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豆腐廠污水處理方案
為了確保工作或事情順利進(jìn)行，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？以下是小編收集整理的豆腐廠污水處理方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
豆腐廠污水處理方案 1
豆腐廠是大豆經(jīng)加工制成的,如豆腐、豆腐絲、豆腐干、豆?jié){、豆腐腦、腐竹、豆芽菜等，黃豆制品是公認(rèn)的營養(yǎng)佳品，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，中老年人常食豆制品既能補(bǔ)充營養(yǎng)，還可起到意想不到的 防病效果。豆腐廠生產(chǎn)具有較好經(jīng)濟(jì)效益。
一、豆腐廠廢水來源及特點(diǎn)
豆腐廠污水主要來源于洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水等，生產(chǎn)過程中會(huì)產(chǎn)生大量的弱酸性高濃度有機(jī)污水，排放的豆腐廠生產(chǎn)污水污染指標(biāo)COD過高，會(huì)造成水體富營養(yǎng)化、缺氧、魚蝦絕跡、水質(zhì)惡化、發(fā)臭，嚴(yán)重污染地表地下水。CODcr均在3000-8000不等。
二、豆腐廠廢水處理方法
豆制品廢水處理方法有厭氧生物處理、好氧處理、厭氧-好氧結(jié)合處理等，下面重點(diǎn)介紹一下厭氧-好氧結(jié)合處理的方法;
采用厭氧與好氧處理相結(jié)合的工藝，廢水首段經(jīng)過厭氧發(fā)酵，絕大部分有機(jī)污染物被降解去除，部分難降解的大分子物質(zhì)也被轉(zhuǎn)化成小分子中間產(chǎn)物。厭氧出水進(jìn)入好氧段，采用活性污泥法處理。
(1)高、低濃度廢水調(diào)節(jié)池分開設(shè)置，解決廢水水量和水質(zhì)的'不均勻性問題，同時(shí)在高濃度調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)蒸氣管，滿足中溫厭氧反應(yīng)的要求，在混合調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置預(yù)曝氣設(shè)施，防止懸浮物沉淀和腐敗。
(2)在調(diào)節(jié)池前設(shè)置氣浮池，將進(jìn)水中的大部分懸浮物去除，防止調(diào)節(jié)池表面出現(xiàn)浮渣層。
(3)豆制品廢水出水溫度較高，極易腐敗酸化，廢水排出車間后，在管道內(nèi)流動(dòng)的過程中即已變酸，當(dāng)?shù)竭_(dá)廢水處理廠時(shí)，廢水的pH可達(dá)到5左右。為了防止出現(xiàn)酸化現(xiàn)象，在反應(yīng)池前設(shè)置投加NaOH的裝置，調(diào)整廢水的pH。
(4)由于SBR工藝具有運(yùn)行穩(wěn)定性好、抗沖擊能力強(qiáng)，并具有防止污泥膨脹等優(yōu)點(diǎn)，好氧部分采用了SBR工藝。
(5)豆制品廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，廢水的可生化性好。
三、豆腐加工廠廢水處理運(yùn)行特性
(1)豆制品廢水極易腐敗酸化，運(yùn)行中應(yīng)嚴(yán)格控制生化池的進(jìn)水容積負(fù)荷，避免因超負(fù)荷運(yùn)行出現(xiàn)的污泥膨脹現(xiàn)象。
(2)在豆腐生產(chǎn)工藝過程中，高、低濃度廢水較難分開，建議今后設(shè)計(jì)中將高、低濃度廢水混合處理，廢水來水水質(zhì)較穩(wěn)定，對(duì)處理系統(tǒng)的沖擊較小，還可以簡化處理系統(tǒng)，減少投資。
豆腐廠污水處理方案 2
今天漓源環(huán)保介紹到豆腐加工廠廢水處理案例，本工程主要為豆制品廢水處理改造工程，產(chǎn)生的'廢水主要來自車間生產(chǎn)廢水，預(yù)計(jì)每天排水量為60m3/d。
生產(chǎn)廢水中含有大量的植物蛋白、脂類、草酸、多糖、維生素、鹽等有機(jī)物，還有大量的豆類殘?jiān)鼞腋∥锏取?/p>
該公司在生產(chǎn)經(jīng)營的同時(shí)，對(duì)環(huán)境保護(hù)十分重視�，F(xiàn)計(jì)劃對(duì)現(xiàn)有的污水處理站進(jìn)行改造，改造后污水站廢水出水達(dá)到廣東省地方排放標(biāo)準(zhǔn)《水污染物排放限值》DB4426-2001三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，擬設(shè)計(jì)處理規(guī)模為60m/d。
廢水特點(diǎn)：
1、廢水中含有油脂、大豆類殘?jiān)葢腋∥�，需要進(jìn)行預(yù)處理，方能確保廢水正常進(jìn)行生化處理。
2、水中殘?jiān)w粒大很難被微生物利用，進(jìn)入處理設(shè)施中容易造成設(shè)備堵塞，加重處理難度。
3、廢水pH值呈酸性，且存放時(shí)間久后容易產(chǎn)生腐臭氣味。
4、現(xiàn)有污水站生化處理規(guī)模較小，需要將現(xiàn)有原水池進(jìn)行改造。
5、有機(jī)物濃度較高，但可生化性較其他工業(yè)廢水要好。
處理工藝：
豆腐加工廠廢水處理工程設(shè)計(jì)采用“混凝氣浮+ABR厭氧+接觸氧化+生化沉淀”工藝進(jìn)行處理，該工藝具有處理效率高、投資低、運(yùn)行費(fèi)用低、運(yùn)行穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，可確保出水穩(wěn)定，長期達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。
豆腐廠污水處理方案 3
一、污水來源及特性
豆腐廠污水主要來源于大豆浸泡、磨漿、煮漿、成型、設(shè)備清洗及場(chǎng)地沖洗等環(huán)節(jié)。這些廢水中含有大量的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、淀粉等有機(jī)物，以及豆渣等懸浮物，具有有機(jī)物含量高、懸浮物多、易腐敗變質(zhì)等特點(diǎn)。
二、處理工藝流程
1. 預(yù)處理階段
（1）格柵過濾：通過格柵去除污水中較大的懸浮物、漂浮物和帶狀物，防止后續(xù)管路設(shè)備堵塞，并降低生化系統(tǒng)處理負(fù)荷。
�。�2）調(diào)節(jié)池：設(shè)置調(diào)節(jié)池以均衡水質(zhì)水量，解決廢水水量和水質(zhì)不均勻性問題。在高濃度調(diào)節(jié)池內(nèi)可設(shè)蒸氣管，滿足中溫厭氧反應(yīng)要求；在混合調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置預(yù)曝氣設(shè)施，防止懸浮物沉淀。
�。�3）氣浮池：在調(diào)節(jié)池前設(shè)置氣浮池，利用氣浮機(jī)產(chǎn)生大量微細(xì)氣泡，使懸浮物附著在氣泡上并浮至水面，實(shí)現(xiàn)固-液分離，進(jìn)一步去除污水中的懸浮物。
2. 生物處理階段
�。�1）厭氧處理：將預(yù)處理后的污水引入?yún)捬醴磻?yīng)池（如ABR厭氧池），通過厭氧菌的`作用將有機(jī)物分解為甲烷、二氧化碳等氣體，同時(shí)降低污水中的有機(jī)物濃度。厭氧處理適用于高濃度有機(jī)物廢水，能有效提高廢水的可生化性。
�。�2）好氧處理：厭氧出水進(jìn)入好氧段，采用活性污泥法或生物膜法等好氧處理工藝。在好氧池中，通過曝氣供氧，維持微生物的活性，使其能夠高效地分解有機(jī)物質(zhì)。好氧處理能有效去除污水中的有機(jī)物，并降低氨氮、總磷等污染物的濃度。
3. 深度處理階段
�。�1）沉淀池：經(jīng)過生物處理后的污水進(jìn)入沉淀池進(jìn)行固液分離，去除懸浮物和生物污泥。沉淀池可采用豎流式、輻流式等結(jié)構(gòu)形式。
�。�2）過濾與消毒：根據(jù)需要，可設(shè)置過濾單元進(jìn)一步去除污水中的懸浮物和膠體物質(zhì)；同時(shí)設(shè)置消毒單元?dú)缥鬯械牟≡⑸铮_保出水水質(zhì)安全。
三、處理效果與監(jiān)測(cè)
�。�1）處理效果：經(jīng)過上述處理流程后，豆腐廠廢水中的有機(jī)物、懸浮物、氨氮、總磷等污染物濃度將大幅降低，出水水質(zhì)可達(dá)到城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標(biāo)準(zhǔn)或更高標(biāo)準(zhǔn)。
（2）水質(zhì)監(jiān)測(cè)：為確保處理效果穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，應(yīng)定期對(duì)進(jìn)出水水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，包括COD、BOD5、SS、氨氮、總磷等指標(biāo)。同時(shí)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)處理設(shè)施的運(yùn)行管理和維護(hù)保養(yǎng)工作。
四、結(jié)論
豆腐廠污水處理方案是一個(gè)綜合性的處理過程，需要結(jié)合物理、化學(xué)和生物等多種方法進(jìn)行處理。通過科學(xué)合理的工藝設(shè)計(jì)和運(yùn)行管理，可以實(shí)現(xiàn)廢水的有效處理和資源的節(jié)約利用。同時(shí)，加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)和設(shè)施維護(hù)也是確保處理效果穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的重要措施。
豆腐廠污水處理方案 4
一、廢水來源與特性
豆腐廠廢水主要來源于大豆浸泡、磨漿、煮漿、設(shè)備清洗和場(chǎng)地沖洗等過程，廢水中含有大量蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、糖類等有機(jī)物質(zhì)，以及豆渣等懸浮物。這些廢水具有有機(jī)物含量高、懸浮物多、易腐敗變質(zhì)等特點(diǎn)。
二、處理流程
預(yù)處理
格柵過濾：通過格柵去除廢水中較大的懸浮物、漂浮物和帶狀物，防止后續(xù)管路設(shè)備堵塞，同時(shí)降低生化系統(tǒng)處理負(fù)荷。
調(diào)節(jié)池：設(shè)置調(diào)節(jié)池以平衡水質(zhì)和水量，解決廢水排放不均勻的問題。在高濃度調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置蒸氣管，滿足中溫厭氧反應(yīng)要求；在混合調(diào)節(jié)池內(nèi)設(shè)置預(yù)曝氣設(shè)施，防止懸浮物沉淀。
物理處理
沉淀池：利用重力作用使廢水中的懸浮物自然沉降，進(jìn)一步去除懸浮物。
氣浮池：通過氣浮機(jī)在水中產(chǎn)生大量微細(xì)氣泡，使懸浮物顆粒附著在氣泡上并浮至水面，實(shí)現(xiàn)固-液分離。氣浮池前可設(shè)置絮凝反應(yīng)池，投加絮凝劑提高懸浮物去除率。
化學(xué)處理
在預(yù)處理或生化處理過程中，可投加適量的化學(xué)藥劑（如絮凝劑、助凝劑）促進(jìn)廢水中的膠體和懸浮物聚集沉淀，提高凈化效果。
生物處理
厭氧處理：將廢水引入?yún)捬跸刂校ㄟ^厭氧菌的作用將有機(jī)物分解為甲烷和二氧化碳等氣體。厭氧處理適用于高濃度有機(jī)物廢水，能有效降低有機(jī)物含量并產(chǎn)生沼氣用于能源回收。
好氧處理：厭氧出水進(jìn)入好氧段，采用活性污泥法或生物膜法處理。通過曝氣供氧維持微生物活性，使其進(jìn)一步分解有機(jī)物質(zhì)為無害的無機(jī)物。好氧處理能有效去除廢水中的有機(jī)物和氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)。
深度處理
經(jīng)過生物處理后的廢水可能仍含有少量懸浮物、有機(jī)物和微生物等。為了確保出水水質(zhì)達(dá)標(biāo)，可設(shè)置深度處理單元如過濾池、消毒池等。過濾池可進(jìn)一步去除懸浮物和膠體物質(zhì)；消毒池則通過投加消毒劑殺滅廢水中的病原微生物。
三、監(jiān)測(cè)與管理
水質(zhì)監(jiān)測(cè)：定期對(duì)進(jìn)出水水質(zhì)進(jìn)行監(jiān)測(cè)，包括COD、BOD5、SS、pH值等指標(biāo)，確保處理效果達(dá)標(biāo)。
設(shè)備管理：加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，確保各處理單元正常運(yùn)行。
污泥處理：厭氧和好氧處理過程中產(chǎn)生的污泥需進(jìn)行妥善處理。污泥可經(jīng)過濃縮、脫水后用于制作肥料或進(jìn)行其他無害化處理。
四、總結(jié)
豆腐廠污水處理方案是一個(gè)復(fù)雜而系統(tǒng)的過程，需要綜合考慮廢水特性、處理工藝、設(shè)備選型、運(yùn)行管理等多個(gè)方面。通過科學(xué)合理的`工藝設(shè)計(jì)和嚴(yán)格的操作管理，可以實(shí)現(xiàn)廢水的有效處理和資源的節(jié)約利用。同時(shí)，加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)和污泥處理工作也是確保處理效果達(dá)標(biāo)和防止二次污染的重要措施。
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