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個人創(chuàng)業(yè)計劃書

時間:2022-12-31 08:38:03 創(chuàng)業(yè)計劃書 我要投稿
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個人創(chuàng)業(yè)計劃書集合15篇

  時間就如同白駒過隙般的流逝,相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧!該為自己下階段的學習制定一個計劃了。什么樣的計劃才是好的計劃呢?下面是小編為大家收集的個人創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀與收藏。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書集合15篇

個人創(chuàng)業(yè)計劃書1

  一、項目背景

  隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称罚瑢τ诖髮W生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不愿意專門到門市蛋糕店去購買,鑒于此,我們開辦了這個網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。

  二、公司項目策化

  1.公司成立原因

  1.1組織原因

  大多數(shù)學生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門,小賣部又遠,再加上很多學生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運而生。

  1.2技術(shù)原因

  蛋糕屬于西方糕點,制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請一個糕點師傅,在蛋糕制作上基本不存在問題。

  1.3學校原因

  現(xiàn)在全國普遍情形是就業(yè)困難,大學生剛出校園,空有滿腹理想抱負卻沒有實際經(jīng)驗,用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經(jīng)驗,因此大學生處于一個高不成低不就的狀態(tài)。學校為了改變這種被動局面,鼓勵大學生在不影響學業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。

  2.公司使命

  高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟困難學生提供兼職,為大學生創(chuàng)造最優(yōu)質(zhì)生活環(huán)境!

  3.公司目標

  立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。

  三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

  1.行業(yè)分析

  “謦香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網(wǎng)站,因此目標消費者定位為在校大學生。該網(wǎng)站除重慶工商大學的總站外,在重慶各高校設(shè)有分站。因此,暫定的目標消費群以重慶各高校大學生為重點,將來逐步擴大市場,以重慶工商大學為例,各類在校生近2萬人,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標市場的容量將是相當可觀的。

  2.調(diào)查結(jié)果分析

  本公司以重慶的各高校大學生為重點進行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問卷調(diào)查和個別訪談的方式。

  ⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。

 、瀑徺I行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響,其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但口感較好的品種。

 、窃谛4髮W生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰,追求時尚,崇尚個性,注重美觀。

  ⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,口感,品種,包裝,服務(wù)等。

 、寿徺I行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  3.目標客戶分析

  在校大學生購買一般側(cè)重于中低檔價位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創(chuàng)新方面,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,并經(jīng)常會隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。

  四、經(jīng)營策略

  1.營銷策略分析

  1.1品牌策略

  網(wǎng)站建設(shè)初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,在視覺形象和文字字體上精心規(guī)劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨特創(chuàng)新。

  1.2價格策略

  價格在1—50元不等,以中低檔價位為主,謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。

  1.3銷售策略(省略)

個人創(chuàng)業(yè)計劃書2

  咖啡店越來越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無論是談生意還是朋友見面聊天,咖啡店都是不錯的選擇,所以,對于創(chuàng)業(yè)者來說,能夠開一家咖啡店也是不錯的選擇。

  一、公司基本情景

  (一)項目名稱:往昔之音咖啡廳

  (二)經(jīng)營范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點心等

  (三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)

  (四)項目投資:約200萬元

  (五)場地設(shè)置:上海浦東新區(qū)

  (六)消費對象:中高層消費者

  (七)經(jīng)營面積:約200平方米

  (八)項目概況:為顧客營造一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且供給方便(主要供給咖啡、茗茶、各類小點心等),還供給在校大學生兼職,以滿足禮貌大都市人們追求精神需要供給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  (九)經(jīng)營宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客供給一個放松、舒適、浪漫環(huán)境并且物美價廉、時尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。

  二、產(chǎn)品服務(wù)介紹

  1、往昔之音咖啡廳不僅僅供給中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點,如各式中國名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點心等。

  我們的咖啡絕不是速溶的,而是當場手磨,口感好,品味佳。

  咖啡屋只求服務(wù),本著“以最低的價格供給最好的服務(wù)”的宗旨,以四個“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽)為目標,力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。

  門旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺前擺設(shè)有存放各種報刊的書架。

  室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。

  坐在窗前,你能夠周圍的秀麗風光,領(lǐng)略開發(fā)區(qū)的漂亮景色。

  在門前還準備了一些雨傘,對那些出門在外沒有帶傘的顧客供給方便。

  2、核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

  我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競爭者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競爭者。

  可是,我們有堅實的核心觀念。

  他們是:

  (1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅持選用最好的(相對于大眾市場而言最好的)的咖啡豆。

  (2)高度的環(huán)保意識:采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴格要求能源的節(jié)儉利用。

  (3)良好的員工福利:對于固定員工而言,為員工供給最優(yōu)越的健康福利計劃,并大面積推行員工持股。

  (4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營造溫馨、自由的消費環(huán)境,鼓勵店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無論是獨處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c之外的生活中必不可少的“第三地”。

  (5)獨樹一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵志的電影和圖書的推廣和發(fā)行。

  我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢在于采用了對面技術(shù)來為顧客服務(wù),我們在顧客第一次來到咖啡屋時就為顧客建檔,下次來時,我們能夠為其供給他所熟悉和滿意的服務(wù)。

  有時,不用他們自我開口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。

  三、行業(yè)市場分析

  隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來越多的國人所理解,隨之而來的咖啡文化正充滿生活的每個時刻。

  咖啡不再僅僅是一種飲料,它逐漸與時尚、品味緊緊聯(lián)系在一齊,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂彌漫的咖啡中。

  如今,在國內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見,許多年輕人成了咖啡的熱情擁護者,咖啡消費在中國城市里,平均每人每年的咖啡消費量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費量也僅有20杯。

  而在日本和英國,平均每人每一天就要喝一杯咖啡。

  日本和英國都是世界著名的茶文化國家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場。

  擁有強大茶文化的中國具有廣闊的咖啡消費潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費市場。

  在國內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長。

  正因為中國咖啡市場處于起步階段,中國咖啡消費增速驚人,這意味著一個巨大的機遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機會,更大的利潤回報空間。

  未來幾年中國有望成為全世界最具潛力的咖啡消費大國。

  總體來說,由于中國市場巨大,咖啡消費增長前景看好,中國在世界咖啡業(yè)擴大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。

  本行業(yè)報告在很多周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國際特許經(jīng)營協(xié)會、國際咖啡協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會、中國飲料工業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報刊雜志的基礎(chǔ)信息,

  對我國咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場前景、競爭狀況以及店鋪選址等方面進行了詳盡地分析,對今后我國咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測。

  目前中國咖啡飲料這個細分的藍海市場上,除上海、廣州、深圳等少數(shù)地區(qū)以外,其他的咖啡市場尚待開發(fā)。

  去年娃哈哈推出的“呦呦奶咖”表現(xiàn)平平,星巴克在超市的瓶裝咖啡銷量也不盡如人意。

  可是,分析推斷,未來5年咖啡飲料的發(fā)展應(yīng)當比較快,堅持在30%左右。

  幾大日系飲料品牌紛紛加強咖啡市場攻勢。

  其中麒麟利用品牌延伸,推出了午后咖啡和麒麟咖啡系列。

  此外,可口可樂目前在日本熱銷的“喬治亞”咖啡也有可能被引入中國市場。

  可口可樂大中華區(qū)總裁戴嘉舜日前表示,公司一向在關(guān)注中國咖啡市場,但出于市場競爭原因,不能透露在華推出咖啡飲料的具體時間。

  除了市場潛力巨大,咖啡飲料的高利潤也是吸引企業(yè)進入的一大原因。

  摩根大通一份有關(guān)食品行業(yè)調(diào)查報告顯示,全球品牌包裝食品飲料市場中,咖啡和茶葉利潤最高,利潤率在20%左右。

  四、業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

  目前,上海浦東新區(qū)的咖啡市場并不激烈,異常是在居民小區(qū)周圍,還沒有相應(yīng)的競爭者和競爭壓力。

  并且,位置異常有利,既靠近商業(yè)街,有靠近居民小區(qū),客流量和消費本事都能夠滿足。

  五、財務(wù)分析

  (一)投資估算:

  1、一次性固定投資:180萬元(其中包括:1、轉(zhuǎn)讓費加房租首付110萬元,2、裝修費40萬元,3、辦費用4萬元,4、雜項支出1萬元,5、設(shè)備用具購置15萬元、原材料10萬元);

  2、流動資金及原材料備用金20萬元

  3、成本控制(每月):租金20000元,材料進貨費用50000元,人員工資大約60000元,按不一樣的級別不一樣的工資,不可預(yù)支薪水的10%。

  小計每月成本約:80000元,其他開支約:20000元。

  月均營業(yè)額:300000元。

  4、盈利本事(月):營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤,300000-230000=70000;年利潤:70000×12=840000元

  5、投資回收期:投資回收期:2000000840000≈3年

  六、融資計劃

  向銀行貸款注冊資本的50%,然后剩余的由三個股東分攤。

  期限為兩年。

  其間如有一股東退出,此股東變賣只能持有15%的股份。

  七、風險控制

  各行各業(yè)都有其自身的風險性,而作為餐飲業(yè)的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著必須的風險,比如食物中毒、火災(zāi)等。

  那么在風險面前如何控制呢首先,對食品進行檢測,保證食品的質(zhì)量與安全;第二,嚴格做好防火災(zāi)系統(tǒng)等。

  還有轉(zhuǎn)移風險,對咖啡廳進行投保,即使發(fā)生什么意外,能夠把風險降到最低。

  八、公司經(jīng)營戰(zhàn)略

  我們咖啡的發(fā)展方向是能夠使周圍大多數(shù)明白、了解我們的商品,并且還進來消費。

  為此我們會做到:

  優(yōu)質(zhì)的咖啡,在咖啡館里,咖啡的構(gòu)成力必須要很強,不管是哪一種咖啡,假如在價格的制定上偏高,或是有咖啡品質(zhì)欠佳、組成不夠齊全,或是咖啡的存貨量不夠多等現(xiàn)象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。

  在咖啡館的經(jīng)營上,不但要面臨地域內(nèi)各咖啡館的競爭,更要應(yīng)對各種商店的競爭,所以“咖啡的美麗”便成為了商店成功的基礎(chǔ)。

  商品作為整體戰(zhàn)略,對于咖啡館而言,也是需要經(jīng)常重視的。

  諸如經(jīng)營計劃、咖啡采購、咖啡開發(fā)、存量管理,乃至后勤的商品業(yè)務(wù)等綜合全部的商品相關(guān)活動,都是與咖啡館商品力的強化有相當密切的關(guān)系。

  卓越的服務(wù),最直接的,就是咖啡館的服務(wù)人員在等客時,要有優(yōu)雅的姿勢,且注意服裝、化裝等儀表;接待顧客之際,要有適當?shù)谋砬、態(tài)度幾合宜的應(yīng)對。

  所有服務(wù)員都要具備豐富的咖啡知識,適時的為顧客做說明,同時還要具備商談本事。

  還有,店鋪內(nèi)部的裝潢設(shè)施、有魅力且具美感的吧臺陳設(shè),以及店鋪的照明等,都要有效的運用,并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,并供給各種服務(wù)設(shè)施。

  我們的目標是在這一帶養(yǎng)成我們店的忠實消費者。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書3

  一、創(chuàng)業(yè)概念:

  餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。

  二、競爭對手分析

  在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌觥5胶苓h的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市場及顧客選擇

  隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

  本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

  五、店面選址:

  民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內(nèi)學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

  六、經(jīng)營理念及目標

  一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

  二、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

  三、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

  七、組織機構(gòu)

  由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  一、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。

  九、收入來源

  一、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

  二、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學校合適場地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預(yù)計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

  十一、定價策略和經(jīng)營策略

  一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

  二、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

  三、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。

  五、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營銷推廣策略

  一、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。

  二、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

  四、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征?筛鶕(jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

  五、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

  以上就是我的個人對大學生創(chuàng)業(yè)計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍圖,發(fā)展自我,要創(chuàng)業(yè),就必須有一個精神支柱的藍圖!

  隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養(yǎng)生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養(yǎng)生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書4

  春日的微風、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽,一年四季的幸福時光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。

  伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),打造都市避風塘。

  DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達愛意,同時,也用心去感受烘焙帶來的幸?鞓放c愉悅感受。

  DIY活動吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導(dǎo)下完成一個個屬于自己的產(chǎn)品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng)造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。

  一、團隊介紹

  總經(jīng)理:洪小凡

  財務(wù)員:王亞

  市場分析調(diào)查員:馬紅晨、施曉燕

  資料搜集員:虞夢娜

  二、計劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風塘!

  三、資金和轉(zhuǎn)讓形式

  1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣70萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

  2、流動資金

  3、前期籌備金

  4、推廣市場費用

  5、后備金

  轉(zhuǎn)讓形式:排他實施許可;普通實施許可等(具體可議)。

  四、主要任務(wù)和步驟

 。ㄒ唬┗I備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。

 。ǘ┛煞制、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

  (三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

  1、首先推出餛飩或餛飩面。

  2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  3、盡快進入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細分好渠道和市場。

  4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。

  5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

  6、進一步把市場細分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。

  五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規(guī)格、售價)

  A、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):

  年產(chǎn)量:1080萬碗/盒(300天工作日)

  年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬元

  年純利潤:人民幣691.2萬元

  純利率(綜合):25%

  口味與規(guī)格

  口味:企業(yè)自定,可達多種口味。

  注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒?梢愿鶕(jù)情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

  參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價)

  2.92元/碗2.24元/盒

  B、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營餛飩面(日產(chǎn)12噸左右)

  年產(chǎn)量:2160萬碗(袋)(300天工作日)

  年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬元

  年純利潤:人民幣1544.4萬元

  純利率(綜合):30%

  口味與規(guī)格:

  口味:企業(yè)自定。

  注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據(jù)情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

  參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價)

  2.72元/碗2.05元/袋

  另注:設(shè)備情況

  1、冷藏設(shè)備

  2、重點車間空調(diào)制冷設(shè)備(可酌情減少投資)

  3、制面設(shè)備(可酌情減少投資)

  4、制餡設(shè)備

  5、包裝設(shè)備

  6、熟化和滅菌設(shè)備(可酌情減少投資)

  7、湯料設(shè)備

  8、其他設(shè)備及工具

  六、風險預(yù)測

  此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點:研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護期長。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。

  結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

  七、專利產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

  1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

  2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。

  4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據(jù)自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規(guī)格、經(jīng)營方式和其生產(chǎn)規(guī)模等。此項目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養(yǎng),提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書5

  一.企業(yè)概況

  1.主要經(jīng)營范圍

  以西式蛋糕、手工餅干、中西點、冷飲等為主營產(chǎn)品,集生產(chǎn)、銷售、配送、服務(wù)于一體。并專門開辟了休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅,為顧客提供優(yōu)美音樂及時尚書籍。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。在價格定位上遵循薄利多銷,以“高雅的環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”贏取利潤回報。

  2.經(jīng)營宗旨

  甜美、健康、時尚。為朋友聚會,聊天,飲食,休閑,娛樂提供一個高雅,溫馨,舒適,安全的場所。

  3.經(jīng)營方式

  店內(nèi)選購:顧客在貨價上自行選購?fù)戤叺劫u臺買單。

  店內(nèi)品嘗:顧客在賣臺點單,由服務(wù)員將蛋糕、飲料送到顧客坐的地方,吃畢買單。

  送貨上門:與附近寫字樓洽談,與他們簽定長期配送服務(wù)。一般為下午茶時間。

  二.企業(yè)形象

  1.產(chǎn)品

  糕點類:主營西式蛋糕、手工餅干、中西甜點、面包等(均為店內(nèi)自行生產(chǎn));

  飲品類:主營咖啡、茶品、杯裝可樂、牛奶、各色鮮榨果汁,奶茶等;

  副食類:特色爆米花,瓜子,花生,豌豆等;

  免費類:雜志,報紙,大廳提供優(yōu)美音樂。

  2.選址分析

  本店應(yīng)設(shè)置在社區(qū)及寫字樓附近。因為固定消費群體,消費相對穩(wěn)定,上下班時間人流量大,所以本店設(shè)在上饒市中山路溢洲大廈附近。

  3.店面布置

  店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。本店不像大多數(shù)蛋糕房那樣,將操作間展示在窗口,而是在店鋪的落地窗前加了一套很有小資情調(diào)的桌椅,讓人遠遠看去更像是一個精致的咖啡小店。店面內(nèi)為了顯出明亮和精致,裝修時在燈具購買上下了不少的功夫,店鋪的墻壁上則掛上了一些國外的掛飾。操作間設(shè)在店鋪最里端,同樣采用了大量的燈光,以使得操作間顯得清爽、干凈而明亮。

  三.市場評估

  1.目標顧客描述

  由于本店生產(chǎn)的糕點既包括一般的蛋糕也包括精致糕點,所以目標顧客為喜愛蛋糕甜品的各類人士,包括時尚男女和為家庭購買的人。

  2.市場介紹

  雖然周圍有一些超市和副食店、菜市場,但是蛋糕和面包的銷售卻很少。如果不單純做蛋糕,而是加入一些新鮮烤制的面包,說不定能夠吸引上班族購買面包當作早餐,這樣可以擴大自己店的影響力。并且社區(qū)的居民是固定的消費群。

  3.競爭對手的主要優(yōu)勢

  經(jīng)營多年,市場占有率大;附近居民區(qū)多,消費群穩(wěn)定;口感優(yōu)良。

  4.競爭的對手主要劣勢

  產(chǎn)品較單一,地處較偏僻,無法吸引新顧客群不提供在店內(nèi)品嘗及配送服務(wù)。

  5.本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢

  店面時尚,產(chǎn)品豐富,易吸引時尚青年;店堂內(nèi)有桌椅及優(yōu)美音樂,為顧客提供了完善的就餐環(huán)境。擁有新鮮的經(jīng)營方式――配送服務(wù),為附近寫字樓提供了方便。

  6.本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢

  新開張沒有穩(wěn)定顧客群,附近居民接受需要一段時間;店面租金較貴。

  四.促銷決策

  1.節(jié)日活動

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產(chǎn)品的印象;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券。

  2.促銷手段

  店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  3.會員制

  凡一次性在本店消費滿80元的顧客可申請會員卡一張,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。

  4.傳媒廣告

  考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在下班回家時,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。

  五.人事與管理

  1.人事

  本店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員、店堂清潔人員和制作人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各1名,要求本科以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;蛋糕加工制作人員設(shè)置2名,要求大專以上學歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2.管理思想

  優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+1>2的效果。

  3.管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格

  (2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  (4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  4.管理隊伍

  投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入蛋糕店。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書6

  一、方案概要

  本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標市場是在校大學生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式。總體戰(zhàn)略目標是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。

  二、市場分析

  1、可行性分析

  曾經(jīng)一度興起的大學城建設(shè)高潮造就了中國大學的集中化,規(guī);F(xiàn)狀。許多大學占地面積相當可觀,建一所大學動輒就是上千畝地,如果是大學城,幾個大學加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學生的交通問題,學生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學校找同學,10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學生都知道,在大學里丟自行車是司空見慣的事。大部分學校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學生,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。

  注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實上,大學生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

  2、產(chǎn)品分析

  出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。

  3、競爭分析

  目前在市場上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學生出租自行車仍是一個空白市場。

  4、宏觀環(huán)境分析

  目前大學城建設(shè)已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。

  三、SWOT分析

  1、機會與威脅

  面向大學生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。

  2、優(yōu)勢與劣勢

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學生,所以接近大學,清楚的了解大學生的需求心理,容易找到大學生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

  3、對策分析

  考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。

  四、目標戰(zhàn)略

  一年內(nèi)建立在本大學的地位,兩年后在本地大學城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經(jīng)營。

  五、市場營銷策略

  目標市場:在校大學生

  價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場。

  產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務(wù)

  配銷渠道:專營連鎖店

  廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學生認可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神

  提出一個口號:Let’sfly,F(xiàn)reefly一起飛,自由地飛(待定)

  設(shè)計一個標志:(有待制作)

  塑造一個品牌:隨心

  形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書7

  一、創(chuàng)業(yè)概念

  餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式?墒怯凶晕业钠放粕虡耍瑑r值理念。

  二、競爭對手分析

  在學校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們能夠更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有必須的可行性和可操作性。

  三、市場及顧客選擇

  隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。

  隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。能夠預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,并且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

  本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要應(yīng)對的是安順學院的學生和教師,及過往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。

  五、店面選址

  民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內(nèi)學生對綠色飲食需求量較大,那里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

  六、經(jīng)營理念及目標

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計了一條標語:花最適宜的錢買一份健康。

  2、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

  3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

  七、組織機構(gòu)

  由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  1、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。

  九、收入來源

  1、所銷售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。

  2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學校適宜場地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報

  因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期能夠先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預(yù)計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

  十一、定價策略和經(jīng)營策略

  1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。

  2、會員卡制:消費滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

  3、積分制:消費一元得一分,滿足必須積分可兌換相應(yīng)的商品。

  5、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營銷推廣策略

  1、組織人員在不一樣時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。

  2、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

  4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征?筛鶕(jù)不一樣的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不一樣的菜品及不一樣價位的特色菜

  5、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書8

  隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。

  一、計劃

  摘要伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

  二、企業(yè)介紹

  1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

  2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領(lǐng)年輕時尚!

  3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名稱:

  I Cake——DIY蛋糕店

  注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

  5、店面主題曲:

  《甜甜的》——周杰倫

  主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我??

  每天會在店里播放一定的時間。

  6、宣傳口號:

  我的蛋糕,我的Young!

  注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

  7、店面商標:

  注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

  8、店面地址:

  選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

  三個備選方案:

  <1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

  面 積:45平米房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

  <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

  面 積:40平米

  房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

  9、店面布局:

  風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

  周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

  三、 市場分析

  我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應(yīng)的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡(luò)調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書9

  在整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程中,小組成員吳佳妮負責第十步制定現(xiàn)金流量計劃和第十一步資金來源以及第十二步企業(yè)發(fā)展計劃;徐倩影負責第三、四、五步,即環(huán)境分析、市場評估和制定市場營銷計劃;楊茹負責第六、七步即預(yù)測銷售和預(yù)測啟動資金需求;姜江負責第八步制定利潤計劃;謝連橋負責第九步制定銷售和成本計劃;而作為小組組長的我,則負責統(tǒng)籌整個創(chuàng)業(yè)計劃書創(chuàng)作過程,通過合理安排各位小組成員工作內(nèi)容,使得整個過程中各位小組成員有事可做,并且能夠在整個過程中個人能力得到體現(xiàn)和提高,知識得到豐富。最后,在這里讓我對各位小組成員工作進行總結(jié)。

  一、目錄

  創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面的內(nèi)容是目錄。目錄的編排使得大家能夠在最開始就對整個創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容有一個大致的了解。一個好的脈絡(luò)清晰的目錄,往往能讓人耳目一新,使人對計劃書有個好的第一印象,激起人繼續(xù)讀下去的欲望。

  二、企業(yè)概況

  我們打算成立的企業(yè)為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責任公司,是一家注冊資金65萬,其中吳佳妮出資15萬,其余五人各出資10萬,出資比例為3:2:2:2:2:2。以實體店與網(wǎng)絡(luò)店的方式經(jīng)營匡威品牌服裝貿(mào)易的有限責任公司。公司股東以其認繳的出資額為限對公司承擔責任,公司以其全部資產(chǎn)對公司債務(wù)承擔責任的公司。公司共有股東6人,不設(shè)董事會,設(shè)執(zhí)行董事一名,2名監(jiān)事。公司法人為湖南長沙欣榮服裝貿(mào)易有限責任公司,吳佳妮公司法人代表。公司位于湖南省長沙市芙蓉區(qū)湖南農(nóng)業(yè)大學旁,企業(yè)法律形態(tài)為有限責任公司。公司組織結(jié)構(gòu)由股東大會、執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理、實體店店長、網(wǎng)絡(luò)店店長、財務(wù)部門、采購部門組成。人員組織有全體股東,執(zhí)行董事吳佳妮,監(jiān)事謝連橋、姜江,總經(jīng)理徐倩影,網(wǎng)絡(luò)店店長姜江,實體店店長楊茹,財務(wù)總監(jiān)李剛,實體店財務(wù)會計1名,網(wǎng)絡(luò)店財務(wù)會計1名,實體店員工3名,網(wǎng)絡(luò)店員工2名,采購部門經(jīng)理1名(招聘),采購人員1人。由于公司處于創(chuàng)業(yè)初期薪酬待遇為長沙一般水平,但公司為全體職員提供五險一金。職員工資為吳佳妮2500,徐倩影2400,謝連橋、姜江、李剛、楊茹2300,采購部門經(jīng)理2300、其余員工20xx。

  三、合理明確的職位職責。

  合理明確的職位職責能使公司職員各司其職,公司的各項工作有條不紊地進行。因此,合理明確的職位職責是一個公司合理經(jīng)營的重要前提。

  四、市場評估

  從顧客人群和競爭對手進行市場評估,了解市場需求和共計兩個方面,可以使我們做出一個正確完美的市場營銷計劃。

  五、制定市場營銷計劃

  一個正確完美的市場營銷計劃,能使我們的企業(yè)迅速打開市場。

  六、預(yù)測銷售

  進行預(yù)測銷售可以使我們對未來企業(yè)銷售量有個大概的了解,以便做出正確的經(jīng)營決定。

  七、預(yù)測啟動資金需求

  從投資(固定資產(chǎn))預(yù)測和流動資金預(yù)測,使我們對企業(yè)組建初期的啟動資金需求有個大概了解

  八、制定利潤計劃

  從制定銷售價格到預(yù)測銷售收入再到制定銷售和成本計劃,利潤計劃的制定讓我們掌握企業(yè)實際運轉(zhuǎn)的情況,知道企業(yè)是否在盈利。

  九、制定現(xiàn)金流量計劃

  現(xiàn)金流量計劃顯示每個月預(yù)計會有多少現(xiàn)金流入和流出企業(yè)。預(yù)測現(xiàn)金流量計劃將幫助我們的企業(yè)保持充足的動力,是我們的企業(yè)在任何時候都不會出現(xiàn)現(xiàn)金短缺的威脅。

  十、資金來源

  1、6位股東足額繳納出資額。

  2、申請企業(yè)貸款:由于企業(yè)處于建立初期,不宜貸款且公司啟動資金足夠,故決定不貸款。十

個人創(chuàng)業(yè)計劃書10

  一、市場分析

  1、市場情況介紹

  所有的高校的市場基本大同小異,奶茶店數(shù)目眾多,但是經(jīng)營好的也就那么幾家。

  2、目標市場分析

  進入二十一世紀,復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領(lǐng)者的大學生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。

  作為學生消費群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來越高,對于店內(nèi)的環(huán)境等也越來越苛刻,而我們要做的就是品質(zhì)與創(chuàng)意的結(jié)合,從而吸引學生,乃至周邊群體。

  3、顧客需求分析

  經(jīng)調(diào)查,學生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

  二、競爭分析

  1、競爭對手

  目前,已有的奶茶店有口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產(chǎn)品開拓上沒有什么創(chuàng)新,最新的還有coco,水當當?shù)。還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

  2、SWOT分析

 、鍍(yōu)勢分析

 、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;

  ⒉奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

 、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;

 、吹陜(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費者。

  ㈡劣勢分析

 、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;

 、残碌觊_業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

 、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受;

 、茨滩璧募竟(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。

  ㈢機會分析

 、笔袌鲞h未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限;

  ⒉良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;

  ⒊雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;

  ⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。

  ㈣威脅分析

 、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施;

  ⒉隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

 、衬滩柘蹈咧尽⒏邿崃渴称。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

  3、市場競爭策略

  本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機,迅速擴大服務(wù)范圍,從而增強市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學校奶茶市場,為了實現(xiàn)這一目標而設(shè)計的行動方案是:

 、僮⒅胤⻊(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;

  ②不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費者需求;

  ③不斷加強產(chǎn)品的宣傳,增強學生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;

 、苓m時的進行產(chǎn)品促銷活動;

 、菰诘陜(nèi)增設(shè)意見簿,學生有意見或建議可直接提出或書寫。

  三、產(chǎn)品服務(wù)

  1、產(chǎn)品發(fā)展規(guī)劃

  本店產(chǎn)品品質(zhì)有安全保證,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)精益求精,口味不斷創(chuàng)新,并根據(jù)消費群體不同,推出不同產(chǎn)品。隨著銷售不斷增加,在產(chǎn)品開拓上不斷增多,從而占據(jù)更多的市場份額。

  2、研究與開發(fā)

  本店采用“傻瓜調(diào)配法”,避免奶茶調(diào)配人員技術(shù)差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,可以精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不同要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關(guān)注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據(jù)消費群體的差異,推出不同產(chǎn)品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。

  產(chǎn)品研發(fā)上,我們在現(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,新增養(yǎng)生奶茶。結(jié)合中國傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養(yǎng)生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養(yǎng)健康。

  當然,在推出奶茶的同時,我們也會通過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產(chǎn)品發(fā)展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現(xiàn)磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創(chuàng)新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,輕松經(jīng)營。

  3、生產(chǎn)與運輸

  為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)做現(xiàn)銷,根據(jù)客戶需求確定奶茶每天制作量。消費者可以選擇外帶、在店內(nèi)喝完、外送三種方式。坐在店內(nèi)還可以享用其他產(chǎn)品,外送沒有數(shù)量限制,極大可能的滿足消費者的要求。由于奶茶的制作需要的材料較多,需要進行多方原料采購,對于材料供應(yīng)商距離遠的我們會選擇直接由供應(yīng)商送貨上門,并與之達成長期合作關(guān)系;而對于距離近的我們則會考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價格等各方面的要求。

  四、市場營銷策略

  1、產(chǎn)品策略

 、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

 、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;

  ③根據(jù)消費者的不同,推出不同產(chǎn)品;

 、芨⒅胤⻊(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費欲望,但不愿意自己上門購買的消費者提供上門服務(wù);

 、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費者美好的享受。

  2、價格策略

  ①針對消費者消費能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;

 、谳^之于競爭者,制定相對低廉的價格。

  3、廣告策略

  廣告宣傳是必須的,我認為可以進行以下幾種宣傳方式:

 、匍_業(yè)典禮,讓學校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;

  ②利用在學校的人際關(guān)系,多做宣傳;

 、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進行信息發(fā)布;

  ④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。

  4、促銷策略

 、匍_業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;

  ②每天推出新品試飲活動,宣傳新產(chǎn)品;

 、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費不同額度的消費者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

  ④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證可以定點定時領(lǐng)取一杯免費的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

  五、財務(wù)計劃

  1、資金需求說明

  首先一個商店營業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。

  2、資金投入計劃

  相關(guān)證件的辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標注冊等):800元

  店面租金:20000元/年

  店面裝潢:3000元

  桌椅等設(shè)備:1000元

  專用設(shè)備:飲水機一臺150元,果糖定量機一臺800元,奶茶封口機一臺400元,溫度顯示茶桶150元,咖啡機一臺1600。

  材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年

  電動自行車:一臺20xx元

  3、投資收益預(yù)測

  日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)

  休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計算)

  年銷售額:206000元/年

  六、風險分析

  1、市場與競爭風險

  對于剛進入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風險。

  首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進而直接影響銷售收入及整個店面的運營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費者,很可能在還未能進入市場之前就被市場淘汰。

  2、產(chǎn)品與技術(shù)風險

  產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。

  3、管理風險

  店面是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。

  七、內(nèi)部管理

  1、組織結(jié)構(gòu)

  2、管理制度

  為加強管理,明確責任,實現(xiàn)整個工作的規(guī)范化和制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本奶茶店規(guī)章制度:

 、疟镜暌髽淞⑷娜鉃橄M者服務(wù)的思想,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成本職工作。

 、票镜暌笾v究儀表儀容,講究個人衛(wèi)生。

 、潜镜暌髮οM者要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話;

 、缺镜暌蟛粶孰S意抓吃食品;

  ⑸本店要求嚴格食品檢驗,不準將過期,過時和霉爛變質(zhì)的食品,調(diào)料,飲料等進入和使用,做好餐具消毒和衛(wèi)生工作。

 、时镜暌笠獝圩o設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,作好防火防盜工作。

  3、人力資源計劃

  在現(xiàn)有的人力基礎(chǔ)上,隨著經(jīng)營的不斷擴大,需要的人員也會隨之增加。在未來經(jīng)營中,我們鼓勵更多的有創(chuàng)業(yè)精神的大學生加入我們,只要你有一顆熱情真誠的心,都可以成為我們之中的一員。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書11

  公司目的:

  以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。

  一、市場預(yù)測:

  此刻市場競爭是十分激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會明白,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。

  二、市場需求:

  由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,我們就就應(yīng)拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

  民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

  三、市場動態(tài):

  最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

  如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

  四、具體生產(chǎn):

  我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

  五、飯菜質(zhì)量:為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機,將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復(fù)!

  六、經(jīng)濟效益:

  都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的。我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益就應(yīng)能夠讓你滿意了吧!

  七、公司的投資風險:

  餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務(wù)必盡職盡責,只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。

  八、公司的發(fā)展前景:

  我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨,以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

  九、公司的運轉(zhuǎn)機構(gòu):

  十、公司的破產(chǎn)處理:

  如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書12

  創(chuàng)業(yè)目標

  建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,透過有效的`管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

  市場分析

  社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。

  調(diào)查顯示,當人均收入到達xx美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

  目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇“快餐”。

  但透過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店帶給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自我的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

  實施方案

  1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。

  以顧客為中心,以顧客滿意為目的,透過使顧客滿意,最終到達公司經(jīng)營理念的推廣。

  2、目標市場定位。

  普通大眾能理解的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

  3、市場策略。

  產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。

  (1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司持續(xù)統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要帶給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,透過建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。

  (2)流動快餐公司——早餐策略

  針對早餐人口流動性大,時光緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客帶給方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應(yīng)。

  (3)快餐公司形象策略

  在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。

  投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展構(gòu)成必須的規(guī)模經(jīng)營,選取好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。

  發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務(wù),待公司實力有了必須的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書13

  項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

  項目地點:xxx村

  項目總投資:10萬元

  一、項目建設(shè)背景

  在盂縣委組織部對大學生扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當?shù)貙嵡,引?dǎo)廣大農(nóng)民用心創(chuàng)業(yè)增收,建立魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

  二、項目經(jīng)濟及社會必要性評價

  秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導(dǎo)致超多勞動力外出務(wù)工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期,解決這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當前的一道難題。

  秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖用心性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導(dǎo)致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失,嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖用心性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應(yīng)有的經(jīng)濟效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

  三、市場需求分析及預(yù)測

  水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。

  立足現(xiàn)實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應(yīng),運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應(yīng)產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

  四、項目建設(shè)資料及規(guī)模

  1、規(guī)模

  養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

  2、具體建設(shè)資料

  (1)養(yǎng)殖場改建

  河汊修整及排水分流建設(shè),初步規(guī)劃建設(shè)成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預(yù)計投資1萬元。

  (2)養(yǎng)殖棚舍建設(shè)

  初步建設(shè)鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。

  (3)其它費用

  飼草種植費20xx元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。

  前期投資總計:10萬元

  五、項目投資效益分析

  每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。

  每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預(yù)計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。

  預(yù)計養(yǎng)魚收益3萬元。

  預(yù)計收益總計:5.3萬元。

  六、資金來源

  養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬元,期望上級領(lǐng)導(dǎo)予以政策和資金上的支持。

  綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險潛力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學生扎根基層,服務(wù)農(nóng)村的務(wù)實精神。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書14

  計劃一:直接幫助企業(yè)開發(fā)終端客戶獲取報酬

  終端客戶,是商品的最后購買消費者

  每個人身邊總有一些客戶群體,特別是經(jīng)常參與銷售的人員,他們擁有和自己銷售商品相似或者同類或者存在上下游關(guān)系的客戶群體,這樣他們可以選擇企業(yè)發(fā)布的營銷任務(wù)和自己的這些終端相結(jié)合,從而產(chǎn)生很多成交的同時也為自己帶來許多報酬。

  計劃二:直接幫助企業(yè)開發(fā)渠道客戶獲取報酬

  渠道即商品銷售路線,商家的商品通過一定的社會網(wǎng)絡(luò)或者代理商賣向不同的區(qū)域,以達到銷售目的。

  渠道客戶即傳統(tǒng)中叫的代理商、批發(fā)商、零售商、經(jīng)銷商、分銷商、服務(wù)商等待。

  渠道客戶的開發(fā)對于企業(yè)擴張有事半功倍效果,由于一般渠道客戶進貨量大,所以開發(fā)一個渠道客戶獲取的報酬也是很大的。

  您可以統(tǒng)計身邊的或者您知道的渠道商,您也可以說服身邊的有投資意愿或者自己想做生意的人選擇參與企業(yè)的渠道開發(fā)任務(wù),不但幫助他們找到合適的生意也幫助自己獲得更多的收入。

  對于專為某商品開發(fā)渠道的專業(yè)營銷人員,也可以選擇類似商品渠道開發(fā)任務(wù)進行嫁接,很輕松地就獲得更多的報酬。

  計劃三:創(chuàng)建銷售團隊執(zhí)行企業(yè)銷售任務(wù)為自己創(chuàng)收

  人人營銷網(wǎng)為各類創(chuàng)業(yè)型人才提供了一個組織團隊通過營銷創(chuàng)業(yè)的途徑:面向社會招聘部分營銷型人才,成為企業(yè)的一支營銷隊伍,搜索某企業(yè)在本網(wǎng)站發(fā)布的適合自己的營銷任務(wù)進行報名執(zhí)行該任務(wù)創(chuàng)收;

  還可以邀請本網(wǎng)站注冊的有某類資源或者銷售能力的營銷個人組成團隊,幫助某企業(yè)實施攻堅營銷創(chuàng)收。

  人人營銷網(wǎng)設(shè)團隊庫,為各類團隊免費提供展示、推廣機會,同時供任務(wù)發(fā)布企業(yè)參考合作使用。

  計劃四:出售及時采購信息創(chuàng)收

  及時采購信息是營銷資源的一種,分招標類采購信息、非招標類采購信息。

  采購信息對于企業(yè)來講是一劑劑興奮劑,但是光靠企業(yè)自己是很難獲得足夠數(shù)量的采購信息,人人營銷網(wǎng)發(fā)動所有個人團隊隨時把自己身邊的采購信息發(fā)布出來并有償提供給企業(yè),或者直接參與執(zhí)行企業(yè)的營銷任務(wù),這樣,個人團隊增加了一份收入,企業(yè)也以另外一種特別的方式獲得大量意向客戶信息,為企業(yè)帶來很多意想不到的客戶。

  計劃五:利用現(xiàn)有店鋪增收

  店鋪,作為傳統(tǒng)的商業(yè)基本元素,在經(jīng)濟大潮中發(fā)揮著它的巨大威力,它的數(shù)量在經(jīng)濟生活中也是個天文數(shù)字。

  我們把店鋪分為實體店鋪(大型商場、連鎖店、專賣店、日雜店、維修店等)和網(wǎng)絡(luò)店鋪(淘寶店鋪、獨立網(wǎng)絡(luò)專賣店、商品網(wǎng)站等等),您或者您朋友只要擁有當中一分子,您就可以利用現(xiàn)有條件,在人人營銷網(wǎng)的任務(wù)大廳,搜索選擇和您店鋪相關(guān)或者可以兼執(zhí)行的終端銷售任務(wù)和渠道開發(fā)任務(wù)并執(zhí)行,在不擴大您店鋪成本的基礎(chǔ)上又增加了您的收入,于企業(yè)、于您自己、于社會均有特別好效果。

  計劃六:免費獲取個人創(chuàng)業(yè)平臺創(chuàng)收

  個人、團隊只要注冊成功,即可以獲取一個人人營銷網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺代碼(網(wǎng)址),您只要把網(wǎng)站提供的這個創(chuàng)業(yè)代碼(網(wǎng)址)和網(wǎng)站提供的推廣用詞或者您自己編輯的相關(guān)用詞,通過各種方式(QQ群、微信、微博、論壇、社區(qū)、郵箱、短信、語音、人脈等等)進行人人營銷理念推廣宣傳,當受邀者通過您的創(chuàng)業(yè)代碼加入(您也可以幫他們注冊,注冊欄的推廣代碼填寫您的代碼),了解網(wǎng)站并注冊享受各種增值服務(wù)時,系統(tǒng)會自動根據(jù)推廣創(chuàng)收頁提供的福利報酬給您計算收入(會員續(xù)費繼續(xù)有效),而且在營銷商城購買企業(yè)商品成功的,系統(tǒng)會自動按該商品關(guān)聯(lián)的營銷任務(wù)公布的報酬計算收入給您的注冊帳戶,然后您可以申請?zhí)岈F(xiàn)獲取報酬。

個人創(chuàng)業(yè)計劃書15

  一、創(chuàng)業(yè)策劃書

  是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要.

  它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進展情況的標準.

  通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場營銷,財務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計劃的綜合.

  寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:

  (一)關(guān)注產(chǎn)品

  (二)敢于競爭

  (三)了解市場

  (四)表明行動的方針

  (五)展示你的管理隊伍

  (六)出色的計劃摘要

  二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容

  一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標,財務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風險評估,創(chuàng)業(yè)的動機,股東名冊,預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

  (一)封面

  封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象.

  (二)計劃摘要

  它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華.

  計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷.

  計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計劃;

  生產(chǎn)管理計劃;

  財務(wù)計劃;

  資金需求狀況等.

  摘要要盡量簡明,生動.特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素.

  (三)企業(yè)介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標.

  (四)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點,競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容.

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

  (1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何

  (2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色

  (3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢怎樣

  (4)價格趨向如何

  (5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的

  (6)是什么因素決定著它的發(fā)展

  (7)競爭的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略

  (8)進入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報率有多少

  (五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等.

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白.一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹.

  (六)人員及組織結(jié)構(gòu)

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等.而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié).

  因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的.企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法.

  在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景.此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料.

  經(jīng)驗和過去的成功比學位更有說服力.如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由.

  (七)市場預(yù)測

  應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1,需求進行預(yù)測;

  2,市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

  3,競爭廠商概覽;

  4,目標顧客和目標市場;

  5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等.

  (八)營銷策略

  對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一.

  在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  (1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

  (3)促銷計劃和廣告策略;

  (4)價格決策.

  (九)制造計劃

  創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:

  1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;

  2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

  3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;

  4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃.

  (十)財務(wù)規(guī)劃

  財務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

  其中重點是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備.

  流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;

  損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率.

  (十一)風險與風險管理

  (1)你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風險

  (2)你準備怎樣應(yīng)付這些風險

  (3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會

  (4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴展

  (5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何

  如果你的估計不那么準確,應(yīng)該估計出你的誤差范圍到底有多大.如果可能的話,對你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定.

  三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟

  準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景,細致探索其中的合理思路,確認實施項目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程.

  需要注意的是,并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容.創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同,相互之間差異也就很大.第一階段:經(jīng)驗學習

  第二階段:創(chuàng)業(yè)構(gòu)思

  第三階段:市場調(diào)研

  第四階段:方案起草

  創(chuàng)業(yè)方案全文

  寫好全文,加上封面,將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要,然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來:

  (1)市場機遇與謀略;

  (2)經(jīng)營管理;

  (3)經(jīng)營團隊;

  (4)財務(wù)預(yù)算;

  (5)其他與聽眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng)始人,潛在投資人,甚至家庭成員和配偶.

  第五階段:最后修飾階段

  首先,根據(jù)你的報告,把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要,放在前面.其次,檢查一下,千萬不要有錯別字之類的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的.最后,設(shè)計一個漂亮的封面,編寫目錄與頁碼,然后打印,裝訂成冊.

  第六階段:檢查

  可以從以下幾個方面加以檢查:

  (1)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗.

  (2)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示了你有能力償還借款.

  (3)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析.

  (4)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否容易被投資者所領(lǐng)會.創(chuàng)業(yè)策劃書應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié).還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的.

  (5)你的創(chuàng)業(yè)策劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)策劃書的封面,投資者首先會看它.為了保持投資者的興趣,計劃摘要應(yīng)寫得引人人勝.

  (6)你的創(chuàng)業(yè)策劃書是否在文法上全部正確.

  (7)你的創(chuàng)業(yè)策劃書能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮.

  如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型.

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