西餐廳開業(yè)慶典策劃方案
一、宣傳文案
文案之一：開業(yè)宣言
因?yàn)闅舛鹊拈_放，我們包容了世界;因?yàn)槲幕牡滋N(yùn)，我們化解了世界。是一個(gè)民族的力量，將我們推向時(shí)代變革的風(fēng)口，我們以同步世界的速度，海量地吞吐異域文化，從容地兼并異已觀念。于是我們開始理解，一日三餐原來(lái)還可以有另一種境界的享受;于是我們開始厭倦，餐桌之間的人群穿梭原來(lái)是如此地傷雅敗興;于是我們開始自省，并不是所有的時(shí)候自己都喜歡高談闊論、勸酒劃拳;于是我們開始懷念，原來(lái)寧?kù)o高雅的環(huán)境還可以是我們精神氣質(zhì)的一種追求。終于，我們找到了這種境界，這就是福祥閣西餐廳。 前衛(wèi)與傳統(tǒng)，時(shí)尚與懷舊，高雅與質(zhì)樸，浪漫與世俗，在一個(gè)東西方文化交融、唐裝與西服摩肩接踵的時(shí)代，我們沒(méi)有理由和力量去拒絕，我們必須正視異域文化植根中國(guó)市場(chǎng)的趨勢(shì)，歡迎她的到來(lái)。洋福樓西餐廳作為xx首家專業(yè)性西餐廳，為推廣西餐經(jīng)營(yíng)理念，架接?xùn)|西方餐飲文化橋梁，肩負(fù)著時(shí)代賦予的神圣使命，福祥閣西餐廳于4月x日全面開張，激情奉獻(xiàn)!讓您感受那多彩的人生，感受時(shí)代的輝煌，許許多多的快樂(lè)我們大家共同分享。
文案之二：消費(fèi)理念
“現(xiàn)代生活勢(shì)不可擋”
1、西餐――都市的格調(diào)廳
秉承西方經(jīng)典餐飲文化精髓，為您提供最為時(shí)尚前衛(wèi)的身心享受，法式小牛扒、意大利通心粉、水果沙拉、俄式羅松湯，輪番考驗(yàn)?zāi)愕奈独佟?/p>
2、 咖啡――情人的物語(yǔ)
廂兩杯濃濃的咖啡，一對(duì)依依的情侶，香氣在升騰，情愫在暗漲，忘記了身世，悠揚(yáng)的旋律中，幸福和甜蜜，瀉滿指尖。
3、酒吧――激情的出走口
燈光在閃爍，音符在跳騰，您的激情到位了嗎?ok!我們這就跟著感覺(jué)一起出走。
2、 茶茗――知己的億言堂
二三同窗，四五老友，幾載人海沉浮后，一朝相見(jiàn)，許多的離愁與思念，泡入茶水，晃蕩一壺事關(guān)友情的永恒話題，淺啜慢飲，無(wú)醉也無(wú)歸。
5、會(huì)所――商務(wù)的后戰(zhàn)場(chǎng)
沒(méi)有辦公室里繚繞的煙霧，沒(méi)有談判桌上鋒利的對(duì)峙，離爭(zhēng)執(zhí)遠(yuǎn)一些，離溝通近一些，將銳氣化入輕緩的樂(lè)曲，簇眉棘手的商務(wù)，成就在您的談笑間。
二、強(qiáng)勢(shì)媒體
1、 電視媒體：xx電視臺(tái)一套
xx經(jīng)視
2、 報(bào)紙媒體：xx都市報(bào)、 xx晚報(bào) 、xx日?qǐng)?bào)等
3、廣播電臺(tái)
4、廣告媒體投放計(jì)劃
三、公關(guān)宣傳
良好的公眾形象對(duì)公司的發(fā)展大有助益
(1)陽(yáng)光行動(dòng)(xx電視臺(tái)二套欄目)
緊扣當(dāng)前社會(huì)熱點(diǎn)，關(guān)注弱勢(shì)人群。追蹤東湖小學(xué)身患白血病的'四年級(jí)學(xué)生的最近病況，將顧客結(jié)帳時(shí)的消費(fèi)額尾數(shù)當(dāng)場(chǎng)投入愛(ài)心箱，當(dāng)月積款全部捐與該患者用作醫(yī)療費(fèi)用。
(2)環(huán)保計(jì)劃
開業(yè)期間組織員工清理餐廳附近垃圾，為維護(hù)沿江路的優(yōu)美環(huán)境進(jìn)行一次清理工作。
環(huán)境布置
(3)戶內(nèi):用進(jìn)口夢(mèng)幻彩球編制現(xiàn)代各種藝術(shù)造型 , pop卡通吊掛旗，營(yíng)造現(xiàn)代的消費(fèi)視覺(jué)理念
(4)戶外:餐廳東、西兩側(cè)布置10米高的充氣宮燈柱4只，上面各書標(biāo)語(yǔ)“福地洞天”、“祥瑞百年”、“高朋滿座”、“閣苑凱歌” , 跨度28米彩虹門一只,10個(gè)祝賀高空卡通彩球,鮮花籃若干只,簽名到臺(tái)及文房四寶，主樓懸掛12條20米長(zhǎng)的巨型條幅。
附：條幅廣告語(yǔ)：
熱烈慶祝福祥閣西餐廳隆重開業(yè)
熱烈歡迎四海賓朋大駕光臨
福祥閣西餐，紳士的格調(diào)廳
福祥閣茶茗，知己的億言堂
福祥閣咖啡，情侶的私語(yǔ)廂
福祥閣酒吧，激情的出走口
福祥閣會(huì)所，商務(wù)的后戰(zhàn)場(chǎng)
福祥閣，您的心情棲地
借問(wèn)休閑何處去，沿江河畔福祥閣
妙會(huì)情晤，最佳去處
彌漫歐陸情懷氣派展現(xiàn)
歐陸風(fēng)情，玉韻醉人
四、現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造
1、南獅一對(duì)，為開業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采青(金)點(diǎn)晴(金)程序表演
2、12名青春小姐現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行迎賓、簽到、掛胸花、領(lǐng)位、剪彩等禮儀工作
3、xx只綠色小汽球，放飛!
4、喜慶鞭炮8萬(wàn)萬(wàn)響
5、喜慶禮花彩彈8枚
6、進(jìn)口音響一套
7、剪彩用品8套(金剪、花結(jié)、彩帶、繡布、托盤)
8、貴賓花30朵(洋蘭、玫瑰、三星草、滿天星，金箔紙)
9、嘉賓花100朵(玫瑰、三星草、滿天星)
10、男女節(jié)目主持各一名
五、慶典程序
商業(yè)活動(dòng)安排：
1、西廚現(xiàn)場(chǎng)做菜表演(詳案另立)
2、138金鑰匙尋找(詳案另立)
3、西式餐飲文化節(jié)(詳案另立)
4、快樂(lè)轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)(詳案另立) 5、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)決策(詳案另立)
利用國(guó)慶、元旦、圣誕節(jié)、情人節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)等中西方文化節(jié)日，因節(jié)造勢(shì)。
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