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十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2022-09-29 12:50:16 策劃書 我要投稿

十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案(通用6篇)

  國慶節(jié)是舉國同慶、家人相聚的好日子,慶祝自然就少不了會(huì)餐,如何做好國慶節(jié)餐廳促銷就在了國慶節(jié)期間餐飲商家們主要的功課,為大家分享了國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案,歡迎借鑒!

十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案(通用6篇)

  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇1

  一、活動(dòng)目的

  國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題

  “國慶同歡喜,好禮送不!

  三、活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  9月25日——10月8日

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

  六、活動(dòng)具體內(nèi)容

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備

  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇2

  一、活動(dòng)主題

  國慶紅禮樂翻天

  二、活動(dòng)時(shí)間

  10月1日——10月7日

  三、活動(dòng)目的

  提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。

  四、主題活動(dòng)內(nèi)容

  消費(fèi)者在9月23日——10月11日期間,只要購物滿56元即可加1元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的15種商品中的任意一件。

  備注:

  1、單張小票不累計(jì)。

  2、前場聯(lián)營、團(tuán)購、煙草不參加此活動(dòng)贈(zèng)品要求:挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動(dòng)商品。要求商品售價(jià)在3元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在8個(gè)商品以上。

  五、介紹活動(dòng)、活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。

  xx

  六、氣氛布置

  廣場氣氛:包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費(fèi)購物班車車身貼;

  社區(qū)氣氛:社區(qū)條幅、社區(qū)海報(bào);

  店內(nèi)氣氛布置:入口展板、活動(dòng)現(xiàn)場的氣氛營造、店內(nèi)海報(bào)、廣播稿。

  七、活動(dòng)執(zhí)行與分工

  企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、策劃、操作及跟進(jìn)。

  采購部:負(fù)責(zé)商品的組織、到位。

  財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金的到位。

  門店店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人、負(fù)責(zé)督促各部門的工作。

  門店店辦:負(fù)責(zé)活動(dòng)方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)對整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析、總結(jié)。

  門店客服部:負(fù)責(zé)活動(dòng)商品發(fā)放和統(tǒng)計(jì)活動(dòng);顒(dòng)廣播、咨詢、解釋。

  門店美工:負(fù)責(zé)店內(nèi)廣告及pop的宣傳,活動(dòng)氣氛布置。

  廣告氣球:門

  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇3

  一、活動(dòng)背景

  十一黃金周被視為是拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的一大舉措。旅游、交通、餐飲、住宿以及相關(guān)服務(wù)業(yè)均得到全面的增長。酒店可充分利用十一黃金周進(jìn)行營銷策劃活動(dòng),以增大酒店宣傳力度、提升酒店收益。

  二、活動(dòng)目的

  提高酒店入住率,提升賓客滿意度,增加酒店?duì)I業(yè)收入。

  三、活動(dòng)主題

  迎國慶、送豪禮

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年10月1日至20xx年10月7日,為期7天。

  五、活動(dòng)方案建議

  各酒店可根據(jù)自身情況選擇單一或者組合建議方案,以更符合賓客的需求。

  活動(dòng)1:活動(dòng)期間,免費(fèi)辦理酒店會(huì)員(會(huì)員可獲免費(fèi)早餐劵)。

  活動(dòng)2:活動(dòng)期間,首次入住可獲雙倍積分。

  活動(dòng)3:活動(dòng)期間,每日推出10間特價(jià)房(如百元特價(jià)房),促銷酒店客房。

  活動(dòng)4:賓客的生日10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠,在酒店就餐可享受7折的餐費(fèi)(不含酒水飲料)優(yōu)惠。

  活動(dòng)5:入住賓客手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是1001,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店入住可享受8折的優(yōu)惠,在酒店就餐可享受7折的餐費(fèi)(不含酒水飲料)優(yōu)惠。酒店可主動(dòng)搜索這些手機(jī)號(hào)進(jìn)行群發(fā)信息告知優(yōu)惠活動(dòng)。

  活動(dòng)6:活動(dòng)期間,每位酒店客人均可參與酒店抽獎(jiǎng)(或砸金蛋)活動(dòng),獎(jiǎng)項(xiàng)分為四個(gè)層次,也可根據(jù)酒店實(shí)際情況設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng),參考如下:

  一等獎(jiǎng):免費(fèi)大床房或標(biāo)準(zhǔn)房1間;

  二等獎(jiǎng):五折折扣券1張;

  三等獎(jiǎng):20元房費(fèi)抵用券1張;

  四等獎(jiǎng):礦泉水1瓶(或酒店贈(zèng)送的紀(jì)念小禮品)。

  活動(dòng)7:活動(dòng)期間,每位酒店客人均可獲得特價(jià)房邀請卡(如100元入住券)1張,為酒店特價(jià)房邀請入住券,可在非活動(dòng)期間使用。

  活動(dòng)8:活動(dòng)期間,每位酒店客人均可獲得酒店贈(zèng)送的超值禮包,內(nèi)包含酒店異業(yè)聯(lián)盟合作的商家提供的折扣券或現(xiàn)金抵用券。如,到xx飯店吃飯可使用30元菜金抵用券;到xxKTV消費(fèi)可享受75折優(yōu)惠等。

  活動(dòng)9:活動(dòng)期間,每位酒店客人關(guān)注酒店微信公眾號(hào),可獲得立減20元房費(fèi)優(yōu)惠。

  六、推廣方式和途徑

  1.通過微博、微信、QQ空間等社交媒體,發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容,讓消費(fèi)者分享和參與。

  2.通過豆瓣、貼吧、網(wǎng)站論壇等社區(qū)媒體發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容,提高傳播人群,加入微信鏈接,直接引導(dǎo)用戶進(jìn)入活動(dòng)頁面。

  3.通過搜索引擎等網(wǎng)絡(luò)推廣方式發(fā)布活動(dòng)內(nèi)容,引導(dǎo)客戶進(jìn)去活動(dòng)頁面進(jìn)行消費(fèi)。

  4.對老顧客進(jìn)行信息發(fā)送和電話主動(dòng)推介的方式,告知活動(dòng)內(nèi)容,邀請入住。

  5.在商圈、車站等人流量大的.場所進(jìn)行彩色單頁發(fā)放宣傳。

  6.在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)、電臺(tái)進(jìn)行媒介推廣。

  七、活動(dòng)布置

  1.外場

  停車場更新宣傳內(nèi)容,增加“歡度國慶”宣傳條幅;

  停車場周邊懸掛紅色燈籠、紅色彩燈。

  2.大堂門外

  在酒店門口LED顯示屏進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容展示;

  圍檐吊掛大型燈籠;

  玻璃窗KT板雕刻天安門造型,窗內(nèi)一側(cè)為“與國共歡慶”,一側(cè)為“豪禮送不停”。

  3.大廳

  播放國慶相關(guān)主題音樂背景;

  大廳根據(jù)實(shí)際情況吊單體燈籠;

  根據(jù)情況進(jìn)行實(shí)際裝飾。

  4.電梯內(nèi)

  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇4

  一、活動(dòng)背景

  今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。

  二、活動(dòng)時(shí)間

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  三、活動(dòng)主題

  與國同慶,共譜天倫

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、活動(dòng)期間,推出黃金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈(zèng)送禮品一份。

  3、活動(dòng)期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。

  4、活動(dòng)期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。

  5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈(zèng)就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。

  五、促銷宣傳

  1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。

  2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:電視臺(tái),無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。

  4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、人員培訓(xùn)

  1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。

  2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)則培訓(xùn)。

  七、預(yù)算

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  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇5

  一、餐廳店慶活動(dòng)目的

  增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽(yù)度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強(qiáng)餐廳員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)餐廳文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升餐廳的企業(yè)文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  二、餐廳店慶活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,共計(jì)10天。

  三、餐廳店慶活動(dòng)地點(diǎn)

  xx餐廳

  四、餐廳店慶活動(dòng)參與人員

  餐廳全體員工、餐廳新老顧客

  五、餐廳店慶活動(dòng)主題

  提升顧客滿意度、增強(qiáng)員工凝聚力、擴(kuò)大品牌影響力

  六、店慶活動(dòng)內(nèi)容

  一)外部顧客活動(dòng)

  1、打折促銷

  1)每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。

  2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等;

  3)打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

  2、贈(zèng)送禮品

  有計(jì)劃發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。餐廳統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

  3、抽獎(jiǎng)活動(dòng)--"品美食、中大獎(jiǎng)、游廣州"

  凡是于12日至21日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)"廣州一日游",餐廳統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

  二)內(nèi)部員工活動(dòng)

  1、服務(wù)大比武

  12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開展"服務(wù)大比武"競賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評出"當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星",并給予物質(zhì)獎(jiǎng);

  2、內(nèi)部征文--"我的選擇--xx餐廳"

  要求:

1)題材圍繞微山湖餐廳所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時(shí)間為9月18日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

  七、店慶活動(dòng)推廣

  在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

  一)餐廳外部廣告推廣

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙《南方都市報(bào)》、廣州本地電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  4、在線網(wǎng)絡(luò)宣傳(電子優(yōu)惠卷等)。

  二)餐廳內(nèi)部產(chǎn)品宣傳

  1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

  2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃"綠色",吃"健康"。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。

  3、中秋季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

  三)餐廳企業(yè)文化宣傳

  1、借餐廳店慶之機(jī),向消費(fèi)者宣傳餐廳的企業(yè)文化,增強(qiáng)餐廳在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。12日至21日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號(hào),廣州風(fēng)景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把"吃"當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  2、餐廳前廳現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

  八、餐廳店慶現(xiàn)場布置

  一)現(xiàn)場布置條件準(zhǔn)備

  氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

  二)餐廳店外現(xiàn)場效果

  氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出"11周年店慶"醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放餐廳店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

  三)餐廳店內(nèi)現(xiàn)場效果

  服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

  九、費(fèi)用預(yù)算

  1、氫氣球1500元

  2、紀(jì)念品1000元

  3、條幅200元

  4、宣傳資料海報(bào)500元

  5、廣州一日游2200元

  6、內(nèi)部競賽1650元

  7、廣告費(fèi)用10000元

  8、合計(jì)17050元

  十、效果分析

  1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽(yù)度。

  2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

  3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的'增強(qiáng)本餐廳員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過促銷,提升餐廳營業(yè)額。

  5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

  十一國慶節(jié)餐廳酒店促銷活動(dòng)策劃方案 篇6

  一、活動(dòng)的目的

  國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時(shí)機(jī),也是刺激消費(fèi)者、刺激消費(fèi)的最佳時(shí)機(jī)。這個(gè)活動(dòng)一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強(qiáng)化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題:

  國慶快樂,好禮永不!

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動(dòng),有效照顧不同人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  9月25日-10月8日

  動(dòng)詞(verb的縮寫)活動(dòng)形式:

  折扣;禮物;抽獎(jiǎng)

  不及物動(dòng)詞活動(dòng)的具體內(nèi)容

  1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特色菜肴。

  2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時(shí)可以免費(fèi)獲得一張快照。

  五、活動(dòng)廣告

  1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

  2、報(bào)紙和地方電視臺(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調(diào)動(dòng),酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動(dòng)應(yīng)急措施。同時(shí)要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準(zhǔn)備。

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