粽子策劃方案通用
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開展,通常會被要求事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的粽子策劃方案通用,希望能夠幫助到大家。
粽子策劃方案通用1
活動時間:
端午節(jié)期間
活動期間:
在現(xiàn)場設(shè)免費(fèi)試吃臺,商場為您準(zhǔn)備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節(jié)。機(jī)會難得,請勿錯過!
活動細(xì)則:
⊙活動道具準(zhǔn)備:粽子、綠豆糕試吃品,電鍋一個、試吃臺1個,托盆3個,一次性塑料杯20條(�。�、牙簽2盒;
⊙注意現(xiàn)場整潔和衛(wèi)生;
⊙現(xiàn)場促銷,宣傳活動,同時對商品進(jìn)行宣傳促銷。
活動2:商場粽香飄千里,情系千萬家
活動時間:6月13日—17日端午節(jié)期間
凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿200元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿"粽子一個(每天限200個);凡于活動期間于本專賣店一(本站提供)次性購物滿500元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"壽、禧"咸蛋一盒(六個裝)(每天限100個);凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿1000元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心領(lǐng)取"福、祿、壽、禧"包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數(shù)量有限,送完為止。
活動細(xì)則:
⊙活動贈品進(jìn)行生動性陳列,并于贈品上貼上"福、祿"、"壽、禧"、"福、祿、壽、禧"字樣;
⊙員工嚴(yán)格登記贈品的派送情況。
活動3:商場"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行
尊老敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,本專賣店將于6月16日下午14:30—17:30于本專賣店設(shè)包粽子處,盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時商場將為您準(zhǔn)備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時商場將把你包的粽子于端午節(jié)(6月16日)上午送給社區(qū)的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到商場送出的精美禮品一份。
活動細(xì)則:
⊙門店專賣店準(zhǔn)備好長桌放于專賣店出口處,并作現(xiàn)場氣氛布置,特別布置"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象;
⊙門店專賣店準(zhǔn)備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;
⊙現(xiàn)場須有本專賣店員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導(dǎo)顧客參加活動,并準(zhǔn)備好活動贈品;
⊙在煮熟的各個粽子上分別貼上"福、祿、壽、禧"紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上"福、祿、壽、禧"送老人字樣;
⊙店人事于活動前兩天聯(lián)系好各店要慰問的老人院或老干活動中心,確定慰問時間和活動流程;
⊙由店長、專賣店老板等店領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)店內(nèi)員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;
⊙店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進(jìn)行拍照并于活動結(jié)束后將照片張貼在店內(nèi)。
粽子策劃方案通用2
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
6月21日下午17:30—18:30
四、活動地點(diǎn)
食堂門口
五、活動流程
�。�1)前期準(zhǔn)備
�、偬岢龇桨�,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
�、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
�、勐�(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算
�、苌暾埐⒂尚麄鞑控�(fù)責(zé)制作海報,進(jìn)行宣傳
�。�2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
�。�3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);
棉線:剪成若干條,每條長約20cm;
�。�4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
�。�1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。
�。�2)開始制作:
鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的'人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
�。�3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
�。�4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
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