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寒食節(jié)的讀后感

時間:2021-04-15 19:54:05 讀后感 我要投稿

寒食節(jié)的讀后感

  當認真看完一本名著后,大家心中一定是萌生了不少心得,這時就有必須要寫一篇讀后感了!為了讓您不再為寫讀后感頭疼,以下是小編收集整理的寒食節(jié)的讀后感,歡迎大家分享。

寒食節(jié)的讀后感

  寒食節(jié)的讀后感1

  寒食節(jié)亦稱“禁煙節(jié)”、“冷節(jié)”、“百五節(jié)”,在夏歷冬至后一百零五日,清明節(jié)前一二日。就是日初為節(jié)時,禁煙火,只吃冷食。寒食節(jié)就是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗來命名的節(jié)日。

  因寒食和清明離的較近,故人們把寒食和清明合在一起只過清明節(jié)。清初湯若望歷法改革以前,清明節(jié)定在寒食節(jié)兩日之后;湯氏改革后,寒食節(jié)定在清明節(jié)之前一日,F(xiàn)代24節(jié)氣的定法沿襲湯氏,因此寒食節(jié)就在清明節(jié)前一日。新中國成立后,很多地區(qū)把寒食節(jié)與清明節(jié)等同了起來,在同一天過。不過,在山西大部分地區(qū)就是在清明節(jié)前一天過寒食節(jié);榆社縣等少數(shù)地方就是在清明節(jié)前兩天過寒食節(jié);垣曲縣還講究清明節(jié)前一天為寒食節(jié),前二天為小寒食。

  “子推言避世,山火遂焚身。四海同寒食,千秋為一人!碧拼娙吮R象這首《寒食》詩,所言即就是寒食節(jié)的來歷“子推綿山焚身”的故事。相傳此俗源于紀念春秋時晉國介子推。當時介子推與晉文公重耳流亡列國,割股肉供文公充饑。文公復國后,子推不求利祿,與母歸隱綿山。文公焚山以求之,子推堅決不出山,和他的母親一起抱樹而死。文公葬其尸于綿山,修祠立廟,并下令于之推焚死之日禁火寒食,以寄哀思,后相沿成俗,中國過去的春祭都在寒食節(jié)。

  寒食節(jié)的讀后感2

  青團:一種用草頭汁來做成的綠色糕團,清甜甘香,軟糯可口,帶有艾葉香氣。吃青團主要就是流行于江南一帶的清明節(jié),寒食節(jié)等節(jié)日,就是漢族的'傳統(tǒng)節(jié)日食品。

  潤餅菜:又稱潤餅、嫩餅菜,就是春卷的一種,發(fā)源于泉州,而后流行于臺灣、福建地區(qū)。每到清明時節(jié),泉州人有吃“潤餅菜”的食俗。據(jù)說,這就是古時寒食節(jié)食俗之遺風。

  寒食粥:寒食節(jié)日期間,百姓家家不許動煙火,需備麥粥等冷食,借此紀念,這寒食粥便就是因寒食節(jié)而流傳下來的節(jié)日飲食。

  餳:即現(xiàn)代飴糖,就是古代寒食節(jié)的專備食品!昂M鉄o寒食,春來不見餳”,“市遠無餳供寒食”,“簫聲吹暖賣餳天”,“粥香餳白杏花天”……從眾多的提到餳的寒食詩作中不難看出,古代過寒食節(jié)必須有餳食,沒有餳,根本不叫過寒食節(jié)。

  馓子:一種油炸面食,古稱“寒具”,就是寒食節(jié)食品。馓子自古就有,不過現(xiàn)在的馓子南北方有所差異:北方馓子以麥面為主料,大方灑脫;南方馓子多以米面為主料,精巧細致。

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