酒店廚師的辭職報告

　　在日常生活和工作中，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編為大家整理的酒店廚師的辭職報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

酒店廚師的辭職報告1

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店廚部荷臺員工xx。我入職已將近三個月，非常感謝領(lǐng)導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關(guān)于烹飪的常識和實用的工作技能！

　　也很感謝在工作上幫助過我的同事們！他們也曾帶給我開心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！

　　但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告！因為我有了比在此處更好的發(fā)展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！

　　由于事發(fā)傖促，我的'離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領(lǐng)導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職！

　　再次深表感謝！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告2

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我懷著十分復雜的心情向您遞交了這份辭職報告，我知道我這么做的確十分對不起您的栽培，對不起您的知遇之恩，但是我不得不向現(xiàn)實妥協(xié)，我現(xiàn)在的工資的確不足以支撐我的這個三口之家，我得為我的兒子賺奶粉錢，希望您能諒解，如果我沒有這些后顧之憂，我一定原因陪您一直把酒店經(jīng)營下去，親眼見證它的成長，還記得您夢想就是讓全中國都知道在xx市有著這樣有所酒店，里面的菜品是那么的好吃。但是我此時此刻卻要食言了，對不起。

　　三年前，您的酒店剛起步，你從眾多前來面試的廚師中一眼就相中了我，我一直沒有把我內(nèi)心的話說出口，趁這個機會，我想告訴您，謝謝您愿意相信一個沒有任何當主廚經(jīng)驗的人，我以前在別的地方工作都是給我安排在打下手的位置，從來沒讓我真正給顧客做過一道拿手菜，我是在覺得憋屈，所有來到了我們酒店參加面試，而且我面試的是主廚，我一開始沒報什么希望，因為面試中比我優(yōu)秀的人一抓一大把，到現(xiàn)在我也沒想明白當初為什么你那么毅然的覺得選擇我，嘗了我的菜之后立馬就決定是我了。但是還是特別的感謝您，給了我一個自由發(fā)揮的機會，給了我自己展示自我才能的平臺，特別是讓我第一次接觸到了主廚這個崗位，沒想到我負責管理后廚的這一天來得這么早，這也為我在主廚這個職位上累積了太多的工作經(jīng)驗，沒有您，就沒有今天的我，這點我的心理很是明白，所以是我的內(nèi)心才會覺得那么的愧疚。

　　我也是沒辦法的事情，我的.兒子今年出生了，我總不能讓我剛生完孩子的老婆也幫著家里出去工作吧，所以家里的經(jīng)濟現(xiàn)在全靠我一個人承擔，靠著我現(xiàn)在微薄的工資剛剛夠家里的支出，但是還有房貸車貸等等，差點沒把我壓死，就在這個時候，前幾天，xx五星酒店，邀請我去當主廚，工資是我現(xiàn)在的5倍，誘人的條件瞬間吸引了我，我立馬就移不開腳了，豐厚的工資可以立馬讓我緩解經(jīng)濟壓力，也能讓我更好的照顧家人，我也不用這樣賣命工作了，在哪工作肯定輕松很多。我也跟您說過我的志向，我想成為一個五星級的酒店主廚，現(xiàn)在機會就擺在我的面前，我的理想也不允許我放棄。我們酒店現(xiàn)在連一星都算不上吧。對不起，在現(xiàn)實利益和兄弟情誼我選擇了前者，還望您能理解我。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告3

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是廚房員工XXX，在這里已經(jīng)工作X年了，非常感謝領(lǐng)導在這X年的時間里對于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來的損失深表歉意。

　　在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長進，這雖然是一個熟能生巧的活計，但也需要酒店為我提供一個良好的平臺才可能實現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進酒店的時候，對于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個非常有經(jīng)驗的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒有這么高級，因此剛到酒店的時候，我更像是一切從頭開始學習一樣，雖然之前有一定的基礎，但是每個酒店都有自己的特色，這對于我們廚師來說，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學習和發(fā)展的平臺，讓我在最短的時間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對于一個廚師來說是一個難能的'機會。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這X年的時間里給了我一個發(fā)展自己的機會，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓，讓我對廚師這個職業(yè)有了更加深的認識。作為一名廚師，最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認可，但是眾口難調(diào)，顧客的評價雖然是我們前進的動力，同時也給了我們一個挑戰(zhàn)，只有不斷地學習、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個職業(yè)。

　　本來作為一名打工者，有好的發(fā)展機會就應該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報告，我也只能夠安慰自己天下沒有不散的宴席，因為我個人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個廚師對于酒店的生意會有多大的影響，為此我也覺得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我承諾不會直接對酒店的秘密菜品對外進行宣傳，這是我作為一個廚師會做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個方面酒店完全不用擔心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告4

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我也是在廚師的崗位上工作較長的時間了，這段日子里我每天的工作都是照常進行，沒有任何的驚喜與不一樣的東西出現(xiàn)在我的生活里，我現(xiàn)在累了，實在不想要繼續(xù)這份工作了，我希望能夠得到領(lǐng)導的允許讓我離職。

　　在自己的這段工作期間，我都是有非常努力的做好一切，更是在每天的工作上都努力的做好自己，同時讓每一位顧客都能夠吃到我保質(zhì)保量的菜品�？v使自己每天也是有與各位同事有非常良好的相處，大家都像是兄弟姐妹一般和諧共處，但是我還是會覺得這樣的生活過于枯燥了，我更想要一種可以讓我有自我發(fā)揮空間的工作，這樣才能夠讓我在工作中有更棒的成長。

　　這一次下定離職的決心也是糾結(jié)了很久，確實是對于這份工作感到非常的不舍，我很是喜歡自己周圍的各個人群，不管是領(lǐng)導還是各位同事都有對我的工作與生活有很大的積極促進作用，這也是讓我不斷前行與奮斗的重要指標。但是在我再三權(quán)衡之后我還是希望自己能夠離開，畢竟自己還是需要更大的空間去成長，我不希望把自己僅僅的局限在這樣的'一個環(huán)境中，更是每天干著同樣的工作，然后就會對生活喪失興趣。

　　我完全沒有辦法想到自己的成長會變成這般模樣，所以現(xiàn)在的我才會對其他的生活抱有更大的期待，我期待著自己接下來的生活會有更多不一樣的精彩。我相信在往后的時光中我是可以遇到更加不一樣的人，更是能夠促成我更加幸福與美好的生活。雖然我不知道自己接下來會遇到怎樣的生活，但是我仍舊是相信自己能夠在生活中得到最棒的成長。未來的生活是怎樣的我很難去想象，但是我認為在有所期待的時候就是應該要更加努力的去拼搏，這樣才能真正的讓自己得到成長，才能讓生活有更加不一樣的收獲與體驗。

　　雖然我也是非常的舍不得離開現(xiàn)有的這份工作，畢竟每一個人都是我最棒的朋友與老師，我相信在以后還是能夠促成我非常美好的生活，但是對于更加精彩的未來的期待還是讓我決心從這樣的工作環(huán)境中抽離，我期待著未來不一樣的生活。

　　在我離開之后，我仍舊相信每一位同事都能夠在自己的崗位上堅守，更是可以將自己的工作都完成好，也讓整個酒店都有更好的發(fā)展。而我也會去為自己的夢想與未來去努力，去盡可能的做好自己的每一份工作，同時讓生活都變得更加的美好與幸福。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告5

尊敬的xx：

　　您好！

　　很抱歉這次占用了您的休息時間，讓您為我審批這份辭職報告。在此我想先感謝領(lǐng)導您一路上對我的支持和照顧。您是一個很好的領(lǐng)導，您有明智的管理方針，而且對我們廚房也很看重，您不像我以前遇見的那些領(lǐng)導，廚房的事情不愛管，您是一個很有責任心的人，您極力做好每一件事情，認真對待每一個客戶，也關(guān)心照顧每一位同事，在我的心里，您就是我們的大哥哥，在我們工作上鼓勵我們，在我們的生活上開導我們。感謝您，但是這次我還是要向您說一聲對不起，我就要辭職了，很抱歉在您的休息時間里還要占用一些時間處理我這個事情！

　　這次辭職并不是因為酒店不好，也不是因為酒店其他的原因。而是因為我自己，因為我現(xiàn)在住的地方離酒店確實有些遠，坐地鐵也要一個多小時，開車的話就實在是太堵了，而且因為我愛人也沒有時間的原因，每天我都要親自送女兒去上學，這也耽誤了一定的時間，我實在有些吃不消這樣的生活，所以，我才迫不得已要選擇辭職。希望領(lǐng)導您可以理解，也希望您盡快為我處理這個事情，畢竟我還有家庭，我還要重新找一份工作，這都是需要時間的。所以拜托您了！

　　我在酒店的這段時間很滿足也很開心，酒店的工作雖然很多，累了一些，但是能夠讓自己得到很多成長，也收到了很多的贊揚。記得有一次，前臺的一個小姐姐跑進來告訴我說，有客人夸我的一道菜做得很不錯，我當時心里真是樂開了花，作為一名廚師，能夠得到別人的贊同是一件很欣喜的.事情，這證明了自己的廚藝，這證明了自己的實力所在。因此，我也從這件事情感覺到，我從事這份職業(yè)是非常有意義的，無論是做菜給別人吃，還是做菜給自己或者家人吃，都是能夠讓我感到幸福的事情。

　　我還記得和同事們一起在休息時間里聊聊天，喝一點小酒，吃一點小菜，雖然酒店的工作很忙，但是我們平時還是有一些時間聊聊天的，這段時間是我每天最放松的時間段，完成了自己的任務，也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子，很珍惜和大家的這段時光，給我?guī)�來了很多美好的回憶。但是無論未來我們身處何方，我希望我們還是很好的朋友，我也一定會銘記領(lǐng)導對我的恩情，我一定不會忘記大家的！在此也祝大家在今后的工作上大展宏圖，所向披靡！祝酒店越來越火爆，生意更加興隆，財源滾滾！

　　此致

敬禮！

　　檢討人：xxx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告6

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　在這個酒店比較忙的時間段里，我本應該在廚房里熱火朝天的炒著菜才對，但是我已經(jīng)沒有任何心思在酒店的工作上了，因為我即將離開酒店，找尋一份更適合自己的工作，您現(xiàn)在所看到的這封信不是我的工作報告，而是我的辭職申請。

　　來到咱們xx大酒店做廚師已經(jīng)有三、四年了，我從當初那個小幫廚成長為了廚房里的一名大廚師，每天至少需要炒幾十份的菜，碰到酒店人多的時候，那得炒上百份的菜，這里的工作不得不說是比較考驗人的體力和耐心的。這幾年來，來酒店里尋求廚師工作的人不少，但絕大多數(shù)的人都沒有堅持下去，像我這種干了好幾年的人是少數(shù)，我對于來來走走這回事也算是看淡了，但我沒有想到，終有一天我也會在加入到這個隊伍之中。這一切還得從去年說起，在去年的時候，我就向領(lǐng)導們提出長工資的建議了，可領(lǐng)導們卻以各種借口拒絕了我，說我經(jīng)驗不夠什么的，我聽到這些也沒太多辦法，畢竟我的確是在酒店里鍛煉了挺久，慢慢地才走到現(xiàn)在的位置，老一輩的.人都說做人要學會感恩，所以我在今年還是繼續(xù)工作了下去，但領(lǐng)導您可能不太知道，我已經(jīng)好幾年沒漲過工資了，現(xiàn)在的工資和當初剛進酒店時的工作都沒提高太多。

　　隨著生活成本越來越高了，我現(xiàn)在的工資是越來越不夠用了，讓自己吃好穿好都是個問題，跟別說照顧家里了，當別人問起我的薪資待遇時，我都不好意思開口，朋友們都說以我現(xiàn)在的水平要是去了其他的地方做廚師，工資起碼要翻番才對，面對著這么大的壓力，我在前段時候又鼓起勇氣向領(lǐng)導提出漲工資的事情，可領(lǐng)導這次雖然答應給我漲工資了，但漲幅卻小的可憐，僅僅是小幾百塊錢，這種漲幅還趕不上物價上漲的速度，這讓我怎么可能甘心繼續(xù)在酒店工作下去，更何況酒店里的事情是越來越多了，我的付出和收獲完全是不成正比的。相信領(lǐng)導您看了這么多后，也應該知道我為什么要辭職了，無非就是錢的事，要是錢到位了，工作什么都好說，干起活來也有勁，最后我還是得祝愿酒店的生意紅紅火火，受到越來越多顧客的青睞，我將會在一個月后正式離開酒店，所以領(lǐng)導您還有時間去重新招募一批新廚師。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年x月x日

酒店廚師的辭職報告7

尊敬的酒店經(jīng)理：

　　您好！

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的工作，我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向酒店提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的.支持與鼓勵！

　　對于由此為酒店造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望酒店能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告8

　　我于20xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時間的工作,我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵!

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的'個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　 申請人:

　　 x年x月x日

酒店廚師的辭職報告9

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！

　　這個月的X月X日是我來XX酒店工作滿X年的日子，回首這X年的點點滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無論是遇到的領(lǐng)導，或者服務過的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫面。

　　我在前臺服務的崗位上，所做的.一舉一動都代表著酒店，但是在這一年里，我在思想認識還有實際工作中并沒有盡到這個責任。通過認真反思，辭職信主要原因有以下幾點：

　　X年的XX生活，，更多的是收獲，無論是金錢，夢想，價值還是抱負，都讓我得到扎扎實實的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對家人的愛，特別是對兩個孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長的腳步里，是任何東西都無法彌補的.

　　感謝像你們一樣一個又一個我遇到過的領(lǐng)導對我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn)，肩負過好幾次的重托，老板都說過，將軍是打出來的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學會和擁有的這些經(jīng)驗和品質(zhì)，肯定能派上用場。

　　深深的感謝你們！

　　下這樣一個辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽取了其他城市的同事的意見，經(jīng)過這一個月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇：辭職。

　　我的簽證X月X日到期，上次注冊地從XX轉(zhuǎn)過來XX還沒搞定，估計延期成功的話要到X月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會一如既往的努力和負責，這點請你們放心.期待拿到回國的單程機票的那天。

　　辭職人：XXX

　　20xx年X月X日

酒店廚師的辭職報告10

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　一轉(zhuǎn)眼我都來到酒店兩年了，而現(xiàn)在我可能需要離開了。在我剛剛進入酒店的時候我就把這里當成了我的另外一個家，把自己的全部精力付出在了酒店，在我做出的每一份菜肴里。這兩年里不管經(jīng)歷了什么我都沒用影響到自己的工作，不僅是為了自己的工資和未來前途，也是真心為了酒店，希望酒店能夠發(fā)展的更好。在一年前那個時候我的生活在正軌上，那個時候我很幸福，我以為自己起碼還會再這里一直做到自己做不了為止。但現(xiàn)在縱使有萬般不舍我還是要對大家說聲再見了，有些事情總會逼迫著你做出這些選擇，現(xiàn)實和計劃總是會有著偏差。而我們能夠做到的就是在偏差發(fā)生的時候力所能及的挽回它，讓它回歸到它應該有的`正軌上。

　　在半年前我和我的愛人分開成為了異地戀，我一個人留在了這座城市，而她回到了我們的家鄉(xiāng)帶著孩子讀書。因為孩子要讀初中了，之后如果在讀高中考大學，一些學籍信息上面不太好處理，而且在這里我們也沒有太大的精力照顧孩子，所以便讓我的愛人帶孩子回到家鄉(xiāng)讀書。而在這半年的時間我和我的愛人也因為一些問題導致了我們的感情出現(xiàn)了一些問題，從一開始的很少吵架到現(xiàn)在三天兩頭的就吵架。我想出現(xiàn)這個問題的原因除了結(jié)婚的新鮮感慢慢過去了之外，還有著一點異地的因素。而我自己也是有些想念家鄉(xiāng)，想念親人所以在思考良久之后我還是做出了這個決定想要回到家鄉(xiāng)，回到親人們的身旁。

　　很感謝領(lǐng)導您這兩年來的照顧，從我入職以來您就一直對我比較關(guān)照。而我現(xiàn)在可能要辜負您的好意而提前離開酒店了，不能繼續(xù)在這里工作下去，也有些不舍一起工作這么久的同事們。大家為了同一個目標而在一起工作，為酒店做出貢獻，而現(xiàn)在我卻要提前退出了我想我也許未來會為此感到后悔。但我現(xiàn)在雖然也有一些不舍但更多的是那股想到自己馬上就能回到家鄉(xiāng)，回到父母，妻子，孩子身旁那種喜悅的心情。我想我的這個想法領(lǐng)導和大家應該都是能夠理解的吧，人有悲歡離合，沒有誰能一直陪伴著你，都只會在你的生命中留下一個短暫但是美好的瞬間，而這一瞬間無論是多久之后回憶起來都是有著溫暖人心的力量。望領(lǐng)導同意我的辭職申請，謝謝。

　　此致

敬禮!

　　姓名：

　　日期： 年 月 日

酒店廚師的辭職報告11

尊敬的領(lǐng)導：

　　我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班，經(jīng)過這段時間的'工作，我覺得和我原來設想的個人職業(yè)規(guī)劃相差太大，因此我不得不向公司提出辭職申請，并希望能與x月x日正式離職。

　　感謝您給我一個能與一群出色員工一起工作的機會，感謝您在我們共同工作的這段時間給予我的支持與鼓勵！

　　對于由此為公司造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望公司能體恤我的個人實際，對我的申請予以考慮并批準為盼。

　　申請人：xx

　　XX年x月x日

酒店廚師的辭職報告12

尊敬的領(lǐng)導

　　您好！

　　我是您酒店的一個廚師，我叫xxx。來到我們酒店有十個年頭了，十年時間真的是很長的了，做廚師這么久，我也是第一回，很感謝您能夠把我招進酒店，讓我的一身本事得以施展，我很榮幸，在這里工作一直都很開心，同事們的相互照顧，讓我一個在外的人感受到家里的溫暖，我內(nèi)心是無比的感激，因此，這十年一直盡我所有的力量去把廚師做好。雖然只是酒店里的一名普通廚師，但是依舊是我的一份榮耀。現(xiàn)在來跟您提出辭職，我內(nèi)心里面，還是感到很難受，遺憾不能繼續(xù)在此做廚師的工作，為我們的酒店奉獻自己的力量。

　　雖然我們酒店是一個大型的.酒店，但是它離我的家也確實是太遠了，我算是在外工作，每次回家都得坐上一天兩夜才能夠到家，一年到頭也回不了幾次家，再加上酒店是一年沒有幾次休的，一般都是要請假才有幾天的長假，不然還回不了家。慶幸的是，因為是大型酒店，所以廚師并不是很缺，因此才能夠調(diào)人工作，不然一年忙到底都沒有休息日。

　　現(xiàn)在辭職也很無奈，在外工作這么久，陪伴家人的時間就少了，最近家里面的人一直在催我回家，我不得不考慮自己這樣一直離家是否好，想來是不行的，作為家庭的一份子，怎么可能一直離家不歸呢？顯然是不能的，所以我也是經(jīng)過了深思熟慮，才做了現(xiàn)在這樣的決定，我無法忽視自己已經(jīng)很久沒有好好陪伴家里面的人很久了。我還有一個女兒，之前就是因為這樣才一直努力工作，不�；丶揖褪且驗橄攵噘嵭╁X給女兒以后有足夠的錢上學和生活，但是我卻缺乏了她的成長，這一直是我的遺憾�，F(xiàn)在他們提出這個，我也就順勢而下了，是一個父親，總是會掛念家的。

　　所以，還請領(lǐng)導您會諒解我的選擇，請您盡快批閱，我想早點辭職早點回家，酒店一直都不缺廚師，我的工作有足夠時間和人去交接，而且我們酒店的廚師都不分你我，什么都會做點，相互幫忙是常有的事情，因此不存在什么沒有人接手的問題。我正式離職是在下周末，剛好也是這個月的最后一天，做完我的工作就可以了。最后，祝愿我們酒店未來的生意是越來越興隆，也祝領(lǐng)導您身心健康。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告13

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店廚房部的廚師xx，因為各種原因，不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進來了的，看著酒店開業(yè)、營業(yè)，一直到今天的發(fā)展情況，可以說我從學校畢業(yè)出來的工作，是跟著酒店一起發(fā)展的，從進酒店的一名切菜學徒，到今天的廚師�？墒呛苓z憾，我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去，不能跟著酒店向著本市最好的酒店，甚至本省最好的酒店目標發(fā)展前進了。

　　從學校出來，一直到今天，已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時間了，不知不覺我也到了快結(jié)婚的年齡了，這些年一邊工作，一邊又在大家的張羅下不斷相親，去年在家里的介紹下，相親看中了一個女生，女生那邊對我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著，這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了，兩邊的家長一商量，就說先訂婚，把事情先定下來了。

　　已經(jīng)到了這一個地步，我自己對自己也有了自己的規(guī)劃，我想著我總不能一直做一個廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以，自己一個人生活綽綽有余，有時候省一點還能補貼家用�？墒侨绻�結(jié)婚了的話，我需要負責的就不是我一個人了，是我跟我夫人兩個人，甚至還是兩個家庭，如果后面有了小孩話，擔子就更加重了，以我現(xiàn)在的工作來說的.話，肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題，在酒店工作也比加忙，雖然是做廚師的工作，但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時吃飯，更不談以后照顧家庭了。

　　所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向，工作這么些年，我自己一個人也不怎么大手大腳的花錢，給家里的錢父母也都是一直給我存著，所以這么些年也是有一點的繼續(xù)的，就想著要不要自己開一家餐館，自己做老板。這個想法家里的人，與女朋友一合計，大家都覺得不錯，所以大家又給我贊助了一點錢，在學校附近買了一個門面，開一個餐館。相信在學校附近的生意應該都還不錯，在加上我在酒店，跟著大家學習了這么多的手藝，相信一定不會虧的。

　　所以，向酒店辭職是我考慮好了的事情，絕對不是意氣用事，希望領(lǐng)導能夠批準。酒店學習到的手藝會陪伴著我一生，我也會一直銘記酒店對我的幫助的。最后也請酒店相信我，我一定不會拿著在酒店學習到的手藝，去其它的競爭酒店發(fā)展的！

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

酒店廚師的辭職報告14

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　在酒店的這段時間里，每天都很忙，我過得也很充實。我學廚三年，從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我，所以讓我來到了酒店工作，并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對我的肯定，在此我深表謝意，感謝您對我的照顧和看重，但是這次我要辭職了，因為近段時間一位朋友找到我，想和我一起創(chuàng)業(yè)，做飯店。我當時也考慮了很久，在酒店您待我不薄，但是我確實也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請求，也懇求您的諒解。我在此感激不盡。

　　我在酒店也工作了一年半，這段時間里，我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化，也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長遠發(fā)展下去，因為不論是從制度還是從員工的熱情度來說，這都是一家可以長期發(fā)展，且越來越好的`企業(yè)。因此，此次離開酒店我想了很久很久，我很怕失去這個好的機會。與此同時我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來做一次拼搏，也是一次賭注。

　　我相信每個人都想做自己的事業(yè)，哪個人不想做老板呢？但是我也知道這存在很大的風險，也存在著一定的不穩(wěn)定性。其實此次辭職我心里也有一點點不確定，但是我能書寫并且遞交這次辭呈，那就代表我內(nèi)心已經(jīng)做了決定，無論結(jié)果怎么樣，我都愿意承擔這個責任。所以請領(lǐng)導不必挽留我，我想自己一個人闖一闖，趁著現(xiàn)在還沒有結(jié)婚，盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏！

　　忽然想起了第一次來酒店的時候，因為我和您開始是有一些交際的，所以我們也算得上是朋友。來酒店之后，同事們都非常的熱情，也非常的照顧我，特別是領(lǐng)導您，一直和我保持交流，您也喜歡吃我做的菜，每次稱贊我的菜品，并且一直鼓勵我創(chuàng)新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導，是每個員工最幸運的事情，我相信我們也會是永遠的朋友。我也很感激您，因為您讓我看到了很多優(yōu)秀的品質(zhì)，今后自己創(chuàng)業(yè)要向您多學習一些，借鑒一些好的經(jīng)驗。您也會成為我的一個榜樣。在此，我想再一次感謝領(lǐng)導您，是您一步步帶領(lǐng)我，讓我慢慢的成長起來。不管是在廚藝還是管理方面，我都有了很大的收獲。我在此誠摯祝福您今后事業(yè)長虹，一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放！感恩大家！有緣再見！

　　此致

敬禮！

辭職人：

日期：

酒店廚師的辭職報告15

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！

　　我是酒店的一名廚師，在酒店呆了兩年了，這兩年時光我過得很開心。但是現(xiàn)在因為自己的一些身體原因，我沒有辦法再繼續(xù)留在酒店給客人炒菜了。所以給領(lǐng)導寫了這份辭職報告。

　　我原本自己的身體是很好的，可能是一方面這幾年家里負擔重，給自己的壓力太大，另一方面自己也不太注重健康的問題，經(jīng)常在半夜還大吃大喝，要不就是連續(xù)幾天不吃飯，大冬天還只穿一兩件衣服，所以再好的身體也被我自己給折騰壞了。其實早在一年之前，我的身體就給我敲了警鐘，但是沒有引起我的重視，所以就演變成這樣。再加之經(jīng)常處在一種油煙的'環(huán)境下，導致我患上了慢性咽喉炎，近一年，這個病反復發(fā)作，但現(xiàn)在越來越嚴重，我常常會在半夜被我的喉嚨痛醒，之后就睡不著了。去看過醫(yī)生，也吃過藥，但是任然不見好，醫(yī)生說這種病不適合再過多的吸入油煙，不能在處于一個油煙過多的環(huán)境中，也讓我盡量的多去外面呼吸新鮮空氣；以及禁止我吃一切辛辣食物。但是作為一個廚師，怎么可能會不去品嘗一下自己做的食物呢，就算我自己允許，但是客人也不同意�？腿说目谖陡鞑幌嗤�，有喜辣，更有喜爆辣的，我們炒的過程中，一般都是要試味一下才出鍋的，不然端出去的菜，自己都不知道是什么味，又怎么敢拿去給客人吃呢。除非是非常有自信的廚師，像我這種才炒了一兩年的，根本沒有這個自信。所以免不了還是要去嘗一下辛辣食物。

　　所以我才說，我因為這個病，沒有辦法繼續(xù)做廚師了，可能這只是暫時的，但也有可能會是永久的。因為我這個病很難根治，要在平時生活中多加注意，以好好調(diào)養(yǎng)為主。所以近幾年內(nèi)我最還還不要接觸這個廚師行業(yè)，以免把情況弄到最糟糕的一步就晚來了。

　　雖然在這兩年里，我和酒店里的員工都相處的很融洽，就像一家人一樣，酒店領(lǐng)導對我也很照顧。但是我覺得還是身體最要緊，沒有了身體，就沒有了革命的本錢，也就沒有了一切。所以盡管我對這個崗位很滿意，對廚師這個職位也很熱愛，我也還是要去選擇辭職。還望領(lǐng)導也能替我這么想。

　　此致

敬禮！

　　辭職人：xx

　　20xx年xx月xx日

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