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食堂承包協(xié)議書

時(shí)間:2022-11-03 10:07:36 承包協(xié)議書 我要投稿

食堂承包協(xié)議書集合15篇

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,協(xié)議的使用頻率呈上升趨勢(shì),協(xié)議協(xié)調(diào)著人與人,人與事之間的關(guān)系。那么寫協(xié)議真的很難嗎?下面是小編為大家收集的食堂承包協(xié)議書,希望對(duì)大家有所幫助。

食堂承包協(xié)議書集合15篇

食堂承包協(xié)議書1

  甲方:_______________項(xiàng)目部(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

  乙方:_______________管理有限公司(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:

  一、經(jīng)營(yíng)方式

  1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備,負(fù)責(zé)水電和燃料及廚工住宿。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù),若發(fā)生損壞,乙方需照價(jià)賠償或重新購(gòu)置。

  3、乙方自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧。

  4、乙方自行安排廚房員工,并負(fù)責(zé)廚房員工工資福利。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù)

  1、甲方權(quán)利義務(wù)

  1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。

  2)甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、營(yíng)養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時(shí)整改。

  3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。

  2、乙方的權(quán)利義務(wù)

  1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。

  2)乙方必須遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品及非法渠道購(gòu)買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。

  3)乙方必須按時(shí)供應(yīng)甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營(yíng)養(yǎng)搭配好。

  4)餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放。

  7)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必須具有健康證。

  8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負(fù)責(zé)。

  9)廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。

  三、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  ____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,晚餐標(biāo)準(zhǔn)為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動(dòng),雙方協(xié)商核定)

  四、結(jié)算方式

  甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計(jì)算餐費(fèi),于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無(wú)異議,自動(dòng)續(xù)約。

  六、合同終止條例

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前3天通知甲方;

  七、違約責(zé)任

  1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)全額賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、嚴(yán)禁從非法渠道購(gòu)買包裝標(biāo)志或標(biāo)志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴(yán)罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機(jī)關(guān)處理。

  八、須遵守的食堂相關(guān)規(guī)定

  1、用餐時(shí)間:____________________,晚餐________________________。

  2、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

  3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

  4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5、嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。

  6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

  7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

  8、加強(qiáng)對(duì)餐廳工作臺(tái)及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時(shí)清掃,使之無(wú)棄物、垃圾、油污及死角。

  9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對(duì)棄物進(jìn)行及時(shí)處理。

  10、食堂應(yīng)按照"生進(jìn)熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應(yīng)設(shè)有食品原料儲(chǔ)存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對(duì)獨(dú)立的專用場(chǎng)地,其中,備餐間必須單獨(dú)設(shè)立。

  11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。

  12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

  13、要加強(qiáng)食堂安全保衛(wèi)工作,嚴(yán)禁食堂工作人員以外的人員,隨意進(jìn)入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。

  14、食堂采購(gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料。要確保食品及原料進(jìn)貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質(zhì)量和衛(wèi)生。

  15、每天對(duì)所采購(gòu)的食品原料進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn),并有驗(yàn)收記錄;對(duì)直接來(lái)源于生產(chǎn)單位的食品索取證件。

  16、在食品貯存場(chǎng)所內(nèi),禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。

  17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標(biāo)志明顯,并做到分開(kāi)使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

  18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進(jìn)行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴(yán)禁私自設(shè)置大功率設(shè)備以防線路負(fù)荷過(guò)大引起火災(zāi)或觸電事故。

  19、遵守項(xiàng)目部關(guān)于食堂管理的規(guī)定和要求。

  九、其它

  本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司

  甲方代表:______________乙方代表:___________

  簽約日期:______________

食堂承包協(xié)議書2

  編號(hào):號(hào)

  甲方:蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校

 。(lián)系人:吳XX 聯(lián)系電話:)

  乙方:江蘇XX公司

  (聯(lián)系人:張XX 聯(lián)系電話:)

  根據(jù)蘇州市XX公司招標(biāo)編號(hào)為號(hào)的招標(biāo)文件及乙方的投標(biāo)文件和中標(biāo)通知書,甲乙雙方就甲方聘用乙方食堂服務(wù)外包人員從事食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,簽訂本合同書。

  一、合同內(nèi)容:

  乙方負(fù)責(zé)蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂服務(wù)外包。

  服務(wù)時(shí)間自 年 月 日至 年 月 日。在此期限內(nèi),每滿一月對(duì)乙方工作考核一次,若考核不合格則甲方有權(quán)終止此項(xiàng)合同。在協(xié)議有效期內(nèi)一方不得擅自變更或中止此項(xiàng)協(xié)議,如未經(jīng)雙方同意,擅自變更或中止此項(xiàng)的一方要負(fù)違約責(zé)任。此項(xiàng)協(xié)議需終止或續(xù)簽,應(yīng)在協(xié)議期內(nèi)提前半個(gè)月通知對(duì)方。

  下列文件為本合同不可分割部分:

 、 中標(biāo)通知書;

 、 乙方的投標(biāo)文件;

 、 乙方在招投標(biāo)過(guò)程中所作的其它承諾聲明書面澄清等;

 、 招標(biāo)文件及其附件;

 、 合同附件。

  以上與本合同具有同等法律效力

  乙方聘用人員:

  為完成本次招標(biāo)項(xiàng)目的實(shí)施工作,乙方將投入總?cè)藬?shù): 人 ;其中餐廳經(jīng)理 名;營(yíng)養(yǎng)配餐員兼保管員 名,廚師領(lǐng)班(紅案) 名,廚師 名,點(diǎn)心師領(lǐng)班 名,點(diǎn)心師 名,服務(wù)員領(lǐng)班 名,服務(wù)員 名,衛(wèi)生專員名。

  二、服務(wù)要求:

  (一)本項(xiàng)目為食堂服務(wù)外包項(xiàng)目,具體為蘇州市體育運(yùn)動(dòng)學(xué)校食堂工作人員(原輔材料由甲方采購(gòu)供應(yīng))。

  乙方需承諾與所有上述人簽訂勞動(dòng)合同,給上述人員按照國(guó)家及蘇州市的有關(guān)規(guī)定支付工資和交納正常的社會(huì)保險(xiǎn)等。

  有關(guān)服務(wù)工種的人員,必須按國(guó)家規(guī)定具備相關(guān)工種的上崗證和"健康證"條件,并按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定,定期體檢且有年審合格記錄,人員上崗要穿工作服帶帽口罩標(biāo)牌證穿圍裙等相關(guān)服裝;人員上崗服務(wù)水平或服務(wù)態(tài)度達(dá)不到甲方要求,乙方必須給予撤換,所發(fā)生的勞動(dòng)糾紛由乙方承擔(dān)。

  各崗位人員按崗位職責(zé)分別負(fù)責(zé)各項(xiàng)工作內(nèi)容,具體乙方在投標(biāo)文件中需提供工作崗位職責(zé)制度以及各項(xiàng)管理規(guī)定。此外乙方還需負(fù)責(zé)食堂廚房餐廳場(chǎng)地衛(wèi)生四害防治防火防盜及日常保潔水電氣日常管理等職責(zé);負(fù)責(zé)廚房烹飪?cè)O(shè)備設(shè)施的合理使用和保管,乙方不當(dāng)使用損壞需承擔(dān)相關(guān)維修和賠償費(fèi)用。

  食堂服務(wù)外包項(xiàng)目乙方需科學(xué)管理,搞好膳食工作,按時(shí)按量保證開(kāi)膳時(shí)間,若影響甲方正常用膳時(shí)間(延遲開(kāi)膳和提前結(jié)束及飯菜不夠),扣除乙方當(dāng)月相關(guān)服務(wù)費(fèi)。

  試用周期要求:乙方將進(jìn)行為期周的試用期,按投標(biāo)文件中提供的試用周期方案,明確中標(biāo)后兩個(gè)星期每天午餐的食堂菜單(二大葷二小葷三個(gè)蔬菜一個(gè)水果一袋牛奶),按照人共八千元的標(biāo)準(zhǔn)配置,應(yīng)保證每天的菜品有變化及做好留樣工作。

  若乙方在服務(wù)期間,違反下列規(guī)定將被扣除履約保證金或解除相關(guān)綜合服務(wù)合同。

  未經(jīng)甲方許可,將承包的服務(wù)轉(zhuǎn)包他人;

  嚴(yán)重違反甲方的有關(guān)規(guī)定;

  出現(xiàn)食物中毒衛(wèi)生檢查不合格等重大事故或問(wèn)題。

  三、雙方違約責(zé)任

  乙方的違約責(zé)任

  乙方未按合同規(guī)定的質(zhì)量要求提供服務(wù),不能完成合同時(shí),甲方有權(quán)終止合同,選擇其他中標(biāo)候選人,由此造成乙方的直接損失和間接損失甲方不給予補(bǔ)償和賠償,造成甲方損失時(shí),甲方有權(quán)要求乙方賠償,可從余款,保函中扣除并可提出索賠要求。

  乙方必須自己完成合同內(nèi)容,不得自行分包,否則,甲方有權(quán)按乙方不能完成合同處理;乙方需要分包的都必須在投標(biāo)文件中明確單位承擔(dān)和承擔(dān)單位的情況介紹。

  乙方應(yīng)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)規(guī)定(如蘇州市最低工資標(biāo)準(zhǔn)和其他規(guī)定),負(fù)責(zé)乙方員工的生病事故傷殘死亡和勞務(wù)糾紛,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

  乙方應(yīng)主動(dòng)積極地與甲方共同組建義務(wù)消防隊(duì),對(duì)消防工作負(fù)有相關(guān)責(zé)任。

  乙方負(fù)有對(duì)自己?jiǎn)T工的安全責(zé)任,甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任。

  甲方違約責(zé)任

  乙方按合同履約,甲方不按期付款應(yīng)向乙方償付違約金,每逾期一天,按合同價(jià)格的萬(wàn)分之四償付違約金。

  四、費(fèi)用及結(jié)算:

  合同總金額:人民幣貳佰零肆萬(wàn)圓整(¥)

  合同價(jià)款的支付及付款方式:

  甲方以先服務(wù)后支付的原則結(jié)合每月考核情況按季度付款。每個(gè)季度付款金額為(合同總價(jià)÷),服務(wù)一個(gè)季度后的次月乙方向甲方開(kāi)具合格的發(fā)票,個(gè)工作日內(nèi)甲方支付上一季度款項(xiàng)。余款在合同履行完畢無(wú)異議后天內(nèi)付清 。

  履約保證金為合同總金額的,履約保證金在服務(wù)期滿且服務(wù)缺陷更正個(gè)月后,并配合甲方和新中標(biāo)單位辦理移交手續(xù)后支付。如乙方對(duì)服務(wù)缺陷不予更正,甲方有權(quán)另請(qǐng)其他單位更正,所發(fā)生的費(fèi)用在履約保證金中扣除。

  甲方支付此項(xiàng)費(fèi)用外不再承擔(dān)其它任何費(fèi)用(包括個(gè)人),服務(wù)人員的薪金福利休假日補(bǔ)貼等由乙方付給,與甲方無(wú)關(guān)。

  確因甲方工作需要,乙方應(yīng)無(wú)條件配合甲方完成一些突擊工作。如:安排服務(wù)人員(內(nèi)部)臨時(shí)加班。

  五、檢查:

  乙方需要服從甲方質(zhì)檢管理,在檢查中發(fā)現(xiàn)禮節(jié)禮貌儀表儀容設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生保潔采供倉(cāng)儲(chǔ)工作質(zhì)量執(zhí)行制度等各項(xiàng)服務(wù)管理存在的問(wèn)題,如出現(xiàn)一般性失誤,第一次甲方口頭提出,第二次甲方將提出書面整改通知;出現(xiàn)較大失誤時(shí),甲方直接提出書面整改通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失,再次出現(xiàn),甲方提出警告;出現(xiàn)嚴(yán)重失誤時(shí),甲方提出警告或終止合同通知,乙方承擔(dān)相關(guān)損失;每張整改通知經(jīng)核實(shí),扣除當(dāng)月費(fèi)用的;每張警告扣除當(dāng)月整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方出現(xiàn)嚴(yán)重失誤承擔(dān)相關(guān)損失同時(shí)扣除當(dāng)季整個(gè)承包費(fèi)用的;乙方嚴(yán)重失誤甲方提出終止合同,乙方承擔(dān)相關(guān)經(jīng)濟(jì)損失的同時(shí)扣除整年整個(gè)承包費(fèi)用的。

  六、其它

  乙方除應(yīng)為人員提供必要的勞動(dòng)保護(hù)條件并支付員工工資和繳納正常的社會(huì)保險(xiǎn)外,

食堂承包協(xié)議書3

  訂立協(xié)議雙方:

  甲方:天津華耐美家裝飾工程有限公司(以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方: (以下簡(jiǎn)稱乙方)

  甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂、生活區(qū)小賣部,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條承包內(nèi)容

  甲方同意將單位職工食堂、生活區(qū)小賣部由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的三餐(早、中、晚餐)服務(wù),并負(fù)責(zé)生活區(qū)局部衛(wèi)生保潔。

  第二條承包期限

  自二00八年四月一日至二00九年三月三十一日,為期一年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協(xié)議之日起,乙方自行承擔(dān)其選用炊事人員的工資;日常用水、電開(kāi)支。原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。

  第四條雙方責(zé)任

  甲乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  乙方責(zé)任:

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù)。

  2.任期目標(biāo):

  (1)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒。

  (3)定期更換花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康。

  4.注意節(jié)約能源和各種原,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償。

  甲方責(zé)任:

  1.充分保障乙方依據(jù)協(xié)議經(jīng)營(yíng)職工食堂。

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生管理、法規(guī)、規(guī)章,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查。

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng)。

  第五條發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任:

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件。

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂,影響員工正常工作和生活。

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受。

  第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議(一式兩份,雙方各一份)經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方: 乙方:

 。ê炞、蓋章) (簽字、蓋章)

  簽訂日期:年月

  簽訂日期:年月日日

食堂承包協(xié)議書4

  簽約地:

  甲方:

  乙方:

  為對(duì)職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過(guò)友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。

  一、承包內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)范圍

  承包經(jīng)營(yíng)甲方職工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營(yíng)小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)、活動(dòng)和作其它用途。

  二、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):

  管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;

  三、承包期限:

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。

  四、場(chǎng)地使用及有關(guān)費(fèi)用

  1、甲方免費(fèi)向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場(chǎng)前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。(自然損耗除外)。

  2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行承擔(dān)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

  3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負(fù)責(zé)(水、電、燃料面議),其費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)本市自來(lái)水公司、供電局、燃料供應(yīng)商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)核算,水每公噸 元,電每千瓦時(shí) 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場(chǎng)的價(jià)格調(diào)整收取費(fèi)用。

  4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),乙方需向甲方提出正式書面申請(qǐng)需征得甲方同意,由甲方審定批準(zhǔn)。

  五、膳食供應(yīng)及有關(guān)服務(wù)

  1、 飯菜供應(yīng)分類:a刷卡進(jìn)餐;b憑現(xiàn)金進(jìn)餐;c憑飯卡進(jìn)餐;d憑飯卡進(jìn)餐;

  2、 憑 進(jìn)餐每餐價(jià)格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。

  3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標(biāo)準(zhǔn),需要時(shí)甲方可預(yù)先提出新標(biāo)準(zhǔn),乙方則按標(biāo)準(zhǔn)做好,力求做到客戶滿意。

  4、 菜式備選品種每餐不少于 個(gè)(其中葷菜類不少于 個(gè)),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個(gè)。

  5、 膳食供應(yīng)時(shí)間:

  早餐 : — : ;

  午餐 : — : ;

  晚餐 : — : ;

  夜宵 : — : ;

  通宵餐 : — : ;

  甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間,乙方應(yīng)于積極配合,并須準(zhǔn)時(shí)開(kāi)餐,做到飯熱菜香。

  6、 夏季期間,根據(jù)勞動(dòng)部門的規(guī)定,當(dāng)氣溫在35℃及以上時(shí),應(yīng)甲方要求,乙方應(yīng)向甲方員工供應(yīng)消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應(yīng)數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。

  7、 乙方銷售的食品,應(yīng)做到價(jià)廉物美,在原材料進(jìn)貨價(jià)格的基礎(chǔ)上獲取利潤(rùn)應(yīng)控制在25%以下。

  六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)

  1、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。

  2、 垃圾污物應(yīng)按指定地點(diǎn)放置,不得隨便舍棄。

  3、 應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺(jué)接受衛(wèi)生管理部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。

  4、 廚房用品具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過(guò)三消毒的規(guī)程。

  5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。

  6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過(guò)勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。

  7、 乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導(dǎo)致的后果由乙方全部承擔(dān)。

  七、制度的建立

  1、 承包期內(nèi),乙方應(yīng)健立健全各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī)程,并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購(gòu)和供應(yīng)等方面。食堂全天均應(yīng)有員工值班,嚴(yán)防類事件發(fā)生。

  2、 乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責(zé)任事故,后果由乙方全部承擔(dān)。甲方有權(quán)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

  3、 甲方有義務(wù)負(fù)責(zé)對(duì)廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時(shí)內(nèi)完成處理工作,大故障不超過(guò)八小時(shí),不可抗力的不在此限。

  八、 結(jié)算方式(與甲方行政或財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人面議)

  九、違約責(zé)任

  1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  2、 甲方保證乙方的經(jīng)營(yíng)環(huán)境不受內(nèi)部或外來(lái)部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負(fù)責(zé)理順。

  3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)職工膳食。

  4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,(如故意切斷乙方的水電供應(yīng))而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。

  5、 甲、乙雙方對(duì)應(yīng)付對(duì)方的有關(guān)費(fèi)用,補(bǔ)助等,應(yīng)按合同規(guī)定要求按時(shí)計(jì)付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過(guò)十天,超過(guò)十天視作違約,違約方應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無(wú)正當(dāng)理由終止本合同者,應(yīng)向?qū)Ψ劫r償一切損失。

  十、仲裁

  本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí),雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請(qǐng)仲裁或向人民法院提出上訴審理。

  十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。

  十三、附件《 》與本合同一同生效。

  十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內(nèi)進(jìn)入甲方食堂正式承包運(yùn)作,本合同的承包期限從乙方正式進(jìn)入甲方食堂承包運(yùn)作之日起生效,此條款與本合同一同生效。

  甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  簽約日期: 年 月 日

食堂承包協(xié)議書5

  發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱“甲方”):

  承包方(以下簡(jiǎn)稱“乙方”):

  為對(duì)食堂進(jìn)行綜合管理,根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)法律、法規(guī),經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。

  一、承包方式、承包期限

  1.乙方須按甲方的管理制度、管理要求及《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求,結(jié)合乙方的管理方式,實(shí)施對(duì)甲方的職工餐廳的承包經(jīng)營(yíng)及管理工作。

  2.乙方采取自負(fù)盈虧的承包經(jīng)營(yíng)方式。

  3.在本合同期限內(nèi),甲方負(fù)責(zé)提供餐廳場(chǎng)地、廚房設(shè)備等固定資產(chǎn)及部分能源供應(yīng)。乙方承擔(dān)液化氣費(fèi)用及水、電、氣的超支費(fèi)用(超支費(fèi)用的計(jì)算方法由甲乙雙方另行約定,該費(fèi)用以本合同生效時(shí)當(dāng)月實(shí)際費(fèi)用為計(jì)算起點(diǎn))及餐具、廚房器具等消耗品的相關(guān)費(fèi)用。

  4.承包期限:從____年____月____日至____年____月____日止。

  二、配餐標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求

  1.員工就餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐 元,以 形式供應(yīng),且每天須有面點(diǎn)供應(yīng)。每天每餐菜色品種不少于 個(gè)。每份飯菜為 。菜量為每份 克、副菜每份 克、蔬菜每份 克、米飯(面)每份 克。

  2.每周由乙方廚師長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)營(yíng)養(yǎng)餐的要求和季節(jié)變化安排菜譜。乙方保證一周內(nèi)每餐菜色不同樣,并注意菜色的搭配和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每周 之前向甲方提交下周菜譜,并將該菜譜在餐廳內(nèi)張榜公布。

  3.乙方供應(yīng)的食品做到色、香、味俱佳,并要嚴(yán)格把關(guān)保證食品衛(wèi)生安全;每餐飯菜不得隔頓、隔夜供應(yīng),杜絕食品衛(wèi)生安全事故的源頭,嚴(yán)防sars、禽流感等病毒的危害,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)。

  4.乙方每月底 日內(nèi)向甲方提交一份上月成本盈虧報(bào)表、每季度的最后一個(gè)月底 內(nèi)向甲方提供本季度盈虧報(bào)表,以便甲方監(jiān)督檢查乙方所供應(yīng)的伙食的成本(該成本僅包括乙方提供的食物)。

  三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  1.乙方嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及甲方的管理要求開(kāi)展工作。

  2.乙方對(duì)廚房、餐廳內(nèi)外衛(wèi)生實(shí)行落手清,并進(jìn)行“每天一小掃、一周一大掃”,以保持廚房、餐廳內(nèi)外場(chǎng)地、炊具、工作臺(tái)、器皿及餐廳玻璃窗清潔明亮。

  3.乙方對(duì)食品加工嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,熟食品每天、每頓、每種均要留樣,并定期抽樣化驗(yàn),杜絕食品中毒等不安全事件發(fā)生。

  4.乙方對(duì)炊具、盛具清洗時(shí)實(shí)行一洗、二刷、三沖洗、四消毒,以符合國(guó)家、上海市及甲方的衛(wèi)生要求。

  5.乙方所有工作人員必須持有健康證、身份證、臨時(shí)戶口暫住證上崗;炊事人員一律做到“三白、四勤”,供應(yīng)飯菜時(shí)使用一次性手套并穿好上崗服。

  6.甲方不定期組織人員對(duì)食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查;乙方對(duì)監(jiān)督檢查要積極配合,對(duì)檢查結(jié)果要及時(shí)回復(fù),并于檢查結(jié)果發(fā)出后的 日內(nèi)制定出整改措施。

  四、甲方對(duì)乙方的服務(wù)要求

  1.乙方人員在供餐時(shí)要和氣、熱情、耐心。就餐人員提出的合理要求乙方要即時(shí)辦好,不得推諉。

  2.乙方保證準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,按時(shí)結(jié)束(具體開(kāi)飯時(shí)間按甲方的作息時(shí)間而定),并按甲方要求及時(shí)保證加班、夜班員工的用餐。

  3.乙方有關(guān)人員須經(jīng)常到現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取就餐人員及甲方有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn),參加由甲方工會(huì)組織的座談會(huì)及滿意率測(cè)評(píng)活動(dòng)。乙方主管領(lǐng)導(dǎo)也要定期到其承包的餐廳進(jìn)行檢查,并聽(tīng)取意見(jiàn)。乙方須根據(jù)測(cè)評(píng)意見(jiàn)及反饋的情況及時(shí)整改不斷提高服務(wù)質(zhì)量。如果 ,甲方有權(quán)解除本合同。

  五、安全責(zé)任

  1.乙方必須嚴(yán)格按國(guó)家及甲方的安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,如由于違反操作規(guī)程而產(chǎn)生的事故,由乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  2.乙方不得隨意動(dòng)用明火,要有專人負(fù)責(zé)操作對(duì)液化氣站,無(wú)關(guān)人員不能隨意進(jìn)出,操作者必須按國(guó)家及甲方有關(guān)液化氣站操作制度進(jìn)行操作。

  3.甲方備好必要的消防器材,由甲方定期派人對(duì)消防器材進(jìn)行檢查以防失效。

  4.乙方崗位員工應(yīng)加強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

  5.乙方由于違章操作所造成的工傷等由乙方負(fù)責(zé)。

  6.乙方人員在甲方區(qū)域活動(dòng)、工作時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方規(guī)章制度。對(duì)違反甲方規(guī)章制度的乙方人員,甲方有權(quán)拒絕其進(jìn)入甲方公司;

  7.乙方工作人員在甲方工作時(shí)如有違反國(guó)家法律、法規(guī)之現(xiàn)象,甲、乙雙方均有權(quán)將其移交國(guó)家有關(guān)部門處理。

  8.乙方人員在甲方工作時(shí)如有損壞、偷竊甲方財(cái)物現(xiàn)象,乙方將全額賠償甲方。

  六、費(fèi)用與結(jié)算

  1.甲方按每份伙食規(guī)定的餐費(fèi)支付給乙方,乙方按每份 %的成本標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)伙食。

  2.承包食堂經(jīng)費(fèi)的結(jié)算按雙方另行協(xié)定的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算。

  3.雙方于 結(jié)清上月餐費(fèi)。支付及結(jié)算方式由雙方另行約定。

  4.雙方采用“先吃后付”,乙方將當(dāng)月餐費(fèi)作為其按約定履行本合同的保證金。

  七、甲方的責(zé)任

  1.保證場(chǎng)地正常使用及設(shè)備、部分能源的供應(yīng)。

  2.負(fù)責(zé)食堂場(chǎng)地和設(shè)備的維修(一般維修及小設(shè)備的維修及配件由承包方自己解決)。

  八、違約責(zé)任

  1.乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權(quán)、債務(wù)等糾紛問(wèn)題均與甲方無(wú)關(guān)。

  2.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時(shí)或不充足供應(yīng)伙食。

  3.乙方因違反本合同約定,給用餐人員、甲方或其他方造成損失的,乙方須承擔(dān)一切賠償責(zé)任。

  九、爭(zhēng)議解決

  本合同履行過(guò)程中,雙方如有爭(zhēng)議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成,任何一方可向 法院提起訴訟。

  十、合同生效

  本合同未經(jīng)事宜由雙方另行商定。合同一式 份,雙方各執(zhí) 份,從雙方簽字、蓋章之日起生效。

  甲方: 乙方:

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

食堂承包協(xié)議書6

  發(fā)包方:XXX中學(xué)(甲方)

  承包方:XXX (乙方)

  根據(jù)教育局XX文件精神,為了進(jìn)一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學(xué)工作服務(wù)。XXX中學(xué)(以下簡(jiǎn)稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 XXX(以下簡(jiǎn)稱乙方)承包經(jīng)營(yíng)。為了明確甲乙雙方的責(zé)任和權(quán)利關(guān)系,經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。

  一、承包范圍和期限。

  甲方同意將學(xué)校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營(yíng)。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。

  二、報(bào)餐和供餐標(biāo)準(zhǔn)。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標(biāo)準(zhǔn);通學(xué)生中午按4元或3元標(biāo)準(zhǔn)。由每月倒數(shù)第二天向乙方報(bào)餐。乙方按甲方報(bào)餐的標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)準(zhǔn)備飯菜。教師用餐標(biāo)準(zhǔn)可參照學(xué)生確定。

  2、乙方必須按以下標(biāo)準(zhǔn)予以供餐:早餐各類點(diǎn)心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內(nèi)沒(méi)有重復(fù)。米飯不限量供應(yīng)(午餐、晚餐有免費(fèi)湯供應(yīng))。為了滿足不同消費(fèi)層次學(xué)生的要求,在條件許可下可向師生供應(yīng)各種小炒自由選擇。

  3、乙方經(jīng)營(yíng)要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤(rùn)予以沒(méi)收。早餐、課間餐、夜宵等價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)。

  三、乙方在承包經(jīng)營(yíng)期間的責(zé)任。

  1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應(yīng)予以配合供餐。在水電供應(yīng)正常的情況下,乙方應(yīng)嚴(yán)格按時(shí)供餐,否則甲方有權(quán)對(duì)乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應(yīng)及時(shí)通知乙方,并共同商討解決辦法。

  2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購(gòu)變質(zhì)或過(guò)期食品,甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計(jì)發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔(dān)全部的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任,甲方有權(quán)解除承包合同,并賠償甲方的經(jīng)濟(jì)損失。

  3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強(qiáng)化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

  4、乙方必須按時(shí)向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報(bào)送實(shí)際使用的食品數(shù)量和單價(jià)給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對(duì)乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

  5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應(yīng)配合提供,費(fèi)用在當(dāng)月月底予以結(jié)算。

  6、乙方在承包期間應(yīng)做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負(fù)責(zé)。

  7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬(wàn)元(含乙方所添置的廚房設(shè)備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權(quán)沒(méi)收全部保證金。

  四、甲方給乙方提供的工作條件及各項(xiàng)要求。

  1、甲方向乙方提供以下場(chǎng)所

  (1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉(cāng)庫(kù)、茶水房及其它輔助用房)。

  (2)食堂現(xiàn)有全部廚具設(shè)備和其它配套用具。詳見(jiàn)廚房廚具設(shè)備一覽表。

  2、甲方向乙方提供管理人員。

  (1)甲方向乙方無(wú)償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應(yīng)予以支持,有關(guān)經(jīng)濟(jì)結(jié)算另行協(xié)商。

  3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個(gè)月計(jì)算,共****元。學(xué)年度的上學(xué)期末交承包金****萬(wàn)元,學(xué)年度的下學(xué)期末交另一半承包金****萬(wàn)元。營(yíng)業(yè)額超過(guò)***萬(wàn)元后,超出部分利潤(rùn)部分對(duì)半分成。

  4、乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽。以上費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

  5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應(yīng)具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學(xué)生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應(yīng)立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動(dòng)法》及有關(guān)地方性法規(guī)來(lái)確定,與甲方無(wú)關(guān)。

  6、乙方必須按“創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的標(biāo)準(zhǔn)”,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達(dá)標(biāo),除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對(duì)乙方處以***元的罰款。

  五、用電防火安全

  1、食堂一切用電設(shè)備安全及防火安全均按學(xué)校規(guī)定執(zhí)行。

  2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開(kāi)關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負(fù)責(zé)檢查,不得隨意移動(dòng),滅火器使用后應(yīng)及時(shí)報(bào)告更換,食堂人員應(yīng)每天對(duì)其性能進(jìn)行檢查,用電設(shè)備等更換需報(bào)告甲方后由甲方派專人負(fù)責(zé)輸,以上設(shè)備非正常使用損壞,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  3、餐廳內(nèi)電風(fēng)扇、電燈有損壞,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)及時(shí)維修。

  4、煤氣灶應(yīng)按規(guī)程操作,并由專人負(fù)責(zé)。

  5、乙方聘用食堂工作人員應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應(yīng)報(bào)甲方備案。

  六、其它事項(xiàng)

  1、甲方師生員工、職能部門領(lǐng)導(dǎo)有對(duì)食堂工作進(jìn)行監(jiān)督的權(quán)利,并有共同維護(hù)就餐秩序的義務(wù)。

  2、甲方師生員工就餐應(yīng)節(jié)約糧食,對(duì)浪費(fèi)現(xiàn)象、破壞紀(jì)律、插隊(duì)購(gòu)菜等行為,乙方應(yīng)配合提供相關(guān)人員名單,交甲方職能部門處理。

  3、合同期滿,甲方保留引進(jìn)兩家承包者的權(quán)利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

  4、乙方承包食堂后,所用水電費(fèi)均由乙方負(fù)擔(dān),并按月結(jié)算。

  5、乙方如需更改經(jīng)營(yíng)方式,應(yīng)事先向甲方申請(qǐng),同意后方可實(shí)施。

  6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。

  7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

  8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供給乙方的炊具設(shè)備、物品清單一份,雙方確認(rèn)后簽字生效。

  (2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方: 乙方:

  20xx年12月12日

食堂承包協(xié)議書7

  甲方單位名稱:_______________(食堂)聯(lián)系電話:_______________

  乙方單位名稱:_______________聯(lián)系電話:_______________

  一.目的

  為維護(hù)甲乙雙方的共同利益,保護(hù)各位工友及家屬的安全健康,保證工地的安全生產(chǎn),保持良好的工作秩序和施工場(chǎng)所的安全、衛(wèi)生環(huán)境,經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商,簽定本協(xié)議。

  二.協(xié)議內(nèi)容:

  1、乙方應(yīng)該與甲方簽定《安全責(zé)任書》,明確各自的義務(wù)。

  2、乙方必須乙方人員進(jìn)行日常安全教育。

  3、乙方應(yīng)該對(duì)乙方人員進(jìn)行文明禮儀教育。

  4、乙方應(yīng)該及反饋乙方人員對(duì)食堂的建議、意見(jiàn)。

  5、乙方人員不得擅自進(jìn)入食堂。乙方人員進(jìn)入食堂之前,須經(jīng)食堂的負(fù)責(zé)人同意,并且不影響甲方安全工作的前提下。

  6、甲方應(yīng)該全力做好食堂的工作,保障各位工友的飲食健康。

  7、甲方應(yīng)該接受乙方的合理的建議、意見(jiàn)。改進(jìn)食堂工作。

  9、甲方應(yīng)該做好食堂安全衛(wèi)生工作。

  10、對(duì)于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能夠做到的,就應(yīng)該做到。

  11、如果發(fā)生爭(zhēng)議,糾紛,甲乙雙方領(lǐng)導(dǎo)得知后,馬上趕到現(xiàn)場(chǎng),或者指派其他領(lǐng)導(dǎo)馬上到現(xiàn)場(chǎng)。本著互諒互讓的原則,積極地把爭(zhēng)議,糾紛平息。如果事態(tài)惡化,后到場(chǎng)的一方應(yīng)該對(duì)惡化情況負(fù)主要責(zé)任。

  12、甲方應(yīng)該做好對(duì)食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

  13、甲乙雙方應(yīng)該經(jīng);ネㄇ闆r。

  甲方(公章):_______________乙方(公章):_______________

  甲方代表:_______________乙方代表:_______________

  ______年____月_____日 ______年____月_____日

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):______________________

  二、合同期限:合同期限為_(kāi)_____年,自______年______月______日至______年______月______日止。

  三、甲方用餐人數(shù):?jiǎn)T工______,管理人員______或工程總建筑面積(工程期限):______

  四、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):員工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為_(kāi)_____元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜視貴公司情況而定。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):早餐提供的品種有______,變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供______.

  六、供餐時(shí)間:早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;

  七、承包方式:____________

  八、付款方式:____________

  九、雙方權(quán)利與義務(wù):____________

  1.甲方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所.

  (2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動(dòng),甲方需提前四小時(shí)通知乙方.甲方若需要臨時(shí)加餐,應(yīng)提前通知乙方;

  (3)甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用;(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)

  (4)甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生,安全,服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收.對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

  (5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

  (6)甲方負(fù)責(zé)食堂外圍的安全,保護(hù)以及清潔工作;

  (7)甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權(quán);

  (8)甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

  2.乙方的權(quán)利與義務(wù)

  (1)乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù);

  (2)乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,應(yīng)遵循國(guó)家及XX市的有關(guān)法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域;

  (3)乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔XX市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量

  與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因,其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān);

  (4)乙方在食堂餐時(shí),需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);

  (5)乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

  (6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存;

  (7)乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方公司的情況,應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù);

  (8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé);

  乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任,均由乙方自行負(fù)責(zé)。

  十、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任.

  十一、合同終止

  本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán).

  十二、爭(zhēng)議的解決:

  一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交XX市人民法院解決.

  十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.

  甲方:____________乙方:____________

  地址:____________地址:____________

  甲方代表:______ 乙方代表:______

  簽約日期:______ 簽約日期:_____

食堂承包協(xié)議書8

  甲方:____________公司(以下簡(jiǎn)稱"甲方")

  乙方:____________(以下簡(jiǎn)稱"乙方")

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:____________

  一、經(jīng)營(yíng)方式:

  1、甲方只提供乙方部分廚房設(shè)備及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,現(xiàn)有物品及設(shè)備均提供乙方無(wú)償使用,但需乙方支付押金5000元,合同期滿后返還。

  2、乙方負(fù)責(zé)廚房區(qū)域內(nèi)設(shè)施的維護(hù),若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  3、乙方對(duì)所需物品、材料自行采購(gòu)、加工,自負(fù)盈虧,甲方不參與乙方任何經(jīng)營(yíng)性行為。

  4、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行安排廚房員工。

  二、雙方權(quán)利及義務(wù):

  1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同。

  2、如乙方不按合同規(guī)定營(yíng)業(yè),甲方有權(quán)利收回出租場(chǎng)地。

  3、乙方必須保證食品衛(wèi)生安全和生產(chǎn)安全,責(zé)任自負(fù)。

  4、如乙方需辦理任何手續(xù)如營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件,均由乙方自行辦理。

  5、如在乙方經(jīng)營(yíng)期間所發(fā)生任何法律及社會(huì)因素產(chǎn)生的問(wèn)題及糾紛,由乙方自行解決,與甲方無(wú)關(guān)。

  6、甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)所需水電,但電費(fèi)需另外計(jì)算,不含在租金中。

  三、結(jié)算方式:

  每月租金_______元(房屋使用費(fèi)),自合同簽訂日期之日起,由乙方以現(xiàn)金形式先行繳付甲方合同價(jià)款_______%(人民幣_(tái)______元整),合同進(jìn)行到中期時(shí),乙方支付下半年租金。

  四、合同期限:

  合同期一年,即從________年_______月_______日至________年_______月_______日止。合同自簽訂日期之日起開(kāi)始生效。

  五、合同終止條例:

  若甲方有意終止合作關(guān)系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關(guān)系,須提前30天通知甲方;

  六、違約責(zé)任:

  1、因乙方提供不潔食物造成用餐人員食物中毒的,由乙方負(fù)責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。

  2、乙方未按時(shí)繳納甲方租金超過(guò)15日(以合同日期算起)的,應(yīng)承擔(dān)違約金50%。

  3、一方有意終止合作而沒(méi)有提前通知對(duì)方,須賠償對(duì)方合同價(jià)款50%。

  七、其它:

  1、如甲方出售售樓處,合同到期后,乙方仍有意向租用場(chǎng)地,需自行與購(gòu)房方結(jié)合。

  2、本合同壹式肆份,甲方執(zhí)叁份乙方執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。

  甲方:____________乙方:____________

  甲方代表:____________乙方代表:____________

  簽約日期:_______年_______月_______日

食堂承包協(xié)議書9

  甲方(學(xué)校):

  乙方(承包方):

  為辦好學(xué)校食堂,服務(wù)廣大師生,甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同。

  一、承包范圍

  1、甲方將食堂承包給乙方。

  2、本協(xié)議中的食堂定義為:

  食堂地址:

  食堂包括:

  食堂不包括:

  二、承包經(jīng)營(yíng)范圍

  1、乙方可在食堂經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù):

  飲食、飲料、開(kāi)水供應(yīng)。

  2、乙方不得在食堂經(jīng)營(yíng)下列業(yè)務(wù):

  上述第1點(diǎn)約定的業(yè)務(wù)以外的業(yè)務(wù),包括不得經(jīng)營(yíng):煙、白酒生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果,不得在食堂內(nèi)開(kāi)設(shè)小賣部。

  三、承包期限

  共年,即從________年____月____日至________年____月____日止

  四、有關(guān)設(shè)備設(shè)施負(fù)責(zé)

  1、甲方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

  按現(xiàn)有食堂條件提供給乙方;保證食堂的水電供應(yīng),但水電費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

  2、乙方負(fù)責(zé)提供下列范圍內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施、服務(wù):

  項(xiàng)目說(shuō)明備注

  食堂裝修由乙方負(fù)責(zé)裝修方案應(yīng)事先經(jīng)甲方同意。

  人工含廚師、服務(wù)人員等

  原材料餐飲原材料

  消費(fèi)卡及收銀系統(tǒng)使用甲方統(tǒng)一的`消費(fèi)及收銀系統(tǒng)。

  乙方應(yīng)按元/臺(tái)向甲方采購(gòu);乙方不得通過(guò)現(xiàn)金方式收銀。

  注:如無(wú)特別說(shuō)明,上述范圍中涉及的費(fèi)用由提供方自行承擔(dān)。

  3、水電費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):

  五、伙食標(biāo)準(zhǔn)

  1、不高于當(dāng)?shù)匾话闶程玫幕锸迟M(fèi)標(biāo)準(zhǔn);

  2、保證多種檔次的消費(fèi)供應(yīng)。

  最低中餐晚餐消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(滿足吃飽的標(biāo)準(zhǔn))不超過(guò):每人每餐元;

  最高中餐晚餐消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò):每人每餐元。

  六、甲方的權(quán)利與義務(wù)

  1、食堂的開(kāi)業(yè)停業(yè)時(shí)間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

  2、甲方對(duì)乙方經(jīng)營(yíng)的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門管理。

  3、在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(一般每月一次)時(shí),乙方(承包者)應(yīng)親自到場(chǎng)參加,聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),及時(shí)改正,提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營(yíng)管理,視為違約。

  4、乙方對(duì)食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

  七、乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1、乙方對(duì)其承包的食堂享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。

  2、承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營(yíng)業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營(yíng)。

  3、承包期內(nèi)乙方應(yīng)按國(guó)家要求辦理相應(yīng)許可證件,從業(yè)人員應(yīng)有健康證。

  4、食堂內(nèi)由甲方提供的固定資產(chǎn)產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修年檢一切費(fèi)用由乙方自己承擔(dān)。乙方應(yīng)于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員個(gè)人健康證。

  5、食堂內(nèi)娛樂(lè)設(shè)施不得播放內(nèi)容反動(dòng)或黃色音像制品。在晚自習(xí)及上課時(shí)間不得播放音像制品。

  6、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證的復(fù)印件。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。應(yīng)配備大型消毒柜兩臺(tái)并正常使用,對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。應(yīng)保證消毒柜正常運(yùn)行和使用。

  7、食堂員工衣帽應(yīng)統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔,每個(gè)員工應(yīng)有冬、夏工作服各兩套。

  8、食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場(chǎng)所的門窗)。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,制訂食堂衛(wèi)生管理制度,建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。

  9、食堂內(nèi)所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn),否則應(yīng)另支付衛(wèi)生管理費(fèi)用每月1000元。

  10、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。承包期滿合同終止后,除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設(shè)備外,其余改造設(shè)施歸甲方所有。

  11、乙方應(yīng)向師生供應(yīng)符合衛(wèi)生要求的免費(fèi)開(kāi)水。

  12、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽(tīng)甲方師生意見(jiàn),不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量,在甲方召開(kāi)膳食工作會(huì)議(每月一次)時(shí),乙方應(yīng)到場(chǎng)參加,虛心聽(tīng)取學(xué)生代表及職能部門意見(jiàn),并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  13、乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由.

  14、乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口。

  15、乙方的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限,乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

  16、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用(含稅費(fèi))由乙方自負(fù)。

  17、乙方在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中因違反《食品衛(wèi)生法》等任何法律法規(guī),或造成學(xué)校、師生、第三方財(cái)產(chǎn)或人身?yè)p失時(shí),均由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。如導(dǎo)致甲方損失(包括向師生、第三方賠償?shù)?,甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。

  乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)違規(guī)導(dǎo)致被有關(guān)部門處罰的,應(yīng)由乙方自行承擔(dān),如導(dǎo)致甲方被有關(guān)部門處罰的,甲方可向乙方追償。但因甲方原因造成的除外。

  18、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實(shí)際收取修理費(fèi)或賠償費(fèi)。

  八、承包金額

  1、承包金額為:每年人民幣。

  2、承包金按如下方式繳納:

  每學(xué)期倒數(shù)第二周(以校歷表為準(zhǔn))向甲方交清下學(xué)期承包費(fèi)(即半年承包費(fèi))。

  首次交納承包金時(shí)間為_(kāi)_______年____月____日之前。

  3、乙方逾期不交納承包金超過(guò)30天的,視為乙方自動(dòng)放棄食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán),甲方有權(quán)解除合同,將食堂另行發(fā)包。

  4、乙方應(yīng)于本合同簽訂后五日內(nèi)向甲方支付保證金萬(wàn)元。

  九、違約責(zé)任

  1、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的保證金中每次抵扣500元直至全部,做為乙方違約給甲方造成損失的補(bǔ)償。

  發(fā)生保證金扣除事宜后,乙方應(yīng)立即補(bǔ)足保證金。

  2、如甲方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止,或事實(shí)上無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)的,甲方應(yīng)同時(shí)承擔(dān)以下責(zé)任:

  1)賠償乙方裝修損失。

  裝修損失按:裝修費(fèi)用/約定的總承包期限月份數(shù)x未履行的承包期限月份數(shù)

  裝修費(fèi)用:雙方核定為元。

  2)違約金:按“未履行的承包期限月份數(shù)x每月元”計(jì)算。

  3)如有乙方已經(jīng)交納但未履行完畢的承包金,甲方應(yīng)予相應(yīng)折算退回。

  3、如因乙方原因?qū)е鲁邪惶崆敖獬蚪K止,乙方繳納的保證金不予退還。造成甲方損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

  十、其它

  1、本協(xié)議自雙方簽訂后生效。

  2、本協(xié)議一式三份,甲方兩份,乙方一份,具同等法律效力。

  甲方(章):

  授權(quán)代表:

  聯(lián)系方式:

  簽約時(shí)間:

  乙方(章):

  授權(quán)代表:

  聯(lián)系方式:

  簽約時(shí)間:

食堂承包協(xié)議書10

  甲方:__________________________

  乙方:__________________________

  ____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達(dá)成如下協(xié)議:

  第一條 承包內(nèi)容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務(wù)。

  第二條 承包期限

  自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日,為期________年。

  第三條 承包方式

  雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計(jì)________元;日常用水、電開(kāi)支;原職工食堂的炊事機(jī)械、用具、設(shè)施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時(shí)乙方應(yīng)如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權(quán),即:用人權(quán)、內(nèi)部分配權(quán)、采購(gòu)權(quán)。乙方選用的人員應(yīng)符合炊事人員健康標(biāo)準(zhǔn)。乙方可通過(guò)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)提取獎(jiǎng)金。

  第四條 雙方責(zé)任

  甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:

  一、乙方責(zé)任

  1.以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

  2.任期目標(biāo):

 。1)建立健全職工食堂崗位責(zé)任制及各項(xiàng)規(guī)章制度,責(zé)任落實(shí)到人;

 。2)認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;

  (3)千方百計(jì)增加花樣、品種,努力提高飯菜質(zhì)量,做到價(jià)格合理,讓職工吃好達(dá)到基本滿意。

  3.嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

  4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

  5.設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

  6.搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1.充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

  2.依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3.按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

  4.建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。建立職工評(píng)議職工食堂制度,每________月隨機(jī)抽取________名職工對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)議。

  第五條 發(fā)生下列情況之一時(shí),甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責(zé)任

  1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;

  2.出現(xiàn)經(jīng)營(yíng)不善,管理混亂以及經(jīng)濟(jì)問(wèn)題;

  3.由于飯菜質(zhì)量差或價(jià)格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;

  4.職工評(píng)議食堂意見(jiàn)為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。

  第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設(shè)備、財(cái)產(chǎn),乙方所借用機(jī)械、用具如丟失、損壞,負(fù)責(zé)賠償。乙方人員結(jié)清財(cái)產(chǎn)手續(xù)后,方可撤離。

  第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:___________(簽字或蓋章)

  乙方:__________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:20xx年X月XX日

食堂承包協(xié)議書11

  甲方:某某醫(yī)院 ( 以下簡(jiǎn)稱甲方)

  乙方:某某食堂承包公司 ( 以下簡(jiǎn)稱乙方)

  經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,雙方就甲方食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議:

  一、食堂地點(diǎn):某某醫(yī)院所在地

  二、合同期限:合同期限定為 年,即自 年 月 日至 年 月 日。

  三、消費(fèi)方式:

  甲方員工憑乙方所提供的IC卡或者飯票實(shí)行固定消費(fèi)。甲方按月提供就餐人數(shù),中途退餐當(dāng)月按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,中途加入則按餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)增加餐費(fèi)。員工因公請(qǐng)假超過(guò)一個(gè)星期(6天)則另算。

  四、就餐模式及餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):

  1.甲方現(xiàn)有職員200多位,為全固定就餐模式。

  2.中晚餐甲方員工,管理層以固定套餐方式就餐,員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為:15元/天。

  3.乙方為甲方病人設(shè)計(jì)各類套餐以及小炒,滿足病房病人的需求。

  五、供餐標(biāo)準(zhǔn):

  中,晚餐乙方提供3葷3素一共6個(gè)菜,供員工選擇,飯,例湯任吃。所有菜式和菜單甲方有權(quán)審查修訂。

  六、供餐時(shí)間:

  中餐、晚餐的就餐時(shí)間由甲方提供。如個(gè)人員工因工延誤進(jìn)餐時(shí)間,乙方有義務(wù)保持飯菜的熱度以方便延后用餐員工的就餐。延誤時(shí)間不得超過(guò)2個(gè)小時(shí)。

  七、結(jié)算方式:

  乙方可為甲方墊付一個(gè)月的餐費(fèi),次月5日前與甲方統(tǒng)一辦理上月餐費(fèi)結(jié)算,乙方提供收款收據(jù)。

  八、雙方權(quán)利與義務(wù):

  甲方的權(quán)利和義務(wù)

  1. 甲方提供乙方工作人員的住宿場(chǎng)地;

  2. 甲方免費(fèi)提供水、電,燃料費(fèi)乙方自負(fù);

  3. 甲方應(yīng)配合乙方按月提供就餐人數(shù)。乙方根據(jù)甲方提供的人數(shù)適量供餐;

  4. 甲方質(zhì)檢人員有現(xiàn)場(chǎng)取證的權(quán)利,乙方應(yīng)予以配合、協(xié)助進(jìn)行質(zhì)檢工作;

  5. 甲方有維持就餐秩序、并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務(wù),甲方員工應(yīng)尊重乙方食堂工作人員,不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房;

  6. 甲方對(duì)乙方食堂工作人員,在其醫(yī)院、宿舍區(qū)、食堂內(nèi)的區(qū)域行使管理權(quán);

  7. 甲方員工任何投訴,須經(jīng)甲、乙雙方當(dāng)面確認(rèn);

  8. 甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議,有權(quán)定期或不定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可以立即向乙方投訴,限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換;

  乙方的權(quán)利與義務(wù)

  1. 乙方負(fù)責(zé)辦理,《衛(wèi)生許可證》(甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)),負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理,按本合同約定向甲方員工提供供餐服務(wù);

  2. 乙方應(yīng)嚴(yán)格接照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定供應(yīng)膳食和管理,確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生;

  3. 乙方員工在食堂工作時(shí),須穿工作服、佩帶口罩、手套,文明禮貌,保質(zhì)保量,按供餐標(biāo)準(zhǔn)確提供服務(wù);

  4. 乙方在采購(gòu)原材料時(shí),不能用潲水油、陳大米、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期食品等;

  5. 乙方食堂工作人員須持有效健康證及縣級(jí)以上醫(yī)院體檢合格證明(以乙肝兩對(duì)半為主),每日必須穿工作服上崗;乙方全部食堂工作人員購(gòu)買包含工傷險(xiǎn)種的社保由乙方負(fù)責(zé)。(乙方食堂工作人員發(fā)生工傷、勞動(dòng)糾紛由乙方負(fù)責(zé));

  6. 乙方食堂工作人員在為甲方服務(wù)過(guò)程中,接觸到有關(guān)甲方的情況,應(yīng)當(dāng)履行保密義務(wù);

  7. 乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間,必須嚴(yán)格遵照《餐飲食品衛(wèi)生管理辦法》標(biāo)準(zhǔn)操作,遵守國(guó)家及深圳市的有關(guān)法律法規(guī),不得利用食堂物業(yè)進(jìn)行非法活動(dòng);否則甲方可單方面直接解除合同,并追究違約及損失賠償責(zé)任;

  8. 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故應(yīng)由乙方負(fù)責(zé),乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),甲方不負(fù)責(zé)乙方在食堂中發(fā)生的一切事故責(zé)任,并追究乙方造成事故給甲方帶來(lái)的全部損失;

  9. 如遇通貨膨脹當(dāng)?shù)匚飪r(jià)連續(xù)兩周上漲幅度8%,甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商討論伙食定位標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)提高員工餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);

  10. 乙方工作人員須餐后認(rèn)真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢;

  11. 經(jīng)營(yíng)期間,乙方有權(quán)自主聘用,調(diào)用食堂廚師及工作人員;

  12. 發(fā)生重大責(zé)任事故,如食物中毒、使用違禁物品等,乙方須承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任;

  13. 經(jīng)營(yíng)期內(nèi)乙方為甲方在餐廳內(nèi)的適當(dāng)位置免費(fèi)設(shè)計(jì)并制作海報(bào)宣傳畫,以提升甲方食堂文化;

  九、違約責(zé)任

  甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款,本合同一經(jīng)簽訂,就不得隨意修改、解除合同,但確實(shí)經(jīng)營(yíng)不好,多次協(xié)商都無(wú)法經(jīng)營(yíng)時(shí),須經(jīng)雙方共同協(xié)商同意后,方可解除本合同,但須提前一個(gè)月相互通知對(duì)方,否則違約方須承當(dāng)違約責(zé)任。

  十、其它:

  1.因不可抗力原因造成損失時(shí),乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。

  2.甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無(wú)理的一方負(fù)責(zé)。

  3.節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購(gòu)。

  十一、合同終止

  1.乙方在進(jìn)入甲方食堂開(kāi)始工作后,未能達(dá)到甲方的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求,甲方員工提出強(qiáng)烈反對(duì)意見(jiàn)(甲方月民意調(diào)査結(jié)果連續(xù)3次以上滿意度60%)時(shí),經(jīng)雙方確認(rèn)后,甲方有權(quán)終止合同;

  2.若合同期滿,甲方食堂繼續(xù)發(fā)包,則在同等條件下,乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

  十二、爭(zhēng)議的解決: 一切與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議,如果雙方無(wú)法協(xié)商解決,則應(yīng)提交深圳市人民法院裁決。

  十三、本合同未盡事宜,經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商后,可另行附文以作補(bǔ)充,附文與本合同同具法律效力。

  十四、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,簽字蓋章生效。

  甲 方:某某醫(yī)院 乙 方:某某食堂承包公司

  代表簽字: 代表簽字:

  日 期: 日 期:

食堂承包協(xié)議書12

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  甲乙雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:_________________

  第一條承包內(nèi)容

  甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負(fù)責(zé)每日為職工提供基本滿意的餐飲服務(wù)(中、晚餐)。

  第二條承包期限

  自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期______年。

  第三條承包方式

  雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負(fù)擔(dān)乙方及其選用炊事人員(共計(jì)______人)的工資______元/月,日常用水、電開(kāi)支,共計(jì)_____元。

  第四條雙方責(zé)任

  甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責(zé)任:_________________

  一、乙方責(zé)任

  1、以為職工服務(wù)為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動(dòng)熱情、周到的為職工服務(wù);

  2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關(guān)衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),保證職工身體健康;

  3、注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價(jià)格讓職工能接受。愛(ài)惜食堂設(shè)備、設(shè)施,非正常損壞,照價(jià)賠償;

  4、設(shè)立意見(jiàn)箱(食堂、生活區(qū)各一個(gè)),每_____________月開(kāi)箱一次,虛心聽(tīng)取職工意見(jiàn)改進(jìn)工作;

  5、搞好經(jīng)營(yíng)和內(nèi)部分配,每月向甲方通報(bào)經(jīng)營(yíng)情況和分配結(jié)果,接受甲方的管理和監(jiān)督。

  二、甲方責(zé)任

  1、充分保障乙方依據(jù)權(quán)利經(jīng)營(yíng)職工食堂;

  2、依照有關(guān)食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對(duì)職工食堂的各方面工作進(jìn)行管理、監(jiān)督和檢查;

  3、按照實(shí)際需要,做好水、電供應(yīng);

  4、建立職工伙食管理委員會(huì),每季度召開(kāi)一次會(huì)議,伙委會(huì)成員要廣泛征求職工意見(jiàn),評(píng)議職工食堂工作,并將意見(jiàn)轉(zhuǎn)達(dá)乙方,以便改進(jìn)工作。

  第五條違約金和爭(zhēng)議解決方式

  本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經(jīng)雙方簽字后生效。

  甲方:_________________(簽字或蓋章)

  乙方:_________________(簽字或蓋章)

  簽訂日期:______________年_____月_____日

食堂承包協(xié)議書13

  為了增強(qiáng)食堂人員的安全防范意識(shí),杜絕意外事故的發(fā)生,確保師生人身安全,根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求,本著服務(wù)師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協(xié)議。

  一、嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《托管食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及托管的相關(guān)規(guī)定。

  二、食堂從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和個(gè)人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進(jìn)入食堂操作間。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問(wèn)題的食品(如過(guò)期、有毒、發(fā)霉、異味、變質(zhì)的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發(fā)芽的土豆等)。

  五、食堂承包商進(jìn)貨渠道要正規(guī),要向供貨方索要發(fā)票依據(jù)做好臺(tái)賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對(duì)飯菜進(jìn)行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時(shí)間不得低于24小時(shí),保留的食品不得低于二兩)。管理員對(duì)所加工食品無(wú)疑后方可出售給學(xué)生。

  七、食堂內(nèi)應(yīng)健全“三防和三消”設(shè)施,防鼠、防蠅、防塵 對(duì)食堂的餐具每天必須進(jìn)行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開(kāi)存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開(kāi)使用。

  九、師生用餐的飯菜價(jià)格應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變動(dòng),由承包商提出合理的價(jià)格變動(dòng)申請(qǐng),經(jīng)校委會(huì)的具體研究后方可調(diào)整飯菜價(jià)格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉(cāng)庫(kù)、面點(diǎn)間等功能區(qū)區(qū)分應(yīng)明確。食堂采購(gòu)應(yīng)明確記錄。

  十一、要認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在指定的地點(diǎn)并及時(shí)處理,不許在食堂、餐廳內(nèi)擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內(nèi)私拉亂接電線,認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,防止安全事故的發(fā)生

  十三、對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的加工必須嚴(yán)格按照相關(guān)文件的要求來(lái)實(shí)施,對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)行當(dāng)天烹飪當(dāng)天發(fā)放。

  十四、要樹(shù)立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包協(xié)議書14

  甲方:_______________ 乙方: _______________

  身份證號(hào):_______________ 身份證號(hào):_______________

  為提高食堂工作人員的工作積極性,使員工食堂的飯菜質(zhì)量更能滿足員工的要求,對(duì)建杰集團(tuán)員工食堂實(shí)行承包。承包原則:自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧;接受監(jiān)督,保障供應(yīng);補(bǔ)貼經(jīng)營(yíng),福利為主;安全衛(wèi)生,民意為先。具體條款如下:

  一、承包期限:自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領(lǐng)費(fèi)用,其他人員的健康證申領(lǐng)費(fèi)用自負(fù))。

 、茝N房衛(wèi)生,一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛(wèi)生,餐具整潔,定期滅殺四害,環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。

  ⑶接受公司和上級(jí)衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。

  ⑷出現(xiàn)群體性的食物中毒事件,承包者需主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任,并支付因此而產(chǎn)生的費(fèi)用。

  二、員工評(píng)價(jià)

  在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量和價(jià)格的評(píng)價(jià)意見(jiàn)的收集,當(dāng)就餐員工對(duì)食堂意見(jiàn)較大時(shí),不滿率在30%以上時(shí),并要求停止承包時(shí),公司有權(quán)終止承包合同,對(duì)提前終止合同所生產(chǎn)的額外費(fèi)用由承包者承擔(dān)。

  三、承包后食堂應(yīng)負(fù)責(zé)中、夜兩餐的自帶的蒸飯菜工作,自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐,乙方應(yīng)相應(yīng)做好餐廳的衛(wèi)生及相應(yīng)的服務(wù)工作。

  四、甲方應(yīng)為乙方做到的事項(xiàng)

 、偶追綖槭故程玫娘埐藘r(jià)格保持在較低的水平,食堂用水、蒸汽免費(fèi)、電費(fèi)用由甲方半價(jià)提供。夏季餐廳用空調(diào)電費(fèi)免費(fèi)(根據(jù)當(dāng)月空調(diào)使用頻率確定用電量)

  ⑵為乙方開(kāi)設(shè)廠內(nèi)小買部提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一處,小買部的盈虧由承包者自負(fù),到期時(shí)的小店商品由乙自行處理,甲方概不負(fù)責(zé)。

 、枪竟芾聿繉(duì)維護(hù)員工就餐秩序負(fù)責(zé),必要時(shí)派管理人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),并對(duì)用餐部門進(jìn)行用餐紀(jì)律的管理。

 、葹槭程孟M(fèi)卡按時(shí)充值和定期為食堂結(jié)算營(yíng)業(yè)款。

 、勺龊闷髽I(yè)上級(jí)管理部門對(duì)食堂的檢查和督促的聯(lián)系協(xié)調(diào)工作。

 、什坏酶缮娉邪程玫膬(nèi)部管理,尊重承包者的管理方式和意愿。

  ⑺負(fù)責(zé)對(duì)食堂生活垃圾的定期清理。

 、淌程靡蛏霞(jí)衛(wèi)生部門的要求,需要添置的大件物品,如消毒柜、冰柜等情況,公司負(fù)責(zé)購(gòu)置。

  ⑼經(jīng)甲方同意的生產(chǎn)崗位人員調(diào)到食堂工作的,保留其廠籍并在食堂工作結(jié)束后可回生產(chǎn)車間工作。

 、纬邪WC金,在承包期結(jié)束時(shí)一次性返回。

  五、乙方應(yīng)做到的其他事項(xiàng)

 、乓曳叫柘蚬窘怀邪WC金(前兩個(gè)月的補(bǔ)帖合計(jì)7600元作為保證金)。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費(fèi)用時(shí),乙方不愿支付時(shí),可先墊用,但乙方需在 0天內(nèi)補(bǔ)足保證金數(shù)額。

 、剖程孟M(fèi)可實(shí)行消費(fèi)卡或現(xiàn)金消費(fèi),消費(fèi)卡消費(fèi)金額乙方可憑消費(fèi)系統(tǒng)的消費(fèi)金額一周一結(jié)。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。

  ⑶每餐供應(yīng)需明碼標(biāo)價(jià),允許職工只買飯不買菜。

 、纫曳降氖程霉ぷ魅藛T自找,工資自付,但工作人員需在甲方人力資源部備案,并接受相關(guān)的的檢查。

 、墒程矛F(xiàn)有設(shè)施歸承包者使用,在承包期間的小件用具添置和廚房設(shè)備的維修,由承包者自理。

 、试趶S區(qū)內(nèi)應(yīng)遵守公司的廠紀(jì)廠規(guī)并接受相應(yīng)的管理。

 、耸程玫墓ぷ鲬(yīng)接受公司管理部管理、監(jiān)督和相應(yīng)的考核。

 、绦≠u部為企業(yè)內(nèi)部的便利點(diǎn),不得在廠區(qū)以外的范圍從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得賣買國(guó)家明文規(guī)定和需特許準(zhǔn)批的商品,不得向上崗員工出售酒類食品;小賣部的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)應(yīng)遵守有關(guān)的法律法規(guī)。

  ⑼早、夜餐的開(kāi)設(shè)應(yīng)在承包合同生效后, 5天內(nèi)開(kāi)設(shè)運(yùn)營(yíng)。

  ⑽食堂貨物的進(jìn)出應(yīng)接受公司門衛(wèi)的檢查,遵守公司的規(guī)章制度。

 、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源,最后一遍必須是自來(lái)水,禁止用地下水用作可食水源。

  六、以下事項(xiàng)公司管理部應(yīng)對(duì)承包食堂進(jìn)行考核

  1、因食堂責(zé)任,造成供應(yīng)斷擋,一次扣_______元。

  2、食物中毒,除負(fù)責(zé)醫(yī)藥費(fèi)外,扣500元位。

  3、衛(wèi)生檢查不合格,公司內(nèi)部:扣_______元次;公司外部:扣500元次。

  4、乙方提前終止承包合同,應(yīng)提前30天告知甲方,未履行告知義務(wù),扣_______元天。

  5、食堂工作人員違反廠紀(jì)廠規(guī),按廠紀(jì)廠規(guī)處理。

  6、如員工滿意度達(dá)到考核要求的,甲方承諾對(duì)乙方實(shí)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),金獎(jiǎng)在承包期滿時(shí)發(fā)放。

  七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工,勞動(dòng)、工傷等相關(guān)保險(xiǎn)由乙自理。

  八、上述內(nèi)容作為食堂承包合同條款,合同雙方應(yīng)共同遵守,雙方簽字有效,合同共三頁(yè),一式二份,合同雙方各持一份。

  甲方:_____________________(代表簽字) 乙方(_____________________承包人簽字)

  簽約時(shí)間:_______年_______月_______日 簽約時(shí)間:_______年_______月_______日

食堂承包協(xié)議書15

  一、簽定協(xié)議雙方:甲方:中北大學(xué)醫(yī)院

  乙方:賴力(身份證號(hào):)

  二、協(xié)議內(nèi)容及用途:

  乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。

  三、協(xié)議條件:

  1、甲方向乙方提供食堂用房。

  2、乙方根據(jù)經(jīng)營(yíng)用水和用電量向甲方提供水電費(fèi),每半年結(jié)算一次。

  3、乙方每年向甲方交納管理費(fèi)用5000元。費(fèi)用一次性交情,協(xié)議簽訂之日起生效。

  4、乙方負(fù)責(zé)甲方病人及職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時(shí)開(kāi)飯。

  5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動(dòng)和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境裝飾。在興華小區(qū)居住的人員的就餐、實(shí)習(xí)生的就餐和因工需要不能按時(shí)吃飯的工作人員就餐。

  6、甲方向乙方提供的1、2兩項(xiàng)條件僅限乙方為醫(yī)院內(nèi)部提供服務(wù),不得開(kāi)展對(duì)外經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。如需開(kāi)展其它項(xiàng)目,必須向甲方申請(qǐng),征得同意并交納必要的費(fèi)用。

  7、乙方經(jīng)營(yíng)中需交納的各種稅金和各種費(fèi)用自理。

  8、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,()剩余的主副食品由乙方自行解決。

  9、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費(fèi)用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  10、乙方不得使用電爐等大型電器,不得隨意改動(dòng)食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需照價(jià)賠償。

  11、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。

  12、承包期滿,清點(diǎn)物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價(jià)賠償。

  13、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。

  四、違約條款:

  1、承包期未滿而單方無(wú)故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金200元。

  2、單方違反承包條件,經(jīng)對(duì)方指正仍不改正時(shí)為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁哆`約金200元,合同作廢。

  五、本協(xié)議有效期為壹年(20xx年1月1日------20xx年12月31日)。

  六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。

  七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時(shí)作廢。

  甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)(簽字)

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