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面館促銷活動方案
為了確定工作或事情順利開展,常常需要預(yù)先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家收集的面館促銷活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
面館促銷活動方案1
一、方案定位:特色+品牌
特色:健康+衛(wèi)生
品牌:主打一個特色面食
二、營銷策略
1、階段口號:
花一樣的錢吃更好的飯此廣告詞在門店外明顯部位張貼,給大家傳達的理念是,貨真價實
2、免費wiffi:
在廣告詞下方顯著標注:到人合面館就餐享受美食及免費上網(wǎng)
3、優(yōu)惠卷聯(lián)合宣傳,印制優(yōu)惠卷,內(nèi)容包括:
每個主打菜的優(yōu)惠價格,憑卷購餐;
主打菜的圖片宣傳,菜品介紹,經(jīng)營理念(健康第一,真材實料);?門店地圖;
訂餐電話及預(yù)約時間,送餐最低消費標準(送餐人員享受送餐提成);2元代金卷(代金卷使用說明);
在周圍超市非食品店等地營銷優(yōu)惠卷(借助免費餐券發(fā)給主要負責人,賄賂他們協(xié)助完成)
4、消費獎勵
所有消費金額達到50元以上的,送一張代金卷,刺激二次消費。
5、訂餐服務(wù)
每日上午10:之前,下午2:00-4:00接受晚餐訂餐。
上午10:00-11:00為送餐時間下午4:00-5:00為晚餐送餐時間,其他時間不接受預(yù)訂,另員工送餐可拿到提成。飯館配一輛電動車及保溫設(shè)備。訂餐最低消費為30元,送餐人員享受5元提成。送餐范圍為周圍5公里以內(nèi)。
6、特殊人群打折
新開小學教師可憑教師證享受8.5折優(yōu)惠。與校方接洽,印制宣傳單,在校內(nèi)宣傳。
7、成本控制
保質(zhì)不保量:菜的色香味一定要始終如一,減少涼菜的菜量,不要太大,讓他們一次吃不夠。
面館促銷活動方案2
活動一:“你吃面,我送錢”
凡期間進店消費的顧客,均可享受:
消費滿30元贈5元代金卷;
消費滿50元贈10元代金卷;
消費滿100元贈30元代金卷;
。ㄖ歇勏M金額不計算在內(nèi);代金卷供下次消費使用)
活動二:幸運玩轉(zhuǎn)盤,香面免費吃
免費參與刺激好玩的輪盤游戲,贏取免費吃面機會!
活動規(guī)則:每日店家選取特定數(shù)字作為中獎號碼,參與者搖動輪盤,若小球最后停止的數(shù)字與特定數(shù)字相同,則可獲得免費吃面一碗的機會。咳嗣刻靸H限一次參與機會)。
嚴寒冬日溫暖你我,心動就趕快來吃面吧!
活動時間:.11.11—12.11
面館促銷活動方案3
一、活動目的:
對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、活動對象:
活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。 (超市對象:六一(兒童),
三、活動主題:
在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。幾年前愛多vcd的“陽光行動”堪稱經(jīng)典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權(quán)益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
四、活動方式:
這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
五、活動時間和地點:
促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍,選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
六、廣告配合方式:
一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。(氣氛營造)
七、前期準備:
前期準備分三塊
1、人員安排
2、物資準備
3、試驗方案
在人員安排方面要“人人有事做,事事有人管”,無空白點,也無交叉點。誰負責與政府、媒體的'溝通?誰負責文案寫作?誰負責現(xiàn)場管理?誰負責禮品發(fā)放?誰負責顧客投訴?要各個環(huán)節(jié)都考慮清楚,否則就會臨陣出麻煩,顧此失彼。
在物資準備方面,要事無巨細,大到車輛,小到螺絲釘,都要羅列出來,然后按單清點,確保萬無一失,否則必然導(dǎo)致現(xiàn)場的忙亂。
尤為重要的是,由于活動方案是在經(jīng)驗的基礎(chǔ)上確定,因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確,刺激程度是否合適,現(xiàn)有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者,填調(diào)查表或在特定的區(qū)域試行方案等。
八、中期操作:
中期操作主要是活動紀律和現(xiàn)場控制。
紀律是戰(zhàn)斗力的保證,是方案得到完美執(zhí)行的先決條件,在方案中對應(yīng)對參與活動人員各方面紀律作出細致的規(guī)定。
現(xiàn)場控制主要是把各個環(huán)節(jié)安排清楚,要做到忙而不亂,有條有理。
同時,在實施方案過程中,應(yīng)及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調(diào)整,保持對促銷方案的控制。
九、后期延續(xù):
后期延續(xù)主要是媒體宣傳的問題,對這次活動將采取何種方式在哪些媒體進行后續(xù)宣傳?腦白金在這方面是高手,即使一個不怎么樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。
十、費用預(yù)算:
沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產(chǎn)出應(yīng)作出預(yù)算。當年愛多vcd的“陽光行動b計劃”以失敗告終的原因就在于沒有在費用方面進行預(yù)算,直到活動開展后,才發(fā)現(xiàn)這個計劃公司根本沒有財力支撐。一個好的促銷活動,僅靠一個好的點子是不夠的。
十一、意外防范:
每次活動都有可能出現(xiàn)一些意外。比如政府部門的干預(yù)、消費者的投訴、甚至天氣突變導(dǎo)致戶外的促銷活動無法繼續(xù)進行等等。必須對各個可能出現(xiàn)的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的準備。
十二、效果預(yù)估:
預(yù)測這次活動會達到什么樣的效果,以利于活動結(jié)束后與實際情況進行比較,從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結(jié)成功點和失敗點。
以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架,在實際操作中,應(yīng)大膽想象,小心求證,進行分析比較和優(yōu)化組合,以實現(xiàn)最佳效益。
有了一份有說服力和操作性強的的活動方案,才能讓公司支持你的方案,也才能確保方案得到完美的執(zhí)行,使促銷活動起到四兩撥千金的效
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