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餐飲活動方案最新

時間:2022-08-18 20:30:55 方案 我要投稿

餐飲活動方案2022最新

  為了確保事情或工作能無誤進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細(xì)過程。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編整理的餐飲活動方案2022最新,歡迎大家分享。

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  活動時間:20xx年9月6日——20xx年9月10日。

  目的:

  不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。

  2、打折消費。

  3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。

  4、免費贈送飯菜:

  凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。促銷活動方案三——中秋佳節(jié)——對酒當(dāng)歌賞月,念人生之多少良辰美景莫過于此。

  地址:飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

  場地布置:搭建一個臨時舞臺背景布幔一個進(jìn)口音響一套舞臺地板上小燈籠16盞其他背景燈光。

  活動創(chuàng)意:

  1、現(xiàn)場猜謎活動:

  在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的`五彩燈(紅燈)籠。凡中者皆能獲得10元的消費優(yōu)惠券。塑造中秋的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內(nèi)涵。專設(shè)一個謎底臺。

  2、演藝活動策劃:

  (1)有獎?wù)鞔饐栴}:關(guān)于飯店、酒店、餐飲的發(fā)展史等問題。

  (2)載歌載舞:覓歌舞團演出,另外,主持1—2名。

  (3)穿插一些讓觀眾參加的《中秋贊歌》:邀請臺下一起參加,凡唱的歌都帶有“月”字或是詠“秋”的。最少二句,無需整首演唱,歌曲不能重復(fù),唱出最多首和唱功最好者,均有獎勵(100元或50元消費券)。

  (4)拉啤酒商做冠名贊助,從而減少費用的開支,進(jìn)而促進(jìn)利潤的增加。

  (5)飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送:由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。

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  一、活動時間

  xx年3月8日

  二、活動地點

  xx美食城、xx海鮮城、xx美食海鮮廣場、xx法爾春天

  三、活動主題

  美麗女人節(jié),xx喜相約

  四、活動內(nèi)容

  活動一:各店根據(jù)自己的實際情況,活動期間主推春季養(yǎng)顏養(yǎng)生菜品三至五款,列展臺展示。

  活動二:3月8日當(dāng)天,前xx名到本店消費的女顧客,各店可根據(jù)自店條件免費贈送小禮品、養(yǎng)顏湯等,各店做好登記,財務(wù)備存。

  活動三:利用短信平臺發(fā)xx餐飲三八婦女節(jié)活動信息,穩(wěn)定維護(hù)老客戶,短信內(nèi)容:“美麗女人節(jié),xx喜相約!在這溫馨的節(jié)日里,xx餐飲與您共度美麗食尚三八婦女節(jié)!各種養(yǎng)生美容套餐,精彩呈現(xiàn)。”

  活動四:各店門口懸掛橫幅,內(nèi)容:“美麗女人節(jié),xx喜相約”

  五、注意事項

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當(dāng)天贈券活動、積分卡活動正常進(jìn)行。

  六、相關(guān)要求

  1、企劃部負(fù)責(zé)制作橫幅于3月7日前送至各店。

  2、各店要將新客戶名單于3月9日上報公司企劃部,以便于企劃部及時回訪客戶,了解各店活動開展情況。

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  一、活動形式及主題

  活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行,突出浪漫、溫馨的氛圍。

  二、活動具體安排

  1、場地布置:x月x日以前將酒店美食坊布置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置)。

  2、廣告宣傳:由公關(guān)營銷部在x月x日在x月x日前制作x塊宣傳海報分別在x等張貼。

  3、動其它事項:

  a、就餐從x點開始。

  b、由公關(guān)營銷部于x月x日下午前定購x朵玫瑰。

  4、營銷方式:

  采取現(xiàn)場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

  三、菜譜

  (x元/每七人)

  羅宋湯或玉米奶油湯七份。

  黃油餐包七份。

  鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

  水果拼盤一份。

  蔬菜沙律一份。

  紅酒/咖啡/紅茶各一份。

  注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

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  一、活動主題

  三月女人天,亮麗婦女節(jié)

  二、活動目的

  刺激和誘導(dǎo)顧客消費,回升消費熱情,提高總體的銷售額。

  三、活動內(nèi)容

  1、庭好“煮”意目的:以目前的影視娛樂新聞來刺激消費者,尤其是目標(biāo)顧客群,以達(dá)到與顧客聯(lián)絡(luò)情感,培養(yǎng)忠誠度的目的。

  活動時間:xx月xx日-xx月xx日

  活動內(nèi)容:活動期間,商場向廣大顧客收集庭好“煮”意,無論是你學(xué)來的,還是你親身體會的;不管是炸、炒、滾,還是煮、燜、蒸,題材不限,你都可以把你的好“煮”意寫下來,并投到商場庭好“煮”意征集箱內(nèi),凡參加活動的顧客均可領(lǐng)取小禮品一份(店內(nèi)庫存贈品),每天限xx份,送完為止。商場將于xx月xx日邀請店內(nèi)專業(yè)廚師從中評選出創(chuàng)意大獎xx名,最佳“煮”意獎xx名和優(yōu)秀“煮”意獎xx名。

  商場將于xx月xx日將評比結(jié)果公布于正門宣傳板上,并附上好“煮”意的菜譜,中獎的顧客于xx月xx日前憑有效證件到商場服務(wù)中心領(lǐng)取獎品,逾期作廢。

  最佳“煮”意獎:獎價值xx元的商品(xx名)

  優(yōu)秀“煮”意獎:獎價值xx斤大米xx袋(xx名)

  備注:評獎結(jié)果如有一人獲多個獎項時,只贈送顧客一份獎品。

  2、商場送出的美麗——“美麗與同行生日有我相伴”活動

  活動時間:x年xx月xx日——xx月xx日

  活動主題:美麗與同行生日有我相伴

  活動細(xì)則:

 、俜灿趚x月xx—xx日出生的女性均可參加本項活動。

 、谏虉隹偡⻊(wù)中心為專門設(shè)立了“婦女節(jié)幸運抽獎箱”,凡于活動期間購物的女性,憑電腦小票和身份證到服務(wù)中心,經(jīng)確認(rèn)后將電腦小票投入“婦女節(jié)幸運抽獎箱”中(請在小票背面寫上姓名和聯(lián)系方式),就有機會獲取商場婦女節(jié)禮品包(x阿膠烏雞精xx盒(xxLxx10)、洗發(fā)露、牛奶)。

  ③xx月xx日下午將從“婦女節(jié)幸運抽獎箱”中抽取xx名幸運的女性朋友,名單公布在商場正門宣傳板上。

 、茴I(lǐng)獎時間:xx月xx日下午—xx月xx日,逾期作廢。

  3、扮靚女人天,購物添光彩活動目的:吸引目標(biāo)顧客,尤其是女性顧客的目光,激發(fā)顧客的購買力,促銷賣場銷售的增長,并吸引新顧客群的注意力,培養(yǎng)顧客的忠誠度。

  活動時間:xx月xx日—xx日8:xx—18:xx

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