家鄉(xiāng)特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)項目計劃書
在當下社會，創(chuàng)業(yè)計劃書的使用頻率呈上升趨勢，創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者更清楚認識自己。那么擬定創(chuàng)業(yè)計劃書真的很難嗎？以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)項目計劃書，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
前言
如今各地農(nóng)副土特產(chǎn)十分豐富，也頗受廣大市民的喜愛。但長期以來，農(nóng)村土特產(chǎn)品大多是擺放在地攤上，不進行包裝或簡陋包裝，價格較低。開辦一家農(nóng)家土特產(chǎn)專賣店，將本地的土特產(chǎn)品經(jīng)篩選、包裝之后，擺放在專柜售賣，已成為一種發(fā)展趨勢。
通過對福清地區(qū)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，真正以農(nóng)家產(chǎn)品為特色的店面少之又少。我們覺得這是個很好的市場需求空白點。
農(nóng)家土特產(chǎn)專賣以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專賣”第一品牌為目標，是以經(jīng)營各地各種各類農(nóng)村特產(chǎn)專營性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽，價格實惠，我店還將以獨特的經(jīng)驗方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動的價格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進店內(nèi)，即有一種鄉(xiāng)音撲面而來，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風。
第一章企業(yè)概述
本公司的企業(yè)核心宗旨是品質(zhì)多一點、服務(wù)好一點、生活美一點。公司堅定不移地樹立為人民服務(wù)的崇高品質(zhì)、塑造向來卓越的品格，
不斷提升企業(yè)品味。力求開源節(jié)流，控制價格，為更多的人提供消費服務(wù)。對員工而言，是使員工得到鍛煉、成長，并實現(xiàn)自己的人生價值；對客戶而言，就是保護客戶的利益，讓客戶享受公司給他們帶來美好的生活感受；對社會而言，就是盡自己的一份力，呼吁更多的企業(yè)和個人來幫助那些需要幫助的人，為社會分擔責任，為政府排憂。
第二章產(chǎn)品與服務(wù)
（一）產(chǎn)品的背景
現(xiàn)在人們的生活越來越趨向于城市化，很多農(nóng)村的特色產(chǎn)品正在逐漸被人們遺忘，但于此同時，有一些在城市住久的居民也開始懷念農(nóng)村的淳樸，農(nóng)村的生活、農(nóng)村的特色菜�，F(xiàn)在城市的很多產(chǎn)品都含有較多的化學物質(zhì)，人們也開始擔心自己的飲食是否健康，而農(nóng)村的天然產(chǎn)品是純綠色產(chǎn)品，將越來越受歡迎。森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生長在森林中，可供人類直接或間接食用的動物、植物及它們的制成品。其中主要包括有森林糧油、森林果蔬、森林飲料、森林肉食等。它同森林環(huán)境密相關(guān)，符合人類自然、環(huán)保、清潔生產(chǎn)技術(shù)要求，生態(tài)優(yōu)質(zhì)的安全高效食品。
�。ǘ┊a(chǎn)品的市場前景及競爭力
隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，污染越來越嚴重，食品的化學物質(zhì)含量越來越多，純天然的綠色食品是人們現(xiàn)在所追求的環(huán)保食品。如今，環(huán)保是當今時代的主題，而農(nóng)產(chǎn)品則就順應(yīng)這個主題。再者中國是一個傳統(tǒng)的禮儀之邦，人們都相對的比較懷舊，這些農(nóng)產(chǎn)品可以勾起他們
對兒時的回憶。所以農(nóng)場品的市場前景良好。我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品是絕對正宗的農(nóng)產(chǎn)品，在市場上這類的產(chǎn)品較少，所以我們的產(chǎn)品的競爭能力相對的較強。森林食品作為一種全新的概念，土特產(chǎn)也將形成一種新的潮流。
�。ㄈ┊a(chǎn)品的開發(fā)
以上的產(chǎn)品只是我們產(chǎn)品總量的一小部分。由于我們要賣的都是些農(nóng)村才有的正宗土特產(chǎn)，有很多產(chǎn)品還沒有作為商品在市場上進行流通，大多數(shù)都是老一輩人自制的一些產(chǎn)品自己吃用的。所以如果我們要賣正宗的農(nóng)產(chǎn)品，就要和農(nóng)村那些農(nóng)民形成聯(lián)盟，直接從由農(nóng)民手里供貨。但是要提供統(tǒng)一的包裝。
�。ㄋ模┥a(chǎn)經(jīng)營計劃
�。�1）原料的采購：我們主要是和農(nóng)村的家庭用戶形成聯(lián)盟，在每個村設(shè)置一個代理機構(gòu)，當我們需要貨源時提示前通知他們，以便我們有充足的貨源。所以我們的供應(yīng)商主要一些農(nóng)村居民，為了確保我們有足夠的貨源和產(chǎn)品質(zhì)量，我們必須與這些農(nóng)民簽訂相關(guān)的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比較簡單我們可以一年四季都可以收購。新鮮的野菜和家畜，我們主要采取預(yù)定的形式，一旦有需要就立即前往農(nóng)村去購買，我們就必須當天采集的當天運送，以保持野菜和家畜的新鮮度。
�。�2）產(chǎn)品質(zhì)量的保證：在許多城市居民的觀念中可能會認為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不過關(guān)，存在衛(wèi)生問題。為了解決這個問題，我們會給當?shù)氐墓⿷?yīng)商提供科學的衛(wèi)生知識，提供統(tǒng)一的包裝。實行統(tǒng)一制度，產(chǎn)品必
須經(jīng)過嚴格的挑選和審批能夠到達消費者的手中。申請ISO9001產(chǎn)品質(zhì)量認證，確保消費者吃的放心、吃的健康。
�。�3）經(jīng)營策略：
（a）產(chǎn)品創(chuàng)新
對于土特產(chǎn)來說，也可以打破固有的單一的概念，實行新的的嘗試和改進，像這樣進行產(chǎn)品創(chuàng)新的土特產(chǎn)還不多，不能說土特產(chǎn)就不能創(chuàng)新，只要你是商品，就得先具備商品的屬性，土特產(chǎn)也不例外。如果有好的載體，獨特的思路，土特產(chǎn)也可以活靈活現(xiàn)起來，增強土特產(chǎn)的核心價值。
�。╞）包裝提升
盡量避免雷同，比如要表達綠色，就簡單的搞一片綠色，看現(xiàn)在超市里的土特產(chǎn)品就能看出來，紅棗的包裝就是一片紅，獼猴桃干的包裝就是一片綠，如此大的雷同跟沒有特色的包裝是一樣的效果，而現(xiàn)有的土特產(chǎn)品，普遍對形象力的研究不透徹，達不到讓消費者一看就覺得是最好的土特產(chǎn)品的感覺，不能用視覺很清晰的表達產(chǎn)品的風格，達到了讓人一看眼前一亮，仿佛回到鄉(xiāng)間田園的感覺。
（c）品牌建設(shè)是土特產(chǎn)發(fā)展的一項任務(wù)
國內(nèi)的土特產(chǎn)基本具備濃郁的地方特色，有些特產(chǎn)已經(jīng)婦孺皆知，被全國人民所接受，有些則困于一隅，瀕臨滅絕，被人遺忘。區(qū)域特產(chǎn)目前大多是中小企業(yè)和手工作坊，有幾家甚至有數(shù)十家同樣的企業(yè)提供同樣的產(chǎn)品，造成行業(yè)混亂、市場分散。大多企業(yè)在一個地區(qū)，使用統(tǒng)一地域名稱，銷售著相同的產(chǎn)品，普通消費者根本
無法區(qū)分。同質(zhì)化是這幾年來市場競爭中提及率最高的一個詞語之一，在特產(chǎn)領(lǐng)域，只有樹立品牌才能讓消費者辨別清楚，產(chǎn)生信任和忠誠。而不能和其他魚目混雜的小作坊共享品牌，低劣競爭。山東的龍大粉絲就做的相當好，占盡地理優(yōu)勢，“龍大”一度成為龍口粉絲的代表。
第三章市場營銷
一、我們的市場細分及目標客戶群
我們將我們的細分市場定位在沿海城市。由于我們賣的農(nóng)村的土產(chǎn)品，這些對于農(nóng)村以及小城市的居民來說是司空見慣的產(chǎn)品，對他們來說并沒有太大的吸引力，而對于大城市居民來說這就不一樣了，他們現(xiàn)在每天生活所用的產(chǎn)品都是經(jīng)過高科技操作過的，我們巴渝情的農(nóng)產(chǎn)品對于他們來說是一種新鮮的產(chǎn)品，也符合當今他們追求自然地需求，但是由于對沿海城市比較熟知，所以我們的細分市場在于沿海的大中城市中。
二、競爭分析
目前國內(nèi)市場上并沒有單一經(jīng)營原生態(tài)的特色農(nóng)產(chǎn)品專買店，所以對于我們而言沒有最直接的競爭威脅。當仍然存在著零散的競爭者。它們主要網(wǎng)上經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品商店，以及一些大中型百貨超市中的農(nóng)產(chǎn)品。
（1）網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品商店，目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上商店數(shù)量超過一百家，還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源，如靠
近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠，商店為某農(nóng)產(chǎn)品公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營店等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長期看是我公司的主要競爭對手。
�。�2）大中百貨超市，國內(nèi)市場上有沃爾瑪，家樂福，華聯(lián)，麥德龍等。這些公司實力強大，經(jīng)營規(guī)模巨大，年銷售額往往達到上百億美元，銷售渠道完善，擁有一整套的完善的產(chǎn)業(yè)鏈，具有完善的質(zhì)量管理體系，營銷能力強，廣告投入巨大。中型的還有如市場上好又多，永輝等。與沃爾瑪相比它們規(guī)模較小一般處于2、3級市場，但是同樣擁有完善的經(jīng)營理念。它們的共同不足是經(jīng)營泛而不精，是我們的次要競爭對手。
�。�3）目前市場上還沒有一家專營農(nóng)產(chǎn)品店具有品牌效益，說明整個行業(yè)正處于啟蒙起步階段。
家鄉(xiāng)特產(chǎn)創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、創(chuàng)業(yè)動機：
1.隨著生物技術(shù)的發(fā)展，工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，環(huán)境污染的日趨嚴重，越來越多的食品安全問題，人們的身體健康狀況愈來愈差，說是病從口入，實在有一定的道理。城市居民開始追求原生態(tài)的東西，那些遠離污染，沒有被農(nóng)藥和激素摧殘的食品，那些不是來自于流水線生產(chǎn)的食品越來越搶手。
2.我是一個來自鄉(xiāng)村的大學生，我的家鄉(xiāng)是一個美麗又安靜的地方，哪里是世外桃園，我的祖輩世世代代在哪里守護著田地過著安靜的生活，然而隨著社會的發(fā)展，越來越多的年輕人選擇遠離家鄉(xiāng)到城市里淘金，家鄉(xiāng)的田地荒廢，兒時記憶力的畫面不再回來，叫人痛心疾首。我們家鄉(xiāng)不敢說是物阜民豐，但是也絕對不是窮鄉(xiāng)僻壤。我們家鄉(xiāng)處于中原大地的南北過渡地帶，有北國江南江南北國之稱，氣候宜人，諸多作物皆可生長，我們的主食是水稻，然而小麥、大豆，玉米，棉花，油菜，高粱等等作物也都有種植……西瓜在最近幾年才普遍種植，產(chǎn)量和質(zhì)量都是叫人驚異，板栗樹漫山遍野。平日里吃的蔬菜完全能夠自給，家家都養(yǎng)有豬，供過年的時候宰殺，養(yǎng)雞下蛋也是盤中的營養(yǎng)品。然而我相信這些在我們的這家鄉(xiāng)依稀平常的產(chǎn)品變成商品在市場上都會有光明的前景。我希望我們鄉(xiāng)下的人們不再是面朝黃土背朝天的勞作卻沒有辦法改善生活。我也希望我們鄉(xiāng)下的年輕人不用再背井離鄉(xiāng)的去謀生在家就可以勤勞致富。
3.社會在發(fā)展，然而人們的健康狀況卻越來越差，皆因食品安全得不到保證，病從口入，不無道理。我希望我們鄉(xiāng)下的全天然的綠色的健康的食品，被越來越多的人所了解，希望更多的人品嘗到那些不曾聽說過的卻承載著民間文化的食品。也希望在貧富差距日趨擴大的今天，生活在邊緣地帶的鄉(xiāng)下農(nóng)民能夠因此而找到致富之道，改善生活，遠離貧窮。
4．希望通過土特產(chǎn)品在市場上的流通可以實現(xiàn)東西南北地區(qū)的飲食文化的交流，我們的中原地帶的風土民情被更多的人所熟知，總而言之希望形成一種規(guī)模效應(yīng)，在一定程度上改變消費者的消費行為習慣，更而為我的這個計劃帶來可觀的效益。
為了彌補這有著巨大潛力卻仍然不夠完善的土特產(chǎn)市場，為了更多的人了解我們鄉(xiāng)下人的生活，進而把鄉(xiāng)下的土特產(chǎn)形成一種流通于全社會人們生活的商品，讓久居在鄉(xiāng)村里的人們也找到致富之路，故作出如下計劃書。
二、市場預(yù)測
1.改革開放30年來，中國土特產(chǎn)制品市場從無到有，從小到大、從總量快速擴張到結(jié)構(gòu)明顯升級，逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。土特產(chǎn)制品市場規(guī)模比改革初期擴大了幾倍乃至幾十倍，其發(fā)展成就令世人矚目，這是社會發(fā)展的大趨勢。說明土特產(chǎn)市場存在著巨大的潛力。這個潛力就是無形的市場，社會越發(fā)展這個潛力就越來越凸顯出來，越來越多的人認識到土特產(chǎn)品存在著市場，但是它在土特產(chǎn)從從小打小鬧形成規(guī)模效益這中間也存在著一系列需要解決的問題，當這些問題被逐一解決，土特產(chǎn)品市場將會出現(xiàn)一次快速發(fā)展的高潮。土特產(chǎn)品的市場前景是光明，為了這個光明的到來，我們要時刻做好準備。2.市場消費規(guī)模分析
土特產(chǎn)品的產(chǎn)地應(yīng)該是在遠離城市的鄉(xiāng)村，這樣才會保證產(chǎn)品的原汁原味，才能符合消費者純天然綠色健康食品的要求，純天然綠色健康食品這個是土特產(chǎn)品的金字招牌，不能丟掉，但是在鄉(xiāng)下生產(chǎn)，這必須考慮到生產(chǎn)的問題，鄉(xiāng)村是一個生產(chǎn)力不高的作坊，不似城市那般高效率的工廠，有流水線集成化的作業(yè)工序。但是土特產(chǎn)品如果像快餐食品一樣在流水線上生產(chǎn)那么就失去了其土特產(chǎn)的意義，所以這就必然造成土特產(chǎn)的產(chǎn)能不高的問題，如果市場規(guī)模擴大，就必然會造成供不應(yīng)求的問題，由于產(chǎn)能的限制，目前的市場規(guī)模是很小的。
土特產(chǎn)品產(chǎn)于鄉(xiāng)村，其目標顧客是生活在高效率快節(jié)奏的城市里工薪一族，這類消費者對土特產(chǎn)的需求量大，這類消費者大多對這些源自于故鄉(xiāng)的土特產(chǎn)品有一定程度上的了解，他們相信這些土特產(chǎn)品的質(zhì)量以及口感。土特產(chǎn)品會很容易獲得他們的青睞。這樣的工薪一族應(yīng)該集中在中小城市這樣的二線城市，這樣的城市的消費水平雖然不如大城市高，但還是相當可觀的。大城市的人們追注重的更多的是產(chǎn)品的質(zhì)量問題，他們應(yīng)該是在享受生活，故鄉(xiāng)情結(jié)淡泊。由于土特產(chǎn)很容易讓人聯(lián)想到其產(chǎn)品的良莠不齊，讓人聯(lián)想它們的科技含量低，所以目前深入大城市，乃至于遠銷海外，還存在諸多問題。
也正是這些問題，造成了目前的市場規(guī)模過于弱小，我們務(wù)必正視這些潛在的問題，改變現(xiàn)狀，挖掘其市場潛力。
3．市場消費潛力分析
中國是個飲食文化源遠流長的國家，而且人口眾多，加之民以食為天。所以市場是有著無窮潛力的，在流水線生產(chǎn)發(fā)展了將近一個世紀后的今天，人們漸漸產(chǎn)生了疲勞感，并且隨著時間的發(fā)展。流水線集成化的生產(chǎn)的問題開始日益凸顯。生物技術(shù)的發(fā)展，農(nóng)藥的大量使用雖然使得產(chǎn)量的大幅度提高，蔬菜大棚技術(shù)的發(fā)展，使得我們在任何季節(jié)都能品嘗一年四季的蔬菜，飼料的大行其道，使得肉類家禽的生長期大大縮短，由此而引發(fā)食品安全問題更是層出不窮。
這些問題的出現(xiàn)恰恰體現(xiàn)，原生態(tài)的綠色的健康的食品將要回到人們的視線中去。所以在未來的幾年里土特產(chǎn)的發(fā)展是必然的。人們將越來越注重食品的安全問題和原生態(tài)如否。那么正為土特產(chǎn)的銷售營造了良好的時機。多以我們認為土特產(chǎn)以起原生態(tài)和純天然為招牌，以其濃厚的風土民情文化底蘊作為支撐一定能夠挖掘該市場的潛力，進而形成規(guī)模效益，形成一種產(chǎn)業(yè)。
4．主要結(jié)論及觀點
土特產(chǎn)品有著巨大的市場潛力和良好的發(fā)展前景，值得投資。雖然其投資回收期不短，但是一旦成功的打出品牌，形成一種規(guī)模，獲得消費者的青睞，其收益率必定是巨大的。目前雖然沒有比較成功的土特產(chǎn)經(jīng)營模式，皆因土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)正處在一個發(fā)展的瓶頸，我們必須在這個時候做好準備，以免貽誤先機。
觀點一：土特產(chǎn)以其純天然和綠色食品為口號。我們必須時刻牢記這個標準，不可為了提高產(chǎn)量而放棄質(zhì)量。
觀點二：我們必須保證土特產(chǎn)良莠不齊的質(zhì)量問題得到改善，以獲得大中小城市消費者的信賴。
三、風險預(yù)測
1．產(chǎn)量問題
土特產(chǎn)的產(chǎn)量是限制土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的一個瓶頸，因為土特產(chǎn)的原產(chǎn)地是偏遠的鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村是一個生產(chǎn)力低下的地方，當然也正是因為鄉(xiāng)村里沒有工業(yè)，沒有污染，沒有更多的生物技術(shù)的使用，才使得他們的農(nóng)副產(chǎn)品獲得信賴。但是一旦土特產(chǎn)品獲得更大的市場，必然出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，這個時候會出現(xiàn)以次充好，會出現(xiàn)放棄質(zhì)量求產(chǎn)量的惡心循環(huán)局面。
解決方案：
對于相應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)我們必須形成規(guī)模生產(chǎn)，例如在某地區(qū)同該地區(qū)的種植戶或者是養(yǎng)殖戶達成協(xié)議，要求該地區(qū)的種植戶或者是養(yǎng)殖戶同時生產(chǎn)某樣產(chǎn)品，我們要跟蹤生產(chǎn)，以保證其質(zhì)量，達到我們土特產(chǎn)的標準。和養(yǎng)殖戶以及種植戶達成協(xié)議后我們可以預(yù)測其產(chǎn)量，然后以產(chǎn)定銷，以產(chǎn)定價，提前做好銷售計劃，可以避免因產(chǎn)能的問題造成的市場波動。
2.質(zhì)量問題
土特產(chǎn)的生產(chǎn)必須依靠眾多的農(nóng)戶，在鄉(xiāng)村進行生產(chǎn)。但是農(nóng)戶的技術(shù)程度參差不齊，必然造成產(chǎn)品質(zhì)量的參差不齊，那么在市場銷售時必然會出現(xiàn)相應(yīng)的問題。
解決方案:
對于質(zhì)量問題，我們可以雇傭相關(guān)的技術(shù)人員對種植戶養(yǎng)殖戶進行培訓，確保他們掌握更加科學的種植養(yǎng)殖方法。對于不同產(chǎn)地的水土氣候問題，我們可以進行研究調(diào)查，選擇最優(yōu)的產(chǎn)地，最合適的種植戶。
3.物流問題
土特產(chǎn)更多的是食品，食品肯定存在一個保質(zhì)期的問題。我們的產(chǎn)品必然來自于全國各地的鄉(xiāng)下，這就需要我們以最合理的時間把我們的產(chǎn)品送達城市消費者的購物車里。當我們的經(jīng)營規(guī)模日趨龐大之后，物流成本勢必增大。解決方案:
我們可以限制我們的經(jīng)營規(guī)模，因為土特產(chǎn)品畢竟不是大規(guī)模的流水線生產(chǎn)，以產(chǎn)量搏效益，我們土特產(chǎn)更多的時以質(zhì)量以其原生態(tài)的口碑獲得消費者的信賴，當供不應(yīng)求的時候才會物超所值，如果供過于求必然的要折價銷售。我們應(yīng)該把更多的目光放在其質(zhì)量上而不是產(chǎn)量，限制產(chǎn)量，以保證降低物流成本。限制產(chǎn)量已確保目前的物流現(xiàn)狀能夠滿足我們的需要。
四、資金來源
1．我們要向樹自己品牌，做自己的企業(yè)，就必須有投入。我個人是市場營銷專業(yè)的在校大學生，我的.第一想法是希望能有志同道合的同學合資經(jīng)營，家庭條件好的同學有錢則出資，有銷售渠道的同學則以其渠道入股，有經(jīng)營能力的同學也可，有產(chǎn)品渠道的同學同樣可以入股，以此模式我們?nèi)翰呷毫�，必然能夠順利開業(yè)。
2.我們可以尋求投資商的投資，我們認為該市場存在著潛力，我們的《計劃書》《以及可行性報告》《市場調(diào)查報告》一定能夠被認可。我們衷心希望能夠?qū)さ猛顿Y商的投資。
3.如果以上兩條融資渠道都不可行的話，我們還可以申請銀行風險貸款。通過可行的渠道到達貸款資金，做自己的企業(yè)。
五、創(chuàng)業(yè)部門設(shè)置
本部分該是我們計劃書最主要的部分，我們希望我們的企業(yè)能夠從小店做起不斷地摸索，順利的發(fā)展成為連鎖企業(yè)，樹立品牌，形成規(guī)模
以信陽區(qū)為例
總所周知我們信陽最有名的乃是信陽的毛尖茶葉。除此之外可能不為大家做熟知的還有信陽板鴨，息縣香稻丸，糍粑，光州貢面，板栗獼猴桃，銀杏，干豇豆，蜂蜜…….我希望我們可以在鄭州開一家小店，這家店專賣信陽特產(chǎn)，這些產(chǎn)品務(wù)必來自信陽的本地。
1、經(jīng)營部
這家小店就是我們的經(jīng)營部，我們通過這家小店賣我們信陽的特產(chǎn)，在不同的季節(jié)我們根據(jù)時令會有不同的產(chǎn)品上市。并且我們要為我們自己樹立一個品牌，凡我們標注有我們的品牌產(chǎn)品，我們一定要保證是土特產(chǎn)品，并且保證其質(zhì)量，保證其產(chǎn)品來自于我們所承諾的渠道。
2、質(zhì)檢部
雖然我們對我們收購的產(chǎn)品嚴格要求，但是不能完全避免其資質(zhì)量的差異，我們的質(zhì)檢部會對不同的產(chǎn)品作出分類，其價錢也會相應(yīng)的有差異，在出售的過程中我們的銷售人員會做說明，絕不以次充好。
3、業(yè)務(wù)部
我們的業(yè)務(wù)部人員要求深入鄉(xiāng)村，尋找可以成為我們商品的產(chǎn)品，進行可行性分析，作出正確的決策。
4、收購部
收購部負責收購?fù)撂禺a(chǎn)品，，同時對所收購的產(chǎn)品進行嚴格的把關(guān)。并通過物流渠道送達我們的質(zhì)檢部，最終由質(zhì)檢部對其質(zhì)量進行分類，決定上市與否。
5、技術(shù)部
技術(shù)部該是我們的企業(yè)發(fā)展到一定程度的時候才設(shè)立的部門，技術(shù)部負責對我們的養(yǎng)殖戶種植戶做相應(yīng)的指導(dǎo)，并且對各地迥異的水土氣候條件作出區(qū)分，指導(dǎo)我們的種植戶養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)。
6、包裝部
這些土特產(chǎn)，我們不會改變原有的名字以及牌子，因為這些土特產(chǎn)很多的牌子和名字都是已經(jīng)被消費者認可了的。但是我們會附加上我們的牌子，我們的名牌蘊含的使我們對這些產(chǎn)品的質(zhì)量的認可。以及對消費者做出的真正的原生態(tài)的綠色食品的承諾，包裝部會對著這些產(chǎn)品統(tǒng)一包裝。
我們的開始只是以一個小店的形式存在，但是這個小店并不代表我們的規(guī)模，消費者通過我們的小店做了第一次購買之后，認可了我們的產(chǎn)品，做再次購買，如果量小我們的小店就可以滿足，如果量大，我們可以及時到原產(chǎn)地收購。就是說我們的小店是一個窗口，通過這個窗口我們可以把信陽各地的土特產(chǎn)送到消費者的手中。
六、展望
我們相信如果我們的第一個小店經(jīng)營成功的話，我們的經(jīng)營模式在摸索中成熟后，我們的第二個小店就可以相繼開業(yè)，第二個小店可以是賣開封土特產(chǎn)、或者是焦作特產(chǎn)……等等。就這樣我們的一個個的小店相繼的開業(yè)，最終我們的經(jīng)營模式將是連鎖店，這個連鎖的規(guī)模漸漸的網(wǎng)絡(luò)整個河南省，最終整個河南的土特產(chǎn)在不改變原有的名字的情況下，將再附加上我們的牌子，最終形成我們的品牌，并逐漸的向全國發(fā)展。我們做的就是把這些產(chǎn)品從民間收集起來，通過一個個的小店形成一個銷售網(wǎng)，再通過這個銷售網(wǎng)把這些產(chǎn)品推向市場。
目前這只是一個簡單的構(gòu)想，諸多地方還不夠完善，希望老師給與指點，同時也希望有興趣的同學給與寶貴的意見。
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