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食品安全承諾書13篇
隨著社會一步步向前發(fā)展，我們都跟承諾書有著直接或間接的聯(lián)系，承諾書本身雖無法律效力，但有約束作用，簽下承諾書，就得考驗誠信。相信許多人會覺得承諾書很難寫吧，以下是小編精心整理的食品安全承諾書，希望對大家有所幫助。
食品安全承諾書 篇1
一、主要職能
組織擬定衛(wèi)生和計劃生育地方性法規(guī)、規(guī)章草案；負責協(xié)調重要政策的審查和規(guī)范性文件法制審查備案工作；組織協(xié)調開展推進依法行政、行政審批制度改革工作和協(xié)調委行政服務中心管理工作；指導開展行政調解、行政復議和行政應訴工作，負責行政執(zhí)法工作的指導與監(jiān)督。組織擬訂并實施食品安全風險監(jiān)測計劃，組織開展食品安全風險評估和交流；組織擬訂食品安全地方標準，開展食品安全標準宣傳貫徹和跟蹤評價，負責食品安全企業(yè)標準備案管理工作。
二、服務內容
（一）提供有關衛(wèi)生計生政策法規(guī)咨詢服務；
（二）督促協(xié)調委行政服務窗口和食品安全企業(yè)備案窗口，優(yōu)化便民服務措施；
�。ㄈ┨峁┢髽I(yè)食品安全標準備案政策法規(guī)咨詢服務；
�。ㄋ模┨峁┬l(wèi)生計生行政復議、行政調解咨詢服務；
�。ㄎ澹┦芾韺πl(wèi)生計生部門行政執(zhí)法人員執(zhí)法行為的投訴舉報；
三、服務對象
（一）基層衛(wèi)生計生行政部門、醫(yī)療，衛(wèi)生和計劃生育服務機構；
�。ǘ┦称飞a企業(yè)、食品消費者。
四、服務承諾
�。ㄒ唬┰鰪姺⻊找庾R，密切聯(lián)系群眾。做到心系群眾，心系基層，主動為群眾和基層排憂解難，堅決杜絕“冷、硬、橫、推”現(xiàn)象。
（二）完善服務機制，規(guī)范行政行為。努力建設法治型服務型處室、爭做法治型服務型干部。提高依法行政能力，落實崗位責任制、首問負責制、限時辦結制、AB崗工作制，落實服務承諾。
�。ㄈ﹦�(chuàng)新服務方式，優(yōu)化創(chuàng)業(yè)環(huán)境。組織做好行政審批事項清理工作，規(guī)范審批行為；督促協(xié)調行政審批窗口完善服務措施，組織做好行政復議和行政調解服務工作。
�。ㄋ模└倪M服務作風，強化監(jiān)督檢查。強化衛(wèi)生計生執(zhí)法監(jiān)督，推進行政執(zhí)法信息公開制度，建立健全行政執(zhí)法投訴機制，切實維護創(chuàng)業(yè)者和群眾的`合法權益。
�。ㄎ澹┣袑嵚男新氊�，堅持廉潔從政。自覺執(zhí)行黨風廉政建設各項規(guī)定，嚴格遵守中央“八項規(guī)定”，接受人民群眾監(jiān)督，絕不以職權之便謀取私利。
五、主要負責人姓名、聯(lián)系電話
六、聯(lián)絡員姓名、聯(lián)系電話
x月x日
食品安全承諾書 篇2
為認真執(zhí)行國家關于電梯安全監(jiān)察的法規(guī)、規(guī)范，確保電梯維護保養(yǎng)質量，保障電梯使用安全，我單位作如下承諾：
一、嚴格執(zhí)行國家關于電梯安全的`相關法規(guī)、標準、規(guī)范，對維護保養(yǎng)的電梯的安全性能負責；
二、嚴格按安全技術規(guī)范的要求進行維護保養(yǎng)，維保人員持證上崗；
三、制定應急措施和救援預案，按規(guī)定每半年至少進行一次應急演練；
四、設立24小時維護保養(yǎng)值班電話，保證接到故障通知后及時予以排除，接到困人故障報告后，市區(qū)30分鐘內抵達現(xiàn)場實施救援（其他地區(qū)1小時內）；
五、發(fā)現(xiàn)事故隱患及時告知使用單位；發(fā)現(xiàn)嚴重事故隱患，及時向當?shù)刭|量技術監(jiān)督部門報告。
以上承諾，敬請廣大用戶和社會各界監(jiān)督。
我代表縣公安局就20xx年工作做出如下承諾：
1、理性、平和、文明、規(guī)范執(zhí)法，圍繞縣委“建設一個中心，打造五個汝城”的目標，著力打造“平安汝城”，維護社會穩(wěn)定。
2、強力提高治安防控能力，依法打擊各類違法犯罪，為汝城經濟社會發(fā)展提供良好的治安環(huán)境。
3、堅持警務、政務公開，大力推行陽光警務，接受人民群眾的監(jiān)督。
4、加強隊伍建設，嚴格執(zhí)行“五條禁令”和公安部、廳等規(guī)定，深入開展公安機關作風大整頓活動，永葆隊伍公仆本色。
5、堅持嚴格執(zhí)法，做到熱情服務，禮貌待人，提升窗口單位的服務質量。
6、打造學習型機關。加強民警教育，強化學習意識，提升執(zhí)法能力。
7、力爭取得20xx年度全省、全市縣級公安機關綜合考評優(yōu)秀單位，實現(xiàn)在全市公安機關綜合考評中“保二爭一”的目標。
以上承諾，請社會各界和公眾監(jiān)督。
承諾人：xxx
食品安全承諾書 篇3
為了確保食品消費安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境，作為食品安全第一責任人_____法定代表人或經營者__縣餐飲服務食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾：
1、餐飲服務單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的`第一責任人，原料采購人員為直接責任人。
2、嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規(guī)定，不采購和使用標識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。
3、不采購使用無許可證和產品合格證明文件的食品添加劑，不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產的食品；不采購使用不符合食品安全標準的食品及相關產品。
5、不采購使用非定點屠宰單位供應、未經檢疫合格的豬肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
以上承諾，歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督，若有違反敢于承擔一切法律后果。
承諾單位：_____
負責人簽名：_____
_____年____月____日
食品安全承諾書 篇4
為確保學生小飯桌就餐人員飲食安全，根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《xxxx關于加強食品生產加工小作坊和食品攤販監(jiān)督管理工作的.意見》、《xxxx學生小飯桌食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》等相關法律法規(guī)要求，特作出如下承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，牢固樹立食品經營單位負責人是食品安全第一責任人的理念；
二、建立健全食品安全管理制度并嚴格執(zhí)行，配備專職或兼職食品安全管理人員；
三、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員持《健康培訓合格證》上崗制度，做好從業(yè)人員食品安全知識培訓并建立健康檔案和培訓檔案；
四、做好食品原料索證索票和驗收工作，建立食品級食品原料進貨臺賬；
五、不濫用或超范圍使用著色劑、防腐劑、膨松劑等食品添加劑，不采購、貯存、使用亞硝酸鹽；
六、不使用劣質食用油或“地溝油”，不加工、銷售涼菜、四季豆、豆?jié){等高風險食品；
七、餐飲具使用前必須清洗消毒，未經消毒的餐飲具不提供學生使用；
八、保持廚房內外環(huán)境整潔、衛(wèi)生，食品加工備餐過程中，做到生食和熟食分開存放，防止交叉污染，每餐食品冷藏留樣48小時；
九、不擅自改變餐飲服務經營類別和擴大經營范圍，不擅自改動經營場所布局，不擅自改變經營場所用途；
十、熱情歡迎監(jiān)管部門和社會各界監(jiān)督，如有違反愿承擔相應法律責任。
承諾人：
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 篇5
為了有效保障人民健康和生命安全，讓消費者吃到安全的食品，進一步規(guī)范食品市場競爭秩序，加強行業(yè)自律，營造齊心協(xié)力、共同管理的環(huán)境，建立統(tǒng)一、開放、競爭的食品市場體系，促進食品市場繁榮發(fā)展，我企業(yè)向__________政府承諾:
1.嚴格遵守《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國標準法》、《中華人民共和國新工業(yè)產品生產許可證管理條例》、《國務院關于加強食品等產品質量安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局食品生產加工企業(yè)質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。，認真履行企業(yè)作為食品質量安全第一責任人的義務，依法承擔新產品質量的相應責任，并主動接受政府職能部門
2、嚴格執(zhí)行質量管理制度，建立健全質量管理體系，確保新產品質量，生產加工的`食品銷售范圍不超過本行政區(qū)域。
3，按照相關法律法規(guī)、國家標準和行業(yè)標準組織生產，嚴格控制原材料和食品添加劑的采購，嚴格執(zhí)行新產品出廠檢驗制度，確保新產品質量符合相關新產品標準和衛(wèi)生標準的要求，絕不讓不合格的新產品在工廠銷售。
4、加強行業(yè)自律，自覺維護市場經濟秩序。不生產假冒偽劣食品；不使用非食品原料、發(fā)霉變質的原料、過期食品、病死畜禽生產加工食品，不濫用色素、防腐劑等食品添加劑，不使用不符合要求的食品包裝材料，確保生產、加工、儲存、運輸、銷售各環(huán)節(jié)的食品質量安全。
5.建立完善的售后服務體系，高度重視消費者意見，積極妥善處理消費者投訴和建議，最大限度滿足消費者要求，主動召回存在質量安全問題的食品，樹立誠實守信的企業(yè)形象。
注:本承諾書一式三份，承擔單位一份，當?shù)剜l(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府一份，縣質量技術監(jiān)督局一份。
承諾單位(印章)__________
單位領導(簽字):__________
_____年_____月_____日
食品安全承諾書 篇6
為了進一步加強我幼兒園食堂自律，自覺規(guī)范餐飲服務生產經營活動，切實保障我幼兒園的幼兒及教師的身體健康，保證我幼兒園的教育教學的正常秩序，
我幼兒園承諾如下：
一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經營活動，認真履行食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標準，自覺承擔食堂負責人是食品安全第一責任人的責任，對幼兒及教師負責，配備專職或者兼職食品安全管理人員，建立健全相關制度，保證食品安全。
二、保證在取得《餐飲服務許可證》的.前提下從事餐飲服務活動，不超范圍經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
三、嚴格執(zhí)行食品原料及食品添加劑索證索票、進貨查驗和采購記錄，食品留樣制度，嚴格規(guī)范食品添加劑采購和使用行為，依法誠信經營，不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質，不采購和使用標示不規(guī)范的、來源不明的食品添加劑。
四、本店使用的畜禽類（如牛、羊、豬、雞、鴨）保證檢疫合格、新鮮、無注水、不摻雜使假，不采購、使用任何病死、毒死或其他死因
不明的肉類和畜禽制品。
五、保證所采購和使用的蔬菜、豆制品以及其它食品原料均新鮮、合格，不采購任何有毒、有害、腐爛、變質、生蟲或其它霉變、污穢不潔、混有異物或其它感官性狀異常的食品。
六、保證采購的調味品等定型包裝食品不超過保質期，并且貼有標簽、標識。
七、保證幼兒及教師使用的餐具是經清洗、消毒合格的。不使用未經清洗、消毒的餐具。
八、保證廚房、餐廳環(huán)境衛(wèi)生情節(jié)干凈，，并嚴格按照操作規(guī)范加工、 制作、貯存食品，提供飲食服務。
九、保證食堂所有的從業(yè)人員均經健康檢查培訓合格后持證上崗。
十、保證明確本單位各崗位工作人員食品安全責任，認真督查各崗位工作人員履行職責情況，認真落實餐飲業(yè)有關法律法規(guī)中的各項要求，積極參與餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理。
十一、，對每天提供餐飲服務時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。一旦發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒事件，立即相關部門報告。
十二、認真處理幼兒及教師的投訴和建議，最大限度的滿足幼兒及教師的要求，做一個誠實信用的餐飲業(yè)經營者，積極配合食品藥品監(jiān)督管理部門依法進行監(jiān)督檢查。
食品安全承諾書 篇7
為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學校特做如下承諾：
一、我單位持有《餐飲服務許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好營養(yǎng)餐的食品安全工作，加強營養(yǎng)餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進、不使用、不經營變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質和被污染的`食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。
十、嚴格落實餐(飲)具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚
廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告學校主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本學校將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督，對全校師生負責，對社會和公眾負責，保證學校食堂的食品安全。
負責人簽名：李靜松
20xx年 8 月 27 日
食品安全承諾書 篇8
為進一步做好學校食堂食品安全管理工作，維護在校師生食品安全，預防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，本學校特做如下承諾：
一、我校持有《餐飲服務許可證》，不擅自改變加工流程。
二、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)，對我校食堂的食品安全負責，承擔食品安全第一責任人的責任。
三、做好食堂食品安全工作，加強學生餐的采購驗收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔因營養(yǎng)餐管理不當所造成的食品安全事故的責任。
四、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進行食品安全知識培訓。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的.個人衛(wèi)生習慣。
五、保證食堂內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
六、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度，不購進、不使用、不經營腐化變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料，不使用不符合國家標準的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
七、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
八、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑，做到專人保管，專柜存放，在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。
九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時方可進行處理。 十、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
十一、按國家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。
十二、發(fā)生食品安全事故時，須立即報告學校主管部門，不謊報、瞞報、遲報，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴大。
本學校將嚴格履行以上承諾，自覺接受社會和各級監(jiān)管部門監(jiān)督，對全校師生負責，對社會和公眾負責，保證學校食堂的食品安全。
負責人簽名：___________
日期：____年____月____日
食品安全承諾書 篇9
為了確保我縣餐飲業(yè)食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定，特就餐飲食品安全承諾如下：
�。ㄒ唬┎惋嫎I(yè)主（法定代表人）是食品安全第一責任人，對食品安全負總責。
（二）認真落實食品安全管理制度及崗位責任制，加強自身食品安全管理，每天對食品安全進行一次檢查。
（三）保持加工經營場所內外環(huán)境整潔衛(wèi)生，不得出店露天經營。生活垃圾密閉存放，做到日產日清。
（四）采購食品及原料時，必須向銷售者索取食品生產或食品流通許可證、工商營業(yè)司鄭重承諾：
�。ㄒ唬├喂虡淞ⅰ白鍪称肪褪亲隽夹摹钡挠^念，以對社會和大眾負責的態(tài)度，切實履行食品安全主體責任，接受社會和群眾的`監(jiān)督。
（二）嚴格遵守國家有關法律法規(guī)，誠信經營，垂范自律，保證食品質量安全，靠質量占領市場，不生產假冒偽劣產品。
�。ㄈ﹪腊堰M廠關，嚴格對原輔料的驗證，杜絕不合格的原輔料進入生產加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質生產食品。
�。ㄋ模﹪腊焉a關，按照國家標準和相關要求組織生產，保證工藝流程科學合理，生產過程及關鍵控制點管理規(guī)范。
�。ㄎ澹﹪腊殉鰪S關，強化檢驗制度。確實做到對產品進行批批檢驗，保證出廠檢驗結果準確，不符合食品安全標準的產品決不出廠。
�。⿲崿F(xiàn)產品質量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產品銷售等全過程記錄，發(fā)現(xiàn)缺陷產品及時召回。
（七）我將信守以上承諾。本《食品質量安全承諾書》一式兩份，本人和物資采購中心各一份。
食品安全承諾書 篇10
為保障消費者的飲食安全，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，構建誠信和諧社會，本單位特向社會公開承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行餐飲服務行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經營的觀念。
二、嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
三、保證餐飲店內外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
四、食品制作過程規(guī)范并貼合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。
五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購變質、有毒、有害，、來歷不明的.食品原料及食品。
六、嚴格落實餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。
七、加強餐飲服務單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一職責人意識，落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因供給的食物損害消費者權益的，自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定理解處理。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，理解社會監(jiān)督，承擔社會職責。
承諾人：xxx
20xx年xx月xx日
食品安全承諾書 篇11
我是食品餐飲服務單位(個人)，為了保證食品安全、接受社會監(jiān)督、承擔社會責任，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：
一、保持經營場所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經營，嚴格把好從業(yè)人員健康關，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對從業(yè)人員進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓。
二、在經營場所醒目位置懸掛《餐飲服務許可證》、《工商營業(yè)執(zhí)照》等相關有效證照。
三、嚴格索證索票制度，檢驗供貨商的許可證和食品合格的.證明文件。
四、嚴格食品進貨檢查記錄，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄保存二年。
五、遵守“誠實可信”的商業(yè)道德，明碼標價，如實告知每道菜的主料和配料，不經營涉藥食品，不使用未經消毒的餐、飲具，絕不經營未經檢驗或檢驗不合格及超過保質期的腐敗變質食品。
六、嚴格按照許可申請?zhí)峤坏摹敖洜I場所布局圖”守法經營，杜絕超范圍經營。
七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時上報。
八、我店將嚴格依照《食品安全法》和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動，如我店的食品出現(xiàn)質量問題，我們愿意承擔一切法律責任。
承 諾 人：________
單位全稱：________(蓋章)
日期：____年____月____日
食品安全承諾書 篇12
第一，對已經公布的相關批次的問題奶粉、液態(tài)奶，將進一步加大市場巡查力度，確保清理不留死角，杜絕問題乳制品再次流入市場。
第二，對消費者手中尚存的問題奶粉，按照公布的批次目錄，經銷商必須執(zhí)行無條件退貨，不屬于公布的不合格批次的品牌奶粉，消費者又不放心使用的.，由消費者自行送檢，憑檢驗結果，由工商部門依法調處，也可與經銷商協(xié)議退貨。
第三，對飲用問題奶粉出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)結石的病例，經相關醫(yī)療機構確診是因為飲問題奶粉所致的，工商部門將與救治醫(yī)療機構銜接免費救治事宜，依法維護消費者的權益。
第四，在今后流通領域乳制品的監(jiān)管中，將嚴格市場準入，提高準入門檻，將認真審查經營者的主體資格，業(yè)主必須提供權威部門認定的產品合格證明，逐個批次的產品檢驗報告，并如實做好進、銷臺帳的記錄，同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售后服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌，一律不允許上市。
另外，將組織所有奶制品代理經銷商對代理的品牌質量、售后進貨批次通過報紙、網(wǎng)絡等媒體進行公告，正確引導消費，營造放心消費環(huán)境。
第五，加強同衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、質檢、畜牧、農業(yè)、教育等相關部門的配合，切實加強對xx市乳制品市場的清理整頓，做到信息互通、監(jiān)管及時、規(guī)范到位，確保市民有一個放心的奶制品消費環(huán)境。
承諾人 (簽名蓋章)：
年 月 日
食品安全承諾書 篇13
為確保餐飲服務食品安全，保障消費者身體健康，營造良好的飲食消費環(huán)境，構建誠信和諧社會，本單位鄭重承諾如下：
一、本餐飲單位（食堂）作為食品安全第一責任者，認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等規(guī)定，切實履行本單位的社會責任。
二、嚴把食品原料采購關。嚴格執(zhí)行食品采購查驗和索證索票制度，到持有相關許可證的'供貨單位采購食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品，并索取相關許可證和產品合格證明文件，并建立食品采購驗收記錄。
三、食品貯存分類、分架、隔墻、離地，禁止存放有毒、有害及個人生活物品。食品用具、容器做到盛放生熟食品有明顯區(qū)分標識并分開使用，防止交叉污染，嚴格落實餐飲具消毒及保潔措施。
四、食品制作過程規(guī)范并符合衛(wèi)生要求，杜絕不良衛(wèi)生行為。加強亞硝酸鹽等食品添加劑的管理，使用符合法規(guī)要求。保證從業(yè)人員身體符合從事食品操作的要求，并持有效健康證明上崗。
五、保持餐飲店內外環(huán)境整潔，通風、排煙、防蠅、防塵、防鼠和廢棄物處理設施完備，供加工和飲用水符合衛(wèi)生標準。
六、加強自身食品安全管理，落實食品安全管理制度，防止食物中毒事故和食源性疾患的發(fā)生。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔相應的法律責任，并接受處罰，歡迎各界予以監(jiān)督。
亳州市食品藥品監(jiān)督管理局舉報電話：0558-5198892。
承諾單位（蓋章）： 負責人（簽名）：
承諾日期： 年 月 日
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