情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案（通用5篇）
為了確�；顒�(dòng)有序地進(jìn)行，通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是綜合考量活動(dòng)相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。那么問(wèn)題來(lái)了，活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫(xiě)？以下是小編幫大家整理的情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案1
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了，為客人創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)日，是每一家酒店都在努力的工作。根據(jù)我們酒店自身的'經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。這是我們今年的情人節(jié)推廣計(jì)劃。
二、活動(dòng)主題
xx酒店情人節(jié)(天賜良緣，情定天元)
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：香榭島西酒店(酒店六樓)
次要地點(diǎn)：客房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為客人創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”，供情侶在上面寫(xiě)下愛(ài)的誓言
3、客房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玫瑰花，巧克力，香檳酒
六、氣氛營(yíng)造
1、外圍設(shè)一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、led屏滾動(dòng)播放關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容
3、一樓、六樓各放一個(gè)小展架
4、六樓酒店每個(gè)餐桌擺一個(gè)燭臺(tái)，一只玫瑰花
5、整個(gè)酒店用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點(diǎn)綴整個(gè)酒店
6、吧臺(tái)擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西酒店門(mén)口搭個(gè)拱門(mén)花柱
8、彩燈和沙縵布置現(xiàn)場(chǎng)用粉色氣球點(diǎn)綴
9、現(xiàn)場(chǎng)拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺(tái)擺一個(gè)香檳塔
11、專(zhuān)門(mén)設(shè)一個(gè)餐臺(tái)放一個(gè)大蛋糕擺在餐臺(tái)上
七、廣告方法
1、宣傳單：1000份(客房，各營(yíng)業(yè)口)
2、短信發(fā)布:1300元(2萬(wàn)條)
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(電子屏，三明電視臺(tái)字幕滾動(dòng)頻，含噴繪)
4、廣告文字：
a、天賜良緣，情定天元。(廣告詞)
b、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了，在天元大酒店準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
八、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告
2、其他部門(mén)2月10前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則
3、酒店客房在2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光，用電工作的安排及特殊道具的制作!
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案2
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
二、活動(dòng)主題
xx酒店xxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設(shè)立"情人留言板"，供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的.方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對(duì)對(duì)碰"活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營(yíng)造：
夜總會(huì)：
1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米"情侶留言板"。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
5、客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：(含噴畫(huà)、電腦屏幕)。
4、廣告文字：
A、擁有你，我此生有幸。珍惜你，我畢生力行。(廣告詞)
B、春信綻放，玫瑰花開(kāi)，愛(ài)情來(lái)了，你的故事開(kāi)始了;情人節(jié)到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛(ài)的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的`她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開(kāi)始相約。(短信)
C、2月14日情人節(jié)，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)!2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對(duì)對(duì)碰，"PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與!
八、促計(jì)劃：
1、客房設(shè)八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。
4、夜總會(huì)大廳"單身貴族""情侶對(duì)對(duì)碰"活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營(yíng)銷(xiāo)部：2月10日前推出活動(dòng)廣告，2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則并在于2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1.00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗：100碼×5.0元=500元
5、宣傳單：10000張×0.25元=2500元
6、噴畫(huà)：200平方×10元=2000元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案3
一、活動(dòng)主題
激情綻放時(shí)代有愛(ài)
二、活動(dòng)時(shí)間
3月13日——3月14日
三、活動(dòng)內(nèi)容：
�。ㄒ唬┣楦鑼�(duì)唱真情表白
3月13日10：00——20：00，在6樓兒童區(qū)一側(cè)開(kāi)辟出專(zhuān)門(mén)區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)麥克于商場(chǎng)廣播室相連，情侶可以通過(guò)情歌對(duì)唱或者真情表白的.形式，對(duì)他（她）唱出或者說(shuō)出心里話。并通過(guò)商場(chǎng)廣播即時(shí)播放。同時(shí)為每對(duì)情侶準(zhǔn)備了精美禮品。
（二）浪漫情人玫瑰芬芳（2.14）
3月13日正常營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，顧客可到6樓促銷(xiāo)服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取玫瑰鮮花一枝（限送300枝）。當(dāng)日現(xiàn)金購(gòu)物滿200元，加送精美巧克力一盒。
提示說(shuō)明：消費(fèi)金額不累計(jì)，單張收銀機(jī)制小票（現(xiàn)金購(gòu)物滿200元）限送一份巧克力，超出部分不在重復(fù)贈(zèng)送。
四、媒體宣傳
1、媒體選擇：《xx晚報(bào)》
2、版面規(guī)格：《xx晚報(bào)》1/3版套紅
3、投放日期：3月14日
4、費(fèi)用支出：13920.00元
五、費(fèi)用支出
1、展板2塊：100.00×2，200.00元
2、門(mén)楣2塊：700.00×2，1400.00元
3、平面廣告：13920.00元
4、禮品（玫瑰花、巧克力）由資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)
5、音響費(fèi)用：400.00元
6、其他雜項(xiàng)支出：1000.00元
合計(jì)：約19020.00元（玫瑰花及巧克力費(fèi)用未計(jì)算在內(nèi)）
六、提示
本檔活動(dòng)，vip卡可以使用折扣功能。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案4
一、環(huán)境分析
浪漫是情人節(jié)最大的特色。
情人節(jié)，情侶們都希望可以渡過(guò)浪漫完美的一天，這是他（她）們的終極目標(biāo)，為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)則絞盡了腦汁。而那些形單影只的人們，在這樣四處洋溢著甜蜜氣息的美麗日子里，他（她）們每一個(gè)人的內(nèi)心深處也必定隱藏著或多或少的落寞和欣羨�？释环輬A滿，是所有人心靈最私密的呼喚。
二、機(jī)會(huì)點(diǎn)分析
鮮花、巧克力、燭光晚餐等，這些傳統(tǒng)的方式已經(jīng)越來(lái)越難以滿足人們心理層次上的需求。想起活動(dòng)網(wǎng)，在鄭州以其優(yōu)雅舒適的環(huán)境與真誠(chéng)周到的服務(wù)而著稱(chēng)。書(shū)籍、沙發(fā)、座椅、咖啡、音樂(lè)、藝術(shù)的氛圍，在這樣的地方渡過(guò)如此特殊的`節(jié)日，觀念新穎而且非常具有意義。選兩本適合自己閱讀的書(shū)，找兩個(gè)舒服的座位，品一杯香茗，淺啜一口咖啡，身邊相伴的是最?lèi)?ài)的.是那個(gè)她（他），偶爾在默契寧?kù)o的氛圍中相視一笑。找到這種靈魂相知相守的感覺(jué)，正是世界上最浪漫的事情？在書(shū)店，通過(guò)特別活動(dòng)，我們還將為單身一族提供尋覓另一半的機(jī)會(huì)，促成有緣人的相遇相識(shí)。讀書(shū)原本就是一件很優(yōu)雅的事情，忙碌的生活、匆匆的腳步，常常使我們忘記去體味這份優(yōu)雅。放下身邊的瑣碎，無(wú)論你是已有相伴的人還是單身，只要具備勇氣以及一份優(yōu)雅的心情，情人節(jié)的終極浪漫就等候你的體驗(yàn)。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)口號(hào)：尋一片情感天空，覓一方靈魂凈土。
2、活動(dòng)主題：優(yōu)雅情人節(jié)，將浪漫進(jìn)行到底。
四、目標(biāo)群體
1、情侶（包含已婚人群）
2、單身一族
五、活動(dòng)內(nèi)容
1、前100名參加的可享受8折優(yōu)惠。
2、單身人士可以使用一個(gè)由想起活動(dòng)網(wǎng)提供的，帶有標(biāo)志（以表明自己的單身身份）的`胸卡。對(duì)于身邊同樣用貼有此標(biāo)志胸卡的異性，可多加留意他（她）的閱讀習(xí)慣等以觀察其性格、愛(ài)好、習(xí)慣等，從而判斷是否適合自己以采取相應(yīng)行動(dòng)。（此活動(dòng)長(zhǎng)期進(jìn)行）
3、情人節(jié)當(dāng)日，在單身顧客中，依據(jù)票據(jù)抽取12位幸運(yùn)讀者（男女比例1：1），進(jìn)行自愿組對(duì)，共進(jìn)浪漫燭光晚餐。（200x6=1200元）
4、情人節(jié)當(dāng)日，前300名女士均可獲得紅玫瑰一枝。（3x300=900元）
六、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月12日--20xx年2月14日
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx
八、宣傳方式
1、至2月8日起在鄭州各主要人流集中處散發(fā)宣傳單，總計(jì)約1萬(wàn)張（0.2x10000=2000元）
2、在各大高校張貼海報(bào)，依據(jù)各校規(guī)模每校3-8張不等，總計(jì)約250張（3x250=750元）
3、在鄭州主要鬧市區(qū)張貼大型海報(bào)，總計(jì)約20張（15x20=300元）
九、活動(dòng)目的
為情人提供一個(gè)活動(dòng)的平臺(tái)，為貴族們提供一個(gè)接觸異性的機(jī)會(huì)。
情人節(jié)活動(dòng)餐飲策劃方案5
一、活動(dòng)主題：
去花園見(jiàn)證你我的愛(ài)
二、活動(dòng)內(nèi)容：
2月14日17：30至21：00
金玉良緣套餐758元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真愛(ài)玉佩一對(duì)，大的情侶玩偶一對(duì))甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個(gè)+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
完美人生情侶套餐588元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真情玉佩一對(duì)，情侶玩偶一對(duì))甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
濃情蜜意套餐288元：情侶燭光晚餐+愛(ài)情電影+愛(ài)情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對(duì))+影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。
情侶KTV包廂(小包廂)包場(chǎng)價(jià)520元，含茶水服務(wù)/中份水果盤(pán)/瓜子二份，小吃二份，爆米花一份，巧克力一份，情侶玩偶一對(duì)，客房抵價(jià)券面值50元一張，憑券入住可享受258元/間/夜，只限當(dāng)天有效。
三、餐飲促銷(xiāo)：
凡情侶在酒店餐飲區(qū)域消費(fèi)達(dá)520元以上(含520元)，均贈(zèng)送情侶玩偶一對(duì)，玫瑰花一枝，影樓免費(fèi)拍攝券一張價(jià)值388元。當(dāng)天用餐期間安排一位小仙女到各個(gè)用餐區(qū)域推銷(xiāo)玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的`)。
四、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算
情侶玩偶大20個(gè)80160010個(gè)用來(lái)銷(xiāo)售
酒店商務(wù)小禮品200個(gè)
從春節(jié)禮品中調(diào)取
玉佩
50對(duì)40200
玫瑰花11枝8束80640用來(lái)銷(xiāo)售
巧克力禮盒20盒501000用來(lái)銷(xiāo)售
臺(tái)州晚報(bào)4分之一版150005000用來(lái)宣傳推廣活動(dòng)
合計(jì)
8400
五、活動(dòng)計(jì)劃
1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場(chǎng)廣告牌、短信設(shè)計(jì)等工作;
2、于2月1日前完成與臺(tái)州晚報(bào)的報(bào)價(jià)及宣傳內(nèi)容確認(rèn)并簽訂合同;
3、餐飲部：
于1月25日前完成此次活動(dòng)各項(xiàng)套餐的菜單安排并知會(huì)營(yíng)銷(xiāo)部，以便宣傳工作;
1月31日前完成20XX及20XX年兩年在本店結(jié)婚人員的聯(lián)系號(hào)碼;
于2月14日當(dāng)日3：00PM前在酒店各活動(dòng)區(qū)域完成活動(dòng)氛圍布置;
4、財(cái)務(wù)部：
于1月25日前完成活動(dòng)各項(xiàng)流程的操作程序安排及獎(jiǎng)品的采購(gòu)工作;
于2月1日前完成活動(dòng)所需的票券制作及發(fā)放工作;
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