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冬至包餃子活動(dòng)方案

時(shí)間:2023-10-25 13:32:24 曉怡 方案 我要投稿

冬至包餃子活動(dòng)方案(通用20篇)

  為保障活動(dòng)順利開展,常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問題呢?以下是小編幫大家整理的冬至包餃子活動(dòng)方案,歡迎大家分享。

冬至包餃子活動(dòng)方案(通用20篇)

  冬至包餃子活動(dòng)方案 1

  一、活動(dòng)主題:

  熱乎的餃子,溫暖的心

  二、活動(dòng)目的:

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至(12月22日)舉辦“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神;

  3、此時(shí)已臨近期末考試,亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對(duì)待即將到來的考試;

  4、我們手語社永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛的一家人,手語是最棒的!

  三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:

  時(shí)間:20XX年12月22日(周三)下午7:00開始

  時(shí)長:預(yù)計(jì)2-3小時(shí)

  地點(diǎn):G101

  四、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  1、活動(dòng)內(nèi)容

  (1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽

  ①搟餃子皮比賽;

 、诎溩铀俣荣悾

 、埏溩觿(chuàng)意拼圖賽。

  (2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲

  猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。

  2、活動(dòng)進(jìn)程

  (1)準(zhǔn)備工作:

  ①與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。

  ②預(yù)計(jì)參加人數(shù):90人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括指導(dǎo)老師)

  活動(dòng)前召開會(huì)議,向同學(xué)們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來:

  a、要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;

  b、體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;

  c、增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;

  d、感受勞動(dòng)的.樂趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;

  e、主持人由大家推選或自薦。

 、鄯纸M:

  方案一:大家自由組合;

  方案二:進(jìn)行抽簽,抽到相同號(hào)碼的一組。

 、苁孪葴(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。

 、莅溩硬牧希河山M織部準(zhǔn)備。

 、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。

 、哒f明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。

  (2)包餃子

  ①小組內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等;

  ②包餃子比賽開始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng);

  ③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況;

 、苤鞒秩穗S機(jī)采訪各組、照相。

  (3)猜謎語得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行)

  (4)評(píng)比

 、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評(píng)為“快手組”;

 、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽,由主持人隨機(jī)標(biāo)號(hào)后,每一小組派一名評(píng)委,進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出“巧手組”;

 、塾筛髟u(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”,并將餃子與創(chuàng)作者合照。

  (5)游戲互動(dòng)

  主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話游戲、吃餃子比賽等。

  (6)吃餃子,發(fā)禮物

  在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和“快手組”、“巧手組”組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。

  五、由指導(dǎo)老師及社長做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。

  六、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(組織部留下,其他同學(xué)自愿)。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 2

  一、活動(dòng)主題:

  冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

  2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日 上午9:00——11:00

  四、參加人員:

  大班全體老師和幼兒

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備 :

  1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。

  2、活動(dòng)場地:各班教室

  六、活動(dòng)設(shè)想:

  1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的.知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會(huì)、品嘗餃子 、分享勞動(dòng)成果。

  八、活動(dòng)要求

  1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

  2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

  九、活動(dòng)流程

  1、開展了“包餃子”的活動(dòng)。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

  活動(dòng)主題:包餃子

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品 等。

  2、活動(dòng)場地:各班教室

  活動(dòng)過程:

 。ㄒ唬、謎語導(dǎo)入

  1、謎語:一堆大元寶,并非金銀造。味美稱佳肴,過年家家包。

  2、揭示課題:“歡樂包餃子過冬至”

  (二)、包餃子

  1、介紹餃子的制作過程

  2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問題:

  l 餃子餡不可放太多。

  l 餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。

  3、師幼共同制作餃子。

  4、推銷餃子(組長負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)

  5、洗手休息,大班教師煮餃子。

  5、品嘗、評(píng)價(jià)

  6、喂小班弟弟妹妹吃餃子。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 3

  為了給同學(xué)們提供溫馨共處的空間,增進(jìn)同學(xué)間的友誼,讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)能夠在寒冬感受到家的'溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,藥學(xué)院學(xué)生會(huì)將于12月18日在中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂舉行“冬至包餃子”活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

  1、活動(dòng)時(shí)間:

  12月18日(周日)18:0-20:00

  2、活動(dòng)地點(diǎn):

  中大學(xué)東校區(qū)學(xué)二食堂

  3、活動(dòng)主題:

  依行冬至,依言“餃”伴

  4、活動(dòng)對(duì)象:

  藥學(xué)院全體本科生

  5、活動(dòng)說明:

  本次活動(dòng)報(bào)名費(fèi)為10元/人

  6、活動(dòng)流程:

  18:20—18:40

  同學(xué)到場并分組

  同學(xué)到場后簽到并獲取抽獎(jiǎng)號(hào)碼

  18:40-18:0

  主持人簡單介紹活動(dòng)內(nèi)容

  18:40—19:0

  包餃子簡單教學(xué);

  包餃子速度比賽

  19:0—19:4

  煮餃子,同時(shí)分組玩游戲

  19:4—20:10

  吃餃子

  20:10—20:20

  抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié);合影留念

  7、報(bào)名方式:

  填寫報(bào)名表:

  冬至包餃子活動(dòng)方案 4

  一、活動(dòng)主題:

  “冬至包餃子”親子活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.12.21(星期四)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

  六:活動(dòng)地點(diǎn):

  中二班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:40——9:00 家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的'活動(dòng)。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

  4、活動(dòng)流程:

  先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

  八、包餃子前注意事項(xiàng):

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場地整理(自由洗手)

  冬至包餃子活動(dòng)方案 5

  一、活動(dòng)設(shè)想:

  為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化,感受濃濃親情,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請家長走進(jìn)班級(jí),與幼兒一起團(tuán)團(tuán)圓圓包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級(jí)大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)家長間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的'情誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、事先召開家長會(huì),選出桌長3名家長(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長6名。

  2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)

  3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

  4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志

  5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動(dòng)

  6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長

  7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳

  8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  小三班教室、餐廳、舞蹈班

  五、活動(dòng)要求

  1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動(dòng)過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神;顒(dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

  2、由于寢室空間較小,照顧孩子起床,整理床鋪的家長人數(shù)有限制,約15名(家長會(huì)時(shí)報(bào)名)請幫助起床的家長一定要準(zhǔn)時(shí)。

  3、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐

  4、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作

  5、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。(家長用自己孩子的擦手毛巾)

  6、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

  六、活動(dòng)大致流程:

  2:30——2:5015名家長負(fù)責(zé)組織孩子起床,整理床鋪

  2:50——3:10家長組織孩子入廁、洗手、喝水、吃點(diǎn)心

  3:10——3:20由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發(fā)任務(wù)單一

  3:20——3:40

  1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。

  2、請負(fù)責(zé)和面的家長在餐廳和面,搟皮

  3:40——4:10給桌長發(fā)任務(wù)單二

  1、親子游戲(在舞蹈班游戲):由家長組織幼兒玩“撲克牌搭高樓”的游戲,(游戲詳情附后)

  2、四個(gè)桌長家長負(fù)責(zé)布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦迹?/p>

  3、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡

  4:10——4:40發(fā)任務(wù)單三,分組包餃子

  1、2組幼兒與家長一起坐在教室包餃子

  3、組幼兒與家長一起坐在餐廳包餃子

  4:40——4:50大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境

  4:50——5:00請3名桌長負(fù)責(zé)煮餃子,3名副桌長負(fù)責(zé)給各組分發(fā)(三個(gè)電飯鍋分別由三名教師看管)

  5:00——5:30歡歡喜喜吃餃子

  5:30——5:50發(fā)任務(wù)單四

  大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活動(dòng)結(jié)束。

  親子游戲一:撲克牌搭高樓

  活動(dòng)準(zhǔn)備:每個(gè)家庭準(zhǔn)備一副撲克牌

  活動(dòng)地點(diǎn):舞蹈教室

  活動(dòng)過程:

  以家庭為單位,利用撲克牌用折、卷、疊、圍合等方法,搭出高高的撲克牌高樓,比比哪個(gè)家庭搭出的高樓最高,造型最奇特。教師用相機(jī)幫助記錄修建成果。

  親子游戲二:泡泡糖

  玩法:親子面對(duì)面站,當(dāng)聽到帶頭人說:“泡泡糖”時(shí),一起回答“粘哪里?”帶頭人回答:如“粘眼睛”這時(shí)親子相互摸到對(duì)方的眼睛。游戲可以更換帶頭人,玩數(shù)次。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 6

  活動(dòng)主題:

  廚藝——包餃子

  活動(dòng)目的:

  一、讓學(xué)生通過廚藝比賽,進(jìn)一步加強(qiáng)與父母之間的情感交流和溝通,體會(huì)到父母的辛苦,從而學(xué)會(huì)感恩父母。

  二、培養(yǎng)學(xué)生的合作團(tuán)隊(duì)意識(shí),明白團(tuán)結(jié)就是力量,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼。

  三、做自己力所能及的事,減輕父母的負(fù)擔(dān),培養(yǎng)實(shí)際動(dòng)手的'操作能力,培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主,自強(qiáng)、自立的精神。

  四、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動(dòng)的情感,豐富學(xué)生的課外知識(shí),懂得一些基本的膳食搭配的營養(yǎng)知識(shí),做到不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)的多樣化,合理進(jìn)食,促進(jìn)身體的健康成長,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。

  五、活動(dòng)參與人員:學(xué)生及任課老師。

  六、負(fù)責(zé)人:德育處、年級(jí)組長、和各班主任、科任教師。

  七、活動(dòng)規(guī)則:

  1、以班級(jí)為單位,教師與學(xué)生共同動(dòng)手做。

  2、成果展示:各班展示本班的餃子。同時(shí)談?wù)勥@次活動(dòng)收獲、體會(huì)、感受及意義,德育處對(duì)這個(gè)活動(dòng)做一個(gè)簡單的總結(jié)。

  八、準(zhǔn)備工作:

  總務(wù)處準(zhǔn)備餃皮,肉餡,作料等,并介紹餃子的各種形狀,營養(yǎng)及寓意,每班學(xué)生必須在教師指導(dǎo)下,自己動(dòng)手包餃子,以此來感恩父母,并體會(huì)父母的辛勞。

  九、準(zhǔn)備工作

  1、場地:三角中心幼兒園“三生實(shí)踐室”

  2、每班準(zhǔn)備一個(gè)垃圾桶用于倒污水,還要準(zhǔn)備1—2個(gè)裝水的清潔桶。

  3、每班做好參加比賽的準(zhǔn)備工作。

  4、活動(dòng)時(shí)間:

  20xX年11月7日下午第二、三節(jié)課。

  活動(dòng)地點(diǎn):

  三角中心幼兒園“三生實(shí)踐室”

  冬至包餃子活動(dòng)方案 7

  活動(dòng)要求:

  1、提前告知家長開放日時(shí)間。

  2、盡量讓孩子的爸爸或者媽媽參加。

  家長需做到:

  1、把手機(jī)調(diào)制靜音或震動(dòng)

  2、禁止在幼兒園抽煙

  3、不做影響教學(xué)和幼兒活動(dòng)的事情。

  一、活動(dòng)主題:

  “熱熱鬧鬧過冬至”親子活動(dòng)

  二、活動(dòng)意圖:

  隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開展此次活動(dòng)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)生包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,增進(jìn)親子間的感情,營造過冬至的熱鬧、快樂氣氛。

  2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

  3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx.xx.xx(星期五)09:00——11:30

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、物品筐

  六、活動(dòng)地點(diǎn):多功能廳、各班教室

  七、活動(dòng)流程:

  1、早上8:50——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

  2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動(dòng)。

  新的鐘聲,新的一年,新的祝福,新的期待。當(dāng)小樹又增加一個(gè)年輪,當(dāng)春天又擁抱著大地,當(dāng)冬天又露出燦爛的笑臉,時(shí)間老人領(lǐng)著我們又敲響了時(shí)間的大門。新的一年即將來臨,為了讓小朋友們過一個(gè)有意義的冬至,特舉行慶元旦親子聯(lián)歡活動(dòng)。首先非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持。

  3、向幼兒介紹說明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容、《包餃子》(大家都知道冬至到了,吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。通過包餃子及一系列活動(dòng),讓寶寶和家長們感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子;)接下來我來介紹一下今天的活動(dòng)流程、

  4、先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來的',然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的.餃子。

  八、包餃子前注意事項(xiàng)

  1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

  2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

  3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

  4、場地整理(自由洗手)

  5、組織家長、幼兒進(jìn)行洗手(請家長協(xié)助幼兒,讓幼兒自己動(dòng)手體會(huì)包餃子的快樂,給家長準(zhǔn)備毛巾,讓家長和幼兒在制定廁所洗手)

  6、剛才我看了你們做的餃子,各種造型,小朋友都很棒哦,不過也要感謝我們的爸爸媽媽。現(xiàn)在餃子已經(jīng)拿去蒸了,我們可以利用這個(gè)時(shí)間我們來一場比賽,記住,友誼第一,比賽第二。

  九、親子活動(dòng)

  1、幼兒和家長先抽簽分2—3組,每組10—15人

  1、游戲、擊鼓傳花

  游戲準(zhǔn)備、鼓、花

  游戲玩法、分組游戲,十幾人圍成圓圈坐下,其中一人拿花,一人背著大家或蒙眼擊鼓,鼓響傳花,鼓;ㄖ。花在誰手中,誰就摸彩,如果花束正好在兩人手中,則兩人可通過猜拳或其它方式?jīng)Q定負(fù)者。按紙條規(guī)定行事,如、唱歌、跳舞、猜謎和答問等健康有益的活動(dòng),內(nèi)容豐富,形式多樣。

  2、游戲名稱、吸乒乓球

  游戲準(zhǔn)備:9個(gè)乒乓球,6只籮筐,吸管若干。

  游戲玩法:一個(gè)盆里放乒乓球,一個(gè)盆不放,家長/幼兒要將乒乓球從一個(gè)盆里用吸管吸到另一個(gè)盆里。若乒乓球掉落,撿起重吸。規(guī)則、不能用手拿乒乓球。

  十、幼兒與家長一起享受美好的餃子(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并對(duì)爸爸媽媽說辛苦了)

  教師、現(xiàn)在我們親手包的餃子終于出爐了。小朋友自己做的勞動(dòng)成果,我們一起來品嘗,我們先喂自己的爸爸媽媽,也可以跟我們的同伴分享。

  十一、活動(dòng)結(jié)束:今天,我們再次感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們的親子活動(dòng),也因?yàn)橛心銈兊膮⑴c配合,這一次我們的活動(dòng)更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂,身體健康!也愿我們的寶寶健康成長!

  十二、活動(dòng)結(jié)束播放音樂,排隊(duì)安靜等待,按人數(shù)發(fā)放禮品、好孩子證書。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 8

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的.氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  中2班9:40開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:

  以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

  5、煮餃子階段:(20分鐘)

  五、活動(dòng)安排

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

  4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請家長品嘗,家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  六、結(jié)束階段

  1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

  冬至包餃子活動(dòng)方案 9

  我國古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的`習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

  今年的12月xx日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個(gè)中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月xx日

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  附兒歌:

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 10

  一.指導(dǎo)思想:

  冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說:“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

  二.活動(dòng)目標(biāo):

  1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。

  2.通過動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂趣。

  3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。

  三.活動(dòng)時(shí)間:

  xx年12月xx日上午。

  四.活動(dòng)主題:

  快樂冬至

  五.活動(dòng)安排:

  (一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩琪奶奶。

 。ǘ┗顒(dòng)準(zhǔn)備:

  1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。

  2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。

  3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤若干。

 。ㄈ┗顒(dòng)過程:

  一.通過PPT,了解冬至團(tuán)的基本做法。

  1.這是什么?冬至團(tuán)長得什么樣子的?

  2.小結(jié):冬至團(tuán)長的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的`.紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。

  3.了解冬至團(tuán)的制作過程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫、將餡放入米粉中、打印。

  二.通過奶奶們的示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂趣。

  我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)

  三.幼兒制作冬至團(tuán)。

  1.我們一起來做吧!

  2.幫助有困難的孩子。

  3.打印完工。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 11

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1、語言:冬至我知道

  準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

  師:小朋友們,今天是冬至,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的`智慧。

  師:冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  3、社會(huì):區(qū)角游戲活動(dòng),制作冬至美食。

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)鏈接

  在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮

  精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

  期待在中國傳統(tǒng)節(jié)日中孩子們能收獲更多知識(shí)和精彩!

  冬至包餃子活動(dòng)方案 12

  1、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

  地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)

  2、活動(dòng)目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

  3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學(xué)

  大概時(shí)長:20分鐘

  鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。

  現(xiàn)在需要資深"教師"三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的.的可以自己動(dòng)手,三位"教師"要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

  所以現(xiàn)在就需要各位"行家"踴躍報(bào)名!

  2、包餃子比賽

  大概時(shí)長:40分鐘

  簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位"美食評(píng)論家"進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

  評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  冬至包餃子活動(dòng)方案 13

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  冬至日,12月22日

  一年級(jí)9:40開始

  二年級(jí)9:50開始

  三年級(jí)10:00開始

  四年級(jí)10:10開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

  以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的.物品(提前三天通知家長)

  2、小學(xué)廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面. 廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段: (30分鐘)

  以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子

  分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

  五、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序

  六、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  七、結(jié)束階段

  1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開小學(xué)

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

  冬至包餃子活動(dòng)方案 14

  一、活動(dòng)目的

  在冬至和新年到來之際,滿天星教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學(xué)生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的快樂氣氛,感受大家庭的溫暖。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  12月21日10:00——15:30

  三、活動(dòng)地點(diǎn)

  滿天星教室

  四、參加人員:

  三三班科任教師、全體同學(xué)、家委會(huì)成員、部分家長(15名)。

  五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.布置教室,烘托節(jié)日氣氛:氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(郝祖曦、牛宇星負(fù)責(zé))

  2、物品準(zhǔn)備:

  面粉(謝易庭媽媽);餃子餡 (趙xx、侯媛媛負(fù)責(zé));

  電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會(huì)及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎(jiǎng)品(付煜、李華負(fù)責(zé))

  3、學(xué)生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);干凈的小圍裙、袖頭等。

  4、學(xué)生自制新年賀卡。(學(xué)生和家長一起)

  5.全班學(xué)唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(許娜老師)

  6、主持詞。(趙xx)

  7、制定活動(dòng)游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。(張琛、張志明、趙輝)

  六、活動(dòng)流程:

  主持人:趙xx

  1.張老師致新年賀詞。

  2.團(tuán)體活動(dòng)一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊(duì)。

  3、團(tuán)體活動(dòng)二:陀螺比賽

  實(shí)行淘汰制,每小組出1名同學(xué),決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。

  4、團(tuán)體活動(dòng)三:踢毽子比賽:

  規(guī)定時(shí)間內(nèi)比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。

  5、團(tuán)體活動(dòng)四:猜猜猜

  每小組出2名同學(xué),一人比劃一人猜,不能說出其中的`詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。

  6、個(gè)人活動(dòng):智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題,個(gè)人搶答,答對(duì)者有獎(jiǎng)品。

  7、張老師對(duì)積分前三小組頒發(fā)證書。

  8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學(xué)。

  9、師生齊唱《家愛我我愛家》.

  六、活動(dòng)現(xiàn)場分工:

  主持:趙xx

  照相:xxx

  錄像:xxx

  播放背景音樂:xxx

  裁判:xxx、xxx

  記分員:xxx

  發(fā)禮品:xxx

  冬至包餃子活動(dòng)方案 15

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3.深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1.綜合:冬至我知道

  2.科學(xué):白天短、黑夜長

  3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4.學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

 、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的.菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請班級(jí)老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,我們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

  冬至故事

  過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

  吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 16

  一、活動(dòng)背景:

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加,同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

  二;顒(dòng)目的:

  1、至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的'親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

  2、通過親自動(dòng)手包餃子、煮餃子,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包餃子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

  3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

  三;顒(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子

  9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。

  四;顒(dòng)地點(diǎn):

  社聯(lián)人員及其各社團(tuán)成員在社聯(lián)辦公室

  五;顒(dòng)內(nèi)容:

  “餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動(dòng)

  六;顒(dòng)的后續(xù)工作:

  1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,社聯(lián)全體人員和各社團(tuán)。

  2、社聯(lián)全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生

  3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定)

  4、各部門成員及其各社團(tuán)做工作總結(jié)

  七。注意事項(xiàng):

  1、參加人員必須按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)場,到規(guī)定的地點(diǎn)就緒,不得打鬧玩耍。

  2、活動(dòng)時(shí),做好維持秩序工作,專門安排人員在現(xiàn)場維持秩序,防止場面失控,過于喧鬧。

  3、注意同學(xué)安全。爐灶放置。滅火器放置。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 17

  冬至是二十四節(jié)氣之一,素有“冬至大如年”的說法,家家戶戶都有吃餃子慶賀冬至的習(xí)俗,為傳承中國傳統(tǒng)文化習(xí)俗,豐富校園文化生活,我校工會(huì)決定開展“慶冬至包餃子”比賽活動(dòng),F(xiàn)將具體事項(xiàng)通知如下:

  一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:12月21日中午

  地點(diǎn):教師餐廳

  參加人員:全體教職工

  二、活動(dòng)目的

  我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),為了讓老師們感覺到節(jié)日的溫暖,活躍教職工的業(yè)余文化生活,促進(jìn)同事間的溝通交流,提高教職工的'凝聚力,我們特別舉行這次冬至慶;顒(dòng)。

  三、活動(dòng)內(nèi)容及流程

 。ㄒ唬﹨①愱(duì)員:

  包餃子比賽為團(tuán)體協(xié)作比賽項(xiàng)目,全體教職工以年級(jí)、處室分為四個(gè)隊(duì)進(jìn)行比賽,每隊(duì)指定4名隊(duì)員參賽。

 。ǘ┍荣愐(guī)則:

  各參賽隊(duì)的4名選手參加包餃子比賽,和面和搟面皮由各參賽隊(duì)安排輔助人員。要求在固定時(shí)間內(nèi),根據(jù)4名參賽隊(duì)員包餃子的數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分,其他輔助人員不能參與包餃子,發(fā)現(xiàn)一個(gè)扣一分。

  四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  本次比賽設(shè)置兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):數(shù)量最多獎(jiǎng)、質(zhì)量最好獎(jiǎng)。

  五、活動(dòng)要求

  為確保本次比賽順利進(jìn)行,并取得圓滿成功,請各年級(jí)、各處室負(fù)責(zé)人務(wù)必認(rèn)真組織好本部門教職工按時(shí)到教工餐廳參加活動(dòng),并做好現(xiàn)場協(xié)調(diào)配合工作,請參賽各組領(lǐng)隊(duì)合理組織本組成員有序參加比賽,爭取獲得好成績。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 18

  一、活動(dòng)主題

  包餃子,連情意。

  二、活動(dòng)意義:包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動(dòng),尤其在節(jié)日來臨的時(shí)候更能增加溫馨的`氣氛,通過包餃子競賽,豐富社區(qū)居民業(yè)余生活,促進(jìn)鄰里間溝通與溝通,并借此活動(dòng)宣揚(yáng)文明城創(chuàng)建學(xué)問。

  三、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn):

  1、時(shí)間:xx月xx日,上午九點(diǎn)半。

  2、地點(diǎn):xx社區(qū)xx小區(qū)

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、社區(qū)居民自由報(bào)名,每隊(duì)兩人。計(jì)算10分鐘內(nèi)做出的水餃數(shù)量,分別決出三對(duì)“最快餃子手”。參加有獎(jiǎng),獲勝重獎(jiǎng)!

  2、各小組選派一名選手參與“最美餃子”競賽,計(jì)算5分鐘內(nèi)做出的“最美餃子”的數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會(huì)現(xiàn)場監(jiān)督產(chǎn)生“最美餃子手”。

  3、現(xiàn)場產(chǎn)生幸運(yùn)觀眾三名

  4、中午社區(qū)居民聚餐,吃團(tuán)聚水餃

  五、活動(dòng)規(guī)則:

  1、參與者準(zhǔn)時(shí)到場

  2、材料打算足夠,辦事處供應(yīng)水餃餡,要求參賽隊(duì)員自備的工具有:面團(tuán)、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

  3、水餃必需是面皮封好的,沒有餡料外溢的狀況。

  4、制作過程中杜絕奢侈,每奢侈30g餡料減去1個(gè)餃子成果,每奢侈2個(gè)面皮減去一個(gè)餃子成果。對(duì)奢侈量大于200g的小隊(duì)實(shí)行取消競賽資格的懲處。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 19

  2冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)測定出了冬至。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語稱:冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子競賽活動(dòng),以豐富我們的高校生活,提高機(jī)體的凝合力,F(xiàn)將活動(dòng)支配如下:

  一、活動(dòng)主題

  熱乎的餃子,熱乎的心。

  二、活動(dòng)目的

  1、讓同學(xué)感覺到節(jié)日的暖和,緩解思鄉(xiāng)之情。

  2、弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

  3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培育團(tuán)體協(xié)作精神,豐富高校業(yè)余生活。

  4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來對(duì)待即將來臨的考試。

  三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

  時(shí)間:12月15日(周六)晚上七點(diǎn)起先

  地點(diǎn):全家福風(fēng)味餐廳二樓

  四、活動(dòng)對(duì)象

  11級(jí)化工專業(yè)同學(xué)自愿參與。

  五、活動(dòng)流程

  活動(dòng)打算:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,確定參加人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的.用量和活動(dòng)范圍。激勵(lì)同學(xué)主動(dòng)參加活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂,便利同學(xué)們包餃子前、后洗手。

  活動(dòng)內(nèi)容:全部參與同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣。

  包餃子:

  (1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。

  (2)主持人隨機(jī)采訪各組,照相。

  (3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做嬉戲。

  (4)評(píng)比包餃子競賽,餃子創(chuàng)意競賽評(píng)比出第一名。由入黨申請書網(wǎng)和大眾評(píng)委評(píng)出“最端莊餃子”和“最有志氣活著的餃子”。

  (5)吃餃子和發(fā)禮物。

  做嬉戲:煮餃子的時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的嬉戲,如:擺時(shí)鐘、你演我猜等,對(duì)于表現(xiàn)不志向的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲處”,以活躍氣氛。

  六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  參與活動(dòng)的同學(xué)一人交5元,作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。

  七、活動(dòng)留意事項(xiàng)

 。1)活動(dòng)開展前,打算活動(dòng)策劃書,廣泛征集大家看法。

  (2)提前確定好場地并做好考察。

  (3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,避開不必要的開支。

  (4)活動(dòng)中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂在其中。

  (5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美妙的回憶。

  (6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。

  冬至包餃子活動(dòng)方案 20

  一、活動(dòng)主題:

  包餃子,連情誼

  二、活動(dòng)目的:

  冬至?xí)r節(jié)包餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  1、我們通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖,緩解他們的思鄉(xiāng)之情。

  2、豐富他們的大學(xué)生活,促進(jìn)中外同學(xué)的溝通與交流,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作精神,增強(qiáng)凝聚力。

  3、同時(shí)弘揚(yáng)我們的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,積累我們的文化精髓。

  4、臨近期末,借此機(jī)會(huì)放松心情緩解壓力,讓大家以輕松的心態(tài)來迎接即將到來的期末考試。

  三、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)

  1、時(shí)間:12月23日晚上七點(diǎn)半

  2、地點(diǎn):一食堂二樓

  四、活動(dòng)對(duì)象

  全體成員和留學(xué)生

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  這次活動(dòng)以部門為小組,但是因每部門人數(shù)不均,現(xiàn)由各部門部長調(diào)配人員如下:秘書處調(diào)三個(gè)人到外聯(lián)部,一人到文學(xué)部;網(wǎng)絡(luò)部與策宣部和為一組;實(shí)踐部調(diào)三個(gè)人到留學(xué)生部;交流部的八個(gè)新生分別分到各個(gè)小組,每組一或二人;留學(xué)生平均每組也是一到二人(安排交流部的人坐在留學(xué)生的旁邊);一共6個(gè)小組。

  1、搟餃子皮、包餃子比賽——

  內(nèi)容:在比賽之前把事先搟好的餃子皮按每組10個(gè)的量放在每組的桌上。按每個(gè)人包5個(gè)每小組共多少的總數(shù)給每小組規(guī)定,當(dāng)主持人宣布比賽開始后,計(jì)時(shí)人員同時(shí)開始計(jì)時(shí)直到其負(fù)責(zé)的小組完成他們小組的份額為止,各小組按自己的情況安排人員分別搟餃子皮和包餃子獎(jiǎng)罰:按時(shí)間長短評(píng)出前三名和后三名。在把餃子拿去煮的過程中先讓后三名每組表演風(fēng)格不限,然后獎(jiǎng)勵(lì)前三名—每組一把糖兩個(gè)橘子

  2、夾餃子速度比賽——

  內(nèi)容:先在每組的桌上擺放兩個(gè)大盤子和三個(gè)小盤子(大盤子放兩頭,每組兩張桌子并排放),每個(gè)盤子邊設(shè)置一個(gè)人夾餃子(人是錯(cuò)落地站著桌子兩邊的,最后一人必須是留學(xué)生)。由場上的負(fù)責(zé)人按先前各組包的餃子總數(shù)分別給個(gè)組分發(fā)餃子,比賽開始后由負(fù)責(zé)各組的副部計(jì)時(shí)到每組完成任務(wù),其中夾爛的餃子和掉在桌上的餃子都不計(jì)入總數(shù)獎(jiǎng)罰:按每組的時(shí)間長短評(píng)出前三名及后三名,第一名在后一環(huán)節(jié)中減去他們小組所用時(shí)間的10秒,第二名減去5秒,第三名減去3秒

  3、吃餃子速度比賽——內(nèi)容:由每組派出五個(gè)人比賽吃餃子,同樣也是由副部負(fù)責(zé)開始計(jì)時(shí)到最后一個(gè)人吃完或者放棄獎(jiǎng)罰:由2、3的時(shí)間計(jì)算出每組的分?jǐn)?shù),評(píng)出前三名和后三名。前三名獎(jiǎng)勵(lì)每組五個(gè)橘子和一把糖,后三名自由表演

  4、活動(dòng)結(jié)尾內(nèi)容:先是主持人說一下這次活動(dòng)的意義、閉幕詞,引出主席總結(jié)最后全體成員合影留念

  5、清場內(nèi)容:實(shí)踐部點(diǎn)算、歸還借了食堂的'用具,擺放整齊桌椅,打掃場地垃圾

  六、活動(dòng)物資及預(yù)算物資:

  1、買的東西:包餃子要的面粉(按每人五個(gè)餃子算)、餡、禮品、一次性手套(吃鴨脖用的那種)、保險(xiǎn)膜。

  2、借的東西:碗、筷子(每人一副) 、大盤(每組兩個(gè))、小盤(每組三個(gè)) 、搟面杖(每組一到兩個(gè),視情況而定),數(shù)碼相機(jī)。

  預(yù)算:以上要買的東西的花費(fèi)由秘書處和外聯(lián)部拉的資助定。

  七、活動(dòng)注意事項(xiàng)

  1、參加者準(zhǔn)時(shí)到場

  2、材料準(zhǔn)備充足,但要充分利用盡可能減少浪費(fèi)3愛惜搟面杖、鍋、碗、盆等用具,結(jié)束時(shí)要清點(diǎn)一下總數(shù)是否足夠

  3、包餃子前后記得戴手套5煮餃子的負(fù)責(zé)人員要小心燙傷6計(jì)時(shí)人員要做到及時(shí)、公平公正。

  八、人員調(diào)配秘書處:

  購買面粉,做餡要用的菜(和肉),一次性手套(每人三個(gè)算),保鮮膜(四五盒),禮品(糖、砂糖橘)

  外聯(lián)部、實(shí)踐部:

  向食堂借碗,筷子,盤子,搟面杖

  文學(xué)部、留學(xué)生部:

  派人提前半個(gè)小時(shí)去食堂搟餃子皮

  其他部門:若是以上部門忙不過來應(yīng)該積極幫忙

  計(jì)時(shí)人員:由每個(gè)部門的一位副部負(fù)責(zé)其他部門比賽時(shí)的所用時(shí)間(相互交叉,不負(fù)責(zé)自己部門就行),其他副部可以在場上轉(zhuǎn)或幫忙也行

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