酒店工程部主管主要崗位職責(zé)（精選10篇）
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？以下是小編為大家收集的酒店工程部主管主要崗位職責(zé)，歡迎大家分享。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇1
1.嚴(yán)格遵守員工手冊(cè)和各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.努力學(xué)習(xí)技術(shù)熟練地掌握酒店電氣設(shè)備的原理及實(shí)際操作與維修，熟練地掌握本酒店供電方式、線路走向。
3.努力做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成各項(xiàng)工作任務(wù)，并填好記錄表格，服從領(lǐng)導(dǎo)分配。
4.事故未排除不進(jìn)行交班，應(yīng)上下兩班協(xié)同工作，配電設(shè)備發(fā)生事故時(shí)不得離崗。
5.負(fù)責(zé)酒店范圍內(nèi)所有動(dòng)力電氣設(shè)備的保養(yǎng)和故障檢修。
6.按規(guī)定時(shí)間做好班內(nèi)外清潔工作。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇2
1.工程部門數(shù)據(jù)及表格的整理。
2.配合部門完成各部門間協(xié)調(diào)工作。
3.完成每月工作報(bào)表。
4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、防損等工作，并做好記錄。
5.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告上級(jí)，提出合理建議，協(xié)助部門管理好一切工作。
6.遵守規(guī)章制度，積極參加培訓(xùn)。
7.完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇3
1、負(fù)責(zé)酒店工程技術(shù)的組織指導(dǎo)和日常管理工作，確保酒店各工程技術(shù)系統(tǒng)，如電力、通訊、電梯、空調(diào)、給排水、鍋爐蒸汽等系統(tǒng)完好和安全運(yùn)轉(zhuǎn);
2、負(fù)責(zé)酒店工程節(jié)能降耗工作。檢查水、電、天然氣、蒸汽等的損耗情況，防止跑、冒、漏、滴、散等現(xiàn)象，掌握能耗規(guī)律，提供節(jié)能降耗可行性方案;
3、負(fù)責(zé)制訂工程設(shè)備更新改造、工程維修等各項(xiàng)方案計(jì)劃，并組織方案計(jì)劃的實(shí)施執(zhí)行工作。
4、負(fù)責(zé)處理突發(fā)工程事件，對(duì)于重大設(shè)備、工程事故，能獨(dú)立處理或者給出合理化意見，并制定防范措施。
5、負(fù)責(zé)制訂本部門各崗位責(zé)任制，操作規(guī)程及設(shè)備檢修保養(yǎng)等各項(xiàng)制度，并督促制度的執(zhí)行實(shí)施;
6、負(fù)責(zé)工程部團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，提高工程人員專業(yè)技能和綜合能力素養(yǎng)，進(jìn)行人員合理化配置;
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)保安部門做好酒店消防安全工作。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇4
一、崗位工作概要
在工程經(jīng)理的指導(dǎo)下，進(jìn)行酒店的日常維修工作，使設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，連續(xù)支持和提高涉及客人的和員工切身問(wèn)題的工程服務(wù)。能獨(dú)立工作，能夠檢查問(wèn)題，并能提出快速有效的工作方案——包括采買材料、器材和高效地進(jìn)行必要的日程安排。能寫日常報(bào)告、記錄，能有效地與客人和員工進(jìn)行溝通洽談。做好與技術(shù)部門及其它部門的合作。
二、崗位職責(zé)
1．負(fù)責(zé)機(jī)電、裝修、空調(diào)冷凍班的行政管理工作，對(duì)消防水泵、風(fēng)機(jī)、機(jī)械方面來(lái)自安全協(xié)調(diào)員的要求組織檢查。
2．負(fù)責(zé)對(duì)在供配電、空凋、給排水、廚房、清潔機(jī)械方面的甲、乙類臺(tái)帳、設(shè)備維修卡片進(jìn)行編制、管理。
3．負(fù)責(zé)對(duì)上述設(shè)備分類制定包括保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)周期的預(yù)防性保養(yǎng)計(jì)劃，并監(jiān)督、指導(dǎo)
責(zé)任班組執(zhí)行。保存原始保養(yǎng)記錄。制定泵房，尤其是消防泵房、地下層污水潛水泵的巡檢制度并監(jiān)督執(zhí)行情況。
4．負(fù)責(zé)制定、修訂高低壓配電系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)、空調(diào)機(jī)組操作、巡檢記錄表格，并檢查執(zhí)行情況。組織處理發(fā)生的任何設(shè)備較大異常情況。
5．對(duì)經(jīng)常出問(wèn)題的設(shè)施設(shè)備，制定技術(shù)改造方案，經(jīng)總監(jiān)研討審批后，制定工程部自行施工或外判的細(xì)致規(guī)劃，待酒店或業(yè)主批準(zhǔn)后，組織實(shí)施，監(jiān)督至完工并向總監(jiān)提供竣工報(bào)告。
6．負(fù)責(zé)責(zé)任范圍內(nèi)所有外包合同的執(zhí)行監(jiān)督，就日常問(wèn)題處理與維保商保持密切的聯(lián)系，并與總監(jiān)商量合同執(zhí)行中各種管理性問(wèn)題。
7．制定技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃，培訓(xùn)的選題以現(xiàn)存技術(shù)問(wèn)題為對(duì)象。按規(guī)定做個(gè)人表現(xiàn)評(píng)估，監(jiān)督勞動(dòng)安全事宜，杜絕工傷。
8．繪制維修用水、電、風(fēng)道全樓和層區(qū)系統(tǒng)圖、方塊圖，作為電氣、空調(diào)的培訓(xùn)資料，并考核員工對(duì)各系統(tǒng)的熟知程度。負(fù)責(zé)對(duì)責(zé)任范圍內(nèi)不論是業(yè)主轉(zhuǎn)來(lái)，還是采購(gòu)部購(gòu)入時(shí)所帶的設(shè)備資料，保修單進(jìn)行分類保管。
9．對(duì)設(shè)備維修的專業(yè)備件進(jìn)行貨源搜索，多家詢價(jià)、比價(jià)。用合理的數(shù)量、價(jià)格填寫備件申請(qǐng)單，報(bào)總監(jiān)審批。盡量降低儲(chǔ)備資金，掌握備件庫(kù)存動(dòng)態(tài)，使有限的錢用在沒有備用機(jī)組的關(guān)鍵設(shè)備的備件上。
10．指導(dǎo)并搞好換季季節(jié)的中央空調(diào)調(diào)整工作，既要節(jié)能，又要兼顧客房與餐飲的不同需求，時(shí)刻關(guān)注天氣及天氣形勢(shì)預(yù)報(bào)。必要時(shí)調(diào)整空調(diào)工對(duì)典型地區(qū)巡回測(cè)溫的地點(diǎn)和頻率。
11．對(duì)影響全酒店的重要設(shè)備搶修要親自指揮，必要時(shí)親自動(dòng)手，確保在酒店規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)任務(wù)。
12．繪制圖紙，聯(lián)系特殊加工或購(gòu)買，廣泛收集已發(fā)生過(guò)采購(gòu)關(guān)系的供貨商名片從后勤上保證維修、保養(yǎng)工作。并將每次特殊采購(gòu)、加工圖紙資料分類歸檔。
13．經(jīng)常深入維修保養(yǎng)現(xiàn)場(chǎng)，了解設(shè)備運(yùn)行情況。對(duì)發(fā)生的問(wèn)題實(shí)地查看，充分聽取員工的處理意見，杜絕不去現(xiàn)場(chǎng)觀察的.主觀臆斷。
14．對(duì)于會(huì)破壞酒店前、后線裝修的任何施工，方案要先報(bào)總監(jiān)批準(zhǔn)。影響酒店運(yùn)營(yíng)的施工，更要等總監(jiān)報(bào)總經(jīng)理的批復(fù)，在施工方案的匯報(bào)中，重點(diǎn)敘述對(duì)振動(dòng)、噪聲、異味、粉塵的防范。
15．對(duì)污水排放設(shè)施的通暢、油污在管道內(nèi)板結(jié)的防范、隔油池的清潔、直飲冰、水過(guò)濾器的評(píng)價(jià)、更換，廚房烹制氣味和廁所對(duì)臨近區(qū)的竄味，污水井的清理情況等方面，除了依靠制度性巡視外，本人要經(jīng)常親自檢查。上述問(wèn)題在酒店工程管理中占有重要地位，不給予高度重視定會(huì)導(dǎo)致重大事故，為此要與垃圾房，管家部經(jīng)理、廚房主管經(jīng)常保持聯(lián)系，取得他們的配合。
16．經(jīng)常研究用水、用電、用油情況，每月做能耗分析，向上級(jí)提供可行的節(jié)水、節(jié)電、節(jié)油方案和管理建議措施。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇5
1、主管向工程部值班工程師匯報(bào)工作，負(fù)責(zé)制定公共區(qū)域、客房、餐廳的裝飾、裝潢、廚房、PA設(shè)備等設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，并保證這些計(jì)劃的實(shí)施。
2、掌握酒店設(shè)備的正常運(yùn)行和日常維修，接受并組織實(shí)施工程部總監(jiān)、值班工程師的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修工作指令，檢查維修質(zhì)量，保證滿足對(duì)客服務(wù)要求。
3、根據(jù)工程部總監(jiān)的要求，監(jiān)督外單位承擔(dān)大修、技術(shù)改造的工程項(xiàng)目，并組織人員密切配合，保證工程符合規(guī)定的要求。
4、協(xié)助工程部總監(jiān)、值班工程師制定設(shè)備維修、技術(shù)改造和設(shè)備更新等計(jì)劃的執(zhí)行中如發(fā)生問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
5、搞好班組管理，采取改進(jìn)措施，提高工作效率，控制維修成本。
6、制定本班組的備品、備件計(jì)劃，上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)。
7、按照預(yù)防性維保計(jì)劃對(duì)各大機(jī)房、公共區(qū)域、餐廳、客房機(jī)電設(shè)備進(jìn)行巡查，對(duì)查出的問(wèn)題要及時(shí)發(fā)出維修通知，以保證這些區(qū)域的設(shè)備設(shè)施處于完好的狀況。
8、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施下屬員工的培訓(xùn)計(jì)劃，著重加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、技術(shù)水平、一專多能等方面的培訓(xùn)。
9、對(duì)各維修工的工作進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，編報(bào)每天的工作報(bào)表。
10、切實(shí)執(zhí)行工程部領(lǐng)導(dǎo)的工作指令，認(rèn)真貫徹落實(shí)崗位責(zé)任制和運(yùn)行規(guī)程，確保所管轄的配電、水暖、空調(diào)、鍋爐系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
11、制定并負(fù)責(zé)實(shí)施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計(jì)劃，保證這些計(jì)劃按預(yù)定的規(guī)范要求，按時(shí)按質(zhì)完成。
12、對(duì)酒店改造工程，外包大修工程應(yīng)積極組織人員密切配合，保證施工質(zhì)量與進(jìn)度。
13、負(fù)責(zé)制定本班組的備品、備件計(jì)劃。
14、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查，按時(shí)檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障，杜絕非公務(wù)人員進(jìn)入機(jī)房，保證設(shè)備安全。
15、接收并組織實(shí)施工程部領(lǐng)導(dǎo)的運(yùn)行調(diào)度指令和日常維修改造指令，并監(jiān)督、檢查完成情況。
16、對(duì)下屬進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)檢查考核，提出獎(jiǎng)懲建議。
17、搞好班組管理，及時(shí)采取改進(jìn)措施，提高工作效率。
18、嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度，按照“三干凈”：設(shè)備干凈、機(jī)房干凈、工作場(chǎng)地干凈；“四不漏”：不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣；“五良好”：使用性能良好、密封良好、潤(rùn)滑良好、堅(jiān)固良好、調(diào)整良好的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求員工。
19、當(dāng)設(shè)備發(fā)生故障及時(shí)組織檢修，發(fā)現(xiàn)隱患要及時(shí)處理把好技術(shù)關(guān)，保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài)，當(dāng)重要設(shè)備發(fā)生故障時(shí)，要迅速組織處理并及時(shí)向工程部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
20、督促執(zhí)行壓力容器、計(jì)量?jī)x表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報(bào)檢工作。
21、完成上級(jí)下達(dá)的其他工作指令。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇6
1.負(fù)責(zé)本部門的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行和建筑、裝潢的完好。
2.制定和審定員工培訓(xùn)計(jì)劃、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培養(yǎng)
3.全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤、控制所有水電等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支
4.分析工程項(xiàng)目報(bào)價(jià)單，重大項(xiàng)目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場(chǎng)檢查施工質(zhì)量與進(jìn)度，對(duì)完工的項(xiàng)目組織人員進(jìn)行評(píng)估和驗(yàn)收
5.配合安消部門做好消防工作、安全工作
6.建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案盒維修檔案
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇7
1、根據(jù)年度、月度工作計(jì)劃開展有序的客房縱程序并監(jiān)督，監(jiān)督全部維護(hù)保養(yǎng)及技術(shù)把關(guān)工作，確保主機(jī)房按照營(yíng)業(yè)要求持續(xù)不斷的有效運(yùn)作;
2、負(fù)責(zé)每天檢查工程部區(qū)域不低于一次和客房區(qū)域(不低2間)的設(shè)備，確保正正常功能的要求;
3、主管作為本系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人，必須保證所屬系統(tǒng)及設(shè)備的安全正常運(yùn)行，對(duì)所屬系統(tǒng)及設(shè)備負(fù)全面管理責(zé)任;
4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)下屬員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程工對(duì)各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)督，解決任何設(shè)備故障及客人提出問(wèn)題，保證滿足客人要求;
5、負(fù)責(zé)關(guān)注并評(píng)估所有工程部員工的工作量、工作質(zhì)量、工作效率，根據(jù)綜合考評(píng)表，于每月25日前提前經(jīng)理審批;
6、接受部門經(jīng)理
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇8
1、工作指導(dǎo)，檢查，協(xié)助部門經(jīng)理做好班組管理工作；
2、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負(fù)責(zé)工程部的全面工作，直接對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
3、有高度的責(zé)任感和事業(yè)心，認(rèn)真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。
4、負(fù)責(zé)酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗(yàn)收、安全運(yùn)行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。
5、制定設(shè)施更新、改造工程計(jì)劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實(shí)施。同時(shí)，積極落實(shí)對(duì)外承包工程項(xiàng)目，努力完成工作指標(biāo)。
6、審查編制設(shè)備維修計(jì)劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計(jì)劃，并做好督促、檢查、落實(shí)工作。
7、負(fù)責(zé)對(duì)工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作，發(fā)揮和調(diào)動(dòng)部門員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎(jiǎng)懲工作。
8、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運(yùn)行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇9
1、安排各項(xiàng)工程設(shè)備、設(shè)施及日常維護(hù)工作，督導(dǎo)員工按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2、每日巡查，按施工單要求驗(yàn)收。檢查每日的工作交接記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。
3、記好工作記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理、及時(shí)解決。
4、負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)，不斷提高員工的技術(shù)、思想素質(zhì)及服務(wù)水平。
5、完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店工程部主管主要崗位職責(zé) 篇10
1.制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅(jiān)持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的安全運(yùn)行，促進(jìn)設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化。
2.深入現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)掌握人員和設(shè)備的狀況，堅(jiān)持每天現(xiàn)場(chǎng)巡查重點(diǎn)設(shè)備運(yùn)行狀況及公共場(chǎng)所的動(dòng)力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決處理。
3.與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時(shí)糾正不良傾向。經(jīng)常對(duì)下屬進(jìn)行職業(yè)道德、酒店競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責(zé)任感。
4.每天記錄設(shè)備的運(yùn)作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。
5.督導(dǎo)執(zhí)行酒店節(jié)水、節(jié)電措施，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費(fèi)用指標(biāo)。
6.負(fù)責(zé)防火、防風(fēng)、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運(yùn)行。
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