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水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2022-12-02 17:53:37 報(bào)告 我要投稿

水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

  在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,我們使用報(bào)告的情況越來越多,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編為大家收集的水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告1

  科學(xué)發(fā)展觀是中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系的重要組成部分,是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和黨的建設(shè)的重要指導(dǎo)方針。科學(xué)發(fā)展觀不僅回答了什么是發(fā)展、為什么發(fā)展、怎樣發(fā)展的重大問題,它還是馬克思主義中國(guó)化理論發(fā)展的最新創(chuàng)新成果,是指導(dǎo)中國(guó)特色社會(huì)主義偉大事業(yè)不斷前進(jìn)的強(qiáng)大思想武器。當(dāng)前在全黨開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng),即是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的迫切需要,更是提高黨的執(zhí)政能力、保持和發(fā)展黨的先進(jìn)性的必然要求。

  按照縣委的統(tǒng)一部署和安排,根據(jù)我單位《深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)工作實(shí)施方案》的要求,我們積極行動(dòng),由局長(zhǎng)牽頭、各股站負(fù)責(zé)人組成的調(diào)研工作小組,就認(rèn)真學(xué)習(xí)、深刻領(lǐng)會(huì)科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)質(zhì)內(nèi)涵,并結(jié)合我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展、隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)更新等工作實(shí)際,邊學(xué)習(xí)邊調(diào)研,采取走訪、座談、書面征詢等多種形式,深入干部職工、深入群眾開展調(diào)研和征求意見。

  通過調(diào)研活動(dòng),一方面了解到廣大干部職工對(duì)科學(xué)發(fā)展觀是衷心擁護(hù)的,也在努力學(xué)習(xí)力求深刻掌握、認(rèn)真實(shí)踐,從而形成推動(dòng)我縣水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。但是,在調(diào)研中我們也查找出不少與科學(xué)發(fā)展觀要求不相適應(yīng)的問題,還需要采取更為積極有效的措施,才能把學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀進(jìn)一步引向深入。

  一、我縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有利條件和不利因素

  1、有利條件

  一是有資源優(yōu)勢(shì)。全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積9萬畝,其中:水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)兩個(gè),面積3.9萬畝;水庫(kù)8座,面積0.55萬畝;池塘面積4.55萬畝;而精養(yǎng)養(yǎng)殖戶僅擁有水面2.2萬畝,占總養(yǎng)殖水面的24%。還有6.8萬畝待深度開發(fā)。

  二是具有發(fā)展綠色水產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。9萬畝水面80%為天然水庫(kù)和塘壩,生態(tài)條件保持良好,無工業(yè)區(qū)、無污染,特別是岔林河流域及山區(qū)塘壩發(fā)展冷水養(yǎng)魚具有獨(dú)特的自然條件。

  三是具有發(fā)展旅游業(yè)和休閑漁業(yè)的優(yōu)勢(shì)。二龍?zhí)端嫌^光別具特色。8座水庫(kù)風(fēng)景秀麗,山區(qū)塘壩鄉(xiāng)土風(fēng)情濃厚。對(duì)發(fā)展以觀光為主的旅游漁業(yè)和垂釣為主的休閑漁業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。

  2、不利因素

  一是水產(chǎn)業(yè)起步晚、發(fā)展慢、基礎(chǔ)設(shè)施十分薄弱,沒有形成規(guī)模?萍己康,沒有成型的養(yǎng)殖場(chǎng),在魚池、塘壩中大多數(shù)均無路、無井、無電,養(yǎng)殖條件原始,與外地相比十分落后,基本上靠天養(yǎng)魚。

  二是養(yǎng)殖戶思想觀念陳舊。延續(xù)傳統(tǒng)的方式養(yǎng)殖(粗養(yǎng)),技術(shù)水平低,品種單一,全縣基本上還保持著鯉、鰱、鯽老三樣。生產(chǎn)的效益差。

  三是資金短缺。農(nóng)民缺少資金的投入,制約了高投入、高產(chǎn)出、高效益精養(yǎng)生產(chǎn)模式的推行。

  四是沒有真正列入產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整之中。如何積極發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)xxx名、特、優(yōu)品牌,這一問題應(yīng)引起縣、鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)部門及農(nóng)業(yè)工作者的高度重視。

  五是典型不突出,牽引能力弱。在多年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中,沒有形成讓農(nóng)民學(xué)什么、看什么,怎樣發(fā)展的典型,使農(nóng)民盲目,不知道怎么干。加之外出學(xué)習(xí)、引進(jìn)外地經(jīng)驗(yàn)不夠,影響水產(chǎn)業(yè)的探索和發(fā)展。

  六是服務(wù)體系不健全。鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)業(yè)科技力量薄弱,對(duì)農(nóng)民的技術(shù)指導(dǎo)不到位,農(nóng)村水產(chǎn)科普面不廣。

  二、發(fā)展的基本構(gòu)想

  一是突出特色,狠抓名、特、優(yōu)漁業(yè)養(yǎng)殖。主要是提高養(yǎng)魚產(chǎn)量,推進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)向提高質(zhì)量、規(guī)模養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)、名貴魚類轉(zhuǎn)移,并逐步發(fā)展為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),以滿足于不同階層消費(fèi)者的需求。二是突出資源優(yōu)勢(shì),狠抓綠色水產(chǎn)品生產(chǎn)。達(dá)到無污染、無公害,促進(jìn)人民的健康,三是突出科技示范引導(dǎo),狠抓各種服務(wù),全面提高養(yǎng)魚戶的養(yǎng)魚水平。四是突出基礎(chǔ)建設(shè),建立規(guī)范化養(yǎng)殖基地。

  總之,水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展應(yīng)以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),以農(nóng)民增收為中心,前瞻市場(chǎng),實(shí)施典型牽動(dòng)效應(yīng),引導(dǎo)、推進(jìn)科學(xué)化養(yǎng)殖,基地化生產(chǎn),以名、特、優(yōu)品種人工養(yǎng)殖為重點(diǎn),綜合開發(fā)旅游漁業(yè)和休閑漁業(yè),力爭(zhēng)在短時(shí)期內(nèi)做強(qiáng)xxx水產(chǎn)業(yè)。

水產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告2

  “清江魚”是泛指在湖北省宜昌市清江庫(kù)區(qū)中養(yǎng)殖生活的各種經(jīng)濟(jì)魚類的總稱!扒褰~”具有肉質(zhì)細(xì)嫩,鮮美可口,無泥腥味等特點(diǎn),因而在國(guó)內(nèi)享有盛名。為了促進(jìn)清江網(wǎng)箱養(yǎng)魚業(yè)的健康發(fā)展,我們于20xx年暑期進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查,期望在總結(jié)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),尋找存在問題的基礎(chǔ)上,探討健康發(fā)展清江網(wǎng)箱養(yǎng)魚的方法,為政府主要負(fù)責(zé)部門的決策提供參考。

  一、清江網(wǎng)箱養(yǎng)魚現(xiàn)狀

  1.清江水域水質(zhì)條件

  清江流域系長(zhǎng)江湖北宜昌段的主要支流,全長(zhǎng)423km,因水布埡,隔河巖,高壩洲三大水電站的建立,形成了面積63244公頃(約15.6萬畝)的庫(kù)區(qū),總庫(kù)容超過40億立方米。該庫(kù)區(qū)屬貧營(yíng)養(yǎng)型水庫(kù),兩岸山清水秀,植被良好,支流眾多,水流平緩,水中溶氧充足(在7mg/l以上),ph值呈弱堿性,因水質(zhì)清澈而得名。沿途無任何工業(yè)污染源,據(jù)環(huán)保部門測(cè)定,水質(zhì)符合gb3838----20xx“地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)。常年水溫在12-30℃之間,透明度3m以上,適宜魚類生長(zhǎng)。清江流域得天獨(dú)厚的優(yōu)良水質(zhì)條件對(duì)發(fā)展投餌網(wǎng)箱養(yǎng)魚十分有利。

  2.網(wǎng)箱養(yǎng)殖規(guī)模養(yǎng)殖品種

  清江庫(kù)區(qū)的網(wǎng)箱養(yǎng)殖是清江水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè),目前庫(kù)區(qū)有網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶511家,網(wǎng)箱15160只,網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積為30多萬平方米。主要養(yǎng)殖品種有斑點(diǎn)叉尾鮰、鱖魚、鳙魚、匙吻鱘、史氏鱘、雜交鱘,次養(yǎng)品種為鯉魚、草魚、鳊魚、南方鯰等。另外根據(jù)庫(kù)區(qū)特殊區(qū)域性水溫變化等特點(diǎn),還引進(jìn)了金鱒、虹鱒、胭脂魚、黃顙魚、加州鱸、等名優(yōu)品種進(jìn)行養(yǎng)殖。

  其中有70%--80%的網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾鮰,10%左右的網(wǎng)箱養(yǎng)殖鱘魚,還有10%左右的網(wǎng)箱養(yǎng)殖鳙和其它魚類品種。清江斑點(diǎn)叉尾鮰的生產(chǎn)已形成規(guī)模,年產(chǎn)量已達(dá)7000t,并經(jīng)加工出口創(chuàng)匯,打開了國(guó)際訂單漁業(yè)新局面。

  3.網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶的效益(以網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾鮰為例)

 、佟⑸a(chǎn)1kg魚的成本

  a、飼料成本:6.4元[飼料價(jià)格3.2元/kg,飼料系數(shù)2.0(通過漁業(yè)生產(chǎn)水平和飼料研制水平的不斷提高,今后可以控制在1.5以內(nèi))]

  b、魚種成本:0.6元(每尾價(jià)格0.2元)

  c、魚藥成本0.2元

  d、工資成本0.3元

  e、銷售成本0.2元

  f、固定資產(chǎn)折舊及貸款利息0.25元

  合計(jì)7.95元

  ②、銷售價(jià)格

  中轉(zhuǎn)站每kg收購(gòu)價(jià)格10.2元(合同最低價(jià))

  ③、每kg利潤(rùn)

  銷售價(jià)10.2元/kg-成本價(jià)7.95元/kg=2.52元/kg

 、堋①Y金回報(bào)率27.5%

  就目前來看,在生產(chǎn)正常的情況下,網(wǎng)箱養(yǎng)殖戶的平均單產(chǎn)為50kg/平方米,網(wǎng)箱規(guī)格為4m5m3m,普通養(yǎng)殖戶架設(shè)20個(gè)網(wǎng)箱,完成生產(chǎn)后的銷售收益便可達(dá)到50400元。

  4.三種主要養(yǎng)殖魚的優(yōu)劣比較及其市場(chǎng)前景

  目前清江網(wǎng)箱養(yǎng)殖的.3種主要品種是美國(guó)斑點(diǎn)叉尾鮰、鱘和鳙。現(xiàn)將它們的習(xí)性特點(diǎn)、投資和銷路以及市場(chǎng)前景分析如下:

  斑點(diǎn)叉尾鮰屬溫水性魚類,生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),經(jīng)馴化的鮰以投喂精飼料為主,生長(zhǎng)速度快。斑點(diǎn)叉尾鮰引種時(shí)間較早,由于近親繁殖等各方面原因已導(dǎo)致品質(zhì)發(fā)生退化,其抗病力和免疫力已下降,本身極易患病,且易大規(guī)模發(fā)病而造成巨額損失。斑點(diǎn)叉尾鮰在清江目前養(yǎng)殖規(guī)模最大,已經(jīng)形成批量生產(chǎn)銷售。在正常情況下,養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)為1.6-2.5元/kg,養(yǎng)殖投入和收益基本處于中等水平,因是規(guī);B(yǎng)殖,其利潤(rùn)也較為可觀。該魚主要是用于加工成魚片出口歐美、韓國(guó)等,其價(jià)格受加工廠的收購(gòu)限制與國(guó)際市場(chǎng)的影響,不穩(wěn)定,養(yǎng)殖戶承受的風(fēng)險(xiǎn)較大。但由于該魚目前為出口創(chuàng)匯品牌,政府對(duì)其發(fā)展較為重視,投入也較大。若能將該魚種更新、提升品質(zhì),使其保證國(guó)際市場(chǎng)的質(zhì)量要求,將仍有較大發(fā)展空間。

  鱘魚屬冷水性魚類,(生長(zhǎng)適溫為18℃-24℃)生長(zhǎng)季節(jié)較短。網(wǎng)箱養(yǎng)鱘主要靠投喂人工飼料,由于飼料價(jià)格相對(duì)要高得多(6700-7200元/t),因而其資金的投入較大,發(fā)展速度受到一定限制。鱘是活化石,與斑點(diǎn)叉尾鮰相比,具有較強(qiáng)的免疫力和適應(yīng)能力,在適溫下一般不會(huì)爆發(fā)大規(guī)模魚病,因而養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)小。鱘全身都是寶,盡管鱘魚的鮮活售價(jià)已由幾年前的200多元/kg回落到現(xiàn)在的28-32元/kg,但隨著消費(fèi)水平的提高,必將成為大眾化的消費(fèi)食品。鱘魚的養(yǎng)殖規(guī)模在不斷壯大,銷售市場(chǎng)也處在不斷上升的態(tài)勢(shì)。若能依托湖北宜昌天峽鱘業(yè)有限公司,大力發(fā)展鱘魚的加工產(chǎn)業(yè),特別是魚皮的加工,魚子醬的生產(chǎn)和生物制藥產(chǎn)業(yè)等,增加其附加值,其發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)前景相當(dāng)可觀。

  鳙魚為清江固有魚種,具有適應(yīng)范圍廣,生長(zhǎng)季節(jié)長(zhǎng),生長(zhǎng)速度快等優(yōu)勢(shì)。該魚除了攝食精飼料外,還濾食水中的天然餌料,故養(yǎng)殖成本較低,投入較少。鳙魚無論是在魚苗品質(zhì),還是在適應(yīng)性與自身免疫力等方面均表現(xiàn)較好,在魚病防治方面能得到較好的控制。因此許多農(nóng)戶都意投入該魚的養(yǎng)殖。但目前,鳙魚的養(yǎng)殖數(shù)量較少,還不具備一定的規(guī)模,養(yǎng)殖分布也較零星,還處于探索起步階段。鳙魚的銷售以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主,主要是面向餐廳酒店,目前市場(chǎng)空間較大,僅宜都市清江魚生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)會(huì),每天均要向武漢的餐館提供300kg的鮮活鳙魚,運(yùn)到武漢的收購(gòu)價(jià)為16元/kg,基本不愁銷路,且利潤(rùn)空間較大。若能利用“清江魚”的品牌效應(yīng),其收益與發(fā)展?jié)摿⒏鼮榭捎^。

  5.清江庫(kù)區(qū)網(wǎng)箱養(yǎng)魚的運(yùn)作模式

  目前清江網(wǎng)箱養(yǎng)魚的運(yùn)作模式主要有兩種:一為“養(yǎng)魚協(xié)會(huì)”,另一為“公司+基地+農(nóng)戶”。

  (1)養(yǎng)魚協(xié)會(huì)運(yùn)作模式:清江流域宜昌段的養(yǎng)魚協(xié)會(huì)主要有“宜都市無公害鮰魚養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”和“宜都市紅花清江魚生態(tài)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”。我們對(duì)后者進(jìn)行了重點(diǎn)調(diào)查,該協(xié)會(huì)為非贏利性組織,成立于20xx年,地處宜都市紅花套鎮(zhèn)鄢沱園區(qū),包括兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),四個(gè)庫(kù)區(qū)村,73個(gè)養(yǎng)殖戶,共1400多只網(wǎng)箱。協(xié)會(huì)成立的目的主要是將單一的養(yǎng)殖戶聯(lián)系起來,形成一股大的力量,有利于組織協(xié)調(diào)和規(guī);\(yùn)作。協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)在于能夠取得養(yǎng)殖戶會(huì)員的信任,更好地了解養(yǎng)殖戶的動(dòng)態(tài)和進(jìn)行交流。協(xié)會(huì)主要職能為集體組織采購(gòu)魚苗,購(gòu)買飼料并對(duì)會(huì)員養(yǎng)殖戶報(bào)一定量的賒銷,尋找市場(chǎng)銷售渠道,提供技術(shù)服務(wù),組織養(yǎng)殖環(huán)境的清理整頓和魚病的防治等。

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