家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告不再是罕見的東西,我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告1
一、問題的提出
過(guò)了臘八就是年。最近幾年放寒假的時(shí)間越來(lái)越晚,可以說(shuō)放了寒假就是年。去年臘月25放假,今年由于疫情形勢(shì)提前了。人到中年,上有老,下有小,單位工作忙碌,家里神獸歸籠,春節(jié)漸漸逼近,面對(duì)繁瑣的過(guò)年風(fēng)俗,我們?cè)撊绾纹胶饽?特此?duì)身邊的人進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查方法:
1、閱讀書籍;
2、借助網(wǎng)絡(luò)查找資料;
3、詢問身邊的人。
三、資料整理
簡(jiǎn)要介紹:過(guò)年習(xí)俗主要有買年貨、掃塵、貼春聯(lián)、剪春花、掛年畫、年夜飯、壓歲錢、守歲、吃餃子、吃湯圓、祭祀祖先、放鞭炮、看春晚、拜年、貼福字、逛廟會(huì)、賞花燈等。過(guò)年,是指過(guò)“年節(jié)”,即現(xiàn)在所稱的“春節(jié)”。我們當(dāng)?shù)剡保留的習(xí)俗:買年貨、掃塵、貼春聯(lián)、年夜飯、壓歲錢、吃餃子、祭祀祖先、看春晚。
調(diào)查對(duì)象的相關(guān)情況:
媽媽(農(nóng)村):從臘月就開始準(zhǔn)備,殺豬,熏臘肉,生麥芽,手工做酥糖,打豆腐,做豆腐乳,除塵,貼春聯(lián),準(zhǔn)備一頓豐盛的團(tuán)年飯。在農(nóng)村基本上可以自給自足,年貨都是兒女們買回家的。自己只需要買一些小件生活必需品。除夕的下午,家中的男子會(huì)去祭祀祖先,風(fēng)雨無(wú)阻。去以前拜年不送禮物,只放鞭炮,村民們輪流請(qǐng)客吃飯,F(xiàn)在不像以前那樣相互串門,只是與自己的兒女相聚。沒有什么重要的事情,基本上是不吃人家的飯,也不待客,年紀(jì)大了,忘性大,做不了飯。吃過(guò)團(tuán)年飯,就覺得好累,好想靜靜地歇幾天。過(guò)好自己的日子。
婆婆(城市):以前掛各種臘味,今年不掛了,只炸了丸子,F(xiàn)在大魚大肉不受歡迎,孩子們都學(xué)會(huì)了養(yǎng)生,習(xí)慣口味清淡。我們也改吃素,F(xiàn)在越來(lái)越懶了,除塵,洗窗簾都請(qǐng)人做。團(tuán)年飯也不想做了,很想在賓館訂一桌,只是沒有在家里有氣氛。多年前就不熬夜看春晚了,身體受不了。節(jié)目有回放功能,正月間慢慢看。正月初一不吃包餃子了,做素餡的吧,冬天沒有合適的青菜。做肉餡的吧,又覺得太膩了。
輝哥(家有老母):除塵是必須做的事情,對(duì)聯(lián)不僅要買,還要買上氣派的對(duì)聯(lián),一年到頭都是紅紅火火的。涼菜,熱菜都要準(zhǔn)備,去年29的晚上,夫妻兩個(gè)一個(gè)鹵菜,一個(gè)下炸,忙了半宿。家中有老母親,每年正月初一,兄弟姐妹卻會(huì)來(lái)拜年。需要準(zhǔn)備午餐和晚餐。
紅姐:平時(shí)兩個(gè)人在家,孩子上高中了。自己有嚴(yán)重的頸椎病。每年過(guò)年前請(qǐng)人打掃衛(wèi)生,只是除塵,今年500元。洗窗簾另外再算。
小明:家有兩寶,大多數(shù)的時(shí)間用來(lái)陪孩子。除塵自已來(lái)做,買的長(zhǎng)柄可伸縮除塵器,天花板觸手可及,毫不費(fèi)力。擦拭窗戶玻璃有專門工具,既方便又干凈。房間平時(shí)都比較干凈,年前再分區(qū)域進(jìn)行一次徹底大掃除,每天做一點(diǎn),一點(diǎn)都不累。窗簾嘛,不一定要年前冼。夏天、十一前后都可以,天氣好,掛上去就干了,不用特意晾哂。紅姐每年請(qǐng)別人做衛(wèi)生,還不如請(qǐng)我。讓我輕松賺錢。
小榮:前年疫情期間,禁止走親訪友,拜年聚餐。我覺得挺好的。自己想吃什么就做什么,還可以在家靜靜地陪伴孩子,真是一種享受。以前每年家里來(lái)客人了,家里男的只知道吃吃喝喝,熱鬧喧天。家中的飯菜卻是女的操勞,客人走后還得忙著收拾房間,疲憊不堪。
我根據(jù)平時(shí)的觀察發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在物資豐富,交通方便,“年貨”觀念不像以前那么迫切,什么時(shí)候都在過(guò)年。以前城市里拜年送禮品,只是一種形式,并不是必需品。最后淪落為“雞肋”,F(xiàn)在基本上是送紅包。晚輩給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩給小輩家里的孩子封紅包。安排時(shí)間接小輩們吃飯,小輩們需要回請(qǐng)長(zhǎng)輩。整個(gè)春節(jié)就在酒席中度過(guò)了,無(wú)法專心陪伴孩子,還會(huì)讓他們受到不良影響。疫情之后,漸漸發(fā)展到子女給父母拜年,父母給孫子、孫女發(fā)紅包。聚餐也明顯減少。
調(diào)查結(jié)論:
每一個(gè)人,每一個(gè)家庭,都越來(lái)越獨(dú)立,自主意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)烈。一群人的狂歡并不是真正的快樂。一個(gè)人的孤獨(dú)并不是真正的寂寞。年味漸漸變淡了,過(guò)年風(fēng)俗還在,一年一聚的心愿還在。在疫情防控特殊階段,健康最重要。我們需要移風(fēng)易俗,與時(shí)俱進(jìn)。放假不是為了忙碌,徒增壓力,而是真正的放松與休閑。春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪。只要心中有情,不一定是春節(jié),什么時(shí)候都可以相聚。不拘泥于過(guò)去,不限制于形式,隨心就好。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告2
一、春節(jié)的來(lái)歷:
春節(jié)是農(nóng)歷的歲首,另一名稱為“年”。是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)目,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八直到正月十五,除夕和正月初一為高潮。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些風(fēng)俗習(xí)慣,許多相傳至今。
關(guān)于過(guò)年還有一種傳說(shuō)。古時(shí)候,有一種叫“年”的怪獸,除夕這天從海底爬上岸傷害人命。一位智慧的老人,在門上貼大紅紙,燃放能發(fā)出劈劈啪啪響聲的竹子,把“年”嚇跑了,人們?cè)僖膊挥盟奶幎悴亓。因此,每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭火通明,守更待歲,初一大早還要走親串友,道喜問好,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。
二、春節(jié)的習(xí)俗:
在漫長(zhǎng)悠久的歷史歲月中,春節(jié)從萌芽到定型,不斷發(fā)展,形成獨(dú)具中華民族特色,豐富多彩的習(xí)俗。主要有:
1、臘八粥:臘八這天,不管富人和窮人,家家都要喝臘八粥,是過(guò)年的前奏。這天之后,人們就開始購(gòu)置年貨,打掃衛(wèi)生,布置居室,以嶄新的面貌迎接年的到來(lái)。
2、祭灶神:臘月二十三,人們供紅燭、糖瓜,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥!
3、掃塵:臘月二十四,全家一起年終大掃除,干干凈凈迎接新年的到來(lái)。
4、貼春聯(lián):春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),表達(dá)人們迎新納福,祈盼新生活的美好愿望。
5、貼年畫:年畫和春聯(lián)一樣,起源泉于“門神。”各種彩色年畫,滿足人們喜慶祈年的美好愿望。發(fā)展到現(xiàn)在,月歷和年畫結(jié)合在一起,形成了今天的掛歷。
6、倒貼福字:人們用福字來(lái)表現(xiàn)福運(yùn)、福氣、幸福的向往和追求。倒貼福字,寓意“福到了”。
7、除夕守歲踩歲:除夕與春節(jié)首尾相連,是一夜連雙歲,五更分兩年的重要時(shí)候。表示舊歲至此而除,來(lái)年別換新歲。俗稱“熬年”,在年夜飯之后,全家人開始守歲,共同辭舊迎新。
8、年夜飯:除夕之夜,全家一起吃團(tuán)圓飯。寓意著全家團(tuán)圓。
9、壓歲錢:除夕守歲之時(shí),長(zhǎng)輩要給晚輩壓歲錢,寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的殷切希望和深情關(guān)愛,希望壓歲錢能驅(qū)邪免災(zāi),保佑孩子平平安安。
10、放爆竹:新的一年到來(lái)之際,家家戶戶第一件事就是放爆竹,以劈劈啪啪的爆竹聲辭舊迎新,給人們帶來(lái)歡娛和吉利。
11、拜年:拜年是春節(jié)期間的重要活動(dòng),與年夜飯一樣,最能體現(xiàn)年味兒的春節(jié)習(xí)俗。拜年拉近了心與心的距離,增進(jìn)了人與人的感情。
12、逛廟會(huì)、觀社火:廟會(huì)上,人們要進(jìn)香朝拜、許愿、還愿、求福。還有各種小吃和傳統(tǒng)節(jié)目:舞獅、舞龍、扭秧歌、踩高蹺、跑旱船等。
13、包餃子:初一到初五,每天早上吃餃子,餃子的形狀象元寶,意味著包住福運(yùn),象征生活富裕,大吉大利。
14、元宵:元宵節(jié)吃“湯圓”,是取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥之意。
三、不同時(shí)期的過(guò)年方式
下面由我來(lái)當(dāng)小記者,分別采訪爺爺奶奶、爸爸媽媽小時(shí)候是怎么過(guò)春節(jié)的。
1、 爺爺奶奶兒時(shí)的記憶。
小記者:“請(qǐng)問爺爺小時(shí)候過(guò)年吃什么?”
爺爺:“我小時(shí)候,過(guò)年只能吃黑面饅頭,最好的情況是在初一早晨吃上一塊白面饅頭!
小記者:“啊?那么不好!怎么不吃點(diǎn)面包什么的!
爺爺:“那時(shí)窮呀!哪像你這么富有,還有地主要來(lái)收稅呢!”
小記者:“那過(guò)年放鞭炮嗎?”
爺爺聳聳肩:“也放鞭炮,但是只有一小掛,沒有現(xiàn)在這樣五彩繽紛的煙花!
“那你們過(guò)年有壓歲錢嗎?”小記者好奇地問。
“當(dāng)然沒有了,都沒錢吃白面饅頭,有什么壓歲錢呀!”奶奶插嘴說(shuō),“那時(shí)候呀,我們過(guò)年都追著大人磕頭,只為了女孩要花,男孩要炮!
小記者:“沒有壓歲錢還要拜年嗎?”
爺爺說(shuō):“當(dāng)然要拜年,初一的早上,早早起床,先給長(zhǎng)輩一一磕過(guò)頭,才能吃飯呢!”
“我的媽呀!我可不要回到舊社會(huì)!”小記者驚呼到。
2、 爸爸媽媽兒時(shí)的過(guò)年方式
小記者:“請(qǐng)問您小時(shí)侯吃什么呢?”
爸爸:“我小時(shí)候,因?yàn)榘职衷谕饷婀ぷ鳎赃^(guò)年不但可以吃上大肉包子,還可以吃到香噴噴的肉呢!”
“哇,那么好,比爺爺奶奶可強(qiáng)多了!”
“那當(dāng)然,舊社會(huì)正在一點(diǎn)點(diǎn)地消退嘛!”爸爸一本正經(jīng)地回答道。
看著爸爸那得意洋洋的模樣,我接著問道:“那你過(guò)年玩些什么呢?”
“過(guò)年可是我們的天堂,穿著新衣服到外面去揀許多的鞭炮回來(lái),每天都有小鞭炮放!卑职终f(shuō)。
“為什么不買成串的新鞭炮回來(lái),那不是玩得更爽嗎?”我問道。
爸爸的情緒開始失落起來(lái),“那時(shí)大人怎肯花這個(gè)錢呢!他們覺得花錢給我們買炮是一種奢侈!
“那您能有多少壓歲錢?”我問道。
“大概一次20元吧!”爸爸怔怔地說(shuō)!耙呀(jīng)很不錯(cuò)了”媽媽插話說(shuō),“我小時(shí)候,奶奶讓磕頭,一次才給2元呢!”
“那你們的年有什么好的?”我嘟囔道。
“好玩著呢!”媽媽說(shuō),“我們小時(shí)候,快過(guò)年時(shí),會(huì)上街買漂亮的年畫送同學(xué);大人們都休息下來(lái)了,在一起耍獅子、舞大龍、劃旱船、踩高蹺……大人玩得熱火朝天、紅紅火火,我們跟在后面,一路吃著、笑著、鬧著,別提多開心了,可惜你現(xiàn)在看不到這個(gè)場(chǎng)面了!眿寢屢贿B串說(shuō)了這么多,我真擔(dān)心她會(huì)喘不過(guò)氣來(lái),饞得我呀……
看著我有點(diǎn)失落的表情,媽媽又說(shuō):“還是你們幸福,我小時(shí)侯,為了能吃上肉,媽媽晚上煮肉,我就像只小饞狗,圍著媽媽,只等著香噴噴的肉出鍋,好有大骨頭啃!惫,我又笑了。
想想我們現(xiàn)在過(guò)年,可以隨心所欲地放鞭炮;吃各種各樣的美味佳肴;壓歲錢也比爸爸媽媽小時(shí)候多,坐在家里用手機(jī)就可以拜年;生活不知要比以前強(qiáng)多少倍呢!但是,在娛樂的過(guò)程中也失去了許多的年味兒和樂趣。
通過(guò)調(diào)查,我發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)文化習(xí)俗正在一點(diǎn)點(diǎn)消退,新的過(guò)年方式正在改變我們的生活。其實(shí),春節(jié)的一些傳統(tǒng)文化習(xí)俗不應(yīng)該被我們丟掉,有了它們,我們的春節(jié)會(huì)過(guò)得更加豐富多彩。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告3
中國(guó)是一個(gè)幅員遼闊、歷史悠久、多民族聚居的國(guó)家,各民族都有自己的民族傳統(tǒng)的節(jié)日,春節(jié)就是漢族人民最隆重的節(jié)日之一。
時(shí)間如流水,忙碌了一年,這隆重的節(jié)日馬上就要來(lái)臨了。20xx年這個(gè)春節(jié)常山的人們將會(huì)如何度過(guò)呢?為了解今年大家春節(jié)的安排,我們對(duì)社會(huì)進(jìn)行了一次調(diào)查。據(jù)了解,在我們常山有85%的人都以“掃塵—辦年貨—貼春聯(lián)—?dú)g度除夕—收壓歲錢—拜年”這一道程序來(lái)操辦。
掃塵:據(jù)調(diào)查,80%人們?cè)诖汗?jié)的前一星期就開始了。在這一過(guò)程中人們主要以打掃家具,電器為主。但也有忙于工作20%的人們到公司放假后才會(huì)開始,或是請(qǐng)親戚幫著打掃。還有些有錢的人去請(qǐng)保姆來(lái)打掃。那么人們?yōu)槭裁匆诖汗?jié)前夕做掃塵呢?經(jīng)調(diào)查,人們一方面是為了有一個(gè)干凈的環(huán)境來(lái)迎接新年,二,是一種迷信的說(shuō)法,說(shuō)是為了除去前一年的晦氣,快快樂樂的迎接新年。
辦年貨:有的人們就更早了,他們?cè)诖汗?jié)的前一個(gè)月就開始準(zhǔn)備,為的是買到既便宜又好的物品。但更多的人還是會(huì)在春節(jié)前一個(gè)星期開始忙碌。到了春節(jié)的前一兩天后,人們就更忙得不亦樂乎了。殺雞的殺雞,宰鴨的宰鴨,連小孩也要幫著大人提水。
貼春聯(lián):據(jù)我們了解,現(xiàn)代社會(huì)的春聯(lián)十分的普遍,它使及家家戶戶,人門用的春聯(lián)基本上都采用紅底黑字或是紅底金字,以加深歡樂之情,驅(qū)除邪惡。在一般的家庭中,貼春聯(lián)的時(shí)間是在除夕之夜,但有的家庭因?yàn)橐鲩T旅游而提前。
歡度除夕:春節(jié)前夕做的這一番事為的就是迎接這個(gè)激動(dòng)人心的'時(shí)刻,在這一刻人們又會(huì)干些什么呢?據(jù)我們了解,有88%的人認(rèn)為看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),在這些人中有60%是老人,因?yàn)槟且粋(gè)個(gè)精彩的、有趣的表演吸引著他們。還有15%的青年人認(rèn)為在電腦上聚會(huì)也比較合適。那么還有2%的人他們又會(huì)干些什么呢?他們是在看天上美麗的禮花。
收壓歲錢:在大多數(shù)的家中,新年的時(shí)候是孩子們最快樂的,飽受家庭的無(wú)限溫暖,親人的呵護(hù),在快樂中成長(zhǎng)!有的家庭為了給孩子新的一年的動(dòng)力打人往往會(huì)給孩子一些壓歲錢,祝賀孩子又長(zhǎng)大了一歲。孩子也會(huì)開心地收下壓歲錢,并對(duì)送壓歲錢的親人說(shuō)一些表示感謝。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告4
時(shí)間
20xx.12.24
前言
生活在這個(gè)豐衣足食時(shí)代的我們,是否還記得“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土;誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦!边@首詩(shī)的深遠(yuǎn)含義呢?今天,讓我們一起探究一下。
調(diào)查日記摘要:
1月15日
在過(guò)年前的這段日子里,各地掀起了一股“裝修旋風(fēng)”,裝修材料不是別的,而是“夠氣派的”的黃金,對(duì)此人們有著各色的爭(zhēng)論……
年1月30日
農(nóng)歷正月初四。前幾天過(guò)新年的熱鬧氣氛,隨著人們投入到工作中去而慢慢退散了?墒,令人吃驚的是家家戶戶所剩余的過(guò)年禮品、帖……
2月2日
農(nóng)歷正月初五。今天在網(wǎng)上沖浪,一條標(biāo)題為《100噸水在途中消失了37噸》的公益廣告,顯眼地出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上。因?yàn)楹闷嫘尿?qū)使,我在搜索欄上打上了“浪費(fèi)水資源”,結(jié)果出現(xiàn)36,200多條相關(guān)信息!其中包括“湖南的地水資源缺乏”,“中國(guó)治理水資源浪費(fèi)低效”,“餐飲業(yè)水資源浪費(fèi)嚴(yán)重”等等。
正文:
由于近年來(lái)人們的生活過(guò)得越來(lái)越好,“節(jié)約”一詞在人們的心里已日漸忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口國(guó),種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話,其后果是很嚴(yán)重的。!13億人口,全世界人口的四分之一!如果每人每天浪費(fèi)1元,一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元;如果每人每月浪費(fèi)500克糧食,一年全國(guó)就浪費(fèi)了65萬(wàn)噸糧食;如果每人每月浪費(fèi)1噸水,一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水!積沙成堆,積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話,就不會(huì)出現(xiàn)這些巨的浪費(fèi)了!
春節(jié)誠(chéng)然是個(gè)喜慶的節(jié)日,我們?cè)谕骠[的同時(shí),也不要忘記節(jié)約。據(jù)調(diào)查顯示,人們春節(jié)期間的浪費(fèi)竟是平時(shí)(非節(jié)假日)的10倍!這些數(shù)字真要算起來(lái)也可說(shuō)是天文數(shù)字了。
人們種種的浪費(fèi)現(xiàn)象,水、電資源與食物資源的浪費(fèi)尤其嚴(yán)重。
“節(jié)約用水,從點(diǎn)滴做起”的廣告雖然隨處可見,但是并沒有得到人們的真正重視。我國(guó)是有量的“水”,但好的水資源畢竟是有限的。如果人們?cè)贈(zèng)]有節(jié)制地浪費(fèi)水資源和污染水資源,只靠污水處理是難以扭轉(zhuǎn)缺水這一局面的!
現(xiàn)在,讓我們一起看看最新的水資源十浪費(fèi)現(xiàn)象:
1、刷牙時(shí)不關(guān)水蛇頭;
2、洗澡涂肥皂時(shí)不關(guān)水蛇頭;
3、自來(lái)水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時(shí)修理;
4、用過(guò)量水洗車,洗車的水未能循環(huán)使用;
5、隨意開啟消防蛇頭用水;
6、老式便器水箱容量過(guò),小不分檔;
7、洗衣服時(shí)不用手搓而只用水沖;
8、直接用自來(lái)水沖洗道路;
9、在公共浴室洗澡后“人離水未關(guān)”;
10、解凍海鮮使用“自來(lái)水常流法”。
顯而易見,這都是我們熟悉的日常行為,勿庸置疑,我們的節(jié)約意識(shí)還有待提高!
調(diào)查結(jié)論:
很多人認(rèn)為,節(jié)約是一種“寒酸”的生活方式,現(xiàn)在的生活過(guò)得這么舒適,哪一點(diǎn)點(diǎn)浪費(fèi)又算得上什么呢?我是這樣認(rèn)為的,假如換一個(gè)看法,家眼里所謂的“寒酸”,其實(shí)便是節(jié)約了。節(jié)約是尊重別人的勞動(dòng)成果,是一種好習(xí)慣,是一種品德。
后記:
“節(jié)約資源,從我做起。”杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,說(shuō)易不易說(shuō)難不難,關(guān)鍵是從自己做起,從小事做起,從現(xiàn)在做起!
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告5
1、辦年貨
這段時(shí)間,集市非常熱鬧,各種年節(jié)所需的食品、用具應(yīng)有盡有,雞鴨魚肉,蔬菜瓜果,小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過(guò)年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn),以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細(xì)細(xì)的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節(jié)日的喜慶。
炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細(xì)又長(zhǎng)。一定不能斷,否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復(fù)地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調(diào)料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚塊或雞塊。在這段時(shí)間里,家家戶戶香飄滿院,充滿著濃濃的年味。據(jù)老人說(shuō),家里廚房炸東西的時(shí)候,小孩子是不能進(jìn)的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天,家里的男主人買上火紙、鞭炮,帶著孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十:
貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢,也不論多么急著用錢,也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門神眼,對(duì)雙方都不吉利。一些欠債戶,甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺(tái)上方要貼“贈(zèng)福財(cái)神”或“金玉滿堂”等;后臺(tái)香爐窩上要貼“滿斗香火”等;臘臺(tái)兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿箱衣裳”等;鍋臺(tái)墻壁上要先貼請(qǐng)的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四!;石磨上要貼“下面如雪”;院內(nèi)外樹上要貼“滿院春光”、“抬頭見喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車和自行車上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍(lán)紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對(duì)聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢學(xué)士家!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學(xué)宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對(duì)聯(lián)的同時(shí),舊時(shí)還要貼新灶君像,掛年畫,掛中堂字畫,張?zhí)妹麩。堂名燈就是大紅燈籠,燈籠上寫金字、堂名。堂名燈也是根據(jù)姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告6
【調(diào)查人員】:
xxx
【調(diào)查時(shí)間】:
20xx年1月30日――2月15日
【調(diào)查地點(diǎn)】:
xxx鳳翔鎮(zhèn)
【調(diào)查方式】:
實(shí)地調(diào)查尋訪老人查閱資料
【調(diào)查目的】:
為響應(yīng)學(xué)校對(duì)寒假實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬學(xué)習(xí)空間,激發(fā)學(xué)習(xí)體驗(yàn),我們對(duì)家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風(fēng)展開了調(diào)查,通過(guò)此次調(diào)研,我們對(duì)xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
【調(diào)查內(nèi)容】
xxx農(nóng)村新年習(xí)俗和禁忌
【前言】
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過(guò)年"。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來(lái)在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國(guó)地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過(guò)得新年,大年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遠(yuǎn)在新疆的姑姑家,新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx,記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長(zhǎng)生果),用意是吃了人可長(zhǎng)壽;有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢,用意是誰(shuí)吃到了就“財(cái)運(yùn)亨通”。中國(guó)的文化博大精神,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我們調(diào)查的xxx地區(qū)年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,大掃除,祭拜灶王爺,來(lái)保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長(zhǎng)者和小孩,表達(dá)對(duì)祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒有女性這是古代封建社會(huì)重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂的日子,張貼春聯(lián)和福字,xxx農(nóng)村有個(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚預(yù)示著年年有余。守歲,在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子,燃放最長(zhǎng)的鞭炮,接財(cái)神。春晚成了全國(guó)家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過(guò)節(jié)。大年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過(guò)早餐開始走訪拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個(gè)禁忌就是不能動(dòng)掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái)招致霉運(yùn)。正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里就會(huì)五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)興旺發(fā)達(dá),財(cái)源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著大人小孩會(huì)身體健康,無(wú)病無(wú)災(zāi)。正月十五,這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說(shuō)法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說(shuō)剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒什么好處,記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,社會(huì)也進(jìn)步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說(shuō)在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買鞋,買鞋與“買邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月里處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。
在家鄉(xiāng)的新年期間對(duì)天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡(jiǎn)單不過(guò)的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
【結(jié)論】
這次調(diào)查報(bào)告讓我對(duì)家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的大量流失。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告7
調(diào)查時(shí)間:
20xx年2月19日
調(diào)查人:
劉戀
調(diào)查方式:
查資料,詢問長(zhǎng)輩
調(diào)查目的:
了解春節(jié)習(xí)俗
調(diào)查背景:
春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國(guó)人民最重視的節(jié)日。每當(dāng)春節(jié)期間我國(guó)各地方人民都會(huì)舉行各種活動(dòng)來(lái)慶祝,這些活動(dòng)有很多是從歷史的長(zhǎng)河中遺留下來(lái)的,并形成了地方風(fēng)俗。
調(diào)查內(nèi)容:
b春節(jié)一般指除夕和正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過(guò)年”。但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1小年
小年是我國(guó)漢族傳統(tǒng)節(jié)日,也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶,在不同的地方日期不同,在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說(shuō)這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。祭灶時(shí),還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐,這樣他就不能在玉帝面前說(shuō)壞話!澳胁话菰拢患涝睢钡牧(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。過(guò)了二十三,離春節(jié)只剩下六、七天了,過(guò)年的準(zhǔn)備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi),俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過(guò)了小年,便迎來(lái)除夕。
2除夕;
除夕又稱大年三十,初夜,歲除。除夕是一年中最后一天了,含有舊歲到次夕而除、明日即另?yè)Q新歲的意思,一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天,一早起床,男子準(zhǔn)備貼對(duì)聯(lián),福等。也叫“門對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,家中女子便開始忙碌起年夜飯來(lái),年夜飯又稱團(tuán)圓飯,我們年夜飯中一般都有雞,魚,肉,湯圓這四道菜,魚的意思是年年有余,湯圓的意思是團(tuán)團(tuán)圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時(shí)候,一桌豐盛的菜,和家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時(shí)會(huì)先放掛鞭炮,然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團(tuán)圓飯。年夜飯過(guò)后,孩子們會(huì)得到長(zhǎng)輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因?yàn)槭怯眉t色的袋,故又稱紅包。在大年三十傍晚時(shí)分,在祖宗像前點(diǎn)上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達(dá)“慎終追遠(yuǎn)”的感情。等各位先人用過(guò)年夜飯之后,人們才開始享用。
對(duì)聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過(guò)完除夕,便迎來(lái)了新的一年,接下來(lái)的幾天,父母會(huì)帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
3拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會(huì)準(zhǔn)備好果盒,糖果和各種各樣的食品。初二,父母會(huì)帶我們到外婆家拜新年,那天一早父母會(huì)帶上很多禮物比如煙酒飲料等,去外婆,外婆則準(zhǔn)備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來(lái)的幾天,便到親戚朋友家拜訪,同樣主人家會(huì)準(zhǔn)備一桌美味佳肴招待客人。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告8
一、調(diào)查報(bào)告的原因:
寒假期間,我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂的春節(jié),在過(guò)春節(jié)時(shí),發(fā)現(xiàn)了一些風(fēng)俗習(xí)慣,在中國(guó)人的過(guò)年習(xí)俗中,有著十分重要的地位。過(guò)年的習(xí)俗又是怎樣來(lái)的呢?我?guī)е蓡栕咴L了村里的知名老人。
二、調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容:
通過(guò)走訪調(diào)查了解到:春節(jié),代表了新的一年的開始;春節(jié),意味著新春的到來(lái),是美好的象征。周而復(fù)始的過(guò)著春節(jié),可為什么要過(guò)春節(jié)呢?相傳,古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”!澳辍泵扛365天就會(huì)出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的小孩想了一個(gè)辦法:他讓人們?cè)陂T前貼上紅對(duì)聯(lián),掛上紅燈籠,并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此,人們每年都貼對(duì)聯(lián),掛燈籠,放鞭炮!澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜(lái)了。所以人們第二天都會(huì)穿上新衣服,走家串巷去拜年,見到了人都會(huì)說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習(xí)俗也就被傳了下來(lái)。直到今天,人們?nèi)詴?huì)說(shuō)“過(guò)年好”。
春節(jié),人們都會(huì)在一起吃團(tuán)圓飯,無(wú)論多遠(yuǎn),也都會(huì)想方設(shè)法趕回家。臘月二十九,人們就開始忙著貼對(duì)聯(lián)、“!弊、掛門錢。把“福”倒過(guò)來(lái)貼,有“福到了”的意思。大年三十,女人們就忙著包餃子,男人們就去“上墳” !吧蠅灐币馕吨胱屗廊サ挠H人也感受到新年的氣息,同時(shí)也表達(dá)了晚輩對(duì)已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習(xí)俗。一是餃子形如元寶,人們?cè)诖汗?jié)吃餃子去“招財(cái)進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年里的祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人,來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;吃到棗和栗子的人,將早生貴子。
春節(jié),長(zhǎng)輩會(huì)給晚輩們一些壓歲錢,意味著給晚輩們添歲,也寄托著長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的愛與期望;初一的餃子初二的面,初三還得串親戚。人們會(huì)從大年初二走親戚,串朋友,有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失,為新的一年繪新譜……….
三、調(diào)查報(bào)告的總結(jié)
春節(jié)的習(xí)俗來(lái)源已久,在中華民族流傳了上下幾千年,是中華民族的傳統(tǒng)美德,望“春節(jié)習(xí)俗”在中國(guó)大地上發(fā)揚(yáng)光大。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告9
農(nóng)村的過(guò)年最為樸實(shí)和熱鬧,各地都有不同的風(fēng)俗,傳統(tǒng)習(xí)慣相對(duì)于城市保持的時(shí)間要長(zhǎng)。但隨著我國(guó)社會(huì)變化的加快,從90年代開始,農(nóng)村傳統(tǒng)的過(guò)年活動(dòng)在慢慢地變化,有些持續(xù)了幾百年的活動(dòng)慢慢地消失了,傳統(tǒng)意義中的“年”所具有的價(jià)值正在被淡化,人們逐漸用新的方式來(lái)度過(guò)新年。過(guò)年越來(lái)越被其它因素諸如經(jīng)濟(jì)狀況和文化教育等所左右。
生活好了,吃穿自然不再講究了。家人團(tuán)聚這一意義仍是十分重要的,無(wú)論多忙,外出打工或上學(xué)的人總要趕回來(lái)吃年夜飯。但最熱鬧的這幾天一過(guò),很多人就早早回去了,氣氛馬上冷清了許多。
春節(jié)是我國(guó)最重要、最隆重,也是最熱鬧的民族傳統(tǒng)節(jié)日。在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今,但由于社會(huì)發(fā)展,過(guò)年方式也并不再單一,而開始向多元化發(fā)展,學(xué)生我也對(duì)現(xiàn)今人們的過(guò)年方式通過(guò)網(wǎng)絡(luò)投票展開了調(diào)查,調(diào)查數(shù)據(jù)如下
通過(guò)網(wǎng)上統(tǒng)計(jì)顯示
a.回家和父母家人一起過(guò);18(90%)
b.回不了家不能和家人一起過(guò);2(10%)
c.除夕會(huì)看央視春晚;9(75%)
d.除夕不會(huì)看央視春晚,可能玩兒些別的或睡覺;3(25%)
e.年飯自己家人做,在家吃;11(91.67%)
f.年飯找人做或出去吃或訂餐送到家里;1(8.33%)
g.春節(jié)不外出了,就在家附近會(huì)會(huì)親友什么的;10(90.89%)
h.計(jì)劃旅游、爬山……等外出活動(dòng)。1(9.11%)
數(shù)據(jù)表現(xiàn)及其分析
縱觀整體,大部分春節(jié)活動(dòng)仍然并無(wú)多大變化,與家人團(tuán)聚,看春晚,在家吃年飯,走親訪友的去拜年仍為多數(shù),但多元化的活動(dòng)也逐漸萌芽,一些習(xí)慣也將逐漸被取代,人們春節(jié)期間的活動(dòng)也將更為豐富,過(guò)年方式也出現(xiàn)了向多元化發(fā)展的勢(shì)頭。總而言之,人們的過(guò)年方式將更為豐富多彩。
在怎樣豐富的過(guò)年方式,團(tuán)聚永遠(yuǎn)是其中最為關(guān)鍵,最為核心的一部分。活動(dòng)也必以團(tuán)聚作為基礎(chǔ)。但從數(shù)據(jù)中可以看出,即便是在以團(tuán)聚為主旋律的春節(jié)期間,雖然回家和父母家人一起過(guò)的占有90%,但仍有10%的參與者因工作各種原因無(wú)法與父母家人團(tuán)聚。團(tuán)聚的傳統(tǒng)開始有些崩裂。相信因無(wú)法回家的人們也會(huì)以其他活動(dòng)(如聚餐)來(lái)實(shí)現(xiàn)“團(tuán)聚”,共度春節(jié)。
央視春晚即豐富了我們的精神文化生活,也豐富了我們過(guò)年的活動(dòng),自1983年開始,除夕看春晚也逐漸成為了習(xí)慣,甚至成為傳統(tǒng)。雖然現(xiàn)在人們對(duì)央視春晚褒貶不一,春晚也越來(lái)越無(wú)法去滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的文化需求,仍有75%的參與者堅(jiān)持收看春晚,除夕不會(huì)看央視春晚,可能玩兒些別的或睡覺的人占有比例25%。雖然看春晚這一新興而傳統(tǒng)的過(guò)年方式開始逐漸被其他活動(dòng)所取代,但仍占很高比例,可以看出人們對(duì)春晚的要求也越來(lái)越高
除夕期間,一大家子人圍在一起吃年飯是再愜意,溫馨不過(guò)的事了,人們到是也沒有打破共吃年飯的傳統(tǒng),但是場(chǎng)所方式卻有所改變,在外吃或訂餐的占8.33%。91.67%的人仍然在家里吃年飯,在以后快節(jié)奏的社會(huì)生活中,以后不再自己做飯而外出或訂餐的比例會(huì)整體增加。
在春節(jié)期間的活動(dòng)中,計(jì)劃爬山,旅游等外出活動(dòng)的人開始萌生,春節(jié)活動(dòng)逐漸多樣化,9.11%的參與者有豐富的春節(jié)活動(dòng),而90.89%的參與者只僅在家附近會(huì)會(huì)親友。但走親訪友也不是春節(jié)期間的唯一活動(dòng)了,豐富的外出娛樂活動(dòng)也必定將成為新的春節(jié)亮點(diǎn)。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告10
調(diào)查目的:
春節(jié)是中國(guó)最大的傳統(tǒng)節(jié)日,人們?cè)谶@個(gè)節(jié)日都很高興。為了讓人們了解春節(jié)的民風(fēng)民俗,特作如下報(bào)告:
調(diào)查時(shí)間:
20xx年1月22日至2月4日
調(diào)查地點(diǎn):
自己家里及鄰居家親戚家
調(diào)查方法:
查書查電腦問長(zhǎng)輩
調(diào)查結(jié)果:
春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。年節(jié)是除舊迎新的日子。年節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但年節(jié)從臘月二十三已經(jīng)開始。民間俗語(yǔ)有“二十三,祭灶官”這一天,遠(yuǎn)在外面的孩子都要準(zhǔn)備回家過(guò)春節(jié)了;“二十四,掃房子;二十五,吃豆腐;二十六,蒸饅頭;二十七,殺只雞;二十八,貼年畫;二十九,去灌酒;三十下午,吃餃子”等。所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。人們以盛大的儀式和熱情,迎接新年,迎接春天。
大年三十也稱除夕,全家歡聚一堂,吃餃子,放鞭炮。最令人興奮地是觀看一年一度的《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》!洞汗(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》上全國(guó)著名的主持人、相聲演員、演唱家等都會(huì)上臺(tái)演出,給大家拜年。每當(dāng)看到這樣的演出,我都興奮不已,我會(huì)一直看到節(jié)目結(jié)束。除夕子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。大年初一這天凌晨5點(diǎn)多鐘我們就起床了,包好餃子先祭列祖,再給爺爺、奶奶送餃子、拜年,爺爺奶給孩子們分發(fā)“壓歲錢”。然后,我們?cè)偃ソo街坊鄰居拜年。這天中午,全家人還會(huì)吃一次豐盛的午餐。
大年初二這天,是已出嫁的姑娘回娘家的日子。女兒攜“姑爺”回家拜年,娘家要盛情款待!肮脿敗北环Q為“貴客”,吃飯喝酒要坐在首位子上;回門的女兒則陪著久未見面的母親和姐妹們說(shuō)說(shuō)知心話。初二閨女回娘家的習(xí)俗至今流行不衰。初三、初四還會(huì)去姑媽家或姨媽家拜年等。
元日以后,各種豐富多彩的娛樂活動(dòng)競(jìng)相開展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。
正月十五元宵節(jié)是主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜,又稱上元節(jié),因?yàn)檫@是新年第一個(gè)月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習(xí)俗,故又稱燈節(jié)。燈會(huì)元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié)。以后歷代的元宵燈會(huì)不斷發(fā)展,燈節(jié)的時(shí)間也越來(lái)越長(zhǎng)。因此,春節(jié)就成了中華民族最隆重的節(jié)日。近年來(lái),春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注,并成為我國(guó)人民的法定節(jié)假日。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告11
調(diào)查背景:
春節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,我國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
一、調(diào)查對(duì)象:
本村村民
二、調(diào)查方法:
聊天
三、調(diào)查地點(diǎn):
自己家,村民家
四、調(diào)查時(shí)間:
春節(jié)期間
五、調(diào)查人:
李玲玲、房子雯、王泓力等
六、調(diào)查準(zhǔn)備:
筆、信紙、照相機(jī)
七、調(diào)查經(jīng)過(guò):
1、上網(wǎng)了解并搜集圖片,較全面地了解與新年有關(guān)的知識(shí)。
2、訪問附近的街坊、親戚朋友,學(xué)會(huì)收集整理資料并根據(jù)資料進(jìn)行分析問題。
3、了解當(dāng)?shù)卮汗?jié)習(xí)俗,并寫下詳細(xì)的調(diào)查記錄。
4、最后總結(jié)資料,說(shuō)出自己的研究所得和調(diào)查結(jié)果。
1.春節(jié)的起源
相傳中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲。“年”朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅臘燭還發(fā)著余光……欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村里傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日
2.春節(jié)的習(xí)俗
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。有掃塵、貼春聯(lián)、包餃子、吃年夜飯、除夕守歲、放鞭炮、發(fā)壓歲錢、拜年等傳統(tǒng)習(xí)俗。
3.家鄉(xiāng)的春節(jié)
在家鄉(xiāng),除夕貼春聯(lián),晚上全家人在一起吃年夜飯、看春晚、我們孩子就放煙花,快快樂樂的迎接新年。
老話兒說(shuō)得好“初一初二滿街走。”除夕夜后,就是大年初一,人們穿好新衣,清晨來(lái)來(lái)往往的拜年人絡(luò)繹不絕。大街小巷都是拜年聲,小輩給長(zhǎng)輩拜年,不光小孩,就連老人的臉上都洋溢著燦爛笑容。大年初一吃餃子象征了團(tuán)圓和福氣。。主婦在包餃子的時(shí)候會(huì)在餃子里放硬幣,誰(shuí)要是吃到了就是最有福氣的人。吃完餃子人們都各自出門拜年,給壓歲錢,街上還會(huì)有一些奶奶們跳舞、扭秧歌,此刻,就是我們最開心的時(shí)刻。
八、調(diào)查結(jié)果:
春節(jié)對(duì)于每個(gè)中國(guó)人來(lái)說(shuō)都是很重要的一個(gè)節(jié)日通過(guò)這次的關(guān)于濰坊春節(jié)習(xí)俗的調(diào)查我對(duì)春節(jié)習(xí)俗的由來(lái)和演變也有了更新一步的了解。感受我們節(jié)日悠久的歷史,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)的開心,加強(qiáng)了過(guò)年的味道。經(jīng)過(guò)調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)睾芏嗟拇汗?jié)習(xí)俗盡管在形式上有了不少變化,但大致上都是在春節(jié)討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開始,寄托了人們對(duì)將來(lái)的希望,對(duì)更加美好的生活的憧憬。
九、我的思考:
我們可以通過(guò)本次調(diào)查活動(dòng)讓更多的同學(xué)了解春節(jié)文化,珍惜我們現(xiàn)在的美好生活,領(lǐng)略中國(guó)文化魅力,讓我們更加熱愛我們的節(jié)日,發(fā)揚(yáng)我們的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是中國(guó)最傳統(tǒng),最隆重的節(jié)日,象征著美好、幸福。是新的一年的開始。由于時(shí)代的發(fā)展,很多傳統(tǒng)的舊習(xí)俗也有了新的變化。但不管生活變得多么現(xiàn)代化,春節(jié)依然是中國(guó)人最重要的節(jié)日,我希望中華民族的傳統(tǒng)的璀璨文化可以一代一代地傳承下去。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告12
中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗文化生活場(chǎng)景。
我通過(guò)上網(wǎng)查找資料,我了解到過(guò)年這個(gè)習(xí)俗還有一個(gè)這樣的傳說(shuō)。相傳,中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,鄉(xiāng)親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走。眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見勸他不住,便紛紛上山躲避去。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃.第二天,當(dāng)人們從深山回到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。
為了充分了解其他地區(qū)的過(guò)年風(fēng)俗習(xí)慣,我對(duì)長(zhǎng)期在北京工作的舅舅,和在四川工作的叔叔進(jìn)行了問卷試調(diào)查,調(diào)查如下:
1.北京的過(guò)年習(xí)俗
問:舅舅,請(qǐng)問北京人過(guò)年有什么特別的地方呢?
答:北京人過(guò)年需要做的事都安排的井井有條,在這個(gè)時(shí)間做什么事都做好。
問:那北京人過(guò)年有什么習(xí)俗呢?
答:按北京的老規(guī)矩,過(guò)農(nóng)歷的新年,差不多在臘月初旬就開始了。“在臘八那天他們會(huì)熬一種臘八粥,還會(huì)泡臘八蒜。從臘八起鋪?zhàn)由暇蜁?huì)擺上年貨。二十三過(guò)“小年”,差不多就是過(guò)年的“彩排”,過(guò)了二十三就過(guò)除夕了,別提還真熱鬧。
2.四川的過(guò)年習(xí)俗
問:叔叔,你長(zhǎng)期在四川工作應(yīng)該對(duì)四川的過(guò)年風(fēng)俗有一些了解吧?
答:四川過(guò)年,年三十晚全家人一起吃年夜飯,是做一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃飯。初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等的腌臘品,一般是臘月二十七、八就煮好了的,要吃到過(guò)完年。正月要給祖先上墳。
問:叔叔,那你知道他們?yōu)槭裁床怀燥垎幔?/p>
答:我聽說(shuō)是因?yàn)椤帮垺焙汀胺浮蓖,為了避違。
總結(jié)分析:這兩個(gè)地方跟溫州有著不一樣的過(guò)年習(xí)俗,有些習(xí)俗還非常特別,這樣的習(xí)俗想必是一代代傳下來(lái)的。
為了更清晰的把各地的過(guò)年習(xí)俗表現(xiàn)出來(lái),我把不同的地區(qū)的過(guò)年習(xí)俗制成了表格形式。
地區(qū)
過(guò)年特別習(xí)俗
四川
吃香腸·臘肉,正月給祖先上墳
北京
熬臘八粥·泡臘八蒜,逛廟會(huì)
上海
送灶君菩薩上天,選則一晚謝年·謝神,送窮
江蘇
“打神鼓”,“掘元寶”,喝“元寶茶”
陜北
五月十五要“轉(zhuǎn)燈”·“打花”
溫州
曬醬油雞、醬油肉,放開門炮、關(guān)門炮,炊松糕
總結(jié)分析:各個(gè)地區(qū)的不同的春節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,給各個(gè)地區(qū)的人帶來(lái)了過(guò)節(jié)的喜慶和熱鬧,也正是這些不同的風(fēng)俗習(xí)慣,讓中國(guó)成為了一個(gè)擁有多姿多彩的民風(fēng)民俗的國(guó)家。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告13
調(diào)查目的:
了解本地節(jié)日傳統(tǒng)及風(fēng)土人情,弘揚(yáng)祖國(guó)傳統(tǒng)文化。
調(diào)查時(shí)間:
20xx年12月
調(diào)查地點(diǎn):
臨泉以及周邊縣市
調(diào)查對(duì)象:
老鄉(xiāng)、教師以及專家、學(xué)者。
調(diào)查方式:
走訪、查閱資料、網(wǎng)絡(luò)等。
春節(jié),即農(nóng)歷新年,是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在臨泉地區(qū),傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統(tǒng)流程與習(xí)俗
臘月初八
農(nóng)村有句俗話:“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦!彼^“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單,即將五谷雜糧一起煮,預(yù)示春節(jié)將近,寓意;來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八,年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”,即祭祀灶神,灶王爺。俗語(yǔ)有:“君祭三,臣祭四,王八祭五,鱉祭六!币虼,臨泉地區(qū)祭灶在臘月二十四,祭灶的貢品以當(dāng)日晚餐為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。農(nóng)村地區(qū)做飯用的灶稱為“地鍋”,灶臺(tái)稱為“鍋臺(tái)”,主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺(tái)上,再擺上事先準(zhǔn)備好的糖和蜜棗。據(jù)說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到
各家專管監(jiān)視的,臘月二十三這天他要上天匯報(bào)這家的表現(xiàn)。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說(shuō)好話,以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺?shù)某允,家里人人不許碰,只有在晚飯過(guò)后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會(huì)遭到大人的訓(xùn)斥。
有的人家會(huì)在灶臺(tái)上供奉灶王爺?shù)纳裣瘢裣駜蛇呉餐ǔS幸桓睂?duì)聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶戶都在門前燃起了垛香空氣中彌漫著濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
家鄉(xiāng)春節(jié)風(fēng)俗調(diào)查報(bào)告14
調(diào)查目的:
向家人詢問過(guò)年禮儀,更好地了解到中國(guó)的春節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗。
調(diào)查對(duì)象:
媽媽
調(diào)查方法:
親自詢問家長(zhǎng),并用記錄本,記錄下來(lái)。
調(diào)查過(guò)程:
轉(zhuǎn)眼間春節(jié)到啦!春節(jié)是我國(guó)最古老的一個(gè)節(jié)日,春節(jié)都有什么習(xí)俗呢?我懷著濃濃的好奇心來(lái)到媽媽身邊問:“媽媽,過(guò)年都有什么習(xí)俗呀?媽媽笑著說(shuō):過(guò)年的習(xí)俗有很多,比如說(shuō)包餃子吃年夜飯、拜年,貼窗花……
今天我就給你講講貼春聯(lián)放煙花的故事吧。傳說(shuō)古代有一頭叫年的怪獸,它非常兇猛,頭上還長(zhǎng)著許多觸角而且還會(huì)吃人所以村子里面的人為了躲避年總會(huì)在過(guò)年時(shí)跑到深山上躲避怪獸。而這一年除夕,有個(gè)老乞丐來(lái)到這里所有人都慌慌忙忙的跑到山上只有村東頭的一位老奶奶給了這位乞丐一些東西吃,老乞丐說(shuō)老奶奶只要你讓我在你家住一晚,保準(zhǔn)會(huì)讓年嚇跑。老奶奶以為他精神失常了,便不再管它跑到山上去了。
過(guò)了一會(huì)兒,年來(lái)啦!他發(fā)現(xiàn)村東頭那位老奶奶家屋里燈火通明,門上還貼著一張大紅紙年來(lái)到他們家后院子里響起了噼里啪啦的聲音,年嚇得心驚膽戰(zhàn),這時(shí)老乞丐穿著紅色的衣服,把門推開哈哈大笑。年見啦就趕快逃走,再也不敢來(lái)到這里啦!
原來(lái),年最怕的就是紅色,火光和炸響,后來(lái),人們就會(huì)在過(guò)年時(shí),貼春聯(lián),放煙花。這就是過(guò)年時(shí)貼春聯(lián)和放煙花的由來(lái)”聽完媽媽講后,我恍然大悟。
調(diào)查總結(jié):
這次調(diào)查讓我不僅知道了,過(guò)年時(shí)人們會(huì)包餃子、吃年夜飯、拜年還讓我懂得了貼春聯(lián),放煙花的由來(lái),這次調(diào)查,真是讓我受益匪淺!
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