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食品安全承諾書(shū)

時(shí)間:2022-09-02 17:57:09 承諾書(shū) 我要投稿

關(guān)于食品安全承諾書(shū)模板合集九篇

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,用到承諾書(shū)的地方越來(lái)越多,承諾書(shū)如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的一部分一同履行。大家知道承諾書(shū)的格式嗎?以下是小編精心整理的食品安全承諾書(shū)10篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

關(guān)于食品安全承諾書(shū)模板合集九篇

食品安全承諾書(shū) 篇1

  為了確保農(nóng)村家庭自辦宴席食品安全,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,確保就餐人員飲食安全,本人對(duì)家庭自辦宴席食品安全自愿做出如下承諾,并接受社會(huì)監(jiān)督。

  一、自覺(jué)遵守國(guó)家食品安全監(jiān)督管理的有關(guān)法律、法規(guī)及地方各級(jí)政府有關(guān)規(guī)定,確保家庭自辦宴席食品安全。

  二、嚴(yán)格按照食品藥品監(jiān)管部門(mén)要求,做到廚房環(huán)境整潔,餐具消毒衛(wèi)生,食品儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。

  三、自覺(jué)到工商行政部門(mén)確定的食品安全示范店購(gòu)進(jìn)食品,絕不私自購(gòu)進(jìn)“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品和來(lái)路不明的食品。

  四、所聘請(qǐng)的廚師持有健康體檢證和上崗培訓(xùn)證。

  五、服從上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督管理,及時(shí)整改不符合食品安全要求的有關(guān)問(wèn)題。

  六、本人愿承擔(dān)家宴舉辦過(guò)程中的一切責(zé)任。

  七、本承諾書(shū)自簽字之日起生效。

  八、本承諾書(shū)一式三份,承諾人、村民委員會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)安辦各持一份。

  承諾人: 村民委員會(huì)(蓋章):

食品安全承諾書(shū) 篇2

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

  “民以食為天,食以安為先”,餐飲服務(wù)食品安全歷來(lái)是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。為進(jìn)一步做好食堂食品安全管理工作,維護(hù)飲食安全,預(yù)防食品安全不良事件的發(fā)生,食堂食品安全工作鄭重承諾如下:

  一、按照《食品安全法》的規(guī)定,認(rèn)真履行食品安全“第一責(zé)任人”義務(wù),對(duì)本單位食品安全負(fù)全責(zé)。

  二、依法建立健全食品安全管理組織,設(shè)立專(zhuān)職食品安全管理員;制定和完善各環(huán)節(jié)食品安全制度,做到制度上墻,要求從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行,經(jīng)常開(kāi)展自律性檢查。

  三、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度。杜絕患有《食品安全法》規(guī)定不得從事接觸直接入口食品工作的疾病的從業(yè)人員從事接觸直接入口食品工作。

  四、依法組織職工參加食品安全培訓(xùn),并建立培訓(xùn)檔案。堅(jiān)決不使用不合格食品(原料)或有毒有害物質(zhì)加工食品,不超范圍、超劑量濫用食品添加劑。

  五、依法設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工、切配、烹飪、點(diǎn)心制作、餐用具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所,以及食品貯存、更衣等場(chǎng)所。保持加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔,完善五防措施。

  六、依法定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備;定期清洗、校驗(yàn)保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。

  七、依法建立健全食品原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收和索證索票制度,認(rèn)真查驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格、產(chǎn)品合格證明、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和食品及原料質(zhì)量是否符合法定要求,嚴(yán)把食品原料進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

  八、依法建立健全食品、原料進(jìn)貨臺(tái)帳制度,如實(shí)記錄、保存食品、原料購(gòu)進(jìn)的各種信息和數(shù)據(jù),保證本單位食品、原料購(gòu)進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

  九、建立健全并落實(shí)食品安全的日常管理措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品原料的質(zhì)量安全隱患,不銷(xiāo)售不符合法定要求的食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工、銷(xiāo)售并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告。

  十、自覺(jué)制作公示監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)。自覺(jué)接受食品安全職能部門(mén)監(jiān)督檢查,提高服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為;積極配合市食品藥品監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展量化分級(jí)管理,并定期公示量化分級(jí)結(jié)果;提高管理水平,努力營(yíng)造食堂食品安全環(huán)境。

  監(jiān)管單位:

  監(jiān)管人員:

  承諾單位(公章):

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇3

  為營(yíng)造餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境,讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi),本單位鄭重承諾:

  一、認(rèn)真履行食品安全第一人的職責(zé)。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》,不斷強(qiáng)化法律意識(shí)、食品安全意識(shí)、行業(yè)自律意識(shí),對(duì)本單位的食品安全負(fù)全面責(zé)任。

  二、依法開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)許可、監(jiān)督管理方面的相關(guān)規(guī)定,不斷完善食品安全管理體系及保障措施。如違反食品安全監(jiān)督法律法規(guī),將依法接受處罰并自覺(jué)改正不當(dāng)行為。

  三、加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理。從業(yè)人員取得健康合格證明后安排上崗并每年組織健康檢查;在解除直接入口食品的工作崗位,不安排患有《食品安全法》規(guī)定的有礙食品安全的疾病的從業(yè)人員;加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

  四、加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)教育。主動(dòng)開(kāi)展食品安全知識(shí)培訓(xùn),確保從業(yè)人員熟知并嚴(yán)格執(zhí)行;積極參加食品藥品監(jiān)管部門(mén)的各類(lèi)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  五、嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)格執(zhí)行食品、食品原料及食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度,建立進(jìn)貨臺(tái)賬并如實(shí)記錄購(gòu)進(jìn)產(chǎn)品的各種信息和數(shù)據(jù)。不采購(gòu)《食品安全法》第二十八條規(guī)定的食品和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品;不購(gòu)進(jìn)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的食用油脂、食品添加劑。

  六、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范。制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工操作規(guī)程并嚴(yán)格執(zhí)行;定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)食品加工、貯存、陳列等設(shè)施、設(shè)備并保證正常運(yùn)行;自覺(jué)規(guī)范食品添加劑使用行為,不濫用食品添加劑;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品立即停止加工或銷(xiāo)售,必要時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)報(bào)告;不隨意改變食品加工、貯存等場(chǎng)所及設(shè)備、設(shè)施的用途。建立餐廚廢棄物處置管理制度及餐廚廢棄物處置臺(tái)帳,按規(guī)定處置餐廚廢棄物。

  七、嚴(yán)格餐飲餐具清洗消毒管理。向消費(fèi)者提供衛(wèi)生且質(zhì)量合格的餐飲具,不采購(gòu)不合格的一次性塑料餐盒、筷子等餐飲具。

  八、自覺(jué)接受餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查,主動(dòng)公布監(jiān)督舉報(bào)電話(huà),重視并妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛。

  九、積極開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)各種方式向社會(huì)公眾宣傳和普及食品安全知識(shí),為構(gòu)建平安濟(jì)南和諧濟(jì)南做出貢獻(xiàn)。

  十、加強(qiáng)各項(xiàng)食品安全保障措施。一旦發(fā)生食物中毒等食品安全事件,及時(shí)向所在地縣級(jí)衛(wèi)生部門(mén)和食品藥品監(jiān)管部門(mén)報(bào)告,并積極配合相關(guān)部門(mén)的調(diào)查、處置。

  承諾企業(yè)(蓋章):

  代表人簽字:

食品安全承諾書(shū) 篇4

  承諾單位:

  承諾事宜:

  根據(jù)國(guó)務(wù)院安全生產(chǎn)委員會(huì)及信息產(chǎn)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理的有關(guān)文件精神及中國(guó)聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)通信有限公司三門(mén)峽分公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)聯(lián)通公司)20xx年工程項(xiàng)目建設(shè)對(duì)安全生產(chǎn)的有關(guān)要求,我公司作為工程項(xiàng)目的施工單位,對(duì)本期工程的安全生產(chǎn)工作承諾如下:

  1、施工范圍

  2、為參加工程施工的人員辦理相關(guān)的手續(xù),無(wú)相關(guān)手續(xù),不允許上崗。

  3、對(duì)參加工程施工的工程人員進(jìn)行安全生產(chǎn)方面的有關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并通過(guò)安全生產(chǎn)培訓(xùn)考試合格后,方可參加工程建設(shè)施工。

  4、在工程施工中,注意愛(ài)護(hù)聯(lián)通公司的各種設(shè)備、設(shè)施,嚴(yán)禁偷盜、挪用和破壞施工現(xiàn)場(chǎng)的安全防護(hù)設(shè)施、警示標(biāo)志、材料、機(jī)械設(shè)備以及消防器材等。凡施工人員違反本條款,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)我公司將加倍處罰,嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重的送公安機(jī)關(guān)處理。

  5、在工程施工中,注意保護(hù)已有的通信設(shè)施,包括聯(lián)通公司及其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和其他設(shè)備,如果造成聯(lián)通或其他運(yùn)營(yíng)商的通信設(shè)施和設(shè)備通信障礙,責(zé)任由我公司承擔(dān),與聯(lián)通公司無(wú)任何關(guān)系。

  6、在工程施工中,加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育,規(guī)范施工,嚴(yán)格按照安全操作規(guī)范進(jìn)行操作,按照規(guī)定配置相應(yīng)的安全防護(hù)措施,確保工程施工安全。如果在本期工程施工中,因施工造成的傷、病、殘、亡或財(cái)產(chǎn)損失等安全責(zé)任,概由我公司承擔(dān),與聯(lián)通公司無(wú)任何法律責(zé)任。

  7、在施工中遵守有關(guān)法律法規(guī),遵守中國(guó)聯(lián)通安全管理制度、措施和規(guī)定,嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,對(duì)違反規(guī)定而造成的損失和后果,由我公司承擔(dān)。

  8、我公司對(duì)于分配站點(diǎn)施工內(nèi)容全部保證按照技術(shù)規(guī)范及要求按時(shí)完成,絕不出現(xiàn)挑站點(diǎn)的情況。

  9、其他未盡事宜,按照安全生產(chǎn)有關(guān)管理辦法處理。

食品安全承諾書(shū) 篇5

  企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人,必須做到:

 。ㄒ唬﹪(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí),確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售,并保證不制假售假。

 。ǘ┍WC企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí),不斷強(qiáng)化企

  業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無(wú)傳染性疾病,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

 。ㄈ┙⒔∪芾眢w系,建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度,努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。

 。ㄋ模┍WC按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。

 。ㄎ澹┍WC具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。

 。┍WC食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染,對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。

 。ㄆ撸┍WC生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。

 。ò耍┍WC食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,保持清潔,對(duì)食品無(wú)污染。

 。ň牛┍WC具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段,企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。

 。ㄊ┍WC產(chǎn)品出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量合格。

 。ㄊ唬┍WC產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。

 。ㄊ┍WC當(dāng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí),能及時(shí)召回已經(jīng)出廠(chǎng)銷(xiāo)售的食品。對(duì)生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的`,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  承諾單位(蓋章):

  單位負(fù)責(zé)人: 日期: 年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇6

  民以食為天,食以安為先。食品衛(wèi)生安全狀況如何,直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到建立和諧長(zhǎng)沙和全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。確保食品安全我們責(zé)無(wú)旁貸,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》要求,特此承諾:

  一、按照《中華人民共和國(guó)食品法》等食品衛(wèi)生法律法規(guī)要求,積極實(shí)施食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度。建立健全本單位衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生量化分級(jí)管理制度,增強(qiáng)單位法定代表人或負(fù)責(zé)人是食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí),對(duì)本單位的食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

  二、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,做好員工個(gè)人衛(wèi)生,每日實(shí)行衛(wèi)生檢查制度;確;A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全,保障食品衛(wèi)生,杜絕食物中毒事件發(fā)生;

  三、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度,不采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料,建好食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。

  四、加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理,不使用劣質(zhì)食用油,不濫用食品添加劑,不用非食品原料加工食品。

  五、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督,積極接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查,配合衛(wèi)生行政部門(mén)抓好食品衛(wèi)生安全工作。熱情接待消費(fèi)者的咨詢(xún)和投訴,保證給消費(fèi)者滿(mǎn)意的答復(fù)和處理。

  承諾單位:

  法定代表人:

  年月日

食品安全承諾書(shū) 篇7

  為保證學(xué)校幼兒園食堂食品安全,保障廣大師生身體健康和生命安全,營(yíng)造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境,本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

  一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī),牢固樹(shù)立幼兒園食堂食品安全第一責(zé)任人的食品安全意識(shí),全面做好食品安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品安全規(guī)范,杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

  二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度,定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的,立即脫離工作崗位。

  三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

  四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程,食品燒熟煮透,符合安全要求。在食品加工制作過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品。

  五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)和使用下列食品:

  1、變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。

  2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類(lèi)及肉類(lèi)食品。

  3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

  4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

  5、超過(guò)保質(zhì)期限的食品。

  6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品

  六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),積極配合相關(guān)監(jiān)督部門(mén)調(diào)查處理,主動(dòng)做好善后工作,不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

  八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

承諾單位(簽章):

承諾日期:

食品安全承諾書(shū) 篇8

  一、保證認(rèn)真開(kāi)展食品的自查,對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,倉(cāng)庫(kù)及其它有關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行認(rèn)真、嚴(yán)格檢查,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品保證第一時(shí)間向主管部門(mén)舉報(bào)。

  二、保證切實(shí)把好食品進(jìn)貨關(guān),不存有、不經(jīng)營(yíng)問(wèn)題食品。

  三、保證嚴(yán)格執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度,審驗(yàn)供貨商的經(jīng)營(yíng)資格,驗(yàn)明食品合格證明和產(chǎn)品表示,并建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。

  四、保證不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)或者其它不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

  五、保證嚴(yán)格自律、誠(chéng)信守法、恪守職業(yè)道德、自覺(jué)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

  六、本承諾書(shū)一式二份,承諾人和五星工商所各持一份,嚴(yán)格遵守承諾。

  承諾人: 五星工商所 (蓋章或簽名) (蓋章)

  年 月 日

食品安全承諾書(shū) 篇9

  為保障消費(fèi)者權(quán)益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾:

  1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條列》等法律、法規(guī)的規(guī)定,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任,建立食品安全管理制度。

  2、保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

  3、保證有與食品流通相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng),每年進(jìn)行健康檢查。

  4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度,查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。

  5、保證依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品流通活動(dòng),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督。

  6、保證食品流通經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的壞境、設(shè)備、設(shè)施、符合與食品流通相適應(yīng)的要求。

  7、保證建立并執(zhí)行定期查驗(yàn)及退市制度,及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保存期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,主動(dòng)將其退出市場(chǎng),通知相關(guān)生產(chǎn)者和消費(fèi)者,做好記錄,并將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。

  8、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證,自覺(jué)履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

  9、保證食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性,不含有虛假或者夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

  10、及時(shí)制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施落實(shí)情況,及時(shí)消除食品安全事故隱患。

  監(jiān)管單位:

  監(jiān)管人員:

  承諾單位(公章):

  年 月 日

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