網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品策劃書
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。下面是小編為大家整理的網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品策劃書,歡迎參考~
網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品策劃書
創(chuàng)意背景和項(xiàng)目簡(jiǎn)介
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的生活節(jié)奏越來越快。尤其是對(duì)于上班族來說,能每天吃上新鮮的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品,已成了一種奢侈的追求。他們白天辛苦的上班,晚上回到家卻苦于無處買到新鮮的水果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品;更多的時(shí)候,他們是沒有時(shí)間和精力去很遠(yuǎn)的菜市場(chǎng)或者超市去購(gòu)買蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品。再者,現(xiàn)在食品安全很令人擔(dān)憂,市場(chǎng)上的蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊,沒有統(tǒng)一的管理與規(guī)范。在這樣的背景下,我們團(tuán)隊(duì)經(jīng)過調(diào)查與分析,決定在一些大型的社區(qū)或者小區(qū)開一家蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品專賣店。店里的蔬菜水果等產(chǎn)品直接從郊區(qū)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)貨,然后直接銷售,省去中間環(huán)節(jié),爭(zhēng)取讓市民吃上放心菜和便宜菜。但這前提條件是,蔬菜水果店所在的城市郊區(qū)一定要能及時(shí)提供新鮮蔬菜水果等農(nóng)副產(chǎn)品,且提供的產(chǎn)品新鮮無污染。當(dāng)然,諸如香菇干等干貨等食品則無此要求,可以和一些工廠尋求合作。
市場(chǎng)描述和利益來源
蔬菜水果等農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品,所以市場(chǎng)比較穩(wěn)定和安全。在啟動(dòng)資金方面,主要是店面租賃和裝修以及產(chǎn)品購(gòu)買和以后產(chǎn)品的不斷更新。前期主要是店面的租賃費(fèi)用和進(jìn)貨的費(fèi)用,大概需要90至100萬:租店面50萬左右,裝修5萬左右,宣傳5萬左右,進(jìn)貨30萬左右。開始貨品品種可能較少,只有常見品種,但隨著利潤(rùn)的增加會(huì)不斷增加。
預(yù)計(jì)投資運(yùn)營(yíng)以后,只要選址合適,購(gòu)買需求量大,供貨商供貨充足且團(tuán)隊(duì)管理良好,很快就會(huì)有收益。主要的收益來源是所賣產(chǎn)品中間的差價(jià)和服務(wù)(如送貨上門)。預(yù)計(jì)能在運(yùn)營(yíng)良好的情況下,半年到一年的時(shí)間收回前期投資費(fèi)用。目前的經(jīng)濟(jì)狀況可以保證店面正常運(yùn)營(yíng),正式運(yùn)營(yíng)以后如果不能立即收益,需要貸款。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
對(duì)于此類項(xiàng)目,主要的競(jìng)爭(zhēng)來源是菜市場(chǎng)和超市。競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是我們比他們便捷且產(chǎn)品品質(zhì)可靠新鮮,提供的服務(wù)也更全面。劣勢(shì)是他們的產(chǎn)品比我們豐富,選擇性余地大且有強(qiáng)大的后盾支持運(yùn)營(yíng)。所以我們要在盈利以后不斷擴(kuò)大店面和營(yíng)業(yè)范圍,爭(zhēng)取做到全面而優(yōu)秀。在一定的時(shí)機(jī)考慮開分店和網(wǎng)店并進(jìn)駐超市和菜市場(chǎng),形成統(tǒng)一的'局面。讓顧客不論在哪里,都能買到我們的產(chǎn)品。方便的時(shí)候可以去菜市場(chǎng)或者超市慢慢挑選,緊急的時(shí)候,在家門口或者網(wǎng)上就能買到想要的產(chǎn)品。
團(tuán)隊(duì)概述
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)一共有四個(gè)人組成。分別是A、B、C和D。四個(gè)人都能吃苦耐勞且仔細(xì)認(rèn)真,都能提供一定的資金和力量。關(guān)于分工問題,四個(gè)人的能力也各有所長(zhǎng),A和B善于談判和管理;C善于交流和營(yíng)銷;D仔細(xì)公正。所以根據(jù)各人能力,安排A和B負(fù)責(zé)供貨、物流和業(yè)務(wù)拓展;C負(fù)責(zé)店面打理、銷售和售后;D負(fù)責(zé)資金管理,同時(shí)輔助C工作。我們會(huì)經(jīng)常召開會(huì)議,保持團(tuán)隊(duì)的默契和及時(shí)了解多方動(dòng)態(tài)。遇見分歧會(huì)協(xié)商解決,必要時(shí)適時(shí)引進(jìn)第三份參與管理
產(chǎn)業(yè)背景和公司概述
產(chǎn)業(yè)背景和市場(chǎng)需求
農(nóng)副產(chǎn)品在人們的日常生活中必不可少,俗話說“民以食為天”。所以說,農(nóng)副產(chǎn)品銷售是永遠(yuǎn)不會(huì)凋落的產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)在,很多農(nóng)村發(fā)展科技農(nóng)業(yè),城市郊區(qū)也發(fā)展以農(nóng)場(chǎng)為主的多向性農(nóng)業(yè),為我們提供了全面豐富的供貨渠道。而城市的居民每天都要消耗大量的農(nóng)副產(chǎn)品,對(duì)于此類產(chǎn)品的質(zhì)量和與此有關(guān)的服務(wù),他們的要求也越來越高。所以說,對(duì)于人口密集的城市社區(qū)來說,便捷的農(nóng)副產(chǎn)品提供顯得尤為重要。而很多時(shí)候,忙綠的城市人想吃上一頓豐富的飯菜,要走很遠(yuǎn)的路去購(gòu)買原材料。現(xiàn)在,我們把新鮮而便宜的原材料搬到小區(qū)門口,讓他們不會(huì)再為一根蔥而多走一里路。
公司概述
公司的經(jīng)營(yíng)形式是直營(yíng)和專賣的形式,并且注冊(cè)商標(biāo),以規(guī)范管理。經(jīng)營(yíng)范圍主要有蔬菜,水果,糧油、蛋奶、肉類和干貨(如粉絲,香菇干)等居民日常飲食必需品。所涉及的服務(wù)有店類直接銷售,送貨上門、高級(jí)蔬菜水果訂購(gòu)(如水果禮盒)、新鮮奶制品訂購(gòu)等。店類直營(yíng)滿足顧客平時(shí)一般需求;送貨上門滿足行動(dòng)不便或者來不及到店類選購(gòu)的顧客的需求;特別定制為滿足部分顧客的特殊需求;新鮮奶制品定制則為顧客及時(shí)喝上新鮮健康奶而提供便利。
進(jìn)入市場(chǎng)策略
進(jìn)入市場(chǎng)之前,我們會(huì)選擇好地點(diǎn)并作針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)查,然后作適當(dāng)?shù)男麄骱蜖I(yíng)業(yè)的前期準(zhǔn)備,即在小區(qū)門口搭流動(dòng)帳篷試營(yíng)業(yè)看不同地方的銷售業(yè)績(jī)。根據(jù)銷售業(yè)績(jī)、居民的反應(yīng)情況和市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果確定地點(diǎn)。正式營(yíng)業(yè)后,以廣告單和一系列的促銷活動(dòng)來做宣傳。促銷活動(dòng)主要有免費(fèi)送會(huì)員卡和菜上門。并派工作人員到居民家中宣傳,告訴他們會(huì)員卡在一定的日期買菜會(huì)有優(yōu)惠,里面的積分累積到一定程度可以兌換現(xiàn)金和蔬菜。其他的促銷手段還有買菜送蔥蒜等調(diào)味蔬菜、以積分換送菜上門的服務(wù)、子女為父母辦理特殊會(huì)員卡買菜優(yōu)惠并定期送貨上門等活動(dòng)。
當(dāng)市場(chǎng)穩(wěn)定以后,我們會(huì)在已有的店面服務(wù)范圍之上,向四周擴(kuò)散。并擴(kuò)大店面范圍,增加經(jīng)營(yíng)品種,提升優(yōu)惠力度。適當(dāng)時(shí)機(jī)增開分店和網(wǎng)上店鋪。
市場(chǎng)調(diào)查和分析
市場(chǎng)調(diào)查情況
我們選擇調(diào)查范圍的條件是:一個(gè)城市的不同地段、人口在一萬人以上(約為2000戶),且該小區(qū)的大門離菜市場(chǎng)在1000米以上。然后向在小區(qū)內(nèi)長(zhǎng)期居住的居民作了調(diào)查。通過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),經(jīng)常在外面或者單位吃飯的居民只有2%,也就是說經(jīng)常在家里做飯吃的居民占了98%;經(jīng)常為買菜不方便而苦惱的居民占了75%;為市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品不放心的居民占了56%;可以接受送菜上門的居民占了89%;經(jīng)常去菜市場(chǎng)或者路邊小攤買菜的居民有90%,經(jīng)常去超市賣菜的居民有30%;家里有孤寡老人或者行動(dòng)不便的人員的占了20%。在“購(gòu)買蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí),最在意什么問題”的調(diào)查中,60%的居民選擇了“品質(zhì)”,86%的居民選擇了“價(jià)格”,85%的居民選擇了“便捷”,76%的居民選擇了“品種”。通過分析數(shù)據(jù)得出,小區(qū)居民需要一個(gè)可以提供便捷、安全、便宜的蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品便利店。
目標(biāo)市場(chǎng)概況
主要的目標(biāo)市場(chǎng)顧客有普通小區(qū)居民、特殊白領(lǐng)階級(jí)、飯店、行動(dòng)不變的居民等。、飯店、普通小區(qū)居民一般每天都有買菜的需求;特殊白領(lǐng)階級(jí)、行動(dòng)不變的居民一個(gè)星期至少有3次以上的買菜需求。他們對(duì)于所買農(nóng)產(chǎn)品的要求各不相同,但總結(jié)起來,主要是品質(zhì)好,價(jià)格低,方便買。這正是我們店的總者與發(fā)展要求。
市場(chǎng)容量較大,在未來都不會(huì)縮小。只會(huì)有越來越好的趨勢(shì)。市場(chǎng)需求在我們服務(wù)的范圍內(nèi),至少占五分之三,也就是說,我們可以服務(wù)所在范圍五分之三的居民。其他五分之二分流到菜市場(chǎng)和超市等地方。這個(gè)市場(chǎng)的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是目前此類的商店幾乎沒有,已有的也是管理不太規(guī)范、小本經(jīng)營(yíng)的家庭式店鋪。
市場(chǎng)份額和銷售額
估計(jì)的市場(chǎng)份額我們能占到服務(wù)區(qū)域的五分之三。銷售額以服務(wù)區(qū)域2000戶為例,我們能服務(wù)到其中1300戶左右。假定每戶人家每天在農(nóng)產(chǎn)品方面的平均消費(fèi)為20元,一共是26000元。除去成本和其他等因素20000元,每天大概凈賺6000元。 市場(chǎng)發(fā)展和走勢(shì)
任何一個(gè)地方進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和營(yíng)銷都應(yīng)根據(jù)本地氣候、資源、區(qū)位、市場(chǎng)和消費(fèi)群體來確定,銷售者應(yīng)注意掌握瓜菜等農(nóng)產(chǎn)品旺季和淡季價(jià)格差異的客觀規(guī)律,盡量積極銷售早熟或反季節(jié)品種,蓄意制造“時(shí)間差”,使產(chǎn)品上市時(shí)間提前或推遲,適時(shí)賣上好價(jià)錢。
還有要學(xué)會(huì)市場(chǎng)細(xì)劃來銷售農(nóng)產(chǎn)品。如我們把城市家庭消費(fèi)分為3個(gè)階層:一是工薪消費(fèi)階層,二是年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,三是小康階層。這三階層所消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品就完全不一樣:工薪消費(fèi)階層主要消費(fèi)一般的農(nóng)產(chǎn)品,追求便宜與實(shí)惠;年輕白領(lǐng)族和高薪退休階層,消費(fèi)一般以上的農(nóng)產(chǎn)品,追求產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)與外觀,比較喜歡干凈的農(nóng)
產(chǎn)品,如大棚種植的反季節(jié)時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品等;小康階層消費(fèi)要求比較高,多追求高檔、獨(dú)特、保健和愉悅等功用,如茶樹菇、烏骨雞等農(nóng)產(chǎn)品。
此外還要產(chǎn)品品牌化、綠色化。品牌作用不僅僅表現(xiàn)在產(chǎn)品識(shí)別上,更重要的是將產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)信譽(yù)傳導(dǎo)給消費(fèi)者,給消費(fèi)者以信心和市場(chǎng)影響力,在給消費(fèi)者物質(zhì)享受的同時(shí),帶給消費(fèi)者一定的精神享受。農(nóng)產(chǎn)品綠色化營(yíng)銷策略是隨著當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品環(huán)境污染和人民生恬水平提高而產(chǎn)生的。目前,消費(fèi)者日益重視食品安全,對(duì)消費(fèi)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品已成為一種趨勢(shì)。為此,我們要把握機(jī)遇,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷。