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食堂投標(biāo)服務(wù)方案

時間:2024-06-09 01:03:06 美云 方案 我要投稿
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食堂投標(biāo)服務(wù)方案范文(精選7篇)

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定方案,方案是解決一個問題或者一項(xiàng)工程,一個課題的詳細(xì)過程。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編整理的食堂投標(biāo)服務(wù)方案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食堂投標(biāo)服務(wù)方案范文(精選7篇)

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 1

  為進(jìn)一步提升我校后勤服務(wù)水平,規(guī)范學(xué)校食堂管理行為,根據(jù)旺教函(20xx)107號文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校行政會議及工會委員會研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學(xué)校20xx-20xx學(xué)年度食堂招標(biāo)承包方案》。

  一、學(xué)校概況

  我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號,現(xiàn)有在崗教職工46人,在校學(xué)生約1000多人,住校生約300多人。

  二、招標(biāo)目的

  盤活國有資產(chǎn),增加學(xué)校收入,改善辦學(xué)條件。

  三、招標(biāo)原則

  1、遵照依法治校,民主管理的原則。

  2、遵守領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定。

  3、體現(xiàn)公平、公正、公開的精神。

  四、經(jīng)營時間

  三江小學(xué)學(xué)校食堂20xx-20xx學(xué)年度(從20xx年上學(xué)期學(xué)校春季開學(xué)始起至20xx年下學(xué)期期末學(xué)校放假止,共二年,以下同)的承包經(jīng)營權(quán)。

  五、投標(biāo)人條件:

  按照旺教函(20xx)107號文件規(guī)定,除本校正副校長的.配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊在崗教職工無正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務(wù)合同)的配偶。

  六、招投標(biāo)程序

  1、在教職工大會上公布招投標(biāo)有關(guān)報(bào)名事宜。(20xx年元月15日前完成)

  2、招投標(biāo)方案報(bào)教育局審批。(20xx年元月17日前完成)

  3、學(xué)校招標(biāo)小組研究招投標(biāo)方案。(20xx年元月10日完成)

  4、投標(biāo)人報(bào)名,學(xué)校進(jìn)行資格、資質(zhì)審查。(由何頌負(fù)責(zé))

  ⑴報(bào)名時間:20xx年元月18日—20xx年元月21日。

 、茍(bào)名方式:在何頌處報(bào)名,以書面登記為準(zhǔn)。

  5、舉行招標(biāo)、投標(biāo)儀式。(20xx年元月24日上午10點(diǎn))

 、鸥鲌(bào)名人員準(zhǔn)時參加招投標(biāo)會(未按時到會者視為自動放棄參與投標(biāo))

  ⑵確定正式參與投標(biāo)人員(每個投標(biāo)方最多不超過2人),必須完全符合以下條件:

  ①符合旺教函(20xx)107號文件規(guī)定。

 、谝言趯W(xué)校總務(wù)處登記。

  ③按要求向招標(biāo)方足額交納了投標(biāo)保證金:每個投標(biāo)方交人民幣4000元。

  ④完全同意學(xué)校食堂招投標(biāo)方案和承包合同條款,并在《招投標(biāo)承諾書》上簽字確認(rèn)。

 、钦型稑(biāo)辦法:

  在招標(biāo)方公布招投標(biāo)底價(jià)的基礎(chǔ)上分輪次投標(biāo)。

 、僬型稑(biāo)底價(jià):兩年人民幣陸仟元。

  ②以招標(biāo)底價(jià)為起點(diǎn),以書面形式一次性投標(biāo),標(biāo)的金額最高者中標(biāo)。

 、弁稑(biāo)金額精確到元。

 、、由學(xué)校招標(biāo)小組現(xiàn)場公布招投標(biāo)結(jié)果:中標(biāo)人及中標(biāo)金額。

  6、中標(biāo)方在招標(biāo)儀式結(jié)束后3天之內(nèi)(20xx年元月27日之前,包括元月27日在內(nèi))向?qū)W校后勤處一次性交清承包款(即中標(biāo)金額),以及承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金人民幣伍仟元后,即與學(xué)校簽訂《學(xué)校食堂20xx-20xx學(xué)年度承包經(jīng)營合同》。

  七、學(xué)校食堂承包招標(biāo)小組成員:

  學(xué)校全體行政會成員、工會負(fù)責(zé)人、教職工代表2名。(名單附后)

  八、主要招標(biāo)承包條款

  1、在招標(biāo)決定承包人的基礎(chǔ)上按承包合同管理。

  2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體。

  3、投標(biāo)實(shí)行保證金制度,投標(biāo)人在報(bào)名時應(yīng)向招標(biāo)方交納投標(biāo)保證金人民幣肆仟元,未中標(biāo)者招標(biāo)儀式結(jié)束后即由招標(biāo)方退還;中標(biāo)者在規(guī)定期限內(nèi),須向招標(biāo)方(學(xué)校)一次性足額交齊承包費(fèi)(中標(biāo)金額),同時向?qū)W校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營行為和安全責(zé)任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數(shù)額由學(xué)校退還承包人),手續(xù)齊備即與學(xué)校簽訂承包合同,并由招標(biāo)方(學(xué)校)全額退還其所交投標(biāo)保證金。在招投標(biāo)過程中,故意擾亂招投標(biāo)秩序的投標(biāo)者其所交納的招標(biāo)保證金學(xué)校不予退還;中標(biāo)后未在規(guī)定時間內(nèi)向招標(biāo)方交清承包費(fèi)和承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金并簽訂承包合同者,視為自動放棄承包權(quán),其所交納的保證金招標(biāo)方(學(xué)校)不予退還。由招標(biāo)方(學(xué)校)另行組織重新招標(biāo)。

  九、本方案報(bào)請教育局審批同意后,即予執(zhí)行,由學(xué)校后勤處負(fù)責(zé)解釋。

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 2

  我單位機(jī)關(guān)職工食堂對外承包,現(xiàn)向社會公開招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲服務(wù)企業(yè)參加競投。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目

  xx出入境檢驗(yàn)檢疫局機(jī)關(guān)職工食堂外包服務(wù)。

  二、項(xiàng)目內(nèi)容

  由承包經(jīng)營者負(fù)責(zé)經(jīng)營機(jī)關(guān)職工食堂,詳見需求書。

  三、投標(biāo)人資格要求

  1、具有獨(dú)立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照;

  2、企業(yè)注冊資金不少于50萬元人民幣;

  3、必須具有專業(yè)的團(tuán)隊(duì),從事餐飲管理服務(wù)超過2年以上;

  4、在以往餐飲經(jīng)營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄;

  5、在xx市辦公或經(jīng)營。

  四、招標(biāo)形式

  1、本項(xiàng)目采用費(fèi)用包干方式,采購方不再支付其他費(fèi)用。詳見《機(jī)關(guān)職工食堂外包項(xiàng)目需求書》

  2、競標(biāo)人必須提供質(zhì)量價(jià)格保證及服務(wù)承諾,并提交切實(shí)可行的管理方案,由評標(biāo)小組進(jìn)行評估,綜合得分高者為中標(biāo)承包人。

  五、項(xiàng)目要求

  1、投標(biāo)文件資料:提交投標(biāo)資料4份(含1份正本,3份副本,密封后蓋單位公章),需包括:營業(yè)執(zhí)照副本、餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等復(fù)印件、報(bào)價(jià)書、參考項(xiàng)目需求書,制作服務(wù)方案和相應(yīng)的'服務(wù)承諾。

  2、投標(biāo)資料截止遞交時間:20xx年10月21日下午17:00,逾期或不符合要求的不予接受。

  3、遞交地點(diǎn):xx市仲愷大道277號,xx出入境檢驗(yàn)檢疫局機(jī)關(guān)服務(wù)中心(主樓106室),聯(lián)系人:黃xx,聯(lián)系電話:xxxxxxx

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 3

  為提高公司餐飲服務(wù)質(zhì)量,xxx靈生物藥品有限公司擬對職工食堂進(jìn)行公開招標(biāo),歡迎符合條件的餐飲企業(yè)前來投標(biāo)。

  一、項(xiàng)目名稱:

  xxx靈生物藥品有限公司職工食堂招標(biāo)

  二、招標(biāo)編號:

  xxxx

  三、服務(wù)內(nèi)容:

  1、主要負(fù)責(zé)保靈公司職工午餐和日常來客招待用餐;

  2、日均用餐人數(shù)約500人;

  3、供餐時間:每天11:30-13:40;

  4、承包時間:承包合同半年一簽,根據(jù)考核經(jīng)營情況及員工滿意度考慮續(xù)簽,要求每季度對廚師進(jìn)行調(diào)整,試用期1個月。

  5、承包經(jīng)營期間,除餐廳水、電、天然氣費(fèi)用需承包人自行承擔(dān)外,排煙等基礎(chǔ)設(shè)施以及餐桌、餐具廚具等現(xiàn)有設(shè)備由承包經(jīng)營者管理并無償使用,如有損壞照價(jià)賠償。

  四、資質(zhì)條件:

  (1)獨(dú)立法人資格,具有食品藥監(jiān)局發(fā)放的.餐飲服務(wù)許可證和個人健康證;

  (2)具有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)和管理經(jīng)驗(yàn),服務(wù)于酒店或企事業(yè)單位,廚師配備至少具有1名二級以上廚師;

  (3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和財(cái)務(wù)狀況;

  五、報(bào)名截止時間及所需資料:

  報(bào)名時間:即日起至20xx年3月25日前(北京時間上午8:30-12:00,下午13:30-16:30)逾期不再受理。

  提交資料:

  (1)投標(biāo)報(bào)名登記表;

  (2)法人代表授權(quán)委托書(如非法人代表本人參加);

  (3)法定代表人及授權(quán)代理人身份證復(fù)印件;

  (4)營業(yè)執(zhí)照、組織代碼、稅務(wù)登記副本,餐飲許可證、擬派人員健康證掃描件;

  上述資料加蓋公章的電子掃描件發(fā)送至xxxxxxxxxxxxx

  六、獲取招標(biāo)文件方式:

  報(bào)名登記成功后招標(biāo)文件電子版免費(fèi)發(fā)送至投標(biāo)單位報(bào)名登記電子郵箱,逾期不再受理。

  七、開標(biāo)時間、地點(diǎn):

  見招標(biāo)文件。

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 4

  xxxx招標(biāo)采購有限公司受xx省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院的委托,對食堂對外經(jīng)營承包項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)采購,歡迎符合資格條件的供應(yīng)商投標(biāo)。

  一、采購項(xiàng)目編號:

  xxxxxxxxxxxxxx

  二、采購項(xiàng)目名稱:

  食堂對外經(jīng)營承包項(xiàng)目

  三、資金來源:

  承包單位投入。

  四、采購項(xiàng)目內(nèi)容:

  每個校區(qū)食堂分為基本大眾保障性伙食、風(fēng)味經(jīng)營性餐廳兩大部分分開選擇承包單位進(jìn)行經(jīng)營,具體劃分如下:

  包組

  食堂名稱

  經(jīng)營樓層

  經(jīng)營范圍

  承包單位數(shù)量

  備注:

  1.投標(biāo)人可對個別包或全部包進(jìn)行投標(biāo),但應(yīng)對包內(nèi)所有的招標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo),不允許只對包內(nèi)其中部分內(nèi)容進(jìn)行投標(biāo)。

  2.投標(biāo)人參與投標(biāo)包號數(shù)量不受限制,但最多只允許中1個包組。若投標(biāo)人同時為2個包組的第一中標(biāo)候選人,則該投標(biāo)人將被推薦為包一的第一中標(biāo)候選人,包二則推薦綜合得分排名第二的投標(biāo)人為第一中標(biāo)候選人。

  3.本項(xiàng)目的評審流程按包組一、包組二的先后順序進(jìn)行。

  五、投標(biāo)人資格:

  根據(jù)《xx省高校食堂對外承包經(jīng)營資格準(zhǔn)入試行辦法》(粵教后勤〔20xx〕15號)的通知精神和招標(biāo)采購有關(guān)規(guī)定,參加投標(biāo)的單位應(yīng)符合或滿足下列條件:

  1.投標(biāo)單位須具備有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的,在中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人,持有國家規(guī)定從事餐飲企業(yè)的各種證照,能提供經(jīng)營飲食行業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照(副本)、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等。且企業(yè)注冊資金在200萬元以上(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))。

  2.投標(biāo)單位應(yīng)具備從事3年(含3年)以上的餐飲經(jīng)營資質(zhì)及具有承包企事業(yè)單位3000人以上規(guī)模的經(jīng)驗(yàn)。(以營業(yè)執(zhí)照為準(zhǔn))

  3.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度。

  4.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。

  5.有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

  6.參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。

  7.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

  8.符合法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

  9.已報(bào)名并獲取本項(xiàng)目招標(biāo)文件的'。

  六、符合資格的供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在20xx年7月16日8時30分起至20xx年7月22日17時30分止(法定節(jié)假日除外)攜帶有關(guān)證件到xxxx招標(biāo)采購有限公司xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓購買招標(biāo)文件,招標(biāo)文件每套售價(jià)人民幣300元,售后不退。

  符合資格的投標(biāo)人應(yīng)攜帶以下資料并加蓋公章至采購代理機(jī)構(gòu)現(xiàn)場報(bào)名并獲取招標(biāo)文件:

  1)、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、稅務(wù)登記證及組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件并加蓋公章;

  2)、《餐飲服務(wù)許可證》復(fù)印件加蓋公章;

  3)、參加招投標(biāo)活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。(須提供書面聲明);

  4)、法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書。

  備注:

  1)采購代理機(jī)構(gòu)將核對報(bào)名投標(biāo)人提交的上述資料,且只接受完整提交上述資料投標(biāo)人的報(bào)名。

  2)采購代理機(jī)構(gòu)對投標(biāo)人提交的證件資料的核對,不代表其投標(biāo)資格的確認(rèn)。投標(biāo)人的投標(biāo)資格最終以評標(biāo)委員會根據(jù)其投標(biāo)文件中的相關(guān)資料作出的評審結(jié)論為準(zhǔn)。

  七、投標(biāo)截止時間:20xx年7月24日10時00分(注:9時30分開始受理投標(biāo)文件)

  八、投標(biāo)文件遞交地點(diǎn):xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓xxxx招標(biāo)采購有限公司

  九、開標(biāo)評標(biāo)時間:20xx年7月24日10時00分(北京時間)

  十、開標(biāo)評標(biāo)地點(diǎn):xx市xx區(qū)先烈中路102號華盛大廈南塔15樓

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 5

  岳陽市第四中學(xué)是一所全日制公辦學(xué)校。根據(jù)學(xué)校需要,為了更好地滿足師生生活需求,根據(jù)《湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法》和《岳陽市市直中小學(xué)貫徹落實(shí)<湖南省中小學(xué)生食堂管理辦法>工作方案》的有關(guān)文件精神,經(jīng)學(xué)校研究決定,我校食堂現(xiàn)對外委托管理經(jīng)營招標(biāo),本著公開、公平、公正、擇優(yōu)和誠實(shí)信用的原則,選擇經(jīng)營管理單位。

  一、基本情況

  師生食堂上下兩層,經(jīng)營面積1200平方米,學(xué)生2400人左右,

  教職工240人左右。

  二、投標(biāo)單位條件及須知

 。ㄒ唬┵Y質(zhì):

  1、具有學(xué)校食堂或較大規(guī)模餐飲業(yè)(食堂)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、投標(biāo)人需要提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)復(fù)印件、稅務(wù)登記證(副本)復(fù)印件、單位代碼證(副本)復(fù)印件、投標(biāo)人的身份證復(fù)印件(以上復(fù)印件需加蓋公章),并帶原件復(fù)核。

  3、不接受個人投標(biāo)。

 。ǘ┲袠(biāo)單位在經(jīng)營期間,要做到以下要求:

  1、要確保安全與餐飲衛(wèi)生。

  2、保證一天三餐供應(yīng),食堂經(jīng)營以供應(yīng)飯菜、面食、小炒為主,做到品種多樣化。

  3、師生用餐場所要相對分開。

  4、根據(jù)學(xué)校要求,按學(xué)校作息時間營業(yè),合理安排食堂開放時間(含寒、暑假期間),遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,不得影響學(xué)校教學(xué)和辦公秩序。

  5、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)及學(xué)校的有關(guān)規(guī)定經(jīng)營,中標(biāo)單位應(yīng)投保食品安全責(zé)任保險(xiǎn),造成的一切后果中標(biāo)經(jīng)營單位應(yīng)承擔(dān)其全部賠償責(zé)任,包括政府行政部門的所有罰款和法律責(zé)任。主動接受國家市場監(jiān)管部門和學(xué)校的檢查與監(jiān)督。

  6、中標(biāo)單位聘請的員工必須符合《中華人民共和國勞動法》的有關(guān)要求,承擔(dān)食堂人員的工資、福利、社保等費(fèi)用。

  中標(biāo)單位所有的工作人員必須及時交驗(yàn)個人身份證、健康證等。不準(zhǔn)聘用童工及有劣跡的人員。中標(biāo)單位人員住校內(nèi)的,必須按規(guī)定辦理暫住證等,未經(jīng)學(xué)校許可不準(zhǔn)留宿外人。

  中標(biāo)單位應(yīng)對工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生、防疫、防火等安全知識培訓(xùn)和管理,如果發(fā)生工傷及其事故,所有費(fèi)用及責(zé)任由中標(biāo)單位承擔(dān)。

  7、中標(biāo)單位必須按照國家有關(guān)規(guī)定,建立健全《食堂餐飲安全管理制度》等相關(guān)的.制度,并交學(xué)校備案后嚴(yán)格執(zhí)行。

  8、中標(biāo)單位在食堂經(jīng)營活動中自行定價(jià),但不得牟取暴利,托管食堂直接成本(即原輔材料成本)不得低于學(xué)生伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的70%,低于此標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校按中標(biāo)單位實(shí)際成本的3倍收取違約金。并要制作價(jià)格牌,每月由食堂管理小組根據(jù)市場價(jià)格核實(shí)一次,實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)公示,自覺接受學(xué)校等有關(guān)部門的物價(jià)檢查監(jiān)督。

  9、中標(biāo)單位要加強(qiáng)防火、防盜、防爆等安全保衛(wèi)工作,定期檢查電源電器貨源等,對易燃物品要妥善使用和保管,接受消防部門和學(xué)校的安全監(jiān)督檢查,執(zhí)行整改意見到位,確保安全無事故。

  10、學(xué)校移交給中標(biāo)單位使用的食堂售飯菜窗口用的收銀機(jī)等固定資產(chǎn)要妥善使用和保管,一經(jīng)損壞,由中標(biāo)單位出資立即修復(fù),如發(fā)現(xiàn)學(xué)生或教職工遺忘拿走的飯卡,必須立即交給學(xué)校有關(guān)負(fù)責(zé)人,嚴(yán)禁套支,否則承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  11、中標(biāo)單位自行承擔(dān)食堂潲水,垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)等費(fèi)用。

  12、中標(biāo)單位在經(jīng)營食堂期間自負(fù)盈虧,其在社會活動中所產(chǎn)生的債權(quán)、債務(wù)均由投標(biāo)單位負(fù)責(zé),學(xué)校概不負(fù)任何責(zé)任。

  13、食堂衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證由中標(biāo)單位辦理,學(xué)校負(fù)責(zé)協(xié)調(diào),所需費(fèi)用全部由中標(biāo)單位承擔(dān),因中標(biāo)單位原因造成許可證等延誤,造成后果由投標(biāo)單位負(fù)責(zé)。

  14、中標(biāo)單位不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包,不得經(jīng)營餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

  15、學(xué)校提供給中標(biāo)單位的所有設(shè)備設(shè)施(包括水電設(shè)施),均由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)保管和出資維修,其中的固定資產(chǎn),按其成本的10%收取押金,合同期滿后其固定資產(chǎn)無損壞能正常使用,按實(shí)退還給中投標(biāo)單位。中標(biāo)單位在沒有得到學(xué)校書面同意下,不得隨意拆除現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施。但中標(biāo)單位新添置的可移動的設(shè)備設(shè)施,在合同期滿后,所有權(quán)歸中標(biāo)單位。

  三、合同簽訂:

  1、初簽合同,合同一年一簽。中標(biāo)單位在中標(biāo)后的5天內(nèi),需交清押金,否則視為自動放棄,學(xué)校重新實(shí)行招標(biāo)。

  2、續(xù)簽合同,在合同快到期時,學(xué)校須提前2個月通知中標(biāo)單位。中標(biāo)單位每學(xué)年度的師生綜合滿意度不得低于80%,經(jīng)營期間兩次綜合滿意度測評低于80%的不續(xù)簽合同。投標(biāo)單位在招投標(biāo)過程中和經(jīng)營期間發(fā)生食品安全等違規(guī)違法行為的,實(shí)行“一票否決”,學(xué)校有權(quán)中斷其經(jīng)營合同,如有違法行為學(xué)校將移交給司法部門處理,損失中標(biāo)單位全部自負(fù),并且三年內(nèi)不得參加學(xué)校食堂托管招投標(biāo)。

  四、投標(biāo)書編制

 。ㄒ唬┩稑(biāo)書的組成(按照以下順序編制投標(biāo)書)

  1、公司簡介,包括企業(yè)概況、法人代表或法人代表授權(quán)書、餐飲企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、衛(wèi)生許可證以及企業(yè)代碼復(fù)印件(需附相關(guān)證明材料)。

  2、制定食堂經(jīng)營方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

  (1)人員配備

 。2)規(guī)章制度、實(shí)施措施

 。3)經(jīng)營方案

 。4)方式及品種

 。5)經(jīng)營內(nèi)容(包括原材料的采購,衛(wèi)生保障、飯菜價(jià)位的制定等各方面)

 。6)人員招聘(工資、福利、傷殘、社醫(yī)保等)

 。7)違約責(zé)任的承擔(dān)與賠償

  (8)其他

  3、安全承諾書(食品衛(wèi)生、人員、財(cái)產(chǎn)、水電火等)

  4、質(zhì)量承諾、師生用餐滿意率承諾、原輔材料成本比例承諾。

  岳陽市第四中學(xué)食堂委托經(jīng)營項(xiàng)目工作程序

  1、學(xué)校根據(jù)省市有關(guān)食堂管理文件精神,制訂岳陽市第四中學(xué)食堂經(jīng)營招標(biāo)方案

  ( 7月5日-7月28日 )。

  2、學(xué)校在校內(nèi)宣傳欄和校園網(wǎng)站發(fā)布通知并報(bào)名(7月28日-8月4日 )。報(bào)名截止時間8月4日下午5點(diǎn)。

  3、報(bào)名單位制訂投標(biāo)文書( 8月5日-8月20日 )。

  4、交驗(yàn)資格證書原件復(fù)核及收集各申報(bào)單位投標(biāo)文書(8月26日下午4點(diǎn)前交到市四中綜合樓一樓后勤處)。

  5、評標(biāo)(學(xué)校組織有關(guān)專家評審)( 8月27日 )

  6、評審結(jié)果公示(校園宣傳欄及學(xué)校校園網(wǎng))(8月28日-8月30日)

  7、評審結(jié)果上報(bào)市教體局等相關(guān)單位( 8月30日-8月31日)

  8、進(jìn)場開業(yè)(9月1日)

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 6

  一、項(xiàng)目概述

  項(xiàng)目背景:介紹招標(biāo)方的學(xué);騿挝槐尘埃◣熒騿T工數(shù)量、飲食習(xí)慣等。

  項(xiàng)目目標(biāo):明確投標(biāo)方在食堂運(yùn)營方面的目標(biāo),如提供健康、美味、便捷的餐飲服務(wù),提升師生或員工的滿意度等。

  二、服務(wù)內(nèi)容

  餐飲服務(wù):提供多樣化的菜品選擇,滿足不同口味和飲食習(xí)慣的需求。注重食材新鮮、營養(yǎng)均衡,提供健康飲食建議。

  餐飲服務(wù)時間:根據(jù)招標(biāo)方的要求,合理安排餐飲服務(wù)時間,確保師生或員工能夠隨時享用美食。

  餐飲服務(wù)環(huán)境:營造舒適、整潔的用餐環(huán)境,提供充足的'座位和餐具,確保師生或員工能夠舒適地用餐。

  三、服務(wù)團(tuán)隊(duì)

  廚師團(tuán)隊(duì):組建專業(yè)的廚師團(tuán)隊(duì),具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)新能力,能夠不斷推出新菜品,滿足師生或員工的口味需求。

  服務(wù)人員:招聘熱情、周到的服務(wù)人員,提供優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),如點(diǎn)餐、送餐、清理等。

  管理人員:設(shè)立專門的管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營和管理,確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全。

  四、食品安全與衛(wèi)生

  食品安全:嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī),確保食材來源可靠、加工過程衛(wèi)生安全。

  餐具消毒:采用專業(yè)的餐具消毒設(shè)備,確保餐具干凈衛(wèi)生,防止細(xì)菌滋生。

  環(huán)境衛(wèi)生:加強(qiáng)食堂環(huán)境衛(wèi)生管理,定期清潔消毒,保持食堂整潔有序。

  五、服務(wù)創(chuàng)新與優(yōu)化

  菜品創(chuàng)新:根據(jù)師生或員工的口味需求,定期推出新菜品,滿足多樣化需求。

  服務(wù)模式創(chuàng)新:采用現(xiàn)代化管理手段,如智能點(diǎn)餐、線上支付等,提高服務(wù)效率和便利性。

  顧客反饋與改進(jìn):設(shè)立反饋渠道,收集師生或員工的意見和建議,及時改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  六、服務(wù)承諾與保障

  服務(wù)承諾:明確投標(biāo)方在食品安全、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等方面的承諾,確保為招標(biāo)方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  服務(wù)保障:制定完善的服務(wù)保障措施,如設(shè)立服務(wù)熱線、提供緊急救援等,確保師生或員工在用餐過程中得到及時有效的幫助和支持。

  七、價(jià)格與費(fèi)用

  定價(jià)策略:根據(jù)招標(biāo)方的要求和市場情況,制定合理的定價(jià)策略,確保價(jià)格合理、公道。

  費(fèi)用明細(xì):詳細(xì)列出各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì),包括食材成本、人工成本、設(shè)備折舊等,確保招標(biāo)方能夠清晰了解各項(xiàng)費(fèi)用情況。

  八、投標(biāo)流程與安排

  投標(biāo)流程:介紹投標(biāo)流程和時間安排,包括招標(biāo)文件獲取、投標(biāo)文件編制、投標(biāo)提交、開標(biāo)評審等環(huán)節(jié)。

  投標(biāo)安排:明確投標(biāo)人的聯(lián)系方式和地址,以便招標(biāo)方與投標(biāo)人進(jìn)行及時有效的溝通和交流。

  食堂投標(biāo)服務(wù)方案 7

  一、項(xiàng)目概述

  本服務(wù)方案旨在為貴單位提供高效、健康、美味的食堂服務(wù)。我們將通過專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì)、優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)鏈、創(chuàng)新的菜品設(shè)計(jì)以及細(xì)致的服務(wù)流程,確保食堂服務(wù)的品質(zhì)與效率,滿足廣大員工的用餐需求。

  二、服務(wù)目標(biāo)

  提供多樣化、營養(yǎng)均衡的菜品,滿足不同員工的口味需求。

  確保食品安全,嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

  提供快捷、便利的用餐環(huán)境,提高員工用餐滿意度。

  優(yōu)化成本控制,提供高性價(jià)比的餐飲服務(wù)。

  三、服務(wù)內(nèi)容

  餐飲管理團(tuán)隊(duì):我們將組建專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì),負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營和管理。團(tuán)隊(duì)成員具備豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠確保食堂服務(wù)的專業(yè)性和高效性。

  食材供應(yīng)鏈:我們與優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,確保食材的新鮮、安全、衛(wèi)生。同時,我們將根據(jù)季節(jié)和市場變化,不斷調(diào)整食材采購計(jì)劃,以滿足員工對食材的需求。

  菜品設(shè)計(jì):我們將根據(jù)員工的口味需求和營養(yǎng)需求,設(shè)計(jì)多樣化的菜品。菜品將涵蓋中式、西式、素食等多種類型,以滿足不同員工的口味需求。同時,我們將注重菜品的營養(yǎng)均衡,確保員工在享受美食的同時,也能攝入足夠的營養(yǎng)。

  服務(wù)流程:我們將制定細(xì)致的服務(wù)流程,確保員工用餐的便捷和舒適。具體流程包括:員工用餐預(yù)約、取餐、用餐、餐具回收等。我們將通過智能化的管理系統(tǒng),提高服務(wù)效率,減少員工等待時間。

  四、服務(wù)保障

  食品安全保障:我們將嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保食材的安全、衛(wèi)生。同時,我們將建立食品安全檢測機(jī)制,定期對食材進(jìn)行檢測,確保食品安全無虞。

  菜品品質(zhì)保障:我們將注重菜品的品質(zhì)控制,確保每道菜品都符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。我們將對菜品進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和評估,確保菜品的美味和營養(yǎng)。

  服務(wù)質(zhì)量保障:我們將注重員工的服務(wù)質(zhì)量,確保員工在用餐過程中享受到細(xì)致、周到的服務(wù)。我們將定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的服務(wù)意識和專業(yè)技能。

  五、合作優(yōu)勢

  專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì):我們擁有專業(yè)的餐飲管理團(tuán)隊(duì),具備豐富的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn),能夠確保食堂服務(wù)的專業(yè)性和高效性。

  優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)鏈:我們與優(yōu)質(zhì)的食材供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,能夠確保食材的'新鮮、安全、衛(wèi)生。

  多樣化的菜品設(shè)計(jì):我們注重菜品的多樣化設(shè)計(jì),能夠滿足不同員工的口味需求。同時,我們注重菜品的營養(yǎng)均衡,確保員工在享受美食的同時,也能攝入足夠的營養(yǎng)。

  細(xì)致的服務(wù)流程:我們制定細(xì)致的服務(wù)流程,能夠提高服務(wù)效率,減少員工等待時間。同時,我們注重員工的服務(wù)質(zhì)量,能夠確保員工在用餐過程中享受到細(xì)致、周到的服務(wù)。

  六、投標(biāo)承諾

  我們鄭重承諾,將全力以赴為貴單位提供優(yōu)質(zhì)的食堂服務(wù)。我們將以高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,確保食堂服務(wù)的品質(zhì)與效率。我們期待與貴單位的合作,共同為員工創(chuàng)造一個舒適、愉悅的用餐環(huán)境。