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酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2022-10-21 10:12:23 崗位職責(zé) 我要投稿

【熱門】酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對(duì)制定崗位職責(zé)很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

【熱門】酒店經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作;

  2、組織制定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以及年度預(yù)算,落實(shí)經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃和方案,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)實(shí)現(xiàn);

  3、根據(jù)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),組織制定酒店組織機(jī)構(gòu),人員編制,崗位職責(zé);

  4、建立健全酒店各項(xiàng)管理制度;

  5、負(fù)責(zé)酒店安全管理職責(zé)。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

  3、熟悉星級(jí)酒店經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);

  5、具有星級(jí)酒店賓館項(xiàng)目的前期籌備及后期運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1.預(yù)測(cè)市場(chǎng)需求,為酒店?duì)幦∈袌?chǎng)關(guān)鍵時(shí)機(jī)。

  2.協(xié)助酒店收益最大化,提高市場(chǎng)份額,同時(shí)取得更好的收益。

  3.和酒店預(yù)訂部及銷售團(tuán)隊(duì)緊密合作以推動(dòng)針對(duì)性收入,在個(gè)人和團(tuán)隊(duì)預(yù)定中始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的客服理念。

  4.始終意識(shí)到獨(dú)特的環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)和優(yōu)化每間可銷售客房平均收益。

  5.相應(yīng)敏銳的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。

  6.編譯RM信息包裝,領(lǐng)導(dǎo)每周RM團(tuán)隊(duì)會(huì)議,促進(jìn)決策過程制定銷售。

  7.指示前進(jìn)方向,確定行動(dòng)項(xiàng)目,把工作職責(zé)和責(zé)任期限分發(fā)給RM團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員跟進(jìn)。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.值班時(shí),必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作,對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn),并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。

  2.協(xié)助各部門當(dāng)班員工等處理重大投訴事件,對(duì)涉及權(quán)限金額,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。

  3.到崗后應(yīng)先與前臺(tái)取得聯(lián)系,應(yīng)保證通訊暢通。

  4.值班時(shí),應(yīng)著酒店制服,并注意儀容、儀表。

  5.值班期間,有必要拜訪一些?停粤私饪腿藢(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。

  6.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。

  7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規(guī)定次數(shù)(3次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  8.不無(wú)故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)4

  崗位職責(zé):

  1、代表業(yè)主協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運(yùn)營(yíng),并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保集團(tuán)的合法權(quán)益得到體現(xiàn);

  2、酒店重要事項(xiàng)及時(shí)、完整和準(zhǔn)確地向控股集團(tuán)請(qǐng)示和匯報(bào),建立健全請(qǐng)示報(bào)告制度;

  3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助酒店做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;

  4、參與酒店物業(yè)的交付驗(yàn)收,審查酒店開業(yè)和運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;

  5、審核、評(píng)估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營(yíng)、薪酬、營(yíng)銷預(yù)算和決算報(bào)告;

  6、負(fù)責(zé)審核酒店財(cái)務(wù)及與財(cái)務(wù)相關(guān)的各項(xiàng)工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn),保證各流程的合法、合理和可行性;監(jiān)督檢查酒店會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)處理和成本控制的運(yùn)作;參與酒店納稅籌劃及審計(jì)工作;

  7、審核酒店各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表、銷售報(bào)表、人事報(bào)表、合同合約和其他重要工作報(bào)表、報(bào)告,按時(shí)、如實(shí)地向控股集團(tuán)匯報(bào)酒店的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)狀況,定期向控股集團(tuán)提供專業(yè)評(píng)估意見。

  任職資格:

  1、至少5年以上星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn),形象氣質(zhì)佳,有市場(chǎng)銷售或管理團(tuán)隊(duì)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  2、熟悉酒店銷售管理業(yè)務(wù)流程,擁有一定客戶群體

  3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強(qiáng)的判斷理解能力和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向;

  4、具備良好的執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力和抗壓能力;

  5、有酒店籌備、建設(shè)、裝修等工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)5

  一、層級(jí)關(guān)系

  1、直接上級(jí):市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監(jiān)

  2、直接下級(jí):銷售部副經(jīng)理、美工主管、預(yù)訂領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、大學(xué)?埔陨蠈W(xué)歷,市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷管理等相關(guān)專業(yè)

  2、25歲以上

  3、兩年以上市場(chǎng)營(yíng)銷從業(yè)經(jīng)驗(yàn),并從事過酒店前廳部的工作

  4、溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

  5、具備有較強(qiáng)的開拓市場(chǎng)能力

  6、具有敏銳的市場(chǎng)觀察和洞悉力。

  三、崗位職責(zé)

  1、在市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下,制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)部門銷售人員完成飯店銷售任務(wù)。

  2、根據(jù)飯店的目標(biāo)市場(chǎng)及顧客的潛在要求,指定對(duì)重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計(jì)劃。

  3、協(xié)助落實(shí)各項(xiàng)工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,有步驟地開發(fā)潛在的客源市場(chǎng)。

  4、提供參考預(yù)算方案,提出銷售目標(biāo)建議。

  5、收集整理市場(chǎng)信息,提出銷售目標(biāo)建議。

  6、負(fù)責(zé)重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的實(shí)際操作工作。

  7、督導(dǎo)銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標(biāo),明確不同時(shí)期的銷售重點(diǎn)。

  8、定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲,并組織實(shí)施培訓(xùn),提高銷售人員的素質(zhì)。

  9、處理銷售部日常事務(wù),完成市場(chǎng)營(yíng)業(yè)總監(jiān)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)6

  1.對(duì)于超預(yù)定造成客人的外送,及時(shí)做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

  2.根據(jù)酒店的預(yù)算目標(biāo),做好每日和每月酒店的平均房?jī)r(jià)的控制。

  3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識(shí),知道如何操作并能嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,及時(shí)、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項(xiàng)的收回工作。

  4.及時(shí)做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)7

  1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。

  3.負(fù)責(zé)本部門的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

  4.工作策劃

  (1)負(fù)責(zé)策劃本部門的工作;

  (2)制定本部門的財(cái)政預(yù)算;

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

  (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;

  (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

  (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

  (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

  (4)檢查電話接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

  (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

  (6)檢查其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議。例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總監(jiān)決策;

  (2)審閱部屬各部門的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表;

  (3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);

  (4)負(fù)責(zé)門前迎送“V.I.P.”客人的.工作督導(dǎo)和指揮;

  (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)8

  1.全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,統(tǒng)籌整合資源實(shí)現(xiàn)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

  2.根據(jù)總公司下達(dá)的利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算,指導(dǎo)財(cái)務(wù)部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況;

  3.審核和上報(bào)酒店年度財(cái)經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo);

  4.負(fù)責(zé)酒店各項(xiàng)管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

  5.定期召開公司會(huì)議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導(dǎo)各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊(duì)伍,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  8.推動(dòng)品牌和價(jià)值宣傳措施,負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)9

  樓面經(jīng)理崗位職責(zé)(直接上屬駐店總經(jīng)理)

  遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,以身作則,嚴(yán)于律已,樹立榜樣。

  提前10分鐘到崗,了解當(dāng)市的預(yù)定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。

  巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  了解當(dāng)市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達(dá)給全體服務(wù)人員,

  跟蹤、監(jiān)督、落實(shí)際情況。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)10

  1.參與管理銷售行動(dòng)計(jì)劃,定期進(jìn)行市場(chǎng)分析,制定相應(yīng)的策略并落實(shí)

  2.根據(jù)成本預(yù)算進(jìn)行運(yùn)營(yíng)成本控制,確保成本控制任務(wù)的達(dá)成

  3.負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)組建、日常管理及人才培養(yǎng)

  4.負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)管理,配合集團(tuán)進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn),確保帳卡物一致

  5.跟進(jìn)和發(fā)展客戶關(guān)系

  6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

  7.負(fù)責(zé)與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系

  8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進(jìn)實(shí)施落地。

  9.確保物業(yè)各項(xiàng)行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負(fù)責(zé)安全方面的培訓(xùn)和宣導(dǎo)

  10.定期擔(dān)任物業(yè)值班經(jīng)理。

  11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)11

  1、負(fù)責(zé)民宿的整體運(yùn)營(yíng)管理,協(xié)助民宿日;顒(dòng)安排及管理工作,對(duì)民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化;

  2、負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)民宿日常的人員管理,負(fù)責(zé)對(duì)運(yùn)營(yíng)人員進(jìn)行服務(wù)技能培訓(xùn);

  3、負(fù)責(zé)檢查、核實(shí)民宿預(yù)定信息,做好預(yù)定準(zhǔn)備工作;

  4、為賓客提供從到達(dá)民宿到離店全程各項(xiàng)服務(wù);

  5、受理賓客的投訴、及時(shí)協(xié)調(diào)匯報(bào)并及時(shí)回復(fù)客人,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;

  6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;

  7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

  8、負(fù)責(zé)各房源易耗品及時(shí)購(gòu)物和補(bǔ)充和每月水電氣費(fèi)用繳納;

  9、負(fù)責(zé)對(duì)管理的房源的養(yǎng)護(hù)工作,包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤點(diǎn)等,確保房屋狀態(tài)良好。

  10、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)12

  1、負(fù)責(zé)會(huì)員接待工作;

  2、負(fù)責(zé)來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負(fù)責(zé)工作室后勤類事務(wù)管理維護(hù)工作;

  4、負(fù)責(zé)客戶投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負(fù)責(zé)客戶檔案建立與管理

  6、負(fù)責(zé)俱樂部運(yùn)營(yíng)監(jiān)督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)13

  工作職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)場(chǎng)館運(yùn)營(yíng);

  2、場(chǎng)館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

  3、熟悉星級(jí)酒店或者高端會(huì)所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);工作職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)場(chǎng)館運(yùn)營(yíng);

  2、場(chǎng)館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學(xué)歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力,事業(yè)心強(qiáng);

  3、熟悉星級(jí)酒店或者高端會(huì)所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先(星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型);

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)14

  1,根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況和酒店經(jīng)營(yíng)狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營(yíng)方針,并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批;

  2,組織實(shí)施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

  3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)方針的實(shí)施情況,如有問題及時(shí)解決;

  4,組織并制定市場(chǎng)開拓計(jì)劃,分析經(jīng)營(yíng)管理狀況和市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顟B(tài),研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)策略并及時(shí)作出相應(yīng)措施;

  5,定期分析酒店經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)狀況,制定費(fèi)用預(yù)算,控制費(fèi)用和成本;

  6,認(rèn)真細(xì)致審核并簽發(fā)酒店文件; 7,主持酒店的基本團(tuán)隊(duì)建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵(lì)考核員工業(yè)務(wù);

  8,對(duì)中高層管理者的工作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo),并負(fù)責(zé)中高層管理崗位的人士調(diào)動(dòng);

  9,完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù);

酒店經(jīng)理崗位職責(zé)15

  1、負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)查,及時(shí)掌握國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),定期分析市場(chǎng)動(dòng)向、特點(diǎn)和發(fā)展趨勢(shì),擬定市場(chǎng)銷售計(jì)劃;

  2、走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動(dòng)態(tài),根據(jù)市場(chǎng)變化提出改進(jìn)方案,把握酒店的營(yíng)銷政策,提高酒店平均房?jī)r(jià)和市場(chǎng)占有率;

  3、協(xié)調(diào)各部分之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通,配合做好接待、銷售工作;

  4、負(fù)責(zé)本部門的日常銷售和管理工作,帶領(lǐng)部門全體人員完成年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo);

  5、合理調(diào)配部門內(nèi)部人員,調(diào)動(dòng)員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

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