高考全力保障方案(精選6篇)
為了確保事情或工作有序有效開展,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編整理的高考全力保障方案(精選6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
高考全力保障方案1
試卷的安全保密是普通高考工作的生命線和第一要?jiǎng)?wù)。為了保證20xx年高考工作順利進(jìn)行,確保試卷(含試卷、答卷、答題卡,下同)安全、保密,根據(jù)教育部《國家教育考試考務(wù)安全保密工作規(guī)定》的要求,特制訂沙洋縣普通高校招生全國統(tǒng)一考試試卷保密工作方案及應(yīng)急處置預(yù)案。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
1、成立縣20xx年高考試卷安全保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組。在縣考區(qū)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,加強(qiáng)對(duì)高考試卷保密工作的領(lǐng)導(dǎo)。
組長:
副組長:
2、試卷保密工作聯(lián)合檢查組:
3、試卷保密工作責(zé)任人:
4、試卷保密室負(fù)責(zé)人:
5、試卷值班與巡邏人員:
二、防范措施與處置辦法
1、規(guī)范保密室硬件建設(shè),健全制度。提前兩周檢查保密室鐵門、鐵窗、鐵柜是否完好;檢查紅外線報(bào)警器、錄像監(jiān)控設(shè)備、值班電話能否正常使用;滅火器是否有效;查看保密室合格證是否在有效期內(nèi);查看《保密室負(fù)責(zé)人職責(zé)》、《值班巡邏人員職責(zé)》、《保密負(fù)責(zé)及值班巡邏人員規(guī)定》、《試卷保管保密規(guī)定》四項(xiàng)制度是否健全;《試卷保密室值班巡邏記錄》和《試卷答卷接收和發(fā)放記錄》是否準(zhǔn)備到位。以上幾個(gè)方面由招辦李秀杰負(fù)責(zé),張昌海督辦,如存在問題,在5月20日前整改到位。
2、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)選聘、培訓(xùn)試卷接送、保管人員?紖^(qū)、考點(diǎn)挑選當(dāng)年無直系親屬參加高考,遵紀(jì)守法,責(zé)任心強(qiáng),忠于職守,身體健康的干部、教師和公安干警承擔(dān)試卷接送、保管工作。由招辦主任趙國圣、縣保密局副局長江敏負(fù)責(zé)組織保密工作培訓(xùn)。
3、試卷運(yùn)送:由招辦副主任帶隊(duì),李秀杰、田密及公安人員一名,負(fù)責(zé)赴省領(lǐng)取試卷。選用車況完好,配套完善的面包車,不準(zhǔn)搭乘無關(guān)人員及其他物品,不得在中途停留就餐,堅(jiān)持卷不離車,車不離人。途中如遇交通堵塞等異常情況,及時(shí)與考區(qū)值班室取得聯(lián)系,通報(bào)相關(guān)情況;如遇嚴(yán)重事故,迅速撥打110報(bào)警,請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐接枰员Wo(hù)。及時(shí)向考區(qū)負(fù)責(zé)人報(bào)告,由考區(qū)向上級(jí)報(bào)告作出應(yīng)急處理。試卷安全到達(dá)保密室后,由李秀杰負(fù)責(zé)第一時(shí)間向省考試院值班室報(bào)告。
4、試卷保密:試卷進(jìn)入保密室及時(shí)入柜、密封。由陳紅掌管保密柜鑰匙,李秀杰掌管保密柜密碼及防盜門鑰匙。啟動(dòng)保密室監(jiān)控設(shè)備,實(shí)施二十四小時(shí)全程錄像備查。加強(qiáng)教育局門衛(wèi)責(zé)任,啟動(dòng)院內(nèi)紅外線監(jiān)控設(shè)備。由張昌海、田密及兩名公安人員24小時(shí)晝夜值班與巡邏。保密人員必須嚴(yán)格遵守《保密工作規(guī)定》,認(rèn)真履行其職責(zé),作好值班與巡邏記錄,不得以任何理由離開崗位。工作責(zé)任人:張昌海。
5、試卷分發(fā)與回收:考試期間,試卷集中存放考區(qū)保密室,開考前1小時(shí)由考點(diǎn)到考區(qū)保密室領(lǐng)取試卷,采取考一場,領(lǐng)一場,送一場的辦法。各考點(diǎn)要按照要求,專人專車,警車護(hù)送,按規(guī)定路線、時(shí)間接送試卷。嚴(yán)格辦理試卷交接手續(xù)。試卷在接送途中不得?亢痛畛藷o關(guān)人員,如遇交通阻塞和其它事件,迅速繞道而行;如遇緊急情況,立即報(bào)警110,請(qǐng)求增援,并速報(bào)考點(diǎn)及考區(qū)委員會(huì)。試卷及備用卷都必須存放考點(diǎn)保密柜中,要有兩人值守。考試結(jié)束,回收的試卷、答卷、草稿紙,必須及時(shí)送回考區(qū)保密室。試卷分發(fā)、回收由李秀杰負(fù)責(zé)清點(diǎn)和記錄。
6、考試過程試卷安全:監(jiān)考員領(lǐng)取試卷要認(rèn)真核對(duì)科目和數(shù)量,簽字確認(rèn);往返試場堅(jiān)持兩人同行;監(jiān)考過程中嚴(yán)禁抄題、釋題;嚴(yán)禁考生不按規(guī)定提前出場,嚴(yán)禁遲到考生進(jìn)入考點(diǎn)或考場;發(fā)現(xiàn)考生帶走試卷、答題卡、草稿紙,及時(shí)通過樓層協(xié)管員報(bào)告主考,迅速與考生所在學(xué)校校長和帶隊(duì)教師聯(lián)系,在封閉時(shí)間內(nèi)盡快追回,嚴(yán)肅處理。備用卷必須存放考點(diǎn)保密柜中,如需啟用,必須由考點(diǎn)主考請(qǐng)示省巡視員,報(bào)請(qǐng)考試院批準(zhǔn),方可啟用,空白試卷由副主考登記,開考15分鐘后加蓋空白印章,裝入原試卷袋,此項(xiàng)責(zé)任由考點(diǎn)主考承擔(dān)。
7、嚴(yán)格報(bào)告與檢查制度:試卷保密室責(zé)任人李秀杰要嚴(yán)格按要求定時(shí)間向省、市考試機(jī)構(gòu)報(bào)告。一是試卷安全到達(dá)考區(qū),報(bào)告安全到達(dá)。二是堅(jiān)持一日一報(bào),每天下午6:00—7:00報(bào)告值班情況。三是堅(jiān)持考一場報(bào)一場。有情況隨時(shí)報(bào),重大事件第一時(shí)間報(bào)告的制度。每科考試結(jié)束和每日考試結(jié)束,上報(bào)考試基本情況、舞弊情況、安全情況。試卷保密聯(lián)合檢查組每半天對(duì)試卷保密情況進(jìn)行一次全面檢查。
三、應(yīng)急處置報(bào)告流程
高考期間若發(fā)生試卷泄密、被盜、損毀等重大事件,試卷保密責(zé)任人趙國圣要在第一時(shí)間,一是向110報(bào)警,配合公安、保密部門,保護(hù)現(xiàn)場,防止擴(kuò)散。二是按如下途徑進(jìn)行報(bào)告。
高考全力保障方案2
普通高校招生體檢是普通高校招生工作的重要環(huán)節(jié),考生體檢信息是考生選報(bào)志愿和高校錄取的重要依據(jù),關(guān)系到國家選拔人才的質(zhì)量和考生的切身利益。為確保體檢工作平安、有序、順利、高效進(jìn)行,保證體檢工作質(zhì)量,結(jié)合本校實(shí)際情況,特制定本工作方案。
一、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
副組長:
成員:
二、體檢時(shí)間、地點(diǎn)及順序安排
1.時(shí)間:20XX年3月15日(一天)
2.地點(diǎn):常規(guī)體檢項(xiàng)目于xx學(xué)校內(nèi)
3.順序:
、3月15日早上6:30全體高三學(xué)生抽血,提醒學(xué)生不能飲水、吃東西。
、诔R(guī)體檢項(xiàng)目按照1—4班的順序進(jìn)行。透視項(xiàng)目按4—1班的順序進(jìn)行。
三、工作要求
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)小組(包括班主任)成員工作要求
1、向考生宣傳高考體檢政策;
2、指導(dǎo)考生如實(shí)填寫既往病史,組織考生承諾簽名;
3、組織考生按時(shí)到達(dá)體檢場所參加體檢及體檢復(fù)查工作,主動(dòng)維持體檢場秩序。
4、負(fù)責(zé)考生在體檢往返途中的安全工作;
5、做好考生體檢結(jié)果的組織管理工作;
6、指導(dǎo)考生根據(jù)自己的體檢結(jié)果填報(bào)專業(yè)志愿。
7、班主任要認(rèn)真核對(duì)《體檢表》上考生照片等相關(guān)考生信息,將《體檢表》按小號(hào)到大號(hào)順序整理好交給“導(dǎo)醫(yī)”,由導(dǎo)檢員全程合理安排體檢,避免大部分考生聚集及接觸。同時(shí)教育學(xué)生要聽從工作人員安排,有序體檢,禁止喧嘩打鬧(影響測血壓、聽力的檢查),不要擅自離開體檢現(xiàn)場。
(二)考生體檢規(guī)則
1、考生應(yīng)在體檢開始前半小時(shí)到達(dá)體檢場所,在指定的地點(diǎn)安靜休息,等候編隊(duì)受檢。
2、考生應(yīng)服從工作人員指揮,遵守紀(jì)律,保持體檢場所的清潔和安靜,不得大聲喧嘩。
3、考生應(yīng)認(rèn)真配合體檢醫(yī)師,如實(shí)回答醫(yī)師提出的問題。
4、考生如有意見,應(yīng)通過帶隊(duì)教師向當(dāng)?shù)卣猩k反映,不得直接與體檢人員糾纏,以免影響工作。
5、考生在體檢過程中,不得離開體檢場所。
6、考生應(yīng)如實(shí)填寫既往病史,不得隱瞞。
7、考生必須全程佩戴口罩,未經(jīng)允許不得摘下;體檢時(shí)不得聚集、大聲喧嘩,候檢時(shí)保持1米以上距離;體檢過程中確需取下口罩的,要提醒考生即取即戴;佩戴隱形眼鏡的考生,體檢當(dāng)日必須更換為框架眼鏡。
四、注意事項(xiàng)
1、班主任到位。發(fā)放體檢卡、收體檢卡。
2、班主任隨時(shí)清點(diǎn)本班學(xué)生體檢情況,防止人的漏檢和項(xiàng)目的漏檢。
3、確有不參加體檢的,即不參加20XX年高考的學(xué)生,班主任手中要有考生本人和家長簽字的申請(qǐng)。
4、透視檢查時(shí)出校門口,排隊(duì)走向第二醫(yī)院,返校走原路。
高考全力保障方案3
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)全區(qū)高考工作的組織領(lǐng)導(dǎo),確?荚図樌M(jìn)行,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制定本方案。
一、領(lǐng)導(dǎo)組織
成立20xx年高考工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)高考工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)溝通。
組 長:
副組長:
成 員:
二、工作職責(zé)
區(qū)教育局負(fù)責(zé)做好整個(gè)考試招生工作的組織實(shí)施,協(xié)調(diào)相關(guān)部門確?荚嚢踩樌M(jìn)行。
區(qū)監(jiān)察局負(fù)責(zé)對(duì)考試組織工作進(jìn)行全程監(jiān)督,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)考風(fēng)考紀(jì)的監(jiān)督檢查。具體要求:6月6日下午派人參加在35中召開的考務(wù)會(huì);6月7日、8日兩天監(jiān)督檢查考試全過程。
區(qū)環(huán)保局負(fù)責(zé)與有關(guān)部門協(xié)調(diào),對(duì)污染物、噪音等影響考點(diǎn)周邊環(huán)境質(zhì)量的問題進(jìn)行治理。
區(qū)規(guī)劃建設(shè)局負(fù)責(zé)對(duì)考試期間建筑單位的施工管理,加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)及學(xué)生夜間休息地點(diǎn)附近的工地在高考期間機(jī)械作業(yè)的管理,嚴(yán)格控制居民區(qū)附近工地噪音等污染。
區(qū)文體局負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)考點(diǎn)和居民區(qū)附近娛樂場所的管理,嚴(yán)格控制影響考試環(huán)境和考生正常休息的噪音污染。
區(qū)新聞中心負(fù)責(zé)高考工作的宣傳,為考生提供各類信息服務(wù)。要積極主動(dòng)采取多種形式,通過多種渠道,加強(qiáng)對(duì)政府、教育、公安等相關(guān)部門為高考提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù),確?忌樌呖妓龈黜(xiàng)工作的宣傳(記者不得進(jìn)入考場)。
大同運(yùn)管站負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)營運(yùn)車輛和從業(yè)人員的管理,確保為考生提供快捷、便利、安全的交通運(yùn)輸服務(wù)。
三、幾點(diǎn)要求
一要高度重視。高考工作是政府行為,是一項(xiàng)政治任務(wù),事關(guān)考生的合法權(quán)益,直接關(guān)系到黨和政府的形象。各單位必須站在深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,全面構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的高度,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感,精心準(zhǔn)備,周密部署,強(qiáng)化管理,確保考試工作安全順利進(jìn)行。
二要認(rèn)真負(fù)責(zé)。各單位要召開專門會(huì)議,按照責(zé)任分工,進(jìn)行安排布置。要制定具體的工作方案,健全完善各項(xiàng)工作制度,落實(shí)工作責(zé)任,尤其是要結(jié)合各自實(shí)際,有針對(duì)性地制定一些突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案。要加強(qiáng)對(duì)涉考人員的培訓(xùn)和教育,提高對(duì)高考工作重要性的認(rèn)識(shí),使全部涉考人員都能了解掌握工作要求和工作紀(jì)律,認(rèn)真履行各自職責(zé),為高考工作服務(wù)。
三要密切配合。各有關(guān)部門和單位在認(rèn)真履行各自職責(zé)的同時(shí),還要進(jìn)一步增強(qiáng)全局意識(shí),相互配合,通力合作。在具體工作中,要及時(shí)通報(bào)情況,加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào),確?荚嚢踩,營造良好的考試環(huán)境,保證整個(gè)高考工作順利進(jìn)行。
四要加強(qiáng)督查。各有關(guān)單位要結(jié)合各自職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,遇到突發(fā)事件要采取果斷措施妥善解決。
五要精心組織。高考是對(duì)一個(gè)單位整體戰(zhàn)斗力和精神風(fēng)貌的綜合檢驗(yàn),各單位要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,精心計(jì)劃,精心組織,精心實(shí)施,確保高考的公開、公平、公正,把這項(xiàng)涉及千家萬戶和國家選拔人才的大事抓緊、抓實(shí)、抓好,讓黨和政府放心,讓家長放心,讓考生放心。
高考全力保障方案4
為了確保年高考的順利進(jìn)行,保障廣大考生及工作人員的身體健康和生命安全,制定本工作方案。
一、職責(zé)分工
縣教育局:負(fù)責(zé)各考點(diǎn)的醫(yī)務(wù)工作,每個(gè)考點(diǎn)安排2名校醫(yī)值勤,對(duì)考生及工作人員出現(xiàn)的一般疾病及不適進(jìn)行治療及處理;對(duì)病情較重或危、重、急癥患者給予現(xiàn)場應(yīng)急處理并立即就近轉(zhuǎn)送到有條件的醫(yī)院進(jìn)行救治。
縣衛(wèi)生局:負(fù)責(zé)指導(dǎo)和配合教育部門做好各考點(diǎn)的醫(yī)療救治工作;如考點(diǎn)校醫(yī)不足2名,協(xié)調(diào)有關(guān)醫(yī)療單位派出務(wù)人員到點(diǎn)開展工作;在高考期間,縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)院、市第九人民醫(yī)院成立應(yīng)急救治小組值班,負(fù)責(zé)為各考點(diǎn)提供緊急醫(yī)療救治服務(wù)。
二、工作聯(lián)絡(luò)
縣教育局、縣衛(wèi)生局各指定1名聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)高考期間的醫(yī)療救治及相關(guān)工作的聯(lián)系、協(xié)調(diào)工作;各考點(diǎn)及縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)院、市第九人民醫(yī)院分別確定1名聯(lián)絡(luò)員,負(fù)責(zé)醫(yī)療救治的聯(lián)絡(luò)工作。
三、醫(yī)療救治工作程序
1、一般及較輕疾病由駐點(diǎn)醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行處置;駐點(diǎn)醫(yī)務(wù)人員不能處置的,由聯(lián)系醫(yī)院派出救護(hù)車及醫(yī)務(wù)人員接送至醫(yī)院進(jìn)行治療和救治;需要醫(yī)院派出醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行救治時(shí),可與聯(lián)系醫(yī)院聯(lián)絡(luò)員進(jìn)行聯(lián)系,或直接撥打聯(lián)系醫(yī)院的急診電話。
2、發(fā)生危重病例、群體性病例(3例以上)或突發(fā)事件時(shí),考點(diǎn)聯(lián)絡(luò)員在向聯(lián)系醫(yī)院報(bào)告的同時(shí),要立即分別向縣教育局、縣衛(wèi)生局報(bào)告,由縣教育局、衛(wèi)生局組織力量進(jìn)行處置。
高考全力保障方案5
為保證高三年級(jí)高考前各項(xiàng)工作的'有序進(jìn)行,確保高三年級(jí)學(xué)生健康安全,學(xué)習(xí)高效,對(duì)高考前這段時(shí)間突發(fā)事件的有效處理,預(yù)防各種事故發(fā)生,確保整個(gè)學(xué)年順順利利,根據(jù)上級(jí)文件及會(huì)議精神,結(jié)合我校實(shí)際情況,特制定高考安全工作方案:
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,牢固樹立以人為本,安全考試?yán)砟睿⒆晕彝晟、持續(xù)推進(jìn)的安全長效機(jī)制為目標(biāo),確保我校高三年級(jí)學(xué)生高考準(zhǔn)備工作平穩(wěn)有序進(jìn)行。
二、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
成立以王國勝校長為組長,業(yè)務(wù)副校長趙錫中同志,后勤副校長張國興,主抓升學(xué)部的`工會(huì)主席張海軍同志為副組長,升學(xué)部部長馬艷麗、教務(wù)科萬科長及學(xué)校招生專干和三年級(jí)各位班主任為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,全面負(fù)責(zé)有關(guān)高考的安全工作。組長負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮,做好統(tǒng)籌部署和調(diào)度等一系列工作,各領(lǐng)導(dǎo)小組成員認(rèn)真履行職責(zé),各司其職,順利完成整個(gè)學(xué)期的高考準(zhǔn)備工作。
組長:王國勝校長
副組長:趙錫中副校長、張國興副校長、張海軍主席
成員:萬小志科長、馬艷麗部長、周娟立(招生專干)
四位班主任:胡振梁志強(qiáng)武貴永劉秀霞
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在三年級(jí)辦公室,以負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。
三、工作重點(diǎn)
1、班主任對(duì)學(xué)生做好安全教育
在學(xué)校工作的不管任何階段,安全工作都要放在第一位,不能有絲毫的忽視和松懈,三年級(jí)處在高中學(xué)段的最后一年,正是高考的沖刺階段,班主任不斷教育學(xué)生平時(shí)在校盡量不請(qǐng)假外出,有重要事情確需外出要讓家長到學(xué)校門口接學(xué)生;星期天在家也要注意安全,把精力放在學(xué)習(xí)上,心無旁騖,備戰(zhàn)高考。
2、做好高考報(bào)名工作,保證學(xué)生信息安全
今年高考報(bào)名工作安排提前,在年前進(jìn)行,招生專干和各班班主任要做大量高考宣傳工作。在學(xué)生在校不帶通訊設(shè)備的情況下,辦公室電話始終保持暢通,方便學(xué)生向家長詢問身份信息,保證高考報(bào)名工作順利進(jìn)行;確保學(xué)生在河南省招生辦公室報(bào)名設(shè)置的密碼等信息只有學(xué)生本人知道,班主任和其他的任何教師不得過問,以保證學(xué)生信息不泄露。招生專干在向縣招生辦公室上交材料也只有一個(gè)人參與,杜絕一切學(xué)生信息外泄的機(jī)會(huì)。
3、飲食安全
要求學(xué)校后勤副校長張國興通知以及后勤管理學(xué)生食堂教師對(duì)高考及高考前的飲食衛(wèi)生進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),嚴(yán)格按照采購、使用、烹制程序進(jìn)行操作,確保了飲食安全。并適當(dāng)調(diào)配飯菜,增加營養(yǎng)。在開飯時(shí)間上根據(jù)作息時(shí)間合理安排,讓三年級(jí)學(xué)生提前十分鐘下課就餐,保證學(xué)生按時(shí)就餐。學(xué)校要求班主任教育學(xué)生不買不食三無食品,不買不食色素較重的食品。特別教育學(xué)生不能喝冷飲、吃冰塊、吃未洗凈的水果,購買礦泉水等飲料一定要檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。確?忌嬍嘲踩。
4、考風(fēng)考紀(jì)安全
考前,要組織召開學(xué)校負(fù)責(zé)人安全會(huì)議,各部門根據(jù)會(huì)議精神再次召開了安全會(huì)議,責(zé)任落實(shí)到人,講清應(yīng)注意的問題,學(xué)校對(duì)廣大師生進(jìn)行了安全教育,強(qiáng)調(diào)了紀(jì)律,嚴(yán)禁高考期間學(xué)生打架斗毆等嚴(yán)重違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。服從學(xué)校統(tǒng)一指揮,嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,全體師生按照規(guī)定時(shí)間,做到準(zhǔn)確無誤。
5、就寢安全
在考試期間學(xué)校嚴(yán)格檢查學(xué)生就寢紀(jì)律,要求考生要嚴(yán)格按照就寢時(shí)間進(jìn)行休息,學(xué)校安排教師和學(xué)生同住。帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)期間認(rèn)真查房,協(xié)同寢管老師督促學(xué)生按時(shí)就寢,遵守就寢紀(jì)律,每天午休、晚休睡前清點(diǎn)人數(shù),教育考生不用冷水洗澡,防止感冒發(fā)生。
我校重視安全工作,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組和各位教師要協(xié)同努力,制度到位,責(zé)任到位,落實(shí)到位,措施到位,確保使我校全體師生平安地度過了高考前及高考這段時(shí)光。
高考全力保障方案6
為做好高考期間餐飲服務(wù)保障工作,確保廣大考生的飲食安全和身體健康,依照學(xué)?傮w要求制定本方案。
一、成立高考食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:關(guān)耀忠
副組長:包春光
成員:董永奇、姜杰、田曉輝、于德江、王永成、趙穎、邵歧志、劉曉光、高三各班班主任
二、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):
1、召開高考食品安全工作會(huì)議,專門部署高考就餐安排和食品安全工作。
2、要求食堂各經(jīng)營組按照食品衛(wèi)生主管部門及學(xué)校有關(guān)制度和規(guī)定認(rèn)真開展自檢自查,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。學(xué)校將在高考期間組織專門檢查和指導(dǎo)。
3、要求學(xué)校餐務(wù)辦公室加強(qiáng)對(duì)食堂的日常監(jiān)管并具體落實(shí)相關(guān)規(guī)定,責(zé)任到人。
4、審核高考就餐方案,嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)。
5、制定學(xué)校高考期間食品安全應(yīng)急預(yù)案。
6、做好其他食品安全保障工作。
三、具體要求;
1、食堂和超市的環(huán)境衛(wèi)生:要求各經(jīng)營組于6月5日前認(rèn)真清理內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,注重細(xì)節(jié),不留死角。
2、食品原料采購與貯存:嚴(yán)格執(zhí)行索證索票制度,嚴(yán)格落實(shí)原材料檢驗(yàn)制度,把好原材料入口關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行庫房保管制度;嚴(yán)格按照夏季衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行貯存。
3、從業(yè)人員必須身體健康:所有員工必須持健康證方可上崗;嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員晨檢制度,發(fā)現(xiàn)患有有礙食品安全疾病的員工,一律不得上崗。
4、食品加工制作管理:粗加工、初加工、烹飪、面點(diǎn)制作等加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行崗位要求與操作規(guī)范。
5、餐飲具清洗消毒:加強(qiáng)對(duì)餐廚具清洗消毒、備餐間消毒的檢查,確保餐具廚具清洗消毒質(zhì)量。
6、食品留樣管理:嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,確保所有食品按規(guī)定及操作規(guī)程留樣。
7、堅(jiān)決禁用高危食品,嚴(yán)禁制作和銷售涼菜(包括咸菜),早餐不得制作使用隔夜米飯加工的炒飯,不得制作使用豆角等作為原材料的菜肴,豆?jié){、牛奶等必須煮透方可銷售;有針對(duì)性地提供品種多樣、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量充足、營養(yǎng)豐富的飯菜,保證食品質(zhì)量。
8、監(jiān)督食堂按相關(guān)法律法規(guī)要求使用食品添加劑。
9、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校關(guān)于食堂安全的各項(xiàng)規(guī)定,確保就餐秩序安全有序,為學(xué)生營造一個(gè)良好的用餐環(huán)境。
10、餐務(wù)辦工作人員、各經(jīng)營組負(fù)責(zé)人要全程在崗監(jiān)督,切實(shí)保障考生飲食健康安全。
四、考生及工作人員就餐具體安排:
1、就餐地點(diǎn):早餐:考生自主選擇一樓或二樓食堂就餐;午餐、晚餐考生集中在三樓教工食堂就餐。跟車和保障人員在三樓食堂西側(cè)餐室就餐。
2、就餐時(shí)間:早餐:7:00---7:30 午餐:12:15---12:40 晚餐:17:40―18:20
3、高考學(xué)生食譜菜價(jià):(附) 高考期間所有菜品均為小灶烹飪。
4、跟車工作人員就餐方式: 工作自助餐
5、責(zé)任人:包校長總體負(fù)責(zé)。各經(jīng)營組;一樓經(jīng)營組由田曉輝、邵歧志具體負(fù)責(zé);二樓經(jīng)營組由王永成、劉曉光具體負(fù)責(zé);三樓由于德江、邵岐志具體負(fù)責(zé)。
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