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暑期實(shí)踐活動報(bào)告

時間:2022-07-05 15:01:02 報(bào)告 我要投稿

暑期實(shí)踐活動報(bào)告(精選10篇)

  艱辛的社會實(shí)踐又告一段落了,這段時間里,一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)吧,不如認(rèn)真地做個總結(jié),寫一份實(shí)踐報(bào)告吧。你想知道實(shí)踐報(bào)告怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的暑期實(shí)踐活動報(bào)告(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

暑期實(shí)踐活動報(bào)告(精選10篇)

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告1

  基本情況:辦公實(shí)習(xí)

  實(shí)習(xí)目的:通過辦公實(shí)習(xí)了解保險(xiǎn)行業(yè)及其營銷運(yùn)作狀況,在此基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)和營銷理論知識與工作實(shí)踐密切聯(lián)系起來,培養(yǎng)實(shí)際工作操作能力與分析思考能力,以達(dá)到學(xué)以致用,并積累一定的社會處世經(jīng)驗(yàn)。

  實(shí)習(xí)時間:20xx.7.10----20xx.8.20

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):保險(xiǎn)股份有限公司支公司

  總結(jié)報(bào)告:

  今年暑假,我有幸到中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司xx支公司進(jìn)行了為期40天的實(shí)習(xí),在這一個多月的實(shí)習(xí)中我學(xué)到了很多在課堂上和書本上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,F(xiàn)在我就對這40天的實(shí)習(xí)做一個工作小結(jié)。

  首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司xx支公司。中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司前身是1949年隨國建立的中國第一家保險(xiǎn)公司,幾經(jīng)演變后,現(xiàn)公司于xx年6月30日根據(jù)(中華人民共和國公司法)注冊成立,并于xx年12月17日、18日及xx年1月9日分別在美國紐約、中國香港和上海三地上市。公司名列我國最具價(jià)值品牌前十名,是我國保險(xiǎn)行業(yè)第一品牌;市場份額將近全國的1/2,擁有最多的全國客戶群體和獨(dú)一無二的全國性多渠道分銷網(wǎng)絡(luò)以及遍布全國的客戶服務(wù)支持,是中國壽險(xiǎn)市場的領(lǐng)導(dǎo)者;隨著資產(chǎn)的不斷提高,公司已通過其控股的中國最大的保險(xiǎn)資產(chǎn)管理者----中國人壽資產(chǎn)管理公司建立了穩(wěn)健的投資管理風(fēng)險(xiǎn)管控體系;其經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)將中國人壽在世界500強(qiáng)企業(yè)中的排名不斷提高,xx年躍居159位,堪稱行業(yè)老大。中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司xx支公司是xx縣所轄地區(qū)擁有客戶最多和最具實(shí)力價(jià)值的保險(xiǎn)公司。

  在中國人壽xx支公司,我先后接受了保險(xiǎn)業(yè)基本理論和中國人壽新推出的險(xiǎn)種——萬能險(xiǎn)的基本條款及規(guī)定的培訓(xùn),參加了了關(guān)銷售萬能險(xiǎn)的產(chǎn)品發(fā)布會和不同形式的客戶聯(lián)誼會參與聽講新人培訓(xùn)會與每周例行的大小型晨會,參與保險(xiǎn)代理人換簽合同的各項(xiàng)流程處理事宜,接待保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員及為其制作、打印各種險(xiǎn)種利益的演示表格,輔助個險(xiǎn)銷售部及組訓(xùn)室的其他同事解決工作上的問題等。通過這些各種形式的工作參與,我學(xué)到了很多寶貴的實(shí)用知識,主要是:

  (1)保險(xiǎn)方面的理論和知識以及保險(xiǎn)行業(yè)的現(xiàn)狀,使我對保險(xiǎn)有了一個更客觀、全面的認(rèn)識,理智的判斷,也激發(fā)了我對金融學(xué)的深化了解和欲學(xué)以致用的興趣。

  (2)通過對已知資料的分析和與同事們的交流,提高了自我的思考認(rèn)知能力,通過對保險(xiǎn)業(yè)的現(xiàn)狀的研究和前景的科學(xué)預(yù)測,進(jìn)一步引發(fā)了我對職業(yè)取向的思慮,幫助了我在大學(xué)期間進(jìn)行的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)生涯設(shè)計(jì)。

  (3)對職場有了初步、真實(shí)、貼切的認(rèn)識,明確了努力和改善方向,通過與同事們和眾多的業(yè)務(wù)員的交往、接觸,學(xué)到了珍貴的人際交往技巧和處世經(jīng)驗(yàn),交到了幾位可以虛心請教的長輩朋友,感謝他們對我的指導(dǎo)、教育和思想啟迪。

  (4)電腦辦公的實(shí)用知識與軟件應(yīng)用技巧,以及處理問題的能力和經(jīng)驗(yàn),強(qiáng)化了我對擴(kuò)展知識和提高能力的學(xué)習(xí)欲望。

  (5)勤奮、踏實(shí)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)任做事風(fēng)格的重要性,只有這樣,才能得到認(rèn)可,才能真正有所收獲。

  當(dāng)然,以我個人之見也發(fā)現(xiàn)了一些小的問題,如保險(xiǎn)代理人考核制度不夠健全,保險(xiǎn)業(yè)務(wù)員職業(yè)素質(zhì)參差不齊,出勤制度不夠完善,分工不定期不夠明確等需要改善。

  這次實(shí)踐教會了我許多,不僅讓我擴(kuò)展了知識的視野,增長了社會見識,而且為我大學(xué)畢業(yè)后走向社會打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),是我青春時期的一筆重要財(cái)富,使我終生受益。

  感謝在我實(shí)習(xí)期間所有幫助過我、教導(dǎo)過我的人!

  感謝中國人壽保險(xiǎn)股份有限公司xx支公司給我這個難得的實(shí)習(xí)機(jī)會!

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告2

  姓名:徐xx

  系部:經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院

  專業(yè):物流管理

  時間:20xx年暑假

  實(shí)踐地點(diǎn):xx糧油有限公司

  實(shí)踐時間 :7月10日至8月10日

  炎炎夏日,蘇北的天氣異常炎熱,許多學(xué)生都選擇在家中吹著空調(diào),玩著游戲,享受著假期的樂趣。而我想暑假時間這么長,不應(yīng)該貪圖安閑在家里悠忽過日,高溫酷熱雖然難忍,丹也恰能磨練自己的意志。暑假社會實(shí)踐正是鍛煉自己能力的好機(jī)會。如何把學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識和具體的工作銜接到一起,是每個學(xué)生在今后要面臨的重要問題,它一定程度上反映了一個人的適應(yīng)能力 ,關(guān)乎到個人的前途和發(fā)展。為了以后在工作中更好的將自己所學(xué)的知識貢獻(xiàn)給社會,提升自我價(jià)值,完善自我素質(zhì),實(shí)現(xiàn)自我理想,參加社會實(shí)踐是必要的,也是十分有意義的。

  7月10日,經(jīng)他人介紹我來到位于宿豫區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的雪龍糧油有限公司。當(dāng)日公司領(lǐng)導(dǎo)就安排 于專業(yè)相關(guān)的崗位上,從事倉儲管理工作,當(dāng)天下午正式上班。 在正式了來到雪龍公司上班之前,我查閱了一些關(guān)于公司的資料,這是一家專業(yè)從事糧食產(chǎn)品,食用油 的加工銷售企業(yè),公司規(guī)模中等,擁有各類員工150余人,該公司的主打品牌有,雪龍牌面粉,晶晶亮牌大米,家家樂牌食用油,產(chǎn)品銷售主要面向蘇魯豫皖的廣大農(nóng)村地區(qū)和一些食品加工企業(yè) 。

  我所在的崗位主要負(fù)責(zé)貨品的進(jìn)出庫工作以及日常的貨品統(tǒng)計(jì),整理收發(fā)貨單據(jù),清點(diǎn)管理倉庫內(nèi)的貨物。由于企業(yè)規(guī)模及其他條件所限,雪龍公司的倉庫還是傳統(tǒng)的鋼架彩塑結(jié)構(gòu),倉庫內(nèi)部也鮮有現(xiàn)代化自動設(shè)施,收發(fā)貨是采用的仍是手工填制的單據(jù),操作管理起來十分的繁瑣。而搬運(yùn)設(shè)施更是簡陋,偌大的倉庫內(nèi)僅有兩部小型叉車,根本滿足不了日常需要,絕大多數(shù)情況下出入庫是的貨品搬運(yùn)還是靠工人們的肩扛手抬。

  在正值三伏天的七月,在這樣嚴(yán)酷的環(huán)境下工作,對人的體能和耐力著實(shí)是巨大的考驗(yàn),在廠里工作了約一周左右,當(dāng)時氣溫持續(xù)升高,倉庫里更是達(dá)到了40度以上,在這樣的天氣,這種環(huán)境下,即使是不干活也是汗流浹背。何況還要干繁重的體力活呢?那幾天在廠里我渾身上下都是濕漉漉的,晚上換衣服是,工作服上已是有一層鹽霜 。那段時間里我想過放棄,心里極度的后悔,我一遍一遍的問自己為何在家舒服日子不過,跑出來到廠里面受罪?這讓我的心情極度低落,甚至產(chǎn)生了抵觸情緒,影響到日常的工作。不過值得慶幸的是,我很快從低谷中走了出來,不再怨天尤人, 既然自己當(dāng)初選擇了這份工作,就不應(yīng)該怕苦怕累,遇到困難就退縮,那不是一個男子漢的所為。別的工人能干下去,我就能干下去。抱著這個樸實(shí)的信念,那段難熬的日子我堅(jiān)持過去了 ,并且在工作中更加認(rèn)真賣力,得到了工友和領(lǐng)導(dǎo)的肯定 ,這對我無疑是很大的鼓勵。到8月10日,我在廠里辦理了各項(xiàng)離職手續(xù),結(jié)算了工資和其他各項(xiàng)費(fèi)用,結(jié)束了我為期一個月的實(shí)踐生涯。

  在這次實(shí)踐中,我心里有許多的感觸,也通過對所在公司的觀察研究中發(fā)現(xiàn)了不少問題,我想選取一些比較關(guān)重要的,關(guān)鍵性典型問題說一下,從雪龍公司這個個案說一下中小企業(yè)的生存和發(fā)展問題。雪龍公司雖是老牌公司,但是企業(yè)效績卻不經(jīng)如人意,銷售額年年下滑,現(xiàn)在也就是勉強(qiáng)生存,究其不外乎原因外部環(huán)境和內(nèi)部原因,近年來隨著中糧集團(tuán)等大企業(yè)的擴(kuò)張,大公司所占市場份額越來越大,嚴(yán)重影響到中小糧油企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)在成本,管理,和營銷方面遠(yuǎn)不如大公司的實(shí)力雄厚 。以前物流產(chǎn)業(yè)不發(fā)達(dá),遠(yuǎn)距離運(yùn)輸成本高,中小公司可以憑借運(yùn)輸成本的優(yōu)勢造成產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢,獲得一定的市場份額,但是隨著各大型糧油企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)張,各個公司在許多城市都設(shè)有分廠,并建有了配套的物流中轉(zhuǎn)基地,建立了完善科學(xué)的管理模式,這使得產(chǎn)品的物流成本得到有效控制,產(chǎn)品的價(jià)格自然就有所下降。而中小企業(yè)由于規(guī)模,成本和資金等問題,物流設(shè)施仍停留在90年代的發(fā)展階段,由于庫存成本增加,管理模式落后,原本由于運(yùn)輸成本低所產(chǎn)生的價(jià)格優(yōu)勢現(xiàn)在就顯得不明顯了,再加上大企業(yè)的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品營銷優(yōu)勢,中小企業(yè)的產(chǎn)品市場份額變得越來越少,其生存也越來越困難。另一方面中小企業(yè)有個致命的難題就是融資困難,許多時候當(dāng)企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難時,因?yàn)殂y行擔(dān)心中小企業(yè)的信用和還款能力害怕產(chǎn)生不良款,很少發(fā)放款項(xiàng)給企業(yè),這就容易造成企業(yè)的資金鏈斷裂,繼而影響到生產(chǎn)經(jīng)營,嚴(yán)重情況下甚至?xí)屍髽I(yè)陷入無法生存的窘境, 為此不少中小企業(yè)企業(yè)甚至面臨著破產(chǎn)倒閉的窘境。

  對于引發(fā)中小企業(yè)生存困境的原因,除了大公司的市場壟斷,中小企業(yè)自身規(guī)模和結(jié)構(gòu)缺陷外,國家的政策也是重要方面。長期以來國家都加大對大型企業(yè)的扶持,在政策上對大企業(yè)傾斜,而忽視了中小企業(yè)的發(fā)展 ,不可否認(rèn),大型企業(yè)對國民經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展有著重要的作用,尤其是國企,更是國家整個經(jīng)濟(jì)的根本和支柱,重視國企是無可厚非,但是也不能因此忽視了中小企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)對于豐富人民生活,打破壟斷,促進(jìn)市場多元化具有重要的意義。中小企業(yè)由于自身的弱勢和市場的沖擊,抵御風(fēng)險(xiǎn)能力較差,如果在政策上不予以照顧,其發(fā)展前景讓人憂心。所以建議國家能在政策方面對中小企業(yè)有所傾斜。當(dāng)然這是對宏觀的外部社會政策所提的建議。單從中小企業(yè)節(jié)約物流成本,提升自身競爭力的角度來說,為了縮減成本,企業(yè)應(yīng)該把原材料和成品的流通,集散,運(yùn)輸外包給專業(yè)的第三方物流公司。這樣公司不僅可以節(jié)省大量的物流成本,還可以裁剪不必要人員。當(dāng)然更重要的是企業(yè)不用花大價(jià)錢去進(jìn)行物流的建設(shè)。這樣,把貨品的流通運(yùn)輸交給物流公司不僅可以提高效率,減少流通環(huán)節(jié)還分擔(dān)轉(zhuǎn)移了流通過程中的各種風(fēng)險(xiǎn)損失。但是我們面臨一個嚴(yán)峻的問題是,現(xiàn)在國內(nèi)物流企業(yè)良莠不齊,很少有成規(guī)模的,多數(shù)的所謂物流公司設(shè)施簡陋,實(shí)力不強(qiáng),很難承擔(dān)一些長期的,大范圍的業(yè)務(wù)。所以現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是發(fā)展第三方物流,扶持物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展。這不光對中小企業(yè),而且對整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也有著重要的推動作用。以上是我的一些拙見,鑒于水平有限,在觀點(diǎn)可能有所偏頗,甚至有不對的地方,還請指正批評。

  這個暑假匆匆就過去了,短短的實(shí)踐生涯雖然辛苦,但也有不少收獲,讓我得到了很好的鍛煉,相信這次實(shí)踐活動一定會對我以后的發(fā)展有所裨益。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告3

  一、實(shí)習(xí)目的

  掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強(qiáng)了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。

  前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

  1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。

  2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

  3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備!

  二、實(shí)習(xí)心得總結(jié):

  1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則

  (1)“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

 。2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強(qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

  舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護(hù)”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

  2、人際關(guān)系處理

  溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

  (1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實(shí)操是沒一點(diǎn)問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來?墒窃谕饷,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

  (2)與同事的溝通。在我實(shí)習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。

 。3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機(jī)會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚(yáng)。

  3、酒店文化

  “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價(jià)值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實(shí)踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強(qiáng),成為酒店共同價(jià)值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo);葙e的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強(qiáng)調(diào)服務(wù)大眾消費(fèi)者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)椋】、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

  為期一月的實(shí)習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告4

  摘要:為了提高自己的實(shí)踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗(yàn)社會實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實(shí)踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。同時,了解和認(rèn)識服務(wù)行業(yè)的基本情況,并掌握從事服務(wù)行業(yè)所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。同時,通過開展豐富多彩的社會實(shí)踐活動,可以使我們自己逐步了解社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實(shí)踐活動中認(rèn)清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價(jià)值能夠進(jìn)行客觀評價(jià)。這也在無形中使我們對自己有一個正確的定位,增強(qiáng)了自身努力學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們自己提早走進(jìn)社會、認(rèn)識社會、適應(yīng)社會。這樣的社會經(jīng)驗(yàn),能培養(yǎng)我們的社會責(zé)任感,我們應(yīng)該不怕艱苦,抱著服務(wù)社會,貼近社會,深入社會的心態(tài)投身到社會實(shí)踐中去,發(fā)現(xiàn)自身的不足,開拓視野,增長才干,進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。

  一、工作單位

  我實(shí)踐的單位是在三亞攬海山莊度假酒店,這里靠山四面綠化很好,空氣新鮮,環(huán)境優(yōu)美,早晨可以聽到鳥語聞到花香,很清靜,是一個很好的養(yǎng)老天堂。

  二、實(shí)踐的工作準(zhǔn)備

  雖然我們只在攬海山莊酒店進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個星期,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個星期的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個星期,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個星期,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個星期的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

  三、實(shí)踐的過程和內(nèi)容

  在酒店實(shí)習(xí)過程中,我被安排在餐飲部中餐廳做了一名服務(wù)員。在最初的接觸時,我對這個職業(yè)充滿了好奇,同事也很是陌生。我不知道我應(yīng)該從何處著手,更不知道怎樣去學(xué)著做一名成功的服務(wù)人員。但在最初到酒店時,酒店給我們安排了大量的服務(wù)技能培訓(xùn),這使我的能力得到了一個提高。

  首先,我們學(xué)習(xí)了中餐廳服務(wù)禮儀,了解了何為待客之道以及對客人應(yīng)有的態(tài)度。中國自古就有“禮儀之邦”的美譽(yù),作為一名服務(wù)人員更應(yīng)該將此融會貫通。我們在服務(wù)過程中要做到以下幾點(diǎn):1)不能與客人發(fā)生爭執(zhí),即使是客人的錯也不能與其頂撞、辯論,應(yīng)該委婉的和客人交談。2)在公司范圍內(nèi)要以禮待客,并以客人姓氏稱呼客人,態(tài)度要誠懇。3)切勿在客人面前出言不遜,講一些不道德的話題。4)不能直呼客人別名、化名,與客人說笑并戲弄客人,不可參與客人活動。5)切勿與客人談?wù)撈渌腿耸欠,做好自己的本職工作。在待客態(tài)度方面,應(yīng)該經(jīng)常保持微笑,禮貌待人,用禮貌

  用語。在與客人打招呼時應(yīng)該充滿朝氣、精神飽滿。在工作時談吐文雅、舉止端莊,切勿用筆或手指指客人,更不能只顧和同事密談而忽略客人。在對待客人的詢問時要耐心聆聽,并為其解答,不得將客人分為三六九等, 一視同仁對待每位客人。

  其次,我們在酒店方的安排下,學(xué)習(xí)了餐飲服務(wù)員服務(wù)流程如下。1)迎賓、問候客人,當(dāng)領(lǐng)位帶領(lǐng)客人到廳房,第一時間開門、開燈、空調(diào),然后以客人姓氏稱呼客人引領(lǐng)其入內(nèi)。2)為客人拉椅讓位,安置好客人的行李、衣物、帽子并幫客人掛起。3)從主賓開始順時針將口布打開并鋪于客人膝蓋上。派送香巾時,從主人左側(cè)開始為客人放好香巾并提醒客人左手毛巾以防止客人出錯,造成不必要的麻煩。4)服務(wù)茶水,詢問客人喝何種茶后為客人上茶,茶倒八分滿,上茶時提醒客人當(dāng)心燙口。5)呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水,主動為客人介紹菜品根據(jù)人數(shù)安排菜品的種類、數(shù)量等,并注意冷熱及葷素的搭配。向客人推銷酒水飲料盡量提升酒店?duì)I業(yè)額。6)點(diǎn)好菜以后即可將菜單下到廚房,先將冷菜上桌,為客人斟倒酒水時應(yīng)注意以下幾個方面:拿到酒水應(yīng)詢問客人是否打開,經(jīng)客人同意后當(dāng)面為客人開酒,開瓶時姿勢正確。打開酒后按照先主賓后主人順時針的順序?yàn)榭腿说咕,這時就需要有聲服務(wù)。倒酒的姿勢為,站于客人右側(cè)右腳向前半步身子微傾,右手叉開拇指,食指朝上,掌心貼酒瓶中下部商標(biāo)朝向客人為客人倒酒,瓶口距杯口1厘米左右,后依次為客人斟酒。7)上菜服務(wù),上菜時要出聲提醒客人當(dāng)心,菜上桌以后要轉(zhuǎn)到主人或主賓位置,退后一步站好為客人報(bào)出菜名,聲音要洪亮、清晰。菜上桌時要注意菜式的搭配。待菜上齊時要告知客人并詢問客人是否需要加菜。8)餐中服務(wù),時要注意上菜速度,客人喝酒的快慢,及時巡視臺面,做到三勤:勤換酒水,勤換煙缸,勤換骨碟。服務(wù)時眼觀六路耳聽八方,分清主次,及時了解該臺主人的喜好與禁忌。9)結(jié)賬送客,客人結(jié)賬后為客人上送客茶,客人起身時要及時拉椅,提醒客人帶好自己的隨身物品,可適當(dāng)幫客人拿包或其他物品。10)餐后整理工作,客人離開后及時清理臺面,將桌布換掉轉(zhuǎn)盤清理干凈,重新擺臺,將包房打掃干凈。

  在學(xué)習(xí)好基本服務(wù)技能的同時,我們應(yīng)履行好服務(wù)員的職責(zé),其詳細(xì)內(nèi)容如下:1)為客人提供有效、優(yōu)質(zhì)服務(wù),包括有聲與無聲服務(wù)。2)能夠盡己所能提供酒店所能提供的服務(wù)。3)著裝整齊、守時禮貌,向客人提供熱情周到的服務(wù)。4)接受客人投訴要及時向上級匯報(bào)不論解決與否。5)熟悉菜單不同菜式,制作時間,對正確餐桌擺臺負(fù)全部責(zé)任,保持保持器皿干凈。6)了解客人要求,并以有效方式滿足客人,對客人不滿的菜式、酒水、服務(wù)質(zhì)量應(yīng)及時向上級報(bào)告等等。我們應(yīng)當(dāng)在提高服務(wù)技能的同時,

  提高自身的個人修養(yǎng),做到揚(yáng)長避短,看到自身的優(yōu)勢與不足,為自己做一次理性的定位。

  四、實(shí)踐的收獲

  短短為期一個月的實(shí)踐生活隨著開學(xué)的來臨而畫上了圓滿的句號。說實(shí)在的,經(jīng)過這段時期的實(shí)踐,我得到了不少的鍛煉,實(shí)踐的過程也使我從學(xué)生向社會邁出了堅(jiān)實(shí)而重要的一步,為了自身的獨(dú)立,為了知識的運(yùn)用能力,更為以后能正式踏上社會有立足之地奠定了結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

  在實(shí)踐的日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到餐飲的服務(wù)程序和技巧、一些菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到課堂上很難學(xué)到的東西:如何平衡好客人的利益和餐廳的利益、如何處好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整工作的心態(tài)等等。更讓我有了服務(wù)員應(yīng)該有的強(qiáng)烈服務(wù)意識。在一次與某老板聊天時,該老板提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,所有同行應(yīng)該有同樣的意識!笔前。@才是“服務(wù)意識”真正的含義,這才是服務(wù)員真正該有的素質(zhì)的體現(xiàn)。使得我從初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了餐飲方面的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地融入社會。實(shí)在是受益匪淺喃!

  五、心得體會

  1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口

  隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。

  2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

  餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告5

  實(shí)習(xí)時間:

  20xx.x.x-20xx.x.x

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  xx酒店集團(tuán)

  實(shí)習(xí)崗位:

  客房部服務(wù)員

  實(shí)習(xí)目的:

  通過實(shí)習(xí)進(jìn)一步的掌握學(xué)校中所學(xué)知識,進(jìn)一步將理論與實(shí)際相結(jié)合,從實(shí)習(xí)中接觸社會、認(rèn)識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎(chǔ)。

  一、酒店簡介

  xx酒店集團(tuán)是xx市土生土長的酒店集團(tuán)。

  xxxx。

  二、實(shí)習(xí)經(jīng)歷

  我們在上崗之前的技能培訓(xùn)主要內(nèi)容就是要學(xué)會怎樣鋪好一張床,而我們所學(xué)的中式做床方法也是與我在學(xué)校里所學(xué)西式做床法所不同。給我們培訓(xùn)的是培訓(xùn)中心主任xx先生,劉主任是嚴(yán)肅卻又可親的,工作態(tài)度特別的認(rèn)真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓(xùn)前,他對我們說了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現(xiàn)在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內(nèi)完成。

  首先,拉床體:

  將床大約拉出距離床頭板50cm,然后檢查床墊以及床上保護(hù)墊是否有污跡或者毛發(fā),毛發(fā)是做床的禁忌;

  第二,鋪床單:

  鋪床單大致又可以分為甩單、開單、包角三個小步驟;鋪床時應(yīng)將折疊的床單正面向上(骨縫朝上),使床單的中線不偏離床墊的中心線,床兩側(cè)面垂下的部分相等,并將床單四個角分別以90度角,塞入床體與床墊中。注意包角方向一致、角度相同、緊密適度、不漏巾角;

  第三,套被罩:

  1)將被芯平鋪在床上;

  2)將被罩外翻,把里層翻出;

  3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;

  4)兩手伸進(jìn)被罩里,緊握住被芯床頭的兩角,向外翻轉(zhuǎn),用力抖動,使被芯完全展開,被罩四角飽滿;

  5)將被罩開口處封好;

  6)調(diào)整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;

  7)將棉被床頭部分翻折25。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)

  第四,套枕套:

  將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。

  第五,推床:

  將鋪好的床向前推進(jìn),與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。

  想著一開始我們的做床速度都大約是六七分種,后來經(jīng)過反反復(fù)復(fù)一次次的練習(xí),我們的速度終于一天天的逼近三分鐘,在這里,感受著自己的進(jìn)步,很是興奮!很快,我們結(jié)束了崗前培訓(xùn)時間,又因?yàn)槲覀內(nèi)藬?shù)很多,所以被分到了各個不同的點(diǎn),我也開始了我的xx之旅……

  三、實(shí)習(xí)體會

  說實(shí)話,很榮幸我能在酒店實(shí)習(xí)階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機(jī)會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復(fù)的動作,干著反復(fù)的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因?yàn)樵诳头坷锕ぷ,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實(shí)的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優(yōu)點(diǎn),但是,是他們幫我度過了實(shí)習(xí)階段中最容易讓人躁動不安的日子!

  在這里,我很現(xiàn)實(shí)的認(rèn)識了赤裸裸的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現(xiàn)實(shí)的社會中學(xué)會生存、學(xué)會成長、學(xué)會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業(yè)道德!這是xx人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。

  實(shí)習(xí)后,畢業(yè)后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環(huán)境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告6

  一、實(shí)習(xí)目的

  直接參與工廠生產(chǎn)工作,體驗(yàn)其強(qiáng)度及難度,掌握經(jīng)驗(yàn),將理論知識與實(shí)際勞動相結(jié)合,更好地鞏固理論知識,為將來踏入社會參加工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)時間 :

  20XX年7月8日--20XX年8月20日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) :

  上海市閔行區(qū)紀(jì)翟路158號 山珀針紡織品有限公司

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  本次實(shí)習(xí)是由學(xué)校統(tǒng)一組織進(jìn)行,到上海山珀針紡織品有限公司的工作。

  經(jīng)過約莫一天的顛簸,我們從學(xué)校到了山珀公司。在宿舍整理好內(nèi)務(wù)后,基本上都累得睡著了,因?yàn)樵诨疖嚿鲜亲冗^20小時的。

  第二天早上,我們開始正式的工作了。班制是從早上9點(diǎn)到中午11:30,下午12:30到17:30,晚上18:30到21:00;來自中山作為外來工的我們被分成8個小組,工作是完全負(fù)責(zé)一批批的訂單通常都是一些針紡織品,諸如帽子、手套之類。在之前因?yàn)榭赡苄枰恍┻M(jìn)行處理訂單方面的人員,老板娘有安排考過了英語四級的同學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場的測試來選拔。由于自己第一次沒有考過英語四級,所以很遺憾地失去了這個良好的機(jī)會。

  我們的第一張訂單是要求做雷鋒連耳毛帽的,整一個生產(chǎn)流水線是帽子檢查破洞或臟處、剪線頭、刷毛、扣紐扣、驗(yàn)針、打槍、包裝、裝箱。從接到訂單開始到倉庫找材料到把一箱箱的帽子運(yùn)出去,基本上會用掉2天工作時間。我們經(jīng)管隊(duì)伍總共有21人,我的第一份工作是扣紐扣?此品浅:唵蔚墓ぷ鳎亲銎饋硪鲜诌是要一段時間的。除了要做好本分,還要隨時注意上一步的工作是否有遺漏也就是說,流水線拿到的帽子還是有破洞或臟處的可能;扣紐扣時也得十分小心,因?yàn)槲覀冎挥屑舻蹲鳛楣ぞ甙l(fā)下來。組長也告訴我們工作一開始會比較慢,到后來上手的話要快起來,因?yàn)檫@屬于大貨生產(chǎn),公司要的是產(chǎn)量。

  在我自己的工作做得比較上手之后,也因?yàn)榱魉工作速度平衡調(diào)整問題,整個訂單的工作我基本上都參加過了。檢查破洞或臟處工作算是比較容易,但是也得打醒十二分精神因?yàn)槲疑,有時候比較難分清楚帽子上的異色。如果檢查到有破洞或臟的,都會有各自專門的麻袋子可以收集好,等貨基本做完的時候可以拿去進(jìn)行修補(bǔ)或噴槍再拿回來繼續(xù)生產(chǎn)。剪線頭是一項(xiàng)比較簡單的工作,只需把帽子上的線頭找出來剪掉即可但是要細(xì)心一點(diǎn)察看,因?yàn)橛胁簧倬頭都是藏在毛中,比較難發(fā)現(xiàn)。刷毛是一項(xiàng)比較賣力的工作,需要拿一個刷子把帽子上的毛給刷整齊、零散的毛要全部刷出來。在接到這份工作時我立刻上手了,而且還維持了好幾個小時。我覺得這份工作很能培養(yǎng)我們的耐心,因?yàn)檎娴男枰苷J(rèn)真、很仔細(xì)地去刷。驗(yàn)針是因?yàn)樗⒚罂赡芩⒆由系匿撫槙斜豢ㄏ聛砹粼诿弊由。如果被?yàn)貨的人員檢查出來,后果是非常嚴(yán)重的。我們要做的就是手上拿著驗(yàn)針器在圍著帽子轉(zhuǎn)上個徹底。打槍的工作是比較輕松,但是要注意不要讓標(biāo)簽搶尖尖的針頭扎著自己的手了。我們需要把價(jià)格牌、標(biāo)簽牌穿過那針,然后從帽子的頂部打進(jìn)去。打槍這工作我也很快上手了,畢竟是男生優(yōu)先的工作嘛。包裝的工作比較少接觸,但是也有好好學(xué)習(xí)。把打好搶的帽子擺整齊、放進(jìn)PP袋再用透明膠帶封口就完成這部分的工作了。裝箱也是一份比較有趣的工作,把一定數(shù)量完成的帽子裝進(jìn)箱子之后,用封箱器封上即可。一開始用封箱器的時候我非常笨拙,還以為那用的是透明膠帶用臺的原理后來經(jīng)一同學(xué)的教導(dǎo),立刻體驗(yàn)到了封箱的樂趣:手起帶下,一刷過就把箱子完整地封好了。這份訂單對我們來說不是什么大問題,后來老板娘過來巡視工作時說明了我們的進(jìn)度是8組中排名第二。

  跟以上的訂單相似的,后來我們有接過很多種來自不同國家的不同訂單,但是也是用的同一工序。

  除了流水線生產(chǎn)之外,最頻繁的工作就是返工了。通常都是把從倉庫運(yùn)來一箱箱封好的貨物用剪刀割開,把里面的貨物拿出來檢查線頭、破洞及臟處。當(dāng)然不僅僅是這些工作,我們也試過到倉庫外面進(jìn)行箱子的分類、貼紙。通常都是因?yàn)榉倒ざ枰砩系募影唷?/p>

  因?yàn)楣救藛T比較缺少的問題,基本上每天都會要求組中的兩到三個人到倉庫去做整理或者是上集裝箱。倉庫的整理工作我參加過好幾次,雖然有時候會由于搬箱子和整理貨板而比較累,我們會有足夠的休息時間;集裝箱的話,就會很辛苦要在烈日暴曬下的封閉環(huán)境下頂著將到四十?dāng)z氏度進(jìn)行。具體是要配合叉車把做好的貨物從倉庫轉(zhuǎn)移到集裝箱里。

  我們的宿舍環(huán)境還算很不錯的,每個宿舍都有一個空調(diào)扇提供,雖然它只能提供定向且供應(yīng)面積非常低得自然風(fēng);锸硹l件也不差,每餐能吃得比較飽。公司在一開始就發(fā)了充值了500元的飯卡,每頓7元的飯的確吃得比較放心:有三個素菜、一個葷菜、一個水果和任意拿的湯。覺得飯?zhí)僖部梢匀我饧。最后,廁所跟浴室的環(huán)境就有些可以說是慘不忍睹我們還是熬過來了。有時候廁所里的沖水系統(tǒng)會發(fā)生故障,后來我們就直接用盤子盛水沖廁所。浴室是公共的,一個8平方米不到的小房間里有5個水管供應(yīng)。

  四十來天的工作很快就過去了。這次上海之行在我心中留下了不少難以磨滅的印象,在增長工作經(jīng)驗(yàn)的同時也獲得了一份真摯的友誼。希望以后能參與更多的社會實(shí)踐,多多從各方面提升一下自身能力和綜合素質(zhì),為以后的工作帶來更多的厚實(shí)基礎(chǔ)。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告7

  一、社會實(shí)踐目的

  學(xué)以致用——在實(shí)踐中認(rèn)知所學(xué)到的知識

  由于學(xué)校里要求我們進(jìn)行一次暑期社會實(shí)踐的緣故,我就在爸爸的安排下進(jìn)入了一家環(huán)保工程安裝公司工作。而我的工作量也很小,就是回答一些人家所咨詢的問題。當(dāng)然,這種問題還是相對表面的,不是太深入涉及專業(yè)領(lǐng)域方面的一些問題。這項(xiàng)工作讓我學(xué)習(xí)到了一些說話的技巧,因?yàn)閷硖と肷鐣ぷ饕院,一些靈活的說話技巧也是必須的,當(dāng)然這并不意味著投機(jī)取巧。

  二、實(shí)踐內(nèi)容

  這次的實(shí)踐時間不長,一共也就十天時間,但這十天時間里,我受益匪淺。而且,實(shí)踐是一次對用人單位和實(shí)踐生都有利的人力資源安排制度,對接收實(shí)習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其降低成本,大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的實(shí)踐生了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。

  而我所在公司也有著一定的企業(yè)文化。他們所倡導(dǎo)的精神是:創(chuàng)新激情協(xié)作誠信。公司愿景:珍愛環(huán)境節(jié)約資源。發(fā)展戰(zhàn)略:精確識別客戶需求,打造三線矩陣,持續(xù)可盈利地滿足客戶需求。公司使命:為客戶創(chuàng)造價(jià)值。文化特質(zhì):平和感恩;快樂生活快樂工作。

  精進(jìn)模式是一項(xiàng)企業(yè)戰(zhàn)略,是公司的商業(yè)模式,旨在滿足客戶要求,為客戶創(chuàng)造價(jià)值,同時推動公司的增長。公司一切活動以客戶為中心,客戶的技術(shù)需求,商務(wù)需求,愛好是公司一切業(yè)務(wù)流程的設(shè)計(jì)起點(diǎn)。它為客戶提供的是能源解決方案,價(jià)值鏈和客戶系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)性是公司的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  在隨后的一周里,我來到集團(tuán)的子公司,進(jìn)行真正是實(shí)習(xí)過程,剛到公司的時候,助理拿了許多關(guān)于公司和產(chǎn)品的資料讓我詳細(xì)閱覽,資料中多次提及公司的經(jīng)營理念和產(chǎn)品的專業(yè)術(shù)語,大多是英文和日語,由于剛剛走出校園,懶散的心態(tài)使我并沒有認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和體會,以至于在后來的實(shí)際操作中出現(xiàn)了嚴(yán)重失誤。

  接下來的日子里,我在同仁的帶領(lǐng)下不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐。經(jīng)過一陣時間的產(chǎn)品資料的熟悉,經(jīng)理讓我們實(shí)際的操作,在學(xué)校里我們學(xué)到里很多理論知識,什么外貿(mào)術(shù)語,尋發(fā)盤、商務(wù)談判等等,但是真讓我一個人開始操作,真就不知道如何起步,因?yàn)槲也恢涝撊绾伍_發(fā)客戶,如何進(jìn)行有效的溝通,因?yàn)槲覀兪菍iT的銷售公司,負(fù)責(zé)對內(nèi)和對外產(chǎn)品銷售工作,因此并不涉及產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā),這是其他分公司的事,所以我們?nèi)粘5墓ぷ骱艽笠徊糠侄际怯脕磉M(jìn)行開拓市場和聯(lián)系客戶,因?yàn)槭菍?shí)習(xí)生,公司對我們并沒有十分嚴(yán)格的要求,我們在老員工的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎么有效的進(jìn)行市場開拓,起初對于開發(fā)客戶很膽怯,國內(nèi)的還好點(diǎn),國外的由于英語水平的限制,通過電話根本不能進(jìn)行有效溝通,只能通過e-mail套用教材中的例子,這樣才得到了一些有效的信息。

  在一次與大學(xué)生比賽網(wǎng)外國公司駐中國辦事處的溝通中,因?yàn)閷镜恼J(rèn)知和我對產(chǎn)品優(yōu)勢的大致闡述終于激發(fā)了對方的采購欲望,在第3天的有效溝通中,對方提及了一個相當(dāng)專業(yè)的問題,問到我們產(chǎn)品的墨粉規(guī)格和機(jī)器預(yù)熱和輸出最快時間差,這樣的問題對于外商,你必須給予準(zhǔn)確到位的回答,因?yàn)檫@是顧客的購買點(diǎn),由于之前的大意,我遺憾的失去了一次非常好的機(jī)會,隨后的時間里,逐步加強(qiáng)了對產(chǎn)品詳細(xì)的了解和說明,為應(yīng)對客戶的各種問題做充分的準(zhǔn)備,進(jìn)一步準(zhǔn)備之后,又重新進(jìn)入了實(shí)際操作,開始聯(lián)系客戶,報(bào)價(jià),談判等等。從這些公司的日常事務(wù)中,使我充分體會到身為一名職員的責(zé)任的重大與艱辛,同時也使我的語言表達(dá)能力得到了一定程度的提高,在一些專業(yè)領(lǐng)域的知識面得到了一定程度的拓展。

  在公司最后的幾天里,我們來到了公司的博物館,來切身感受公司的文化,仔細(xì)聆聽公司工作人員的介紹,對公司創(chuàng)立以來的文化和理念有了更深層次的認(rèn)識,在他們的眼中企業(yè)是一個團(tuán)隊(duì),講求團(tuán)隊(duì)力量的發(fā)揮;經(jīng)營更是一項(xiàng)長期競賽,要發(fā)揮“眾人同心,其利斷金”的加乘力量,企業(yè)才能持續(xù)成長。公司現(xiàn)階段在務(wù)實(shí)與創(chuàng)新的行動綱領(lǐng)下,未來的經(jīng)營策略仍將積極開創(chuàng),確實(shí)掌握產(chǎn)業(yè)趨勢,延伸核心事業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。展現(xiàn)震旦集團(tuán)自創(chuàng)品牌國際化的自信心與企圖心。鮮明的紅色標(biāo)志,象征震旦集團(tuán)如旭日東升般,散發(fā)著光明與活力;同時在內(nèi)涵上,秉持著穩(wěn)健踏實(shí)的一貫經(jīng)營風(fēng)格,蘊(yùn)含創(chuàng)新突破的經(jīng)營魄力。

  三、實(shí)踐結(jié)果

  這一次的實(shí)踐無疑在很大程度上提高了我的英語水平,尤其是外貿(mào)英語這一塊,同時它涉及到了很多商務(wù)英語的知識,無論是一些比較書面化或是比較口語化的商貿(mào)英語,在這一次的實(shí)踐活動中我都得到了很大的提升,因?yàn)樗鼘ξ覍淼穆殬I(yè)生涯有著很大的幫助,使我在真槍實(shí)彈的演習(xí)中得到經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。同時,在另一方面它讓我切身體會到了,這不是在大學(xué)校園里,這是在社會上,說話的技巧和必要的技術(shù)應(yīng)該牢記在心。

  四、實(shí)踐總結(jié)

  這次十天的社會實(shí)踐給我真真實(shí)實(shí)地上了一趟課,在真實(shí)的環(huán)境中讓我體會到了工作的艱辛和樂趣。這也不是我的第一次社會實(shí)踐了,但卻是我映像最深的一次。

  這次的實(shí)踐,讓我明白了大學(xué)生社會實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí),培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實(shí)踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。這次的社會實(shí)踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,而這些東西將使我終生受用。社會實(shí)踐加深了我與社會各階層的感情,拉進(jìn)了我與社會的距離,也讓自己在社會實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo)。社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的'天地里,既能讓我們的人生價(jià)值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。。陶淵明說過“盛年不在來,一日難再晨。及時宜自勉,歲月不待人!毕M院筮有這樣的機(jī)會,讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。

  在成功結(jié)束實(shí)習(xí)后,仔細(xì)總結(jié),發(fā)現(xiàn)不同于前幾次實(shí)習(xí),這次校外實(shí)習(xí)充分認(rèn)識了從學(xué)校走向社會我們存在的不足和缺少工作經(jīng)驗(yàn)。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告8

  一:實(shí)踐的目的

  大學(xué)以前我都非?释罴俚牡絹,向往自由自在的生活,但那并不是我生命的全部;蛟S是責(zé)任的原因,我不再想讓所謂的自由來主宰我的生活。為了證明我不再是溫室里的花朵、不再是象牙塔里的小孩、不再是爸媽的擔(dān)憂,我選擇了用實(shí)踐來證明我的實(shí)力,首次的打工生活拉開了帷幕。

  二:實(shí)踐的經(jīng)歷

  剛開始我以為憑自己的能力找一份應(yīng)該是不成問題的,卻幾經(jīng)打擊,幾乎快到放棄的邊緣,但想想就這樣放棄,好像并不是我的風(fēng)格!我最后決定在試試,沒想到卻意外的成功了!在荊門聯(lián)通公司找到了一份差事,雖然面對的條件是不包食宿,又沒底薪,多勞多得,當(dāng)然不勞就不得。但至少這次是我實(shí)踐的一次機(jī)會,心里告訴自己即使虧本也要好好把握!真有點(diǎn)喜出望的感覺!我們的任務(wù)是下鄉(xiāng)推銷聯(lián)痛的電話卡,35元入網(wǎng)有270的花費(fèi),而我們賣出一張僅5元的提成,這好像并沒好大的利益誘惑,但我們很明白我們所需要的是無形資本!

  找到了工作就正式成了上班族的一員,似乎有一點(diǎn)“日出而作,日落而息”的感覺!第一天6點(diǎn)就乘著聯(lián)同公司特有的下鄉(xiāng)專車,穿著統(tǒng)一的服裝、戴著工作證,真像一個真正的推銷人員,很有那點(diǎn)感覺!由于是下鄉(xiāng)推銷,鄉(xiāng)下的交通還是有所不便,一般我們都靠徒步,頭頂著炎炎烈日,真有種任重道遠(yuǎn)的感覺,告訴自己只許成功,不許失。

  到了目的地,工作正式開始 。一人手拿一疊宣傳單,開始宣傳了!“您好,我們聯(lián)通公司現(xiàn)在推出新的優(yōu)惠活動,請問您現(xiàn)在需要一張聯(lián)通的電話卡嗎?還沒等我把話說完,別人已不耐煩的說出一句:“不要不要,別影響我們打牌!碑(dāng)時一聽,我簡直是瞢了,連忙說了一句對不起,打擾了,就快速的跑掉了,真是有一種從來都不曾有過的挫敗感!

  靜了半天,才鼓足勇氣去尋找下一個客源,沒想到第二次竟意外得推銷出去并得到了顧客的認(rèn)可,心里甜滋滋的,說不出的興奮!很能明白“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”的感覺。

  告訴自己,繼續(xù)努力。一遍又一遍的重復(fù)著同一個話題,解釋了一遍又一遍,成功或者是失敗,對我來說都不是那么重要,關(guān)鍵是體驗(yàn)到了那兩種不一樣的感覺,很珍貴!到21:00才回到我們出租的小房,又沒吃晚飯,又累,真想直接躺倒床上睡個安穩(wěn)覺!可是……終于明白了“人在江湖身不由己”這個道理,人有時真是身不由己、迫于無奈!

  中途有幾次都想到放棄,推銷并沒我想象中那么簡單,要別人心甘情愿的掏荷包那更是難上加難,但是如果我連小學(xué)生、初中生都能完成的工作都無法完成,那我讀那多年的書豈不是白讀了?理智告訴我必須堅(jiān)持,我別無選擇!

  每天的下鄉(xiāng)活動,就是與太陽相擁、與老百姓親密接觸、與自己做斗爭,說起來也沒那么慘,做起來難那么一點(diǎn)點(diǎn)而已,只是萬事開頭難,過了那個磨合期,一切的一切就是自然與習(xí)慣了!工作了20天后,由于市場對電話卡已達(dá)到了飽和的狀態(tài),我也就辭職回家,享受我最后一個暑假生活了。20天我也銷出了幾十張卡,成績不算驕人,但也不差,最后的結(jié)果是收支平衡,雖沒掙到錢,但我很滿意,畢竟這幾十天是我自己養(yǎng)活了我自己,這說明我已有樣活我自己的能力了,這也算可喜可賀!

  三:實(shí)踐感言

  1: 一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說象牙塔里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們書寫了一份滿意的答卷……

  2:素質(zhì)教育的今天,社會實(shí)踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。暑期社會實(shí)踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸,也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于我們大學(xué)生接觸社會,了解社會。同時,實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學(xué)生服務(wù)社會、回報(bào)社會的一種良好形式。所以,對于大學(xué)生來說,參加社會實(shí)踐是非常有必要的!

  3:大學(xué)是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風(fēng)吹雨打的小花了,通過社會實(shí)踐的磨練,我們深深地認(rèn)識到社會實(shí)踐是一筆財(cái)富。在實(shí)踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。俗話說:一份耕耘,一份收獲。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會,了解社會,服務(wù)于社會,投身到社會實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長,并有效的為社會服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會實(shí)踐活動經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會實(shí)踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會實(shí)踐與了解國情,服務(wù)社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會創(chuàng)造了新的財(cái)富。堅(jiān)持社會實(shí)踐與大學(xué)生課外科技學(xué)術(shù)研究相結(jié)合,培養(yǎng)和提高大學(xué)生學(xué)術(shù)科研能力與水平,因此我們積極地參與了進(jìn)去。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告9

  [實(shí)習(xí)目的]

  通過在酒店客房部的實(shí)習(xí),能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時在實(shí)踐中掌握理論知識在實(shí)際中應(yīng)用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢。

  [實(shí)習(xí)時間]

  20xx.x.x-20xx.x.x

  [實(shí)習(xí)地點(diǎn)]

  北京xxxx酒店

  [實(shí)習(xí)崗位]

  北京xxxxxxxxx服務(wù)員

  [實(shí)習(xí)單位介紹]

  海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達(dá)到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業(yè)的競爭歸根結(jié)底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓(xùn),從而使每個員工實(shí)現(xiàn)自己的發(fā)展愿望。

  “讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標(biāo),通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實(shí)現(xiàn)“為顧客創(chuàng)造更大的價(jià)值、為酒店?duì)巹?chuàng)更大的效益”的建店目標(biāo)。

  [實(shí)習(xí)內(nèi)容]

  在酒店客房部實(shí)習(xí),上崗之前是要經(jīng)過培訓(xùn)的。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會怎樣鋪一張合格的床。培訓(xùn)我們的是我們部門主管劉小姐。

  在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。

  接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。

  整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。

  通過培訓(xùn)后,我正式加入了客房部。經(jīng)過幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已?头糠⻊(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。實(shí)習(xí)時我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門,進(jìn)門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。

  這一切結(jié)束之后開始打掃客房的衛(wèi)生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內(nèi)每一個角落的衛(wèi)生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。

  整個進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費(fèi)了的日常用品,并且補(bǔ)足到客房物品要求提供的數(shù)量。至于細(xì)節(jié)的地方,如電話該當(dāng)擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)留意反復(fù)檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進(jìn)程中都需要細(xì)心對待。

  打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)主管。

  實(shí)習(xí)時期就發(fā)生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對服務(wù)員大加贊許?头坎糠⻊(wù)員的職責(zé)還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應(yīng)對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。

  [實(shí)習(xí)體會與小結(jié)]

  經(jīng)過在酒店客房部實(shí)習(xí),我認(rèn)識到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過程中我盡量結(jié)合理論知識加以熟練。

  另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治

  治理者能把一切員工聯(lián)合起來,這樣完成的是整個企業(yè)的管理。

  所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗(yàn)豐厚的,而不是一個具有高學(xué)歷卻沒有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細(xì)節(jié)的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習(xí)期間,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂觀的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因?yàn)楸г故呛翢o作用的。

  我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說過:年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時地進(jìn)步。

  暑期實(shí)踐活動報(bào)告10

  實(shí)習(xí)單位:

  實(shí)習(xí)時間:20xx年7月19日至20xx年8月20日

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  20xx年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名學(xué)生有幸進(jìn)入桂林賓館,進(jìn)行我們?yōu)槠谝粋月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我班近20名同學(xué)參加了酒店的面試,初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要注意的事項(xiàng)。也許是幸運(yùn),也許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了桂林賓館,開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的一個多月里,我感受頗多,受益匪淺。

  一、準(zhǔn)備工作

  雖然我們只在酒店進(jìn)行為期一個月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。

  我們實(shí)習(xí)的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進(jìn),客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學(xué)的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。

  二、實(shí)習(xí)過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。

  在服務(wù)過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務(wù)的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

  三、心得看法

  以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,進(jìn)而也談?wù)勗谶@一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:

  一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實(shí)際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用桂柳話的員工大有人在,畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。

  二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。

  三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。

  四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。

  四、總結(jié)

  酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)?偟膩碚f,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。

  最后感謝老師的幫助,感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好,學(xué)院越辦越好。

  以上就是我此次暑期社會實(shí)踐的一些感受和想法,請領(lǐng)導(dǎo)審閱。

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