2022年酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案(精選5篇)
為了保障活動(dòng)順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書(shū)面計(jì)劃;顒(dòng)方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的2022年酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案(精選5篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案1
一、活動(dòng)背景和目的:
圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一個(gè)契機(jī),是一個(gè)盈利的契機(jī),是一個(gè)形象展示的契機(jī);是一個(gè)回報(bào)客戶(hù)的契機(jī),是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于五州酒店來(lái)說(shuō)更是如此。因此說(shuō),酒店要從全年經(jīng)營(yíng)周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷(xiāo)。
二、整體策劃:
1、活動(dòng)主題;“繽紛圣誕,情滿(mǎn)五洲”
2、目標(biāo)定位;商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺(jué),心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)自?xún)?nèi)心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來(lái),愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問(wèn)候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛(ài)情篇:因?yàn)橛心,我的生命里有了安定和緩慢“?zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時(shí)此刻,只有一個(gè)單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置:
給各營(yíng)業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務(wù)。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門(mén)口及大堂參考:
停車(chē)場(chǎng)布置:
注:只要在停車(chē)場(chǎng)四處裝上四棵如圖上的圣誕樹(shù),相信停車(chē)場(chǎng)就會(huì)很有氣氛
前臺(tái)布置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷(xiāo)內(nèi)容
(1)浪漫時(shí)光:(西餐廳)
時(shí)間:20xx年12月24日--25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。
內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
套餐票價(jià):188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時(shí)間:20xx年12月24日--25日18:00——20:00
內(nèi)容:凡當(dāng)晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價(jià)格可比平時(shí)高約30%
派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會(huì)或三樓大廳)
時(shí)間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點(diǎn)1、邀請(qǐng)專(zhuān)門(mén)演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目
亮點(diǎn)2、聘請(qǐng)臺(tái)灣歌手作為晚會(huì)特邀佳賓亮相,以營(yíng)造圣誕晚會(huì)最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程:5萬(wàn)元
翁立友(代表作有:手中情、我問(wèn)天、堅(jiān)持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程:8萬(wàn)元
晚會(huì)表演節(jié)目約12個(gè),費(fèi)用約8000元
以上演出隊(duì)伍及臺(tái)灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)
亮點(diǎn)3、“圣誕舞會(huì)”:
舞會(huì)中將有部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與,
聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)打碟DJ
配上夜總會(huì)的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點(diǎn)4、自助餐:臺(tái)上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯滿(mǎn)目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點(diǎn)5、穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時(shí)才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動(dòng))
亮點(diǎn)6、由主持人以游戲的方式與臺(tái)下來(lái)賓互動(dòng),增加氣氛
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):288元/張
五、效果評(píng)估預(yù)測(cè):
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,根據(jù)其它酒店往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到東方五洲大酒店的開(kāi)張以來(lái)的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案2
一、整體策劃:
1、活動(dòng)內(nèi)容:(a、場(chǎng)景布置 b、促銷(xiāo)活動(dòng) c、活動(dòng)安排表現(xiàn)形式 f、經(jīng)費(fèi)預(yù)算 )
2、活動(dòng)時(shí)間:12月23日(星期日 )—1月2日(星期三) 。
3、目標(biāo)定位: 政府部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及親屬、企業(yè)團(tuán)體及個(gè)人、商務(wù)客人、白領(lǐng)及其以上中高消費(fèi)水平人群;
4、活動(dòng)主題: 廣告語(yǔ)---繽紛圣誕,歡聚xx!Can you feel the love tonight 今夜你能感到我們的愛(ài)…
5、活動(dòng)目的: 提高酒店的知名度、指名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
6、廣告文案:
A.親情篇:一家三代(口)圍坐在圣誕桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺(jué),心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀的望著對(duì)方,深情地發(fā)自?xún)?nèi)心最柔軟的聲音:“Can you feel the love tonight…今夜你能感到我的愛(ài)”
B.友情篇:偶爾的繁忙,并不代表遺忘;圣誕的到來(lái),愿我的朋友心情蕩漾;未曾到達(dá)的問(wèn)候這次一并補(bǔ)上,所有的祝福統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚,圣誕夜來(lái)自友情的“愛(ài)”縈繞在您的身旁—Can you feel the love tonight.
C.愛(ài)情篇:因?yàn)橛心,我的生命里有了安定和緩慢“?zhí)子之手,與子偕老的海誓山盟。隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉著的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向著更遠(yuǎn)的地方延伸著… 當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們都永遠(yuǎn)都保持著能夠融化美麗雪花的溫暖微笑,而此時(shí)此刻我要做的是:今晚讓你感受到我的愛(ài), Can you feel the love tonight…
二、活動(dòng)內(nèi)容:
一、場(chǎng)景布置:
A. 門(mén)口:一迎賓員妝扮成圣誕老人站在門(mén)口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘Merry Christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)圣誕糖果。
B. 大堂:中央擺上圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹(shù)上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C. 玻璃門(mén)窗:貼上圣誕畫(huà)如:雪景,圣誕老人等
D. 服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤(pán)別致的.圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的酒店的特色點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。
E. 過(guò)道:用紅紙?jiān)尚∏傻臒粽,每隔一米五掛一只,順著過(guò)道掛兩列。
二、圣誕氛圍營(yíng)造
A、服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
B、大唐陳列各種圣誕禮品,放在圣誕樹(shù)下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂
三、促銷(xiāo)活動(dòng):
訂餐送手套,訂餐滿(mǎn)800元,憑發(fā)票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還可藏有小禮物 操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷(xiāo)方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
四、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾;
1, 主景點(diǎn)布置:
酒店整體氣氛布置:
整個(gè)酒店安排一名圣誕老人在各個(gè)區(qū)域發(fā)禮品。
1、大廳內(nèi)
在大廳內(nèi)大堂副理桌旁空地?cái)[設(shè)一棵三米高的掛滿(mǎn)圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹(shù),高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。酒店員工一律穿著戴圣誕禮帽,包括門(mén)口的服務(wù)人員。
2、餐廳:客梯口安排禮儀小姐穿著圣誕裙裝,將客人帶到指定的就餐廳大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物
3、禮品:主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元.
2, 活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置
(1)燭光晚宴:(情侶卡)
時(shí)間:20xx年12月 24日18:00——21:00
地點(diǎn):一樓美食軒
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳(自費(fèi)),鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,以烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。按西餐形式布置以套餐形式推廣。
規(guī)模:20——50人
內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):88元/張。168元/2人套票 (含圣誕大餐+標(biāo)準(zhǔn)飲料+幸運(yùn)抽獎(jiǎng))、(會(huì)場(chǎng)布置所需物品由采購(gòu)部跟進(jìn))
推銷(xiāo):先由客戶(hù)經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理在拜訪客戶(hù)時(shí)
(2)平安夜,狂歡夜自助大餐
時(shí)間:20xx年12月24日18:00——19:30
地點(diǎn):xx會(huì)議中心
規(guī)模:280人
內(nèi)容:大型自助餐(美國(guó)火雞、醬牛肉,特色烤魚(yú),辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹……,既有地道的中國(guó)菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng)新菜,每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等)
綜藝節(jié)目演出
(1) 邀請(qǐng)專(zhuān)門(mén)演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕。
(2) 集體參與游戲項(xiàng)目:
“圣誕舞會(huì)”:自備服裝、道具等,舞會(huì)中可請(qǐng)部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請(qǐng)晚會(huì)部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺(tái)備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯滿(mǎn)目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳……讓您在“歡騰的xx”,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍(lán)精靈…還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利.波特、蜘蛛俠、咸蛋超人等等的裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈(大人們也可以參與到其中來(lái),一同迎接新年的到來(lái))
(活動(dòng)中提供專(zhuān)業(yè)攝影,保證技術(shù)和質(zhì)量,屬自費(fèi)項(xiàng)目,即客人可花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)相片)
抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時(shí)才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動(dòng))
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則.
二樓xx會(huì)議中心:288元/張 兒童票半價(jià)(含圣誕大餐+標(biāo)準(zhǔn)飲料+幸運(yùn)抽獎(jiǎng))
三、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1、 11月 10日——11月30 日籌集聯(lián)系
2、 11月5日大堂廣告到位.
3、 11月 10日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、 12月 1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。
5、 各部門(mén)11月2日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。
6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。
7、 12月 8日送賀卡。
8、 12月 12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
9、 12月 15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、 12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
四、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
禮品獎(jiǎng)勵(lì):
特等獎(jiǎng):1名:數(shù)碼相機(jī) 1部-----2000元
一等獎(jiǎng):1名:贈(zèng)冷暖空調(diào)一個(gè)價(jià)值1800元
二等獎(jiǎng):2名:贈(zèng)豪華套房一晚價(jià)值1500元
三等獎(jiǎng):3名:月光寶盒MP4一臺(tái)價(jià)值800元
四等獎(jiǎng):8名:各獎(jiǎng)行政標(biāo)準(zhǔn)間一晚價(jià)值758元
五等獎(jiǎng):5名:各獎(jiǎng)豪華標(biāo)準(zhǔn)間一晚價(jià)值598元
六等獎(jiǎng):6名:各獎(jiǎng)廚房八件寶價(jià)值198元
七等獎(jiǎng):7名:各獎(jiǎng)電動(dòng)圣誕老人一個(gè)價(jià)值88元
紀(jì)念獎(jiǎng):50名:各獎(jiǎng)當(dāng)晚福利彩票一注
所缺圣誕物品的采購(gòu):2000元
演出公司費(fèi)用:10000 元
獎(jiǎng)品開(kāi)銷(xiāo): 7000元
餐飲成本(含酒水): 19000 元
整體開(kāi)銷(xiāo)合計(jì):38000 元
預(yù)計(jì)銷(xiāo)售額:80640
五、效果評(píng)估預(yù)測(cè):
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,根據(jù)往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異;鸨。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到xxxx大酒店的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度、指名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案3
1.為了迎合市民們追求新鮮、時(shí)尚的心理,在節(jié)日營(yíng)造氣氛,提高經(jīng)營(yíng)能力和經(jīng)營(yíng)水平,創(chuàng)造獨(dú)特的開(kāi)元文化,進(jìn)一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2.通過(guò)晚會(huì)的促銷(xiāo)功主能爭(zhēng)取盡可能豐厚的贏利。
<二>活動(dòng)的主要內(nèi)容是:圣誕節(jié)自助大餐、圣誕節(jié)文藝晚會(huì),活動(dòng)的地點(diǎn)是本酒店的四季廳、開(kāi)元廳。時(shí)間安排在12月24 晚上(平安夜)。
我們認(rèn)為晚會(huì)方案設(shè)計(jì)的基本思路應(yīng)該是:
、贍(zhēng)取晚會(huì)參加人數(shù)能達(dá)到本酒店所能容納的最大規(guī)模;
②參加的人能支付得起盡可能高的門(mén)票費(fèi)用;
、弁頃(huì)的主要費(fèi)用支出應(yīng)限定在既吸引顧客又不至于支出費(fèi)用過(guò)高。因?yàn)檫^(guò)高的門(mén)票難以確保人數(shù)規(guī)模,從而達(dá)不到效益;而過(guò)低的門(mén)票價(jià)位雖然能確?蜐M(mǎn),但自然難以保證必要的盈利。晚會(huì)的主要費(fèi)用是壓臺(tái)演員的出場(chǎng)費(fèi)。
由此,晚會(huì)的方案設(shè)計(jì)需解決的'關(guān)鍵問(wèn)題也就是:本次晚會(huì)文藝活動(dòng)聘請(qǐng)的壓臺(tái)演員應(yīng)該是什么樣的人?本次晚會(huì)的門(mén)票標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在什么價(jià)位最合適?這兩個(gè)問(wèn)題其實(shí)也是顧客需求的關(guān)鍵問(wèn)題。而其他一些問(wèn)題諸如輔助演員的聘請(qǐng)問(wèn)題,確保活動(dòng)氣氛的晚會(huì)的活動(dòng)方式問(wèn)題,配餐問(wèn)題,安全保衛(wèi)問(wèn)題等都將是活動(dòng)方案設(shè)計(jì)需解決的一般性問(wèn)題。
借助于市場(chǎng)調(diào)查,提出問(wèn)題解決的若干方案,并確定最佳方案
針對(duì)酒店12月24 Et圣誕節(jié)活動(dòng)能否順利開(kāi)展,特對(duì)華天的圣誕節(jié)市場(chǎng)做消費(fèi)需求調(diào)查。
<一>過(guò)去同類(lèi)圣誕自助晚會(huì)的狀況調(diào)杏分析
20XX年太平洋大酒店首次推出了一個(gè)圣誕自助餐活動(dòng),應(yīng)該說(shuō)非常成功,吸引了很多的華天市民參加。
1.布置特色:地點(diǎn)放在原太平洋的大堂(現(xiàn)在大堂一部分已改為“不見(jiàn)不散”快餐廳)。圣誕節(jié)用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出圣誕節(jié)的濃厚氣氛,場(chǎng)地的一個(gè)優(yōu)勢(shì)在于裝飾、布置面對(duì)著一大面玻璃,外面來(lái)來(lái)往往的市民都能看到里面的情況,非常吸引人。
2.經(jīng)營(yíng)情況:當(dāng)時(shí)的圣誕自助餐的價(jià)位是98元/人,準(zhǔn)備了420張門(mén)票,但是由于參加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動(dòng)的人氣也很旺。
3.具體活動(dòng)
(1)安排了一場(chǎng)小型演出,渲染節(jié)日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動(dòng)的互動(dòng)性。
(2)安排了抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品有自行車(chē)等。
總的來(lái)說(shuō),太平洋20XX年的圣誕自助活動(dòng)是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經(jīng)營(yíng)水平,使華天市民對(duì)太平洋這個(gè)首家舉行較大規(guī)模圣誕活動(dòng)的酒店有了進(jìn)—步的認(rèn)識(shí)和肯定。
<二>本次晚會(huì)的需求調(diào)查與分析
1.需求價(jià)位調(diào)查
為了獲取更清晰有效的信息,對(duì)20XX年酒店推出的圣誕節(jié)活動(dòng)采取了個(gè)別訪問(wèn)調(diào)查法,接受調(diào)查的人包括,一般的工薪階層、個(gè)體老板、年輕人與—般的管理階層。每個(gè)階層的調(diào)查結(jié)果總結(jié)歸納如下:
工薪階層:覺(jué)得酒店的這一活動(dòng)非常有吸引力,如果米的話會(huì)帶家人一起來(lái)度過(guò)這個(gè)節(jié)日,現(xiàn)在對(duì)圣誕節(jié)的興趣要比中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日大,對(duì)酒店此次活動(dòng)中設(shè)置的獎(jiǎng)品比較有興趣,希望樣品要豐厚;劉圣誕自助餐的菜肴要求較高,覺(jué)得應(yīng)該物有所值;價(jià)格問(wèn)題是工薪階層最關(guān)心的,他們大多數(shù)覺(jué)得388元/人太貴,如果——家人來(lái)就要超過(guò)1000元,不太能接受,如果價(jià)格在300元以下的話他們很可能會(huì)帶上家人—‘起來(lái)酒店度過(guò)這個(gè)節(jié)日。
個(gè)體老板:他們對(duì)圣誕節(jié)的活動(dòng)有興趣參加,對(duì)獎(jiǎng)品的設(shè)置不是特別關(guān)心;對(duì)圣誕節(jié)活動(dòng)的演出節(jié)目要求比較高,覺(jué)得演出的節(jié)目要豐富,檔次要稍微高—點(diǎn),他們覺(jué)得酒店的這個(gè)活動(dòng)主要不是為了自助餐而來(lái)的,吃的東西也就是這些,真正能吸引他們來(lái)的是節(jié)日的布置氣氛和精彩的演出,這樣才能讓他們覺(jué)得388元/人是值得的。另外,他們也會(huì)帶上自己的朋友來(lái),一個(gè)人是不會(huì)來(lái)的,所以建議酒店這次活動(dòng)的價(jià)格能夠稍微下調(diào)。
年輕人:此次調(diào)查的年輕人有已經(jīng)工作的,也有學(xué)生。他們大多數(shù)表示自己對(duì)這種活動(dòng)非常有興趣,也希望帶自己的朋友一起參加,但是畢竟剛參加工作(或者還在上學(xué)),這樣的消費(fèi)不是他們能承受的,但是他們會(huì)建議家人帶他們一起參加。另外他們覺(jué)得活動(dòng)的氣氛一定要好,這樣才能在華天做出品牌,能在今后每年都吸引市民參加。
管理階層:大多數(shù)管理階層的市民表示中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)要過(guò),但是現(xiàn)在圣誕節(jié)也非常吸引人,隨著浙江其他地區(qū)對(duì)圣誕節(jié)的宣揚(yáng),現(xiàn)在華天也逐漸掀起了圣誕熱,388元的價(jià)格不是太貴,但是還是有點(diǎn)偏高,他們可以接受,但是華天的—般市民不太容易接受。圣誕大餐味道要好,食物要豐富,節(jié)目要精彩,要有濃厚的節(jié)日氣氛,畢竟酒店是四星級(jí)的,那就要有四星級(jí)的享受。另外他們表示一個(gè)人不可能來(lái)參加此類(lèi)活動(dòng),會(huì)和家人或者生意上的伙伴一起來(lái)參加,溝通感情。
這次活動(dòng)的吸引力應(yīng)該還是比較大的,因?yàn)槿A天除了20XX年太平洋大酒店搞的這次活動(dòng)后就沒(méi)有酒店搞過(guò)類(lèi)似的活動(dòng),因?yàn)槠渌频隂](méi)有能力搞此類(lèi)大的活動(dòng),太平洋酒店搞的活動(dòng)和我們酒店的活動(dòng)檔次上也不能相比,再加上現(xiàn)在圣誕節(jié)的流行,此類(lèi)活動(dòng)在華天應(yīng)該具有一定市場(chǎng),但是要抓住中高檔次的消費(fèi)者。另外,市民對(duì)酒店這次活動(dòng)的期望都比較大,希望物有所值。
2.本次晚會(huì)邀請(qǐng)壓臺(tái)演員的市民支持度調(diào)查
本次被調(diào)查市民包括酒店內(nèi)客人與廣大華天市民。調(diào)查的壓臺(tái)演員方案有:鞏漢林、金珠、陳少華、江濤、青春美少女(凱璐、凱月)、韓曉。共計(jì)票數(shù):110票。投票統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)
3.舉辦能力分析
華天紫金閣大酒店是一家隸屬于華天集團(tuán)并按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的現(xiàn)代化商務(wù)型酒店。總占地面積35000m’,總建筑面積32888m’,總投資1.5億元。位于華天縣城的東北大門(mén),在甬臨線(寧波市至臨海市省道線)和桃源北路之間的大轉(zhuǎn)盤(pán)旁,交通便捷。酒店主樓層高18層,屬目前華天縣建筑之最,擁有豪華標(biāo)房、貴賓套房等各檔客房245間套,中、西餐位1000個(gè),并有音樂(lè)紳士酒吧、演藝廳、KTV包廂、西餐廳、大中小型會(huì)議室、多功能廳、咖啡廳、游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、桑拿健身中心等配套服務(wù)設(shè)施,是一家集旅游、會(huì)務(wù)、商務(wù)于一體的現(xiàn)代型商務(wù)酒店。
活動(dòng)設(shè)在酒店二樓開(kāi)元廳,是一個(gè)具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會(huì)式接待能力400人左右。
根據(jù)過(guò)去同類(lèi)活動(dòng)方案與收效,結(jié)合本次需求調(diào)查與舉辦能力分析,可初步選定活動(dòng)方案為:面向管理階層、個(gè)體老板及欣賞愿望較強(qiáng)烈的工薪階層;提高晚會(huì)水平與檔次,加強(qiáng)媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓臺(tái)演員,抽獎(jiǎng)活動(dòng)獎(jiǎng)品為摩托車(chē),門(mén)票價(jià)格為398元含促銷(xiāo)費(fèi)18元)。具體框架方案與費(fèi)用預(yù)算為:
(1)晚會(huì)整體安排
、偻頃(huì)地點(diǎn):二樓開(kāi)元廳。
、谘莩鰰r(shí)間:20XX年12月24日19:00進(jìn)場(chǎng),20:00演出正式開(kāi)演,演出時(shí)間總計(jì)3個(gè)小時(shí)。
、垩莩鲋饕嚾荩(計(jì)劃于11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對(duì)象為俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)、魔術(shù)大師一名、北京紅色激情演唱組、內(nèi)蒙古紅星阿布格日?qǐng)D、著名笑星鞏漢林、金珠等。)
、荛T(mén)票價(jià)格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷(xiāo)費(fèi)18元)。
、蓍T(mén)票設(shè)計(jì)及相關(guān)的宣傳資料設(shè)計(jì),于11月12日主要明星選定后開(kāi)始,并辦理演出手續(xù),11月16日宣傳資料定稿,并于11月25日完成門(mén)票印刷,12月10日開(kāi)始在大堂售票。同時(shí)選定刊登報(bào)刊的時(shí)間,由公關(guān)部協(xié)助安排,并利用電視臺(tái)電視字幕連續(xù)做廣告。
⑥現(xiàn)場(chǎng)布置:
A.T字型舞臺(tái)搭建,燈光需提前租賃調(diào)試,舞臺(tái)背景及開(kāi)元廳四周突出圣誕節(jié)的氛圍。最后一排安排追光燈位。舞臺(tái)搭建及燈光于12月20日開(kāi)始,12月22日完成調(diào)試。最后排座位,請(qǐng)工程部協(xié)助搭建增高臺(tái),計(jì)劃于22日晚上完成。
B.座位按影院式排列,初步估計(jì)可以排400~450個(gè)座位(排滿(mǎn)可達(dá)500個(gè)),座位于23日排定,完成場(chǎng)地內(nèi)的全部布置。
C.進(jìn)門(mén)處設(shè)置出票臺(tái)和檢票臺(tái),進(jìn)門(mén)口需請(qǐng)保安部協(xié)助檢票,由圣誕老人分發(fā)禮物。進(jìn)門(mén)處要有明顯的嚴(yán)禁吸煙標(biāo)志。酒店大堂內(nèi)擺放演出當(dāng)天演員的劇照。
D.場(chǎng)內(nèi)需請(qǐng)保安在每一個(gè)出入口安排員工值勤,并需請(qǐng)公安協(xié)助維持秩序。
(2)費(fèi)用預(yù)算
、傺莩鲑M(fèi):主要明星:65000元
其他演員:10000元(其中包括燈光音響費(fèi)用)
合計(jì):75000元
②廣告及印刷品制作費(fèi):5000元(與餐飲同步制作)
、郦(jiǎng)品設(shè)置:
一等獎(jiǎng)一名,獎(jiǎng)摩托車(chē)一輛(5000元)
二等獎(jiǎng)二名,各獎(jiǎng)1088元標(biāo)準(zhǔn)的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎(jiǎng)三名,各獎(jiǎng)價(jià)值580元KTV包廂一間(1740元)
幸運(yùn)獎(jiǎng)十名,各獎(jiǎng)酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈(zèng)送禮品一份共500元
獎(jiǎng)品合計(jì):10096元(其中主辦方支付5500元,其余獎(jiǎng)品由贊助方提供)
、苎輪T演出當(dāng)天的食宿安排費(fèi)用:1000元
、葜饕餍羌凹钨e路費(fèi)支出:3000元
⑥不可預(yù)計(jì)支出:5000元
費(fèi)用總計(jì):94500元
(3)收入預(yù)算
收入:400張X 380元門(mén)長(zhǎng)=153000元
利潤(rùn):152000元一94500元=57500元(如贊助費(fèi)談成,利潤(rùn)可達(dá)82500元
(4)圣誕節(jié)其他康樂(lè)活動(dòng)安排
12月24日、25日,所有KTV包廂一律以最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi),包廂最低消費(fèi)不打折。另包廂消費(fèi)贈(zèng)送紅酒一瓶、小吃一份(預(yù)計(jì)每一個(gè)包廂贈(zèng)送成本在40元左右)。預(yù)計(jì)當(dāng)天KTV收入將達(dá)到10000元以上。
聊天吧當(dāng)天以平時(shí)的節(jié)目為主,不增加額外演出。
圣誕晚會(huì)方案詳細(xì)設(shè)計(jì)
在框架性方案的基礎(chǔ)上,圣誕晚會(huì)方案的詳細(xì)設(shè)計(jì)進(jìn)一步考慮如下方面的設(shè)計(jì)內(nèi)容:第一是晚會(huì)節(jié)目流程及組織運(yùn)作;第二是圣誕節(jié)活動(dòng)酒店氛圍渲染效果設(shè)計(jì)與門(mén)票、媒體廣告策劃與運(yùn)作方案;第三是自助大餐配置方案與組織運(yùn)作;第四是政策保障;第五是財(cái)務(wù)收支預(yù)算。
<一>華天紫金閣大酒店20XX年圣誕節(jié)晚會(huì)節(jié)目流程及組織運(yùn)作
1.節(jié)目流程
19:58準(zhǔn)時(shí)開(kāi)場(chǎng)
(俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)異國(guó)風(fēng)情舞)
20:05主持人致歡迎詞
20:05—20:20歡樂(lè)總動(dòng)員模仿冠軍———謝霆鋒
20:20—20:35魔術(shù)大師與賓客互動(dòng)奉獻(xiàn)精彩魔術(shù)
20:35—2045北京紅色激情演唱組
20:46——20:48抽獎(jiǎng),三等獎(jiǎng)
20:48—20:58靚麗女歌手奉獻(xiàn)
2l:00—21:25實(shí)力搖滾內(nèi)蒙古紅星阿布格日?qǐng)D
21:25—21:28抽獎(jiǎng),二等獎(jiǎng)
21:28一—2143俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)
21:43一—22:13著名笑星鞏漢林、金珠
22:13—22:15抽獎(jiǎng),一等獎(jiǎng)
22:15—22:20俄羅斯皇家舞蹈團(tuán)
2.組織運(yùn)作
責(zé)任單位:華天紫金閣大酒店康樂(lè)部。
組織籌備計(jì)劃方案:主要是演員與主持人的邀請(qǐng)計(jì)劃表(略)。
<二>圣誕節(jié)活動(dòng)酒店氛圍渲染效果設(shè)計(jì)與門(mén)票、媒體廣告策劃與運(yùn)作方案,
1.聯(lián)系3—4家廣告公司對(duì)圣誕節(jié)酒店布置進(jìn)行效果圖設(shè)計(jì),并提供預(yù)算,11月1日前最終定稿。讓“意匠”在12日晚修改好,13日拿給俞總審閱;春天廣告公司12日晚修改好,13日拿給俞總審閱。14日最終定稿。
2.11月20日將確定的方案開(kāi)始聯(lián)系廣告公司購(gòu)買(mǎi)材料。
3.11月15日完成圣誕節(jié)活動(dòng)宣傳單、圣誕節(jié)自助大餐消費(fèi)券與圣誕節(jié)晚會(huì)門(mén)票的設(shè)計(jì),11月20日宣傳單制作到位。11月25日門(mén)票、消費(fèi)券到位。
4.12月1日著手對(duì)酒店公共區(qū)域進(jìn)行布置。12月10日前完成所有布置工作。
5.11月15日設(shè)計(jì)好圣誕節(jié)活動(dòng)《華天報(bào)》廣告,版面1/2,彩色。12月1日登一次;12月17日登一次。
6.12月24日配合餐飲部、康樂(lè)部做好圣誕節(jié)活動(dòng)的開(kāi)展,做好跟蹤工作。
7.12月22日聯(lián)系各新聞媒體做好圣誕節(jié)活動(dòng)的跟蹤報(bào)道工作,主要是聯(lián)系《華天報(bào)》社與電視臺(tái)做好此次活動(dòng)的跟蹤報(bào)道工作,加大酒店此次活動(dòng)的宣傳力度,尤其是通過(guò)拍照、簽名方式,做好鞏漢林、金珠等著名演員下榻本酒店資料的保存工作。
8.12月26日做好圣誕節(jié)布置的拆除工作。
9.責(zé)任部門(mén):廣告部。
<三>自助大餐配置方案與組織運(yùn)作
1.大餐配置方案:(略)。
2.組織運(yùn)作
責(zé)任單位:餐飲部。
組織籌備計(jì)劃方案:主要是掌勺廚師配置與分工、餐飲配置計(jì)劃、物資采購(gòu)計(jì)劃等(略)。
<四>政策保障
為了進(jìn)一步鼓勵(lì)全員參與的積極性,確保晚會(huì)的效果,作如下兩方面政策鼓勵(lì)措施: 1.制定銷(xiāo)售計(jì)劃,開(kāi)展全員促銷(xiāo)。
在11月底酒店通過(guò)店務(wù)會(huì)討論確定各部門(mén)的銷(xiāo)售指標(biāo)及促銷(xiāo)獎(jiǎng)勵(lì)方案(促銷(xiāo)費(fèi)每張18元),在全員中掀起促銷(xiāo)熱潮,爭(zhēng)取500張門(mén)票到演出前全部銷(xiāo)完。
2.12月28日及時(shí)召開(kāi)總結(jié)大會(huì),總結(jié)本次晚會(huì)中部門(mén)在活動(dòng)策劃中所存在的不足之處,并對(duì)本次活動(dòng)操作中表現(xiàn)突出的員工給予表彰與獎(jiǎng)勵(lì)。
<五>財(cái)務(wù)收支預(yù)算
基本參照“框架性方案”的預(yù)算,沒(méi)有大的改變。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案4
一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺(tái)營(yíng)業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。
二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐
內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)
xx元/張(兩大一小)
節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。
2、 燭光晚宴:
規(guī)模:80——100人
內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)
xx元/張(兩大一小)
(以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)
2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
3、印刷賀卡送客戶(hù)(費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)
1、11月 15日——12月3日拉贊助,12月 5日到位擺置大廳。
2、12月 2日具體布置方案制出。
3、12月 5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。
4、各部門(mén)12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票,并各媒體上廣告。
5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。
6、12月 10日布置完畢。
7、12月 11日送賀卡。
8、12月 12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
9、12月 15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
酒店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案5
在20xx年末,國(guó)際大酒店將為您帶來(lái)一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門(mén)口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂(lè)悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無(wú)盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng),將激情點(diǎn)燃,將歡樂(lè)釋放,帶上你的朋友,一起來(lái)加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂(lè)章。
一、活動(dòng)目的
通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)大堂內(nèi)活動(dòng)
1、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月24日至12月26日
(1)節(jié)日頌歌
酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開(kāi)始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽(tīng)小朋友演奏歡快音樂(lè),享受圣誕老人帶來(lái)的祝福。
演職人員:由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。
(2)圣誕派送
圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿(mǎn)繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無(wú)限的歡樂(lè)和驚喜。
要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。
圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉
時(shí)間安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。
24日晚17:30指定三層界江堂開(kāi)場(chǎng)派送。
24日—26日20:30名山俱樂(lè)部派送禮品。
26日晚15:00三層界江堂派送禮品。
(3)圣誕銷(xiāo)售
在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿(mǎn)目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。
要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi),
餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。
(4)圣誕募捐
在酒店大堂放置一棵圣誕樹(shù),邀請(qǐng)來(lái)賓購(gòu)買(mǎi)精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價(jià)1元,將其懸掛在圣誕樹(shù)上,并許下來(lái)年美好的愿望;顒(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場(chǎng)將錢(qián)投入捐贈(zèng)箱)。
要求:希望之樹(shù)介紹由營(yíng)銷(xiāo)部制作(活動(dòng)期間營(yíng)銷(xiāo)部人員機(jī)動(dòng),在樹(shù)下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹(shù))。
許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。
(二)酒店大型主題活動(dòng)
第一樂(lè)章激情舞動(dòng)平安夜
12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂(lè)節(jié)目紛至沓來(lái);幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無(wú)限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來(lái)賓帶來(lái)整夜的狂歡。
1、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活動(dòng)內(nèi)容
界江國(guó)際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來(lái)的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開(kāi)敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場(chǎng)演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來(lái)賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群,在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。
活動(dòng)售票:大堂搭建圣誕票銷(xiāo)售臺(tái)由營(yíng)銷(xiāo)部人員負(fù)責(zé)售票。
3、活動(dòng)地點(diǎn):界江堂
門(mén)票:成人98元—128元/位兒童48元/位
工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。
餐桌布置:乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門(mén)口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營(yíng)銷(xiāo)部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。
用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴開(kāi)始前播放圣誕歌(輕音樂(lè))
服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤(pán)別致的圣誕點(diǎn)心,周?chē)鷶[上各式各樣的糖果。
17:00(由營(yíng)銷(xiāo)部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場(chǎng)就餐。
18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場(chǎng)。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方,待圣誕音樂(lè)響起后隨著音樂(lè)伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來(lái)。
18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來(lái)歷同時(shí)宣布晚宴開(kāi)始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開(kāi)啟。
18:05-18:10開(kāi)場(chǎng)熱舞康樂(lè)部:夜總會(huì)演職人員
18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂(lè)部:宋曦嬋
18:15-18:25群口快板界江頌工程部
18:25-18:35抽獎(jiǎng):參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營(yíng)銷(xiāo)部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))
18:35-18:45互動(dòng)游戲
18:45-18:50超生游擊隊(duì)房務(wù)部慕杰、裴東旭
18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂(lè)部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國(guó)強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽(yáng)春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波
18:55-19:05笛子獨(dú)奏太陽(yáng)出來(lái)照西方周師華工程部
19:05-19:10抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)3名(營(yíng)銷(xiāo)部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
19:25—19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工
19:40-19:50俄語(yǔ)歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏
19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國(guó)、赫博友
20:00-20:05抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)(營(yíng)銷(xiāo)部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲
20:05-20:25調(diào)酒康樂(lè)部:周武劉佳林
20:25-20:35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛(ài)人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實(shí)、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶親康樂(lè)部冉憲兵曲寶樂(lè)寧麗周平
20:52-21:00抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)(營(yíng)銷(xiāo)部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))加互動(dòng)游戲
21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂(lè)寧麗周平
21:10-21:20全體員工相親相愛(ài)一家人
21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影
注:節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。
獎(jiǎng)品:
一等獎(jiǎng):1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎(jiǎng):商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)
三等獎(jiǎng):商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)
四等獎(jiǎng):洗浴浴卷10張(4名)
注:1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專(zhuān)職負(fù)責(zé)人員。
2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。
3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理同意)
4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。
制作象形獎(jiǎng)品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。
餐飲包房活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間:12月24日—26日17:30—22:00
活動(dòng)方案:
晚包房實(shí)行買(mǎi)斷消費(fèi),普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費(fèi)。
定餐贈(zèng)送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。
凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠(chéng)地對(duì)他們說(shuō):“感謝你們光臨,我代表界江國(guó)際大酒店祝你們圣誕快樂(lè),這種意外的禮物和暖融融的話語(yǔ)會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來(lái)。因?yàn)樵谶@里給自己帶來(lái)的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。
注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請(qǐng),財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。
包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。
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