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東南亞美食節(jié)活動(dòng)方案
為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，就需要我們事先制定方案，方案是書面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那么什么樣的方案才是好的呢？以下是小編收集整理的東南亞美食節(jié)活動(dòng)方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
東南亞美食節(jié)活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目的:
為了豐富孩子們的校園生活，培養(yǎng)孩子們的分享意識(shí)及團(tuán)結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力，我班決定舉行班級(jí)美食分享活動(dòng)，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)生活、感受生活，感恩家長和老師無私的愛，感恩同學(xué)朋友們的純真友情，在和諧的氛圍中收獲快樂，學(xué)會(huì)感恩，學(xué)會(huì)分享。
二、活動(dòng)主題：
唯美食與愛不可辜負(fù)
三、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月16日活動(dòng)開始：下午3：30活動(dòng)結(jié)束：下午5：00打掃衛(wèi)生：下午5:05
四、活動(dòng)流程：
1、主持人開場。
2、老師宣布美食分享活動(dòng)開始。
3、各組簡單介紹自己組的美食。
4、孩子們盡情享受自帶的美食。
5、過程中穿插游戲、拉歌活動(dòng)來助興。
6、過程中穿插背誦國學(xué)經(jīng)典篇目。
7、活動(dòng)結(jié)束。
五、活動(dòng)要求：
1、以小組為單位，在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)，菜品要豐富，各組應(yīng)提前商量，每個(gè)孩子帶一個(gè)或兩個(gè)自己最喜歡的菜（成品），不要太多。
2、所準(zhǔn)備菜品的衛(wèi)生由每個(gè)家長負(fù)責(zé)，必須保證干凈、衛(wèi)生，要求孩子參與菜品的制作過程，幫助爸爸媽媽，制作過程家長可以適量拍照片，以備后用，盡可能精致。
3、聚餐結(jié)束后，同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生，體現(xiàn)合作參與的精神。
4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務(wù)人員。
5、聚餐結(jié)束后，小組分享自己今天的感受，晚上寫出日記一篇。
6、負(fù)責(zé)拍照的.家長抓住孩子們精彩的瞬間。
7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準(zhǔn)備。
8、家長委員會(huì)的家長參與活動(dòng)，負(fù)責(zé)活動(dòng)前的準(zhǔn)備工作以及活動(dòng)過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。
9、活動(dòng)結(jié)束后，值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。
希望通過此次班級(jí)活動(dòng)的開展，在班級(jí)里形成倡導(dǎo)和諧美食、健康生活、弘揚(yáng)美食文化的良好氛圍，開展文明就餐、文明服務(wù)，讓孩子養(yǎng)成愛護(hù)就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)及培養(yǎng)自主動(dòng)手實(shí)踐能力。
東南亞美食節(jié)活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位
支持單位：中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國旅游協(xié)會(huì)、世界中國烹飪聯(lián)合會(huì)、韓國餐飲協(xié)會(huì)
主辦單位：中國烹飪協(xié)會(huì)、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市人民政府
承辦單位：煙臺(tái)市旅游局、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：山東省旅游協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)媒體支持：中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體
二、活動(dòng)思路
第四屆中國國際美食節(jié)，將與第四屆煙臺(tái)國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會(huì)同時(shí)舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為：采取政府主導(dǎo)、市場化運(yùn)作的模式，以“美食海洋、歡樂煙臺(tái)”為主題，以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式，充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性，讓美食與文化進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，讓名店、名廚、名菜走入百姓生活，使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日，市民和游客的節(jié)日！
三、活動(dòng)口號(hào)
綠色環(huán)保，科學(xué)飲食，健康旅游，交流合作！好客山東,美食煙臺(tái)！
展示華夏旅游絢麗風(fēng)采，弘揚(yáng)世界美食燦爛文化！五彩繽紛美食佳作，風(fēng)情萬種旅游文化！
讓美食走進(jìn)千家萬戶，讓旅游扮靚現(xiàn)代生活！
四、活動(dòng)安排
時(shí)間：20xx年9月23日—10月７日
地點(diǎn)：煙臺(tái)旅游大世界及臨海廣場
規(guī)模：設(shè)室內(nèi)美食展位200個(gè)，廣場展位300個(gè)
費(fèi)用：室內(nèi)展位（3M×3M）2800元/個(gè)（9月23日—26日）
廣場展位（3M×3M）8000元/個(gè)（9月23日—10月7日）美食節(jié)預(yù)計(jì)參會(huì)正式代表20xx人，其中海外200人，國內(nèi)1500人，市內(nèi)300人，參與觀眾及游客20萬人。
五、參加范圍
海內(nèi)外賓館、飯店、餐館，廚師，旅行社，旅游景（區(qū)）點(diǎn)；各地烹飪餐飲協(xié)會(huì)、旅游飯店協(xié)會(huì)；與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。
六、活動(dòng)內(nèi)容
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1、美食展示展銷
分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。
精品展區(qū)設(shè)在大世界A、B展館及序廳，根據(jù)菜品特點(diǎn)的不同，分別設(shè)立專題展區(qū)，如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺(tái)灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。
大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城，由組委會(huì)組織煙臺(tái)市各大飯店，各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃，山東省各市、地，全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進(jìn)行交流合作，面向廣大市民和游客，進(jìn)行展示展銷。
同時(shí)啟動(dòng)煙臺(tái)旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔，以煙臺(tái)上百種生猛海鮮為主打，豐富參會(huì)代表、游客、市民們的.節(jié)日生活。
2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷
美食展銷現(xiàn)場，為相關(guān)或配套企業(yè)，如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商，提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺(tái)。
3、飯店美食文化周美食節(jié)期間，為更好地展示、宣傳各地美食文化，特舉辦美食文化周活動(dòng)。一是在煙臺(tái)各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席，為廣大來賓提供服務(wù)，打造煙臺(tái)“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌；二是組委會(huì)協(xié)助邀請(qǐng)外地餐飲企業(yè)與煙臺(tái)的飯店進(jìn)行合作，分別推出不同菜系的美食文化周活動(dòng)，如粵菜、淮揚(yáng)菜、川菜等，組委會(huì)進(jìn)行統(tǒng)一的宣傳推廣。
（二）廣場技能競賽表演及文化演出
1、在大世界廣場上，由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動(dòng)；同時(shí)舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。
2、由組委會(huì)邀請(qǐng)各地烹飪高手，在廣場舉行烹飪特技表演活動(dòng)；
3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷活動(dòng)，與文化部門合作，組織廣場文藝演出活動(dòng)。
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1、20xx中國特色菜品大賽
由組委會(huì)組織，面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽，本次比賽只設(shè)熱菜項(xiàng)目，為單菜品評(píng)比。要求參賽菜品富有地方特色，為大眾所廣泛接受。由組委會(huì)組織專家、美食家組成評(píng)委會(huì)，進(jìn)行現(xiàn)場打分評(píng)比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)，特別優(yōu)秀的菜品，頒發(fā)特金獎(jiǎng)，由組委會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)200元。余下金、銀、銅獎(jiǎng)比例依次為10%、20%和30%，其余為優(yōu)秀獎(jiǎng)。全部獲獎(jiǎng)菜品和制作人（單位）由大賽組委會(huì)頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎(jiǎng)牌。
2、煙臺(tái)市烹飪技能競賽
本次競賽活動(dòng)由煙臺(tái)市旅游局主辦，煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局、煙臺(tái)市總工會(huì)、共青團(tuán)煙臺(tái)市委、煙臺(tái)市婦女
聯(lián)合會(huì)協(xié)辦，煙臺(tái)市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會(huì)承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)四個(gè)工種的技能競賽，優(yōu)秀選手可獲晉級(jí)資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。
3、餐飲名店評(píng)選
本屆美食節(jié)期間，由組委會(huì)制定標(biāo)準(zhǔn)，組織專家對(duì)煙臺(tái)市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進(jìn)行評(píng)選，評(píng)選出20xx年煙臺(tái)市餐飲名店，由組委會(huì)頒發(fā)證牌，在海內(nèi)外市場上進(jìn)行廣泛宣傳。
4、營養(yǎng)與健康知識(shí)講座
邀請(qǐng)營養(yǎng)健康專家，面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護(hù)》知識(shí)講座，為大眾的飲食健康提供幫助。
（四）“魯菜之鄉(xiāng)”、韓國風(fēng)情游
美食節(jié)期間，在活動(dòng)現(xiàn)場，組織煙臺(tái)旅行社設(shè)立旅游咨詢門市，開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動(dòng)，推出煙臺(tái)及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游，同時(shí)推出韓國和日本海外旅游考察線路，參會(huì)代表可報(bào)名參與旅游活動(dòng)。
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