餐飲承包合同(集錦15篇)
隨著法律觀念的深入人心，能夠利用到合同的場合越來越多，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么正式、規(guī)范的合同是什么樣的呢？以下是小編收集整理的餐飲承包合同，歡迎大家分享。
餐飲承包合同1
甲方(用人單位)：
單位通訊地址:
法定代表人:
聯(lián)系電話:
乙方(員工)：
性別：
身份證號碼：
戶籍地址：
通訊地址：
聯(lián)系電話：
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》及相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則，訂立本勞動合同(以下簡稱合同),以供合同雙方共同遵守，餐飲承包勞動合同范本。
一、勞動合同期限和工作內(nèi)容、工作地點。
第一條本合同期限為 年，自 年 月 日起至 年 月 日止。
試用期從 年 月 日起至 年 月 日止。
第二條根據(jù)甲方工作需要，乙方同意從事 崗位(工種)工作，乙方的工作地點:
第三條乙方應(yīng)按照甲方規(guī)章制度，按時完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，達到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(見勞動合同附件)。如乙方達不到規(guī)定的工作崗位的要求，甲方可以調(diào)整變更乙方工作崗位(工種)。
第四條乙方對提供給甲方的資質(zhì)證書(見附件)的真實性負責(zé)。一旦甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的資質(zhì)證書系偽造或者非法手段獲得，試用期間視為乙方不符合甲方的錄用合同要求;其他時間甲方可以隨時解除勞動合同，并不支付經(jīng)濟補償金。
二、工作時間
第四條甲方根據(jù)乙方的工作崗位需要，實行標(biāo)準工時制/靈活工作時間，標(biāo)準工作時間即每日工作時間 小時，平均每周工作時間 小時的工時制度。乙方應(yīng)在工作時間內(nèi)有效完成規(guī)定的崗位工作任務(wù)，盡量避免利用非工作時間完成工作任務(wù)。
三、勞動保護、勞動條件
第五條甲方按國家和盛市有關(guān)勞動保護規(guī)定為乙方提供符合國家勞動衛(wèi)生標(biāo)準的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動防護用品。
第六條 甲方為乙方提供政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第七條 甲方按國家和地方有關(guān)規(guī)定，做好女職工和未成 年工的勞動保護工作。
四、勞動報酬第
八條乙方完成本勞動合同及規(guī)章制度規(guī)定的崗位責(zé)任工作任務(wù)，甲方每月于15日前以貨幣形式支付乙方勞動報酬(遇節(jié)假日順延),勞動報酬不低于 元，其中試用期間勞動報酬為 元。
第九條 上述勞動報酬包括固定底薪、獎金、夜班補貼等，具體操作由《薪資管理制度》確定。
第十條 規(guī)章制度在執(zhí)行過程中因客觀原因出現(xiàn)變化，甲方有權(quán)根據(jù)新修訂且有效的規(guī)章制度調(diào)整各項勞動報酬標(biāo)準。
五、社會保險和福利
第十一條甲方提倡甲、乙雙方必須按照國家和盛市有關(guān)規(guī)定，參加社會保險，繳納社會保險費;社會保險費個人繳納部分，甲方可從乙方勞動報酬中代扣代繳。如因乙方拒絕繳納社會保險費或申請異地繳納社會保險費的，經(jīng)乙方申請，甲乙雙方可在本合同外協(xié)商處理，并簽訂書面協(xié)議。
第十二條乙方在試用期及轉(zhuǎn)正后可以享受甲方提供的工作餐;乙方可以向甲方申請入住單位單身宿舍，水電費用及宿舍管理費用等有關(guān)費用由《宿舍管理制度》確定。
六、勞動紀律和規(guī)章制度
第十三條乙方在簽訂本合同時，甲方依法制定的各項規(guī)章制度和勞動紀律已依法告知乙方，乙方已經(jīng)獲知并理解各項規(guī)章制度和勞動紀律的內(nèi)容及含義。
第十四條 乙方應(yīng)嚴格遵守甲方制定的規(guī)章制度、完成勞動任務(wù)，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動紀律和職業(yè)道德。
第十五條乙方有權(quán)參加業(yè)務(wù)(技術(shù))學(xué)習(xí)(培訓(xùn))，享有參與民主管理和提出合理化建議、評選和被評選為先進員工等權(quán)利。且乙方在甲方工作期間工作崗位屬于管理崗、廚師崗、財務(wù)崗、網(wǎng)絡(luò)管理崗等核心技術(shù)崗的，合同約定期限內(nèi)不得到經(jīng)營同類業(yè)務(wù)的其他用人單位任職，否則，其收入作為違約金全部賠付甲方，合同范本《餐飲承包勞動合同范本》。
第十六條 甲方有權(quán)按照規(guī)章制度的崗位責(zé)任等規(guī)定，檢查考核乙方完成工作任務(wù)的情況，并根據(jù)考核情況對乙方實施獎勵或處分。
第十七條 乙方有權(quán)拒絕甲方安排違法、不道德或損害乙方身心健康的行為，有權(quán)提出批評并向有關(guān)部門檢舉控告。
第十八條乙方應(yīng)保守甲方的商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得公開或泄露甲方客戶信息、公司運營管理指引、財務(wù)帳冊等商業(yè)秘密。甲方對乙方的個人資料，未經(jīng)乙方的同意，不得公開和泄露。
第十九條 乙方違反勞動紀律，甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度，給予相應(yīng)的處分、經(jīng)濟處罰等，直至解除本合同。
第二十條乙方認可并遵守甲方制定的《關(guān)于勞動紀律的約定》的內(nèi)容規(guī)定，并同意將其作為本《勞動協(xié)議附件》的附件。在經(jīng)營管理和發(fā)展過程中，在與甲方工會委員會協(xié)商并經(jīng)其同意后，甲方有權(quán)對下述《關(guān)于勞動紀律的約定》的內(nèi)容進行修改和變動，乙方同意遵守修改后的《關(guān)于勞動紀律的約定》。
七、勞動合同的變更、解除、終止及續(xù)訂
第二十一條符合《勞動合同》規(guī)定的條件或者經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可以變更本合同的相關(guān)內(nèi)容或者解除合同。除因乙方不勝任工作，甲方可以依法適當(dāng)調(diào)整其工作內(nèi)容外，變更勞動合同，雙方應(yīng)當(dāng)簽訂《變更勞動書》。
第二十二條 甲方解除本合同，應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方。有下列情形之一，甲方可以解除本勞動合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)乙方違反或不履行勞動合同約定的'義務(wù)的;
(三)乙方嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;
(四)乙方嚴重違反勞動紀律或甲方規(guī)章制度;
(五)乙方被依法追究刑事責(zé)任或勞動教養(yǎng)的;
(六)乙方患病或者非因工負傷，醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事由甲方另行安排的工作的;
(七)乙方不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的。
(八)勞動協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使原勞動協(xié)議無法履行，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動協(xié)議達成協(xié)議的;
(九)經(jīng)有關(guān)部門確認，甲方歇業(yè)，宣告破產(chǎn)或者瀕臨破產(chǎn)處于法定整頓期間的;依照第(六)、(七)、(八)、(九)條解除勞動合同的，甲方應(yīng)提前三十日以書面形式通知乙方。
第二十三條 乙方解除勞動合同，應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。有下列情形之一，乙方可以隨時通知甲方解除本合同：
(一)在試用期內(nèi)的;
(二)甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強迫勞動的;
(三)甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動報酬或者提供勞動條件的。
第二十四條 因企業(yè)關(guān)閉、企業(yè)嚴重虧損等不可抗力原因不能履行勞動合同的，甲乙雙方可以解除合同，各自承擔(dān)各自責(zé)任。
第二十五條 本勞動合同期限屆滿，勞動合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同。
八、違反本合同的責(zé)任
第二十六條 甲方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)違反法律、法規(guī)規(guī)定，單方面解除本勞動合同的;
第二十七條 乙方有下列情況之一的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)違約責(zé)任：
(一)未按規(guī)定，單方面解除本勞動合同或者不履行本合同的;
(二)嚴重違反勞動紀律或甲方依法制定的規(guī)章制度，符合開除、辭退條件的;
(三)嚴重失職，營私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商業(yè)秘密，對甲方的利益造成重大損害的;
(四)被依法追究刑事責(zé)任的。
第二十八條任何一方單方面解除本勞動合同及附件的，對于合同未履行的期限違約方應(yīng)按下述標(biāo)準向?qū)Ψ街Ц哆`約金：違約期限___月總收入(按乙方前六個月全部平均收入;不滿六個月的，按實際實際領(lǐng)取的月收入金額來計算月平均收入;不足一月按整月計算。)___120%。違約方給對方造成的其他經(jīng)濟損失，由違約方向?qū)Ψ街Ц顿r償金。
第二十九條 乙方違反規(guī)定或本合同的約定解除協(xié)議的，對甲方造成損失的，乙方應(yīng)賠償甲方下列損失：
(一)由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員，為其支付培訓(xùn)費和招收錄用費;
(二)對生產(chǎn)、經(jīng)營和工作造成的直接經(jīng)濟損失;
(三)本合同約定的其他賠償費用。
第三十條 當(dāng)與甲方簽定勞動合同的乙方人員在勞動合同期限內(nèi)提出離職時，提出申請的員工需根據(jù)以下流程提出申請：
1、提前一個月將申請表書面報送部門負責(zé)人處—員工將部門負責(zé)人簽完意見的申請表上報至餐廳經(jīng)理處。
2、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理簽完意見的申請表，由員工將申請表傳至單位財務(wù)處。
3、單位財務(wù)處核實確認為合同期的員工后，將申請表傳至人力資源部處(申請表中應(yīng)包括部門負責(zé)人、酒店業(yè)務(wù)經(jīng)理的意見)，人力資源部將此類申請表傳至對應(yīng)分管副總處收集意見后再傳至董事會其他人員進行確認。
第三十一條 董事會的意見
A同意離職：審批意見需要所有的董事會成員的簽字確認同意。人力資源部收到同意離職文件7日內(nèi)安排對應(yīng)人員為其辦理手續(xù)。
B不同意離職：董事會成員簽字說明意見。如員工在收到最終意見后還是執(zhí)意離店的，按違約處理，企業(yè)將按合同的規(guī)定給予辦理。
九、通知和送達
第三十二條甲乙雙方在本合同履行過程中相互發(fā)出或者提供的所有通知、文件、文書、資料等，均可以當(dāng)面交付或以本合同所列明的通訊地址履行送達義務(wù)。一方如果遷址或變更電話，應(yīng)當(dāng)及時書面通知另一方。一方按照提供的地址送達后三日視為對方收到。
第三十三條因履行本合同發(fā)生糾紛的解決辦法乙方認為甲方侵害自己合法權(quán)益的，可以先向甲方書面提出，尋求解決。屬雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應(yīng)當(dāng)先協(xié)商解決;協(xié)商不成的，可自爭議發(fā)生之日起法定期限內(nèi)向甲方勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解，或者法定期限內(nèi)向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
第三十四條 其 他
第三十五條 以下專項協(xié)議和規(guī)章制度作為協(xié)議的附件，與本合同具有同等法律效力。
第三十六條 本合同未盡事宜，雙方可另協(xié)商解決;與今后國家法律、行政法規(guī)等有關(guān)規(guī)定相悖的，按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三十七條 本合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份，具有同等法律效力。
(特別提示：以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前，均應(yīng)事先仔細閱讀，并詳細了解本合同以及附件內(nèi)容，雙方簽字后即行生效。)
甲方（蓋章）：
___ 年___月___日
乙方（簽名）：
___ 年___月___日
餐飲承包合同2
甲 方(發(fā)包方)：
乙 方(承包方)：
學(xué)生食堂飲食服務(wù)承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務(wù)所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務(wù)。
二、合同雙方應(yīng)認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因?qū)W生食堂飲食服務(wù)承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應(yīng)注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風(fēng)險防范。
五、雙方關(guān)于付款方式的'約定應(yīng)基于雙方的財務(wù)制度及有關(guān)法律法規(guī)進行約定，以確�？铐椓鬓D(zhuǎn)的合法、及時、到位。
六、應(yīng)確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權(quán)，項目上無不利于承包經(jīng)營的權(quán)利負擔(dān)。
七、一些具體涉及商務(wù)條款等具體操作事項，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
住址：
身份證號：
餐飲承包合同3
甲方：________
乙方：________
甲方根據(jù)經(jīng)營工作需要，聘用乙方_________任燎原商務(wù)酒店餐飲部廚師長，廚房采用經(jīng)濟承包方式。雙方根據(jù)“平等自愿，協(xié)商一致”的原則，簽訂本協(xié)議，并共同遵守履行。
一、協(xié)議期限
本協(xié)議期限為_____月，自_______年______月______日起至_______年______月______日止。
二、承包指標(biāo)
1、酒店餐飲部年菜品銷售收入完成360萬元（月收入指標(biāo)為30萬元），吧臺年收入36萬元（月收入指標(biāo)為3萬元），利潤年指標(biāo)30萬元（月指標(biāo)為2、5萬元）。
2、包廚工資每月31500元：廚師長津貼沒與人________________元。合計33500元。每月月初考核上月工作情況和經(jīng)營結(jié)果，包廚工資按月考核發(fā)放，廚師長津貼按季度考核發(fā)放。
3、菜品收入按月考核，超額完成菜品銷售收入指標(biāo)，按超額部分的3%進行獎勵。未完成菜品的銷售額，按缺額部分的3%從包廚工資中計扣。
4、菜品成本率，（菜品成本率=<實際消耗原料支出+燃油支出>÷菜品銷售收入）按月考核，菜品成本率應(yīng)控制在48%——52%之間。成本率在下限每降低一個百分點，獎勵300元；但成本率不得低于40%，低于40%不予獎勵。若高于上限，每增加一個百分點，從包廚工資中計扣500元。計算菜品成本率采取四舍五入的方法。
5、廚師長津貼與利潤指標(biāo)掛鉤，按季度平均累計考核后發(fā)放。未按進度完成利潤指標(biāo)，按差額部分的5%預(yù)扣津貼。超額完成利潤，按超額部分的10%計提績效，承包期結(jié)束時一次性兌現(xiàn)。
三、甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、依據(jù)職責(zé)范圍和工作標(biāo)準，對乙方進行檢查、督促、考核和獎懲。
2、如因工作發(fā)生變化或乙方不能勝任工作時，有權(quán)變更、終止和解除本協(xié)議。
3、對乙方進行考勤，并對廚房進行衛(wèi)生檢查和考核。
4、按照本協(xié)議的拱頂支付其勞動報酬。
5、為乙方提供食宿和工作服。
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、廚師長在酒店工作時間每月不得少于10天，少于10天時，按缺勤天數(shù)×（________________元/10天）減扣廚師長津貼。
2、對原料采購進行監(jiān)控，并編制后廚采購計劃。
3、按照本協(xié)議規(guī)定領(lǐng)取其完成工作任務(wù)后的.勞動報酬。
4、自主確定廚房員工勞動報酬。
5、遵守甲方指定的各項規(guī)章制度，服從甲方管理，認真履行工作職責(zé)，承擔(dān)因乙方責(zé)任引起的處罰和投訴，做好本職工作。
6、嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》，保證食品衛(wèi)生安全。每天進行廚房衛(wèi)生清潔消毒，保證廚房、廚具干凈整潔。
7、負責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)及酒店后院東西走向下水道的疏通。
五、其他約定
1、乙方負責(zé)廚師組成并提供人員詳細名冊，編制定員人，其中特級以上技能等級的廚師不少于4人，中級以上技能等級廚師不少于8人，經(jīng)甲方審定后上崗。中途特級以上人員變動須報甲方審定，否則按變動人數(shù)×700元扣減包廚工資。行政部日�？己撕髲N員工出勤情況，按每天做多1、5人休假計算，在崗人員不足編制時，按實際缺勤人數(shù)扣款，缺勤扣款=（包廚月工資÷編制定員人數(shù)÷30天）×缺勤人數(shù)，從包廚工資中計扣。
2、乙方在工資總額范圍內(nèi)自主確定廚師個人報酬，提供編制員工工資發(fā)放表，經(jīng)甲方審核后由乙方負責(zé)發(fā)放。
3、乙方須愛護廚房設(shè)備及用品，易損品每月正常損耗率不超過2%。超過部分由乙方負責(zé)賠償。
六、后出日�？己税础读窃虅�(wù)酒店后廚管理制度》進行考核。
七、違約責(zé)任
1、本協(xié)議依法簽訂即具有法律約束力，雙方必須嚴格遵照執(zhí)行。一方違反協(xié)議，給對方造成經(jīng)濟損失的應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定負賠償責(zé)任。
2、甲乙雙方解除本協(xié)議，必須提前30天書面通知對方。
3、甲乙雙方因履行本協(xié)議發(fā)生爭執(zhí)，可依法向甲方所在地勞動爭議仲裁委員會會申請仲裁。
八、本協(xié)議一式四份，具有同等效力，甲方三份，乙方一份。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日_________年____月____日
餐飲承包合同4
甲方：__________________
乙方：__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，本著平等、互惠互利和共同發(fā)展的原則，就乙方共同開展為甲方客戶提供__________服務(wù)達成如下合作協(xié)議：
1、乙方同意按以下要求在其店內(nèi)提供餐飲服務(wù)給甲方，雙方合作期限為_____月，即_________年_____月_____日起至_________年_____月_____日止。 如延期，任何一方可于合作期屆滿前10日內(nèi)，向?qū)Ψ椒綍嫣嶙h延長，經(jīng)雙方一致同意，可簽訂續(xù)約協(xié)議。
2、乙方若能嚴格招待本協(xié)議各項條款的規(guī)定，甲方同意給予乙方每月_________元的`餐飲使用權(quán)。
3、乙方有維護_________禁止其它餐飲進入的義務(wù)，并保證_________設(shè)有點餐服務(wù)這一個項目。
4、乙方若不遵守本協(xié)議各項規(guī)定，甲方有權(quán)不支付各項費用，協(xié)議一并停止
5、協(xié)議一式兩份，經(jīng)甲乙雙方簽字生效，具有法律效力，甲乙雙方各持一份
甲方單位：_________ 乙方單位：_________
地址：______________ 地址：______________
代表簽字：_________ 代表簽字：_________
聯(lián)系電話：_________ 聯(lián)系電話：_________
_________年_____月_____日
餐飲承包合同5
甲方:__________________
乙方:__________________
經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議:
一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設(shè)備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責(zé)。
二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務(wù)。
三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設(shè)備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責(zé)購買。未經(jīng)甲方同意添置的設(shè)備， 甲方不承擔(dān)任何費用。
四、甲方員工每人每天的用餐標(biāo)準為中餐______元( ___________ )，晚餐______元( ___________ )，用餐伙食見菜譜;湯、米飯自助。
五、甲方在過 年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務(wù);如需組織會餐，應(yīng)按照甲方提出的標(biāo)準予以安排操作。
六、由乙方預(yù)墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算;結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應(yīng)以現(xiàn)金或支票方式及時付清。
七、承包期從______ 年______月______日起至______ 年______月______日止。
八、甲方的權(quán)利與義務(wù):
1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。
2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。
3.乙方在其他方面違約時，甲方應(yīng)向乙方提出糾正，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。
4.甲方應(yīng)積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務(wù)質(zhì)量。
九、乙方的'權(quán)利與義務(wù):
1.乙方應(yīng)嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。
2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。
3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。
4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應(yīng)飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動 ，以甲方通知為準。
5.甲方廚房的設(shè)備，乙方應(yīng)正當(dāng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償;同時應(yīng)節(jié)約水、電、燃料。
6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。
7.若因操作或采購不當(dāng)引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責(zé)賠償醫(yī)療費用。
十、其它
1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。
2.甲方應(yīng)在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品(按市場作價)連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。
十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充，合同自雙方簽章當(dāng)日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________
___ 年___月___日
乙方(蓋章):__________
___ 年___月___日
餐飲承包合同6
發(fā)包方：_________________
承包方：_________________身份證號碼：_________________(以下簡稱乙方)
本承包協(xié)議根據(jù)中華人民共和國有關(guān)法律、法規(guī)和本酒店有關(guān)規(guī)定，在雙方友好協(xié)商的原則下制訂，達成以下協(xié)議：
第一條、甲方將________會館餐飲部承包給乙方經(jīng)營，承包期限為年，從________年________月________日至從________年________月________日止。
第二條、每年的年承包金為人民幣_____元整，付款方式為。
第三條、雙方應(yīng)在________年________月________日前簽定正式協(xié)議，同時乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)_____萬元整。
第四條、承包區(qū)域：包括________商務(wù)會館的廚房、包廂、餐飲大廳、桌椅等餐飲部現(xiàn)有用品。
第五條、乙方以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館餐飲部的名義繼續(xù)對外經(jīng)營，甲方在________年________月________日之前以桐鄉(xiāng)商務(wù)會館的名義形成的`債權(quán)債務(wù)均由甲方承擔(dān)，與乙方無關(guān)。
第六條、乙方經(jīng)營范圍不得超出餐飲范圍，同時不能和酒店經(jīng)營或出租的項目有抵觸，若違反則視同違約。甲方有義務(wù)保障乙方的正常經(jīng)營。乙方所有員工必須遵守本酒店各項規(guī)章制度。
第七條、甲方要求乙方在承包期內(nèi)應(yīng)遵章守法經(jīng)營，不得從事非法經(jīng)營。乙方應(yīng)確保房屋整體結(jié)構(gòu)完整，不得任意改造主體結(jié)構(gòu)，確保消防、治安、食品等安全。實行財產(chǎn)人身保險，如出現(xiàn)人身傷亡和財產(chǎn)的意外事故均由乙方自負，與甲方無關(guān)。
第八條、乙方承包期內(nèi)餐飲部所有的相關(guān)經(jīng)營費用由乙方承擔(dān)，包括：稅費、水費、電費、蒸汽費、衛(wèi)生環(huán)保規(guī)費等。需雙方分攤的費用按照商定比例分攤。承包期內(nèi)，乙方發(fā)生的債權(quán)債務(wù)與甲方一律無關(guān)。
第九條、甲方已投資裝潢的動產(chǎn)與不動產(chǎn)及配套設(shè)備。附財產(chǎn)明細清單，甲乙雙方各執(zhí)一份。無償歸乙方使用，乙方有權(quán)對原有的裝潢進行更新(但應(yīng)事先以書面形式通知甲方，并經(jīng)得甲方同意)，乙方在承包期滿后,按使用狀態(tài)還給甲方。
第十條、甲方對乙方的經(jīng)營應(yīng)當(dāng)提供一切便利。包括但不限于公章、營業(yè)執(zhí)照、工商登記備案材料、年審年檢等經(jīng)營所需材料。
第十一條、乙方承包期滿后不再續(xù)包，應(yīng)提前兩個月通知甲方。期滿后乙方仍需續(xù)包，在同等條件下乙方有優(yōu)先權(quán)。
第十二條、期滿后乙方不續(xù)包，乙方投資的動產(chǎn)設(shè)備由乙方自行處理或與甲方協(xié)商折價給甲方，乙方所有的裝潢不動產(chǎn)乙方不得拆除，無償保留。
第十三條、甲乙雙方在本協(xié)議簽訂生效后，雙方不得以任何理由終止協(xié)議履行。如有一方違反本協(xié)議的履行，須向另一方賠償經(jīng)濟損失，并支付違約金人民幣元整。
第十四條：本協(xié)議如有未盡事宜，可由雙方商定后另行補充。
第十五條：特別約定：
1、本協(xié)議簽訂之日，乙方須向甲方支付________元承包保證金。
2、提供甲方員工的日常工作餐，每日4餐，(早餐、夜宵每人每餐2元，午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元，均以票據(jù)為準。要求菜品花色樣式不斷更新，符合用餐人員要求，滿意率達到75%以上。
本意向書自雙方簽字蓋章后生效，此協(xié)議一式四份，甲、乙雙方各執(zhí)二份。
發(fā)包方：_________________(蓋章)
承包方：_________________(簽名)
身份證號碼：_________________
身份證號碼：_________________
日期：_________________
日期：_________________
承包方擔(dān)保人：_________________(簽名)
餐飲承包合同7
甲方：
乙方：威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致，并簽訂本合同，共同遵守。
一、用餐標(biāo)準：
早餐：
中餐：
晚餐：
夜宵：
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方（）的權(quán)利和義務(wù)：
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設(shè)備、餐具，并負責(zé)設(shè)備的維修。
2、甲方承擔(dān)食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應(yīng)將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動，甲方應(yīng)提前四小時通知乙方。
4、甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應(yīng)遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應(yīng)及時通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方（廣州市寶輝快餐服務(wù)有限公司）的權(quán)利和義務(wù)：
1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關(guān)手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關(guān)資料），乙方負責(zé)甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標(biāo)準和價格向甲方提供供餐服務(wù)。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調(diào)和聯(lián)系的負責(zé)人，保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應(yīng)遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應(yīng)妥善維護和使用甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。
4、乙方應(yīng)嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的.規(guī)定進行管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負擔(dān)。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時，乙方員工需注意個人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準提供服務(wù)。
6、乙方在采購原材料時，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應(yīng)商，并索取相關(guān)衛(wèi)生許可證及產(chǎn)品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù)。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的菜單，如臨時有變動，需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責(zé)餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查，對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。
12、乙方應(yīng)加強食物營養(yǎng)，合理調(diào)配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責(zé)。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓(xùn)，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔(dān)。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴格執(zhí)行。
五、結(jié)算方式
每月5號之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責(zé)人員進行核對，經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內(nèi)轉(zhuǎn)帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因?qū)е赂鞣N原料價格波動過大（綜合波動幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進行用餐標(biāo)準或價格的適當(dāng)調(diào)整。
2、在合作期間，如甲方對乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：
負責(zé)人：
年月日
乙方：（蓋章）
負責(zé)人：
年月日
餐飲承包合同8
甲方：
乙方：
經(jīng)過協(xié)商甲方將食堂的服務(wù)管理外包給乙方，為明確雙方的權(quán)利義務(wù)，訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。
第一條 外包物
_________有限公司食堂，包括附帶的餐具、用具。
第二條 管理營業(yè)方式
�。薄⒓追教峁⿵N房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水、電、暖及燃料。
�。�、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護，若發(fā)現(xiàn)人為破壞乙方需照價賠償。
�。场⒓追阶孕胸撠�(zé)米面、疏菜、肉、調(diào)味品、飲料及用具等原材料的采購供應(yīng)和庫房管理。乙方負責(zé)根據(jù)甲方的要求為甲方提供所需的各項服務(wù)。
�。�、乙方自行安排廚房員工及服務(wù)人員，并負責(zé)員工的工資及福利待遇。
�。�、外包期內(nèi)如必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方領(lǐng)導(dǎo)同意后由甲方購置，費用由甲方負擔(dān)。
第三條 公司員工用餐時間及伙食標(biāo)準。
�。�、用餐時間：
午餐：
晚餐：
夜宵：
�。病⒒锸硺�(biāo)準：_________元／餐／人。
第四條 服務(wù)外包期限、外包費及結(jié)算方式
合同期限二年，自_________年_______月_______日起，至_________年_______月_______日止。合同期滿，本合同自動解除，如雙方愿意繼續(xù)合作，可續(xù)約，但需另行簽定合同。甲方每月付乙方外包費_________元。
第五條 甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)
�。�、甲方的權(quán)利和義務(wù)
�。ǎ保┘追桨春贤�(guī)定監(jiān)督乙方管理營業(yè)、履行合同，并做好協(xié)調(diào)工作。
（２）甲方有權(quán)對乙方的飯菜品種供應(yīng)、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
�。ǎ常┘追娇筛鶕�(jù)實際需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應(yīng)于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
�。�、乙方的權(quán)利和義務(wù)
�。ǎ保┮曳截撠�(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、廚房、餐廳、廁所、樓梯等食堂環(huán)境的清潔等。
（２）乙方外包的食堂以服務(wù)公司為唯一目的，不可營利，不允許對外營業(yè)，不準改變用途，不準轉(zhuǎn)包。
（３）要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生，質(zhì)量精，秩序好，并注意做好勤儉節(jié)約工作，確保公司安靜、安全。
�。ǎ矗┳杂X服從甲方的管理，并接受主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
（５）保證甲方人員就餐，讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
�。ǎ叮┖贤趦�(nèi)，食堂消防、安全、衛(wèi)生等由乙方負責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔(dān)，并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。
�。ǎ罚┮曳秸衅傅墓ぷ魅藛T必須經(jīng)衛(wèi)生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務(wù)。
�。ǎ福┎秃笳J真清洗餐具做好消毒工作，并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
第六條 違約責(zé)任
�。�、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的`法律后果。
�。�、本合同簽訂后任何一方不準單方擅自終止合同，如確需提前終止合同，應(yīng)提前_________天書面通知對方，對方同意后，可解除合同，但需支付違約金_________元。
第七條 合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將外包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責(zé)修復(fù)，不能修復(fù)的按折舊價賠償（自然損耗除外）。
第八條 其它條款
�。�、本合同一式二份，簽約雙方各執(zhí)一份，經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。
�。�、本合同發(fā)生爭議時，雙方應(yīng)協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向_________市人民法院提出上訴審理。
３、本合同如有遺漏和未完善之處，可在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作為本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
甲方：
甲方代表人（簽署）：
年 月 日
乙方：
乙方代表人（簽署）：
年 月 日
餐飲承包合同9
聘用單位： (以下簡稱甲方)
身份證號：
承包廚房者(受聘人)： (以下簡稱乙方)
身份證號：
根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。
一、甲方將座落于 的廚房承
包給乙方做技術(shù)管理工作，職務(wù)為 ，有效期為 止;(大寫 元整)。每月 日為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得無故拖欠工資，如甲方拖欠工資，自每月的`工資發(fā)放日起7日后，乙方則無需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實做天數(shù)的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決;
二、乙方需支付甲方廚房信用保證金人民幣 元(大寫 )，合同到期無息退回;
三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔(dān)任廚房內(nèi)切配、正、副灶臺、蒸爐、打荷、冷菜間、燒烤、面點等相關(guān)技術(shù)崗位工作，并負擔(dān)工資。廚房配備 人，最少不少于 人，最多不超過 人，廚房人事歸乙方所有。廚房內(nèi)洗滌、衛(wèi)生、雜工由甲方負責(zé)安排人員并負擔(dān)工資;
四、在乙方承包期中，甲方有義務(wù)為乙方提供必須的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員食宿)。甲方如對乙方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應(yīng)及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業(yè)期間若生意紅火，菜肴品質(zhì)穩(wěn)步提升，應(yīng)相應(yīng)增加乙方工作人員工資，月工資按每人 元計算(大寫 ，否則乙方有權(quán)減員操作;
五、甲乙雙方欲解除本協(xié)議，一方應(yīng)以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作。否則，一方應(yīng)加倍賠償另一方相對應(yīng)的經(jīng)濟(工資)損失;
六、本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原協(xié)議進行;
七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日內(nèi)向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續(xù)訂勞動合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動失效;
八、乙方員工應(yīng)遵守公司各項規(guī)章制度，如發(fā)現(xiàn)有偷盜公司財物、指定使用某品牌原材料拿回扣等相關(guān)行為，甲方將對相關(guān)人員做辭退處理，并處以損失十倍以上罰款;情節(jié)嚴重者，送交司法部門處理;
九、本協(xié)議條款如與國家法律、法規(guī)相抵觸時，以國家法律、法規(guī)為準;
十、本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽名蓋章后生效。各附身份證復(fù)印件一張，同時產(chǎn)生法律效力。
甲方簽名(蓋章)： 乙方簽名(蓋章)：
簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日
餐飲承包合同10
發(fā)包方：王懷金，男，湖北當(dāng)陽市人，系店埡金帝賓館負責(zé)人（以下簡稱甲方）
承包方：肖平，男，湖北荊州區(qū)馬山鎮(zhèn)雙龍村三組人（以下簡稱乙方）
甲方興建有金帝商務(wù)賓館，餐飲、娛樂、住宿為一體，餐飲系列乙方承包經(jīng)營，為互利共贏，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，就權(quán)利義務(wù)關(guān)系，達成如下合同條款：
一、甲方所有的金帝賓館一樓餐廳6間，廚房1間（面積約180平方米），附屬設(shè)施及裝飾齊全一并交與乙方經(jīng)營使用，餐具、餐桌、餐椅、空調(diào)等相關(guān)用具設(shè)備由乙方自己籌備（詳見乙方自籌財產(chǎn)清單）。
二、乙方承包經(jīng)營期限自20xx年10月1日起至20xx年9月30日止，共3年，承包期外本合同自行終止。
三、乙方承包經(jīng)營期內(nèi)，每年向甲方交承包費人民幣叁萬元整。
四、乙方承包費交付與甲方時間為每年10月1日一次性付清。（以收據(jù)為準）
五、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)，工商、稅務(wù)、衛(wèi)生等相關(guān)部門應(yīng)辦的各種執(zhí)照證件及應(yīng)繳的稅、費由乙方自辦自繳與甲方無關(guān)。
六、水、電甲、乙雙方共同用一總表，乙方按月分別承擔(dān)三分之一的水、電費。
七、乙方在承包經(jīng)營期內(nèi)未經(jīng)甲方同意不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營，同時對甲方交付與乙方的.各種設(shè)施和財產(chǎn)進行保養(yǎng)與維修。
八、乙方承包期滿后，雙方自愿的情況下可另續(xù)簽合同，若甲方不再發(fā)包或乙方不再承包，單方必須在本合同期滿前三個月告知對方。
九、甲、乙雙方終止合同后，乙方自籌備的餐具等相關(guān)設(shè)備（見財產(chǎn)清單）可自行處理，也可與甲方協(xié)商作價一致后轉(zhuǎn)與甲方。
十、本合同未盡事宜雙方協(xié)商一致后可另行補充條款，補充后的條款與本合同生同等效力。
十一、本合同條款若單方違約付對方違約金5000元。
十二、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。
甲方： 乙方：
年十月一日
餐飲承包合同11
發(fā)包方： 公司(下稱甲方)
承包方：____________餐飲服務(wù)公司(下稱乙方)
根據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)平等協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營者的最終決定，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：
一、伙食標(biāo)準：甲方員工每天(二、三)餐伙食費標(biāo)準為人民幣 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌，餐 元，夜宵一體式元，供給乙方經(jīng)營輸伙食。
二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：
a：用餐方式：
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。
b：結(jié)算及付款：
1、按 日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。
2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按實用數(shù)據(jù)份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結(jié)帳。
4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停止用餐。
三、甲方責(zé)任：
1、無償提供現(xiàn)有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的`正常運作之設(shè)施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準計算需供人民幣 元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費 元，水電費 元)
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責(zé)與乙方配合有些細節(jié)工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對于處理。
6、如有變動人數(shù)及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。
7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施出現(xiàn)故障，須及時幫助維修。
8、員工不能無根據(jù)的謠言，甲方將追究員工個人的責(zé)任。
9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實、提取結(jié)果、立即改正。
四、乙方責(zé)任：
1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據(jù)甲方伙食標(biāo)準及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)現(xiàn)食物衛(wèi)生問題，乙方負全部責(zé)任。
5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進行改創(chuàng)、而達到衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長期穩(wěn)定一樣標(biāo)準。
6、不得采購變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對食物衛(wèi)生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標(biāo)的準則。
8、按規(guī)定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應(yīng)及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準不得隨意出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。
10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負責(zé)。
11、做到服務(wù)周到文明待人笑面輕言。
五、違約責(zé)任：
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責(zé)任。
2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯點，乙方應(yīng)承擔(dān)所有責(zé)任。
3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負
六、合同期：乙方辦理伙食試用期 天，試用期后，甲方認為經(jīng)營合格，合同期暫訂為 年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協(xié)商。
此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。
甲方代表簽名：
___ 年___月___日
乙方代表簽名：
___ 年___月___日
餐飲承包合同12
聘用方:(以下簡稱甲方)
身份證號:
受聘方:(以下簡稱乙方)
身份證號:
甲方由于經(jīng)營的需要,雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商，達成一致甲方愿意將座落于市(縣、區(qū))路號酒店廚房工作承包給乙方工作、管理。
一、合作意向：
1、合作期：從乙方進場計算起即年月日至年月日。
2、用工方式：包廚由乙方派人，甲方監(jiān)管的方式。
3、用工人數(shù):暫定人，屆時根據(jù)甲方及經(jīng)營的需要，相應(yīng)的增減，在保證甲方正常運作和足夠技術(shù)力量的情況下，餐廳人事權(quán)利歸乙方代表。
4、工薪總工資為人民幣萬元。
5、食宿待遇：
包食宿,健康證。節(jié)假日的補貼和其他福利，在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假事宜，節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外，其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。
二、合作事項
1、成本管理：
�、偃剂希撼杀� %，水電：成本 % 菜金：成本 % (暫定).
�、诓私鸪杀境龆嗌賯�點，按超出的百分比在承包總工資中扣除，每降低多少個點，按同樣的方式給予獎勵(試業(yè)壹個月除外)。
③計算依據(jù)：員工餐包含在成本范圍內(nèi)�，F(xiàn)金卷、掛帳加入營業(yè)額核算成本。
2、人員管理：由于采用的是部分廚房承包制，原則上乙方負責(zé)除砂鍋，洗碗部分外其他廚房工作人員的安排。從管理角度考慮為保證技術(shù)力量，特別崗位(炒鍋、切配、打荷)必須經(jīng)過店方式試菜認可，直到滿意為止。甲方如對主要崗位廚師的技術(shù)水平能力不滿意，有要求乙方更換的權(quán)利。甲方如對乙方人員的安排以及烹調(diào)技術(shù)水平有所異議，應(yīng)及時向乙方提出，經(jīng)雙方協(xié)商后，確實是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)�，乙方�?yīng)及時改進和調(diào)整，達到甲方滿意。甲方視乙方工作的第一個月為試用期，試用期內(nèi)乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。在保證酒店正常運作的情況下，乙方可自行安排人員休息、請假事宜，節(jié)假日除春節(jié)(初一、初二、初三)三天外，其他節(jié)假日均不做加班或雙薪處理。特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換。
3、乙方保證在工作額定人數(shù)內(nèi)，除去正常休息替班外，否則每少一人扣除相應(yīng)的當(dāng)日工資。
三、出品質(zhì)量管理：
1、按標(biāo)準食譜賠比加工。若出現(xiàn)菜品口味過重(咸、淡)或其他顧客難以接受的口味造成退菜，由后廚負責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任。
2、每個環(huán)節(jié)加工均仔細把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物(頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂)等，若由此造成的退菜，則由后廚負責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任(以上情況由店長和廚師長共同確認后生效)。
3、由于粗心對顧客特殊要求的采品未按標(biāo)準加工，由此造成的退采的則由后廚負責(zé)買單并承擔(dān)30%責(zé)任。
4、菜肴制作加工要迅速，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其它，則由后廚負責(zé)買單并承擔(dān)30%相關(guān)責(zé)任。(此類情況視當(dāng)時情況決定)。
四、安全生產(chǎn)管理：
1、要有良好的職業(yè)操守，乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行甲方制定的各項指標(biāo)和制度。如廚房衛(wèi)生管理要求、菜肴出品標(biāo)準要求、安全操作要求、成本控制要求、人為浪費要求、設(shè)備設(shè)施保管保養(yǎng)的要求等。嚴格按照食品衛(wèi)生加工要求操作，避免食品中毒事件的發(fā)生，否則造成方負責(zé)相關(guān)賠償。
2、注意安全操作，避免人員安全事故的發(fā)生。
3、乙方人員在酒店外惹事，發(fā)生的糾紛與酒樓無關(guān)。乙方人員因工負傷由甲方負責(zé)。
4、甲方提供良好的工作環(huán)境及安全環(huán)境，乙方人員愛護甲方提供的廚房和生活設(shè)施，不得惡意破壞和偷竊。如有惡意損壞或偷竊，照價賠償并加倍處罰;嚴重者，交由司法部門處理，同時，乙方負有連帶責(zé)任。
5、創(chuàng)新管理：要有一定的研發(fā)創(chuàng)新能力。完成店方要求的每月季節(jié)新菜推出，并得到市場的認可。否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎勵。
五、合同解除
1、欠發(fā)工資和資金三天以上視違約。由此造成乙方工作人員不積極，由甲方負責(zé)，并可以解除合同。
2、雙方未按協(xié)商的方案提前終止協(xié)議視為違約。如果甲方單方違約提前終止合同，甲方須提前1個月通知乙方，甲方付予乙方2個月基本工資及住宿金作為補償。如果乙方單方終止合同，乙方必須提前1個月以面形式向甲方申請，經(jīng)由雙方協(xié)商并且甲方通過后，指定乙方離職日期。并就相關(guān)交接事宜與乙方協(xié)商好之后平穩(wěn)過渡，以免造成雙方不必要的經(jīng)濟損失。如乙方擅自離職，甲方有權(quán)要求乙方以2個月承包費(基本工資)作為補償。并承擔(dān)因此而造成的停業(yè)基本損失(如房租費用，物業(yè)費，滯留員工工 資，冷庫消耗水電費等)。合同期滿后，如需再續(xù)合同，需提前一個月由甲方書面通知對方。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、合同期間，乙方多方面達不到甲方要求的`標(biāo)準或甲方多次提出仍無法改變，影響經(jīng)營效果，造成無法再合作的情況下，甲方可無條件，隨時解除合同，乙方將不獲任何賠償。如任何一方違約都將賠償對方。
5. 通知解除合同后，當(dāng)甲方后續(xù)廚師未至接管廚房時，乙方必須認真堅守工作崗位，不得做出危害甲方利益的事情(如降低出品質(zhì)量損壞甲方聲譽惡意破壞公司財物、透露公司機密等)。
6.本合同終止或解職除時，乙方應(yīng)將甲方交其廚房使用保管的物品、工具、技術(shù)資料、庫存食品等，交還甲方，如有惡意損壞，應(yīng)按原定的單價給予賠償。
六、員工福利
本著互利的原則提高廚房員工積極性，每月的15日結(jié)算一次。按本店萬元保本的情況下，超出保本營業(yè)額后按超出額的6%作為廚房獎金，(雙方協(xié)商再定)支配由乙方負責(zé)。 (備注：菜品毛利率應(yīng)控制在規(guī)定的毛利率之內(nèi)，成本費用率應(yīng)在約定的和范圍之內(nèi)，否則，以上福利不成立)
七、本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神，共同協(xié)商處理。
八、本合同一式兩份、蓋章、簽字生效同時產(chǎn)生法律效力。
甲方：(法人代表簽字、酒店印章)
乙方：(法人代表簽字、私人印章)
餐飲承包合同13
甲方：
乙方：
根據(jù)合同法和相關(guān)法律法規(guī)，以及《汶上縣中醫(yī)院食堂承包招標(biāo)邀請函》具體內(nèi)容和要求，就乙方承包經(jīng)營甲方食堂事宜，雙方協(xié)商一致，簽訂如下合同：
1、承包原則
乙方承包甲方食堂后，自主投資，自主經(jīng)營，自負盈虧。經(jīng)營過程中，要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求，自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理，努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務(wù)任務(wù)。
2、承包期限
承包期限為3年，自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
3、承包金額
3.1.承包期間每年承包金額（含房租費）為叁萬元（小寫30000.00元）。
3.2.乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當(dāng)年承包費，房租費由甲方在承包費內(nèi)直接轉(zhuǎn)付給房主。如乙方在每個承包年度開始后30日內(nèi)，不能足額繳納承包費，視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權(quán)，甲方有權(quán)終止合同，所有責(zé)任由乙方自負。
4、甲方權(quán)利和義務(wù)
4.甲方權(quán)利
4.1.甲方對乙方在承包期間的管理和經(jīng)營有權(quán)提出改進意見，乙方不得以任何理由推諉或不執(zhí)行。
4.1.2.如乙方在承包期間，不能按照甲方要求經(jīng)營，使來院就診人員及醫(yī)院職工利益遭受損害，影響醫(yī)院聲譽，甲方有權(quán)單方終止合同，如產(chǎn)生相關(guān)費用，由乙方自負，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。
4.2甲方義務(wù)
4.2.1.甲方提供乙方經(jīng)營房間為獨院一處主房為兩層樓房6間，甲、乙雙方現(xiàn)場確認。
4.2.2甲方免費提供正在使用的條桌張，聯(lián)椅個，承包到期或報廢時，經(jīng)甲方檢驗收回。
5.乙方的權(quán)利和義務(wù)
5.1.乙方權(quán)利：乙方在食堂改造裝修期間，可自行設(shè)計改造和裝修方案，但不得破壞房屋主體建筑結(jié)構(gòu)，并須經(jīng)甲方同意后方可施工。承包到期時，乙方不得擅自拆除。
5.2乙方義務(wù)：乙方在經(jīng)營過程中，食堂內(nèi)的`工作人員屬于乙方員工，與醫(yī)院不存在任何勞動關(guān)系。所有員工應(yīng)定期體檢，并提供體檢證明，做到食品安全衛(wèi)生，提高就診人員和全院職工的滿意度。
5.2.1.乙方必須主動按照相關(guān)規(guī)定辦理各類經(jīng)營證件，繳納各類稅費，制訂食堂管理制度，加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量和水平。
5.2.2.乙方承包期間產(chǎn)生的水電費或其他費用，乙方須按時到相關(guān)部門繳納。
6.安全經(jīng)營
6.1.乙方設(shè)備、設(shè)施應(yīng)做到安全、衛(wèi)生、方便。環(huán)境保護和安全衛(wèi)生條件，按現(xiàn)行的消防、衛(wèi)生、安全法規(guī)和標(biāo)準，配備相關(guān)設(shè)施設(shè)備。
6.2.乙方在經(jīng)營過程中，工作人員及第三方利益遭受損害，造成糾紛及產(chǎn)生相關(guān)費用，完全由乙方承擔(dān)。
7.其他
7.1.乙方向甲方繳納承包費后，雙方才可簽訂本合同。
7.2.承包期內(nèi)不得轉(zhuǎn)讓，擅自轉(zhuǎn)讓院方有權(quán)無條件收回，院方不承擔(dān)任何責(zé)任。
7.3.合同到期，甲方重新組織招標(biāo)，同等條件下，乙方擁有優(yōu)先權(quán)。如雙方不再合作，乙方自行配備的物品自行處置，醫(yī)院不作任何補償。
7.4.承包期內(nèi)，如遇地震、臺風(fēng)等不可抗力或政府政策性拆遷，造成損失甚至無法繼續(xù)運營，甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。如乙方提出終止合同，甲方按照實際天數(shù)退還乙方承包費用。
7.5.甲乙雙方嚴格遵守食堂委托招標(biāo)邀請函相關(guān)條款，乙方改造裝修期限為30天。
7.6.《xxxxxxx食堂承包招標(biāo)邀請函》（后附）作為合同的一部分，具備同等法律效力，甲、乙雙方須嚴格遵守。
7.7.未盡事宜，雙方協(xié)商解決。合同履行期間如發(fā)生爭議，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，甲、乙雙方可向人民法院起訴。
本合同一式二份，甲乙雙方各一份，簽訂后生效。
甲方（委托人）：_______乙方：_______
_______年_______月_______日_______年_______月_______日
餐飲承包合同14
甲方：
乙方：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國民法典》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條 甲方將其位于 市 區(qū) 路 號之 餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作該餐廳實測建筑面積為 平方米，結(jié)構(gòu)為 .
第二條 承包期限為 年。自 年 月 日起至 年 月 日，甲方另行給予乙方裝璜時間 天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
第六條 甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù);甲方應(yīng)在接到乙方通知后的 日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的`狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前 日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
第八條 甲方義務(wù)
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備(詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準)
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
6、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的 年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條 乙方權(quán)利
1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
第十條 甲方違約責(zé)任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的 日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金 .若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照 年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后 日內(nèi)仍未交付。
第十一條 乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的;
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的;
4、乙方在餐廳內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方： (蓋章)
___ 年___月___日
乙方：(簽名)
___ 年___月___日
餐飲承包合同15
甲方：（發(fā)包方）
社會統(tǒng)一信用代碼：
法定代表人：
住所地；
乙方：（承包方）
身份證號碼：
聯(lián)系電話：
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂承包經(jīng)營合同。
第一條 甲方將其位______市______區(qū)______路______號之______餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔(dān)經(jīng)營過程中的債權(quán)債務(wù)和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責(zé)任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調(diào)工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米，結(jié)構(gòu)為______。
第二條 承包期限為______年。自______年____月____日起至______年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條 甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關(guān)財務(wù)法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預(yù)。乙方承諾不破壞餐廳結(jié)構(gòu)，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。
第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔(dān)。
第六條 甲方交付餐廳時已配備的設(shè)施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應(yīng)保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設(shè)附屬設(shè)施所有權(quán)歸乙方所有。
第七條 承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設(shè)施有損壞或故障時，應(yīng)及時通知甲方修復(fù)；甲方應(yīng)在接到乙方通知后的'______日內(nèi)進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔(dān)。甲方保證交付餐廳及其附屬設(shè)施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應(yīng)提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應(yīng)予以配合。甲方應(yīng)減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
第八條 甲方義務(wù)
１、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的設(shè)施和設(shè)備（詳細財產(chǎn)以財產(chǎn)移交清單為準）。
�。�、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務(wù)環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應(yīng)及使用。
�。�、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調(diào)工作（包括各行政部門及餐廳之房屋所有人）。
�。�、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
５、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用。
６、應(yīng)及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條 乙方權(quán)利
�。�、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合同使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
�。�、擁有在合同規(guī)定范圍內(nèi)的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)。
3、乙方享有經(jīng)營期間的人事任免權(quán)，所有員工均有乙方招聘，如出現(xiàn)勞動糾紛，由乙方自行處理，因此造成甲方的損失，乙方負責(zé)賠償。
第十條 甲方違約責(zé)任
１、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應(yīng)自交付之日起的______日內(nèi)進行修復(fù)、逾期不修復(fù)的，甲方同意減少承包金并變更有關(guān)承包金條款。
�。�、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應(yīng)負責(zé)賠償。
�。场⒊邪�(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責(zé)任，致使房屋損壞，造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。
�。础⒊邪�(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應(yīng)負責(zé)賠償違約金與實際損失的差額部分。
�。怠⒁曳匠邪�(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責(zé)進行對外協(xié)調(diào)，無法正常開展餐飲業(yè)務(wù)，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
６、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內(nèi)仍未交付。
第十一條 乙方違約責(zé)任，有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應(yīng)由乙方賠償：
１、乙方人為損壞餐廳設(shè)施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
�。病⒁曳接馄诔^日不交承包金的；
３、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、轉(zhuǎn)讓他人或與他人交換的；
�。础⒁曳皆诓蛷d內(nèi)從事違法、違規(guī)行為。
第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應(yīng)于合同期限屆滿前十五日之內(nèi)向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條 甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應(yīng)協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條 本合同一式______份，甲乙雙方各執(zhí)______份。本合同自雙方簽字或蓋章后生效。
�。ㄒ韵聼o正文）
甲方：（蓋章）
年 月 日
乙方：（簽名）
年 月 日
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