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酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書

時(shí)間:2021-12-02 17:14:16 策劃書 我要投稿

關(guān)于酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書(通用6篇)

  時(shí)光匆匆,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們又迎來一個(gè)新的工作階段,要定下新的目標(biāo)了,做好策劃,才能輕裝上陣,在今后奮勇爭(zhēng)先。一起來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的關(guān)于酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

關(guān)于酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書(通用6篇)

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書1

  一、前言:

  圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日,就像中國(guó)的春節(jié)。如今中國(guó)人對(duì)圣誕節(jié)已不再陌生,F(xiàn)在可以說沒有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽,不失時(shí)機(jī)地打出了圣誕牌,圣誕節(jié)之所以被炒得火熱,是因?yàn)樗鼛в猩虡I(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢(shì)和影響都很大,F(xiàn)在,在中國(guó)過圣誕節(jié)已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

  XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機(jī)。為了順應(yīng)市場(chǎng)需要,同時(shí)擴(kuò)大餐飲客源市場(chǎng),樹立良好的品牌形象,體現(xiàn)湘悅情酒樓圣誕節(jié)活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

  為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:

  二、活動(dòng)策劃思路:

  1、XXX酒樓節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

  2、緊緊把握以“濃郁的節(jié)日氛圍營(yíng)造+適度的促銷活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)XXX酒樓的關(guān)注,以達(dá)到提升店面銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開拓新客源等目的。

  3、充分利用XXX酒樓硬件設(shè)施的優(yōu)勢(shì),通過聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節(jié)日裝飾,讓每位進(jìn)店消費(fèi)的顧客倍感舒適和溫馨,在消費(fèi)者心目中樹立良好的形象。

  三、活動(dòng)目的:

  通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大XXX酒樓的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  XXX酒樓

  五、活動(dòng)時(shí)間:

  2021年12月23日25日

  六、活動(dòng)主題:

  “繽紛圣誕 美食無限”

  七、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、歡慶圣誕 美食升級(jí)(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)

  活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費(fèi)滿100元返20元代金券,以此類推。

  注:

  1)本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

  2)本活動(dòng)返還的代金券不可當(dāng)餐抵用現(xiàn)金,二次消費(fèi)僅限大廳。

  2、尋找圣誕“!毙24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運(yùn)顧客,總計(jì)34位。

  一等獎(jiǎng)(2位):菜金8.8折

  二等獎(jiǎng)(5位):菜金9折 三等獎(jiǎng)(10位):菜金9.5折

  3、幸運(yùn)24/25

  24/25日,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客,年齡是24/25周歲,手機(jī)尾號(hào)為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數(shù)是24/25等的顧客,均可獲贈(zèng)湖湘秘制辣椒醬一瓶。

  4、狂歡派對(duì) 好禮多多

  圣誕節(jié)期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

  八、活動(dòng)氛圍布置:

  主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

  1、大堂:

 、艃蓚(cè)玻璃幕墻設(shè)計(jì)制作大尺寸的圣誕造型畫面;

 、骗h(huán)繞頂部水晶燈懸掛購(gòu)買的彩球和麋鹿掛件;

 、侵虚g電梯門制作圣誕拱門(歐式城堡式);

 、却筇盟慕遣贾檬フQ樹,樹上纏繞彩燈;

 、纱筇弥虚g靠近吧臺(tái)位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

  2、大廳和包間:

  ⑴大廳頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品;

 、瓢g門上張貼圣誕卡通造型貼畫;

  3、人員:

  ⑴所有服務(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

 、菩枰幻憩F(xiàn)力極佳的男生選扮演圣誕老人;

  4、禮品:

  大量的蘋果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

  九、內(nèi)部宣傳

  ⑴將酒樓節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)的內(nèi)容大例會(huì)宣講形式向員工進(jìn)行講解;

  ⑵屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的'語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn);

  ⑶挑選合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn);

 、炔シ殴(jié)日期間的背景音樂、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過節(jié)氣氛。

  ⑸參考背景音樂:《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當(dāng)》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

  十、廣告宣傳:

  ⑴通過店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

  ⑵制作圣節(jié)日促銷宣傳X展架在一樓門廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

 、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)

 、榷绦判麄鳎合颥F(xiàn)有客戶群發(fā)短信,宣傳節(jié)日促銷活動(dòng)。(12月20日前完成)

 、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報(bào)美食版發(fā)布節(jié)日促銷軟文。(12月21日刊發(fā))

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書2

  一、環(huán)境布置

  1)、戶外

  1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。

  2、酒店大門口兩邊布置2個(gè)高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的注意,酒店門童圣誕節(jié)前扮成圣誕老人為客人服務(wù),增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。

  3、酒店旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

  4、黃華街路口花環(huán)用白色樹枝做柵欄。

  2)大廳

  1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。

  2、酒店總臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。

  3、酒店總臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

  4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。

  5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

  6、節(jié)前10天酒店前臺(tái)員工戴圣誕帽。

  7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

  3)、吧臺(tái)

  1、大圣誕樹6棵。(大堂吧門口柱子處1棵,自助餐處2棵,二樓上樓梯處1棵,三樓2棵)

  2、小圣誕樹6棵(大堂吧臺(tái)1棵,二樓到四樓4個(gè)吧臺(tái)各1棵、宴會(huì)預(yù)訂處1棵)。

  3、小圣誕老人6個(gè)(4個(gè)吧臺(tái)各1個(gè)、大堂吧臺(tái)1個(gè)、宴會(huì)預(yù)訂1個(gè))。

  4、50頂圣誕帽,2套成人圣誕老人服。

  4)、宴會(huì)廳外邊

  門外制作。(需要彩燈、鈴鐺、一個(gè)70x70厘米左右的紅色圣誕結(jié)、圣誕老人(后邊要有布袋的那種,約1.7米高)。

  5)、宴會(huì)廳里面

  1、廳里邊柱子上掛松環(huán)及鈴鐺;宴會(huì)廳頂上布置圣誕彩星及小鈴鐺(金色),用深綠色的繩結(jié)夾彩燈聯(lián)在一起。

  2、廳里邊墻上裝飾花環(huán)和圣誕結(jié)及卡通圣誕老人。

  6)、宴會(huì)廳舞臺(tái)背景及餐臺(tái)

  廳里邊仿照?qǐng)D片所示制作,底色為紅、白、深綠及金色。要有圣誕老人和圣誕樹畫或貼上去;餐桌上放置彩紙包裝的小糖果或小圣誕樹等。

  7)、西餐廳自助餐臺(tái)上放置如下布局

  1、圖制作大小約為長(zhǎng)1.5米x寬(0.7米—1米);同時(shí)需要禮品盒、禮品包裝紙和彩帶放置在后邊的車?yán)锖椭車T⒓槿缫、?cái)源廣進(jìn)、向前奔進(jìn)之意。

  8)、套票樣板仿此樣式制作。左邊色為正面,右邊為反面;正面底色背景為酒店大樓。照樣圖要有雪花和禮品。前后底色再協(xié)調(diào)一些。

  9)、咖啡廳和西餐廳

  1、咖啡廳:吧臺(tái)拐角大圣誕樹、桌上小圣誕樹、墻上飾鈴鐺、領(lǐng)結(jié)、松環(huán)

  2、西餐廳:門口擺放大圣誕樹、餐臺(tái)上飾禮品盒,玻璃窗上貼卡通和噴雪花

  10)、所演藝吧

  1、會(huì)所門口擺放2棵圣誕樹。

  2、內(nèi)部懸掛圣誕花環(huán)20個(gè),圣誕彩旗80面。

  11)、陽光洗浴休閑中心

  1、6樓電梯廳擺放圣誕樹2棵,圣誕花環(huán)1個(gè)

  2、吧臺(tái)擺放小圣誕老人1個(gè)

  3、5、7樓餐吧擺放大圣誕樹1棵

  4、圣誕彩旗100面。

  二、費(fèi)用預(yù)算

  所有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地圣誕環(huán)境布置約為20000元。

  三、組織分工

  市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭組織,各部門具體實(shí)施,財(cái)務(wù)部、工程部配合的原則。

  四、日程安排

  11月10日—15日方案確定

  11月15日—20日采買到位

  11月20日—22日布置到位

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書3

  (1)、戶外

  1、在大廳外空地?cái)[設(shè)一棵4.8米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。(租金1000元每月)。

  2、員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務(wù)人員還可以請(qǐng)一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節(jié)日的喜慶色彩,吸引客人。(費(fèi)用預(yù)算:35元×數(shù)量)

  3、旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。

  4、門前懸掛活動(dòng)橫幅(噴繪),拜擺放活動(dòng)展架。

  (2)、餐廳

  1、大圣誕樹棵。(90cm)

  2、小圣誕樹棵。(60cm)

  3、小圣誕老人個(gè)。(88cm)

  4、圣誕彩旗400面。

  (3)大廳

  1、大廳中央布置圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合(此項(xiàng)內(nèi)容費(fèi)用較高(1100元),可根據(jù)實(shí)際費(fèi)用預(yù)算采納)。

  2、收銀臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹,并懸掛彩燈和裝飾物。

  3、收銀臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。

  4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。

  5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。

  6、節(jié)前10天前臺(tái)員工戴圣誕帽。

  7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書4

  根據(jù)往年的市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)周口會(huì)刮起一陣狂熱,今年圣誕為了讓客戶體會(huì)到XXX的品牌的輝煌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕氛圍,我們力爭(zhēng)做到比往年更具有節(jié)日氣氛。并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特,積極配合酒店宣傳,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

  一、整體策劃:

  1、活動(dòng)時(shí)間:2021年12月24日晚18:0022:30.

  2、活動(dòng)地點(diǎn):假日酒店二樓多功能廳

  3、活動(dòng)主題:絢麗綻放、圣誕之夜

  4、目標(biāo)定位:政府、局委、企事業(yè)單位、私營(yíng)企業(yè)主等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群

  二、圣誕節(jié)酒店場(chǎng)景布置及裝飾。

  裝飾主要要求:以白色及玫紅色為主色調(diào),圣誕樹、松枝環(huán)、圣誕掛件,圣誕禮物等為裝飾體,以圣誕卡通人物為活動(dòng)體,最大程度突出圣誕節(jié)熱烈,明亮、繽紛、歡快的氣氛。

  主景點(diǎn)布置

  1、前門:在前門外空地?cái)[放圓錐型燈塔,外圍樹木用串燈進(jìn)行裝飾,顯得高大氣派,吸引客人注意。

  2、大堂:在大堂中心擺放圣誕屋,屋外面掛滿圣誕掛件,屋內(nèi)擺放抽獎(jiǎng)禮品,不但烘托節(jié)日氣氛,而且客人更直觀的感受的大獎(jiǎng)的誘惑.大堂商場(chǎng)處擺放圣誕禮品,同時(shí)出售圣誕小禮品。

  3、一線營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)服務(wù)員均頭戴圣誕帽,餐廳、大堂各安排兩名圣誕天使(一男一女,裝扮成圣誕老人和花仙子)迎賓,在節(jié)日當(dāng)天,向所有來賓和小朋友發(fā)放圣誕小禮品。

  4、24日晚入住客房,均送禮品(如圣誕帽、手套、等)。

  5、大廳及餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間播放浪漫圣誕音樂。

  三、圣誕夜自助餐

  1、時(shí)間:2021年12月24日晚18:00—19:30.

  2、地點(diǎn):二樓多功能廳

  3、餐桌擺放:大型西式風(fēng)情自助餐臺(tái),擺放鮮花,閃耀的燭臺(tái)和蛋糕。

  4、內(nèi)容:大型自助餐應(yīng)中西合璧,既有圣誕火雞、特色牛排、蔬菜沙拉、西式糕點(diǎn),也要準(zhǔn)備一些XXX特色中式菜肴,同時(shí)播放就餐背景音樂。

  四、多功能廳布置及節(jié)目安排

  1、時(shí)間:2021年12月24日晚20:00—22:30.

  2、規(guī)模:260人(圍桌式擺放)

  3、氣氛布置:舞臺(tái)背景,用大型圣誕噴繪做裝飾,突出本次圣誕主題,場(chǎng)景布置與婚慶公司合作,共同完成。

  4、節(jié)目安排:精彩的圣誕演出,激情的互動(dòng)游戲,驚喜的幸運(yùn)抽獎(jiǎng),讓您在歡樂、舒適的氛圍里度過難忘的圣誕之夜。(具體節(jié)目單見附頁)

  五、所設(shè)抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品的安排

  1、一等獎(jiǎng):一名

  2、二等獎(jiǎng):兩名

  3、三等獎(jiǎng):三名

  4、優(yōu)秀獎(jiǎng):十名

  六、各崗位分工

  1、活動(dòng)策劃及領(lǐng)導(dǎo)小組

  總指揮:

  小組成員:各部門第一負(fù)責(zé)人

  2、職責(zé)要求

  總指揮:圣誕節(jié)活動(dòng)策劃的最終確定并監(jiān)督各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備及落實(shí)情況。

  小組成員:

  營(yíng)銷部:對(duì)外考察、對(duì)售票市場(chǎng)進(jìn)行定位,制定圣誕節(jié)票銷售方案,匯總各部門裝飾品所需數(shù)量及品種并進(jìn)行裝飾,制定圣誕節(jié)裝飾方案并配合采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu),組織并落實(shí)圣誕節(jié)文藝演出活動(dòng)節(jié)目名單,制定圣誕節(jié)活動(dòng)宣傳及促銷方案,安排晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員,做好節(jié)目的順利演出及圣誕票銷售。

  餐飲部:制定圣誕節(jié)自助餐的菜單及備料,制定活動(dòng)當(dāng)天的服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn),制定圣誕節(jié)所轄營(yíng)業(yè)區(qū)域的裝飾方案。

  客房部:協(xié)助餐廳布置場(chǎng)地及晚會(huì)水果的洗,配。

  前廳部:負(fù)責(zé)圣誕老人、圣誕天使的人員選定,制定圣誕節(jié)所轄區(qū)域的裝飾方案。

  財(cái)務(wù)部:確保圣誕節(jié)活動(dòng)所需資金的按時(shí)到位,負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天的剪票抽獎(jiǎng)及獎(jiǎng)品的購(gòu)買和發(fā)放工作。

  工程部:負(fù)責(zé)圣誕節(jié)裝飾物品的安裝工作,檢查線路及、各種機(jī)械的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,制定工程應(yīng)急預(yù)案,制作當(dāng)天抽獎(jiǎng)箱。

  保安部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的消防安全及檢查、車輛的停放。

  總辦、人力資源部:負(fù)責(zé)活動(dòng)期間各部門人員的調(diào)配,及演員的一切事項(xiàng)。

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書5

  一、活動(dòng)主題思想:

  飛天圣誕—merry christmas,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性,內(nèi)容獨(dú)特、怪異。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  12月8日至1月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  (注:由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助)

  a、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(chǎng)(活動(dòng)期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);

  b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡,由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶,(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷,圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流,增進(jìn)客人來江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  c、12月24—25日平安夜收取門票(價(jià)格未定)元/人(圣誕禮品包一份)

  d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng):

  時(shí)間:12月24日12:00;

  地點(diǎn):三樓體樂酒吧;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,二、三樓門口設(shè)置圣誕服裝售賣點(diǎn),客人可自由購(gòu)買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評(píng)選;

  圣誕節(jié)當(dāng)日,所有客人購(gòu)買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;

  評(píng)選活動(dòng)在12:00正式進(jìn)行,參加評(píng)選的客人環(huán)繞全場(chǎng),由現(xiàn)場(chǎng)客人評(píng)選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當(dāng)晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎(jiǎng)一份(具體獎(jiǎng)品未定)+指定啤酒一打;

  此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買啤酒的高潮,建議設(shè)置大獎(jiǎng),增加吸引力;

  e、贈(zèng)券:(XX年12月18—XX元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。

  凡客人在ktv消費(fèi)滿600元(含600元)以上贈(zèng)指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

  凡客人在ktv消費(fèi)滿800元(含800元)以上贈(zèng)指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷一份;

  凡客人在ktv消費(fèi)滿1300元(含1300元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份;

  凡客人在ktv消費(fèi)滿1800元(含1800元)以上贈(zèng)現(xiàn)金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺(tái)歷二份

  以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;

  f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;

  g、“歡樂圣誕游藝活動(dòng)”

  時(shí)間:12月24日

  地點(diǎn):二樓美女吧

  平安夜當(dāng)晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動(dòng);

  (1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎(jiǎng);

  (2)夾玻璃球游戲:客人在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30秒)夾完盒內(nèi)玻璃球,即可前往禮品售賣點(diǎn)領(lǐng)取獎(jiǎng)品;

  (3)擲骰子擂臺(tái)賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等?腿丝捎闷【、或前往禮品售賣點(diǎn)買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應(yīng)的獎(jiǎng)品、輸者即輸?shù)舸蚶拶Y本,即由后者補(bǔ)上;

  h、圣誕倒記時(shí):

  日當(dāng)晚12:00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);

  倒記時(shí)10秒所有的服務(wù)員帶動(dòng)客人進(jìn)入高潮,同司儀一起大聲倒數(shù)10秒,挑動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛;

  倒記時(shí)10秒,所有的dj、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準(zhǔn)12:00向舞廳中間噴灑彩條

  i、圣誕大抽獎(jiǎng)(指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品)

  二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個(gè)四周擺放50cm小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;

  員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。

  酒店圣誕節(jié)營(yíng)銷策劃書6

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

 。ㄒ唬⑹フQ、元旦活動(dòng)安排

  1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時(shí)間:下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半

  地點(diǎn):酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

  價(jià)格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營(yíng)銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)

  形式:

 。1)娛樂活動(dòng):圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

  (2)游戲活動(dòng):搞智力競(jìng)猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來消費(fèi);

  (3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

  2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日至12月25日

  時(shí)間:晚餐

  地點(diǎn):西餐廳

  價(jià)格:98元/位,68元/位

  形式:

  (1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

  (2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

  3、圣誕派對(duì)(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時(shí)間:晚七時(shí)至凌晨二時(shí)

  地點(diǎn):紅粉舞廳

  形式:

  (1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

 。2)、抽獎(jiǎng)禮品:獎(jiǎng)品種類另定;

  (3)、酒店致辭

  (4)、化妝舞會(huì):午夜時(shí)分舞廳專門準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。

  (二)圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

  1、店外燈飾(由營(yíng)銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂

  形式:

  1、制作酒店英文招牌;

  2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

  2、大堂裝飾

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店大堂公共場(chǎng)所部分

  形式:

 。1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);

 。2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));

  (3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

 。4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

 。5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

  3、營(yíng)業(yè)吧臺(tái)布置

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店前臺(tái)、西餐廳、舞廳吧臺(tái)、

  形式:

  (1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購(gòu),分發(fā)、分部門布置);

  (2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

 。ㄌO果圣誕樹)

  (三)圣誕、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:3000元)

 。1)在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));

 。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。

  2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:1000元)

 。1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

  (2)由總辦牽頭,各經(jīng)營(yíng)部門及營(yíng)銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作;

 。3)派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起

  3、禮品制作(預(yù)計(jì)支出:3000元)

  (1)由采購(gòu)部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);

 。2)由總辦和營(yíng)銷部確定所要訂購(gòu)的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

  4、內(nèi)部宣傳

 。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);

 。2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)

 。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

  (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  三、酒店收益測(cè)算

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  1、西餐(12月14日至12月31日)

  98x500=49000元x2日=9.8萬元

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  1、裝飾費(fèi)用約為5000元;

  2、自制成本約為2.5萬元;

  3、其它費(fèi)用約為1萬元。

  酒店整體支出合計(jì)約為4萬元。

  通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

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