倉管員崗位職責(zé)
在現(xiàn)在的社會生活中,人們運(yùn)用到崗位職責(zé)的場合不斷增多,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。一般崗位職責(zé)是怎么制定的呢?以下是小編整理的倉管員崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
倉管員崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)出入庫貨物的裝卸;
2、負(fù)責(zé)貨物進(jìn)出貨的記錄,并與相關(guān)部門做好對接工作;
3、根據(jù)客服或銷售的樣品訂單,進(jìn)行樣品的分裝、打包、郵寄;
4、負(fù)責(zé)庫區(qū)貨物的整理及倉儲部區(qū)域的衛(wèi)生打掃;
5、其它領(lǐng)導(dǎo)交辦其它事項(xiàng)。
倉管員崗位職責(zé)2
1.根據(jù)倉庫管理規(guī)程,負(fù)責(zé)物料及產(chǎn)品的接收、儲存、發(fā)放、退貨等管理工作
2.負(fù)責(zé)帳、物、卡管理,確保帳物卡相符以及數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、真實(shí)性
3.主導(dǎo)對呆料、廢料、不合格物料及不合格產(chǎn)品的管理工作,及時處理以優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)
4.負(fù)責(zé)物料定期盤點(diǎn),配合財(cái)務(wù)部及事務(wù)所對公司所有物料、成品的年中及年末的盤點(diǎn)工作
5.主導(dǎo)每月上報(bào)庫存月報(bào)表、盤點(diǎn)表,對庫存的異常情況及時處理協(xié)調(diào)
倉管員崗位職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)倉庫物料的進(jìn)出收發(fā)貨物及數(shù)據(jù)登記做賬管理工作、
2、負(fù)責(zé)倉庫物料的區(qū)域規(guī)劃及按規(guī)定擺放工作、
3、負(fù)責(zé)短缺物料的申購工作及物料管制卡的建立、
4、負(fù)責(zé)協(xié)助月度盤點(diǎn)工作、
5、負(fù)責(zé)倉庫日常消防安全衛(wèi)生工作、
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作、
倉管員崗位職責(zé)4
1、全面貫徹公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真落實(shí)貨物進(jìn)出倉的操作流程;
2、負(fù)責(zé)貨物的日常進(jìn)出,未經(jīng)品質(zhì)鑒定的物品嚴(yán)禁入倉,未經(jīng)倉管員的貨物嚴(yán)禁出庫;
3、及時做好并核對產(chǎn)品物料的出、入庫記錄,并將電子檔傳至相關(guān)部門;
4、配合財(cái)務(wù)人員,定期對分管的產(chǎn)品物料盤點(diǎn)清查,確保賬、物、卡相符率;
5、與相關(guān)部門人員和客戶友好溝通,努力提高進(jìn)出倉工作效率;
6、積極參加各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn);
倉管員崗位職責(zé)5
1、負(fù)責(zé)收貨、點(diǎn)貨等日常事務(wù);
2、負(fù)責(zé)清點(diǎn)件數(shù)、轉(zhuǎn)倉貨物的接收以及收貨區(qū)域的井然有序;
4、負(fù)責(zé)與物流公司對接,訂單操作;
5、懂基本的電腦操作,做事踏實(shí),有責(zé)任心,服從安排,無不良工作記錄和犯罪記錄。
倉管員崗位職責(zé)6
1、按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報(bào),下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好,所有開關(guān)是否關(guān)好;
2、認(rèn)真做好倉庫的安全、整理工作,經(jīng)常打掃倉庫,整理堆放貨物,及時檢查火災(zāi)隱患;
3、檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施和衛(wèi)生措施是否落實(shí),保證庫存物資完好無損;
4、負(fù)責(zé)副食品的收、發(fā)、存工作,收貨時,對進(jìn)倉貨物必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的采購單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票記錄的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、價格、金額打印入庫單或直拔單,并在貨物上標(biāo)明進(jìn)貨日期。屬不符合日期要求的,堅(jiān)決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);
5、驗(yàn)收后的副食品,必須按類別固定位置堆放,做到整齊、美觀;
6、倉管員負(fù)責(zé)副食品日期驗(yàn)收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān);
7、發(fā)貨時,一定要嚴(yán)格審核發(fā)貨手續(xù)是否齊全,對于手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);
8、做好月底倉庫盤點(diǎn)工作,及時結(jié)出月末庫存數(shù)報(bào)倉儲主管,做好各種單據(jù)報(bào)表的歸檔管理工作;
倉管員崗位職責(zé)7
素質(zhì)要求:
1、有管理類和財(cái)經(jīng)類相關(guān)知識,熟悉貨倉管理業(yè)務(wù);
2、熟悉酒店物資情況,對酒店物資運(yùn)作流程、帳目、物資儲藏、搬運(yùn)工具保養(yǎng)等有了解;
3、有一定的電腦基礎(chǔ),具備現(xiàn)代化貨倉管理才能;
4、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按要求辦事。
崗位職責(zé):
1、做好倉庫日常管理事務(wù),經(jīng)常檢查倉庫內(nèi)溫度濕度,確保酒店物資的倉庫的儲藏條件;
2、做好各種安全防患工作,確保貨倉安全不出事故;
3、了解酒店當(dāng)日情況,根據(jù)所需庫存儲備制定采購計(jì)劃;
4、熟悉所管物品的性能、特點(diǎn)及方法,按品種、規(guī)格、型號、分門類進(jìn)行擺放,做到整齊有序;
5、入庫前的物品要清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量,對不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品不予驗(yàn)收,并及時向業(yè)務(wù)部門報(bào)告,杜絕腐爛、變質(zhì)食品入庫;
6、對進(jìn)貨情況和庫存物品、原料的消耗及庫存必須做到心中有數(shù);
7、凡入庫的物品一律填寫出、入庫單,對指定用途的物質(zhì),應(yīng)通知使用部門派人驗(yàn)收質(zhì)量;對餐飲原材料及鮮活品,倉庫員驗(yàn)收數(shù)量,出品部派人驗(yàn)收質(zhì)量,鮮活品立即交使用部門,填制商品直撥單;
8、先進(jìn)先出原則保質(zhì)保量分發(fā)各類物品,物品出倉必須由部門主管簽字開領(lǐng)料單方可發(fā)貨,嚴(yán)禁先出貨,后補(bǔ)手續(xù)的錯誤做法,嚴(yán)禁白條發(fā)貨,對超出保管期或出現(xiàn)滯存情況,及時報(bào)執(zhí)行經(jīng)理并提出處理意見;
9、保證所開的貨料單據(jù)(包括只撥單、入庫單、領(lǐng)料單、調(diào)撥單等)的準(zhǔn)確性和完整性,定期返到財(cái)務(wù)部以備會計(jì)及時核算,以上所有單據(jù)必須由相關(guān)人員簽名;
10、每日下班前需根據(jù)所開的貨料單據(jù)進(jìn)行電腦計(jì)帳;
11、不定期盤點(diǎn)所有貨物,做到帳物相符,要定期翻堆,防止腐蝕、積壓和浪費(fèi)。對殘損霉變的物質(zhì)、過期物質(zhì)應(yīng)單獨(dú)填列報(bào)告表,報(bào)送財(cái)務(wù)部及有關(guān)部門,以便有關(guān)部門及時研究處理
倉管員崗位職責(zé)8
一、崗位標(biāo)識信息
崗位名稱:倉庫管理員(材料)
隸屬部門:制造部
崗位編碼:
直接上級:倉庫主管
工資等級:
直接下級:無可輪換崗位:
無分析日期:
二、崗位工作概述
負(fù)責(zé)公司原材料庫材料的接受、發(fā)放、保管,負(fù)責(zé)庫存材料的盤存工作,負(fù)責(zé)材料的庫存、消耗統(tǒng)計(jì),負(fù)責(zé)材料有效期的控制,負(fù)責(zé)開缸藥液的發(fā)放。
三、工作職責(zé)與任務(wù)
(一)負(fù)責(zé)倉庫的收、發(fā)、儲存管理;
。ǘ┴(fù)責(zé)盤查物料狀態(tài),對異常情況隨時匯報(bào)給倉庫主管;
。ㄈ⿲Ξ惓nI(lǐng)料的控制;
。ㄋ模⿲Ξ惓i_缸的控制;
。ㄎ澹┴(fù)責(zé)月底盤點(diǎn);
(六)負(fù)責(zé)庫區(qū)5S定置管理工作;
。ㄆ撸┯蟹阑、防溫的職責(zé);
。ò耍┩瓿深I(lǐng)導(dǎo)委派的其他任務(wù)。
四、工作績效標(biāo)準(zhǔn)
。ㄒ唬┵~、物、籍保持一致;
(二)收、發(fā)正確、及時;
。ㄈ⿲Ξ惓G闆r的反饋要及時、準(zhǔn)確;
。ㄋ模5s定置管理符合要求;
。ㄎ澹┍WC庫存材料完全無損。
五、崗位工作關(guān)系
。ㄒ唬﹥(nèi)部關(guān)系
1.所受監(jiān)督:本崗位的工作質(zhì)量、數(shù)量、速度、特殊任務(wù)等方面,接受倉儲主管的指示和監(jiān)督;
2.所施監(jiān)督:一般情況下本崗位不對其它崗位實(shí)施監(jiān)督;
3.合作關(guān)系:提供物資數(shù)據(jù),各種物資進(jìn)、出庫方面與公司各部門進(jìn)行合作與溝通。
。ǘ┩獠筷P(guān)系
與公司外部送貨機(jī)構(gòu)或人員發(fā)生聯(lián)系。
六、崗位工作權(quán)限
(一)對本崗位日常業(yè)務(wù)活動的支配權(quán);
(二)對工作改進(jìn)具有建議權(quán)。
七、崗位工作時間
兩班制工作時間,有時需要加班。
八、崗位工作環(huán)境
基本上在室內(nèi)工作,溫度、濕度適宜,無噪音、粉塵等污染,照明條件良好,有時會接觸到有刺激性的酸、堿等氣體,一般無相關(guān)職業(yè)病發(fā)生。
九、知識及教育水平要求
。ㄒ唬﹤}庫管理知識;
(二)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識、辦公軟件知識;
。ㄈ┗げ牧现R。
十、崗位技能要求
。ㄒ唬┠苁炀氝\(yùn)用辦公軟件;
(二)熟悉各種化工材料的性能;
(三)能熟練使用滅火器。
十一、工作經(jīng)驗(yàn)要求
高中(或中專)畢業(yè),具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
十二、其他素質(zhì)要求
任職者需具有健康的體魄,充沛的精力;強(qiáng)烈的責(zé)任心;工作細(xì)致耐心;無特殊性別與年齡要求。
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1.按時上下班,到崗后巡視倉庫,檢查是否有可疑現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況及時向上級匯報(bào),下班時應(yīng)檢查門窗是否鎖好,開關(guān)是否關(guān)好;
2.認(rèn)真做好倉庫的安全,整理工作,經(jīng)常打掃庫房,整理堆放貨物,及時檢查火災(zāi)隱患;
3.檢查防盜、防蟲蛀、防鼠咬、防霉變等安全措施及衛(wèi)生措施是否落實(shí),保證庫房物資完全無損;
4.負(fù)責(zé)中轉(zhuǎn)貨物的收、發(fā)、存工作,收貨時,對進(jìn)倉庫的貨物必須嚴(yán)格根據(jù)已審批的請購單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)收到的貨物打入庫單或直撥單,并在貨物上標(biāo)明進(jìn)貨日期,屬不符合質(zhì)量要求的,堅(jiān)決退貨,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān);
5.驗(yàn)收后的物資,必須按類別固定位置放好,做好整齊、美觀;鮮活餐料必須把好質(zhì)量、數(shù)量關(guān),對不夠斤兩的物資一定不能驗(yàn)收,按實(shí)際收到的斤兩開直撥單;
7.發(fā)貨時,一定要嚴(yán)格審核領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,并要嚴(yán)格審核人的簽名式樣,對手續(xù)欠妥者,一律拒發(fā);
8.物品進(jìn)出倉庫打及時打入庫單和出庫單,隨時查核,做到入單及時,月結(jié)貨物驗(yàn)收合格及時將單據(jù)送至財(cái)務(wù)部門,做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理;
9.做好月底倉庫盤點(diǎn)工作,及時結(jié)出月末庫存數(shù),做好月報(bào)表,于次月2日前交至財(cái)務(wù)部;
10.嚴(yán)禁私自借用倉庫物品;
11.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
倉管員崗位職責(zé)10
1、熟悉電子材料元件和ERP;
2、管理倉庫收料;盤點(diǎn);發(fā)料;包裝;發(fā)貨運(yùn)輸和記賬等日常工作;
3、庫存的控制;管理和分析,及時提出補(bǔ)貨計(jì)劃;
4、操作及維護(hù)ERP系統(tǒng),及時;完整;準(zhǔn)確的提供庫存動態(tài)信息,確保帳;卡;物相符;
5、了解所存物資的質(zhì)量現(xiàn)狀,避免存貨超儲;短缺;毀壞等現(xiàn)象,確保庫存物資安全;
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1、負(fù)責(zé)原料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放等。
2、負(fù)責(zé)原料倉庫品的收貨、核對品種、數(shù)量、填寫有關(guān)單據(jù)、標(biāo)示、保證賬實(shí)相符。
3、負(fù)責(zé)原料倉的安全生產(chǎn)。
4、能適應(yīng)加班、服從工作安排,完成上級交代的其他任務(wù)。
5、能吃苦耐勞,性格開朗,服從度較高。
6、普通話標(biāo)準(zhǔn),善于表達(dá),能承受工作壓力。
倉管員崗位職責(zé)12
1、根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,向有關(guān)人員詢問、調(diào)查、了解,結(jié)合實(shí)際庫存情況,按月編制進(jìn)貨(料)采購計(jì)劃(一式三份),經(jīng)財(cái)務(wù)部門簽署意見,報(bào)主管、經(jīng)理審批后,一份保管員留底,一份交財(cái)務(wù)部門準(zhǔn)備資金,一份交采購員按計(jì)劃采購。
2、采購員按計(jì)劃采購的實(shí)物,填寫入庫單(一式三份),交保管員簽字驗(yàn)收后,一份采購員留存,一份交財(cái)會記賬,一份為保管員登記實(shí)物保管賬的依據(jù)。
3、保管人員驗(yàn)收實(shí)物,必須親自過目,物品名稱、規(guī)格一定要核對無誤,數(shù)量一定要清點(diǎn)(包括點(diǎn)數(shù)、稱斤、計(jì)量等)精確,對不符合規(guī)格、質(zhì)量低劣的物品,不得驗(yàn)收入庫。遇有爭議提交有關(guān)部門研究處理。
4、生產(chǎn)經(jīng)營部門按計(jì)劃領(lǐng)用的物品,必須先填寫領(lǐng)料單(一式三份),內(nèi)容(領(lǐng)料單位、領(lǐng)料人、數(shù)量等)必須清楚、完整和準(zhǔn)確無誤。
5、倉庫管理要保持清潔衛(wèi)生,物品堆放合理,發(fā)料采用先進(jìn)先出、后進(jìn)后出的原則。對易燃、易爆、易潮、易腐、易損物品或貴重物品要特殊保管,保證做到不霉不爛、嚴(yán)防失火、爆炸、失盜等事故的發(fā)生。
6、保管員對所保管的物品,平時做到勤抽查,勤核對,保證做到賬物相符,賬賬相符。如有盤盈盤虧,要提出書面材料,說明原因,屬于正常耗損,經(jīng)主管、經(jīng)理批準(zhǔn)轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部門核銷出賬。屬于非正常虧損,追究保管人員責(zé)任。
7、倉庫是財(cái)物重地,非保管人員不得隨意進(jìn)出停留,不允許代存私人物品,不私自拿用、外借物品,不得白條抵庫。
8、保管人員要堅(jiān)守崗位,在規(guī)定的工作時間內(nèi)不得擅離職守,做到供應(yīng)及時。
倉管員崗位職責(zé)13
1.負(fù)責(zé)每月、年底的庫存盤點(diǎn),認(rèn)真做好盤點(diǎn)報(bào)表,確保數(shù)據(jù)正確無誤;
2.注意庫存材料、成品的有效期,嚴(yán)格執(zhí)行先進(jìn)先出的原則;
3.每兩周匯總成品的庫存情況交部門主管;
4.做好倉庫的安全防護(hù)工作;
5.完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時的交辦任務(wù)。
倉管員崗位職責(zé)14
1、根據(jù)物控計(jì)劃轉(zhuǎn)來的發(fā)料清單,準(zhǔn)備第二天生產(chǎn)所用的`原料、
2、在電子庫位表上找出發(fā)料清單上物料的庫位、
3、找到最先進(jìn)的批次物料、
4、用電子稱,準(zhǔn)備發(fā)料清單上所需物料的重量、
6、備好的物料置于物料待發(fā)區(qū)、晚上19:00倉務(wù)將備好的物料,清點(diǎn)數(shù)量后轉(zhuǎn)交給負(fù)責(zé)物料配送的倉務(wù)員、
7、做好記錄和交接單據(jù)。根據(jù)庫位表找到對應(yīng)庫位入庫在SAP中過賬。
8、ISO14000體系倉庫環(huán)境的維護(hù)。
9、對倉庫的防火和突發(fā)事件進(jìn)行應(yīng)急處理。
倉管員崗位職責(zé)15
【崗位職責(zé)一】
職能:負(fù)責(zé)酒店物資的管理,做好物資出入庫發(fā)放、登記,做好月末庫存商品盤點(diǎn),保證所管物資的數(shù)量、質(zhì)量。
1、負(fù)責(zé)物資入庫,按規(guī)定嚴(yán)格把好數(shù)量關(guān)、質(zhì)量關(guān)、價格關(guān)。
2、負(fù)責(zé)物資出庫領(lǐng)用,領(lǐng)料單須有部門負(fù)責(zé)人簽字。嚴(yán)格控制發(fā)放范圍、數(shù)量,如有超出,及時反映核實(shí)處理。
3、嚴(yán)禁酒店物資違規(guī)發(fā)放,更不準(zhǔn)擅自外借,如有發(fā)現(xiàn),嚴(yán)重處分。
4、負(fù)責(zé)進(jìn)出物資出入庫日記賬的登記,按時交納入庫、領(lǐng)料、直撥單及收付存盤存報(bào)表,并于財(cái)務(wù)核對,準(zhǔn)確反映物資收發(fā)存工作,做到賬實(shí)一致,隨時接受檢查。
5、經(jīng)常盤查常用物資,按周轉(zhuǎn)率應(yīng)及時申購。對食品類物資注意保質(zhì)日期,注意食品衛(wèi)生,減少積壓,避免浪費(fèi)。
6、驗(yàn)收后的物資,必須按類別,根據(jù)物品的數(shù)量、性質(zhì)固定位臵整齊擺放,在貨架上粘貼注明貨物名稱的標(biāo)簽,正確發(fā)放,并注意留通道,便于收發(fā)、檢驗(yàn)、盤點(diǎn)、清查。
7、對部門領(lǐng)用低值易耗物品的使用情況負(fù)責(zé)進(jìn)行跟蹤調(diào)查,若有使用不當(dāng)、不妥的情況,要及時提出改進(jìn),在下一次重新領(lǐng)用時要將舊物回收,做到以舊換新,確保每項(xiàng)易耗物品的使用達(dá)到正常年限。
8、對洗潔精、洗衣粉等清潔洗滌用品的領(lǐng)用,負(fù)責(zé)核實(shí)每日使用量后,同時對使用消耗情況進(jìn)行跟蹤。
9、負(fù)責(zé)鮮貨、蔬菜、餐料驗(yàn)收監(jiān)督,嚴(yán)格把好質(zhì)量、數(shù)量驗(yàn)收關(guān),對不夠斤量的物資,除按實(shí)際重量驗(yàn)收外,還要求供貨補(bǔ)足。
10、商品和物料進(jìn)出倉,要做到先進(jìn)先出、后進(jìn)后出,防止商品變質(zhì)、霉壞,盡量減少損耗,嚴(yán)格審核入庫領(lǐng)用手續(xù)是否齊全,對于手續(xù)不全者,一律拒發(fā)、拒收。
11、倉庫要保持通風(fēng)干燥。要勤檢查、勤晾曬,防止蟲蛀鼠咬、霉?fàn)變質(zhì)。
12、每日匯總票據(jù),嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù),按期登記明細(xì)賬,定期盤點(diǎn),按時填寫報(bào)表,做到賬物相符、賬表清楚,并于月底及時結(jié)出月末庫存數(shù),上報(bào)財(cái)務(wù)部。
13、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度。庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后,對倉庫的門窗、電源、消防器材、貨垛等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證物資和庫房的安全。
14、嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度和工作紀(jì)律,按時上下班,工作時不撤離職守,并做好倉庫的清潔衛(wèi)生工作。
【崗位職責(zé)二】
1、 負(fù)責(zé)申請采購和控制備品,包括訂購、收貨、發(fā)貨、返倉、分類、維護(hù)以及控制備品數(shù)量;
2、 負(fù)責(zé)工具箱的運(yùn)轉(zhuǎn),包括申請使用,備品控制,發(fā)放,歸還確認(rèn)和維護(hù);
3、 與值班工程師協(xié)調(diào)決定零件、工具需求量,包括規(guī)格和數(shù)量;
4、 通過倉管卡片,存貨記錄,組織和分類存放物品;
5、 嚴(yán)格把關(guān)所有購買貨物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
6、 保留供貨商的名單并經(jīng)常核對價格和標(biāo)準(zhǔn);
7、 每月清點(diǎn)一次庫存,并填寫報(bào)告決定適當(dāng)補(bǔ)充庫存;
8、 決定年度用貨數(shù)量以便和供貨商協(xié)商價格并修改存貨數(shù)量;
9、 按照標(biāo)準(zhǔn)程序填寫采購申請表;
10、與采購部門及時溝通和落實(shí)物品采購情況;
11、通過價格比較,根據(jù)工作方式方法的不斷改善,應(yīng)不斷尋求和定購最適宜的物品和材料,將不適宜物品的材料作報(bào)廢處理;
12、保管所有酒店相關(guān)圖紙資料和全部庫存資料。
【崗位職責(zé)三】
一、操作職責(zé):
1、服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
2、按程序進(jìn)行各種物資的收發(fā),并按規(guī)范填制直撥單、驗(yàn)收單。
3、按規(guī)定做好倉庫進(jìn)銷存帳務(wù)記錄,嚴(yán)格執(zhí)行倉庫的安全制度,庫內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,上下班前后對倉庫的門窗、貨架、電源、消防器材等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,保證庫房和物資的安全。
4、對庫存不足物品需及時補(bǔ)倉,物品補(bǔ)倉規(guī)定如下:
。1)倉管員應(yīng)每天檢查庫存物品、食品、飲品、香煙的庫存量,不足的應(yīng)及時填寫倉庫補(bǔ)倉表,并交給財(cái)務(wù)經(jīng)理審批后交給采購進(jìn)行采購。
。2)如果積壓物資用完后需要補(bǔ)倉的,倉管員先請示財(cái)務(wù)與大廚商討再做補(bǔ)倉的決定。
5、食品倉的倉管員應(yīng)定期、不定期的對物品的保質(zhì)期進(jìn)行檢查,對將要到期的食品做表上報(bào)成本會計(jì),以便對將到期的食品進(jìn)行及時處理,盡早利用杜絕浪費(fèi)。
6、物品的驗(yàn)收程序:
。1)倉庫補(bǔ)倉的物品由倉管員直接收貨。
。2)部門申購的物品應(yīng)由倉管員與部門主管人員一同驗(yàn)收。
(3)凡沒有合同及報(bào)價的物品倉管員不開驗(yàn)收單(直撥單開出后由部門主管簽名認(rèn)可,但不給供應(yīng)商)。
。4)所有直撥單都需由部門主管級以上的人員簽名為準(zhǔn)。
。5)倉管員必需按規(guī)定填寫好驗(yàn)收單、直撥單(各項(xiàng)目填寫完整,清晰)。
。6)食品、用品單必需分開單。
7、發(fā)貨程序:
。1)倉管員必需核對發(fā)貨數(shù)量、物品才可將貨物發(fā)出。
(2)倉管員要審核各部門的領(lǐng)料單是否符合財(cái)務(wù)要求填寫。(日期、部門、品種數(shù)量、食品用品分單填寫)。
。3)所有單據(jù)原則上不許修改,確要修改的要求部門領(lǐng)貨人及發(fā)貨人員簽名確認(rèn)。
8、倉管員每天完成業(yè)務(wù)后,應(yīng)整理好當(dāng)天的單據(jù)(驗(yàn)收單、直撥單、領(lǐng)料單夾好登記入賬)。
9、倉管員應(yīng)于次日早晨把所有的單據(jù)財(cái)務(wù)聯(lián)送交成本會計(jì)處,并登記好號碼要求成本會計(jì)簽收。
二、協(xié)調(diào)職責(zé):
1、與用貨部門溝通協(xié)調(diào)工作。
2、和采購部門做相關(guān)協(xié)調(diào)工作。
3、和供應(yīng)商做相關(guān)協(xié)調(diào)工作。
4、月終做好各部門盤點(diǎn)工作。
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