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國(guó)際美食節(jié)策劃方案

時(shí)間:2023-02-02 18:42:57 策劃方案 我要投稿

國(guó)際美食節(jié)策劃方案

  為了確保事情或工作有序有效開(kāi)展,就需要我們事先制定方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的國(guó)際美食節(jié)策劃方案,希望能夠幫助到大家。

國(guó)際美食節(jié)策劃方案

國(guó)際美食節(jié)策劃方案1

  活動(dòng)名稱:國(guó)際美食節(jié)

  活動(dòng)時(shí)間:xxxx

  活動(dòng)地點(diǎn):xxxx

  主辦單位:深圳市人民政府

  協(xié)辦單位:各參與商家,購(gòu)物中心,街道辦,零售協(xié)會(huì)

  一、游戲:現(xiàn)場(chǎng)將舉行《廚藝大比拼》的比賽活動(dòng),

  邀請(qǐng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的群眾和主辦方作為評(píng)審。

  勝出者更有豐厚獎(jiǎng)品~

  二、安保:

  深圳市羅湖區(qū)金光華廣場(chǎng)作為本次美食節(jié)的主會(huì)場(chǎng),把安全保衛(wèi)工作放在首位。安全保衛(wèi)工作以“科學(xué)、嚴(yán)格、精細(xì)、長(zhǎng)效”的城市管理八字方針,“精心組織,周密部署,突出重點(diǎn),確保安全”為原則,切實(shí)提高安全保障水平,堅(jiān)決防范和杜絕各類安全事故的`發(fā)生,確保此次美食節(jié)活動(dòng)在平安、祥和的氛圍下有序進(jìn)行,保障活動(dòng)順利、安全、圓滿成功的完成。

  三、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案

  1,相關(guān)培訓(xùn)

  工作人員培訓(xùn),有關(guān)工作人員的培訓(xùn)內(nèi)容涉及:活動(dòng)內(nèi)容、活動(dòng)流程、現(xiàn)場(chǎng)配合以及其他事項(xiàng)

  2,消防應(yīng)急安排

  活動(dòng)前對(duì)場(chǎng)地進(jìn)行安全檢查,確保萬(wàn)無(wú)一失。舞臺(tái)兩側(cè)備10個(gè)滅火器;

  做到隨時(shí)進(jìn)行安全監(jiān)督,嚴(yán)防火災(zāi)苗頭,保護(hù)設(shè)施。

  堅(jiān)持服從臨時(shí)指揮部的指揮,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理并報(bào)告。

  做好會(huì)場(chǎng)周邊車輛管理和維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序。

  場(chǎng)內(nèi)禁止煙火,禁止攜帶易燃、易爆等危險(xiǎn)品入內(nèi)。

  活動(dòng)期間由保衛(wèi)人員現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)保衛(wèi)工作,有工作人員在現(xiàn)場(chǎng)巡回檢查。

  設(shè)備保障

  電腦、控音臺(tái)等設(shè)備應(yīng)提前進(jìn)行多次測(cè)試,對(duì)于條件允許備份的設(shè)備將做好備份;

  應(yīng)急預(yù)案

  保安措施:嚴(yán)格執(zhí)行保安及消防方案內(nèi)容預(yù)先制定意外疏散計(jì)劃;

  保健措施:活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置醫(yī)務(wù)小組落實(shí)緊急救護(hù)措施了解周圍就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu),選擇最佳路線,標(biāo)配急救箱;

  交通應(yīng)急:預(yù)先安排應(yīng)急交通叫車輛協(xié)助接送;

國(guó)際美食節(jié)策劃方案2

  20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時(shí),本店將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái),展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽(yáng)澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂(lè)”的效果,營(yíng)造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

  舉辦金旺金秋美食節(jié),引進(jìn)名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力:一是引進(jìn)菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營(yíng)造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。

  二、活動(dòng)原則

  實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  三、活動(dòng)賣點(diǎn)

  大眾的菜肴、互動(dòng)的'金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。

  四、活動(dòng)理念

  金旺菜肴菜的個(gè)性化!

  五、活動(dòng)主題

  感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺中秋美食節(jié)”。

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)籌備

  1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施;

  2、通過(guò)傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;

  3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。

 。ǘ┡e辦

  1、品牌金旺菜肴形象展示

  主題:有滋有味,色、香、味、形。

  方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

  形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。

  互動(dòng):現(xiàn)場(chǎng)編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開(kāi)獎(jiǎng)。,營(yíng)造活躍氣氛。

  內(nèi)容:

 。1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

 。2)金旺菜肴的文化展示;

 。3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

  展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

  2、促銷活動(dòng)

  主題:輕松體驗(yàn),更歡樂(lè)。

  形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開(kāi)展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。

國(guó)際美食節(jié)策劃方案3

  一、指導(dǎo)思想

  為弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、團(tuán)結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行慶元旦暨首屆美食節(jié)活動(dòng),讓全體學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂(lè),過(guò)一個(gè)充實(shí)而又有意義的節(jié)日。

  二、活動(dòng)主題

  食韻活力快樂(lè)

  三、活動(dòng)時(shí)間——12月31日下午

  1、11:30——12:30做好準(zhǔn)備,負(fù)責(zé)老師及家委會(huì)家長(zhǎng)到位。

  2、12:40活動(dòng)正式開(kāi)始,14:40活動(dòng)結(jié)束,場(chǎng)地打掃。

  3、放學(xué)時(shí)間:15:20。

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  四(3)教室

  五、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  (一)前期準(zhǔn)備

  1、12月25至30號(hào),各班班主任在班中宣傳發(fā)動(dòng),鼓勵(lì)學(xué)生在家獨(dú)立或與父母合作完成一道美食。

  2、班級(jí)文藝節(jié)目準(zhǔn)備。

  3、學(xué)生制作“回眸20xx”紀(jì)念卡:全體學(xué)生和自己的家長(zhǎng)一同回顧自己的20xx年,全家動(dòng)手制作一張回眸紀(jì)念卡(貼上照片,寫上爸爸、媽媽、自己的話)。

  4、布置“暢想20xx”作業(yè):班主任設(shè)計(jì)一個(gè)主題,全體學(xué)生想一想20xx年自己的.一個(gè)心愿和一定要完成的一件事(一定要可以實(shí)施的一件事)。

  5、各自教室進(jìn)行簡(jiǎn)單布置,營(yíng)造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動(dòng)的環(huán)境。

  (二)活動(dòng)過(guò)程

  1、回眸20xx

  選擇部分學(xué)生的“回眸20xx”紀(jì)念卡在活動(dòng)上進(jìn)行交流分享,選優(yōu)秀作品拍照存檔。

  2、暢想20xx

  請(qǐng)每位學(xué)生和老師說(shuō)出20xx年自己的一個(gè)心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任為學(xué)生送上新年的寄語(yǔ)。

  3、我行我秀

  班級(jí)組織有特長(zhǎng)的學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)行才藝展示。

  節(jié)目1:徐xx等10個(gè)孩子雜技表演

  節(jié)目2:韓xx、盧xx合唱《剩下的盛夏》

  節(jié)目3:趙xx獨(dú)唱《強(qiáng)軍戰(zhàn)歌》

  節(jié)目4:邵xx單簧管演奏《鈴兒響叮當(dāng)》

  節(jié)目5:莊xx、曹xx詩(shī)朗誦《今天,我們是初升的太陽(yáng)》

  節(jié)目6:趙xx朗誦《黃山松》

  節(jié)目7:岑xx朗誦《一株紫丁香》

  節(jié)目8:董xx、陳xx合唱《逆戰(zhàn)》

  節(jié)目9:金xx朗誦《夢(mèng)》

  4、快樂(lè)美食

  主食:炒飯、煎餃子、麥鍋貼、茶葉蛋

  主菜:牛肉炒蠶豆、開(kāi)心腰果、老鴨、鴨舌、可樂(lè)雞翅、羊排、炸雞腿、炸蝦、糖醋排骨、薯?xiàng)l、手撕雞、水果拼盤、

  湯類:羊肉蘿卜湯

  甜品:龜苓膏、雙皮奶、紅棗湯、西米露

  飲料:豆?jié){、養(yǎng)樂(lè)多

  帶回家:冰糖葫蘆、餅干、番薯干

  5、活動(dòng)

  A、班主任老師根據(jù)同學(xué)的表現(xiàn)情況評(píng)選“優(yōu)秀學(xué)生”5-10名進(jìn)行表彰。

  B、將學(xué)生優(yōu)秀作品、活動(dòng)照片交到學(xué)校大隊(duì)部。

國(guó)際美食節(jié)策劃方案4

  一、活動(dòng)背景

  學(xué)校的發(fā)展需要加強(qiáng)校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開(kāi)心。

  二、活動(dòng)目的

  良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費(fèi)的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動(dòng)之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的.同時(shí)促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  10月23日下午1:30到4:00

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂

  五、前期準(zhǔn)備

 。ㄒ唬┚上線下宣傳同時(shí)進(jìn)行:線上通過(guò)QQ、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報(bào)、擺點(diǎn)宣傳,與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。

  (二)聯(lián)系各職能部門以確;顒(dòng)順利開(kāi)展;邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)參與開(kāi)幕式;聯(lián)系新聞?dòng)浾摺?/p>

 。ㄈ┖侠戆才殴ぷ魅藛T,確保活動(dòng)次序、安全。

 。ㄋ模(zhǔn)備活動(dòng)用具

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)開(kāi)幕式:主持人對(duì)活動(dòng)進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。

 。ǘ┢肥抄h(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開(kāi)始試吃。

 。ㄈ⿲W(xué)生對(duì)各菜品進(jìn)行評(píng)價(jià)并投票,選出五道“最佳菜品”。

 。ㄋ模┕甲罴巡似凡(duì)廚師進(jìn)行表彰,廚師發(fā)表獲獎(jiǎng)感言。

 。ㄎ澹┐┎寤顒(dòng):選取五名學(xué)生上臺(tái)提問(wèn)關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問(wèn)題,并發(fā)放5—10元不等的代金券。

 。┲鞒秩诵蓟顒(dòng)結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場(chǎng)。

  七、活動(dòng)后期

 。ㄒ唬┙M織人員整理打掃活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),與各職能部門交接好工作。

 。ǘ┻M(jìn)行活動(dòng)總結(jié)。

  八、注意事項(xiàng)及應(yīng)急措施

  (一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確保活動(dòng)開(kāi)展。

 。ǘ┤缬刑厥馇闆r活動(dòng)不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。

國(guó)際美食節(jié)策劃方案5

  為響應(yīng)xxx賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂(lè)、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

  本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂(lè)休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水x更高,品種更多,是一次盛大的'美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

  一、活動(dòng)主題

  此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出x、李滄特色小吃文化。

  二、展位及展銷時(shí)間

  按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2、8m×2、8m,價(jià)格詳見(jiàn)活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

  活動(dòng)時(shí)間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

  三、運(yùn)作模式

  匯聚x及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按招商。

  擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:

  x地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

  燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

  其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

  異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開(kāi)口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

  由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、x涼面、關(guān)中涼面等。

  四、活動(dòng)系列

  1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開(kāi)幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

  地點(diǎn):步行街入口處

  具體安排:

  9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。

  9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到常

  10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開(kāi)幕,進(jìn)行剪彩。

  10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

  2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示x、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

  3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。

  五、宣傳形式及方式

  重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

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