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實(shí)用文檔>《好吃的早餐》教案

《好吃的早餐》教案

時間:2024-08-06 22:55:25

《好吃的早餐》教案(精選6篇)

  作為一位杰出的老師,時常會需要準(zhǔn)備好教案,教案有利于教學(xué)水平的提高,有助于教研活動的開展。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編收集整理的《好吃的早餐》教案,歡迎大家分享。

《好吃的早餐》教案(精選6篇)

  《好吃的早餐》教案 1

  設(shè)計意圖:

  現(xiàn)在的孩子豐衣足食,以致出現(xiàn)挑食,偏食現(xiàn)象,更有甚者只要遇到自己不愛吃的就不啻,特別是早餐,由于家長早上上班來不及,所以只要孩子愛吃什么就買什么,不愛吃的就算在有營養(yǎng)家長也算了。另外,我們班的幼兒還有一部分人缺乏在集體面前大膽表達(dá)自己意見的勇氣,針對上述情況,我特別設(shè)計了談話活動《好吃的早餐》,想通過談話的形式一方面讓幼兒知道各種各樣的早餐都有他的營養(yǎng),另一方面,想讓幼兒能大方的在集體面前表達(dá)自己的意見。

  活動目標(biāo):

  1、幫助幼兒學(xué)習(xí)用簡短的語句說出早餐的種類,味道及自己進(jìn)餐后的感受。

  2、要求幼兒學(xué)會安靜的傾聽別人的談話,了解別人的談話內(nèi)容,培養(yǎng)有意識的傾聽的能力。

  3、鼓勵幼兒能大方的在集體面前表達(dá)自己的意見。

  活動準(zhǔn)備:

  1、面包,油條,麻團(tuán),豆?jié){等食品。

  2、切成小快的早點(diǎn)若干,并用牙簽插好。

  重難點(diǎn):

  能用簡短的語句說出自己的感受。

  活動過程:

  一、創(chuàng)設(shè)談話情景,引出談話話題。

  教師出示早點(diǎn),提問:桌上有什么?這些事物是什么時候吃的?(如幼兒回答不上來,可給予提示)是早上吃的,還是中午吃的,還是晚上吃的?(幼兒回答后,教師總結(jié):早上吃的東西又叫早餐。讓幼兒

  掌握“早餐”這一詞匯)

  二、引導(dǎo)幼兒圍繞話題談?wù)撋罱?jīng)驗(yàn)。

  1、提問:今天早餐你吃了什么?你還吃過哪些早餐?吃了早餐以后,你有什么感覺?

  2、請講得好的幼兒想大家介紹自己吃的`早餐,并說出沒吃過早餐后的感覺。

  3、你最喜歡吃什么早餐?為什么喜歡吃?(教師可用平行談話的方式,為幼兒提供新的談話經(jīng)驗(yàn)。教師:“我早上最喜歡吃雞蛋,牛奶。雞蛋香香的,牛奶甜甜的,很有營養(yǎng)。”)

  4、要求幼兒說出與別人不一樣的早餐種類及感受。豐富幼兒的詞匯:甜甜的,香香的營養(yǎng)。

  5、引導(dǎo)幼兒談?wù)撊藶槭裁匆栽绮停?/p>

  三、教師小結(jié):使幼兒知道早餐是多種多樣的,吃不同的早餐,感覺也不一樣,并知道早餐對小朋友身體發(fā)育的重要性。

  四、幼兒品嘗早點(diǎn)

  教師將事先準(zhǔn)備好的早點(diǎn)給幼兒品嘗。幼兒在情緒高漲的情況下結(jié)束活動。

  《好吃的早餐》教案 2

  一、活動目標(biāo)

  1、能夠大膽地說出吃過的早餐的名稱、味道及進(jìn)餐后的感受。

  2、了解吃早餐對身體健康的重要意義,養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

  3、樂于與同伴合作,制作出營養(yǎng)的早餐。

  二、活動準(zhǔn)備

  1、小份的早點(diǎn)

  2、包子、饅頭、雞蛋等食品的圖片

  3、紙黏土,橡皮泥等材料

  三、活動過程

  1、教師發(fā)放小份早點(diǎn),請幼兒品嘗,引出今日主題

  教師:小朋友,你們早餐會吃什么食物呢?

  教師:這些食物的味道是什么樣的?

  教師:吃了早餐后你們是什么感覺呢?

  2、教師出示食品圖片,引導(dǎo)幼兒拓展談話范圍

  (1)教師為幼兒講述各種各樣的早餐。

  (2)鼓勵幼兒自己討論自己最喜歡吃的早餐。

 。3)教師引導(dǎo)幼兒思考,我們?yōu)槭裁匆栽绮?(早餐的多種多樣化,味道和營養(yǎng)也各不同,吃了早餐我們才能快快長身體,才有力氣做各種事情。)

  3、幼兒集體合作,制作營養(yǎng)的早餐

  (1)教師發(fā)放手工制作材料,請幼兒以組為單位制作營養(yǎng)早餐,教師巡視指導(dǎo)。

 。2)教師依次展示每組制作的早餐,同事每組推薦一名幼兒進(jìn)行講解,教師做評價。

  四、活動延伸

 。1)在美工區(qū)投放紙黏土等手工材料,供幼兒自由探索,制作出各種各樣的營養(yǎng)餐。

 。2)請幼兒回家和爸爸媽媽一起制作一周的營養(yǎng)早餐,并和大家分享或展示。

  五、活動總結(jié)

  首先幼兒給隨教師的`指導(dǎo),熟悉兒歌《營養(yǎng)早餐》知道早餐會給自己帶來什么好處,接著通過情感教育,教育幼兒不浪費(fèi),養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣,再通過自己的親手制作過程領(lǐng)悟早餐的來之不易,同時還斷料了幼兒的動手能力!

  《好吃的早餐》教案 3

  活動目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)制作三明治,體驗(yàn)品嘗自制食物的快樂。

  2、知道一些簡單的用餐禮儀。

  活動準(zhǔn)備:

  1、材料準(zhǔn)備:一次性盤子、叉子、奶油刀、一次性桌布、圍裙、廚師帽等。

  2、食物準(zhǔn)備:已做好的三明治,面包片、火腿片、黃瓜片、西紅柿片、生菜、沙拉醬等。

  3、知識準(zhǔn)備:幼兒已學(xué)習(xí)過歌曲《小小廚師》

  4、活動前組織幼兒洗手。

  活動過程:

  一、導(dǎo)入主題

  1、復(fù)習(xí)歌曲《小小廚師》,引出三明治。

  (1)集體演唱歌曲,當(dāng)唱到結(jié)束句“上菜啦!”幼兒擺出上菜的動作時,師:你做的是什么菜?

  幼1:我做的是紅燒鳊魚。

  幼2:我做的是雞米花。

  幼3:我做的是胡蘿卜。

  幼4:我做的是白菜炒肉絲。

  (2)師小結(jié)幼兒做的菜,然后以神秘的口氣說:今天小小廚師還做了一道早點(diǎn),(出示三明治)這是什么早點(diǎn)?你吃過嗎?

  (3)請幼兒品嘗三明治。

  師:你吃到的三明治是什么味道的?三明治里有哪些東西?

  幼1:三明治是甜的。

  幼2:我吃到了黃瓜。

  幼3:我吃到了火腿片。

  (4)師小結(jié):三明治香香甜甜的,面包里面可以夾自己喜歡吃的食物,如黃瓜、番茄、生菜、火腿片,營養(yǎng)特別豐富。

  二、示范做三明治

  1、助幼兒逐一認(rèn)識制作“三明治”的材料,如面包、火腿、黃瓜、番茄、生菜、沙拉醬、叉子、盤子等。

  2、教師示范制作:先取一片面包,然后涂抹沙拉醬,接著選擇自己喜歡吃的'食物,如:黃瓜、火腿等放在面包上,再次取一片面包,涂抹沙拉醬,最后對齊蓋上,三明治就做好了。

  三、幼兒分組制作三明治

  1、師:小朋友,你們想不想也來做小廚師,親手做一份三明治呢?那你想在三明治里放些什么呢?

  幼1:我喜歡吃火腿。

  幼2:我想放黃瓜和番茄。

  師小結(jié):我們在做三明治時,可以放兩種或三種自己喜歡吃的食物。

  2、請幼兒自選材料,自己動手制作。要求:

  (1)要注意講衛(wèi)生,動手前先在毛巾上把手擦干凈。

  (2)涂果醬時要涂滿面包,不能掉下來。

  (3)做好后可以自己先嘗,同時和父母一起分享。

  3、父母協(xié)助孩子制作三明治。

  四、享用食物,并知道簡單的用餐禮儀

  1、享用食物前,老師提醒幼兒應(yīng)該注意的用餐禮儀:吃東西時,不要聲說話;每次取一小塊,注意細(xì)嚼慢咽;保持愉快的心情,食物會更好吃。

  2、老師放輕快的音樂,家愉快享用親手制作的美味三明治。

  師:爸爸媽媽難得到我們班來做客,我們用“三明治”來招待他們,好嗎?

  《好吃的早餐》教案 4

  活動目標(biāo)

  1、初步懂得要讓身體長得好,必須吸收全面的營養(yǎng)。

  2、知道吃早餐的重要性,養(yǎng)成不挑食的飲食習(xí)慣。

  3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

  4、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  5、了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會預(yù)防生病的方法。

  活動準(zhǔn)備

  1、各種早餐食物圖片。

  2、圖片三幅:怎樣吃最有營養(yǎng)。

  活動過程

  1、今天你們都吃早餐了嗎?吃的什么呢?

  2、觀察圖片,說說三個小朋友家里吃的早餐

  (1)小明家:牛奶、雞蛋、包子。

  (2)小紅家:兩個雞蛋。

  (3)小方家:稀飯、餅干。

  3、比一比,誰家的早餐吃得合理。

  (1)早餐要吃得有營養(yǎng)還要能吃飽,看看誰家做到了?

  (2)小紅家早餐還缺什么?什么東西可以少一點(diǎn)?

  (3)小方家早餐還還缺什么?

  (4)早餐最好怎樣搭配?

  教師小結(jié):早餐是我們一天中最重要的,為了讓我們更健康,我們要吃合理的、健康的早餐。

  4、了解早餐的重要性

  (1)為什么要吃早餐?(早餐的營養(yǎng)能保證幼兒一上午有充足的'能量和良好的精神狀態(tài)投入活動)

  (2)不吃早餐會怎么樣?

  教師小結(jié):每天要按時起床,如果上小學(xué)了,要吃完早點(diǎn)后才上學(xué),不吃早點(diǎn)就上學(xué)容易得胃病,影響身體健康。

  延伸活動

  1、將合理的早餐圖片貼到后面展角上,供小朋友們觀看。

  2、讓兒童回去后和爸爸媽媽一起研究出合理的健康的早餐,并做到每天吃完健康的早餐再上學(xué)。

  活動反思

  本次活動貼近孩子生活,容易引起孩子興趣,對早餐的不同搭配也很感興趣,對于不同食物的營養(yǎng)成分掌握需加強(qiáng)。對孩子的飲食習(xí)慣多關(guān)注,并表揚(yáng)飲食習(xí)慣有改善的孩子。

  《好吃的早餐》教案 5

  活動目標(biāo):

  1.了解早餐,對身體健康的重要性,養(yǎng)成每天吃早餐的好習(xí)慣。

  2.能大膽的說出吃過的早餐的名稱及味道。

  3.體驗(yàn)和同伴一起制作早餐的樂趣。

  4.體驗(yàn)解決問題的成就感。

  5.學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。

  活動準(zhǔn)備

  餐廳環(huán)境布置、各種早餐和餐具、動畫視頻《營養(yǎng)早餐》、閱讀材料二《好吃的早餐》、舒緩的輕音樂一段。

  活動過程:

  1.談話導(dǎo)入引出早餐。

  提問:今天你們吃了什么早餐。

  2.感知早餐的豐富多樣。

  提問:你還吃過哪些早餐?最喜歡吃什么早餐?

  教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行小結(jié),我們吃過各種各樣的早餐,牛奶、雞蛋、面包、稀飯、油條、煎餅、饅頭、花卷等。

  3.理解吃早餐的重要性,樂意天天吃早餐。

  1播放動畫視頻,介紹吃早餐,雞蛋牛奶,米粥等早餐的'重要性。

  面包:浩浩,我是面包好小子,我的身體里的營養(yǎng)可不少,我能讓小朋友的大腦變得更聰明,還可以讓它們變得更有力氣,你看我強(qiáng)壯吧!

  牛奶:我的名字叫做牛奶,人們都喜歡我因?yàn)槲夷茏屝∨笥炎兊脧?qiáng)壯有力,還能幫助小朋友長高個子,你們喜歡我嗎?別忘了喝牛奶哦。

  米粥:大家好我是米粥寶寶,早上喝一碗熱乎乎熱乎乎香香的米粥,不僅可以讓你的身體變暖和,而且我還特別容易消化,是不是很厲害啊?

  教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行小結(jié),這些早餐都是幫助我們長大的好幫手,能讓我們身體棒棒的,所以我們每天都要吃。

  (2)引導(dǎo)幼兒討論吃早餐的好處。

  提問為什么?每天都要吃早餐。

  教師應(yīng)使幼兒懂得,每天都要吃早餐身體才會健康,早餐后吃一點(diǎn)水果和蔬菜身體會更健康的道理。

  4.指導(dǎo)幼兒閱讀材料二《好吃的早餐》,理解早餐既豐富又營養(yǎng)。

  教案反思:

  最近,我們發(fā)現(xiàn)有一部分幼兒早上起床晚了,隨便吃點(diǎn)東西填飽肚子(甚至不吃早餐)就來上幼兒園了,這嚴(yán)重地影響了幼兒的身體健康。為了幫助幼兒了解早餐的重要性,養(yǎng)成每天吃早餐的良好習(xí)慣,我通過健康領(lǐng)域與科學(xué)領(lǐng)域的有效整合,開展了這一活動。

  這個活動,根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn),選擇以"能干稀搭配地選擇早餐"為活動重點(diǎn),開展活動。在活動中,通過直觀地對各種早餐食物進(jìn)行"干稀"分類,幼兒對"干"與"稀"這兩個類別的概念有了較好的認(rèn)識,基本上能正確分辨、判斷"干"與"稀",并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――"干稀搭配"。同時通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片,給幼兒直觀的視覺感受,使幼兒知道"早餐還可以吃這些食物,可以這樣搭配吃",鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識。在活動最后,引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選"早餐",并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受,效果不錯。

  《好吃的早餐》教案 6

  活動設(shè)計背景

  結(jié)合幼兒的年齡階段特征,激發(fā)幼兒說話的能力。進(jìn)而引導(dǎo)幼兒自由大膽地談話。讓幼兒掌握豐富的詞匯。

  活動目標(biāo)

 。1)教幼兒學(xué)會大方地在集體面前說話,并認(rèn)真傾聽別人談話。

  (2)引導(dǎo)幼兒用簡短的語言說出早餐的種類、味道及自己進(jìn)餐后的感受。學(xué)習(xí)圍繞主題談話。

 。3)豐富幼兒的詞匯:甜甜的、咸咸的、飽飽的、脹脹的、舒服的等。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  教師運(yùn)用提示和平和行談話的方法,引導(dǎo)幼兒逐步擴(kuò)展談話范圍,讓幼兒學(xué)習(xí)新的'談話經(jīng)驗(yàn),提高談話水平。要求幼兒掌握豐富的詞匯。

  活動準(zhǔn)備

  面包、油條、麻團(tuán)、豆?jié){等食品。若干小塊點(diǎn)心,并用牙簽插好。

  活動過程

 。1)創(chuàng)設(shè)談話情境,提出談話主題,引導(dǎo)幼兒自由交談。

  教師在放有食物的桌旁坐下,拿起面包、油條和豆?jié){,向幼兒展示。

  教師提問并告訴幼兒:早上吃東西又叫吃早餐,讓幼兒掌握“早餐”這一詞匯。

 。2)幼兒自由談“早餐”。

  教師引導(dǎo)幼兒談自己的生活經(jīng)驗(yàn)。教師參與談話活動,引導(dǎo)幼兒圍繞主題談,始終將幼兒的注意力集中在談“早餐”上。

  (3)幼兒集體談“早餐”。

  在幼兒自由交談的基礎(chǔ)上,全班幼兒集中談“早餐”。教師運(yùn)用提示和平和行談話的方法,引導(dǎo)幼兒逐步擴(kuò)展談話范圍,讓幼兒學(xué)習(xí)新的談話經(jīng)驗(yàn),提高談話水平。

 。4)幼兒品嘗早餐。

  教師將事先準(zhǔn)備好的點(diǎn)心分給幼兒品嘗。在幼兒情緒高漲的情況下結(jié)束活動。

  教學(xué)反思

  幼兒對本次活動感興趣,能夠積極參與活動,能用簡短的語言表達(dá)自己的意思,并愿意在集體面前說話。能做到別人發(fā)言時不插嘴。幼兒在談感受時詞匯豐富。

  活動內(nèi)容接近幼兒的生活,經(jīng)驗(yàn)豐富,幼兒能積極參與。但材料的利用率還不太高。

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