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奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2022-10-14 20:07:38 報(bào)告 我要投稿

奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告通用

  在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天,越來(lái)越多的事務(wù)都會(huì)使用到報(bào)告,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。你知道怎樣寫(xiě)報(bào)告才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家收集的奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告通用,希望能夠幫助到大家。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告通用

奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告通用1

  一、調(diào)查目的

  隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高,近些年來(lái),奶茶越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧,不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,快捷便利的路邊奶茶店在臺(tái)州市場(chǎng)上遍地開(kāi)花,其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,成了火爆街頭的大眾飲品。通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查了解,從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場(chǎng)占有率及存在的問(wèn)題。

  二、調(diào)查對(duì)象及其一般情況

  調(diào)查對(duì)象:在校大學(xué)生

  一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。

  三、調(diào)查方式

  本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問(wèn)卷調(diào)查。發(fā)放問(wèn)卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場(chǎng)發(fā)卷填寫(xiě),并當(dāng)場(chǎng)收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問(wèn)卷105份,收回100份,回收率達(dá)95%、

  四、調(diào)查時(shí)間

  20xx年5月22日

  五、調(diào)查內(nèi)容

  主要調(diào)查了消費(fèi)者對(duì)奶茶市場(chǎng)的了解,購(gòu)買(mǎi)奶茶的途徑,以及對(duì)奶茶店的具體情況的了解等。

  六、消費(fèi)者分析

  其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡(jiǎn)單,快捷的食品受到越來(lái)越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地,消費(fèi)者在任何地方都能夠買(mǎi)得到。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買(mǎi)即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用,節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費(fèi)者沒(méi)有時(shí)間選擇或購(gòu)買(mǎi)自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門(mén),為消費(fèi)者帶去了諸多方便。

  其二,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)生活得質(zhì)量越來(lái)越高,美味、營(yíng)養(yǎng)、天然、健康,成為消費(fèi)者對(duì)奶茶的新要求。

  其三,在消費(fèi)方式上,大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購(gòu)買(mǎi)為主,習(xí)慣于即買(mǎi)即飲的消費(fèi)者占大部分,經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)和批量購(gòu)買(mǎi)的比例較小。此外,休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。

  其四,在購(gòu)買(mǎi)頻率上,重度消費(fèi)者的比例較小,僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大,很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說(shuō)目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少,市場(chǎng)還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。

  七、市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查

  大學(xué)城是大學(xué)生比較密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買(mǎi)非生活必需品。在大學(xué)城里面經(jīng)營(yíng)一家奶茶店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對(duì)于經(jīng)營(yíng)者而言,潛力巨大,大有可為。

  八、市場(chǎng)需求調(diào)查

  大學(xué)城的消費(fèi)群體按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個(gè)大的群體。其中學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。

  學(xué)生消費(fèi)群體,大學(xué)城的學(xué)生群體里主要是本科生。本科生按照年級(jí)分為入巢,守巢,離巢三個(gè)階段。

  1、入巢:主要是大一年級(jí)。初來(lái)乍到,對(duì)一切都十分好奇,對(duì)校內(nèi)外乃至整個(gè)蚌埠市的飲食有較濃厚的興趣。但是由于大學(xué)城的地址比較遠(yuǎn)離市區(qū),所以其主要生活范圍主要是大學(xué)城,更多的是學(xué)校。

  2、守巢:主要是大二和大三年級(jí)。消費(fèi)行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(fèi)(手機(jī),電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗(yàn)性和情感性的消費(fèi)。相當(dāng)一部分守巢期的消費(fèi)群體開(kāi)始戀愛(ài),情感需要表達(dá)。

  3、離巢:大四可歸入離巢期。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,情感需要寄托。

  教師消費(fèi)群體

  1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒(méi)有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。

  2、其他教師:相對(duì)于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者。

  九、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

  根據(jù)對(duì)其他品牌的調(diào)查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過(guò)的品牌,而在大學(xué)城內(nèi)有規(guī)模有特色的奶茶店幾乎沒(méi)有。健康特色的奶茶點(diǎn)還有很大的市場(chǎng)需求。

  十、調(diào)查體會(huì)

  我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:

 、偌哟笮麄髁Χ,使每個(gè)消費(fèi)者對(duì)我們自己的奶茶店留下深刻的印象;

 、谠谙M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶時(shí),可以發(fā)放宣傳冊(cè),方便下次購(gòu)買(mǎi);

 、墼诠(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等),提高我們奶茶店的知名度。

  消費(fèi)者的需求彈性大,消費(fèi)日趨風(fēng)格化、個(gè)性化,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該通過(guò)有效激勵(lì)消費(fèi)需求來(lái)改變現(xiàn)狀。做為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,在期初我們可以選擇小規(guī)模經(jīng)營(yíng),可以把主要精力用于消費(fèi)者的偏好上改善銷售額,提高利潤(rùn)率,再在一定盈利狀況下,擴(kuò)大規(guī)模,提供一些飲用設(shè)施。根據(jù)對(duì)消費(fèi)者偏好的調(diào)查,投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)包裝,提高環(huán)境衛(wèi)生等幾個(gè)方面下足功夫就可以爭(zhēng)取到更多的客源。

奶茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告通用2

  一、調(diào)研背景介紹

  隨著飲料市場(chǎng)的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂(lè)活主義的生活方式時(shí),奶茶市場(chǎng)潛力無(wú)限,于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越激烈。眾所周知,奶茶成本低廉,但是喜歡奶茶的大學(xué)生卻還那么多,那么到底奶茶店為什麼能吸引學(xué)生眼球?

  為此,本次調(diào)研小組展開(kāi)了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場(chǎng)的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以問(wèn)卷星調(diào)查為例,具體調(diào)研其在附近奶茶市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)地位以及優(yōu)劣勢(shì)。

  以下是奶茶的有關(guān)情況簡(jiǎn)介:

  奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的'特色飲品,從整體來(lái)看奶茶的前景還是很受歡迎的。

  二、調(diào)查目的

  為滿足現(xiàn)在人們對(duì)奶茶的需求,我們針對(duì)奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查,每個(gè)人對(duì)奶茶的種種因素,如杯型,環(huán)境,價(jià)格等等都不一樣,在市場(chǎng)調(diào)查中,我們本著了解改變現(xiàn)在市場(chǎng)的需求,對(duì)于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng),發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對(duì)于奶茶的需求各不相同,奶茶本來(lái)就是我們?nèi)粘I钪械囊环N需求,有很多人喜歡,也有好多人不喜歡,還是喜歡碳酸和果汁飲料,對(duì)于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場(chǎng)的需求不同的一些選項(xiàng),目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人,也可以為奶茶店以后的需求而改變營(yíng)銷模式,我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道,在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助,了解了市場(chǎng),也為以后的工作做了鋪墊。

  隨著市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,近些年來(lái),奶茶越來(lái)越深受廣大年輕人的喜愛(ài),不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過(guò)我們對(duì)消費(fèi)者的需求,進(jìn)一步了解奶茶市場(chǎng)的需求和占有率問(wèn)題。

  結(jié)論及建議

  關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論:

  1、對(duì)于飲品的價(jià)格接受程度

  關(guān)于消費(fèi)者對(duì)于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來(lái)看,無(wú)論個(gè)人生活費(fèi)的高低,總體有48.44%的人能夠接受每份5-8元的價(jià)格,這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格,但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

  2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因

  在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面,調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57.81%,喜歡在休閑娛樂(lè)的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21.88%,因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7.81%,受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通過(guò)數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)奶茶首先注重的是飲品的口味,所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶,使其下次再來(lái)購(gòu)買(mǎi),形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

  3、喝奶茶的頻率分析

  根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,一周喝幾次的人數(shù)占53.13%,一個(gè)月喝幾次的人占35.94%,幾乎每天都喝的占7.81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶,而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多,但是過(guò)半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

  建議

  經(jīng)過(guò)本次市場(chǎng)調(diào)查,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道,奶茶店在售賣(mài)奶茶時(shí),應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要,營(yíng)造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的重要因素。

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