創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書
時間過得太快,讓人猝不及防,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),該為自己下階段的學習制定一個計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書1
前言
隨著現(xiàn)在年輕人對服裝個性化的要求越來越高,水電學院、經(jīng)濟職業(yè)學院和希望高中的學子們居住在遠離城市的里建鎮(zhèn)學習、生活,而里建鎮(zhèn)服裝市場狹小,遠遠滿足不了他們的需求。也因此為我們創(chuàng)業(yè)提供了一個良好的發(fā)展機遇,三所學校是我們的第一目標群體,他們正處在追求時尚個性的年齡階段,我們的個性化服裝將會給他們帶來不一樣的新鮮感,而網(wǎng)絡(luò)時時刻刻都引領(lǐng)著潮流,所以,在網(wǎng)上開個性化的服裝店是很有發(fā)展前景的。
一、市場分析
。ㄒ唬┦袌鰴C會分析
如今是一個追求個性化的時代,人們厭倦了千篇一律,不愿意看到大街上有人和自己穿一樣的衣服,背一樣的包,希望商場里自己喜歡的東西都是獨一無二的,專門為自己設(shè)計制作的,在里建這個充滿商機有著廣闊發(fā)展前景的地方,如今又是網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的潮流時代,電子商務(wù)逐漸發(fā)展起來,在淘寶網(wǎng)上開店也是我們網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的機會之一。
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首先是里建市場,包括水電學院,經(jīng)濟職業(yè)學院,希望高中,華僑中學等等學校人群;這些目標群體多為學生,消費水平不高,但是又追求著個性時尚的服裝,美衣吧的服裝價格實惠,適合這類消費群體。
其次是淘寶網(wǎng)站,面向全國各地的消費者。T恤是夏季大眾所需,而個性化的T恤又被年青一代所追求,需求量大。
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服裝市場實體店有很多個性的服裝出售,網(wǎng)絡(luò)上個性的服裝店也很多,這些店面的發(fā)展已經(jīng)相當成熟,我們正處在起步階段,無論在哪個方面上都有所欠缺。
。ㄋ模㏒WOT分析
1、優(yōu)勢
。1)價格優(yōu)勢
在價格方面,“美衣吧”網(wǎng)店也占據(jù)了比網(wǎng)下一些同類型商鋪大的優(yōu)勢。首先,由于充分利用了網(wǎng)絡(luò)資源,可以大大節(jié)省了店鋪的租用費用以及一些目標性不明確的宣傳費用。其次,基于網(wǎng)絡(luò)平臺,用戶也可以很方便地在網(wǎng)上進行自己的個性化T恤設(shè)計。在完全自動化的操作下,商家便可以大大節(jié)省用于與客戶溝通的人力,從而降低了成本。
。2)原創(chuàng)個性設(shè)計優(yōu)勢
“美衣吧”所銷售的雖然是屬于服裝類的產(chǎn)品,但是由于T恤衫的結(jié)構(gòu)設(shè)計簡單,款式變化通常在領(lǐng)口、下擺、袖口、色彩、圖案、面料和造型上,一般分為有袖式、背心式、露腹式三種形式。而規(guī)格也有比較明確的規(guī)定,價值也主要體現(xiàn)在圖案的設(shè)計上,對于面料等的要求相對較低,因此客戶對于它的體驗要求較低。這些特點都使得T恤具有了很好的網(wǎng)絡(luò)適銷性。
。3)面料優(yōu)勢——環(huán)保自然
人們不僅要穿得漂亮,還要穿得健康,竹炭纖維作為綠色環(huán)保生態(tài)纖維,其面料除具天然抗菌,屏蔽紫外線輻射,柔軟,冬暖夏涼的功能外,還具有尊貴高雅,自然等風格。并針對人們追求綠色環(huán)保、時尚潮流的需求,美衣吧作為原創(chuàng)品牌,既滿足了消費者個性的穿著,又滿足了人們向往健康著裝、自然的要求,竹炭纖維T恤的價格區(qū)間是100-200元 ,此區(qū)間較符合大多數(shù)年輕人購買服裝的價格需求!懊酪掳伞蹦軌虺浞钟项櫩蛯τ冢孕舻膫性化與環(huán)保需求,顧客不僅可以在該網(wǎng)絡(luò)平臺上選擇自己喜愛的圖案,而且可以使用自己的設(shè)計作品來印制屬于自己的獨一無二的個性T恤。從而體現(xiàn)自己的獨特風格,在銷售中體現(xiàn)出自己的主動性。
2、劣勢
。1)產(chǎn)品類型不夠豐富,缺乏影響力
。2)網(wǎng)店誠信度低。目前網(wǎng)上商城的數(shù)目比較多,在“美衣吧”網(wǎng)店建立后,需要一段合理的時間進行市場推廣以及誠信度的積累。
(3)網(wǎng)店沒有固定的消費群體。
。4)顧客上傳的個性化圖案中,可能存在一些侵犯知識產(chǎn)權(quán)的`圖案。
3、機會
由于這種個性化產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)仍處于起步階段,是一種新興的事物,參與到其中的各商家的地位是平等的,還沒有一個有權(quán)威地位的企業(yè)出現(xiàn)。因此,只要經(jīng)過自己的努力,是有贏得市場高占有率的機會。
4、威脅
盡管“美衣吧”是提供個性化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)平臺,但是并沒有脫離網(wǎng)上商城這一本質(zhì)。而目前建立網(wǎng)上商城的技術(shù)已經(jīng)日趨成熟,并且建立的成本也在不斷下降,因此,會有許多的后來者在巨大利潤的驅(qū)使下,進入到該領(lǐng)域。
二、網(wǎng)店策略
(一)網(wǎng)店目標
實現(xiàn)我們的創(chuàng)業(yè)目標,半年內(nèi)在校園里打造我們自己的品牌,讓每一個人都能知曉我們的網(wǎng)店、產(chǎn)品以及服務(wù)。讓大家都能穿上自己想要的獨一無二的衣服,滿足顧客獨特的穿著風格。在淘寶網(wǎng)上,讓我們的店鋪能有一定的信譽度,有自己專屬的忠實客戶,新的客戶也源源不斷。
(二)產(chǎn)品策略
1、主營產(chǎn)品:有自主設(shè)計個性T恤及在市場上熱銷的T恤成品,質(zhì)量保證,樣式新穎;顧客可以自主設(shè)計圖案也可以選購我們已有的T恤成品,勵志滿足顧客的需求。
2、附營產(chǎn)品:有襪子、發(fā)圈等,讓顧客在購買T恤的同時能夠買到生活常品。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書2
創(chuàng)業(yè)人:XXXX
日 期:20xx年XX月XX日
一、工作室概述
(一)工作室名稱
XXXX網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室
(二)工作室概況
XXXX網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室是針對:網(wǎng)站建設(shè) 網(wǎng)站制作 網(wǎng)站設(shè)計 做網(wǎng)站公司 網(wǎng)站推廣 網(wǎng)站優(yōu)化 營銷型網(wǎng)站制作 微博營銷 SEO優(yōu)化 APP二次開發(fā) 網(wǎng)絡(luò)安全的一家二人合資型工作室,我們預計選址在XX區(qū)60平左右,我司預計需要26萬元,目前已自有11萬元資金(本人自有8萬元,合作人自有3萬元資金),仍需借貸15萬元。
網(wǎng)站建設(shè):我們獨特的設(shè)計會讓您的網(wǎng)站在眾多網(wǎng)站中脫穎而出,我們能開發(fā)出功能全面,操作方便,性價比較高的企業(yè)展示及營銷型網(wǎng)站。
網(wǎng)站設(shè)計:我們很自豪,我們有能力創(chuàng)建更具吸引力和功能更加大的網(wǎng)站,獨特創(chuàng)新的設(shè)計,網(wǎng)頁代碼符合最新W3C質(zhì)量標準,兼容更多瀏覽器。我們力求在網(wǎng)站設(shè)計和功能開發(fā)上滿足客戶的業(yè)務(wù)目標。我們一直專注、執(zhí)著,我們將用心耐心的服務(wù)每一個客戶。
網(wǎng)站維護:網(wǎng)絡(luò)是人們獲取信息的重要手段,目前中國已進入主動營銷時代,企業(yè)網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營銷重要工具,將在這個時代里發(fā)揮關(guān)鍵作用,網(wǎng)站制作服務(wù)商建站方案的豐富和便利,將推動企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷步伐加快。
我們的理念
“動心設(shè)計”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意
“用心服務(wù)”:將心比心,專業(yè)態(tài)度+做法,收獲自我認同與他人尊重 “放心執(zhí)行”:做到承諾的,限定時間和費用下的最佳執(zhí)行效果。
二、工作室的組織機構(gòu)
(一)工作室組織結(jié)構(gòu)
總經(jīng)理:工作室最高人事、行政管理、各項政策、財務(wù)管理,為本工作室最高的領(lǐng)導決策由本人擔任。
財務(wù):財務(wù)、結(jié)算、出納、收銀、審計、采購、企管、財產(chǎn)管理等中心級權(quán)力事務(wù)處理由合作人擔任。
營銷(2人):主要負責市場開發(fā)、異業(yè)結(jié)盟、外展接單。
技術(shù)(5人):分為美工、IOS程序員、安卓程序員、網(wǎng)頁工程師、調(diào)測師。 主要負責:網(wǎng)站建設(shè) 網(wǎng)站制作 網(wǎng)站設(shè)計 做網(wǎng)站公司 網(wǎng)站推廣 網(wǎng)站優(yōu)化 營銷型網(wǎng)站制作 微博營銷 SEO優(yōu)化 網(wǎng)絡(luò)安全 APP二次開發(fā)等。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)先——無論訂單的大小,我們都及時響應(yīng),嚴格按照一印通技術(shù)標準生產(chǎn)操作
團體協(xié)作——合作的精神,無論是在工作還是在與他人交往中 追求卓越——我們努力做到超越我們客戶、伙伴的期望
勇于競爭——我們堅持公平相待和職業(yè)道德及人格力量,著意在市場競爭中取勝
褒揚業(yè)績——我們崇尚美德,欣賞并提升為成功作出貢獻的員工
三、工作室環(huán)境分析
(一)環(huán)境分析
1.內(nèi)在環(huán)境分析
(1)理論知識的不斷深化,讓實際操作有了理論基礎(chǔ); (2)課余時間的增多,讓理論轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的時機日漸成熟; (3)團隊成員日漸成熟,有了承擔風險的能力。
(二)顧客分析
目標群體消費形式特點
我們團隊的網(wǎng)站工作室主要面對的是公司消費群體,針對個人與團體的意向,為其提供所需服務(wù)。
(三)競爭分析
2.競爭影響力量(潛在競爭者)
每個地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)公司解析,有每個地區(qū)的.負責人負責 3.工作室競爭優(yōu)勢
(1)方便快捷。使工作室能夠近距離與消費者聯(lián)系,第一時間滿足需求,反饋信息。
(2)價格優(yōu)惠。會員制、打包銷售的各式價格策略為公司省下了可觀的開銷,方便其更高效地安排支出。
(3)目標群體的集中性,決定了消費者間的高相似度,使各種營銷活動容易聚焦。
(4)服務(wù)多元化。對多種業(yè)務(wù)的整合使得消費者只需要一個網(wǎng)址,就能解決多種需求。
4.競爭策略
(1)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。妥善處理消費者的意見和建議,樹立良好的工作室形象。
(2)擁有一套有效的代理人管理、考評和激勵制度,培養(yǎng)一支隊伍穩(wěn)、績效高、業(yè)務(wù)專的代理人及加盟店團隊。
(3)了解市場動態(tài),給消費者最新、最全的選擇。
(4)利用目標客戶間的相似性,挖掘其潛在需求
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書3
一,封面設(shè)計
封面設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,最好是富有個性,以便給閱讀者形成良好的第一印象。
二,計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華,須簡明,生動,引人入勝,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。其篇幅一般在1―2頁。
通常,"摘要"的內(nèi)容包括:
1,公司介紹含企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì),主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。
2,管理者及組織――管理者的背景,經(jīng)歷,特長,并突出管理者的優(yōu)點和強烈的進取精神;
三,公司介紹
其主要內(nèi)容包括:
擬創(chuàng)辦的公司名稱及性質(zhì),進入的行業(yè),從事的業(yè)務(wù)服務(wù),開業(yè)的時間及地點,經(jīng)營理念(即企業(yè)文化或宗旨,也叫經(jīng)營哲學)。
1,公司結(jié)構(gòu)公司的組織機構(gòu)圖,各部門的功能與責任。公司的股東名單(包括認股權(quán),比例和特權(quán)),
2,公司的主要管理人員公司董事會成員,各位董事的背景資料;各部門的負責人,其能力,責任,經(jīng)歷和背景資料。
3,各部門的主要人員配置情況;公司
現(xiàn)在及未來的`人事需求,將要通過什么途徑解決這些需求。公司團隊的強勢怎樣
4,公司的報酬體系和人事成本。
行業(yè)分析的目的在于正確評價自己創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的基本特點,競爭狀況和未來的發(fā)展趨勢,從而弄清自己的發(fā)展戰(zhàn)略。其基四,公司所處的行業(yè)分析
四,發(fā)展趨勢怎樣
4,該行業(yè)的價格趨向如何
5,經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
6,是什么因素決定著本行業(yè)的發(fā)展
7,本行業(yè)的競爭態(tài)勢如何 競爭的本質(zhì)在哪里
8,進入該行業(yè)的障礙是什么 此行業(yè)的典型回報率有多少
9,基于上述狀況分析,可供本公司(企業(yè))利用的商機在哪里 本公司如何行之有效的進入該行業(yè) 將采取什么樣的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略 實現(xiàn)什么樣的戰(zhàn)略目標
五,目標市場的選擇及預測
基本要求:選準適用的經(jīng)營市場,在嚴密,科學的市場調(diào)查基礎(chǔ)上預測市場。
基本內(nèi)容:
1,本企業(yè)進入的行業(yè)市場現(xiàn)狀綜述。
2,細分本行業(yè)產(chǎn)品市場,選擇哪些足以保證企業(yè)戰(zhàn)略目標實現(xiàn)的細分市場面做目標市場 本公司的目標顧客是誰
3,本公司所選的各目標市場總?cè)萘糠謩e為多少 各目標市場需求特點和發(fā)展走勢如
何 影響其需求的因素有哪些
4,從市場和行業(yè)兩方面,辨別各目標市場上誰是自己最直接和最主要的競爭者 他們的業(yè)務(wù)如何 其競爭的目標,策略怎樣 其競爭的優(yōu),劣勢是什么 本企業(yè)的進入將會引起他們怎樣的反應(yīng) 這些反應(yīng)會對企業(yè)造成什么影響
5,依據(jù)第3和第4,結(jié)合本企業(yè)資源條件,本企業(yè)將采取何種競爭策略 本企業(yè)能在
各目標市場獲得多少市場份額 各目標市場份額能否給企業(yè)帶來所期望的利益,從而實現(xiàn)規(guī)劃的戰(zhàn)略目標
六,本企業(yè)的市場營銷策略
營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié)。影響營銷策略的主要因素有:消費者的特點;企業(yè)產(chǎn)品的特性;企業(yè)自身的狀況;市場環(huán)境方面的因素。
制定企業(yè)營銷策略,其基本內(nèi)容和方法包括:
1,本企業(yè)營銷團隊運作模式如何 對他們實行什么樣的有效管理機制
2,本企業(yè)如何行之有效的控制營銷成本和提高營效益
3,產(chǎn)品策略
(1),目標市場顧客對產(chǎn)品或服務(wù)有何期望 其關(guān)鍵需求點是什么
(2),本公司向目標市場顧客提供什么產(chǎn)品或服務(wù),其中,主要提供的產(chǎn)品有哪些 這些產(chǎn)品或服務(wù)與競爭者產(chǎn)品或服務(wù)比較,技術(shù),質(zhì)量,性能,形式與延伸狀況怎樣 特色有哪些 能給顧客帶來什么樣的利益(即產(chǎn)品的效用)
七,本企業(yè)的市場營銷策略(續(xù))
。1),為確保企業(yè)戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)和競爭策略的實施,選擇何種銷售渠道 其依據(jù)是什么
。2),若選取間接銷售,各產(chǎn)品銷售渠道的寬度和長度是多少 如何確保渠道寬度和長度計劃的成功實施
(3),各產(chǎn)品銷售渠道短期,中長期的目標銷量及利潤目標是多少 確保這些目標
八,本企業(yè)的市場營銷策略
任務(wù)實現(xiàn)的依據(jù)是什么
。4),如何對各分銷渠道進行有效的管理和控制
。5),如何解決產(chǎn)品的倉儲與配送
九,企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn),供給計劃
1,企業(yè)保障產(chǎn)品生產(chǎn)或產(chǎn)品供給所需的設(shè)備有哪些 設(shè)備的引進和安裝如何進行 誰是供應(yīng)商 生產(chǎn)線的設(shè)計與產(chǎn)品組裝是怎樣的 供貨者的前置期和資源需求量為多少
2,開發(fā)新產(chǎn)品或提供新服務(wù)所需的設(shè)備有哪些要求
3,生產(chǎn)周期標準是怎樣的 產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)計劃是如何的 生產(chǎn)所需的物料計劃及其保證措施
4,產(chǎn)品進貨渠道有哪些 如何進行存貨控制與訂單處理
5,怎樣進行產(chǎn)品或服務(wù)的運作質(zhì)量監(jiān)控
十,財務(wù)規(guī)劃
1,創(chuàng)業(yè)計劃的條件假設(shè)(須根據(jù)擬訂的戰(zhàn)略目標,生產(chǎn)供給計劃,人力資源計劃,營銷計劃來進行),為此共需多少資金投入
2,資金的來源與使用:
。1),公司目前及未來資金的籌集方法或融資方式 融資后的資本結(jié)構(gòu)表。
(2),用于固定設(shè)備,人力資源等方面的資金明細表及動用時間。
十一,風險與風險管理
1,你的公司在市場,競爭和技術(shù)方面存有哪些基本的風險
2,你準備怎樣應(yīng)付這些風險
3,就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會
4,在你的資本基礎(chǔ)上如何進行擴張
5,在最好和最壞的情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何
根據(jù)你的創(chuàng)業(yè)計劃的需要,附上支持上述計劃,信息的資料。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書4
摘 要
DIY是英文“Do it yourself ”(自己動手做)的縮寫。 DIY商品在中國目前的市場上所占比重并不龐大,而此類商品也沒有成為老百姓茶余飯后的話題。所以DIY系列商品在市場上還是有很大的發(fā)展空間的。所以我們決定在北京開一家DIY的鞋店。
隨著中國的發(fā)展,社會的進步,人們已經(jīng)不再局限于物質(zhì)生活上的滿足,而是追求精神方面的享受。所以如何享受才是他們所思考的話題。
現(xiàn)如今,吃飯不僅僅為了溫飽、穿衣不僅僅為了保暖。生活必須品除了發(fā)揮它本身的功能之余又被21世紀的人們賦予了一種新的定義,那就是彰顯身份、引領(lǐng)時尚、秀出個性。
據(jù)調(diào)查,如今青少年的消費心理大多都是求異心理。但是由于青少年的購買能力有限,不能通過一些國際大品牌來吸引眾人眼球。所以DIY比較受到青少年青睞,此類產(chǎn)品不僅能讓他們消費得起,還能滿足他們的求異心理,彰顯他們不同的性格,讓他們在茫茫人海中脫穎而出。
我們決定把DIY鞋店開在學校旁邊。因為學校附近交通便利,市場廣闊,同時不在商業(yè)區(qū)所以低價比較低廉,因此,可以大大的減少成本,提高利潤。而且目前學校附近DTY鞋店較少,自然競爭比較小,前景光明。
一、 鞋店概況
。ㄒ唬┬昝Q
穿出我樣 DIY鞋店
。ǘ┬杲M織結(jié)構(gòu)
鞋店結(jié)構(gòu):鞋店設(shè)立了一個管理部門,下屬設(shè)立了兩個部門。
管理部——負責鞋店內(nèi)部管理,材料供給,規(guī)劃不同階段的計劃及
發(fā)展及財務(wù)分配等相關(guān)問題。
銷售部——負責宣傳及店內(nèi)銷售,及定價
設(shè)計部——根據(jù)顧客的不同需要,設(shè)計并完成DIY鞋的制作。
(三)鞋店性質(zhì)
小成本個體戶經(jīng)營
。ㄋ模┲鳡I業(yè)務(wù)
銷售物美價廉的DIY鞋,可自己進行操作繪制,也可請店內(nèi)專業(yè)人士設(shè)計與繪制。
。ㄎ澹┬曜谥
滿足消費者的求異心里,用我們物美價廉的商品和真誠的服務(wù)實現(xiàn)您展現(xiàn)個性、引領(lǐng)時尚的愿望。
(六)鞋店目標
在三年內(nèi)在商院的不同地方開設(shè)分店。
(七)產(chǎn)品介紹
產(chǎn)品口號:秀出個性,引領(lǐng)時尚。
DIY鞋店,在了解到DIY市場行情及對部分青少年做市場調(diào)查之后,迅速對DIY市場做出分析與考察。經(jīng)過不懈努力,很快決定在DIY領(lǐng)域打造自己的`商品及品牌,開始經(jīng)營一家DIY鞋店。
DIY鞋店簡稱“ST”DIY鞋店,這是一個能夠彰顯青少年個性的領(lǐng)域、是一個創(chuàng)造世界上獨一無二物品的領(lǐng)域、是一個將你的魅力凌厲盡致展現(xiàn)出來的領(lǐng)域。相信它一定會成為你難以割舍你的空間。
DIY鞋店根據(jù)青少年的消費水平,打造能與世界品牌鞋相媲美的產(chǎn)品,我店質(zhì)量上乘,價格低廉,舒適美觀,適合每一個人。
產(chǎn)品特點:
質(zhì)量:我店不會為了增加更高的利潤在購買原料時偷空減料,買劣質(zhì)商品,不會讓消費者擔心我們店商品的質(zhì)量。在市場調(diào)查過程中,眾多消費者更青睞于品牌鞋的原因就是因為質(zhì)量因素。若我們能打造出質(zhì)量好的產(chǎn)品,以質(zhì)量取勝,相信經(jīng)過時間的見證,我們一定會更大的市場。
價格:
眾多青少年并不具備強大的經(jīng)濟實力,購買能力有限。所以我們定價時就要定一大部分青少年能接受的價格。他們既是實在消費者又是潛在消費者,所以青少年的市場才更具有發(fā)展空間。
造型設(shè)計:
在聘請銷售人員時會注重美術(shù)方面技能,這樣即使顧客不能會出理想中的構(gòu)思,我們的銷售人員也可以幫忙完成。
也會引進當代時尚因素,例如:彩繪、用照片制作、刺繡等等。這樣就能盡量多的拓廣市場。也能適應(yīng)更多的消費人群。
進貨渠道:
進過實地考察及上網(wǎng)查詢相關(guān)資料,我店準備在北京市場大型批發(fā)市場進行貨源采購。其中,天蘭批發(fā)市場帆布鞋雙售價大概在15~20之間。大量采購還有優(yōu)惠。其它類鞋最會也不超過80元,這就大大的降低了成本。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、公司宏觀分析
1、公司簡介
本公司是一個以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺,利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點,結(jié)合校園交易活動即時性、跨越地域范圍狹小的特點,為校園商務(wù)活動提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學們體驗到網(wǎng)絡(luò)生活帶來的實體便利:以此為公司運作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學合理運營公司項目,立足于長遠發(fā)展。
2.、公司戰(zhàn)略
燕山大學是我們公司發(fā)展的起點和試點,前期從小處著手,深入開拓燕山大學市場,積累經(jīng)驗教訓,立足于長遠,我們會根據(jù)未來發(fā)展狀況,把這個平臺推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國的每一所高校。
3、執(zhí)行項目概要
學生自由交易平臺;二手書出售;超市在線購物;承包培訓機構(gòu)招生;承包旅游機構(gòu)組團;商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。
4、資金籌集方式
公司運營資金由負責人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業(yè)融資。
二、行業(yè)特點描述
1、發(fā)展背景
當當網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來,當當網(wǎng)一直以來都是高速度增長,每年成長率均超過100%。20xx年圖書銷售超過六億元每月約有 20xx萬人在當當網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽,逐步把銷售范圍擴大到各種大眾商品,采用消費者鼠標輕輕一點,精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當面收款經(jīng)營模式,吸引了全球3756萬的顧客在當當網(wǎng)上選購自己喜愛的商品。自己售書的同時為其他商品提供交易平臺獲利。
針對于大學生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學學生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于20xx年建立,到20xx年月成交額達百萬元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營范圍只在一個學校,到后來把業(yè)務(wù)逐步擴大周邊大學校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學生的日常生活,在學生當中贏得了很好的口碑,很值得我們學習。
綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺對商品分類,智能查詢、購物導航和輕松的購物方式進行了完美的展現(xiàn),加上每個網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營者得到了豐厚的回報。
2、自身發(fā)展優(yōu)勢
隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的.發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時效性強,信息交流便捷等特點,成了21世紀另一個市場。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學生市場中并沒有真正的打開。學生市場與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對周圍學生的觀察,學生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學習、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對學生帶來很少實體的2.3項目運營關(guān)鍵。
1)、注重學生需求的實際,讓服務(wù)更專業(yè)、更全面。
不同服務(wù)根據(jù)學生需求特點采用不同的經(jīng)營管理模式,如:二手書服務(wù)中,我們把所有可能要購買的書都集合在我們的網(wǎng)上書店里,學生可用鼠標輕輕一點即可搜索到,之后進行簡單的購物流程即可在宿舍收到想要的價格低廉的書籍,不用花高價購買新書、不用花費力氣四處找借、不用花費金錢復印質(zhì)量不高的書本。這樣,到位的服務(wù)會賺取好的口碑和利潤。
2)、把網(wǎng)絡(luò)拉到學生身邊,惠及他們的自身利益,辦出我們的特色。
現(xiàn)在學生接觸到的網(wǎng)絡(luò)深入到學生生活還不夠全面、不夠徹底,例如百度涉及到的是信息檢索,不能觸及到日常具體生活,顯得不夠全面,而淘寶提供的網(wǎng)上購物雖有實體的味道,但也只是一部分實體,顯得不夠徹底。而我們創(chuàng)辦的網(wǎng)站因為具有面對具體學生群體的要求,涵蓋內(nèi)容是專門為學生所關(guān)注和參與的,所以能夠真正把網(wǎng)絡(luò)拉到學生身邊,惠及他們的切身利益,打造我們最具特色的一面。
3)、合理構(gòu)建服務(wù)項目,保持生存與發(fā)展。 在我們經(jīng)營的項目中,在線購物、在線訂餐、在線購書、學生自由交易平臺是我們贏得學生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺外,其他六個服務(wù)都有獲利的空間,可以說把校園交易的主要獲利渠道容納進來了,達到團隊生存發(fā)展的目的。借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點,科學合理的規(guī)劃,精心細致的設(shè)計,打造出功能強大,服務(wù)周到,適應(yīng)學校實際的獨具特色的本土化網(wǎng)站。
總之,要用適合學生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。
三、執(zhí)行項目解析及營銷戰(zhàn)略
1、學生自由交易平臺 我們開辟一個自由交易的平臺,為學生免費投放廣告,學生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會被消費者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來提高網(wǎng)站的知名度。
2、超市在線購物
1)、市場分析
燕山大學學地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠,學生購物極其不便,在線購物--上門送貨和網(wǎng)上選購的方式正好迎合了學生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競爭,我們了解到校遠周邊超市的商品要比其他地方的價格低,這就是激烈競爭的結(jié)果,可想而知他們對贏得學生市場的渴望,而我們給他們提供的在線購物服務(wù)是他們競爭的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費用比他們靠降價競爭的方式劃算,他們就會很愿意和我們合作的。
2)、行銷策略
把校園內(nèi)外的所有超市吸引過來,我們打算對超市商家實行頁面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。
為他們在網(wǎng)站上提供空間,讓他們在網(wǎng)站上開店展示商品。當一個學生找商品時,或者直接打開某一個超市的頁面進行選購,或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過智能化處理,網(wǎng)站會把相關(guān)結(jié)果(包括價格、所在超市、型號等商品信息)都羅列出來,以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會及時組織人員送貨上門,各個超市可根據(jù)自身情況制定消費底限提供上門送貨和送貨時間。
3)、財務(wù)分析
根據(jù)我們對西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營業(yè)額在5000元左右,預計在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計周邊超市數(shù)量,我們把合作目標定在四個。
每月利潤=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁面展示費)×合作超市數(shù)量
四、互聯(lián)網(wǎng)前景分析
互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)趨勢:充分利用線上網(wǎng)絡(luò)和線下實體的優(yōu)勢。
現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),純粹線上的服務(wù)也可能成功,比如facebook,谷歌,twitter等,但這是5年一遇的大革新,是基于對信息和人的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)服務(wù),這樣的機遇對于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來說,可遇而不可求。如果你也想做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),不妨考慮一下,如何充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢和線下渠道的優(yōu)勢,讓雙方優(yōu)勢結(jié)合起來,爆發(fā)出新能量。
互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢在于前臺的信息整合,在于用戶之間,用戶和網(wǎng)站之間大規(guī)模交互的可能性,這個交互可以是即時,也可以是延時的,可以同一空間的,也可以遠在異國他鄉(xiāng)的。這就決定互聯(lián)網(wǎng)可以為線下的商業(yè)提供一個很好的營銷前臺。把線下的交易,通過互聯(lián)網(wǎng)的模式呈現(xiàn)出來,最終爆發(fā)巨大能量。
Groupon這樣的團購網(wǎng)站就是很好的例子,它通過發(fā)布線下商家的折扣信息,通過網(wǎng)絡(luò)組織一定數(shù)量的人群去實現(xiàn)這個折扣價。這樣就為線下的商家和消費者提供了雙贏的機會。而如果不通過網(wǎng)絡(luò),這樣的一個活動要組織起來,需要耗費不知多少倍的努力。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書6
隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場,雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項目概況
項目目的
——自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務(wù)項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
建設(shè)地點:蚌埠市地區(qū)
市場分析:學院現(xiàn)有一萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65、8%,現(xiàn)時有40、2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的.服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書7
1、復制型創(chuàng)業(yè):
復制原有公司的經(jīng)營模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師,后來離職自行創(chuàng)立一家與原服務(wù)餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學習的對象。
2、模仿型創(chuàng)業(yè):
這種形式的創(chuàng)業(yè),對于市場雖然也無法帶來新價值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過程對于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開設(shè)一家當下流行的網(wǎng)絡(luò)咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學習過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓,掌握正確的市場進入時機,還是有很大機會可以獲得成功。
3、安定型創(chuàng)業(yè):
這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場創(chuàng)造了新的價值,但對創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動,而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的.某小組在開發(fā)完成一項新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門開發(fā)另一項新品。
4、冒險型創(chuàng)業(yè):
這種類型的創(chuàng)業(yè),除了對創(chuàng)業(yè)者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動而言,也將面臨很高的失敗風險。冒險型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時機、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營模式設(shè)計、創(chuàng)業(yè)過程管理等各方面,都有有很好的搭配。
想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過調(diào)查與學習,人們才能擁有自己的經(jīng)驗,才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書8
項目名稱:XX核桃種植項目
項目宗旨:通過項目實施,充分利用退耕還林政策和我鄉(xiāng)的區(qū)位優(yōu)勢,合理開發(fā)山區(qū)的荒坡、荒地,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,達到培植支柱產(chǎn)業(yè)、保護生態(tài),增加農(nóng)民收入,改善群眾生產(chǎn)生活條件,加快脫貧致富步伐,促進我村經(jīng)濟、生態(tài)、社會協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。
項目建設(shè)地點:房縣青峰鎮(zhèn)青峰街村
項目規(guī)模:50畝。其中20xx年種植10畝,20xx年種植15畝,20xx年種植25畝。
投資概算:20xx年建設(shè)投資18500元,20xx年投資35750元,20xx年投資48750元,累計投資121200元 實施年限:20xx年開始,20xx年完成。
項目效益:密植8518核桃50畝,3年產(chǎn)20xx公斤,5年后豐產(chǎn)期可達10000公斤,按20元/公斤計算,項目建成后可年創(chuàng)產(chǎn)值180000元以上。
項目可行性:本項目建設(shè)符合國家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策,符合房縣青峰鎮(zhèn)的實際,有利于促進地方農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟發(fā)展,加快區(qū)域脫貧致富步伐。項目建設(shè)具有較好的經(jīng)濟效益,生態(tài)效益和社會效益,項目可行。
一、項目實施背景
青峰鎮(zhèn)位于縣境東部,距縣城29公里,交通便利、市場集中、山林土地資源豐富,糧食生產(chǎn)以自己為主,農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?8%以上,年人均純收入3250元,社會發(fā)育程度低,經(jīng)濟落后。突出表現(xiàn)為:一是地理環(huán)境復雜,水土流失嚴重,自然災(zāi)害頻繁;二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施脆弱,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益低;三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一,主導產(chǎn)業(yè)尚未形成。項目的實施將推進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)標準化水平,發(fā)揮高寒山區(qū)資源優(yōu)勢,增加農(nóng)民收入,加快群眾脫貧致富奔小康的步伐,推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。
我縣西部的九道鄉(xiāng)、窯淮鄉(xiāng)已發(fā)展核桃種植多年,已產(chǎn)生經(jīng)濟效益,產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此,只要我們注意選擇良種,加強科學管理,開發(fā)前景十分廣闊,可以把它建成為我村支柱產(chǎn)業(yè),對優(yōu)化我村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)化資源優(yōu)勢,保護生態(tài),增加農(nóng)民收入,都將起到積極作用,對全村經(jīng)濟的持續(xù)健康發(fā)展將起著十分重要的意義。
二、項目實施的有利條件
。ㄒ唬┳匀粭l件適宜。青峰鎮(zhèn)地處秦巴山區(qū)腹地,跨東經(jīng)109°29′至111°16′,北緯31°30′至33°16′。屬亞熱帶季風氣候,年均降水量850㎜,平均氣溫15.2℃,年日照總時數(shù)1655至1958小時,無霜期244—255天。受海拔高度、坡向等地形地貌因素影響,本鎮(zhèn)氣候復雜多樣。素有“高一丈、不一樣”,“陰陽坡、差得多”之說,山地小氣候的多樣性,為多種經(jīng)營的發(fā)展提供了良好條件,適宜種植核桃等經(jīng)濟作物。交通條件基本具備,產(chǎn)
品運輸條件較好。
。ǘ┯蟹N植核桃的'歷史和經(jīng)驗。我鎮(zhèn)農(nóng)民以前就零星種植核桃,已經(jīng)初步具備種植核桃的習慣和經(jīng)驗,只要采取科學育林集約經(jīng)營,加強科學管理,核桃種植就能成功,經(jīng)濟效益將可能實現(xiàn)。
。ㄈ┚哂幸欢ǖ募夹g(shù)力量和管理隊伍?梢栽诳h林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員的指導下種植核桃,可對核桃種植及產(chǎn)品開發(fā)進行技術(shù)指導。并可保證林業(yè)站、農(nóng)科站的技術(shù)人員經(jīng)常深入實地進行核桃的栽培、管理指導。
。ㄋ模┦袌銮熬皬V闊。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人類物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們對核桃營養(yǎng)及醫(yī)療價值認識的深化,對核桃需求量及品質(zhì)的需求也越來越高,使目前價格上升幅度較大,從七十年代的每公斤1元上升現(xiàn)在的20-30元,增加20倍以上。由此可見,核桃產(chǎn)品市場需求前景好,發(fā)展核桃生產(chǎn)是當前社會經(jīng)濟發(fā)展的需要。因此,發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)不會存在滯銷問題,而是前景廣闊。
。ㄎ澹┙煌l件好。青峰鎮(zhèn)距縣城29公里,距十堰市城區(qū)150余公里,距襄樊市200余公里,并有過境在建的谷竹高速三年內(nèi)將建成通車,連接十房高速,初步形成了內(nèi)外運輸交通網(wǎng)。屆時可通過谷竹、十房、漢十高速以及209省道將核桃運銷省內(nèi)外。因此,對促進核桃經(jīng)營提供了較好的交通條
三、項目的組織管理實施及預期效益
。ㄒ唬㈨椖抗芾韺嵤
1、選擇優(yōu)質(zhì)核桃品種。核桃對環(huán)境條件要求不嚴,只要年平均氣溫9——16℃以上,年降雨量800毫米以上均可種植。核桃對土壤的適應(yīng)性比較廣泛。為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量,應(yīng)推行矮化密植栽培,并選用嫁拉苗,方可提早豐產(chǎn)。嫁接苗定植后3年即可掛果, 5年后可進入豐產(chǎn)期。目前,密植園以3×3(畝栽65株)為宜。因此,根據(jù)項目建設(shè)區(qū)的土壤,氣候特點,選擇高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的8518核桃為樹種,進行合理密植。該樹種種植2年后便可掛果,預計受益期在30年以上,管護好的受益期更長。
2、統(tǒng)一規(guī)劃合理布局。選擇集中連片的公路沿線的宜林荒山荒地,統(tǒng)一規(guī)劃,集中連片,合理布局。
(二)項目預期效益 核桃種植效益分析
按1株計算 第1年 第2年 第3年 第4年 第5年后 苗錢 15 0 0 0 0 肥料、水 、藥 5 5 6 8 8
人工管理費用 5 5 7 10 10
土地承包雜費 2 0 0 0 0
樹穴栽樹及人工 3 0 0 0 0
累計總投入 30 40 53 71 89
產(chǎn)量(斤) 0 0 0-2 4-7 10斤以上
收益(10元/斤)0 0 0-20 40-70 100
根據(jù)以上進行計算前4年肥、水、藥及人工費用累計總投資89元/棵,100棵也就是8900元。第5年就可以收入100元/棵,100棵就是10000元,收回前期全部投資,以后就進入穩(wěn)定收益時期。肥料、水、藥及人工管理等均是年年投資,且因為樹木逐年增大,所以5年后肥、水、藥及人工費用固定為每年每棵樹18元,三年內(nèi)擴展種植50畝,每畝種植樹苗65棵,累計投資121200元,5年進入豐產(chǎn)期,每年可獲收益50×65×(100-18)=266500元。5年以后成本下降,收益提高,可實現(xiàn)預期效益。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書9
主題餐廳:xx西餐廳
經(jīng)營目的:
1、利用xx餐廳現(xiàn)有的會員資源,將健身運動場地與餐廳有機結(jié)合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機的結(jié)合,回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,營養(yǎng)均衡搭配的'新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng),形成運動型餐廳。
經(jīng)營面積:3000平方米、200個休閑餐位
經(jīng)營目標:
1、設(shè)置餐坐200人;
2、人均消費40元;2餐/日
3、日銷售:200人*40元/人=8000元/餐
。ò次缡校60%的上座率,晚市70%的上座率)
午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷售:午市+晚市=10400元/日*30天=312000元/月
設(shè)置部門:
一、前廳服務(wù)部:22人
餐廳經(jīng)理;1人合計5000元
主管:1人1200---1500元/人合計1500元
領(lǐng)班:2人800---1000元/人合計20xx元
服務(wù):14人600---800元/人合計11200元
傳菜:4人600---800元/人合計3200元
二、廚務(wù)部:18人:
廚務(wù)主管;1人
西餐師傅:3人荷臺:3人
案子:3人西點:2人
合計26000元
三、吧臺:2人800---1000元/人合計20xx元
四、收銀:2人1000元/人合計20xx元
五、pa部:4人550元/人合計2200元
六、庫管:1人1000元/人合計1000元
七、財務(wù):1人1500元/人合計1500元
八、采購:1人20xx元/人合計20xx元
九、經(jīng)營核算:
1、月銷售額:312000元/月毛利率:68%
2、毛利:312000元/月*68%=212160元/月
3、人員工資:59600元/月
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書10
絕大部分創(chuàng)業(yè)者還不成功,都不是能力問題,而是心理問題,總是突破不了傳統(tǒng)習慣思維的束縛。如果你也是這樣,我要告訴你,你想要突破自己,僅需要立刻給自己做好一個創(chuàng)業(yè)計劃,然后狠狠執(zhí)行,成功就是順其自然的事情。
有不少這樣的創(chuàng)業(yè)者:
1、克亞的、懂懂的、紫杰的、我的教程都看過了,但是就是無從下手,每天不斷的尋找更多的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)教程看。
2、暴利產(chǎn)品找到了不少,空間域名也購買了,廣告賬戶也開通了,不過到了這一步,之后就不知道該怎么做了。
通過與非常多的`網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)者接觸,我發(fā)現(xiàn)絕大部分創(chuàng)業(yè)者還不成功,都不是能力問題,而是心理問題,總是突破不了傳統(tǒng)習慣思維的束縛。如果你也是這樣,我要告訴你,你想要突破自己,僅需要立刻給自己做好一個創(chuàng)業(yè)計劃,然后狠狠執(zhí)行,成功就是順其自然的事情。因為,人人都有惰性,而周圍一切又很浮躁,不知覺中就會在忙亂的環(huán)境中忘記自我。所以只有做一個清晰明了的計劃,才能更好的管理自己。
如何做好一個簡單的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)執(zhí)行計劃呢?
假如你現(xiàn)在已經(jīng)學習了《暴利產(chǎn)品賺錢視頻教程》,根據(jù)教中的第四部分,你就要做出以下一個計劃:
第一步:確定產(chǎn)品
第一天:尋找5個每單利潤在500元以上的產(chǎn)品,那怕不睡覺,必須完成。
第二天:使用教程中講的方法,對各類產(chǎn)品進行對比分析,然后選擇出最容易成功的產(chǎn)品,晚上12點前,必須確定。同時申請Adwords、百度競價賬戶。
第二步:網(wǎng)站建設(shè)
第三天:參考相關(guān)產(chǎn)品信息,撰寫好一個銷售網(wǎng)頁扥文案,不要追求完美,一定要先搞定,完善是長期做的事情。
第五天:把銷售網(wǎng)站做出來,如果你不精通技術(shù),就別因為自己不會做網(wǎng)站而停止不前,花一點錢,就可以找一個做網(wǎng)站的人幫你完成。這兩天中,順便還可以把400電話搞定、物流合作談定。
第三步:廣告測試
第六天:設(shè)置投放廣告,第一天測試廣告費不要太吝嗇了,直接可以先投放500元,搞定500個流量應(yīng)該沒問題,產(chǎn)生10個咨詢,最后成2單,你就是贏利500的。
第七天:根據(jù)過去一天的網(wǎng)絡(luò)營銷各項數(shù)據(jù),分析可以改善的環(huán)節(jié),不斷進行優(yōu)化和完善。
第四步:收入提高
30天后:廣告優(yōu)化完善,收入穩(wěn)定,然后可以學習SEO,用SEO來降低營銷成本,同時也可以學習更多的營銷技巧來進一步提升銷售轉(zhuǎn)化率。
計劃也許簡單,但是計劃有了,你的頭腦中就有了一個框架,有一個執(zhí)行的步驟,這樣的話,執(zhí)行過程中就不會忙亂。同時按照計劃中每個環(huán)節(jié)的細化標準,設(shè)定不同的時間完成不同的目標,按步就班,不用急,不用燥,很快就可以實現(xiàn)目標。
也許你會認為這是非常簡單的事情,但是非常重要,你開始行動了么?
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書11
1、本創(chuàng)業(yè)計劃書為《大學生創(chuàng)業(yè)教育》考核課程論文,請在計劃書前加封面,封面中考核方式為課程論文,考核項目為計劃書中的公司(團隊)名稱。內(nèi)容摘要為計劃書摘要。封面要求鋼筆手工填寫。
2、本創(chuàng)業(yè)計劃書以創(chuàng)業(yè)團隊形式分工撰寫,團隊成員以5人為宜,請在計劃書最后寫明每位團隊成員所撰寫的內(nèi)容條目。
3、本創(chuàng)業(yè)計劃書字數(shù)為3萬字左右。
4、文本規(guī)格為a4開,封面格式不變,正文一律用小四號宋體,一級標題用四號宋體加黑,二級標題用小四號宋體加黑。行間距為多倍行距1.25。如:
一、計劃書摘要(四號宋體加黑)
1、公司介紹(小四號宋體加黑)
正文(小四號宋體)
一、計劃書摘要
計劃書摘列在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書的最前面,是濃縮了的創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書。計劃書摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃書并做出判斷。 計劃書摘要一般包括以下內(nèi)容:(1)公司介紹;(2)主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;(3)市場概貌;(4)營銷策略;(5)銷售計劃;(6)生產(chǎn)管理計劃;(7)管理者及其組織;(8)財務(wù)計劃;(9)資金需求狀況等。
二、公司介紹
介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。在介紹企業(yè)時,要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。已創(chuàng)辦企業(yè)要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍,在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
介紹公司的宗旨和目標、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
四、創(chuàng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)
創(chuàng)業(yè)者需要一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。
五、產(chǎn)品服務(wù)
在進行投資項目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務(wù))能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)產(chǎn)品的概念、性能及特性;(2)主要產(chǎn)品介紹;(3)產(chǎn)品的市場競爭力;(4)產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;(5)發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;(6)產(chǎn)品的市場前景預測;
(7)產(chǎn)品的品牌和專利。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗
易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。
六、市場預測
當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結(jié)果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。
市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應(yīng),這些反應(yīng)對企業(yè)會有什么影響?等等。
在創(chuàng)業(yè)(商業(yè))計劃書中,市場預測應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場現(xiàn)狀綜述;(2)競爭廠商概覽;(3)目標顧客和目標市場;(4)本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;(5)市場區(qū)隔和特征等等。
七、營銷計劃
1、市場機構(gòu)和營銷渠道選擇
跳蚤市場在國外高校很普遍,然而在國內(nèi)各高校,則算得上是鳳毛麟角。因此我們將在安徽科技學院成立一個二手交易平臺,這也必將成為我們學校的一大特色。我校學生買的東西不想用了或者網(wǎng)購回來不合適又懶得退貨的閑置物品得不到很好的處理,這樣對學生也是困擾,因此,我們可以看出,我們的`學校有著巨大的市場潛力,而通過我們的平臺,既可以讓生活費來源單一的學生族來源多樣化,也可以達到資源的優(yōu)化配置。
我們可以為確定的一群人上門服務(wù),使管理正規(guī)化,減少不必要的開支,必將為公司帶來巨大的方便。我們利用好顧客“舊物折價”心理,是二手物品得到應(yīng)有的再次利用。同時我們要鎖定已購顧客群。
并且可以通過和部分地方書店合作的方式達到雙贏。我們還可以采取季節(jié)性銷售戰(zhàn)略:為了滿足大家不同季節(jié)對物品的需求,我們會根據(jù)季節(jié)適當?shù)恼{(diào)整銷售策略(如我們會在冬季出售一些畢業(yè)生棉被、手套、熱水瓶、熱水袋等,在夏季會出售一些二手涼鞋、扇子、電風扇及各種運動器材(足、籃球)等)。地域性銷售戰(zhàn)略:為確保資源、信息的順利流通,我們將不僅在本校進行銷售與各種服務(wù),而且會在不同時間進入其他大學開展。本公司還將組織人員上門推銷、報刊廣告、宣傳單、中介服務(wù)、同學之間的互相宣傳等方式樹立企業(yè)的品牌。
主要依靠校內(nèi)的宣傳來吸引大學城內(nèi)的學生群體,從而一小做起,積累資金,小組成員同時在大學周邊收集廢舊物品,如廢舊手機,mp3,mp4,書籍,自行車等,尤其是學校內(nèi)部的一些紙質(zhì)廢品,來積累資金。倉庫方面的預算,可以向?qū)W校申請一個小的倉庫。本交易市場的產(chǎn)品銷售周期為半個月,每半個月清理庫存的二手物品。
其次開有網(wǎng)絡(luò)超市,網(wǎng)絡(luò)超市是以校區(qū)各大超市為基本站點和貨物供應(yīng)商,借助網(wǎng)絡(luò)平臺,為大學生提供各類商品信息,實現(xiàn)超市購物零距離的一種服務(wù)。提供給超市一個新的商品展示平臺,也給大學生購物提供了一種新的途徑。架起供需橋梁,帶動本服務(wù)的發(fā)展。
網(wǎng)絡(luò)超市服務(wù)方式:我們將與校區(qū)附近大型連鎖超市合作,以網(wǎng)頁的形式展出商品。在我們的主頁,將建立起各大超市的鏈接,供客戶選擇。進入相應(yīng)的界面,客戶將看到相應(yīng)超市的貨品詳情,共客戶參考,其中包括了圖片和價格等基本信息,對于特殊的商品,如食品類,客戶還可以看到生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,新鮮度,原產(chǎn)地等詳細信息,方便客戶能像在超市般挑選商品。
為了讓大學生群體更方便的享受到我們的服務(wù),我們將與學校的校園網(wǎng)進行合作,在其主頁設(shè)立我們的網(wǎng)頁模塊,可以直接鏈接到我們的主頁,我們還為供應(yīng)商提供了展示的平臺,可以在此發(fā)布促銷和活動的信息,可以吸引到更多的關(guān)注,我們也將定期更新物品的信息,做到與超市的真實情況相同步。
網(wǎng)絡(luò)超市運營方式:作為一種網(wǎng)絡(luò)平臺式服務(wù),我們將從各大超市獲得服務(wù)費用和宣傳費用,作為我們的主要收入之一。大學生除了可以在我們的網(wǎng)站上看到附近超市的貨物信息,為購物導航外,還可以直接在網(wǎng)站上向超市下達訂單。
我們將與當?shù)氐恼彼秃献,提供貨到付款的服?wù),由于是短途運送,可以省去郵寄費用,使得大學生得到實惠,為了區(qū)別于其他購物方式,我們將在校園設(shè)立運營點,類似于超市的小分店,提供貨品的展示,讓大學生可以現(xiàn)場驗貨購買。或者選擇網(wǎng)站購買,運營點也將成為購物時的運送站點,大學生在網(wǎng)上訂的貨物將送達運營點,然后再簽收。
網(wǎng)絡(luò)超市特點
1)網(wǎng)店結(jié)合,品質(zhì)保障,由于是和超市合作,貨品質(zhì)量有超市的保障,當質(zhì)量出現(xiàn)問題也可直接和超市進行調(diào)換,售后無憂。
2)短途運輸,速度保障,校區(qū)與超市間距離很近,在網(wǎng)上訂購的物品,可以確保在半天內(nèi)送達。
3)現(xiàn)場驗貨,放心實在,以往的網(wǎng)購只能看到圖片,沒有直觀的感受,而在我們的運營點中,顧客可以看到實物,是購物更放心。
4)距離短,免郵費,相比其他網(wǎng)購,如果選擇貨到付款的方式購買,必須承擔高昂的郵寄費用,而我們的產(chǎn)品,來自于附近的各大超市,無需長途送貨。
5)對象明確,市場廣闊,我們的主要對象是大學生群體,購物欲望強烈,群體基數(shù)大。當發(fā)展到一定程度,我們將在其他地區(qū)復制這種服務(wù)模式,以求更大的發(fā)展。
2、營銷隊伍和管理
應(yīng)把與用戶直接接觸的經(jīng)營生產(chǎn)人員和管理人員,納入市場營銷隊伍中來。只有納入到營銷隊伍后,這些人員才能更好地擔負起營銷工作。對營銷隊伍要培養(yǎng)禮儀和收集信息的能力。
我們可以通過這些人員參與市場調(diào)查。因此,對這些人員的培訓重點應(yīng)放在禮儀和市場調(diào)查方面。獨立的專門營銷機構(gòu)是我們進行營銷工作的主體。對這支隊伍的建設(shè)我們應(yīng)分為高、中、一線營銷人員分別進行培養(yǎng)。對于高級營銷人員重點放在市場分析和策劃;對于中級市場營銷人員重點放在組織營銷計劃的實施上;對一線營銷人員重點在推銷的技能和參加市場調(diào)研工作上。
專職營銷隊伍的建設(shè)應(yīng)立足于跳蚤市場企業(yè),采取適度引進的方針。市場營銷隊伍的建設(shè),其主要渠道就是通過培訓來實現(xiàn)。在培訓過程中要突出實踐,要讓受訓者有更多的實踐機會。培訓的方法要靈活,注重討論和交流,在交流和實踐中使學員的能力得到提高。
學習和借鑒其它企業(yè)的營銷思想每個行業(yè)都有在營銷中搞得好的企業(yè)。學習和借鑒他人的營銷方式和營銷思想對跳蚤市場具有重要的意義。
事實上,出色的營銷企業(yè)往往代表著市場營銷的發(fā)展方向,這有利于加快市場營銷的發(fā)展步伐,有助于市場營銷隊伍的成長。提高市場意識不僅要求專門的營銷部門要關(guān)注顧客需求,而且要求企業(yè)的所有部門都承擔起收集市場情報、溝通信息,滿足市場需求的重任。為了實現(xiàn)這種目的和發(fā)揮其它部門的作用,應(yīng)在全公司普及市場營銷的基本知識,加大對職工進行市場意識培訓的力度。
3、促銷計劃和廣告策略;
網(wǎng)絡(luò)部分
1、網(wǎng)上折價促銷:這是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因為目前網(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所,因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低,以吸引人們購買。
我們的網(wǎng)絡(luò)超市模塊可以采用這種方式,超市貨源雖然成本較高,但折去郵費,加上我們主要是看銷售費用提成的方式取得收益,由足夠的資本折價,由于網(wǎng)上銷售商品不能給人全面、直觀的印象、也不可試用、觸摸等原因,再加上配送成本和付款方式的復雜性,造成網(wǎng)上購物和訂貨的積極性下降。而幅度比較大的折扣可以促使消費者進行網(wǎng)上購物的嘗試并做出購買決定。目前大部分網(wǎng)上銷售商品都有不同程度的價格折扣。所以這就要求我們的商品有足夠的價格優(yōu)勢。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、企業(yè)概況
一種非常適合大眾消費及缺少資金者創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品——物美價廉的“三元咖啡”一杯現(xiàn)磨現(xiàn)煮的濃香咖啡,您只需3元錢就可買到。怎么樣?喝了就知道。隨著人們生活水平的提高,喝咖啡已經(jīng)和喝茶一樣很普遍了;它已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚娘嬈。?jù)專家預測,中國未來幾年里將是世界上最具潛力的咖啡消費大國;市場前景非常廣闊。說白了,就是咱們中國人多,占世界人口總數(shù)的五分之一還多呢。這么一塊大蛋糕,誰不想分一塊呢?機會只傾慕那些有心人。
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包時間)
姓名:蘇暉 男 1971年5月出生。 1988年高中畢業(yè)后,在武警部隊服役四年;退伍后分配到百貨大樓,負責安全保衛(wèi)工作。20xx年借調(diào)到娛樂城,負責銀臺主管工作。針對一些經(jīng)營方面的業(yè)務(wù)知識并不陌生,具有一定的財務(wù)管理能力,對于個人開辦企業(yè)信心十足。
教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時間)
在部隊的四年服役期間曾參加過北京司法大學的函授培訓,獲得法律專業(yè)的大專學歷。今年6月初又參加SYB的創(chuàng)業(yè)培訓,使我受益匪淺。減少了盲目性,使用頭腦“風暴法”效果極佳。積極作好營業(yè)前期的計劃工作,搞好財務(wù)的管理,提高了成功率。最近,我又鉆研有關(guān)咖啡方面的技術(shù)知識和常識。例如,在沒有搞清顧客口味之前,不可替顧客的咖啡加糖或奶精。正式品嘗咖啡之前,先喝一口冰水,能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來。喝咖啡要趁熱,否則容易使口味變酸,影響咖啡的口味等等。
三、目標市場與競爭對手
1、市場的選擇與目標的預測
著名學者陳安之先生說:“如果我們無法獨立成功,那么可以采用‘馬上’成功法,即騎在馬的背上(利用別人花巨資裝修好的店鋪),在別人成功的同時,我們也成功了!蔽也捎猛W(wǎng)吧合作的經(jīng)營模式。北方網(wǎng)點旗艦店就在我家附近,店內(nèi)擁有電腦200臺,每天上網(wǎng)人數(shù)絡(luò)繹不絕。因為是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡非常香,大家都會“聞香而來”,只要有一個人喝,就會有連鎖反應(yīng),后面的人一般也會跟著喝。這在心理學上叫做“從眾心里”。不可能看著別人喝,我沒有,那樣會感覺沒面子。另外,上網(wǎng)累了,喝上一杯咖啡放松一下,那感覺很是舒服。網(wǎng)吧老板告訴我,每天來這上網(wǎng)的大約400多人,消費水平不低。我的咖啡生意,正好補充了他的空白。經(jīng)過協(xié)商,我們很快就達成了共識,因為我們雙方是共贏的.。目標是計劃的美稱,我要滿懷激情的去創(chuàng)業(yè),并培訓富有激情的員工。當員工喜歡自己的工作時,他們就會變得忠誠,忠誠的員工產(chǎn)生更好的產(chǎn)品和服務(wù),更好的服務(wù)吸引更多的顧客。最終對企業(yè)來說意味著更大的價值。我認為激情是燃料,員工是發(fā)動機。
2、行業(yè)及竟爭者分析
我感覺競爭者是那些瓶裝軟飲料,它們品種多,口味全,價格也比較適中。好在我的產(chǎn)品比較特殊,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,同類產(chǎn)品相對不多。良好的產(chǎn)品是企業(yè)的基石,只有保證產(chǎn)品的質(zhì)量,并且保持一貫性,企業(yè)才能憑借它獲得成功。在保持現(xiàn)有品種的基礎(chǔ)上,我計劃虛心請教熟知咖啡技術(shù)的顧客,和他們一起進行試驗。引進新的咖啡品種,如意大利的“拿鐵咖啡”。據(jù)說它在當?shù)胤浅A餍小?/p>
3、現(xiàn)有產(chǎn)品與服務(wù)
目前已開發(fā)出八個品種的咖啡,有“臺灣黑珍珠咖啡”、“巴西傳統(tǒng)伴侶咖啡” 、“巴西純牛奶咖啡”、“新加坡花生醬咖啡”、“炭燒黑濃咖啡”、“瑞士巧克力咖啡”、“巴西冰糖咖啡”、“巴西奶油咖啡”這八個品種咖啡風味各具特色,全部采用進口咖啡豆現(xiàn)磨現(xiàn)煮,味道可以和大型咖啡店里幾十元一杯的咖啡相媲美,好喝看得見。出售物有所值的產(chǎn)品,是我們的宗旨。近距離的服務(wù),直接了解每個人的口味,關(guān)鍵是記住顧客的名字,把他們當成自己的朋友,和他們聊天,了解愛好和習慣,使顧客沒有陌生感,這將作為我區(qū)別于其他競爭者的要點之一。其次,使每杯咖啡具有倆倍的量,而收一份的錢,這將是我的咖啡比別人咖啡好一倍的良策,體現(xiàn)服務(wù)個性化。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1 項目創(chuàng)想
隨著時代的發(fā)展,人們經(jīng)濟收入的提高,消費觀念的轉(zhuǎn)變,休閑類食品不僅種類越來越多,并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今,休閑食品已不再只是小孩子的專利,而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛,不論是居家生活還是出外旅行,休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費“新食尚”,發(fā)展至今,休閑食品儼然成為食品消費的重要內(nèi)容,而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費者的重要策略。休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,在這種情景下,我們的夢*幻糕點吧應(yīng)運而生了。
1.2 公司概述
夢*幻糕點吧是由大學生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學院,雖然還不夠成型,但是已經(jīng)具備打入中國糕點市場的計劃與資本。
夢*幻糕點吧為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,休閑的,時尚的精美糕點食品,面向廣大的中低檔消費者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點,軟糕粥,尤其是定做情侶蛋糕,及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;就是健康的!
二、市場調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
2.1.1 流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點,歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買糕點用于食用和送禮。糕點小巧、味道好,有一定營養(yǎng)價值,所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富,成為禮尚往來的`佳品,為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點大禮包”。因此,休閑食品的消費市場不斷擴大,消費人群隨之增多,新產(chǎn)品種類不斷推出,“休閑 的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識,休閑食品不只是口感好、有益健康的食品,更成為促進人們交流的介質(zhì),是適于表達情感的載體。
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
首先糕點是源于國外,但是由于中國市場的需要,還有結(jié)合中國的食品特色,在中國市場發(fā)展到了巔峰。
糕點的成分是有25%的面粉,其中為精制面粉,含大量的麥芽糖等等的營養(yǎng)成分;35%的芯,其中包括肉類,素菜類,還有就是一些甜食類等等,做出來的顏色各式各樣,但是不會添加任何色素,純天然色;其余的40%則是由外加的水果,咸菜,果凍等等的一些個人愛好。
隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。
2.2 競爭環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內(nèi)休閑食品市場發(fā)展迅速,但專家表示,國內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個性化、產(chǎn)品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。糕點業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭,還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭,因為它們同屬于休閑食品的范疇。糕點業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競爭,還要不斷創(chuàng)新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養(yǎng)價值和休閑品味,來占領(lǐng)休閑食品的市場。
2.3 態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢):糕點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經(jīng)營市場接受程度難以預測,存在一定風險。
O(機會):糕點市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化。
T(威脅):市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來,為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓 >、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學專科 >、大學本科 、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報分析
4.1 資金來源--保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
4.2 早期資金投放及回報情況
店面面積為五平米到十平米,一平米到二人均可,封口機1臺、沙冰機1臺、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機1臺。店內(nèi)需3~4店員,員工工資占投資額的10%左右。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書14
資源簡介以下內(nèi)容從原文隨機摘錄,并轉(zhuǎn)為純文本,不代表完整內(nèi)容,僅供參考。月可以提供資金6000元投入到服裝店,如果服裝店前期資金還有缺口,計劃用貸款補缺。針對蔡先生的情況,記者采訪了成功創(chuàng)業(yè)人伍小姐,伍小姐認為,開服裝店無非從鋪租、裝修、進貨環(huán)節(jié)和人力成本來錢。
一、租金支出情況
包括店面租金和轉(zhuǎn)讓費,從蔡先生的情況來看,由于地處東莞工業(yè)區(qū),店面租金僅1200元每月,兩按一揭,前期也只需要一次性支付3600元,所以,租金并不是一筆很大的支出。轉(zhuǎn)讓費才是應(yīng)該重點考慮之處,不過,無論是鋪租還是轉(zhuǎn)讓費,都可以通過和原租客進行商討,爭取分期付款,不過,分期付款往往要付利息,對于有能力一次性付清鋪租和轉(zhuǎn)讓費的經(jīng)營者,伍小姐不建議進行分期付款。
二、服裝店裝修計劃
蔡先生的服裝店目標客戶是普通老百姓,且店面只有20平方米,因此只需簡單的'貨架、醒目的招牌即可。普通的招牌只需100到200元/塊。從店內(nèi)的整體規(guī)劃上,到石灰、地磚、燈泡、貨架等裝修的材料的購、到店內(nèi)的裝修過程等,最好是親力親為、親自監(jiān)工,這樣既可以降低裝修成本,又可避免偷工減料等情況的發(fā)生。另外,地板、墻壁、貨架等各個裝修部分要分別請不同的團隊做,比一家裝修隊一條龍服務(wù)能錢。伍小姐算了一筆賬,假設(shè)店面需要10盞攝燈,自己配備好燈的話,只需裝修團隊花上一天的時間或一次性就可以搞定,費用大概只需要100元。
三、服裝店進貨策略
經(jīng)過初步計算,由于店面只需要簡單貨架,每月有6000元的資金可以補充,轉(zhuǎn)讓費平攤下來按每月20xx元計,蔡先生首月尚有13000元左右的剩余資金,在前期投入上并不存在資金緊缺的問題,如果用1萬元的資金用來進貨,按每件衣服20元的進貨成本來計算,可以一次性進貨500件,支撐一個20平方米的店面有過之而無不及。她建議,對于沒有經(jīng)驗的經(jīng)營者,首次進貨最好拿多幾款,每款少拿貨,這樣雖然拿貨的成本可能高一點,但不用承擔滯銷的風險。經(jīng)營一段時間后,確定哪個款式比較熱銷再補貨。等經(jīng)營到比較成熟之時,再拓展業(yè)務(wù),比如通過低價傾銷等手段促銷,或通過購次品進行再加工來降低進貨成本
四、新店如何招員工
開店初期,應(yīng)盡量節(jié)約人力成本,20平方米店面,一名店員就足夠了,最好規(guī)定一個約2個月的試用期,不但可以節(jié)約人力成本,也可方便店主和勞工雙向選擇。東莞的勞力成本比起廣州等大城低,且工資月底結(jié)算,可以用每月的營業(yè)收入補給,試用期間每月1300元對蔡先生來說,應(yīng)該不會構(gòu)成負擔。
創(chuàng)業(yè)計劃創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、項目背景
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是門不小的學問。
作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
由于火鍋店時常客人滿座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進門的帶位、點菜、送菜、教導吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點都不可馬虎。其中的教導吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會不同,這時由服務(wù)員親自教導,除了幫助客人外,更加深他們對這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場調(diào)查
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1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響。其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購途徑、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
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1、服務(wù)對象分析:
消費者的職業(yè)特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等。
消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當加以區(qū)別。
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性:顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導。
三、火鍋市場的劃分
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1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置。
3、具有穩(wěn)定性。市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。
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1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為?汀⒁话憧腿、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
四、火鍋市場的定位
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按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋。
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧。
開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。
(二)價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、高高結(jié)合法;起點高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環(huán)后收益也大。
3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型
本店決定采用大眾型:大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的'地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
六、火鍋店經(jīng)營形式
本店決定采用合伙經(jīng)營:
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。
其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責權(quán)及利潤分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學預測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客?傮w來說裝修風格各不相同,但是都應(yīng)當注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
九、人員管理
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1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營銷部經(jīng)理財務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理。
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
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1、明確管理幅度,確定管理層次;
2、實行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營為中心;
3、堅持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責任相結(jié)合;
4、要符合精簡、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
火鍋供應(yīng)的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發(fā)放等工作。
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1、采購業(yè)務(wù)是火鍋經(jīng)營業(yè)務(wù)的始發(fā)環(huán)節(jié),必須遵循下列基本要求:品種對路,即必須根據(jù)顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確保火鍋的試銷對路。
2、質(zhì)量優(yōu)良,即必須嚴格把握好產(chǎn)品原料的質(zhì)量關(guān)。
3、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節(jié)不同的地區(qū)價格也是不同的,因此,采購人員應(yīng)該及時了解市場行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產(chǎn)成本。
4、數(shù)量適當,必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
5、貨到及時,火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產(chǎn)量和銷售量都難以預測,因此,為了保證火鍋經(jīng)營的正常進行,原料的采購要隨要隨到,及時供給。
(二)儲存業(yè)務(wù)管理;
1、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務(wù)的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數(shù)量,以確保經(jīng)營的連續(xù)性和穩(wěn)定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務(wù)、保持不間斷經(jīng)營、經(jīng)濟合理的標準之上。
2、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額。
3、指導原材料的購銷,要在儲存過程中,隨時了解原料的消耗情況,并根據(jù)實際的情形主動及時的提出采購意見或建議,以補充更新原料,并及時處理庫存的滯留原料。
4、控制存貨的短缺殘損,其首要任務(wù)是保證庫存原料的安全與衛(wèi)生。
5、日常保管和養(yǎng)護,應(yīng)當作好原料分區(qū)存放,貨位編號,執(zhí)行食品衛(wèi)生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養(yǎng),搞好清潔衛(wèi)生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
6、出庫管理,食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發(fā)貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質(zhì)的先出、接近有效期的先出、損壞變質(zhì)餓不出等;“三先一不”的原則。
十一、投資分析
1、資本結(jié)構(gòu)與規(guī)模
本店經(jīng)營模式為合伙企業(yè),故由合伙人共同出資,現(xiàn)金、場地、技術(shù)、勞力等均可作為出資資本,以場地、技術(shù)、勞力出資的按當時市價作價。
2、資金來源及運用
由父母或是親戚的同事作擔保,即可在工行、建行等金融機構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款,從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
十二、財務(wù)分析
(一)主要財務(wù)假設(shè)
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用(600),場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用(1000),基本設(shè)施費用(5000)等;
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、每日經(jīng)營財務(wù)預算及分析:據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
(二)財務(wù)報表及附表(略)
十三、風險預期
1、管理風險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
2、市場風險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。項目生產(chǎn)階段的風險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
3、原料資源風險
本餐廳的原料主要以果蔬、肉類、菌類為主,在高溫潮濕的環(huán)境下不利于保存保險,因此在原料的采購存儲上需要專門的設(shè)備技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
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