2022年餐飲雙11活動(dòng)策劃方案（通用9篇）
為了確�；顒�(dòng)有序有效開展，通常會(huì)被要求事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的2022年餐飲雙11活動(dòng)策劃方案（通用9篇），希望對大家有所幫助。
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案1
活動(dòng)目的：
雙11是歷年電商必爭之節(jié)日，活動(dòng)和宣傳力度之大，參與品類品牌之多，活動(dòng)形式之豐富均是年度之最。作為線下的實(shí)體商城，我們需要抓住雙11·購物狂歡這一概念，在11月中氣溫下降的時(shí)機(jī)開展冬裝促銷活動(dòng)。在活動(dòng)力度、營銷方式和實(shí)地體驗(yàn)上要更加區(qū)別于電商，從而突出特色�；顒�(dòng)從百貨、超市和餐飲、影院、線上微店等多個(gè)業(yè)態(tài)整合開展。給顧客以獨(dú)具誘惑力的購物狂歡體驗(yàn)。
活動(dòng)時(shí)間：
11月7日至11日
活動(dòng)內(nèi)容：
折扣促銷：
1、雙11大牌美衣穿著走：秋冬百貨滿500元減200元。
2、雙11大牌美妝任你挑：大牌化妝品(玉蘭油、歐萊雅、歐萊雅、DHC)滿400元立減80元。雙11超級(jí)護(hù)膚套盒低至7折!
活動(dòng)細(xì)則：
(1)11月1日至10日，官方微信正式上線搶券活動(dòng)。顧客只需要關(guān)注官方微信點(diǎn)擊搶券頁面，即可選擇30個(gè)品牌的折扣禮券，雙擊即可領(lǐng)券(每個(gè)券自動(dòng)生成折扣碼)。
(2)每人每個(gè)品牌僅限領(lǐng)取10張。
(3)雙11當(dāng)天，顧客憑券面折扣碼即可享受對應(yīng)品牌折后立減50元，30元、20元優(yōu)惠。
(4)單張小票僅限使用一張折扣券。
備注：折后抵用券抵用起點(diǎn)需根據(jù)各品牌實(shí)際客單價(jià)而定，折扣滿減的金額由供應(yīng)商和商場按照不同比例承擔(dān)。此活動(dòng)主要是吸引線上客群到店。
2、屌絲逆襲白富美，完勝高富帥!0.11元、1.1元、11元、110元熱搶超級(jí)單品!
11月7日至11日，每天11款單品，僅用0.11元、1.1元、11元、110元即可搶購。每款限量，搶完即止。微店線上支付即可成功秒殺!
單品建議：0.11元(面點(diǎn)王8.5折、客家人8折、芋仙人7.5折、面包樂園折扣7折券)，
1.1元(超市環(huán)保餐具盒、手帕紙/條、薯片套裝，售價(jià)5元左右)
11元(舒適浴巾、韓后面膜2件裝、布藝家具可愛兔，售價(jià)30元左右)
110元(舒適被，對枕、售價(jià)250元左右)
備注：預(yù)計(jì)費(fèi)用1300元。(餐飲券為商家贊助)
品類營銷：雙11作為商場的11月的大型促銷，全品類均要開展活動(dòng)(折扣或者贈(zèng)禮)。建議男裝、女裝、鞋類、化妝品、精品、床品、童裝均要有代表品牌或者亮點(diǎn)折扣參加活動(dòng)。以下四個(gè)品類：單品需要突出陳列，在通道燈箱片和柜臺(tái)指引上需要增加搭配和溫馨推薦。
(1)服裝的冬款(厚款、大衣)
(2)秋冬配飾(圍巾、帽子)
(3)床品冬被
(4)超市冬季火鍋節(jié)單品
VIP營銷
VIP濃情招募：商場單日消費(fèi)滿500元即可免費(fèi)辦理VIP卡一張，單日消費(fèi)滿5000元即可升級(jí)為鉆石卡。
1、雙11·VIP顧客免費(fèi)送：雙11當(dāng)天到店，即可在xx甜心飲品獲得指定熱飲一杯。(開業(yè)贊助，無費(fèi)用)
2、雙11·VIP顧客免費(fèi)玩：鉆石卡VIP憑卡即可帶小朋友至XX游樂園免費(fèi)暢玩一次。
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案2
活動(dòng)主題：
低價(jià)風(fēng)暴 全民瘋搶(親，你買了嗎?)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月9日—20xx年11月11日
活動(dòng)內(nèi)容：
●活動(dòng)一 全場5折 終極狂歡(20xx年11月11日)
20xx年11日11日10時(shí)起，全場5折銷售，低價(jià)風(fēng)暴，席卷全城!
(注：務(wù)必使全場參與活動(dòng)，以達(dá)到集群效應(yīng)。)
●活動(dòng)二 購物有禮 幸運(yùn)隨行(20xx年11月9日-11月11日)
凡活動(dòng)期間在XXXX購物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng) 1名 品牌智能手機(jī)一臺(tái) 價(jià)值1111元
二等獎(jiǎng)2名 XX超市購物卡一張 價(jià)值111元
三等獎(jiǎng)6名 真空保溫杯一個(gè) 價(jià)值60元
四等獎(jiǎng)20名 心相印卷紙一提 價(jià)值 30 元
參與獎(jiǎng)20xx名 精美禮品一份 價(jià)值2元
(注：抽獎(jiǎng)為即開即對型刮刮卡，禮品以實(shí)物呈現(xiàn)。)
●活動(dòng)三 一個(gè)人的節(jié)日 雙倍的甜蜜(20xx年11月11日)
購物滿11元+1元 贈(zèng)2個(gè)棒棒糖(2元/ 個(gè) ，200份)
購物滿111元+11元 贈(zèng)2盒巧克力(25元/盒，40份)
(甜蜜有限，禮品送完為止。)
活動(dòng)費(fèi)用預(yù)計(jì)：
1、抽獎(jiǎng)刮刮卡預(yù)計(jì)成本1000元，獎(jiǎng)品成本8000元，總計(jì)9000元。
2、雙倍甜蜜活動(dòng)，活動(dòng)預(yù)計(jì)成本1500元。
3、海報(bào)及廣告宣傳費(fèi)用5000元。
此次活動(dòng)預(yù)計(jì)總體費(fèi)用15500元。
(注：活動(dòng)7000元可由商家分?jǐn)偅顒?dòng)前期將分?jǐn)傎M(fèi)用與商家談判敲定，方便活動(dòng)順利開展。)
活動(dòng)宣傳：
1、廣告投放，采用報(bào)紙?zhí)崆?-5天投放2期。
2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。
3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。
4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營造良好的活動(dòng)氛圍。
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案3
活動(dòng)主題：
我光棍，我快樂
活動(dòng)口號(hào)：
讓光棍節(jié)見鬼去吧
活動(dòng)目的：
提升餐廳營業(yè)額，提升餐廳知名度
活動(dòng)地點(diǎn)：
大廳
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月11日
活動(dòng)背景：
今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注，社會(huì)上越來越多的光棍們，想擺脫光棍的生活狀態(tài)，因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動(dòng)滿足光棍們的需求，避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚兩人男女通行，免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，(獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)
活動(dòng)宣傳：
1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)K展架3幅、電梯小海報(bào)4張;
2、策劃部市場單位X展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張
宣傳內(nèi)容：(短信、展架、網(wǎng)頁)
讓光棍節(jié)見鬼去吧，兩人男女行，一人免單。
快快行動(dòng)吧，在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié)，給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)!
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案4
一、促銷主題
有你的雙11就是不一樣
二、活動(dòng)背景
時(shí)下，雙11購物潮被越來越多的人認(rèn)可，在雙11光棍節(jié)這天進(jìn)行相應(yīng)的促銷能夠吸引大批量的消費(fèi)者，而且逐漸成為了一種消費(fèi)習(xí)慣。順應(yīng)雙11瘋狂購物這股大流，能夠提升店鋪的知名度、美譽(yù)度等。
三、促銷目的
1.提升店鋪的人流量，商品的訪客量
2.打造消費(fèi)者喜歡的人氣單品
3.增加品牌的知名度、影響力
四、促銷產(chǎn)品
店鋪在售產(chǎn)品
五、促銷對象
年輕白領(lǐng)、時(shí)尚、潮流的年輕人
六、促銷時(shí)間
20xx年11月11日00:00-20xx年11月13日23:00
七、具體操作方式
1、店鋪的裝修布局
�。�1）店鋪招牌：選擇符合雙11購物的店招，具有吸引眼球的作用。
�。�2）店鋪的公告及海報(bào)：放在店鋪顯眼的位置，突出促銷的主題。
（3）店鋪的整體布局：店鋪的裝飾不宜過多過雜，盡量用簡潔的布局。
2、促銷工具的選擇：
�。�1）淘寶團(tuán)購——聚劃算
利用團(tuán)購的優(yōu)勢降低商品的價(jià)格，讓商品更具吸引力。 10-20人團(tuán)購可享8折優(yōu)惠20人以上團(tuán)購可享7折優(yōu)惠
（2）滿就送（滿就減、送服務(wù)）
服務(wù)簡介：滿就送禮物（襪子、手套、帽子、小飾物等）；滿就減現(xiàn)金；滿就免郵。
進(jìn)店鋪消費(fèi)滿68元送襪子一雙進(jìn)店鋪消費(fèi)滿98元送手套一雙進(jìn)店鋪消費(fèi)滿128元送帽子一頂凡在本店消費(fèi)滿128元以上即可成為本店vip，加2元可獲得精美禮品兩件（襪子、手套、帽子任選二）
提升店鋪銷售業(yè)績，提高店鋪購買轉(zhuǎn)化率，提升銷售筆數(shù)，增加商品曝光力度，節(jié)約人力成本
�。�3）限時(shí)打折
在雙11人流量較大的時(shí)段，采用全場商品限時(shí)打折進(jìn)行促銷，促成商品的成交率。
�。�4）搭配套餐
服務(wù)簡介：在店選擇搭配套餐或自行搭配可享搭配優(yōu)惠，在原價(jià)的基礎(chǔ)上減20元。
詳情：將幾種商品組合在一起設(shè)置成套餐來銷售，通過促銷套餐可以讓買家一次性購買更多的商品。
功能:提升店鋪銷售業(yè)績，提高店鋪購買轉(zhuǎn)化率，提升銷售筆數(shù)，增加商品曝光力度，節(jié)約人力成本。
服務(wù)費(fèi)用：
（5）收藏有禮
服務(wù)簡介：“收藏有禮”是一款店鋪促銷軟件。它能夠幫助掌柜輕松開展促銷活動(dòng)，提高店鋪銷量；同時(shí)還能夠提高店鋪收藏人氣，進(jìn)而提高店鋪展示率。
3、促銷活動(dòng)的安排
�。�1）前期階段：
○1促銷方案的撰寫○2促銷活動(dòng)的物資準(zhǔn)備○3促銷階段人員的安排○4促銷活動(dòng)的前期宣傳○5促銷活動(dòng)前的店鋪裝修6.商品的上架
（2）促銷階段：
○1各工作人員就位○2方案的執(zhí)行○3明確好促銷活動(dòng)的解釋權(quán)
�。�3）后期階段：
○1活動(dòng)資料的整理○2促銷效果的反饋○3總結(jié)促銷的經(jīng)驗(yàn)
4、參與條件
促銷活動(dòng)面向所有進(jìn)店消費(fèi)群體
八、費(fèi)用估算
略
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)背景：
“雙11”購物狂歡節(jié)，已經(jīng)成為中國，乃至世界范圍內(nèi)影響力的消費(fèi)節(jié)日之一。而每一位商家，每一位消費(fèi)者，才是這個(gè)舞臺(tái)的真正主角。20xx，我們將邀請更多品牌和實(shí)力商家共同參與，以您的獨(dú)特方式，導(dǎo)演一場品質(zhì)購物的狂歡盛典！
20xx年的“雙11”，大力發(fā)展本土電子商務(wù)，發(fā)展的新增長點(diǎn)，促進(jìn)我市特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。提供更多就業(yè)崗位的同時(shí)開業(yè)。
20xx11“萬眾商城”及小九城市WiFi新時(shí)尚。
二、活動(dòng)目的：
在“雙1111月11日舉行“雙十一張掖本土購物狂歡節(jié)”，狂歡節(jié)將打出“超優(yōu)惠”、“真特價(jià)”、“免費(fèi)送”等活動(dòng)來引人關(guān)注，將電子商務(wù)理念深入人心，推動(dòng)張掖電子商務(wù)的飛速發(fā)展。
三、活動(dòng)方：
主辦方：張掖市商務(wù)局、張掖市人力資源與社會(huì)保障局。
承辦方：張掖市、張掖市瑞景科技有限責(zé)任公司。
協(xié)辦方：甘州電視臺(tái)、甘州廣播電臺(tái)、張掖圈子、百度張掖吧、大漠戶外、號(hào)角戶外等。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月11日開幕
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
張掖市中心廣場
六、參會(huì)單位：
七、活動(dòng)造勢：
宣傳造勢新聞發(fā)布會(huì)
免費(fèi)開設(shè)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班；后續(xù)服務(wù)。
八、活動(dòng)流程：
1、準(zhǔn)備流程
活動(dòng)展示平臺(tái)：張掖萬眾商城、小九智慧城市WIFI
商家報(bào)名時(shí)間：20xx年10月27日08：30：00—20xx年11月1日18：00：00
商家審核時(shí)間：20xx年11月02日08：30：00—20xx年11月6日18：00：00
活動(dòng)啟動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日00：00：00—20xx年11月11日23：59：592、“雙11”啟動(dòng)流程
20xx年11月11日09：30主持人致開場白
20xx年11月11日09：40各局領(lǐng)導(dǎo)及活動(dòng)方講話致辭
20xx年11月11日10：30狂歡節(jié)啟動(dòng)儀式
20xx年11月11日10：40狂歡節(jié)正式開始
九、活動(dòng)內(nèi)容：
1、參展商家準(zhǔn)備
報(bào)名選拔審核后，擇時(shí)召開商家大會(huì)。
商家大會(huì)內(nèi)容：商家工作準(zhǔn)備、折扣敲定、抵金券商議。商家大會(huì)時(shí)間：待定。
2、商家展位劃分
按商家產(chǎn)品分類劃分展示區(qū)域。
3、工作人員籌備
4、硬件準(zhǔn)備
活動(dòng)場地、LED大屏、LED移動(dòng)屏音響設(shè)備、禮炮、啟動(dòng)儀式道具紅包印制、抵金券印制拱門、拱門條幅X展架、商家展位。
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案6
一、活動(dòng)主題
“xxxx”把愛帶回家。
隨著人們經(jīng)濟(jì)收入的`增長，生活水平的提高，越來越多的家庭表現(xiàn)出更加重視自己孩子的童年，其中尤以孩子的服裝為重。純真的童年，經(jīng)常讓我們留戀，無論時(shí)間如何變換，始終抹不去童年美好，快樂的記憶。這次ok100童裝主辦此次特大促銷活動(dòng)，把尊重、關(guān)愛兒童的理念和健康時(shí)尚的服飾帶給天下所有的父母和孩子，讓每個(gè)孩子都變得活潑自信大氣，擁有自己的理想，擁有自己的情感，留下最真，最美好的童年回憶。
二、活動(dòng)目的
1、回饋廣大顧客對ok100開業(yè)以來的大力支持。
2、提升品牌知名度和美譽(yù)度。
3、增長公司的銷售業(yè)績。
4、順利有效的進(jìn)入湖南童裝市場，響應(yīng)公司創(chuàng)建一流企業(yè)，打造中國童裝帝國店鋪品牌的發(fā)展目標(biāo)。
5、陪孩子度過一個(gè)愉快的“六一”節(jié)日。
三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)時(shí)間
20xx年“六一”兒童節(jié)地點(diǎn)：湖南xx市xxxx服裝店
四、對象選擇
年齡3—15歲（身高100cm—160cm）追求時(shí)尚，健康生活的睡覺時(shí)尚兒童。
五、活動(dòng)方式及內(nèi)容活動(dòng)
1、小朋友才藝表演比賽（3—15歲小朋友都可以參加）由每個(gè)參加活動(dòng)的家庭派出自己家的小朋友出演一個(gè)節(jié)目，可唱歌，跳舞，講故事，表演樂器、書法等等，表演時(shí)限為5分鐘，在這個(gè)環(huán)節(jié)中取得分最高的三位小朋友獲勝。并且將獲獲得ok100童裝白金vip卡一張（在全國范圍內(nèi)ok100童裝專賣店享受8折優(yōu)惠）以及一套o(hù)k100童裝。參與者都將獲得紀(jì)念禮品一份。
2、小朋友智力大比拼（3—15歲小朋友都可參加，將分為兩個(gè)階段，3—8歲為一個(gè)階段，9到15歲為一個(gè)階段）由主持人根據(jù)小朋友的年齡階段提出相應(yīng)的日常小常識(shí)、卡通人物、算術(shù)題等題目，題目以選擇方式讓小朋友們從a、b、c三個(gè)答案中競猜，實(shí)行搶答形式。最后按答對的題數(shù)排列名字，此活動(dòng)分為兩組，取兩組內(nèi)分?jǐn)?shù)最高的三位獲勝。并且獲得ok100童裝白金vip卡一張（在全國范圍內(nèi)ok100童裝專賣店享受8折優(yōu)惠）以及一套o(hù)k100童裝。參與者都將獲得紀(jì)念禮品一份。
3、全家總動(dòng)員（帶有3—15歲小朋友的家庭都可以參加，要求必須父母一起攜帶小孩參與）活動(dòng)為搬氣球，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（10分鐘內(nèi)）爸爸負(fù)責(zé)給氣球充氣，媽媽負(fù)責(zé)把氣球綁好，引導(dǎo)小朋友把氣球搬到目的地，最后以小朋友搬到的氣球數(shù)量決定勝負(fù)，勝利者將獲得冠軍，并獲得ok100童裝1000元代金券一張以及兩套o(hù)k100童裝。參與者都將獲得紀(jì)念禮品一份。
六、實(shí)施安排
1、事前準(zhǔn)備工作安排
2、發(fā)單員在活動(dòng)的前一個(gè)星期將傳單發(fā)送到活動(dòng)現(xiàn)場周圍的消費(fèi)者手中。
3、安排2名攝影師負(fù)責(zé)活動(dòng)中的留影拍攝項(xiàng)目。
4、布置好活動(dòng)現(xiàn)常列如參與者的小禮品，廣告橫幅，設(shè)備等。由采購人員落實(shí)。
5、安排人員進(jìn)行現(xiàn)場活動(dòng)秩序維護(hù)。
6、安排醫(yī)務(wù)人員現(xiàn)場待命。
七、廣告配合
1、電視廣告——金鷹卡通頻道。兒童節(jié)前兩天插播廣告，廣告時(shí)間為下午6點(diǎn)。廣告時(shí)長15秒。
2、戶外廣告——幼兒園、小學(xué)、小區(qū)內(nèi)的宣告欄。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告——視頻插播廣告，在進(jìn)入淘寶網(wǎng)頁時(shí)自動(dòng)彈出ok100廣告圖。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算費(fèi)用
金額xx（萬元）場地、設(shè)備租賃費(fèi)用0.9工作人員工資0.35廣告配合費(fèi)用20印刷費(fèi)用0.02產(chǎn)品費(fèi)用合計(jì)22.27
九、意外預(yù)防
1、可能會(huì)出現(xiàn)人員擁擠的時(shí)候，必須及時(shí)安排工作人員現(xiàn)場控制，防止事故發(fā)生。
2、可能有些顧客應(yīng)為沒領(lǐng)到獎(jiǎng)品，無理取鬧，必要時(shí)需安排人員進(jìn)行現(xiàn)場控制。
3、天氣變化無常，店內(nèi)準(zhǔn)備一些雨傘，給廣大顧客借用等。
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案7
一、活動(dòng)目的
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“男人節(jié)”，為了體現(xiàn)平臺(tái)聊天交友的特色，緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī)，為廣大男女單身客戶牽線搭橋，盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節(jié)，獻(xiàn)桃花禮”的活動(dòng)方案!
二、活動(dòng)整體安排
活動(dòng)時(shí)間：20xx年11月11日
活動(dòng)目標(biāo)用戶群：會(huì)員客戶、高端客戶、中端客戶與DJ管家、公關(guān)模特互動(dòng)。
活動(dòng)介紹：情歌對唱、劈酒大賽
內(nèi)容一：凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“情歌對唱”的客戶可您可邀請DJ管家、模特與你比賽
內(nèi)容二：凡是在“男人節(jié)當(dāng)晚”加入“劈酒大賽、”的客戶可您可邀請DJ管家、模特與你比賽
三、宣傳方式
短信發(fā)送日期：20xx年11月10日短信文案：
為迎接“男人節(jié)”的到來，真情推出“桃花大餐”，不想寂寞的人撥2xxxx8逃離寂寞牢籠，跳進(jìn)戀愛城堡，另有萬元大獎(jiǎng)等著你!
四、比賽規(guī)則
注：每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上，才可舉行此活動(dòng)，否則視為無效。
情歌對唱比賽規(guī)則
1)當(dāng)晚必須開房消費(fèi)的客人才可參與此活動(dòng)(只限于歌朝區(qū)，會(huì)所不參加)2)情歌對唱比賽：(選擇2首情歌進(jìn)行比賽，歌曲由客人和DJ管家或公關(guān)模特供商選歌曲)
�、倜總�(gè)包房：情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人(由一名客人與一名DJ管家或公關(guān)模特組成)，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
②情歌對唱比賽由評(píng)委評(píng)出名次，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、各部門總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);
�、勖總�(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
劈酒比賽規(guī)則
�、倜總�(gè)包房：劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽，1組2人，(由一名客人與一名DJ管家或公關(guān)模特組成)，在客人自訂房人結(jié)合，并在客人自訂房內(nèi)進(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;
�、谂票荣愑稍u(píng)委評(píng)出名次，評(píng)委(當(dāng)班服務(wù)員、樓面主管、部門總監(jiān)共3人)，從而搬發(fā)獎(jiǎng)品(啤酒一打);
�、叟戚斱A評(píng)定：一局3個(gè)回合，共三局定輸贏;
�、苊總�(gè)包房的獎(jiǎng)品只有一名
五、比賽獎(jiǎng)品：
啤酒一打(價(jià)值480元)
六、其它注意事項(xiàng)
1、此次活動(dòng)內(nèi)部員工參與客人互動(dòng);
2、此次活動(dòng)在公開，公平，公正的原則下進(jìn)行;
3、活動(dòng)解釋權(quán)歸盛世歌朝所有。
七：部門配合
部門跟進(jìn)事項(xiàng)一覽表
八、評(píng)估活動(dòng)的效果
1)從客戶口中取知玩的是否開心來評(píng)估(由DJ、營銷人員來取證相關(guān)信息)
2)從促銷的酒水的多少來評(píng)估(財(cái)務(wù)報(bào)表)
3)從客人玩的總過氛圍來評(píng)估(由現(xiàn)場管理人員來評(píng)估)
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案8
一、活動(dòng)主題：
“光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐”
二、活動(dòng)口號(hào)：
單身無罪，珍惜今宵
三、活動(dòng)的意義和目標(biāo)
11月11日光棍節(jié)是所有單身者節(jié)日，也是所有單身朋友展示自己的舞臺(tái)。沉重的心理需要得到釋放、寂寞的心需要朋友來安慰、平淡的生活需要一點(diǎn)刺激和浪漫。希望單身的你在我們的餐廳開懷釋放，痛飲放松，盡情快樂，結(jié)識(shí)更多的人生朋友。也許你能在此遇到你心儀的他(她)。在顧客歡悅中促進(jìn)餐廳營銷。
四、活動(dòng)實(shí)施:
1.活動(dòng)時(shí)間：11月11日晚上《7:00---10:00》
2.活動(dòng)對象：所有單身者和他(她)的親朋好友
3.活動(dòng)程序
(1)餐廳經(jīng)理開場白，說明本次活動(dòng)的意義;
(2)餐廳演奏《單身情歌》;
(3)擊鼓傳花，中獎(jiǎng)?wù)呙赓M(fèi)贈(zèng)送菜品;
(4)傳蘋果游戲。男女隔開坐成一排，用脖子和下巴、肩膀夾住蘋果，一一傳遞，誰把蘋果掉了，罰飲酒或飲料。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1.音響設(shè)施
2.小鼓一個(gè)或廚房用具代替。
3.有關(guān)單身情歌和樂曲《單身情歌》《一個(gè)人》《我想我會(huì)一直孤單》
4.餐廳前門標(biāo)語：光棍節(jié)聯(lián)誼晚餐(霓虹燈)
餐飲雙11活動(dòng)策劃方案9
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”，xx酒店緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī)，同時(shí)為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶，特推出“心跳雙‘十一’歡‘贏’您參與”，送出“11”元搖獎(jiǎng)活動(dòng)，具體活動(dòng)內(nèi)容如下：
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年11月11日0:00～12日0:00止；
二、活動(dòng)對象：
20xx年11月11日在xx酒店消費(fèi)滿288元即可參加活動(dòng)（應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動(dòng)）；
三、消費(fèi)項(xiàng)目：
客房、餐飲、娛樂；
四、在搖獎(jiǎng)機(jī)上搖出兩次“11“號(hào)碼，即可送出”11“元大獎(jiǎng)；
五、搖（抽）獎(jiǎng)方式：
1、消費(fèi)達(dá)288～688元，可搖獎(jiǎng)一次；
2、消費(fèi)達(dá)689～1288元，可搖獎(jiǎng)一次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值88元自助火鍋券一張；
3、消費(fèi)達(dá)1289～3288元，可搖獎(jiǎng)二次，未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值620元商務(wù)房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上，可搖獎(jiǎng)三次（消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額，搖獎(jiǎng)次數(shù)不再增加），未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值820元行政房券一張（房券有效期：20xx年12月31日止）；
中獎(jiǎng)?wù)f明：
1、一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)可搖兩遍，兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)。二次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)中可搖兩輪，共4遍，其中一輪搖獎(jiǎng)中兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)，依此類推。
2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿288元即可獲一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，該輪搖獎(jiǎng)中須搖出兩遍“11“的號(hào)碼（每輪搖出結(jié)果不累計(jì)），即為獲獎(jiǎng)，則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元（先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額，中獎(jiǎng)后當(dāng)場返現(xiàn)剩余部分）。
3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的押金單，根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎(jiǎng)。
4、贈(zèng)送獎(jiǎng)項(xiàng)均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式：
1、20xx年11月1日～10日酒店對外公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息；
2、同時(shí)通過酒店微信平臺(tái)以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺(tái)發(fā)布；
3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報(bào)、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛；
4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內(nèi)容；
七、驗(yàn)票方式：
20xx年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖（抽）獎(jiǎng)以及做好贈(zèng)送票券的發(fā)放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合：
1、營銷部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的對外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作；
2、財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作；
3、保安部：負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎(jiǎng)現(xiàn)場安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作；
4、工程部：負(fù)責(zé)搖獎(jiǎng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作；
5、其他各部門及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作
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