農(nóng)業(yè)種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
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農(nóng)業(yè)種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書1
一、生姜種植項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱：生姜種植
(二)項(xiàng)目負(fù)責(zé)：XXX
(三)主管部門：XXX
(四)項(xiàng)目?jī)?nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)：
1、內(nèi)容：生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國(guó)傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場(chǎng)價(jià)值，故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場(chǎng)需求。生姜具有很多價(jià)值，比如：
(1)降溫提神，增進(jìn)食欲
因?yàn)榻泻薪�、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進(jìn)食欲的作用。
(2)抗菌防病，治療腸炎
美國(guó)和丹麥的科學(xué)家通過試驗(yàn)證實(shí)，生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達(dá)90%左右，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖異�；钴S，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用�？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對(duì)沙門氏菌效果明顯。
(3)開胃健脾，防暑救急
夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調(diào)對(duì)著吹，很容易受寒，引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對(duì)一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。
2、規(guī)模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。
3、目標(biāo)：以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭(zhēng)取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢(shì)，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
(五)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)：貴州省
二、種植項(xiàng)目基本情況
(一)行業(yè)相關(guān)信息：
20xx年生姜價(jià)格由5——6元/千克暴漲至12——14元/千克的天價(jià)，被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售，期盼11年價(jià)格上漲，然而11年生姜市場(chǎng)飽和。
資料顯示，20xx年之前全國(guó)主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100——150萬畝左右產(chǎn)銷基本平衡，所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20xx年生姜價(jià)格開始上漲，又08年的3——4元/千克漲到5——6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào)，致使大量生姜庫存飽滿，價(jià)格隨之下跌，包括貴州與在內(nèi)的全國(guó)各地從11年年初的6元/千克的收購(gòu)價(jià)暴跌至0.8——1元/千克生姜價(jià)格的下跌，是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場(chǎng)正�，F(xiàn)象，預(yù)計(jì)在幾年或明年，生姜價(jià)格會(huì)有上漲。
(二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由：
1、項(xiàng)目發(fā)起人：XXX
2、發(fā)起緣由：
(1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
(2)增加就業(yè)。
(3)滿足當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求。
(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
(5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。
三、生姜種植項(xiàng)目可行性分析
(一)經(jīng)濟(jì)可行性：生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況，但是就本地區(qū)來說，升降市場(chǎng)仍未飽和，價(jià)格的下降必然還會(huì)帶來生姜種植量的減少，根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律，以及近期政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來看，生姜價(jià)格會(huì)有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經(jīng)過認(rèn)真分析，本地生姜種植有良好前景。
(二)政策可行性：政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼，大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂，政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼，讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn)，即便出現(xiàn)了一定的損失，有了保險(xiǎn)賠償，我們的`種植熱情依舊很高。
(三)技術(shù)可行性：生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜，農(nóng)民可以通過相關(guān)資料獲取種姜常識(shí)，可請(qǐng)鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo)，了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒有太大問題。
(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶能完成的，初步計(jì)劃是一戶牽頭，帶動(dòng)發(fā)展最好是XX地區(qū)能形成一定規(guī)模，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。
四、生姜種植的項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
(一)人力優(yōu)勢(shì)：XX地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地，導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵，所以，本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢(shì)。
(二)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：本地種植生姜的農(nóng)戶極少，但是需求量大，大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入，本地生姜有待開發(fā)。
(三)價(jià)格優(yōu)勢(shì)：生姜產(chǎn)銷基本平衡，生姜價(jià)格穩(wěn)定，不見大起大落。20xx年生姜價(jià)格開始上漲，由20xx年的3——4元，上漲至5——6元，畝效益高達(dá)2萬元左右，極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性，種植面積激增至239萬畝，20xx年生姜價(jià)格暴漲至12——14元，畝效益暴增至6——7萬元之后，更加激活了農(nóng)民種姜的熱情，種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。
(四)其他優(yōu)勢(shì)：政府政策的大力支持是至關(guān)重要的，還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。
五、生姜種植項(xiàng)目的生產(chǎn)流程
(一)項(xiàng)目選址
1、地理位置：XX地區(qū)寬廣低平地帶
2、自然情況：地勢(shì)平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。
3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。
4、經(jīng)濟(jì)情況：需要有足夠的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用支持，作為種植成本投入。
(二)生姜種植
1、生姜播種
生姜是一種喜溫怕寒的作物，發(fā)芽溫度適宜為15——18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會(huì)導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎，因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá)，對(duì)土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育，播種時(shí)通過塊莖的無性繁殖，所以播種時(shí)要千萬注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。
2、田間管理
(1)適時(shí)追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫預(yù)防工作，田間打藥，及時(shí)摘除染病植株，采用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。
(3)實(shí)行套作，提高經(jīng)濟(jì)效益。
3、產(chǎn)品銷售
生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式：
(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。
(2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂供貨。
(3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽市各大超市直銷。
(4)外地大客戶訂單批量銷售。
六、項(xiàng)目其他輔助事宜
(一)生姜種植中的環(huán)保問題評(píng)估及解決措施：這次種植我們將使用農(nóng)家肥料，減少多有機(jī)肥的使用，將對(duì)環(huán)境影響降至最低，不會(huì)產(chǎn)生影響土地的廢水，相反地，這有利于增加土地的肥沃，我們將重復(fù)利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。
(二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算：此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì)，總共在25萬元左右，也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。
(三)生姜種植地的輪作問題研究：可根據(jù)生姜前期生長(zhǎng)較緩慢，植株低矮，耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn)，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達(dá)到增收的目的。
農(nóng)業(yè)種植創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書2
一、晚秋黃梨簡(jiǎn)介
晚秋黃梨是我國(guó)林果專家歷時(shí)八年，經(jīng)過精心研究培育成功的梨類新品種，一經(jīng)問世引起各方關(guān)注，2002年被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)名優(yōu)品”，同年10月中央電視臺(tái)七套在“致富快車”欄目對(duì)中國(guó)晚秋黃梨進(jìn)行了專題報(bào)導(dǎo)。
晚秋黃梨，其果實(shí)表現(xiàn)出果大、色鮮、皮薄、肉白、核小無渣，一梨四味的奇特優(yōu)良品質(zhì)。它富含多種人體必須的微量元素和維生素，具有消食健胃、清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、生津止渴，解救抗癌等各種作業(yè)，經(jīng)常食用具有抗氧化、抗輻射、補(bǔ)充水分等多種保健功效，耐存放（常溫下存放6個(gè)月），耐低溫（-5度不受凍害），存放不需冷庫，抗氧化能力強(qiáng)，運(yùn)輸中出現(xiàn)扎傷、碰傷不易變質(zhì)也是晚秋黃梨的五大特點(diǎn)。
二、市場(chǎng)概況
近年來，我國(guó)果業(yè)大力發(fā)展，但產(chǎn)生了各種問題：品種單，品種結(jié)構(gòu)不合理，鴨梨、碭山梨、雪花梨比例過大，市場(chǎng)需求量較大的早中熟品種較少；新品種更新?lián)Q代慢，老梨樹抗病能力差，施肥不合理，產(chǎn)品質(zhì)量退化嚴(yán)重、果品風(fēng)味差等一系列嚴(yán)重問題。由此推出我國(guó)傳統(tǒng)與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，發(fā)展特色品種的果品成為目前中國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)的必然趨勢(shì)，故我公司生產(chǎn)的晚秋黃梨在我國(guó)的果品市場(chǎng)上的前景廣闊。
三、競(jìng)爭(zhēng)分析
自晚秋黃梨品種培育成功以來，經(jīng)過十幾年的種植與觀察及投放市場(chǎng)的調(diào)查資料顯示：晚秋黃梨在中國(guó)有廣闊的前景，目前種植晚秋黃梨的華北地區(qū)的種植面積并不多，其中包括北京懷柔，河北保定，廊坊等少數(shù)地區(qū)，且種植規(guī)模較小，主要以銷售樹苗為主，故在南陽地區(qū)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小。
四、競(jìng)爭(zhēng)策略
1、給消費(fèi)者的第一印象要好
在推銷過程中采用“先舍后得”的策略，讓消費(fèi)者先認(rèn)可我公司的產(chǎn)品，進(jìn)行品牌銷售，以點(diǎn)帶面，吸引顧客群體，進(jìn)行擴(kuò)大銷售。
2、加大產(chǎn)品的研發(fā)力度
在保持市場(chǎng)水果供應(yīng)的前提下，我公司將大力對(duì)果樹的果品加工，以適應(yīng)消費(fèi)者的需求，同時(shí)我公司將不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，降低成本，提高產(chǎn)品性價(jià)比，以加強(qiáng)在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手間的優(yōu)勢(shì)。
3、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模
我公司進(jìn)入快速發(fā)展階段，完成一定程度的積累后，我公司將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低成本，提高同行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
五、財(cái)務(wù)分析
我公司的主要固定資產(chǎn)為晚秋黃梨樹苗，到投入生產(chǎn)時(shí)所有基地全部種植兩年生的晚秋黃梨樹苗，每棵樹苗的平均市場(chǎng)價(jià)為6元/株，此外，我公司采用沼氣池中的沼渣和沼液作為肥料和殺蟲劑，而沼氣池的原材料是農(nóng)作物的秸稈和糞便。我公司地處鄉(xiāng)村，公司周邊都是原材料的提供區(qū)。
故生產(chǎn)成本大大降低，人工方面：在我公司創(chuàng)業(yè)積累階段主要是樹苗的成長(zhǎng)階段，預(yù)計(jì)有3名技術(shù)修建人員就可以保證田間管理。隨著公司的發(fā)展再根據(jù)需要招聘人才，以滿足公司運(yùn)作的需要。另外就是包裝箱，公司將請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)出符合我公司特點(diǎn)的產(chǎn)品包裝。
六、機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)分析
隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)梨的質(zhì)量要求不斷提高，外觀漂亮、色澤鮮美、口味脆香的優(yōu)質(zhì)鮮梨受到消費(fèi)者的青睞，特色梨和名優(yōu)新品種梨供不應(yīng)求。同時(shí)，梨的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值被越來越多的人所認(rèn)識(shí)，市場(chǎng)對(duì)梨汁、梨罐頭、梨膏等加工品的需求也在不斷上升據(jù)有關(guān)專家猜測(cè)，隨著我國(guó)人口增加，居民收入和生活水平的提高，未來幾年國(guó)內(nèi)對(duì)梨的消費(fèi)需求至少仍將保持4%的增長(zhǎng)速度，據(jù)此推算，到20xx年我國(guó)鮮梨消費(fèi)量將達(dá)到1500萬噸，梨汁的消費(fèi)量將增加到12萬噸，折合鮮梨100萬噸，到20xx年國(guó)內(nèi)梨的總需求量將達(dá)到1600萬噸。
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