食品質(zhì)量安全承諾書
xx鎮(zhèn)人民政府:
為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質(zhì)量安全法律法規(guī),我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質(zhì)量安全的第一責任人,對本單位的食品質(zhì)量安全工作負全面責任。
本人保證:認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關于食品質(zhì)量安全的法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定,做好本單位的食品質(zhì)量安全工作,有效防范和杜絕食品質(zhì)量安全事故,并鄭重承諾:
一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī),保證按照備案后有效的產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。
二、保證原輔材料符合相應標準和有關規(guī)定,決不使用發(fā)霉、變質(zhì)或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。
三、保證食品加工的`原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。
四、決不銷售過期、霉爛、變質(zhì)、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。
五、建立“五公開”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話)“五臺賬”(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質(zhì)量自檢和監(jiān)督檢驗結果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬)。
六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產(chǎn)日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召回。
七、自覺接受監(jiān)管員的日常監(jiān)督檢查,配合并接受相關部門對食品的定期抽檢和監(jiān)督檢驗。按時參加質(zhì)監(jiān)部門組織的從業(yè)人員業(yè)務知識培訓。
本單位將嚴格履行以上承諾,如有違反,愿意承擔相應的法律責任,并接受處罰,歡迎社會各界予以監(jiān)督。
承諾單位(蓋章):
法定代表人(簽字):
承諾時間:
年 月 日
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