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水果銷售策劃方案

時間:2021-06-11 16:03:21 策劃書 我要投稿

水果銷售策劃方案精選

  對于任何一種產(chǎn)品來說,不了解市場,不了解消費者的品性,就想做出正確的決策,這幾乎是不可能的,因此,在我們進(jìn)行廣告策劃之前,首先我們要對草莓市場,對我們的消費者情況進(jìn)行相關(guān)的分析,從而得出完美的方案.接下來我將就滿城草莓生長的背景,目標(biāo)消費者,競爭者的狀況,產(chǎn)品特點,銷售特點進(jìn)行逐個分析,以求分析的全面.

水果銷售策劃方案精選

  背景資料:

  草莓是滿城縣的主要經(jīng)濟作物, 1986年,農(nóng)業(yè)部確定滿城縣為"全國優(yōu)質(zhì)草莓生產(chǎn)基地縣";1996年,原國務(wù)委員、國家科委主任宋健同志專程視察了滿城草莓,并為滿城草莓題詞,對滿城草莓給予了高度評價.

  目前全縣現(xiàn)有14家草莓深加工企業(yè),年草莓加工量9000多噸,出口創(chuàng)匯300多萬美元.草莓酒、草莓醬、速凍顆粒、草莓罐頭暢銷國內(nèi)外,僅草莓產(chǎn)業(yè)全縣農(nóng)民人均增收880元,草莓已成為滿城立縣富民的支柱產(chǎn)業(yè).滿城草莓栽培面積已達(dá)6萬畝,其中,日光溫室3萬畝,大中拱棚2萬畝,主要品種有"全明星"、"豐香"、"達(dá)賽"、"幸香""玫瑰"等, 在我國北方率先試驗成功,并推廣了草莓設(shè)施栽培技術(shù),使草莓供果期延長到8個月,基本上實現(xiàn)了周年生產(chǎn),四季供應(yīng)鮮草莓.鮮果主要銷往保定、北京、天津、石家莊、內(nèi)蒙古、山西及東北三省.銷售量約為總產(chǎn)量的90%左右.全縣有保定綠源食品廠、明花食品廠、東馬罐頭廠、玉川釀酒廠、陘陽驛速凍廠等十三個草莓加工企業(yè).其中明花食品廠生產(chǎn)的草莓醬曾獲"輕工業(yè)部博覽會銀質(zhì)獎";玉川釀酒廠生產(chǎn)的"壯牌"草莓酒曾獲"澳門國際博覽會金獎",并被河北省政府定為"河北省名優(yōu)果酒".1999年草莓制品總產(chǎn)量8000噸,大部分產(chǎn)品出口到港臺、日本、歐洲、非洲、東南亞等地.

  目標(biāo)消費者分析:

  基本情況:草莓是一種大眾水果,它的營養(yǎng)豐富,酸甜可口,適合于各類人群食用,是水果中的上乘之果.然而由于草莓的生產(chǎn)有季節(jié)限制,它的成熟期只能從12月一直到次年的5月份,又由于草莓不易保鮮,適合即買即吃,特別適合于青年人的飲食特色,他們總是在水果生產(chǎn)期飽食,而獲得一種滿足.由于滿城草莓的90%是用來鮮銷,這部分恰是本廣告需要考慮的,因此,目標(biāo)消費者更準(zhǔn)確的應(yīng)該定位于青年人,他們的收入水平也能承受這部分的支出.從身體、心理等各方面來說更適合些.

  態(tài)度情況:而廣大的青年人也剛好表現(xiàn)出這樣一種狀態(tài),他們通過各種渠道不僅對草莓熟知,還表現(xiàn)出強烈的鐘愛,不僅是鮮草莓,草莓味的各種制品也深受青年人的喜愛.

  行動情況:每到草莓上市的季節(jié),城市的各個市場上都會有許多的草莓?dāng)偽?人民經(jīng)常會被那種鮮紅色給所吸引,都會經(jīng)常光顧草莓?dāng)偽?買些草莓解解饞,滿城草莓按大小、色澤分為不同的檔次,不同的銷售價格適合于不同收入人群食用.不光是市民,在一些大學(xué)周圍,草莓每每也都很暢銷.

  競爭狀況分析:

  俗話說:"知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆."因此,對同類產(chǎn)品或者其替代品進(jìn)行競爭狀況分析,是絕對有必要的.

  對于草莓來說,由于它皮特別薄,因此特別不適合于長途運輸,因此莓農(nóng)大都選擇周邊市場銷售,所以,滿城的草莓主要輸入北京,天津,石家莊等城市.對于這幾個城市的市場來說,河北省是主要的草莓供應(yīng)商,而保定滿城的草莓又已經(jīng)在這些地區(qū)很是知名,于是我認(rèn)為它的主要競爭對手是一些廉價的水果,比如梨、蘋果、西瓜之類的.這些水果價格低又能滿足人們的不同層次,不同營養(yǎng)的需要,因此而成為滿城草莓的主要競爭對手,尤其是一些已經(jīng)在全國有一定的美譽度的品牌的東西,比如說聞名全國的趙縣雪花梨這樣的.由于趙縣生產(chǎn)規(guī)模的巨大,再加上人們的美譽,使得它的品牌很強大;還有西北的西瓜,人們都認(rèn)為那個地區(qū)陽光充足,長出來的西瓜是最香甜的.這對于我們的啟示是,為我們滿城草莓注冊商標(biāo),強化品牌意識,提高滿城草莓在全國規(guī)模的美譽度.而且,還要有保護(hù)品牌的意識,不刻意做出有損聲譽的事,比如為了一時的利益,而讓早以打出的品牌聞之退怯.

  產(chǎn)品分析:

  產(chǎn)品特點:滿城草莓有著多年的生長歷史,品種優(yōu)質(zhì),無論是培養(yǎng)過程還是鮮果,多年來形成了自己的特點.從培養(yǎng)來看,草莓采用的是嫁接育苗的方式,使得草莓的優(yōu)良特性得以保留下來,草莓只是在育苗的時候為了防止秧葉瘋長打一次藥,其余幾乎不大藥,可以說草莓是一種無公害的健康水果.其次,從草莓自身來說,它皮薄,可即洗即吃,而且,無論從色澤還是從口感,還是從它的營養(yǎng)水平來說,它都是水果中的上乘.

  產(chǎn)品優(yōu)勢與劣勢:

  優(yōu)勢:果實鮮紅艷麗,酸甜可口.每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍,比柑桔高出一倍.而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍.臺灣人把草莓稱為"活的維生素丸",德國人把草莓譽為"神奇之果",可見是不無道理的.

  劣勢:管理成本高;不易運輸;不易儲藏;草莓生長周期長,管理復(fù)雜;成熟期短,不易采摘.

  銷售分析:

  對于一種產(chǎn)品來說,明了它的銷售狀況,也即明了對于市場行情的運籌,做到這一點,絕對可以增加收益.

  影響銷售價格的因素.

  在目前的銷售過程中,價格主要是靠市場調(diào)節(jié),影響價格的因素主要有四個,其一是由于草莓自身造成的,即草莓的長勢,其二銷售地區(qū)的天氣狀況,還有就是競爭水果的壓力,其次是產(chǎn)品最后的包裝了.

   由于管理不善或者其他各方面的原因,致使草莓長勢不同,含糖量和色澤都會受到影響,這是當(dāng)前影響草莓銷售的主要原因.

  還有就是由于草莓不易儲藏造成的,草莓的盛產(chǎn)期總的來說就是20天,在這20天里,如果遇到陰雨天氣,就會造成銷售價格下降,而且在這種天氣下,草莓極易腐爛,草莓來不及采摘而腐爛在地理,對于莓農(nóng)來說,確實是一筆不小的損失.

  我們都知道,在每年的春夏季節(jié),是各種水果成熟的季節(jié),由于草莓的管理成本比梨、蘋果之類的明顯要高,致使草莓的價格比相對較高,因此,如何在水果眾多的季節(jié),草莓保持獨樹一幟,是我們需要進(jìn)一步來研究的.

  影響售價的令一個重要的因素就是包裝了.

  廣告目標(biāo).

  網(wǎng)絡(luò)廣告的目標(biāo)可分為第一和第二目標(biāo),第一目標(biāo)是指廣告對顧客的吸引,以提高產(chǎn)品知名度,推銷產(chǎn)品.它像傳統(tǒng)媒體廣告一樣,實現(xiàn)的是以信息傳播為手段來達(dá)到影響受眾的目的.第二目標(biāo)又叫做根本目標(biāo),是獲得受眾的直接反應(yīng).這是Web廣告與傳統(tǒng)媒體廣告所能達(dá)到目標(biāo)的最大不同.

  本廣告第一目標(biāo)是為了最大限度的宣傳滿城草莓,提高它的知名度.第二目標(biāo)也是根本目標(biāo)是為了擴大草莓的市場份額,增加銷量,提高收益,提高人民的生活質(zhì)量.

  廣告創(chuàng)意.

  主題:健康時尚,老少皆宜.

  廣告語:我的草莓,美妙我的人生.

  構(gòu)思:一個失戀的女生,坐在公園的長椅上發(fā)呆,朋友們來看她,給她帶了一些水果,遞給她蘋果,她搖搖頭;給她梨,她搖搖頭;給她香蕉,她還是搖搖頭;最后拿給她一顆草莓,她的眼中放出奇妙的光彩,拿過草莓,看著它,總會找到屬于我的那個人,就像這顆草莓.

  我的草莓,美妙我的人生.

  網(wǎng)絡(luò)廣告制作.

  網(wǎng)絡(luò)廣告制作是在廣告創(chuàng)意的指導(dǎo)下,根據(jù)不同媒體特點和不同廣告類型的要求,用技術(shù)手段實現(xiàn)廣告創(chuàng)意的過程,各類形式的網(wǎng)絡(luò)廣告在制作環(huán)節(jié)上差異很大.網(wǎng)絡(luò)廣告制作不完全等同于一般的計算機美術(shù)制作,制作網(wǎng)絡(luò)廣告時,應(yīng)注意充分發(fā)揮計算機顯示技術(shù)的特長.

  1.把握好網(wǎng)站定位

  不要僅限于技術(shù)、產(chǎn)品層面,就企業(yè)談企業(yè)、就產(chǎn)品談產(chǎn)品的定位無形中會降低企業(yè)高度,縮小發(fā)展空間,是枯燥乏味的站點.因此,本廣告應(yīng)將站點定義為大眾階層.培養(yǎng)大眾對滿城草莓的鐘愛.

  2.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)設(shè)計要合理

  網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)是站點主題的具體化.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)不但要引領(lǐng)主題,步步深化,還要能前呼后應(yīng),形成合理的鏈接與交互;同時要便于按模塊方式來維護(hù)和刷新新內(nèi)容.對于滿城草莓網(wǎng)的主頁來講,應(yīng)至少包括產(chǎn)品介紹模塊、產(chǎn)品訂購模塊、用戶注冊模塊、廣告播出模塊.

  3.定期更新內(nèi)容,保持一定的新鮮度

  網(wǎng)絡(luò)廣告的圖像長期不變,點擊率會下降.為了使經(jīng)常訪問網(wǎng)頁的用戶感覺到廣告的存在,最少兩周更新一次.

  廣告發(fā)布.

  網(wǎng)絡(luò)廣告的發(fā)布方法主要有以下幾種.

  1.主頁形式

  2.網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容服務(wù)商(ICP)

  3.專類銷售網(wǎng)

  4.企業(yè)名錄

  5.免費的E-mail服務(wù)

  6.黃頁形式

  網(wǎng)絡(luò)報紙或網(wǎng)絡(luò)雜志

  8.新聞組

  9.利用廣告橫幅來宣傳企業(yè)網(wǎng)站

  10.在搜索引擎登記注冊

  11.利用互換鏈接

  12.加入廣告交換網(wǎng)

  廣告形式的確定.

  網(wǎng)絡(luò)廣告具體形式有新聞組式廣告、電子郵件廣告、條幅廣告、游戲式廣告、交流式廣告、彈出式廣告、旗幟廣告等.

  每一種形式都有其各自的特點和長處,網(wǎng)絡(luò)廣告策劃中選擇合適的廣告形式是吸引受眾、提高瀏覽率的可靠保證.當(dāng)然,廣告形式的確定也要根據(jù)公司的經(jīng)費,產(chǎn)品的特色來具體確定.

  之后還要考慮每一種廣告在主頁的位置、廣告停留的時間、廣告播出的頻率、廣告語的效果等等.

  鑒于此,本廣告確定采用旗幟廣告.Web廣告的最初形式是橫幅廣告,又名旗幟廣告或網(wǎng)幅廣告.這是網(wǎng)上最為常用的樣式,一般位于Web頁上的矩形圖片條幅,放在網(wǎng)站的首頁或其他頁面的顯著位置,色彩鮮艷,伴有動畫效果.能給人留下較為深刻的印象,通常用來說明公司形象或者是產(chǎn)品形象.盡管這種廣告計費方式需要廣告主支付高額費用,但廣告效果是網(wǎng)絡(luò)廣告中較好的.

  廣告營銷策劃.

  建立自己的網(wǎng)頁:.建立自己的主頁,對于企業(yè)來說是一種必然的趨勢.他不但是企業(yè)形象的樹立,也是宣傳產(chǎn)品的良好工具.在Internet上做廣告的很多形式都提供了一種快速鏈接公司主頁的途徑,所以,建立公司的web主頁是最根本的.從今后的發(fā)展看,公司的主頁地址也會像公司的地址、名稱一樣,是獨有的,是標(biāo)識,將成為公司的無形資產(chǎn).

  站點的選擇:對網(wǎng)絡(luò)廣告來說其傳播媒體主要是網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)站點的選擇應(yīng)當(dāng)符合網(wǎng)絡(luò)廣告目標(biāo)和策劃.目前站點有全國性的站點、地方站點、中文站點、英文站點、內(nèi)容綜合型站點、內(nèi)容專業(yè)型站點,還有企業(yè)自己的專有網(wǎng)站或主頁.如何去選擇一個合適的站點?衡量一個網(wǎng)站是否是一個適合做廣告的站點有多種考慮因素:首先是網(wǎng)站的質(zhì)量與技術(shù)力量以及由此決定的網(wǎng)站信譽.任何一個企業(yè)在從事網(wǎng)絡(luò)廣告時,都希望自己能找到一個較安全可靠的網(wǎng)站,否則.網(wǎng)站的破產(chǎn)倒閉也會殃及自己,這不僅浪費了廣告費,而且有可能延誤商機.其次是訪問者的性質(zhì)及數(shù)量.不同的站點有不同的受眾對象,所以站點的選擇對網(wǎng)絡(luò)廣告的最終效果影響很大.站點的選擇應(yīng)當(dāng)同廣告的目標(biāo)受眾有很大的重合.

  考慮到草莓是鮮果類,不適宜長途運輸,因此,它的廣告推廣應(yīng)主要集中在京津地區(qū),其次是省會石家莊.但我仍應(yīng)該選擇國家級網(wǎng)站,根據(jù)京津地區(qū)的人口特點.于是選擇在阿里巴巴網(wǎng)站這樣的電子商務(wù)網(wǎng)站上做鏈接,比如,在阿里巴巴的食品類中的特產(chǎn)類,鏈接保定滿城草莓.其次,在雅虎中國這樣的網(wǎng)站直接以上述廣告的形式鏈接滿城草莓網(wǎng).

  廣告經(jīng)費.

  網(wǎng)絡(luò)廣告的投入與預(yù)算的策劃:網(wǎng)絡(luò)廣告經(jīng)費包括創(chuàng)造經(jīng)費和宣傳經(jīng)費.由于此廣告是自主創(chuàng)造,經(jīng)費主要是宣傳經(jīng)費.

  網(wǎng)絡(luò)廣告收費模式的選擇:目前千人點擊CPC模式是使用最普遍的.千人點擊成本是以廣告圖形被點擊并鏈接到相關(guān)網(wǎng)站或詳細(xì)內(nèi)容頁面1千次為基準(zhǔn)的網(wǎng)絡(luò)廣告收費模式.如選擇旗幟廣告,一個網(wǎng)幅廣告的單價是15元/CPC,那么廣告主如果花300元買了20個CPC,這就意味著他所投放的廣告可以被點擊20*100=20000次,雖然CPC的費用比CMP的費用高得多,但是廣告主往往更傾向于選擇CPC這種計費方式,因為這種方式能更好地反映受眾是否真正對廣告內(nèi)容感興趣.盡管這種廣告計費方式需要廣告主支付高額費用,但廣告效果是網(wǎng)絡(luò)廣告中較好的.

  廣告預(yù)測.

  廣告效果評估指數(shù):

  對廣告效果的評價,可以用以下的指標(biāo)來衡量:

  廣告認(rèn)知度=認(rèn)知廣告名稱人數(shù)/廣告節(jié)目收視聽人數(shù)

  廣告注意率=(似乎看過廣告人數(shù)+確實看過廣告人數(shù))/閱讀報刊人數(shù)

  廣告效果比率=平均銷售增加額/廣告費用增加額

  網(wǎng)絡(luò)廣告效果評估方法:

  也可以采用單一指標(biāo)評估法和綜合指標(biāo)評估法來測評.這里將詳細(xì)介紹綜合指標(biāo)評估法.

  通常,綜合指標(biāo)評估法常用的兩種方法是傳播效能評估法和耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率評估法.

  (1)傳播效能評估法.所謂傳播效能就是指隨著網(wǎng)絡(luò)廣告的刊登,其廣告宣傳對象的信息也在不斷傳播,從而產(chǎn)生了對品牌形象和產(chǎn)品銷售潛力的影響,這種影響側(cè)重于長期的`綜合效果.而傳播效能評估法就是對網(wǎng)絡(luò)廣告刊登后的一段時間內(nèi),對網(wǎng)絡(luò)廣告所產(chǎn)生的效果的不同層面富于權(quán)重,以判別不同廣告所產(chǎn)生效果之間的差異.這種方法實際上是對不同廣告形式、不同投放媒體或者不同刊登周期等情況下的廣告效果比較,而不僅僅反映其刊登所產(chǎn)生的效果.

  (2)耦合轉(zhuǎn)換率評估法. 耦合轉(zhuǎn)換率評估法是廣告主在以往網(wǎng)絡(luò)廣告的經(jīng)驗基礎(chǔ)之上,會產(chǎn)生一個購買次數(shù)與點擊次數(shù)之間的經(jīng)驗比例數(shù)值,根據(jù)這個比例即可估算廣告在網(wǎng)站刊登時,一定的點擊次數(shù)可產(chǎn)生的購買轉(zhuǎn)化次數(shù),而該網(wǎng)站上的廣告的最終轉(zhuǎn)化次數(shù)可能與這個估計值并不完全吻合,由此產(chǎn)生了實際轉(zhuǎn)化次數(shù)相對于預(yù)期轉(zhuǎn)化次數(shù)的變化率,我們稱之為該網(wǎng)絡(luò)廣告與該網(wǎng)站的耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率.

   下面以一個實例來說明這兩種方法.

  本廣告先后在A、B兩家網(wǎng)站上刊登了某產(chǎn)品的廣告,刊登周期為1個月的時間,廣告刊登結(jié)束后,A、B兩家網(wǎng)站向該本人提供了對網(wǎng)絡(luò)廣告在其網(wǎng)站上的被點擊次數(shù),分別為5102和3051.同時,網(wǎng)站協(xié)助制造商對網(wǎng)民的行動進(jìn)行了跟蹤調(diào)查,分別得到由于受網(wǎng)絡(luò)廣告影響而產(chǎn)生的購買次數(shù)分別為102和124.需要說明的是:根據(jù)一般的統(tǒng)計數(shù)字,每100詞點擊可形成兩次實際購買.下面按照兩種方法進(jìn)行評估.

  先來看一下傳播效能評估法.根據(jù)上面所提到的統(tǒng)計數(shù)據(jù),每100次點擊形成兩次購買,那么可以將實際購買的權(quán)重設(shè)為1.00,每次點擊的權(quán)重設(shè)為0.02,由此可以計算網(wǎng)絡(luò)廣告在A、B兩家網(wǎng)站刊登所產(chǎn)生的傳播效能.

  網(wǎng)絡(luò)廣告在A網(wǎng)站上所產(chǎn)生的傳播效能為:102*1.00+5102*0.02=204.04

  網(wǎng)絡(luò)廣告在B網(wǎng)站上所產(chǎn)生的傳播效能為:124*1.00+3051*0.02=185.02

  再來看一下耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率評估法.根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),每100次點擊可形成兩次實際購買,那么按照這一經(jīng)驗預(yù)測,網(wǎng)絡(luò)廣告在B網(wǎng)站產(chǎn)生3051次的點擊,應(yīng)該有61次的購買,而實際的購買是1247次,由此實際轉(zhuǎn)化相對于預(yù)期轉(zhuǎn)化發(fā)生了變化,其變化的幅度就是該網(wǎng)絡(luò)廣告與網(wǎng)站B的耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率.由此可以計算該網(wǎng)絡(luò)廣告與這兩個網(wǎng)站的耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率.

  網(wǎng)絡(luò)廣告與網(wǎng)站A的耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率為:(102-5102*0.02)/(5102*0.02)*100%=0

  網(wǎng)絡(luò)廣告與網(wǎng)站B的耦合轉(zhuǎn)化貢獻(xiàn)率為:(124-3051*0.02)/(3051*0.02)*100%=103%

  從中可以看出,本廣告在A網(wǎng)站刊登獲得的實際轉(zhuǎn)化遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及B網(wǎng)站刊登所取得的實際轉(zhuǎn)化,但是它的傳播效能較高,對品牌形象的提升及今后的銷售影響力的影響不是很大.所以,本人如果刊登網(wǎng)絡(luò)廣告的目的側(cè)重于追求品牌形象的提升和長期的銷售影響時,應(yīng)該選擇在A網(wǎng)站刊登廣告的策略;如果所追求的目的是促進(jìn)產(chǎn)品的銷售,提高實際收入時,更適宜采取在網(wǎng)站B刊登廣告的策略.

  實際問題.

  (1)每年的12至次年的5月是草莓的采摘期,由于草莓的生長環(huán)境不同,品質(zhì)有所不同,因此要分析產(chǎn)品生命周期的變化,不斷的調(diào)整廣告的形式和內(nèi)容.

  (2)選擇阿里巴巴和雅虎中國這樣的網(wǎng)站,雖然在費用上高些,但它的點擊率是一些小的網(wǎng)站所無法比擬的.如果推廣不成功,那就要重新定位我們的廣告.

  (3)廣告效果不易評定.網(wǎng)絡(luò)廣告所能帶來的收益不能有效的預(yù)算,這是所有的網(wǎng)絡(luò)廣告所面對的通病.有效廣告收入需要排除各種不能增加這種收入的因素.

  總之,要在充分而細(xì)致的調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,對廣告算的執(zhí)行情況做及時的、全面的審核,以保證廣告目標(biāo)的順利實現(xiàn).

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