《海底撈你學不會》讀后感(通用16篇)
讀完某一作品后,相信大家都積累了屬于自己的讀書感悟,是時候靜下心來好好寫寫讀后感了。但是讀后感有什么要求呢?以下是小編整理的《海底撈你學不會》讀后感,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
《海底撈你學不會》讀后感 1
“哪個老板不想讓員工用心工作?這是全世界老板都想征服的珠穆朗瑪峰,可是真正做到的卻是鳳毛麟角。”
打造家文化,把員工當家人。早就有的管理方式?墒钦嬲龅降,能夠讓員工感受到的有多少?海底撈做到了,也徹底讓員工感受到了!很多具體方式可以直接學習,可是領導人的思想層面,能否真正把員工當家人呢?這個世界最難的有兩件事:第一,把你的觀念塞到別人腦子里,第二把別人口袋的錢變成你口袋里的。我們很多公司領導對員工都是一種觀念:交易——你給我干多少活,我就給你多少錢。資源后置型而不是前置。
員工可以為了保衛(wèi)家,保衛(wèi)公司利益不受損害,竟然可以冒著人身危險跟試圖砸店的人搏斗。可敬!可嘆!是什么讓她們有這么大的力量?有這么堅定的信仰(公司信仰)?看到這里能夠感受到幾分。強大的家文化!我們一般公司又是怎么做的呢?這里面有哪些可以學習借鑒的呢?
從這幾篇文章可以看出,來自于切實的把員工當家人看,從員工的生活環(huán)境的改善、父母生活到子女教育,細致到員工的生日、生病,生活的方方面面無微不至的家人關心。
曾經有個同事剛到公司來工作不到一個月,他的.同學要結婚要送禮金,可是身上錢不夠,想要找公司借錢,可是老板還在想是不是想要以這個為手段來結清工資然后離職。缺乏對員工的基本信任,如果連這點信任都沒有,當初又怎么要把他招進來呢?!
聽一個前來應聘的另外一家教育機構(有三家以上分校,規(guī)模在馬鞍山還算數一數二)離職員工說,他們機構的校長以前還是學校老師,卻在老師的工資上含含糊糊,招聘人說一套,發(fā)工資的人說另外一套。特別對于離職的員工想盡辦法扣工資。有一句話:當你離職時,公司對你的態(tài)度和方式,最能看出這個公司的真正作風!
那么海底撈有哪些能夠學習的呢?
首先,領導人的思維觀念。真正把員工當人看,而不只是機器;真正把員工當家人看,而不只是單純交易關系。
其次,關心員工的生活,比如員工生日、員工生病、員工家庭出現問題時,我們都給與理解與關心。
最后,關心員工的職業(yè)發(fā)展,這是員工最重視的,有沒有給與員工職業(yè)規(guī)劃指導、職業(yè)發(fā)展培訓、職業(yè)發(fā)展機會及高于同行平均水平的物質回報。
《海底撈你學不會》讀后感 2
第二次開始完整的讀這本書已經是一個月之后了,帶著之前的感動出發(fā),慢慢的又多了一些冷靜的思考。
這本書共分為六個部分,大致講了這六個方面的內容,分別是認識員工、激勵員工、員工與工作、公司危機、老板張勇其人、其他人對海底撈的認知和看法。
如果說前面關于海底撈員工的故事以及海底撈對員工的獎勵讓你熱血沸騰的'話,后面關于公司的危機、張勇其人以及其他人對海底撈的看法也許會讓你逐漸冷卻,思考更內在的東西。
我想分享的一個詞是“人性”,基于對“自己公司員工的人性”的了解而選擇“適合自己企業(yè)的管理方式”,這是我從《海底撈你學不會》這本書中學到的最重要的一點。
《海底撈你學不會》讀后感 3
一個月前我剛高中畢業(yè),我只知道在學校的生活的確是最單純的,但對于社會的認識我僅僅限于最表層。今天花了一天的時間拜讀了《海底撈你學不會》這本書,不能說自己對企業(yè)的全方位理解很全面,但還是比較深刻。
文章的開篇就寫到,有人說80后,90后是垮掉的一代,可是海底撈的80后,90后卻早早成了社會的棟梁。沒錯,絕大多數的80,90后多為獨生子女,相對父母那個時代我們得到的`物質生活應該是不可比擬的,我們不為吃穿愁,我們都有機會接受高等教育,可是我們海底撈的80,90后呢,他們都來自偏遠的農村,他們家境不好,教育程度不高,為了改善家庭狀況他們被迫到城里打工從而減輕家里的負擔。他們都面臨著生存條件的艱苦,而海底撈卻收留了這個特殊的群體,讓他們找到自信,重塑新的人生觀。
企業(yè)分工中最核心的問題就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列邊緣問題由誰負責。說實話任何一個成功或失敗都是環(huán)環(huán)相扣的,過失并不是由哪一個部門或哪個人造成。就像上次校長說一位學生把書掉在學校了,學生家長打電話到學校所有部門,卻沒有一個人告訴她其實書就在教室,無疑,家長肯定非常生氣,這個時候我們不能推及到到底是哪個的錯,我們每個人都有責任,我們每個人都應該反思。這事說通俗一點就正如打麻將一樣,任何工作都不是單打獨斗,要的是集體配合。有一句話說得很對,打麻將的人那真叫用心感受,所以我們在工作中發(fā)揚一半的麻將精神想必會給自己和企業(yè)帶來不一樣的收獲。
俗話說上天對每個人都是公平的,可是這個公平很多時候是要靠后天去創(chuàng)造的。海底撈的員工就是和很多城里人不一樣,兩者一開始的命運就是截然相反的?墒撬麄兠靼滓粋道理,他們雖然不能選擇出身,但他們能選擇不斷學習,從而改變命運。文章寫到一位叫謝英的農村婦女,她沒讀過什么書,所以文化程度相對較低,起初只能勝任傳菜員的工作,后來被調到做員工餐,謝英沒有做飯經歷,面臨被開除的危險她不斷學習和琢磨,終于得到了大家的認可。真是因為她的勤勤懇懇,對待工作一絲不茍加之其不斷學習追求上進的精神得到了老板的賞識最后提拔她當了大堂經理,現在已是一家小區(qū)的經理。所謂人是活的,環(huán)境是死的,自己長了一身資本,為什么不努力多學幾樣為自己創(chuàng)造更幸福的生活。
《海底撈你學不會》讀后感 4
一個月前我剛高中畢業(yè),我只明白在學校的生活的確是最單純的,但對于社會的認識我僅僅限于最表層。今日花了一天的時間拜讀了《海底撈你學不會》這本書,不能說自我對企業(yè)的全方位理解很全面,但還是比較深刻。
文章的開篇就寫到,有人說80后,90后是垮掉的一代,可是海底撈的80后,90后卻早早成了社會的'棟梁。沒錯,絕大多數的80,90后多為獨生子女,相對父母那個時代我們得到的物質生活應當是不可比擬的,我們不為吃穿愁,我們都有機會理解高等教育,可是我們海底撈的80,90后呢,他們都來自偏遠的農村,他們家境不好,教育程度不高,為了改善家庭狀況他們被迫到城里打工從而減輕家里的負擔。他們都面臨著生存條件的艱苦,而海底撈卻收留了這個特殊的群體,讓他們找到自信,重塑新的人生觀。
企業(yè)分工中最核心的問題就是一旦分工后,如何配合,可能涉及到的一系列邊緣問題由誰負責。說實話任何一個成功或失敗都是環(huán)環(huán)相扣的,過失并不是由哪一個部門或哪個人造成。就像上次校長說一位學生把書掉在學校了,學生家長打電話到學校所有部門,卻沒有一個人告訴她其實書就在教室,無疑,家長肯定十分生氣,這個時候我們不能推及到到底是哪個的錯,我們每個人都有職責,我們每個人都應當反思。這事說通俗一點就正如打麻將一樣,任何工作都不是單打獨斗,要的是團體配合。有一句話說得很對,打麻將的人那真叫用心感受,所以我們在工作中發(fā)揚一半的麻將精神想必會給自我和企業(yè)帶來不一樣的收獲。
俗話說上天對每個人都是公平的,可是這個公平很多時候是要靠后天去創(chuàng)造的。海底撈的員工就是和很多城里人不一樣,兩者一開始的命運就是截然相反的?墒撬麄兠靼滓粋道理,他們雖然不能選擇出身,但他們能選擇不斷學習,從而改變命運。文章寫到一位叫謝英的農村婦女,她沒讀過什么書,所以文化程度相對較低,起初只能勝任傳菜員的工作,之后被調到做員工餐,謝英沒有做飯經歷,面臨被開除的危險她不斷學習和琢磨,最終得到了大家的認可。真是因為她的勤勤懇懇,對待工作一絲不茍加之其不斷學習追求上進的精神得到了老板的賞識最終提拔她當了大堂經理,此刻已是一家小區(qū)的經理。所謂人是活的,環(huán)境是死的,自我長了一身資本,為什么不努力多學幾樣為自我創(chuàng)造更幸福的生活。
《海底撈你學不會》讀后感 5
每次去海底撈吃飯,都會被那里服務員的熱情招待所折服,看了《海底撈你學不會》這本書,才真正感覺到海底撈的成功不只在于他們的服務,也在于他們的企業(yè)管理理念和管理創(chuàng)新方式,在于他們管理者的敬業(yè)精神和不服輸意志,在于他們底層的勞動者與艱辛生活抗爭向美好生活努力的態(tài)度和決心,但我認為最主要的是他們的心態(tài)----勝,不妄喜;敗,不惶餒;改變自己、做好自己最重要。當你正被取得的成就“熱”的樂不可知時海底撈那清涼的檸檬水會提醒你控制情緒平穩(wěn)心態(tài),切不可為小的勝利沖昏頭腦;當你正被一時的失敗“冷”的一蹶不振時海底撈那溫熱的豆?jié){會給予你溫暖,鼓勵你重拾信心從頭再來;還有海底撈那酸甜的酸梅汁,讓你在平凡的生活中感知幸福。
有人說,世上沒有絕望的處境,只有對處境絕望的人。又有人說,人生最大的破產是絕望,最大的資產是希望。說來說去,就像是在說海底撈的最高領導者張勇,失敗也好,成功也罷,重要的是有好心態(tài)。捫心自問,我們時不時慍怒,時不時嫉妒,時不時怨恨……可最后怎樣呢?于人無用,于己無益——,不管我們怎樣譴責、謾罵、抱怨,工作還是原來的工作,事情還是沒有得到解決,工作中沒有成就,領導就不會用你,這時我們不如靜下心來,調整好自己的心態(tài),從眼前的第一件小事情做起,這樣來的比什么都快。
心態(tài)改變了,接下來應該改變的是思維。人在工作生活中迷惑的時候,往往有許多心結纏著,這通常是由于自己鉆牛角尖,一意孤行,聽不進人家的逆耳忠言所致。工作中不改變這種思維,只會越來越糟,生活中不改變這種思維,只會越來越煩。所以,永遠都不要太自以為是,不要太習慣于自己的想法,太習慣于想當然的.結論,所謂“窮則通,通則變”,思維一換,往往“柳暗花明又一村”,思維的變通要求我們有豐富的學識和閱歷,我們要學到老,活到老,經歷到老。
心態(tài)和思維都改變了,還不成功呢?那么你就應該調整自己的方向了。很多時候,我們的不成功,不如意,是因為我們的方向不對。不適合跳芭蕾,可以當演員;不適合當演員,可以練書法;不適合練書法,可以玩古董……三百六十行,總有一行你最行。人生路上總是充滿坎坷,目標沒有實現就及時重新立一個,關鍵是要冷靜,要付出,要適時地變換出口,為夢想插上鷹一樣的翅膀,生活是你自己的,美好生活從改變自己開始。
我們應該學會向生活微笑。向生活微笑的人,生活也會向你微笑。生活就好比打牌,抓到手里的牌不管好壞,我們都要耐著性子把它打完,并盡可能努力打好。生活亦是如此,不管發(fā)生了多大困難,我們都要保持平和心態(tài)去一一面對,這是最好的方法和態(tài)度。記住了這一條,假如我們轉身面向陽光,身子就不可能陷在黑暗的陰影里。
在工作中,我們一定要讓自己豁達些,因為豁達才不至于鉆牛角尖,也才能樂觀進取,才能在工作中有所作為。我們不能決定生命的長度,但我們可以擴展生命的寬度;我們不能改變天生的容貌,但我們可以時時展現動人的笑容;我們不能企圖控制他人,但我們可以好好掌握自己;我們不能全然預知明天,但我們可以充分利用今天;我們不可能事事順利,但我們可以做到事事盡心。
“胸懷家,筑天下,心所思,行即達”。
當我們歷經了得失的往復,洗盡了浮躁的鉛華,我們應做到的是寵辱不驚,閑看庭前花開花落,去留無意,笑望天上云卷云舒,靜下心來,相信自己,我們的未來不是夢。
《海底撈你學不會》讀后感 6
先來說說“人性”這個詞,有人的第一感覺認為這個詞是貶義的,比如自私自利、貪婪等。其實不是,人性是多面的,比如善良、感恩、助人為樂等,都是人性的一部分。
再來說說第二個詞語“自己公司員工的人性”。
海底撈的員工擁有什么樣的人性呢?他們的員工大多數是來著貧困的農村,學歷水平都相對較低,年紀各個層次的都有;诖耍5讚频膯T工們對自身的訴求是相對比較基礎的,能獲得作為服務員基本的工資待遇,同時,如果能相比同類人自己看起來更體面收獲更多就已經很滿意了。
首先,海底撈服務員的工資在餐飲服務業(yè)算是合理,也許略高。當然,工作量也更大些。這算是滿足了基本訴求。
其次,海底撈為員工提高舒適的住宿環(huán)境,據說海底撈的宿舍環(huán)境堪比酒店,有專門的宿管阿姨幫忙洗衣做飯。海底撈還給員工的父母每月發(fā)幾百塊錢的補助,為兩年以上的干部提供“嫁妝”等,這些物質上的額外補助讓員工覺得自己得到的不在是服務員的標配,甚至更多。
第三,賦予海底撈底層員工免單和打折的特權,這一點一直讓大家津津樂道。雖然打折免單員工沒獲得什么實際的物質價值,但從精神層面上來講,員工獲得了信任與權力。這已經不是服務員的訴求了,更讓普通員工感覺到自己是一個小小的“老板”。
海底撈實行很多看起來很不可思議的.政策,歸根結底,海底撈管理模式是基于對自己員工的人性深刻理解之下的。
為什么海底撈能很好的理解自己的員工呢?我的解讀是,他們的老板張勇本身就是底層出身,親身感受過服務員的生活,這使得他更懂自己的員工。
《海底撈你學不會》讀后感 7
讀到海底撈的危機這一部分,書中說到了海底撈開始建立一些績效考核制度來應對企業(yè)的逐漸變大。在員工物質層面的吸引也不僅僅是生病慰問,還為年輕的員工們提供了WiFi、電腦配置等。改變難免會有些不適應,但我認為有些改變是必然的`。
從“人性”管理的角度來說,創(chuàng)業(yè)初期,海底撈的員工具有很強的共性,也許有個別員工個性突出,但更多的是一致化。但隨著企業(yè)做大做強,人力資源的吸納也不再單一,除了農村窮苦人家的孩子,城里的大學生、家境普通但小康的年輕人越來越多。這說明,海底撈面臨的不再是單一的“人性”,而是多種多樣的“人性”。
面對人性的多樣化,標準的建立是必須的。海底撈建立了績效考評制度,以此來讓所有的員工在基本層面上做到步調一致。這也就是為什么越是大企業(yè)規(guī)矩越多,因為人多了,沒有制度會亂套。當然,有的企業(yè)很小,卻學大企業(yè)定很多條條框框,完全失去了靈活性。
從自身企業(yè)的大小出發(fā),制定適度的績效考評制度。同時,基于對“自己員工的人性理解”,不要拋棄企業(yè)特有的個性化管理方式。
《海底撈你學不會》讀后感 8
當我讀完這本書后,第一個感覺是在海底撈的員工有股很強的信念,這其中包含了信心、堅持、隱忍、榮譽等等。正是張勇將這些精神開創(chuàng)性的以軍隊命令的方式灌輸給了員工,使在海底撈的所有員工上班的`第一天就能清晰的感受到海底撈這艘大船的航向。身處同為服務行業(yè)的自我,在感受海底撈一則則意味深長的故事時也深有感觸。海底撈的員工對企業(yè)的發(fā)展都有無比的信心。錢不是天上掉下來到的,也不是地里長出來的,而是從顧客呂袋里掏出來的。當張勇將這樣的理念灌輸給員工時,員工發(fā)現只要為了把服務做好,她們可給顧客送菜,打折甚至當場免單。因為她們相信只要把服務做好了,即使這一餐虧錢,下一次顧客會心甘情愿把人民幣交到她們的手上。
而這也造就了海底撈在行業(yè)內最高的翻臺率。當她們把服務做到極致甚至有些‘變態(tài)’時,生意變得越來越好。而當她們發(fā)現企業(yè)發(fā)展的鑰匙就在她們的手中時,她們對這家海底撈是否會成功充滿了信心。同樣的當我們在給新員工上崗培訓時,首先向其灌輸的也就應是對酒店成功發(fā)展的信心。只有對酒店有了信心,她們才會去關心如何更好的做好自我的工作,為酒店的發(fā)展添磚加瓦。
《海底撈你學不會》讀后感 9
讀到海底撈的危機這一部分,書中說到了海底撈開始建立一些績效考核制度來應對企業(yè)的逐漸變大。在員工物質層面的吸引也不僅僅是生病慰問,還為年輕的員工們提供了WiFi、電腦配置等。改變難免會有些不適應,但我認為有些改變是必然的。
從“人性”管理的角度來說,創(chuàng)業(yè)初期,海底撈的員工具有很強的共性,也許有個別員工個性突出,但更多的是一致化。但隨著企業(yè)做大做強,人力資源的吸納也不再單一,除了農村窮苦人家的孩子,城里的大學生、家境普通但小康的.年輕人越來越多。這說明,海底撈面臨的不再是單一的“人性”,而是多種多樣的“人性”。
面對人性的多樣化,標準的建立是必須的。海底撈建立了績效考評制度,以此來讓所有的員工在基本層面上做到步調一致。這也就是為什么越是大企業(yè)規(guī)矩越多,因為人多了,沒有制度會亂套。當然,有的企業(yè)很小,卻學大企業(yè)定很多條條框框,完全失去了靈活性。
從自身企業(yè)的大小出發(fā),制定適度的績效考評制度。同時,基于對“自己員工的人性理解”,不要拋棄企業(yè)特有的個性化管理方式。
《海底撈你學不會》讀后感 10
最后來說說第三個詞語“適合自己企業(yè)的管理方式”。
為什么海底撈學不會,也許是因為你的員工和海底撈員工不可能完全一致。從“人性”的角度來說,擁有不同的人性基礎,怎么可能套用別人的方法。
比如,一家互聯網公司,員工來源為剛畢業(yè)的大學生,年輕,家庭條件不至于窮的揭不開鍋。那么,這群人的人性訴求是什么呢?工資+學習+發(fā)展+成就感,工資是基礎,不要比同類差就好。學習、發(fā)展、成就感,這些就和海底撈不一樣。打個比方,如果逼著海底撈大字不識的服務員天天看書學習絕對是一建很痛苦的事情。但對于年輕的想要有所作為的大學生,提供培訓與學習的機會將會是很大的吸引力。
看海底撈的時候讓我想起了《贏》這本書,作者杰克·韋爾奇說到,管理就是不斷的關注員工的'成功和成長。對于杰克·韋爾奇來說,他所領導的員工的“人性”需求除了最基本的薪資待遇之外,成功和成長是非常重要的訴求。同海底撈一樣,通用電氣這家偉大的企業(yè)深諳“自己員工的人性”,同時結合企業(yè)的規(guī)模和目標,找到了適合自己的管理之路。
所以,我們沒有必要學習海底撈的管理細節(jié),學不會也不適合。但是,好好的分析自己的企業(yè)或者部門員工有著什么樣的“人性”,基于此,以不變應萬變,管理是可以學會的。
《海底撈你學不會》讀后感 11
前段時間趙總經理來到南昌項目部,在談話中提到了《海底撈,你學不會》這本書,會后項目部就團體閱讀了這本書,以下就是我的感受。
本書和其它管理學方面的書不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經歷及感受來解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權和尊嚴”,強調了農民工也有尊嚴,也能夠參與到企業(yè)的管理當中來。書中常提到的火鍋店中最基層的服務員能夠決定客人的免單權、加菜權等,這是一般的企業(yè)管理授權所達不到的層次。這種授權建立在領導對屬下的決對信任,以及屬下能夠把持權力應用度的基礎上實現的。很多人認為,能夠學習這種授權應用到自我公司的制度上去。但我認為這種授權不是必須要授權到基層一線員工的`,書中提到,給服務人員這種授權,也是建立在他們相互之間的自律性,各自服務的范圍都有別人在看著,人自身的羞愧感和職責感會把自我變的自律。
總而言之,就我的理解管理是藝術、是科學,但不是數學公式。當你看到這種好的、優(yōu)秀的管理模式時,不是一味的套用到自我的公司、部門中去。必須要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪,應當取哪部分用到我們公司的哪個部門。同時在執(zhí)行的過程中會不會出現更多新的問題!澳芤驍匙兓僬,謂之神!”采用更加合理的方案應用于項目的管理中,才能使項目在實施中,解決難題,管理上更上一層樓。
《海底撈你學不會》讀后感 12
領導送了一本書給我們,《海底撈你學不會》,我本來就喜歡閱讀,于是,欣然接下這本白色封面金色字體低調而又簡單的書。我沒有聽說過海底撈是一家火鍋店,請原諒我的孤陋寡聞。
看了序,再看推薦序,充斥的是感動和感謝的詞語。于是,讓我迫不及待的看下去。我雖然把“經營之道,管理之道劃,人才之道以及成功之道”畫了起來,但是,我相信,這不是我看下去的理由和原因。我喜歡他們的宣誓“我愿意努力工作,因為我盼望明天會更好;我愿意尊重每一位同事,因為我也需要大家的關心;我愿意真誠,因為我需要問心無愧;我愿意虛心接受意見,因為我們太需要成功;我堅信,只要付出總有回報。”是的,我愿意努力工作,因為我盼望和相信明天會更好,我堅信,只要付出總有回報。
而S公司,也給了我這樣的信念,也給了我太多細微的感動。信任,信仰,感動。你把每個人當做是好人,每個人就真變成了好人,每個人都希望世界變得更美好,世界就真的'美好了,只有心中有大愛的人,才會有這樣的智慧。我曾跟很多朋友和同學說過,我是個幸運的人,進了S公司,遇到了很多好領導,他們的心正為范,他們的大氣大度,帶著我一路成長。宅心仁厚,智慧的領導人,讓我們把S公司人當成了一家人。
這樣的自覺,這樣的感動,源自于公司的企業(yè)文化。而海底撈,也是他們公司員工的家,而一樣的道理,他們能那樣的自律,自覺,所以,讓我們感動。
《海底撈你學不會》讀后感 13
書本資料基本為介紹海底撈的企業(yè)文化優(yōu)越性;服務優(yōu)越性這讓我想起了《海底撈的管理智慧》那本書中管理優(yōu)越性的平淡無奇,其實在很多企業(yè)中,大家都在講企業(yè)文化,也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化,可是,很明顯很多企業(yè)真沒把海底撈學會。
作為海底撈的局外人,對于海底撈是否真的公平,公正地對待著每一個員工,是否真的讓員工無時不刻感受到了家的`溫暖,是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和歡樂,我們暫且不去深究,我想說的是:作為一個很成功的企業(yè),海底撈有很多東西我們真的沒學會,海底撈大家沒學會的實力之一:海底撈懂得了廣告的效力,懂得了此時無聲甚有聲的魅力。
其實就海底撈的管理智慧這本書而言,與其他商學教材相比較我覺得其并沒有太多管理上的新意,也都是些老生常談的東西,因為真正的企業(yè)管理精髓沒有人太會印策成書來面市,我覺得將《海底撈的管理智慧》作為商學院的教材案例以及讓《海底撈你學不會》大面積上市,都是海底撈為了宣傳,因為不難想象:
如果有人讀了這本書,他難道不去吃一頓么;難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務理念么海底撈大家沒學會的實力之二:海底撈恰恰能夠抓住前來消費的你,讓你明白什么是真正的別看廣告看療效,一次的完美感受會一向引導你不斷去光顧,不能拒絕去光顧,并且很多人會忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實那種優(yōu)越的服務就是承諾的兌現,承諾的兌現就是售后服務。
《海底撈你學不會》讀后感 14
書本資料基本為介紹海底撈的企業(yè)文化優(yōu)越性;服務優(yōu)越性這讓我想起了《海底撈的管理智慧》那本書中管理優(yōu)越性的平淡無奇,其實在很多企業(yè)中,大家都在講企業(yè)文化,也有很多企業(yè)全力著注于打造企業(yè)文化,可是,很明顯很多企業(yè)真沒把海底撈學會。
作為海底撈的局外人,對于海底撈是否真的公平,公正地對待著每一個員工,是否真的讓員工無時不刻感受到了家的溫暖,是否真的讓他們的員工擁有了對工作追求的幸福和歡樂,我們暫且不去深究,我想說的是:作為一個很成功的企業(yè),海底撈有很多東西我們真的'沒學會,海底撈大家沒學會的實力之一:海底撈懂得了廣告的效力,懂得了此時無聲甚有聲的魅力。其實就海底撈的管理智慧這本書而言,與其他商學教材相比較我覺得其并沒有太多管理上的新意,也都是些老生常談的東西,因為真正的企業(yè)管理精髓沒有人太會印策成書來面市,我覺得將《海底撈的管理智慧》作為商學院的教材案例以及讓《海底撈你學不會》大面積上市,都是海底撈為了宣傳,因為不難想象:如果有人讀了這本書,他難道不去吃一頓么;難道不去感受一下那么優(yōu)越的服務理念么海底撈大家沒學會的實力之二:海底撈恰恰能夠抓住前來消費的你,讓你明白什么是真正的別看廣告看療效,一次的完美感受會一向引導你不斷去光顧,不能拒絕去光顧,并且很多人會忍不住的吧海底撈介紹給親朋好友。其實那種優(yōu)越的服務就是承諾的兌現,承諾的兌現就是售后服務。
綜上所述,鄙人薄見:海底撈的聰明在哪聰明就在他不僅僅吧廉價廣告策劃的恰到好處,把銷售運籌的富麗堂皇,更把售后服務發(fā)揮的淋漓精致。
《海底撈你學不會》讀后感 15
前幾天,工區(qū)組織大家一起閱讀學習《海底撈你學不會》,一開始大家聽到書名時,立刻就想到了飯店海底撈。越往后聽,越覺得書名起的很對,海底撈的管理是門藝術,是其核心競爭力的精髓所在,是無法完全復制的。我們應該汲取其精華變成自身的營養(yǎng),將其不斷充實和完善。那么它到底有哪些值得我們借鑒呢?
第一,要做到尊重員工,信任員工。
尊重員工,就是把員工當人看,而不是僅僅當賺錢的'機器。信任員工,就是敢于授權。尊重與信任滿足了員工的心理需求,從而產生快樂和幸福,感恩更加努力的回饋公司。這是一個相對的、雙贏的、利益最大化的循環(huán)模版。這和我們青銀高速的愿景不謀而合。人文青銀:就是尊重人,理解人,關心人;和諧青銀:善待職工,善待同事,善待司乘,善待合作者,善待環(huán)境。青銀高速結合自身特點在衣食住行多個方面同樣給予職工更多的尊重與信任。
第二,要鼓勵人人創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新。
海底撈給員工一個創(chuàng)業(yè)和展現自我的機會和平臺,在尊重與信任的氛圍包裹下,用心、走心,集各人智慧及全體力量,用創(chuàng)新點亮服務,用服務贏得掌聲。青銀高速在這方面不僅僅給我們提供了創(chuàng)業(yè)和展現自我的平臺,更是舉辦了好讀書,讀好書,讀專業(yè)書,用知識武裝頭腦,提高自身修養(yǎng),用智慧結合實際,雙創(chuàng)贏得專利,服務于民。
這本書還有太多值得我們學習和關注的地方。作為一名職工,更加深刻體會到了青銀給我們的幸福原來那么多,別人的遙不可及,我們的觸手可得。讓我們把這個幸;鲃恿,踏實做人,用心做事。
《海底撈你學不會》讀后感 16
海底撈沒有秘密,又充滿神秘。在還沒看《海底撈》之前,此書的大名就如雷貫耳了。最后當我把《海底撈》了解之后,我被深深的震撼了。
人不僅需要愛,還需要尊敬。對員工的尊敬就是信任。最信任我的人肯定是家人,海底撈就是一個家,信任你的操守,不會把你當賊防;信任你的能力,會把重要的事情委托給你。人被信任了,就有了責任感;于是,士為知己者死,才能把公司的事當成家里的事。孟子說:君之視臣如手足,則臣視君如心腹。海底撈把員工視為兄弟姐妹,將心比心,試問你既感激這個公司,又珍惜這份工作,多少錢才能讓你背叛。
員工的的升職必須要學習以及海底撈大學的`成立都足以證明海底撈對學習的重視,有了一個海底撈所有員工都熱愛的家,有了如此出眾的學習力;并在張勇的帶領下想不成功都很難。說到張勇,我不得不佩服他,任何事情都敢想敢做,我認為這點才是海底撈最大的創(chuàng)新,沒有張勇就不會有現在的海底撈。
黃鐵鷹老師所寫的海底撈的書名是“海底撈你學不會”,是真的學不會嗎?有一個故事可以告訴我們答案“有一個小男孩,特別頑皮同時也很聰明,提出一些問題難倒很多人,有一天,小男孩所在的村莊來了一位智者,村里很多人都去找他解惑,這個小男孩不知道從哪里捉來了一只麻雀,然后跑到智者面前問:‘我手里的麻雀是活的還是死的?’,旁觀者都非常疑惑,這是智者回答說:‘如果我回答是活的,你立刻把麻雀捏死,那它就變成死的了;如果我回答是死的也不對,你可以立刻放飛它。所以答案在你手里!。是的,1000個人讀海底撈會有1000個不一樣的海底撈,學不學得會答案在我們自己手里。
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