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酒樓營(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2022-06-17 12:23:44 崗位職責(zé) 我要投稿

酒樓營(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。相信很多朋友都對(duì)制定崗位職責(zé)感到非?鄲腊桑韵率切【幘恼淼木茦菭I(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒樓營(yíng)業(yè)部經(jīng)理崗位職責(zé)

  受總經(jīng)理的委托,行使對(duì)營(yíng)業(yè)部的行政、銷售、后勤、總務(wù)工作的指揮、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理的權(quán)力,并承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)程、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任,對(duì)所分管的工作全面負(fù)責(zé)。主要職責(zé):

  一、銷售管理

  1、了解公司對(duì)圖書(shū)進(jìn)貨,銷售,店面管理的經(jīng)營(yíng)理念。

  2、執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃,同時(shí)有責(zé)任主動(dòng)提出各種營(yíng)銷建議。執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。

  3、監(jiān)督商品的.要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量,庫(kù)存盤點(diǎn),對(duì)賬等相關(guān)工作。

  4、掌握營(yíng)業(yè)部的銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整貨架商品陳列比例,調(diào)整庫(kù)存比例。

  5、監(jiān)督營(yíng)業(yè)部商品損耗管理,把握商品損耗尺度。

  6、負(fù)責(zé)處理顧客的投訴與抱怨,處理日常經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的例外事件。

  7、每月按時(shí)上報(bào)銷售、支出及下月預(yù)算報(bào)表,并分析當(dāng)月工作,列出成功、不足方面,說(shuō)明原因,提出保持或整改計(jì)劃。

  8、協(xié)調(diào)總公司、同級(jí)營(yíng)業(yè)部、財(cái)會(huì)的工作。走貨的管理。

  二、員工管理

  9、監(jiān)督、檢查營(yíng)業(yè)部各崗位職責(zé)工作。

  10、監(jiān)督和檢查營(yíng)業(yè)部會(huì)計(jì)、收銀的報(bào)表制作、帳務(wù)處理等工作。

  11、負(fù)責(zé)對(duì)員工人事考核、職工提升、降級(jí)和調(diào)動(dòng)的建議。

  12、負(fù)責(zé)對(duì)員工的進(jìn)行日常培訓(xùn)。

  13、定期與員工溝通,至少一月一次,征求合理化建議并了解員工思想動(dòng)態(tài),溝通需做記錄保留。

  14、定期組織和召開(kāi)營(yíng)業(yè)部例會(huì),總結(jié)當(dāng)月工作,傳達(dá)下月計(jì)劃及總公司政策,培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)銷售知識(shí)及禮儀標(biāo)準(zhǔn)等,需形成會(huì)議紀(jì)要。

  三、內(nèi)務(wù)管理

  15、協(xié)助總公司控制成本,節(jié)約水、電、電話等費(fèi)用。成本控制納入考核范圍。

  16、掌握營(yíng)業(yè)部各種辦公設(shè)備、車輛的維護(hù)和保養(yǎng)。

  17、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)防盜、防火等管理。做好與門店周圍的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。

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