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食品安全承諾書

時間:2022-05-26 14:21:15 安全承諾書 我要投稿

【精華】食品安全承諾書匯總5篇

  在社會發(fā)展不斷提速的今天,我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系,使用正確的寫作思路書寫承諾書會更加事半功倍。那要怎么寫好承諾書呢?下面是小編整理的食品安全承諾書5篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】食品安全承諾書匯總5篇

食品安全承諾書 篇1

  為了確保食堂餐具、食品安全、衛(wèi)生,我們歡迎公司全體員工監(jiān)督。餐廳的所有人員上崗前,必須經(jīng)過嚴格體檢,合格后方能上崗工作。所有加工過程都嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定進行操作。在此,餐廳員工向所有用餐員工承諾:

  一、本著“誠信服務(wù),員工至上”的宗旨,做到微笑服務(wù),禮貌待人,為員工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

  二、所有員工必須持有衛(wèi)生防病站核發(fā)的體檢合格證方能上崗工作。保證工作人員持有有效健康證明上崗,做好工作人員個人衛(wèi)生。

  三、食品采購固定專人負責,保證正規(guī)的采購渠道,使員工吃上放心米面、放心肉等食品。不購進、不使用不符合衛(wèi)生標準要求的原(輔)料或食品,決不采購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的禽畜肉類及其制品等。

  四、在食品的加工過程中,嚴格遵守食品加工衛(wèi)生要求,不得加工腐爛變質(zhì)食物,在加工前必須清洗干凈后方可加工,不得把清洗工作放在加工后進行,加工食物要做到精加工、細加工。

  五、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件,杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

  六、嚴格遵循科學搭配、營養(yǎng)合理的原則,精心準備營養(yǎng)搭配的膳食,保證供應(yīng)的三餐當日生產(chǎn),并且從制作成品到食用肉類食品(量大)不超過3.5小時,一般食品不超過2小時,以保證飯菜質(zhì)量(色、香、味)。

  七、餐廳的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。廚房設(shè)備及用具的清洗、消毒由各工作崗位負責,餐具消毒有專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。所有餐具嚴格按照一沖二刷三清四消毒工藝規(guī)范進行清洗消毒:用食品洗滌劑刷洗——清水沖洗--用紫外線消毒存放,以保證餐具的安全、衛(wèi)生、可靠。每天對操作間、廚房設(shè)備及餐(用)具、周圍環(huán)境、清洗消毒。

  八、嚴格要求做到廚房及餐廳無灰塵、垃圾、蜘蛛網(wǎng)、污漬等。

  九、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使員工能舒適就餐。

  承諾人:

  

食品安全承諾書 篇2

  為切實保障人民群眾的身體健康與生命安全,讓消費者吃上放心食品,進一步規(guī)范食品市場競爭秩序,加強行業(yè)自律,營造一個同心協(xié)力、齊抓共管的環(huán)境,建立統(tǒng)一開放、競爭有序的食品市場體系,促進食品市場的繁榮與發(fā)展,我企業(yè)向xx政府承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和言產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國工業(yè)新產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》、國務(wù)院《關(guān)于加強食品等產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、國家質(zhì)檢總局《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律和規(guī)章,認真履行企業(yè)是食品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù),依法承擔相應(yīng)的新產(chǎn)品質(zhì)量責任,主動接受政府職能部門的監(jiān)管和社會的監(jiān)督。

  二、嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度,建立健全質(zhì)量管理體系,確保新產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)加工的食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。

  三、按照有關(guān)法律法規(guī)、國家標準、行業(yè)標準組織生產(chǎn),對原輔料、食品添加劑進貨嚴格把關(guān),嚴格執(zhí)行新產(chǎn)品出廠檢驗制度,保證新產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)新產(chǎn)品標準、衛(wèi)生規(guī)范的要求,決不讓不合格新產(chǎn)品出廠銷售。

  四、加強行業(yè)自律,自覺維護市場經(jīng)濟秩序。不生產(chǎn)假冒偽劣食品;不用非食品原料、發(fā)霉變質(zhì)原料、過期食品、病死畜禽生產(chǎn)加工食品,不濫用色素、防腐劑等食品添加劑,不使用不符合要求的食品包裝材料,在生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等各環(huán)節(jié)保證食品質(zhì)量安全。

  五、建立完善的售后服務(wù)體系,高度重視消費者的意見,積極妥善處理消費者的.投訴和建議,最大限度地滿足消費者的要求,主動召回存在質(zhì)量安全問題的食品,樹立誠實信用的企業(yè)形象。

  承諾單位(蓋章) 鄉(xiāng)(鎮(zhèn))蓋章

  單位負責人(簽字):xxx

xx年xx月xx

  注:本承諾書一式叁份,承諾單位一份,當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民`政府一份,報縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局一份。

食品安全承諾書 篇3

  作如下承諾:

  一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學校食品安全管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

  二、建立健全食堂食品安全管理制度及崗位責任制度與責任追究制,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;制訂食品安全應(yīng)急預(yù)案。

  三、嚴把質(zhì)量關(guān),落實索證索票制度。采購的食品必須是正當渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。

  四、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生。禁止貯放有毒有害物品。必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴防食品污染。

  五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫應(yīng)專人專鎖,有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。有食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》,所有從業(yè)人員要持有效健康證,取得《健康證》后方可上崗。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

  六、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

  特此承諾!

  企業(yè)名稱(蓋章):

  承諾人(法定代表人或企業(yè)負責人):

  聯(lián)系電話:

  承諾日期:

食品安全承諾書 篇4

  一、主要職能

  組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案;負責協(xié)調(diào)重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作;組織協(xié)調(diào)開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調(diào)委行政服務(wù)中心管理工作;指導開展行政調(diào)解、行政復(fù)議和行政應(yīng)訴工作,負責行政執(zhí)法工作的指導與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風險監(jiān)測計劃,組織開展食品安全風險評估和交流;組織擬訂食品安全地方標準,開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價,負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。

  二、服務(wù)內(nèi)容

 。ㄒ唬┨峁┯嘘P(guān)衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務(wù);

 。ǘ┒酱賲f(xié)調(diào)委行政服務(wù)窗口和食品安全企業(yè)備案窗口,優(yōu)化便民服務(wù)措施;

  (三)提供企業(yè)食品安全標準備案政策法規(guī)咨詢服務(wù);

 。ㄋ模┨峁┬l(wèi)生計生行政復(fù)議、行政調(diào)解咨詢服務(wù);

 。ㄎ澹┦芾韺πl(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報;

  三、服務(wù)對象

 。ㄒ唬┗鶎有l(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療,衛(wèi)生和計劃生育服務(wù)機構(gòu);

 。ǘ┦称飞a(chǎn)企業(yè)、食品消費者。

  四、服務(wù)承諾

 。ㄒ唬┰鰪姺⻊(wù)意識,密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾,心系基層,主動為群眾和基層排憂解難,堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。

 。ǘ┩晟品⻊(wù)機制,規(guī)范行政行為。努力建設(shè)法治型服務(wù)型處室、爭做法治型服務(wù)型干部。提高依法行政能力,落實崗位責任制、首問負責制、限時辦結(jié)制、AB崗工作制,落實服務(wù)承諾。

 。ㄈ﹦(chuàng)新服務(wù)方式,優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作,規(guī)范審批行為;督促協(xié)調(diào)行政審批窗口完善服務(wù)措施,組織做好行政復(fù)議和行政調(diào)解服務(wù)工作。

 。ㄋ模└倪M服務(wù)作風,強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督,推進行政執(zhí)法信息公開制度,建立健全行政執(zhí)法投訴機制,切實維護創(chuàng)業(yè)者和群眾的合法權(quán)益。

 。ㄎ澹┣袑嵚男新氊,堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風廉政建設(shè)各項規(guī)定,嚴格遵守中央“八項規(guī)定”,接受人民群眾監(jiān)督,絕不以職權(quán)之便謀取私利。

  五、主要負責人姓名、聯(lián)系電話

  六、聯(lián)絡(luò)員姓名、聯(lián)系電話

  20xx年x月x日

食品安全承諾書 篇5

  為認真貫徹落實《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔第一職責人的職責,確保食品流通安全,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:

  一、嚴格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。

  二、嚴格把好商品進貨關(guān),認真查驗相關(guān)質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等,確保商品和標識真實一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負責。

  三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

  四、加強商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。

  五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明,并妥善保管。

  六、建立商品進貨臺賬,如實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時光等資料。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當建立商品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等資料。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。

  七、認真落實不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。

  八、用心協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。

  九、認真處理消費者投訴,依法維護消費者合法權(quán)益。

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