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食品安全承諾書

時間:2022-08-25 13:20:50 承諾書 我要投稿

有關食品安全承諾書錦集六篇

  在現(xiàn)實社會中,在很多情況下我們需要用到承諾書,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。那么你有了解過承諾書嗎?以下是小編整理的食品安全承諾書6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

有關食品安全承諾書錦集六篇

食品安全承諾書 篇1

  一、經(jīng)營者對場內提供的食品,應當按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應的標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。

  二、如果出現(xiàn)質量問題,按照國家規(guī)定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

  三、對市場內出售食品出現(xiàn)質量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。

  四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。

  五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。

  六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標價,按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

  七、對未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。

食品安全承諾書 篇2

  為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定,本單位鄭重做以下承諾:

  一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全主體責任人,由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作。

  二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

  三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超范圍經(jīng)營。

  四、嚴格按照食堂操作流程要求進行加工操作,科學制定食譜,規(guī)避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。

  五、保證食品從業(yè)人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業(yè)人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立并執(zhí)行食品從業(yè)人員培訓計劃。

  六、嚴格按照國家有關規(guī)定采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品,認真落實采購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品添加劑“五!惫芾,不濫用食品添加劑和非法使用明令禁止使用的食品添加劑,所有使用的添加劑均按要求在縣食品藥品監(jiān)督管理局登記備案。

食品安全承諾書 篇3

  1、我們承諾執(zhí)行國家有關食品安全的各項法律法規(guī)。

  2、本單位保證生產的食品中不添加GB2760-20xx之外的物質作為食品添加劑。不超量使用食品添加劑。

  3、保證本單位生產的食品符合(國家的)產品標準規(guī)定。

  4、如本單位生產的食品發(fā)生食品安全方面的問題,本單位一定承擔相應的法律責任。并在監(jiān)管部門的指導下積極整改。

  我們一定把食品安全的企業(yè)主體責任放在第一位,為消費者提供合格的、安全的食品。

  承諾人:

  時間

食品安全承諾書 篇4

  學校、幼兒園食堂食品安全關系在校師生的健康和生命安全,關系社會的安定 增強學校食堂食品安全意識,完善落實食品安全管理制度,規(guī)范食堂加工制作行為,最大限度消除學校食堂、幼兒園食堂餐飲單位食品安全隱患,防控群體性食物中毒事件的發(fā)生,確保廣大師生飲食消費安全。與食品藥品監(jiān)督管理局鑒定食品安全承諾如下:

  一、 學校、幼兒園建立健全以校長、園長為第一責任人的食品安全責任制。配備專職或兼職食品安全管理人員,加強對學校食堂關鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)督,及時了解學校食堂食品安全狀況,制定食物中毒應急處置預案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

  二、 建立建全并嚴格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,不采購腐敗變質,污穢不潔,霉變生蟲,有害健康來歷不明的和國家禁止生產經(jīng)營的食品原料及食品。嚴格按規(guī)定使用食品添加劑。并將使用的食品添加劑向柳河縣食品藥品監(jiān)督管理局備案。

  三、 學校、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務許可證》后方可營業(yè)。從業(yè)人員必須做到持證上崗,并定期進行食品安全知識的培訓工作。

  四、 為確定廣大學生的用餐安全,防止傳染病的發(fā)生,使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈 消毒并保持清潔。保持內外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗要穿戴清潔的工作服、帽。

  五、 做好餐飲服務食品留樣工作,留樣應當分別存放于清洗消毒后的密閉專用容器內,每個樣品留樣數(shù)量為100克以上,冷藏保存48小時以上。并有登記,專人負責,上鎖保管。

  六、 建立建全食物中毒責任追究及報告制度,一旦發(fā)生食物中毒事故,要迅速控制事態(tài),在2小時內報告縣衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督和教育行政部門,并積極配合做好相關處置工作。

  我校將嚴格履行以上承諾,對學生和社會負責,保證食品安全接受社會監(jiān)督,如因飲食安全危害了學生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

  承諾單位負責人 :

  承諾單位(公章):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇5

  我是食品餐飲服務單位(個人),為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,現(xiàn)承諾如下:

  一、保持經(jīng)營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營,嚴格把好從業(yè)人員健康關,做到上崗人員必須具備健康證明,每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。

  二、在經(jīng)營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。

  三、嚴格索證索票制度,檢驗供貨商的.許可證和食品合格的證明文件。

  四、嚴格食品進貨檢查記錄,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。

  五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德,明碼標價,如實告知每道菜的主料和配料,不經(jīng)營涉藥食品,不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具,絕不經(jīng)營未經(jīng)檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。

  六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖?jīng)營場所布局圖”守法經(jīng)營,杜絕超范圍經(jīng)營。

  七、積極配合政府的監(jiān)管,自覺接受社會和群眾的監(jiān)督,發(fā)生食品安全事故及時上報。

  八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經(jīng)營活動,如我店的食品出現(xiàn)質量問題,我們愿意承擔一切法律責任。

  承 諾 人:________

  單位全稱:________(蓋章)

  日期:____年____月____日

食品安全承諾書 篇6

  為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

  1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔食品安全的第一職責,建立食品安全管理制度。

  2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業(yè)執(zhí)照。

  3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營活動,每年進行健康檢查。

  4:保證建立并執(zhí)行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

  5:保證依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,理解社會監(jiān)督。

  6:保證食品流通經(jīng)營場所的壞境、設備、設施、貼合與食品流通相適應的要求。

  7:保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不貼合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關狀況報告轄區(qū)工商行政管理機關。

  8:主動向消費者帶給銷售憑證,自覺履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

  9:保證食品廣告資料的真實性,不內含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

  10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實狀況,及時消除食品安全事故隱患。

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