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餐飲冬至促銷活動方案

時間:2022-12-17 17:03:01 方案 我要投稿

餐飲冬至促銷活動方案(通用6篇)

  為了確保活動有序有力開展,我們需要事先制定活動方案,活動方案是整場活動的戰(zhàn)略,可以為活動指明方向。那要怎么制定科學的活動方案呢?以下是小編收集整理的餐飲冬至促銷活動方案(通用6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐飲冬至促銷活動方案(通用6篇)

  餐飲冬至促銷活動方案1

  一、活動時間及地點

  時間、20xx年12月22日(冬至),晚上7:00—9:00

  地點、暫定食堂三樓南側(cè)(注:陳禹希之前提過意見說可以在地鐵站附近租一間房子,就一晚上,不會很貴。但考慮到由于是晚上,回來會很遲,不怎么安全,而且天氣還特別冷,我個人認為不怎么可行,不知各位還有什么其他建議)

  二、活動目的

  冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。

  三、活動流程及任務(wù)分工

  1、包餃子教學

  大概時長:20分鐘

  鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。

  現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

  所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!

  2、包餃子比賽

  大概時長:40分鐘

  簡單規(guī)則、一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

  評分標準(僅供參考)、速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

  前期準備、需要統(tǒng)計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。

  3、文藝表演

  大概時長:40分鐘

  在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。

  前期準備、由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。

  4、活動物資準備

 、、餃子餡、面,盤子等——喬明偉負責

 、、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪

 、、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇

 、堋F(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們

 、荨⒒顒悠陂g飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗

  5、活動預(yù)算

  物品及事項預(yù)算

  餃子餡等50元

  現(xiàn)場零食等75元

  煮餃子時的人工費等50元

  比賽獎品等50元

  合計225元。

  餐飲冬至促銷活動方案2

  一、活動主題:

  冬至-我們在一起

  二、活動背景:

  冬至時節(jié)“包餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動,同學感覺到節(jié)日的溫暖,豐富大學生活。并借此機會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

  三、 活動目的;

  希望能通過這個活動,讓我們累了一學期的辛勞工作,在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進我們不與部門之間的的交流,增進同學們之間的友誼,增強我們團總支學生會之間的團結(jié),進一步培養(yǎng)同學們團結(jié)協(xié)作的精神。

  四、活動地點:

  學院餐廳三樓

  五、活動內(nèi)容:

  1、包餃子,煮餃子,吃餃子。

  2、聊天,互動。

  六、 活動流程:

  1.主持人進行開場白

  2.主持人介紹出席活動的領(lǐng)導老師

  3.領(lǐng)導老師講話

  4.活動開始

  5.包餃子,煮餃子,吃餃子。

  6.各部互動交流

  7.各部全體負責區(qū)域打掃衛(wèi)生,清理活動現(xiàn)場。

  七、前期準備:

  1. 活動前期,邀請各系領(lǐng)導嘉賓。

  2. 活動提前,預(yù)定好食堂窗和老板商量好細節(jié)問題。

  3. 各部門統(tǒng)計好參與人員名單

  八、注意事項:

  1. 參與人員多,上下樓一定注意安全;

  2. 愛惜公物(盆,搟面杖等)結(jié)束時歸還;

  3. 講究衛(wèi)生,包餃子前后洗手;

  餐飲冬至促銷活動方案3

  一、活動目的

  1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對于餐廳內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本餐廳的老客戶及VIP客人,最終提高餐廳的銷售額。

  二、活動時光

  4月1日至8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動方案

  (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我餐廳引進客戶。

  具體操作如下:為我餐廳引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。

  方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我餐廳代金券的客人入住我餐廳消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵餐廳客房、餐飲的消費金額。)或持我餐廳的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不一樣而定)。

  方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我餐廳入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。

  具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我餐廳的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃

  優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

  優(yōu)惠二:凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應(yīng)的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

  優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在餐廳刷卡消費時,可贈送本餐廳的代金券1張。

  優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有餐廳簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

  2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

  3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

  4、餐廳前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費用預(yù)算

  廣告預(yù)算的分配如下:

  1、代金券的制作費用控制為:xx元。

  2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:xx元。

  3、景點區(qū)的'宣傳廣告費用控制為:xx元。

  4、店前的噴繪制作費用控制為:xx元。

  合計:

  八、綜述

  此次活動方案旨在淡季從某些方面提高餐廳的知名度,客戶的忠誠度及餐廳的銷售額,期望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。

  餐飲冬至促銷活動方案4

  一、活動目的:

  冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至( 12月xx日)舉辦“熱乎乎的餃子,濃濃的國護情”活動,通過表演節(jié)目、包餃子、吃餃子等活動,讓隊友們感覺到節(jié)日的溫暖, 借此機會,促進大家的溝通交流,增進友誼,增強隊伍的凝聚力,培養(yǎng)隊員們的團結(jié)協(xié)作精神,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

  二、活動時間和地點時間:

  暫定為:20xx年12月xx日(下周五)19:00開始。 時長:預(yù)計3-4小時 地點:食堂四樓冬至包餃子活動

  三、活動內(nèi)容及流程

  主要活動內(nèi)容:表演節(jié)目,包餃子,吃餃子。

  1、活動前期準備工作:

  (1)統(tǒng)計好節(jié)目名單,并排好節(jié)目出場順序(盡量鼓勵全體對員參加),指定主持人,并根據(jù)節(jié)目制作相關(guān)PPT。

  (2)主持人及報節(jié)目的隊員應(yīng)提前排練好節(jié)目。

  (3)預(yù)計參加人數(shù):100人(全體人員及相關(guān)學院和社團)。

  (4)與活動地點管理人員商定活動前的相關(guān)事宜。

  (5)宣傳部做好活動宣傳工作:出畫板,掛橫幅。

  (6)包餃子材料:面粉5斤,蘿卜5斤,蓮菜5斤,瘦肉5斤,大蒜1斤,蔥2斤,鹽3包,調(diào)料兩包,花生油2斤。

  包餃子工具:搟面杖10個、砧板3個、刀3把、筷子、勺、鍋鏟2把。 煮餃子工具:鍋2口。

  吃餃子工具:碗,筷子(國護隊隊員每人帶兩套餐具)。

  (7)分好工:剝蔥蒜,洗材料,切餡,炒餡,搟餃子皮,包餃子。

  (8)安排好拍照人員及維持秩序人員。

  2、活動當天流程 :

  (1)相關(guān)對干講話,強調(diào)此次活動目的。

  (2)主持人簡單介紹此次活動及參加此次活動的人員,宣布活動開始,并報第一組節(jié)目。

  (3)節(jié)目表演完以后,對干總結(jié),并宣布包餃子活動正式開始。

  (4)①剝蔥蒜組,洗材料組,切餡組,炒餡組,搟餃子皮組同時開展。

 、谕旯ず蟠蠹乙黄鸢溩。

  (5)根據(jù)包的數(shù)量,邊包邊煮,邊煮邊吃

  (6)活動結(jié)束后,大家收拾好工具,打掃好衛(wèi)生

  四、活動注意事項

  1、注意用電安全

  2、合理安排好各環(huán)節(jié)的時間

  五、活動經(jīng)費預(yù)算

  畫板20元,橫幅50元,包餃子材料200元,包餃子工具50元,煮餃子工具50元

  總計:370元

  餐飲冬至促銷活動方案5

  一、活動主題:

  包餃子,連情誼

  二、活動原則:

  快樂為主,比賽為輔

  三、活動背景:

  xxxxxxxx

  四、活動目的:

  1.緩解思鄉(xiāng)之情

  20xx年12月21日(周六)下午16:00——20:00 (冬至前一日)

  2.地點:中心食堂

  3.對象:歷史文化學院學子

  五、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置

  1.搟餃子皮速度賽——

  內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮,計算總數(shù),餃子皮的質(zhì)量要過關(guān)。時間可以設(shè)定5分鐘。

  獎項:設(shè)置一、二、三名

  獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

  2.包餃子速度賽——

  內(nèi)容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子,計算總數(shù)

  獎項:設(shè)置一、二、三名

  獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋

  3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——

  內(nèi)容:每個班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

  獎項:設(shè)置 “最佳創(chuàng)意獎”一名

  獎品:獲獎班級每人一張新年賀卡

  4.“特別”餃子評比——

  內(nèi)容:評選出“最標致餃子”,獎項:各設(shè)置一名最佳獎

  獎品:與特色餃子合影照片各一張

  5.吃餃子比賽——

  獎品:大瓶飲料一瓶

  6.內(nèi)容:到

  獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

  7.個人才藝展示——

  內(nèi)容:同學們自愿進行才藝展示,不限方式內(nèi)容。

  獎項:參與有獎,并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”

  獎品:各種筆記本

  六、活動流程

  (一)、前期準備工作:

  1. 協(xié)調(diào)工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

  2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動宣傳,現(xiàn)場拍照等工作

  3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動所需物品的采購工作

  4. 組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時計數(shù)工作

  5. 組建費用小組:由學生會干部組成,負責費用的收取支出記錄公開工作

  6. 活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽

  7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

  8.選定一名主持人

  9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)

 。ǘ、活動進行工作

  1. 同學們準時到達活動現(xiàn)場

  2. 主持人宣布活動開始

  3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

  4. 進行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽

  5. 進行活動比賽第二項:包餃子速度比賽

  6. 進行活動比賽第四項:“最餃,“勇著餃子”評比

  7. 各班級自行煮餃子并自由享用

  餐飲冬至促銷活動方案6

  一、活動背景

  冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。古俗以鞋襪獻給長輩慶賀冬至,冬至這天日影最長,表示足履最長之日影祝賀祈禱長壽,時至冬至,也是進補的最佳時節(jié),綜上兩個因素,冬至應(yīng)該是我們食療產(chǎn)品的黃金促銷期,因此特推出本促銷活動。

  二、活動目的

  1、通過冬至節(jié)促銷活動提高各加盟商的營業(yè)額,同時提升若谷草堂品牌知名度。

  2、分別把握三個方面的消費者需求:

  1)實用性。迎合現(xiàn)在消費者的需求,既實用又實在。

  2)吸引力。在禮品或折扣上體現(xiàn)一定的幅度,對消費者產(chǎn)生吸引力。

  3)準備體面、精致禮盒裝,迎合潛在送禮需求;

  三、活動細節(jié)

  (一)宣傳造勢時間:11月13日—12月16日

  (二)活動進行時間:12月17日—12月27日(為期10天)

  (三)活動地點:xx各終端銷售點(全國各大專賣店、超市專柜、藥店專柜、美容院專柜、養(yǎng)生館專柜)

  (四)促銷活動對象:此次促銷活動的目標客戶群體,30—60歲的女性顧客和老年顧客。

  (五)主推產(chǎn)品:若谷草堂八種固元膏。

  四、活動形式:

  活動期間,進行以下促銷活動:

  購任何一款固元膏,贈精致棉襪一雙、會員卡一張、黑豆一斤;

  五、促銷策略:

  (一)店招展示

  用橫幅、KT展板、海報等吸引顧客,引起顧客對活動的關(guān)注(此法尤為適合專賣店)。

  (二)平面廣告

  活動前期在終端點以X展架、海報、廣播喇叭形式進行推廣宣傳;

  (三)陳列展示

  盡量選擇面積較大、顯眼的陳列位置來放置固元膏、全家福禮盒。推薦位置為:

  (1)專賣店門口、進門最顯眼處;

  (2)超市專柜正對顧客流位置;

  (3)美容院、藥店專柜可與合作方協(xié)商確定;

  (四)廣場、社區(qū)展銷

  在終端店附近的社區(qū)活動中心、廣場設(shè)置展柜,配合以展架、海報等進行展銷活動。

  (五)渠道推廣

  利用人脈關(guān)系、產(chǎn)品渠道組織家庭團購或向單位提供福利,尤其是當?shù)匾恍┌l(fā)福利的事業(yè)單位、公司、高檔小區(qū)等等。

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