精選食品承諾書四篇

　　在不斷進步的時代，在很多情況下我們需要用到承諾書，承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意，并以書面的形式表示。你知道承諾書怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的食品承諾書4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

食品承諾書 篇1

　　為進一步貫徹落實《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的要求，履行食品安全第一責任人的職責，保障人民群眾的健康和生命安全，本單位莊嚴承諾：

　　1、嚴格遵守《食品安全法》及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經營，對所經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。

　　2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品經營人員每年進行健康檢查，并取得健康證明；不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經營。

　　3、建立進貨檢查驗收記錄制度，進貨前查驗并記錄供貨商的資質證明，索要進貨票據(jù)，記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年；不經營法律法規(guī)禁止經營的食品。

　　4、定期清理庫存食品，及時清理變質或者超過保質期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，并做好記錄。

　　5、主動向消費者提供銷售憑證，對不符合食品安全標準的食品履行更換、退貨等義務；發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準的要立即停止經營，下架單獨存放，通知相關生產經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，將有關情況報告轄區(qū)監(jiān)管部門。

　　6、制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故隱患。

　　7、主動配合監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查，發(fā)生違法違章行為后，自覺接受監(jiān)管部門依法進行的警示和處罰。

　　承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食品承諾書 篇2

　　為保證我校學生能喝上放心的牛奶，吃上新鮮的雞蛋，確保將最安全的食品送到學生的口中，我作出以下承諾：

　　1、增強職業(yè)道德意識，提高自身素質，熱心服務，忠于職守。

　　2、食品交接時必須我必須親自負責，嚴禁其他人替代，嚴格檢查食品的合格證書、數(shù)量、生產日期和保質期，確認食品符合衛(wèi)生安全標準后，方可加工，對發(fā)現(xiàn)可疑信息，我將拒絕加工并報于相關領導。

　　3、不斷的學習理論知識和操作技術，提高加工水平。

　　4、嚴格加工操作程序。按科學的方法對蛋奶進行加工，保證營養(yǎng)的最大化，從清洗、去腥、加熱、冷卻（雞蛋）每一個環(huán)節(jié)都必須有高度的責任意識和安全意識，堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

　　5、食品加工后，必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗后、質量安全管理人員檢查審定后方可進入發(fā)放環(huán)節(jié)，讓學生進食。

　　6、在加工時我保證有兩人以上在場。

　　7、對發(fā)現(xiàn)的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

　　8、我愿意接受教師、學生及家長的監(jiān)督。

　　承諾人：

　　承諾時間：xx年2月10日

食品承諾書 篇3

　　為了認真貫徹落實《食品安全法》，保證經營的食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，自覺承擔法律法規(guī)規(guī)定食品經營者的所有義務，并作出以下鄭重承諾：

　　一、認真學習《食品安全法》及相關法律法規(guī)，嚴格按照相關規(guī)定依法從事經營活動；

　　二、嚴格執(zhí)行食品經營市場主體準入制度，做到未依法取得食品經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，不擅自從事食品經營活動，不超范圍經營食品，不偽造、涂改、倒賣、出租、出借食品經營許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，堅持亮證亮照經營，按時參加年檢驗照；

　　三、嚴格落實食品經營進貨查驗制度，建立真實可靠的食品進（銷）貨臺帳記錄并保留二年以上，主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件并索證索票，保證所經營的食品有合法的.供貨主體和合格的質量報告書；

　　四、堅決杜絕經營法律法規(guī)禁止生產經營的食品；

　　五、嚴格建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，保證每年定期對從業(yè)人員進行健康檢查，取得健康證明后方可從業(yè)；

　　六、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品；

　　七、發(fā)現(xiàn)經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，作下架退市處理，及時通知相關經營者和消費者，并記錄停止經營和通知情況，積極協(xié)助監(jiān)督管理部門追溯源頭；

　　八、堅持誠信經營，不做虛假食品廣告宣傳，主動調解食品經營消費糾紛；

　　九、認真建立健全食品安全管理制度，加強對從業(yè)人員的食品安 全知識培訓，配備專職或兼職食品安全管理人員，做好對所經營食品的監(jiān)測檢驗工作；

　　十、自覺服從工商行政管理等部門的管理，主動配合相關部門的監(jiān)督檢查；

　　十一、經營活動中，因銷售假、冒、偽、劣食品，造成消費者利益受到損害的，自愿按《食品安全法》第九十六條的規(guī)定向受害者作價值10倍的先行賠付，并主動消除社會影響；

　　十二、已經知曉國家對食品安全的嚴格管理制度，經營活動中，因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為，被群眾舉報和監(jiān)督管理部門查獲，造成嚴重社會影響的，自愿接受法律、法規(guī)的處罰。

　　承諾人：

　　年 月 日

食品承諾書 篇4

　　作為黃浦區(qū)食品生產加工企業(yè)，為了規(guī)范食用油脂使用及廢棄油脂處理，向社會提供質量安全放心的產品，現(xiàn)鄭重承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規(guī)，嚴格按法律、法規(guī)、規(guī)章等規(guī)范性文件和食品安全標準從事生產經營活動，落實食品生產加工企業(yè)質量安全主體責任，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔法律和社會責任。

　　二、本企業(yè)設立專人負責食用油脂使用及廢棄油脂處理管理，責任人為：___

　　三、建立食用油進貨查驗制度，查驗供貨者的許可證和產品合格證明文件，如實記錄食用油的規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容，記錄的保存期限不得少于二年。

　　四、食用油使用嚴格按照生產工藝要求對油溫、使用次數(shù)及廢棄標準進行過程控制，確保生產過程安全。

　　五、設立廢棄油脂專用貯存裝置，并向所在地的綠化市容部門如實申報廢棄油脂產生情況，并與有資質的企業(yè)簽訂收運處置協(xié)議，規(guī)范處置廢棄油脂行為。本企業(yè)現(xiàn)簽訂收運單位為：_______________________________。如有變更及時向黃浦區(qū)質量技術監(jiān)督報告。

　　六、建立廢棄油脂處置管理制度，建立和保存廢棄油脂產生、貯存、保管、收運處置等記錄，收油時應查閱對方工作人員資質，并如實記錄廢棄油脂產生量和回收量。

　　如有違以上各項之承諾的，本企業(yè)愿意承擔一切法律責任。同時本企業(yè)承諾自覺接受社會各界和全體員工的監(jiān)督，如企業(yè)存在影響食品生產安全的違法違規(guī)行為，可向黃浦區(qū)質量技術監(jiān)督局舉報。舉報電話：63294256

　　特此承諾！

　　法定代表人（企業(yè)負責人）：

　　承諾企業(yè)（蓋章）：

　　承諾日期：

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