績(jī)效考核方案模板【精華10篇】
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，我們需要提前開(kāi)始方案制定工作，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。那要怎么制定科學(xué)的方案呢？下面是小編收集整理的績(jī)效考核方案模板【精華10篇】，希望對(duì)大家有所幫助。
績(jī)效考核方案 1
為加強(qiáng)管理，充分調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性，加強(qiáng)每一個(gè)員工的工作責(zé)任心，結(jié)合審計(jì)部的工作實(shí)際，在審計(jì)部?jī)?nèi)實(shí)行績(jī)效考評(píng)，以催促、鼓勵(lì)審計(jì)部員工更好的開(kāi)展工作，并不斷的提高和完善自己。績(jī)效考評(píng)制度實(shí)行的是扣分制，每日100分與當(dāng)日工資掛鉤；對(duì)工作中表現(xiàn)優(yōu)秀，提出合理化建議者實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)加分。
1、工作任勞任怨，非因自己工作失誤或非上班時(shí)間未充分利用而需加班加點(diǎn)完成工作任務(wù)的加20—50分。
2、積極參加酒店、集團(tuán)公司組織的各項(xiàng)活動(dòng)，受到表彰獎(jiǎng)勵(lì)的加20—100分。
3、提出合理化建議并被采納的加30—50分。
4、好人好事。加20—100分。
5、被評(píng)為酒店優(yōu)秀員工榮譽(yù)稱號(hào)的加50—100分。
一、工作紀(jì)律：
1、每天必須準(zhǔn)時(shí)到崗，作好各項(xiàng)交接班工作；交接班要做到仔細(xì)、認(rèn)真，如因交接不清楚而造成工作失誤，出現(xiàn)責(zé)任不明確的扣接班者30分。
2、在當(dāng)值時(shí)不得空崗，違者按《員工手冊(cè)》處理，未按要求做好離崗記錄的扣50分。
二、工作態(tài)度及工作責(zé)任心：
1、未跟進(jìn)日審留言事項(xiàng)及安排的工作任務(wù)。扣30分。
2、在對(duì)客效勞或與其他部門協(xié)作時(shí)，如因自身效勞不好，工作不利，造成客人或其他部門投訴的每次扣50分。
3、各崗位未盡事宜，都要做好留言，做好溝通與協(xié)調(diào)。由于溝通、協(xié)調(diào)不夠造成工作被動(dòng)的扣30分。
三、業(yè)務(wù)知識(shí)：
1、在審核房租時(shí)，要查看有無(wú)多入、少入的現(xiàn)象，每個(gè)房間的房租是否符合規(guī)定，如有問(wèn)題未及時(shí)指出者扣30分。
2、根據(jù)報(bào)表審核各種調(diào)整單據(jù)，核對(duì)手工入租、撤回離店，免收房租等通知單是否齊全，是否有必要的人員簽批。對(duì)存在的問(wèn)題未查出的扣30分。
3、審核收銀員所做的報(bào)表和帳單，分解出賠償費(fèi)和稅金等不屬于營(yíng)業(yè)收入的工程；未指出者扣50分。
4、根據(jù)夜審每日營(yíng)業(yè)收入報(bào)表與出納核對(duì)每天的現(xiàn)金、支票、信用卡收入，并保證準(zhǔn)確一致。30分。嚴(yán)格審核掛帳帳單，制作掛帳明細(xì)報(bào)表并保證與營(yíng)業(yè)收入報(bào)表的.掛帳數(shù)一致。與應(yīng)收人員做好交接。30分。
5、對(duì)審核的各種報(bào)表要做到準(zhǔn)確無(wú)誤，30分。
四、工作質(zhì)量：
1、在前臺(tái)審核客人的離店帳單時(shí)，要仔細(xì)、認(rèn)真，要查看房費(fèi)、結(jié)算方式、住離店日期、有關(guān)單據(jù)是否完整、齊全、填寫(xiě)是否標(biāo)準(zhǔn)等，有無(wú)違反酒店的規(guī)定，如有問(wèn)題未及時(shí)發(fā)現(xiàn)者每次扣20分。
2、審核各種收費(fèi)單據(jù)，要做到帳實(shí)相符，查看每份單據(jù)的收費(fèi)情況是否標(biāo)準(zhǔn)，是否入帳，金額計(jì)算是否正確。是否與營(yíng)業(yè)部門的報(bào)表一致，發(fā)現(xiàn)過(guò)失是否做了必要的跟進(jìn)修正工作。扣30分。
3、每天對(duì)電腦系統(tǒng)中應(yīng)為“O”的主帳單進(jìn)展檢查、清數(shù)，有遺漏的扣20分。
4、根據(jù)審核無(wú)誤的餐廳、客房報(bào)表和帳單制作《每日營(yíng)業(yè)收入?yún)R總報(bào)表》，表表相符，并確保無(wú)誤。50分。
5、嚴(yán)格審核掛帳帳單、單據(jù)，確保每一筆掛帳的帳單和單據(jù)都符合有關(guān)規(guī)定；對(duì)不符合規(guī)定的帳單和單據(jù)要退至運(yùn)作部門，對(duì)審核反映出來(lái)的問(wèn)題要做好記錄。30分
6、將核對(duì)無(wú)誤的《客房商品銷售日?qǐng)?bào)表》《餐廳香煙酒水銷售報(bào)表》以及相關(guān)單據(jù)轉(zhuǎn)交本錢部，并確保各報(bào)表數(shù)字、單據(jù)保持一致，在已審核過(guò)的報(bào)表上簽字確認(rèn)。30分。
7、核對(duì)廚房ORDER單和酒吧ORDER單并轉(zhuǎn)交本錢部。30分。
8、日審根據(jù)廚房高檔原料控制表與電腦進(jìn)展核對(duì)，確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、一致。50分。
以上所指出的扣分工程是缺乏以進(jìn)展過(guò)失處理的，假設(shè)違反酒店的有關(guān)規(guī)定，到達(dá)過(guò)失程度的，要按酒店規(guī)定給予過(guò)失處理。 績(jī)效考核方法通常也稱為業(yè)績(jī)考評(píng)或“考績(jī)”，是針對(duì)企業(yè)中每個(gè)職工所承擔(dān)的工作，應(yīng)用各種科學(xué)的定性和定量的方法，對(duì)職工行為的實(shí)際效果及其對(duì)企業(yè)的奉獻(xiàn)或價(jià)值進(jìn)展考核和評(píng)價(jià)。
績(jī)效考核方案 2
一、績(jī)效考核的目的
1、不斷提高超市的經(jīng)營(yíng)管理水平，使超市保持可持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力，達(dá)到企業(yè)員工的雙贏工作。
2、加深員工了解自己的工作職責(zé)和工作目標(biāo)
3、不斷提高員工的工作能力，改進(jìn)工作業(yè)績(jī)，提高員工在工作中的主動(dòng)性和積極性。
4、建立以部門、班組長(zhǎng)為單位的團(tuán)結(jié)協(xié)作、工作嚴(yán)謹(jǐn)高效創(chuàng)優(yōu)的團(tuán)隊(duì)。
5、通過(guò)考核結(jié)果的合理應(yīng)用（獎(jiǎng)懲或待遇調(diào)整，精神獎(jiǎng)勵(lì)等），營(yíng)造一個(gè)激勵(lì)員工奮發(fā)向上的工作氛圍。
二、績(jī)效考核的原則
1、公平、公開(kāi)性原則：超市員工都要接受超市考核，對(duì)考核結(jié)果的運(yùn)用超市同一崗位執(zhí)行相同標(biāo)準(zhǔn)。
2、定期化和制度化原則：績(jī)效考核工作在績(jī)效考核小組的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行。績(jī)效考核部是本制度執(zhí)行的管理部。
（1）超市對(duì)員工的考核采用每4個(gè)月考核的方法。
（2）績(jī)效考核作為超市人力資源管理的一項(xiàng)重要制度，所有員工都要嚴(yán)格遵守執(zhí)行�？�(jī)效部門負(fù)責(zé)不斷對(duì)制度修訂和完善。
3、分制原則：超市對(duì)員工的考核采用百分制的方法。
4、靈活性原則：超市對(duì)員工的考核分為定量考核和定性考核。不同崗位、不同層次、不同時(shí)期兩者考核的重點(diǎn)不同，所占分值比例各為50%。
定量考核：
A、管理：部門重點(diǎn)工作，完成超市安排工作的質(zhì)量和數(shù)量，因經(jīng)營(yíng)所需隨時(shí)增加的工作。
B、員工：本崗位崗位職責(zé)規(guī)定的工作，部門負(fù)責(zé)人安排的工作，工作業(yè)績(jī)。
定性考核：
勞動(dòng)紀(jì)律，團(tuán)結(jié)協(xié)作，服務(wù)質(zhì)量，盤點(diǎn)工作，知識(shí)考核。
三、組織領(lǐng)導(dǎo)
超市成立總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的績(jī)效考核小組，組織領(lǐng)導(dǎo)超市員工的考核工作
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)主持每月，每季考核總結(jié)會(huì)，對(duì)上季度考核工作總結(jié)，布置下月各部門工作重點(diǎn)及業(yè)績(jī)定量。
2、負(fù)責(zé)考核制度的討論，修改及監(jiān)督實(shí)施
3、負(fù)責(zé)各部門“定量考核”的評(píng)價(jià)
4、負(fù)責(zé)安排各部門下季度工作重點(diǎn)
5、負(fù)責(zé)考核結(jié)果，工資等級(jí)的調(diào)整
四、考核標(biāo)準(zhǔn)：
根據(jù)超市經(jīng)營(yíng)情況，超市各部門，各崗位每周、月、季工作重點(diǎn)不同，所以考核的'標(biāo)準(zhǔn)也不同，各部門定量考核工作目標(biāo)和內(nèi)容根據(jù)超市經(jīng)營(yíng)及管理情況確定。考核標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附錄。
五、考核時(shí)間及相關(guān)制度
1、考核采取4個(gè)月考核一次，每年3.7.11月為考核時(shí)間。
2、考核達(dá)到85分將調(diào)整職務(wù)及升一級(jí)工資，考核達(dá)到60—84分保持原工資不變，沒(méi)達(dá)到60分將降一級(jí)工資。
3、本考核實(shí)行的同時(shí)取消年終獎(jiǎng)金，年終獎(jiǎng)金根據(jù)效益另行處理。
4、本考核一年總分前20名為本年度優(yōu)秀員工，業(yè)績(jī)突出可跳級(jí)上升
5、職業(yè)生涯：職員—付柜臺(tái)長(zhǎng)—柜臺(tái)長(zhǎng)—科長(zhǎng)[組長(zhǎng)]—主管—付理—部門經(jīng)理—總監(jiān)—副經(jīng)理—總經(jīng)理
工資等級(jí)為650.750.850.950.1150.1250.1350.1450.1750、、績(jī)效考核方案 篇5
一、目的
為了建立和完善公司績(jī)效管理制度體系，提高設(shè)計(jì)部人員的工作積極性和創(chuàng)造性，使員工的成績(jī)得到認(rèn)可，提高員工的滿意度和成就感，提升員工的工作績(jī)效；同時(shí)為了建立適應(yīng)公司發(fā)展戰(zhàn)略的人力資源隊(duì)伍，增強(qiáng)部門和企業(yè)的凝聚力，保障部門和企業(yè)的事業(yè)得到持續(xù)的發(fā)展，特制定本方案。
二、基本原則
（一）透明原則
考核流程、考核方法和考核指標(biāo)清晰明確；考核者要向被考核者明確說(shuō)明績(jī)效管理的標(biāo)準(zhǔn)、程序、方法、時(shí)間等事宜，使考核者與被考核者對(duì)績(jī)效考核目標(biāo)不會(huì)存在明顯的分歧，績(jī)效管理有透明度。
（二）溝通原則
在績(jī)效考核的過(guò)程中，考核者需要與被考核者進(jìn)行充分溝通，聽(tīng)取被考核者對(duì)自己工作的評(píng)價(jià)與意見(jiàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或有不同意見(jiàn)應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行溝通解決�？己私Y(jié)果要及時(shí)反饋給被考核者，使考核結(jié)果公正合理。
（三）時(shí)效原則
員工考核是對(duì)考核期內(nèi)工作成果的綜合評(píng)價(jià)，不能將本考核期之前的表現(xiàn)強(qiáng)加于本次的考核結(jié)果中，也不能用某時(shí)段的突出工作表現(xiàn)來(lái)代替整個(gè)考核期的績(jī)效。
（四）客觀原則
考核結(jié)果是以各種統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和客觀事實(shí)為基礎(chǔ)的，對(duì)被考核者的任何考核評(píng)估都應(yīng)該有事實(shí)依據(jù)，盡可能避免個(gè)人主觀因素影響考核結(jié)果的客觀性。
（五）發(fā)展原則
績(jī)效管理是通過(guò)約束與競(jìng)爭(zhēng)相結(jié)合的方式促進(jìn)個(gè)人及團(tuán)隊(duì)的發(fā)展。因此，考核者和被考核者都應(yīng)該將提高績(jī)效作為首要的目標(biāo)。
三、適用范圍
除了設(shè)計(jì)部部經(jīng)理以外的設(shè)計(jì)部的全體員工。
四、考核時(shí)間
設(shè)計(jì)人員績(jī)效考核每月進(jìn)行一次績(jī)效評(píng)估，時(shí)間為每月的最后2個(gè)工作日。
五、考核參與者
公司按照績(jī)效考核的有關(guān)規(guī)定成立績(jī)效考核小組，由行政人資部經(jīng)理、設(shè)計(jì)部經(jīng)理及行政人資部和設(shè)計(jì)部的其他相關(guān)人員組成。
�、傩姓速Y部負(fù)責(zé)績(jī)效考核培訓(xùn)與溝通，確保參與者明確績(jī)效考核的目的和意義，掌握績(jī)
效考核的標(biāo)準(zhǔn)和方法；準(zhǔn)備考核所用的各種表格；負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)績(jī)效考核工作，進(jìn)行時(shí)間進(jìn)度控制、答疑等；撰寫(xiě)績(jī)效考核的總結(jié)報(bào)告，就存在的問(wèn)題和下一步的工作建議向公司管理層匯報(bào)。
�、谠O(shè)計(jì)部經(jīng)理負(fù)責(zé)與下屬進(jìn)行溝通，客觀公正地對(duì)下屬的績(jī)效進(jìn)行考核評(píng)估，并幫助下屬認(rèn)識(shí)到工作中存在的有待改善的問(wèn)題；針對(duì)績(jī)效評(píng)估中出現(xiàn)的問(wèn)題隨時(shí)與上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)及行政人資部門溝通并提出意見(jiàn)和建議。
③績(jī)效考核小組負(fù)責(zé)統(tǒng)籌評(píng)估考核分?jǐn)?shù)，對(duì)被考核者進(jìn)行綜合績(jī)效評(píng)估，并在考核結(jié)束后與被考核者進(jìn)行反饋面談，建立完整的績(jī)效檔案，遞交主管領(lǐng)導(dǎo)審核。
六、績(jī)效溝通
在績(jī)效考核實(shí)施的過(guò)程中，考核小組與被考核者要進(jìn)行持續(xù)的績(jī)效溝通。在績(jī)效溝通的過(guò)程中，考核者除了對(duì)被考核者的表現(xiàn)做出科學(xué)的評(píng)估之外，更重要的在于幫助被考核者提高工作效率，最大程度地開(kāi)發(fā)潛能，從而促進(jìn)公司發(fā)展戰(zhàn)略的有效實(shí)施。
�。ㄒ唬┛�(jī)效溝通的目的
①通過(guò)在績(jī)效實(shí)施過(guò)程中考核者與被考核者的持續(xù)溝通，可以對(duì)績(jī)效計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整，使之更加適應(yīng)公司發(fā)展的要求，更加適應(yīng)環(huán)境的需要。
�、诩皶r(shí)了解到被考核者在績(jī)效考核期中所遇到的困難，并給予必要的幫助。
③及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正被考核者在績(jī)效實(shí)施過(guò)程中的問(wèn)題和失誤，使之不斷地改進(jìn)自己的工作方式和提高自己的個(gè)人能力。
�、芗皶r(shí)掌握工作進(jìn)展情況，了解員工在工作中的表現(xiàn)，并為績(jī)效評(píng)估的時(shí)候?qū)Ρ豢己苏咦龀銮‘?dāng)?shù)脑u(píng)估做好信息收集工作。
�。ǘ┛�(jī)效溝通的內(nèi)容
①被考核者的工作進(jìn)展情況。哪些方面的工作進(jìn)展得好，哪些方面存在著不足。
②員工和團(tuán)隊(duì)是否在正確達(dá)成目標(biāo)和績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的軌道上運(yùn)行。如果有偏離方向，該采取怎樣的措施扭轉(zhuǎn)局面。
③考核者采取何種行動(dòng)來(lái)支持被考核者。
七、績(jī)效面談
在考核結(jié)束后，考核小組必須與每一位被考核者就考核結(jié)果進(jìn)行績(jī)效面談。
（一）績(jī)效面談遵循的原則
�、俳⒑途S護(hù)彼此的信任。
績(jī)效面談是雙方溝通的過(guò)程，要想順利地進(jìn)行溝通，就必須始終保持積極飽滿的情緒，建立一種彼此信任的氛圍。
�、陔p向溝通，避免對(duì)立和沖突。
績(jī)效面談是一個(gè)雙向溝通的過(guò)程。面談的過(guò)程中雙方可能會(huì)有不同的見(jiàn)解，這時(shí)考核者應(yīng)就存在不同見(jiàn)解的問(wèn)題向員工解釋清楚原則和事實(shí)，對(duì)自己錯(cuò)誤的觀點(diǎn)要勇于承認(rèn)。
�、蹆�(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)并重。
員工的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)都是應(yīng)該在績(jī)效面談中找出來(lái)的，不能只重視其中一個(gè)方面而忽視另一個(gè)方面。
④問(wèn)題診斷與指導(dǎo)并重，不僅談?wù)撨^(guò)去，更要著眼于未來(lái)。
績(jī)效考評(píng)的最終目的不是批評(píng)和懲罰，而是找出問(wèn)題的原因并加以指導(dǎo)，從而使員工全面而快速地提高自己的績(jī)效。
�。ǘ┛�(jī)效面談的目的
①對(duì)績(jī)效考核達(dá)成一致的看法。
對(duì)同樣的行為表現(xiàn)，往往不同的人有不同的看法，因此，必須進(jìn)行溝通以達(dá)成一致的看法，這樣才能制訂下一步的績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃。
�、谡J(rèn)可員工的成就和優(yōu)點(diǎn)。
每個(gè)人都有被他人認(rèn)可的需要。績(jī)效面談很重要的一個(gè)目的就是使員工認(rèn)識(shí)到自己的成就和優(yōu)點(diǎn)，從而對(duì)員工起到激勵(lì)作用。
�、壑赋鰡T工有待改進(jìn)的方面。
盡管有的員工十分優(yōu)秀，但在績(jī)效考核中仍然存在一些問(wèn)題和不足之處，有需要改進(jìn)的地方，這都是應(yīng)該在績(jī)效面談過(guò)程中指出的。
�、苤朴喛�(jī)效改進(jìn)計(jì)劃和培訓(xùn)計(jì)劃。
在雙方對(duì)績(jī)效評(píng)估的結(jié)果達(dá)成一致意見(jiàn)后，員工和考核者可以在績(jī)效面談的過(guò)程中一同制訂績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃，并依照考核結(jié)果和培訓(xùn)需求商定培訓(xùn)計(jì)劃。
⑤協(xié)商下一個(gè)績(jī)效管理周期的目標(biāo)與績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)。
績(jī)效管理是一個(gè)往復(fù)循環(huán)的過(guò)程。一個(gè)績(jī)效管理周期的結(jié)束，同時(shí)也是下一個(gè)績(jī)效管理周期的開(kāi)始。
績(jī)效考核方案 3
一、考核實(shí)施目的
1.作為員工薪資調(diào)整、績(jī)效工資發(fā)放、職務(wù)調(diào)整的依據(jù)。
2.有效增加員工之間的合作精神，對(duì)員工全面的工作進(jìn)行客觀了解和公正評(píng)價(jià)。
3.幫助員工改進(jìn)工作方式，提高工作績(jī)效。
二、適用范圍
公司銷售部門所有銷售人員，銷售經(jīng)理不在本考核范圍內(nèi)。
三、考核頻率
1.月度考核，對(duì)當(dāng)月的工作表現(xiàn)進(jìn)行考核，考核實(shí)施時(shí)間為下月的1～5日，遇節(jié)假日順延。
2.年度考核，考核期限為當(dāng)年一月至十二月，考核實(shí)施時(shí)間為下一年度1月的5～15日。
四、考核內(nèi)容
1.工作業(yè)績(jī)
考核內(nèi)容
說(shuō)明
銷售額
設(shè)立銷售目標(biāo)及其對(duì)應(yīng)的提成比率
銷售費(fèi)用率
公司規(guī)定其額度為a%，最高額度為b%，對(duì)銷售費(fèi)用率低于a%的人員，給予獎(jiǎng)勵(lì)，高于b%的，取消其提成資格
銷售增長(zhǎng)率
主要是與上一考核周期相比較
貨款回收率
超過(guò)公司規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，給予加分
終端管理的規(guī)范性
主要指各級(jí)產(chǎn)品的'報(bào)價(jià)及銷售價(jià)格的管理情況
市場(chǎng)開(kāi)拓情況
考核新客戶開(kāi)發(fā)情況及老客戶保有情況
客戶投訴解決率
對(duì)于客戶的投訴處理，要求在xx小時(shí)內(nèi)回復(fù)客戶投訴意見(jiàn)，xx小時(shí)內(nèi)解決客戶投訴的問(wèn)題，銷售人員不能在自己權(quán)限范圍內(nèi)解決的，xx小時(shí)將情況反饋公司
市場(chǎng)信息的收集
主要考核其信息收集的及時(shí)性與準(zhǔn)確性
2.工作能力
工作能力主要考核銷售人員的市場(chǎng)認(rèn)知、產(chǎn)品的認(rèn)知、業(yè)務(wù)熟悉、基本業(yè)務(wù)素質(zhì)能力。
3.工作態(tài)度
工作態(tài)度的考核主要包括工作責(zé)任感、工作合作性、工作紀(jì)律性、服務(wù)意識(shí)等方面。
五、考核實(shí)施
1.考核實(shí)施部門
銷售部對(duì)銷售人員進(jìn)行考核，人力資源部相關(guān)人員予以配合，考核結(jié)果上報(bào)總經(jīng)理審批后生效。
2.考核實(shí)施程序
(1)銷售部經(jīng)理組織相關(guān)人員對(duì)，根據(jù)員工實(shí)際工作表現(xiàn)，對(duì)銷售人員進(jìn)行評(píng)估，并將結(jié)果匯總上交人力資源部。
(2)人力資源部于審批結(jié)束后的五個(gè)工作日內(nèi)將考核結(jié)果反饋被考核者，進(jìn)行績(jī)效面談。
六、考核結(jié)果運(yùn)用
1.月度考核
月度考核的結(jié)果主要用于員工月度績(jī)效工資的發(fā)放。
2.年度考核
年度考核的結(jié)果主要用于員工職務(wù)調(diào)整、獎(jiǎng)金分配與培訓(xùn)的安排。
(1)獎(jiǎng)金分配
公司根據(jù)銷售人員實(shí)際工作表現(xiàn)評(píng)估的結(jié)果，將其設(shè)置不同的獎(jiǎng)勵(lì)系數(shù)，具體內(nèi)容如下表所示。
獎(jiǎng)勵(lì)系數(shù)分配表
考核結(jié)果劃分
ABCDE
獎(jiǎng)勵(lì)系數(shù)
2.01.51.21.00
(2)培訓(xùn)與發(fā)展
考核等級(jí)為A級(jí)和B級(jí)的員工，有資格享受公司安排的能提升培訓(xùn)。考核等級(jí)為C級(jí)的員工，可以申請(qǐng)相關(guān)培訓(xùn)，經(jīng)人力資源部批準(zhǔn)后參加，并根據(jù)員工實(shí)際工作表現(xiàn)，進(jìn)行職務(wù)晉升。
相關(guān)說(shuō)明
編制人員
審核人員
批準(zhǔn)人員
編制日期
審核日期
批準(zhǔn)日期
績(jī)效考核方案 4
一、考核對(duì)象
1、下列人員不參加考核：
（1）試用未滿者
�。�2）連續(xù)工作年限不滿半年者
（3）因長(zhǎng)期缺勤（包括公傷）、停職等原因，考核期間出勤天數(shù)少于有缺勤天數(shù)者
�。�4）因特殊情況不能參加考核或無(wú)法進(jìn)行考核者2、必須對(duì)考核對(duì)象分類進(jìn)行考核，方可達(dá)成良好的考核之目的
（1）按職務(wù)
�。�2）按職能
（3）按部門
3、在考核期間，被考核者如果因人事變動(dòng)而調(diào)離原部門，或調(diào)入新單位后考核期不滿一個(gè)月，由原單位進(jìn)行考核二、考核者
1、績(jī)效考核按職務(wù)等級(jí)進(jìn)行，原則上進(jìn)行兩種層次的考核，即第一次考核和第二次考核
2、第一次、第二次考核的擔(dān)當(dāng)者，即考核者，應(yīng)按下表規(guī)定執(zhí)行
總之，考核者原則上是被考核者的直接上級(jí)。
3、二次考核者為最終考核者
4、在考核期間，如果考核者遇到人事調(diào)動(dòng)，被調(diào)離現(xiàn)職務(wù)，則考核者擔(dān)當(dāng)?shù)目己斯ぷ�，進(jìn)行到被調(diào)離的為止，由后任者擔(dān)當(dāng)考核者，把考核工作繼續(xù)推進(jìn)下去三、考核原則
1、一般原則
（1）管理人員與下屬都明白考績(jī)的原因；
（2）有預(yù)定清晰的工作目標(biāo)及以事實(shí)為依據(jù)的結(jié)果作品評(píng)，以公正的態(tài)度進(jìn)行考績(jī)；
�。�3）考績(jī)的進(jìn)行和結(jié)果均要保持機(jī)密；
�。�4）要考慮影響考績(jī)結(jié)果的環(huán)境因素；
�。�5）不同的人員要用適當(dāng)?shù)目己肆勘怼?/p>
2、具體原則
（1）在同一主管下，每名員工每年被考核一次；
（2）遇到以下三種情況，一名主管人員對(duì)其下屬人員考核兩次；
A、該員工是新進(jìn)人員；
B、該員工從其他部門調(diào)來(lái)未超過(guò)兩次考核期C、該部門主管人員新?lián)Q。
（3）遇到下列不再進(jìn)行考核。
A、在同一名主管人員之下已被考核五年；在這五年中，該名被考核者都停留在同一職位而其工資水平業(yè)已達(dá)到同一等級(jí)中最高的水準(zhǔn)。
B、該員工已參加了“訓(xùn)練發(fā)展計(jì)劃”，并且按照記錄，該名員已達(dá)到了前項(xiàng)所說(shuō)的五年的最后一年，此時(shí)該員工不需再參加考核
四、考核期
實(shí)施頻度：一年二次；一年四次。
五、等級(jí)評(píng)定
1、評(píng)分等級(jí)
評(píng)分時(shí)將各考核要素分別分為A、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ或５、４、３、２、１等；
2、績(jī)效考核成績(jī)不得列為一等以上者:
�。�1）曾受過(guò)懲戒處分者；
�。�2）遲到、早退達(dá)次以上者；
（3）缺勤(不計(jì)原因)超過(guò)天以上者；
（4）曠工達(dá)日以上者。
3、績(jī)效考核成績(jī)不得列為二等者:
�。�1）在考核期間受記過(guò)處分尚未撤銷者；
�。�2）遲到、早退達(dá)次以上者；
（3）曠工達(dá)天以上者；
�。�4）缺勤(不計(jì)原因)超過(guò)天以上者4、新進(jìn)人員第一次考核成績(jī)不得高于二等。
5、增減分
�。�1）記大功一次加分，記功一次加分，嘉獎(jiǎng)一次扣分；
�。�2）記大過(guò)一次減分，記過(guò)一次減分，警告一次減分等級(jí)評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)參照表。
六、注意事項(xiàng)
1、不要讓你和下屬等到評(píng)估結(jié)論出來(lái)時(shí)，才明白你對(duì)他們的要求
2、評(píng)估應(yīng)總結(jié)整個(gè)年度的員工表現(xiàn)，故須整年保持必要的書(shū)面記錄
3、評(píng)估不應(yīng)是主管的一言堂，要給下屬機(jī)會(huì)談?wù)勛约旱目捶ā⒁庖?jiàn)和設(shè)想
4、看看下屬對(duì)你的評(píng)估是否感到公平，不必要他們百分之百的同意
5、把評(píng)估面談中別忘了表?yè)P(yáng)員工的成績(jī)，贊賞他們的能力6、評(píng)價(jià)行為，而不是評(píng)價(jià)行為者。任何時(shí)間，把你的評(píng)估建筑在觀察到的行為上
7、善于聆聽(tīng)。評(píng)估是我們獲得有價(jià)值反饋的機(jī)會(huì)8、鼓勵(lì)員工說(shuō)出你使他們工作產(chǎn)生不必要的困難的某些習(xí)慣
9、在每次評(píng)估后，繼續(xù)保持與員工的`連續(xù)交流
10、建立相互信任關(guān)系，評(píng)估不是為追過(guò)去，而是為了改進(jìn)未來(lái)
11、考評(píng)時(shí)請(qǐng)考慮被考核者獎(jiǎng)勵(lì)和薪資情況，與其工作表現(xiàn)價(jià)值相比
12、年中考核自1月1日起至6月30日止，年終考核自7月1日起到12月31日止，在考核期間以前之成績(jī)無(wú)論好壞，均不得考慮在內(nèi)
13、要確實(shí)了解該員工職務(wù)及其責(zé)任的具體內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)14、不可過(guò)份重視在考核前剛完成的特別成績(jī)15、不可對(duì)自己所贊同事項(xiàng)予以過(guò)高評(píng)價(jià)
16、避免對(duì)自己親自訓(xùn)練的部屬，予以過(guò)高的評(píng)價(jià) 17、對(duì)各級(jí)主管之工作實(shí)績(jī)品質(zhì)，以該所屬全體實(shí)績(jī)?yōu)閷?shí)績(jī)18、各考核人應(yīng)注意到其考核結(jié)果，將直接影響到部屬的待遇與地位，故當(dāng)考核時(shí)應(yīng)力求公平與客觀
19、如被考核人的考績(jī)、行為、適性、待遇等方面有須記過(guò)的事項(xiàng)，請(qǐng)不保留地記入考核評(píng)語(yǔ)內(nèi)，并請(qǐng)注意措詞及內(nèi)容。
20、員工考核評(píng)分以１００分為滿分，等第分為五等。當(dāng)評(píng)分時(shí)，請(qǐng)不要對(duì)同一人就全部的考核項(xiàng)目同時(shí)加以評(píng)分。而必須就同一項(xiàng)目對(duì)全體部屬評(píng)分，于全體部屬評(píng)分完之后再進(jìn)行下一項(xiàng)目的評(píng)分，同時(shí)，每一項(xiàng)目的成績(jī)分布情形，應(yīng)考慮考績(jī)正態(tài)分布比率，其比率相差太高時(shí)，請(qǐng)復(fù)核人員酌情加以調(diào)整。
21、各級(jí)復(fù)核人員可依規(guī)定修改下級(jí)考核人員成績(jī)，但不是要求下級(jí)人員涂改考核成績(jī)
22、考評(píng)結(jié)果（除直接通知當(dāng)事人成績(jī)外）請(qǐng)各級(jí)主管嚴(yán)守秘密，不得泄漏
七、全面了解被考核者的工作
全面了解被考核者的工作，是正確進(jìn)行考核的基礎(chǔ)。它包括被考核者：
1、應(yīng)該做什么
�。�1）應(yīng)該完成什么任務(wù)和履行什么職責(zé)；
�。�2）準(zhǔn)確把握被考核工作的主要方面；
�。�3）把工作的主要方面確定為考核的重點(diǎn)。
2、應(yīng)該如何做
（1）應(yīng)該遵循哪些規(guī)章制度
�。�2）應(yīng)該遵循哪些工作程序和操作規(guī)程3、應(yīng)該達(dá)成什么工作結(jié)果
�。�1）工作的質(zhì)量
A、工作過(guò)程的正確性
B、工作結(jié)果的有效性
C、工作結(jié)果的時(shí)限性
D、工作方法選擇的正確性
（2）工作的數(shù)量
A、工作效率
B、工作總量
4、應(yīng)該具備哪些知識(shí)，經(jīng)驗(yàn)和技能
�。�1）工作要求執(zhí)行人員具備什么知識(shí)
A、管理知識(shí)
B、專業(yè)知識(shí)
�。�2）工作需要執(zhí)行人員具備什么經(jīng)驗(yàn)和技能
A、組織協(xié)調(diào)：工作分配、執(zhí)行監(jiān)督、內(nèi)外關(guān)系協(xié)調(diào)
B、人際交往：有效溝通、沖突處理、友善合作
C、培訓(xùn)指導(dǎo)：培訓(xùn)開(kāi)發(fā)、工作指導(dǎo)、幫助下屬解決問(wèn)題
D、解決問(wèn)題：發(fā)現(xiàn)及時(shí)、判斷正確、方法得當(dāng)
E、激勵(lì)下屬：公正公平、有效授權(quán)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)建立
F、計(jì)劃決策：決策正確、計(jì)劃周密、執(zhí)行有效
G、創(chuàng)新開(kāi)拓：善于思考、方法獨(dú)到、改善合理
5、應(yīng)以什么樣的態(tài)度和行為從事工作
�。�1）工作態(tài)度
A、敬業(yè)精神
B、主動(dòng)精神
C、刻苦勤奮
D、忠于職守
E、敢于負(fù)責(zé)
�。�2）工作行為
A、率先垂范，以身作則
B、實(shí)事求是，扎實(shí)穩(wěn)健
績(jī)效考核方案 5
此考核各項(xiàng)目每月進(jìn)行績(jī)效工作制度方面的評(píng)分，工作業(yè)務(wù)考核每半年進(jìn)行一次，根據(jù)員工考核成績(jī)對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)級(jí)，保證客房部員工對(duì)客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。考核對(duì)象為客房部員工，考核范圍包括：
一、工作制度考核（30分）
1、考勤（包括培訓(xùn)出勤）（10分）
2、禮節(jié)禮貌、儀容儀表（10分）
3、工作紀(jì)律（10分）
二、工作技能考核（50分）
1、酒店產(chǎn)品知識(shí)考核（10分）
2、鋪床操作考核（10分）
3、清潔房間衛(wèi)生質(zhì)量（15分）
4、對(duì)客服務(wù)質(zhì)量（15分）
三、直接上級(jí)和經(jīng)理鑒定（20分） 評(píng)定方案：
1、績(jī)效
方案系統(tǒng)分為：基本工資+崗位工資（員工每月考評(píng)）+全勤，員工每月評(píng)比分為100基礎(chǔ)，上獎(jiǎng)下罰與實(shí)際工資待遇相連系。分為A級(jí)（90分以上）、B級(jí)（80分以上）、C級(jí)（80以下）。
2、員工評(píng)分包括：工作制度得分+工作技能考核得分+直接上級(jí)和經(jīng)理
鑒定得分；
3、考核內(nèi)容主要針對(duì)員工平時(shí)工作表現(xiàn)，以及做房衛(wèi)生質(zhì)量，在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下，努力提高員工的`工作效率，保證對(duì)客高水平的服務(wù)。
4、連續(xù)
3個(gè)月總分第一名者評(píng)選入優(yōu)秀服務(wù)員；反之連續(xù)三個(gè)月總分最后一名者部門將考慮予以辭退處理。
績(jī)效考核方案 6
一、考核目的
1、作為晉級(jí)、辭退和調(diào)整崗位依據(jù)，著重在能力、能力發(fā)揮和工作表現(xiàn)上進(jìn)展考核。
2、作為確定績(jī)效工資的依據(jù)。
3、作為潛能開(kāi)發(fā)和教育培訓(xùn)依據(jù)。
4、作為調(diào)整人事政策、鼓勵(lì)措施的依據(jù)，促進(jìn)上下級(jí)的溝通。
二、考核原那么
1、公司正式聘用員工均應(yīng)進(jìn)展考核，不同級(jí)別員工考核要求和重點(diǎn)不同。
2、考核的依據(jù)是公司的各項(xiàng)制度，員工的崗位描述及工作目標(biāo)，同時(shí)考核必須公開(kāi)、透明、人人平等、一視同仁。
3、制定的考核方案要有可操作性，是客觀的、可靠的和公平的，不能摻入考評(píng)人個(gè)人好惡。
4、提倡考核結(jié)果用不同方式與被評(píng)者見(jiàn)面，使之誠(chéng)心承受，并允許其申訴或解釋。
三、考核內(nèi)容及方式
1、工作任務(wù)考核（按月）。
2、綜合能力考核（由考評(píng)小組每季度進(jìn)展一次）。
3、考勤及獎(jiǎng)懲情況（由行政部按照《公司內(nèi)部管理?xiàng)l例》執(zhí)行考核）。
四、考核人與考核指標(biāo)
1、成立公司考評(píng)小組，對(duì)員工進(jìn)展全面考核和評(píng)價(jià)。
2、自我鑒定，員工對(duì)自己進(jìn)展評(píng)價(jià)并寫(xiě)出個(gè)人小結(jié)。
3、考核指標(biāo)，員工當(dāng)月工作方案、任務(wù)，考勤及《內(nèi)部管理?xiàng)l例》中的'獎(jiǎng)懲方法。
五、考核結(jié)果的反響
考績(jī)應(yīng)與本人見(jiàn)面，將考核結(jié)果的優(yōu)缺點(diǎn)告訴被評(píng)人，鼓勵(lì)其發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、改正缺點(diǎn)、再創(chuàng)佳績(jī)。
六、員工績(jī)效考核說(shuō)明
�。ㄒ唬┨顚�(xiě)程序
1、每月2日前，員工編寫(xiě)當(dāng)月工作方案，經(jīng)部門直接上級(jí)審核后報(bào)行政部；
2、工作績(jī)效考核表每月28日由行政部發(fā)放到部門，由本人填寫(xiě)經(jīng)部門直接上級(jí)審核后于次月2日前交至行政部；
3、工作方案編寫(xiě)分日常工作類5項(xiàng)、階段工作類5項(xiàng)及其它類等，其它類屬領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作任務(wù)；
4、工作方案完成情況分完成、進(jìn)展中、未進(jìn)展（階段性工作）三檔，月末由本人根據(jù)實(shí)際選項(xiàng)打分，并在個(gè)人評(píng)價(jià)欄內(nèi)給自己評(píng)分；
5、工作方案未進(jìn)展、進(jìn)展中（階段性工作）項(xiàng)請(qǐng)?jiān)诜桨竿瓿汕闆r欄內(nèi)文字說(shuō)明原因。
（二）計(jì)分說(shuō)明
1、工作績(jī)效考核表總分90分，日常工作類5項(xiàng)每項(xiàng)8分占40分，階段工作類5項(xiàng)每項(xiàng)10分占50分，其它類每項(xiàng)附加分8分，意見(jiàn)與建議如被公司采納，附加分10分；其中個(gè)人評(píng)分、職能部門評(píng)分、直接上級(jí)評(píng)分所占工作績(jī)效考核得分比例分別是30%、30%、40%。（個(gè)人評(píng)分突破90分者，個(gè)人評(píng)分無(wú)效，按直接上級(jí)評(píng)分減10計(jì)算；職能部門評(píng)分從兩方面考評(píng)：本錢意識(shí)、職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。分別由財(cái)務(wù)部和行政部考評(píng)。）
2、綜合績(jī)效考核由考評(píng)小組季度進(jìn)展一次，員工每季度填寫(xiě)一份《員工考核表》和一份《員工互評(píng)表》，詳細(xì)時(shí)間由行政部另行通知；《員工考核表》由被考核員工和考評(píng)小組填寫(xiě)，《員工互評(píng)表》由員工以無(wú)記名方式填寫(xiě)后投入公司投票箱；其中自我考評(píng)、員工互評(píng)、考評(píng)小組考評(píng)所占綜合績(jī)效考核得分比例分別是30%、30%、40%。
3、工作績(jī)效考核季度得分為3個(gè)月的平均分，占季度績(jī)效考核得分的60%;綜合績(jī)效考核得分占季度績(jī)效考核得分的40%，季度最終績(jī)效考核得分即為兩者之和。
4、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：優(yōu)85分以上，良84-80分，合格79-75分，一般74-65分，不合格64（含）分以下。
�。ㄈ┘径瓤�(jī)效工資內(nèi)容
季度績(jī)效工資=績(jī)效考核獎(jiǎng)+績(jī)效季度獎(jiǎng)
（1）績(jī)效考核獎(jiǎng)由三部分組成：
a、員工季度預(yù)留崗位工資10%的考核風(fēng)險(xiǎn)金；
b、員工的第13個(gè)月月工資的四分之一；
c、公司拿出該崗位10%的年崗位工資的四分之一作為鼓勵(lì)。 員工季度考核為優(yōu)秀的發(fā)放全額季度績(jī)效考核獎(jiǎng)金；考核為合格的只發(fā)a項(xiàng)和b項(xiàng)；考核不合格者無(wú)季度績(jī)效考核獎(jiǎng)金。
（2）績(jī)效季度獎(jiǎng)金是總經(jīng)理根據(jù)員工在公司的整體表現(xiàn)，參考員工的考核情況在季度末以紅包形式發(fā)放。
�。ㄋ模┰鰷p分類別：
1、考勤計(jì)分：當(dāng)月事假1天扣2分，以此類推。季度內(nèi)事假累計(jì)3天扣績(jī)效工資1%，累計(jì)5天扣績(jī)效工資3%;
2、培訓(xùn)計(jì)分：參加培訓(xùn)一次加1分，缺勤一次扣2分，以此類推。季度內(nèi)缺勤培訓(xùn)累計(jì)2次扣績(jī)效工資1%，累計(jì)4次扣績(jī)效工資3%;
3、沒(méi)有按期編寫(xiě)當(dāng)月工作方案和填報(bào)工作績(jī)效考核表，每逾期一天扣1分，以此類推。
4、季度內(nèi)考核為合格的員工，其季度內(nèi)個(gè)別月份考評(píng)為優(yōu)秀的，每評(píng)為優(yōu)秀一次加績(jī)效工資2%，以此類推；其季度內(nèi)個(gè)別月份考評(píng)為不合格的，每不合格一次減績(jī)效工資4%，以此類推。
5、獎(jiǎng)懲計(jì)分：
（1）季度內(nèi)嘉獎(jiǎng)一次加績(jī)效工資2%、記功一次加績(jī)效工資4%、記大功一次加績(jī)效工資6%;
（2）季度內(nèi)警告一次減績(jī)效工資2%、記過(guò)一次減績(jī)效工資4%、記大過(guò)一次減績(jī)效工資6%。
績(jī)效考核方案 7
一、目的
1、為公允、公正、科學(xué)地評(píng)價(jià)員工工作績(jī)效，完善激勵(lì)與約束機(jī)制，突出對(duì)優(yōu)秀員工的激勵(lì)，充分調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性，有效的促進(jìn)工作績(jī)效改進(jìn)，合理配置人力資源。
2、創(chuàng)建規(guī)范的考核平臺(tái)，進(jìn)一步規(guī)范、統(tǒng)一、完善考評(píng)體系，更好的指引各部門開(kāi)展考評(píng)工作。
二、原則
嚴(yán)格遵循“公允、公正、公開(kāi)、科學(xué)”的原則，真實(shí)地反映被考核人員的實(shí)際狀況，避開(kāi)因個(gè)人和其他主觀因素影響績(jī)效考核的結(jié)果。
三、適用范圍
本方法適用于本單位所屬各部門員工。
四、考核細(xì)則
（一）商店店長(zhǎng)考核評(píng)分細(xì)則
1、未按國(guó)家有關(guān)法令法規(guī)及公司各項(xiàng)規(guī)章制度管理賣場(chǎng)，扣5-10分/次；
2、未按要求做好商店內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)，扣2分/次；
3、未根據(jù)公司相關(guān)規(guī)章制度做好店內(nèi)工作人員的日常管理，扣2分/次；
4、未做好商店內(nèi)租賃柜臺(tái)及聯(lián)營(yíng)廠商的日常管理工作，扣2-5分/次；
5、未做好店內(nèi)整體環(huán)境的管理和限制，扣3分/次；
6、為做好店內(nèi)固定資產(chǎn)管理，造成損失的，扣5分/次；
7、未做好店內(nèi)每月獎(jiǎng)金安排，引起糾紛的`，視情節(jié)嚴(yán)峻程度扣2-5分/次；
（二）商店值班經(jīng)理考核評(píng)分細(xì)則
1、未按考勤管理方法做好超市人員的出勤狀況記錄工作，扣2分/次；
2、未能依據(jù)商店經(jīng)營(yíng)須要做好人員配置工作，扣5分/次；
3、店內(nèi)員工未按規(guī)定穿好工作服、儀容儀表不符合相關(guān)規(guī)定，扣2分/次；
4、未做好商品陳設(shè)、補(bǔ)貨、促銷工作，扣2-5分/次；
5、未做好超市的衛(wèi)生工作，未能保持賣場(chǎng)的干凈整齊，扣2分/次；
6、未按規(guī)定解決因商品質(zhì)量、服務(wù)看法等問(wèn)題而發(fā)生的顧客投訴和糾紛，視狀況扣2-5分；
（三）理貨員考核評(píng)分細(xì)則
1、未做好開(kāi)業(yè)前的打算工作，扣1分/次；
2、開(kāi)業(yè)中未能保持商店環(huán)境的整齊，扣2分/次；
3、未做好商品的上貨、陳設(shè)、整理、補(bǔ)貨、打價(jià)簽等工作，扣2-5分/次；
4、未做好一貨一簽、價(jià)簽對(duì)位，扣3分/次；
5、未能定期檢查商品的有效期，導(dǎo)致商店內(nèi)出現(xiàn)過(guò)期商品，引起消費(fèi)者投訴的，扣5-10分/次；
6、未運(yùn)用文明用語(yǔ)迎接顧客，未幫助顧客購(gòu)物，扣3分/次；
7、營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)閑聊開(kāi)小差，未能留意商店內(nèi)的平安保衛(wèi)工作，導(dǎo)致貨品丟失，扣2-5分/次；
8、收付貨款時(shí)未能做到唱收唱付，不當(dāng)面點(diǎn)清貨款，造成損失的，扣2-5分/次；
�。ㄋ模┦浙y員考核評(píng)分細(xì)則
1、不遵守商店各項(xiàng)規(guī)章制度、維護(hù)消費(fèi)者利益，扣2-5分/次；
2、未正確運(yùn)用收銀設(shè)備，未做好收銀設(shè)備的基本保養(yǎng)，造成設(shè)備損壞的，扣3分/次；
3、收銀時(shí)未運(yùn)用文明用語(yǔ)，扣2分/次；
4、未遵守相關(guān)規(guī)定，與顧客發(fā)生糾紛的，扣2-5分/次；
5、未做好商品信息反饋工作，扣2分/次；
6、貨款未當(dāng)面點(diǎn)清，造成損失或糾紛，扣3分/次；
7、收付貨款未做到唱收唱付，扣2-5分/次；
績(jī)效考核方案 8
為提高廚師的業(yè)務(wù)技能水平，充分調(diào)動(dòng)員工工作主動(dòng)性，進(jìn)一步穩(wěn)定廚師隊(duì)伍，餐飲部定于4月8日下午2：30在金閣廚房進(jìn)行廚師烹飪技術(shù)考核。此次考核作為廚師考評(píng)的重點(diǎn)內(nèi)容，將本著公正、公正、公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)的'原則，其中個(gè)人技術(shù)特長(zhǎng)占70%，平常工作表現(xiàn)占30%，給每位廚師評(píng)比打分，結(jié)果張榜公布。
一、考核具體方案
1、餐飲部廚師（1F、2F、20F）全部參預(yù)此次考核考評(píng)（管理人員、外聘廚師除外）。
2、爐灶廚師主要考核出品質(zhì)量、口味（色、香、味、型）及特色菜、嫻熟程度、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、配菜廚師主要考核刀工、配菜花式、嫻熟程度（絲、片、丁、塊、條）等。
4、早茶面點(diǎn)廚師主要考核點(diǎn)心的口感、皮、餡料、形狀、嫻熟程度。
5、涼菜師傅主要考核刀工、形狀、口味、拌菜的特點(diǎn)（絲、片、丁）。
6、1F明檔廚師主要考核本檔口的風(fēng)味特色。
二、考核品種
1、爐灶廚師考核“豆芽炒肉絲”、“麻辣雞丁”，時(shí)間30分鐘。
2、切配廚師考核切配“萵筍絲”、“肉絲”，時(shí)間30分鐘。
3、早茶廚師考核“酥盒”、“蒸餃”，時(shí)間30分鐘。
4、涼菜廚師考核“涼拌萵筍絲”、“自選涼菜一道”，時(shí)間20分鐘。
5、1F明檔廚師考核各自檔口臨時(shí)做的食品，具體如下：
7、蒸菜考評(píng)雞汁蒸蘿卜絲、肉餅蒸雞蛋。
6、打荷人員考評(píng)應(yīng)變力氣（什么菜用什么碟子，用什么裝盤）。
三、評(píng)委的職責(zé)與要求
1、本次活動(dòng)將本著公正、公正的競(jìng)爭(zhēng)方式，選擇實(shí)行抽簽的形式進(jìn)行。
2、評(píng)委接受應(yīng)用5人進(jìn)行打分，去掉最高分和最低分，余下3人的平均分?jǐn)?shù)乘以70%（個(gè)人技術(shù)特長(zhǎng)）加上平常工作表現(xiàn)分乘以30%，即為最終的總成果。
3、規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能完成操作過(guò)程的扣除總成果的20%。
4、評(píng)委在評(píng)分時(shí)不能任憑亂打分，做記號(hào)，否則此菜不予評(píng)分。
5、考核不寫(xiě)姓名，只有編號(hào)，評(píng)總分時(shí)公布員工姓名、成果。
注：檔口及鴨霸王廚師考核在食街廚房進(jìn)行；其余廚師在金閣廚房進(jìn)行，原材料由2F預(yù)備，不準(zhǔn)自帶原料，否則將賜予扣分。赴蘇州相互溝通學(xué)習(xí)3名廚師，回酒店之后再進(jìn)行考核。凡未參預(yù)此次考核的廚師一律作棄權(quán)處理。
績(jī)效考核方案 9
一、目的：
提升團(tuán)隊(duì)整體管理水平和期末成果；對(duì)隊(duì)員的工作績(jī)效進(jìn)行客觀、公正的評(píng)價(jià)，強(qiáng)化隊(duì)員的`責(zé)任意識(shí)和目標(biāo)導(dǎo)向，促進(jìn)隊(duì)員不斷改進(jìn)和提高學(xué)習(xí)力量、工作效率；最終成為優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)。
二、范圍：
厚德隊(duì)全體人員
三、考核內(nèi)容：
每個(gè)隊(duì)員的基礎(chǔ)分為XXX分，依據(jù)隊(duì)員整個(gè)學(xué)期的表現(xiàn)，分別從團(tuán)隊(duì)建設(shè)與沖突糾紛、出勤、課堂表現(xiàn)、活動(dòng)與作業(yè)四個(gè)方面，以以下規(guī)章對(duì)每位隊(duì)員進(jìn)行績(jī)效考核，作為每位隊(duì)員期末成果的參考標(biāo)準(zhǔn)。
1、每次上課時(shí)的出勤以及課堂表現(xiàn)。
2、每次課后作業(yè)的完成質(zhì)量
3、各個(gè)成員參與活動(dòng)的主動(dòng)性
四、績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
略
五、績(jī)效之評(píng)定：
1、績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)待全體成員通過(guò)后，即可生效。
2、需要監(jiān)督者、副隊(duì)長(zhǎng)和隊(duì)長(zhǎng)做好考勤，每周公布一次隊(duì)內(nèi)的情況。
3、隊(duì)員對(duì)公示結(jié)果有異議者，在公示之日起三天內(nèi)向團(tuán)隊(duì)申述；監(jiān)督者在接到申述后，應(yīng)與隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)共同協(xié)商后，在1個(gè)工作日內(nèi)予以回復(fù)，若監(jiān)督者、隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)不能正確履行職責(zé)，按績(jī)效考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)施行相應(yīng)措施。
績(jī)效考核方案 10
一、目的：
通過(guò)每月對(duì)各級(jí)、各崗位保安員儀容儀表、工作紀(jì)律、當(dāng)月工作等狀況進(jìn)行詳細(xì)的考核，使評(píng)審員及被考核保安員做到有據(jù)可依，有證可查，確�？己斯ぷ鞴省⒐�、公開(kāi)。
二、適用范圍：
適用于公司全部保安。
三、職責(zé)：
1、保安部負(fù)責(zé)監(jiān)督各管理處、項(xiàng)目組的每月保安員考核狀況。
2、管理處主任負(fù)責(zé)對(duì)本單位隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)每月工作的詳細(xì)綜合考核及監(jiān)督管理處保安員考核狀況。
3、保安隊(duì)長(zhǎng)或主持工作副隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)保安班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)的每月工作考核及監(jiān)督各班組保安員考核狀況。
4、保安班長(zhǎng)或主持工作副班長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)班組保安員的每月工作考核。
四、相關(guān)文件：
1、公司各項(xiàng)規(guī)章制度
2、保安工作手冊(cè)
3、各管理處制定的.管理制度
五、操作規(guī)程
1、首先，每月初一般保安員考核由各保安組班長(zhǎng)或主持工作副班長(zhǎng)依據(jù)公司制定的各崗位考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本班組保安員當(dāng)月工作進(jìn)行綜合考核，然后將考核狀況匯總報(bào)保安隊(duì)長(zhǎng)或主持工作副隊(duì)長(zhǎng)。
2、其次，保安隊(duì)長(zhǎng)或主持工作副隊(duì)長(zhǎng)在月初對(duì)每個(gè)班組班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)當(dāng)月工作狀況進(jìn)行綜合考核，同時(shí)監(jiān)督各班組的考核狀況是否正常，有無(wú)存在瞞報(bào)、有失公允、公正之處，然后將總體考核狀況匯總報(bào)管理處主任。
3、管理處主任對(duì)保安隊(duì)長(zhǎng)、副隊(duì)長(zhǎng)的當(dāng)月工作狀況進(jìn)行綜合考核，并監(jiān)督檢查保安隊(duì)的整體綜合考核狀況。
4、考核分?jǐn)?shù)實(shí)行百分制，各級(jí)保安員當(dāng)月工作成果突出得100分以上者，每分嘉獎(jiǎng)5元，當(dāng)月考核96分(不含96分)至100分者不進(jìn)行懲罰，考核分?jǐn)?shù)96分至90分(不含90分)者，根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)每分5元正常懲罰，當(dāng)月考核90分至85分(不含85分)者，根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)雙倍進(jìn)行懲罰，當(dāng)月考核85分以下者除進(jìn)行3倍懲罰以外，再進(jìn)行下崗培訓(xùn)一個(gè)星期，下崗期間拿試用期工資，培訓(xùn)后不合格者予以辭退。連續(xù)兩個(gè)月考核分低于85分的予以辭退，當(dāng)月考核低于80分(含80分)以下者予以辭退。同時(shí)每季度對(duì)各管理處全體保安進(jìn)行全面考核一次，對(duì)季度考核總分第一名者授予”明星保安”稱號(hào)，考核總分末位保安予以辭退。
六、考核依據(jù)：
一個(gè)季度的個(gè)人總考核分、軍事、業(yè)務(wù)考試分相加。
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