精選小班安全教案錦集六篇
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。教案應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？以下是小編幫大家整理的小班安全教案6篇，希望能夠幫助到大家。
小班安全教案 篇1
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)觀(guān)看木偶表演、討論等活動(dòng)，讓幼兒學(xué)會(huì)與成人走失后簡(jiǎn)單的自救辦法。
2、提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
3、提高幼兒思維的敏捷性。
4、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
布置一個(gè)公園的場(chǎng)景，木偶。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒觀(guān)看木偶表演《去公園玩》。
2、提問(wèn)：
（1）剛才誰(shuí)去公園玩？后面發(fā)生了什么事情？亮亮為什么找不到媽媽?zhuān)?/p>
（2）引導(dǎo)幼兒回憶木偶表演里的情景大膽回答。
3、再次觀(guān)看木偶表演，組織幼兒討論：
�。�1）問(wèn)：他應(yīng)該怎么樣做才不會(huì)和媽媽走散？亮亮找不到媽媽時(shí)應(yīng)該怎么辦？
�。�2）鼓勵(lì)幼兒想出各種辦法，幫助亮亮找到媽媽。
�。�3）啟發(fā)能力強(qiáng)的幼兒分析同伴提出的各種設(shè)想，看看哪種自救辦法最好。
4、第三次觀(guān)看木偶表演，將幼兒想出的好辦法運(yùn)用到木偶表演中，讓亮亮找到了自己的媽媽。
5、提問(wèn)：
以后我們跟爸爸媽媽出去玩時(shí)要注意些什么呢？（讓幼兒小議）
小結(jié)：教育幼兒不能隨便跟陌生人走。
活動(dòng)延伸:
請(qǐng)家長(zhǎng)配合，讓幼兒知道自我保護(hù)的常識(shí)，并經(jīng)常提醒幼兒不要獨(dú)自到離家較遠(yuǎn)的地方玩，外出時(shí)不要獨(dú)自離開(kāi)成人。
教學(xué)反思：
作為一名小班的教師，班上的孩子年齡幼小，缺乏保護(hù)自己的能力，老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí)，積累，調(diào)整。我想，隨著教育改革的深入，我們一定會(huì)有越來(lái)越多的好方法，那時(shí)，幼兒的安全問(wèn)題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。
小班安全教案 篇2
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、知道火警電話(huà)"119"，報(bào)警電話(huà)110，爸爸媽媽的電話(huà)號(hào)碼。
2、懂得自我保護(hù)。
3、鞏固認(rèn)識(shí)0—9數(shù)字。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、《自我保護(hù)》視頻。
2、電話(huà)號(hào)碼字卡（能認(rèn)識(shí)119、110和一些相關(guān)標(biāo)識(shí)的衣服以及警車(chē)、消防車(chē)）
三、活動(dòng)過(guò)程
1、拿出10個(gè)數(shù)字字卡，讓小朋友們拼出火警電話(huà)和報(bào)警電話(huà)。
2、請(qǐng)小朋友們指出消防車(chē)和警車(chē)。
3、請(qǐng)小朋友們拼出爸爸媽媽的手機(jī)號(hào)碼。
4、選擇性觀(guān)看視頻
A、（一）組織幼兒觀(guān)看視頻一：在外面走丟了怎么辦？
�。ǘ┨釂�(wèn)，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么？
2、走丟了應(yīng)該怎么辦？
B、（一）組織幼兒觀(guān)看視頻二：陌生人敲門(mén)怎么辦？
（二）提問(wèn)，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么？
2、陌生人敲門(mén)應(yīng)該怎么回答？
C、（一）組織幼兒觀(guān)看視頻三：我要保護(hù)自己的身體
�。ǘ┨釂�(wèn)，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么？
2、別人要觸摸自己的身體你該怎么回答？
D、（一）組織幼兒觀(guān)看視頻四：不要隨便跟別人走
�。ǘ┨釂�(wèn)，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么？
2、別人叫跟他走要去嗎？應(yīng)該怎么回答？
E、（一）組織幼兒觀(guān)看視頻五：學(xué)會(huì)大聲求救
�。ǘ┨釂�(wèn)，啟發(fā)幼兒討論。
1、你剛才看到了什么？
2、求救的時(shí)候是喊什么？
小班安全教案 篇3
游戲目標(biāo)：
1、訓(xùn)練爬、跑等動(dòng)作技能。
2、練習(xí)遇到火險(xiǎn)時(shí)的自救方法，提高自我保護(hù)意識(shí)和安全意識(shí)。
游戲準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒了解防火的相關(guān)知識(shí)，知道如何自救。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：地墊2組、盛滿(mǎn)水的塑料容器2個(gè)、毛巾與幼兒人數(shù)相等，小錘子2個(gè)，鼓1個(gè)。
游戲玩法：
把幼兒分成2組，當(dāng)幼兒聽(tīng)到鼓聲時(shí)，每組第一名幼兒迅速跑到毛巾處，拿起一條毛巾，跑到盛滿(mǎn)水的容器面前，把毛巾沾濕后捂住嘴巴和鼻子，趴到地墊上匍匐前進(jìn)，到達(dá)終點(diǎn)后用錘子敲一下小鼓，下一名幼兒再開(kāi)始游戲。
游戲規(guī)則：
1、每個(gè)組員都要在聽(tīng)到鼓聲后才能出發(fā)。
2、必須用毛巾捂住嘴和鼻在地墊上爬行。
延伸活動(dòng)：
可在游戲后開(kāi)展真正的防火演習(xí)活動(dòng)。
活動(dòng)名稱(chēng)：小貓被淹
活動(dòng)目標(biāo)：知道在河邊玩是十分危險(xiǎn)的，自己不要到河邊玩，更不要將手或腳放到水里。 活動(dòng)準(zhǔn)備：故事“小貓被淹”、小貓教具、磁力板
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師給小朋友講—個(gè)故事，故事的名字叫“小貓被淹”。
2、教師在磁力板上畫(huà)一條大河，然后在磁力板上邊講故事邊演示。
3、小貓為什么會(huì)落入水里，它碰到了什么危險(xiǎn)?
4、如果沒(méi)有爸爸媽媽帶著， 自己不能到水邊玩，以免掉到水里。
附故事：
小貓被淹
小貓的爸爸和媽媽正忙著做飯，小貓一溜煙地跑出來(lái)，他跑啊跑啊，來(lái)到了一條小河邊。小河的水清清，嘩嘩地流，里面還有許多小魚(yú)。小貓也將小手伸到水里，他多么想捉一條小魚(yú)啊，可是正當(dāng)他再一次將手伸到小河里時(shí)，他的腳下一滑，不好小貓掉到水里了。小貓?jiān)谒锲疵鼟暝�，大喊“救命”，恰巧小鴨子走過(guò)來(lái)，聽(tīng)見(jiàn)小貓的呼救，急忙跳到水里，將小貓救上來(lái)了。小貓?jiān)僖膊桓易约旱剿吶ネ媪恕?/p>
活動(dòng)名稱(chēng)：《找不到媽媽怎么辦》
活動(dòng)目的：
1、通過(guò)觀(guān)看PPT、討論等活動(dòng)，讓幼兒學(xué)會(huì)與成人走失后簡(jiǎn)單的自救辦法。
2、提高幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：PPT。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒觀(guān)看PPT《去公園玩》。
2、提問(wèn)：
�。�1）剛才誰(shuí)去公園玩？后面發(fā)生了什么事情？亮亮為什么找不到媽媽?zhuān)?/p>
�。�2）引導(dǎo)幼兒回憶短片里的情景大膽回答。
3、再次觀(guān)看木偶表演，組織幼兒討論：
�。�1）問(wèn)：他應(yīng)該怎么樣做才不會(huì)和媽媽走散？亮亮找不到媽媽時(shí)應(yīng)該怎么辦？
（2）鼓勵(lì)幼兒想出各種辦法，幫助亮亮找到媽媽。
（3）啟發(fā)能力強(qiáng)的幼兒分析同伴提出的各種設(shè)想，看看哪種自救辦法最好。
3、第三次觀(guān)看短片，將幼兒想出的好辦法運(yùn)用到短片中，讓亮亮找到了自己的媽媽。
5、提問(wèn)：
以后我們跟爸爸媽媽出去玩時(shí)要注意些什么呢？（讓幼兒小議）
1、小結(jié)：教育幼兒不能隨便跟陌生人走。
2、活動(dòng)延伸
請(qǐng)家長(zhǎng)配合，讓幼兒知道自我保護(hù)的常識(shí)，并經(jīng)常提醒幼兒不要獨(dú)自到離家較遠(yuǎn)的地方玩，外出時(shí)不要獨(dú)自離開(kāi)成人。
活動(dòng)內(nèi)容：玩得健康好成長(zhǎng)
活動(dòng)目的：
1、初步懂得要注意安全，保護(hù)自己，知道不做危險(xiǎn)動(dòng)作。
2、學(xué)習(xí)履行一些簡(jiǎn)單的安全行為。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
提供若干組成對(duì)的安全行為與危險(xiǎn)動(dòng)作的圖片如：“用樹(shù)枝打鬧”、“投擲小石頭”、“揮動(dòng)小刀”等。提供若干個(gè)安全品或危險(xiǎn)物的實(shí)物與卡片，如：空藥瓶、易碎物（卡片）、尖銳物（卡片）等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒分組感知討論，引起幼兒對(duì)安全問(wèn)題的重視。
�。�1）出示幼兒戶(hù)外活動(dòng)時(shí)的圖片
提問(wèn)：圖上有誰(shuí)？他們?cè)谕媸裁�？你覺(jué)得他們這樣玩好嗎？也許會(huì)發(fā)生什么事？ （會(huì)摔跤、會(huì)打痛、會(huì)從玩具架上掉下來(lái)等等）
那你覺(jué)得應(yīng)該怎么玩，小朋友才不會(huì)發(fā)生這樣的事呢？（引導(dǎo)幼兒大膽交流）
（2）幫助幼兒整理生活經(jīng)驗(yàn)，了解避免危險(xiǎn)的方法：不到危險(xiǎn)的地方去；不玩危險(xiǎn)物（如鞭炮、玻璃）；正確使用玩具、工具（如剪刀）；不追逐打鬧等。
2、尋找教室里不安全的因素
�、� 師：剛才，我們看的是小朋友在外面
活動(dòng)時(shí)的不安全的事情，其實(shí)，在我們的教室里、午睡室、衛(wèi)生間都有許多不安全的地方，如教室里的黑板、桌椅等，裝水的茶桶等等，如果??
② 小朋友兩兩結(jié)伴去尋找教室里有什么地方是不安全的。
�、� 找到不安全的地方后，為不安全的地方貼上紅色警告標(biāo)記，提醒孩子注意。
活動(dòng)結(jié)束
幼兒集體或分組操作實(shí)踐， 利用日常生活或創(chuàng)設(shè)特定情景，讓幼兒學(xué)習(xí)保護(hù)自己身體安全的行為。
（1）小心關(guān)門(mén)
出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀(guān)察發(fā)生了什么事情，“小貓為什么會(huì)哇哇大哭？”“應(yīng)該如何地小心關(guān)門(mén)或開(kāi)門(mén)？”并請(qǐng)個(gè)別幼兒示范
�。�2）安全使用剪刀
強(qiáng)化鞏固日常生活中自我安全保護(hù)行為，為奠定良好的習(xí)慣打基礎(chǔ)。
活動(dòng)評(píng)價(jià)
幼兒能初步懂得要注意安全，保護(hù)自己，知道不做危險(xiǎn)動(dòng)作。能履行一些簡(jiǎn)單的安全行為。
小班安全教育活動(dòng)：喊媽媽
活動(dòng)目標(biāo)：教育幼兒在遇到危險(xiǎn)或緊急情況時(shí)，知道用“喊叫”（如喊叫親人、其他成年人、同伴等）的方式來(lái)求助。
活動(dòng)準(zhǔn)備：情境表演
活動(dòng)過(guò)程：
1、游戲：
教師扮演兔媽媽、大灰狼，小朋友扮小白兔，請(qǐng)一個(gè)幼兒扮演大灰狼。教師邊講解邊教會(huì)幼兒按以下情節(jié)開(kāi)展游戲。兔媽媽帶小兔在草地上采蘑菇，采了滿(mǎn)滿(mǎn)一大筐。小兔們渴了，兔媽媽讓小兔休息一會(huì)兒，自己去找水。大灰狼出現(xiàn)了，小兔“驚慌”萬(wàn)分，有的哭，有的躲??這時(shí)一只小兔（開(kāi)始由老師替代）大聲喊：“媽媽快來(lái)！來(lái)人哪！救命呀！”媽媽及時(shí)趕到，趕走了大灰狼。
“媽媽”表?yè)P(yáng)在緊急情況下會(huì)喊叫媽媽的小兔。（此游戲可重復(fù)玩，讓幼兒練習(xí)呼喊的內(nèi)容。）
2、提問(wèn)：“小朋友，你們遇到有危險(xiǎn)的事會(huì)喊叫嗎？你是怎么喊叫的？”
請(qǐng)幼兒談一談自己的想法。
3、教師總結(jié)：教育幼兒遇到緊急情況或危險(xiǎn)時(shí)要喊叫“來(lái)人哪”、“救命”、“媽媽快來(lái)”。
小班安全活動(dòng)教案——不跟陌生人走
［活動(dòng)目標(biāo)］
�。�、通過(guò)情境活動(dòng)，讓幼兒知道不能輕信陌生人的話(huà)，不能吃陌生人的東西，不能收陌生人的禮物，不能跟陌生人走。
�。�、教育幼兒學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
�。�、初步培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
�。刍顒�(dòng)準(zhǔn)備］布置兩個(gè)場(chǎng)景，分別為“幼兒園”“花園小區(qū)”
［活動(dòng)過(guò)程］
一、營(yíng)造情景，真情體驗(yàn)。
（一）幼兒園里的陌生人
1、真情講述，故事導(dǎo)入。在“幼兒園” 場(chǎng)景中，ＸＸ幼兒園的小朋友沒(méi)有人來(lái)接，這時(shí)來(lái)了個(gè)陌生人，這名小朋友跟陌生人走嗎？（引出課題）
2、互動(dòng)表演，真實(shí)流露。請(qǐng)幼兒參與，教師扮“陌生人”與幼兒對(duì)話(huà)，引誘幼兒跟隨“陌生人”走。
�。ǘ┥鐓^(qū)里的陌生人
1、轉(zhuǎn)換場(chǎng)景，擴(kuò)展感知。教師在“花園小區(qū)” 場(chǎng)景中，再次講述故事：ＸＸ小朋友搬了新家，在樓下玩完后，找不到自己的家了，這時(shí)又來(lái)了一個(gè)陌生人，陌生人帶走小朋友了嗎？
2、利用資源，真情表演。幼兒與假扮的陌生人對(duì)話(huà)，陌生人拿出禮物哄騙幼兒，觀(guān)察幼兒的反應(yīng)。
二、經(jīng)驗(yàn)分析，情感升華
小結(jié)幼兒的'表現(xiàn)：向幼兒提問(wèn)？
1、什么是陌生人？
2、能不能跟陌生人走？為什么？
3、“陌生人”要帶你們走，你們應(yīng)該怎么辦？
小班安全教案 篇4
幼兒園交通安全教案《安全過(guò)馬路》
活動(dòng)目標(biāo)：1、讓幼兒了解一些基本的交通安全知識(shí)，知道紅燈停，綠燈行的道理。
2、知道過(guò)馬路時(shí)要注意自己的安全，讓幼兒知道不走斑馬線(xiàn)的危險(xiǎn)性。
3、讓幼兒學(xué)會(huì)念兒歌，進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒的幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：1、圖片紅綠燈、斑馬線(xiàn)
2、兒歌《交通燈》
活動(dòng)過(guò)程：1、手指游戲，穩(wěn)定幼兒情緒。"小朋友們伸出小手，跟老師一起玩?zhèn)�手指游戲好不好？"
2、談話(huà)，引入主題。 "小朋友們知道怎樣過(guò)馬路嗎？過(guò)馬路時(shí)應(yīng)該注意些什么？"（幼兒討論）
3、出示圖片，提高幼兒興趣。 "我們小班小朋友太乖了，老師讓你們看以些圖片好不好？想不想看？小朋友們把小眼睛閉上，老師把小圖 片請(qǐng)出來(lái)，3,2,1，好了，睜開(kāi)小眼睛。"
"這是什么呀？（紅綠燈）小朋友們見(jiàn)過(guò)嗎？小朋友們跟爸爸媽媽上街的時(shí)候有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)？"（幼兒討論）
4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)紅綠燈"小班小朋友真棒，老師來(lái)告訴小朋友，這個(gè)是紅綠燈，小朋友們跟爸爸媽媽上街時(shí)候可以看一看，馬路上的十字路口就有了。"
5、引導(dǎo)幼兒討論 "我們小班小朋友那么聰明，那么，你們知道要怎樣看紅綠燈嗎？" （幼兒討論）
6、講解怎樣安全過(guò)馬路"小朋友說(shuō)街上車(chē)多不多？危不危險(xiǎn)？所以小朋友們一定要知道怎樣看紅綠燈是不是。那小朋友們要張開(kāi)小嘴巴跟老師學(xué)了好不好。"
"紅燈停（出示圖片紅燈），綠燈行（出示圖片綠燈）。"（反復(fù)教幼兒三遍）
7、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)斑馬線(xiàn)"小朋友們看，這又是什么呀？你們有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)"（同上，介紹紅綠燈時(shí)一樣）"小朋友們張開(kāi)小嘴巴跟老師念，過(guò)馬路要走斑馬線(xiàn)"
8、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌 "今天中三班小朋友表現(xiàn)太棒了，老師來(lái)你們一首兒歌好不好？每個(gè)小朋友都要張開(kāi)小嘴巴跟老師讀了，老師來(lái)一下，看哪個(gè)小朋友的聲音最好聽(tīng)，等一下我們就送小星星給它。"
9、帶幼兒讀兒歌（引導(dǎo)幼兒讀第一遍，鼓勵(lì)幼兒讀第二遍，表?yè)P(yáng)幼兒讀得棒，提到幼兒興趣，讀第三遍。）
10、延伸 "小朋友跟爸爸媽媽上街時(shí)候還要注意些什么呀？"
�。ㄗ龉�(chē)時(shí)先下后上，上街時(shí)要拉好爸爸媽媽的手，不能攀爬街上的護(hù)欄等等）
11、請(qǐng)小朋友跟圖片紅綠燈說(shuō)再見(jiàn)，活動(dòng)結(jié)束。兒歌
交通燈，會(huì)說(shuō)話(huà)
黃燈說(shuō)，請(qǐng)注意
紅燈說(shuō)，快停下
綠燈說(shuō)，請(qǐng)走吧
牢記他們說(shuō)的話(huà)
按照紅黃綠行動(dòng)
做個(gè)文明好娃娃。
手指游戲
一個(gè)手指一個(gè)手指，變成大山
兩個(gè)手指兩個(gè)手指，變成剪刀
三個(gè)手指三個(gè)手指，變成水母
四個(gè)手指四個(gè)手指，變成胡須
五個(gè)手指五個(gè)手指，變成海鷗，飛走了。
小班安全教案 篇5
教學(xué)目標(biāo)：
1、讓幼兒懂得零食、變質(zhì)的食物、暴食是造成病從口入的主要途徑。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、多媒體課件。
2、糖葫蘆、棒棒糖、雪糕樣本、變質(zhì)的蘋(píng)果等實(shí)物及各種圖片。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：
理解零食、變質(zhì)的食物、暴食會(huì)導(dǎo)致生病及飲食的正確方法。
教學(xué)難點(diǎn)：
理解零食、變質(zhì)的食物、暴食會(huì)導(dǎo)致生病。
教學(xué)過(guò)程：
1、好吃的食物
——出示糖葫蘆、棒棒糖、雪糕樣本、變質(zhì)的蘋(píng)果實(shí)物教具，引起幼兒興趣。
2、食物的危害
——欣賞課件，讓幼兒了解零食、變質(zhì)的食物、暴食對(duì)人體的危害。
3、討論交流
——通過(guò)欣賞課件討論畫(huà)面內(nèi)容。提問(wèn)：小朋友吃了這些好吃的東西怎么了？引導(dǎo)幼兒說(shuō)出零食、變質(zhì)的食物、暴食對(duì)人體有哪些危害？那么應(yīng)該怎樣飲食呢？（幼兒自由發(fā)言）
——繼續(xù)欣賞課件，引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫(huà)面內(nèi)容說(shuō)出飲食的正確方法。
—— 小結(jié)：
�。�1）走路時(shí)不吃東西，尤其是棍狀食品，以防發(fā)生意外傷害。
�。�2）按時(shí)吃飯，不吃零食，不在小攤上買(mǎi)不衛(wèi)生的食物，不吃變質(zhì)的東西，水果洗干凈再吃，預(yù)防食物中毒、拉肚子。
�。�3）豆腐、蒸雞蛋比一般飯菜量的滿(mǎn)，所以吃豆腐、蒸雞蛋是不要心急，要用嘴試探著慢慢吃，小心嘴燙傷。
�。�4）不吃的過(guò)飽，吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽。
4、欣賞圖片，鞏固知識(shí)
——出示各種圖片，每位幼兒各一份，區(qū)別那些食物可以吃？那些不可以吃？那些是正確的用餐行為？哪些是不正確的用餐行為？并說(shuō)出為什么？ 應(yīng)該怎樣做？
活動(dòng)延伸：
1、將圖片粘貼到安全欄墻壁處，供幼兒隨時(shí)觀(guān)看，讓幼兒牢記飲食的正確方法。
2、學(xué)說(shuō)兒歌：《糖葫蘆》、《肚子餓了》、《慢慢吃》。
教學(xué)反思：
小班幼兒的自我控制能力是比較弱的，尤其是在面對(duì)食物、玩具之類(lèi)的物品。因此這節(jié)課主要圍繞“飲食”知識(shí)進(jìn)行開(kāi)展，引導(dǎo)幼兒辨別有害食品，了解并認(rèn)識(shí)細(xì)菌對(duì)人體的危害，從而養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。
小班安全教案 篇6
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識(shí)。
3、了解健康標(biāo)志是什么，知道安全飲食的常識(shí)。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食、衛(wèi)生習(xí)慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)、 難點(diǎn)
1、知道如何健康飲食？
2、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
三、教學(xué)過(guò)程
（一）談話(huà)導(dǎo)入
1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺(jué)得什么樣的人是健康的？（學(xué)生各抒己見(jiàn)）
2、是啊，過(guò)胖、過(guò)瘦、面色蠟黃……都不能稱(chēng)為健康的人�？磥�(lái)，一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。（板書(shū)課題：吃出你的健康來(lái)）學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
�。ǘ┖煤贸栽绮�
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)聽(tīng)一個(gè)故事。（故事大概內(nèi)容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺(jué)，怕上學(xué)遲到又沒(méi)有時(shí)間吃早飯，結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開(kāi)始餓得受不了，更別提上課認(rèn)真聽(tīng)講了。）
2、小朋友聽(tīng)了這個(gè)故事后，有什么話(huà)想說(shuō)？早餐對(duì)我們有多重要呢？
�。ㄈ╋埱帮埡蠖嘌a(bǔ)水
身體缺水時(shí)，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分，你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開(kāi)水，或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢？因?yàn)橐惶煜聛?lái)你會(huì)不知不覺(jué)地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中，大約有一升水是通過(guò)排尿排出體外。另外一升水是通過(guò)汗和呼吸排出體外。
不過(guò)，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚(yú)、蛋和面包，也能補(bǔ)充一些水分。
�。ㄋ模┯泄�(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞
零食對(duì)任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進(jìn)食的時(shí)間，吃點(diǎn)零食對(duì)健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，因此，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃：核桃中含有豐富的生長(zhǎng)素，能使指甲堅(jiān)固，不易開(kāi)裂。同時(shí)，核桃中富含植物蛋白，能促進(jìn)指甲的生長(zhǎng)。
葵花籽：葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
無(wú)花果：無(wú)花果中含有類(lèi)似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì)，可稀釋血液的流動(dòng)，從而使大腦量充足。
奶糖：奶糖含糖、鈣，適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤(rùn)澤。
吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢(qián)和看電視時(shí)吃，都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。
�。ㄎ澹┝己玫呐胝{(diào)促進(jìn)健康
良好的烹調(diào)能減少食物營(yíng)養(yǎng)損失；不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào)，會(huì)大大降低食品中的營(yíng)養(yǎng)含量。比如，有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來(lái)。
煮：煮過(guò)的蔬菜，會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。
蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分，但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營(yíng)養(yǎng)成分。
烘和烤：烘烤的高溫，會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類(lèi)食品，需要徹底烤透。
�。B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1、勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
2、不吃生、冷、不清潔食物
3、不吃變質(zhì)剩飯菜
4、少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食
5、不要長(zhǎng)期吃辛辣食品
6、不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
7、劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品喝水。
8、不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)飯店購(gòu)買(mǎi)食品或者就餐。
9、不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過(guò)2天
10、謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、廠(chǎng)家廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志（QS）.
(七）總結(jié)
要牢固樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。希望同學(xué)們?cè)谝院蟮膶W(xué)習(xí)和生活中要引起注意，如果忽略了這項(xiàng)，其后果不堪設(shè)想。
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