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酒店大堂崗位職責(zé)

時(shí)間:2023-04-16 11:52:10 崗位職責(zé) 我要投稿

酒店大堂崗位職責(zé)15篇

  在充滿活力,日益開放的今天,越來越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé),制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編為大家整理的酒店大堂崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店大堂崗位職責(zé)15篇

酒店大堂崗位職責(zé)1

  1.時(shí)刻保持優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí)。

  2.熱情的接待和歡送客人。

  3.確保餐廳各個(gè)區(qū)域內(nèi)的整潔和舒適。

  4.確保臺(tái)子的擺設(shè)整潔和正確。

  5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。

  6.對(duì)分派的工作區(qū)域負(fù)責(zé)并且提供專業(yè)的服務(wù)。

  7.確保每個(gè)點(diǎn)菜單據(jù)都妥善保管好。

  8.確?焖俸蜏(zhǔn)確的服務(wù)食品和飲品。

  9.確保每天的新聞報(bào)紙和雜志都要擺放出來。

  10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動(dòng)和將要推出的促銷活動(dòng)。

  11.根據(jù)我們酒店的電話接聽標(biāo)準(zhǔn)來接聽電話。

  12.參加服務(wù)班前會(huì)和指定的培訓(xùn)課程。

  13.最大限度的減少器皿的破損率。

  14.做好收銀員的工作。

  15.掌握所有的飲品知識(shí)和服務(wù)流程。

  16.保存好領(lǐng)料單。

  17.保持良好的協(xié)作關(guān)系不管是內(nèi)部和其他部門的同事,大家一同創(chuàng)造一個(gè)和諧的工作環(huán)境。

  18.熟知菜單的內(nèi)容。

  19.熟知葡萄酒單和飲料單的內(nèi)容。

  20.提供與客人多一點(diǎn)的'交流,確保提供之服務(wù)超過客人的期望。

  21.知曉酒店運(yùn)營(yíng)的條款和程序。

  22.確?腿说陌踩蛡(gè)人機(jī)密不外泄。

  23.知曉其他相關(guān)的條款,比如消防,衛(wèi)生,安全等。

  24.出色的完成各項(xiàng)上級(jí)指派任務(wù)。

  25.保證以上程序依照政府和酒店相關(guān)政策執(zhí)行。

酒店大堂崗位職責(zé)2

  1、執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。

  2、主動(dòng)向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對(duì)酒店提出的建議。

  3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請(qǐng)及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。

  4、負(fù)責(zé)客人遺留物品的.查找、認(rèn)領(lǐng)工作。

  5、完整詳細(xì)地記錄值班期間發(fā)生和處理的任何事項(xiàng)。

酒店大堂崗位職責(zé)3

  1.在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下監(jiān)督、指導(dǎo)前廳部全體員工,確保整個(gè)部門工作的順利運(yùn)轉(zhuǎn);

  2.解答客人的'咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);

  3.收集客人意見并及時(shí)向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映;

  4.維護(hù)管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;

  5.負(fù)責(zé)客訴及突發(fā)事件的處理工作;

  6.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;

酒店大堂崗位職責(zé)4

  1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當(dāng)時(shí)間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動(dòng)檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應(yīng)主動(dòng)熱情,彬彬有禮,用語規(guī)范,應(yīng)對(duì)得體,表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。

  2. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶雙手提(拿)著重物進(jìn)出大堂或至電梯有困難時(shí),應(yīng)主動(dòng)提供幫助。

  3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時(shí)刻注意客人的一舉一動(dòng),仔細(xì)觀察客人舉動(dòng),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。如:對(duì)客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。

  4. 維護(hù)好大堂的正常秩序,對(duì)在大堂爭(zhēng)吵、喧嘩、到處亂串的個(gè)別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。

  5. 注意保護(hù)大堂設(shè)施,不準(zhǔn)客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準(zhǔn)出租車司機(jī)進(jìn)入大堂拉客。

  6. 嚴(yán)格把好第一關(guān),高度警戒,發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進(jìn)入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內(nèi)謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進(jìn)入;禁止客人帶盒飯、寵物進(jìn)入酒店(特殊情況除外)。

  7. 深夜時(shí)加倍警惕,防止犯罪分子進(jìn)行破壞。

  8. 對(duì)帶有危險(xiǎn)品、易燃品、易爆品入店的客人,要?jiǎng)衿浣槐0膊看鸀楸9堋?/p>

  9. 酒店員工不準(zhǔn)由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責(zé)其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報(bào)給人力資源部。

  10. 維護(hù)大堂門口的交通秩序,引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;

  11. 對(duì)來店的客人要彬彬有禮,無論是對(duì)步行還是乘車來的.賓客都要表示歡迎,對(duì)乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場(chǎng)時(shí)要引到適當(dāng)?shù)奈恢猛\嚕魶]有停車位要向客人或司機(jī)解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場(chǎng);

  12. 若有旅游團(tuán)入店時(shí),需疏通車道或安排歡迎隊(duì)伍,并要在客人抵達(dá)酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團(tuán)的安全準(zhǔn)備工作;

  13. 對(duì)離店的客人要?dú)g迎他們下次光臨,對(duì)帶大件物品離店的客人要有禮貌地進(jìn)行查詢,對(duì)實(shí)屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;

  14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進(jìn)入或停放(郵政車除外)

  15. 與各崗位協(xié)調(diào)好,保持車道暢通。

酒店大堂崗位職責(zé)5

  1、在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個(gè)酒店大堂的正常運(yùn)作。

  2、要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。

  3、要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。

  4、進(jìn)行整個(gè)酒店的'安全和日常的設(shè)備檢查工作。

  5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。

  6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。

酒店大堂崗位職責(zé)6

  大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項(xiàng)指令。對(duì)外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,對(duì)內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全,對(duì)各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:

  1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對(duì)賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。

  2.做好接待vip的.各項(xiàng)工作。

  3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報(bào)失、報(bào)警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。

  4.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財(cái)產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財(cái)產(chǎn)的安全。

  5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。

  6.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對(duì)賓客進(jìn)行安撫等善后工作。

  7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?、商務(wù)客人的良好關(guān)系。

  8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。

  9.保證宴會(huì)活動(dòng)的正常進(jìn)行。

  10.溝通各部門之間的關(guān)系。

  11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。

  12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。

酒店大堂崗位職責(zé)7

  1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的`工作質(zhì)量

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

  4、每天做巡視工作,監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等清況

  5、其它臨時(shí)性工作

酒店大堂崗位職責(zé)8

  按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營(yíng)運(yùn)。

  與客人進(jìn)行積極的互動(dòng),來尋找和征求反饋。

  在部門中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的`服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。

  在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。

  處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如,時(shí)間調(diào)整)。

  為所有的員工和客人,建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。

  為餐廳營(yíng)運(yùn)提供盡可能的幫助(例如,工作時(shí)間表,樓層安排,預(yù)定)。

  找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。

  主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。

  確保在餐廳營(yíng)運(yùn)時(shí),在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿意。

  確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。

  確保完成每天基本工作。

酒店大堂崗位職責(zé)9

  1、認(rèn)真地進(jìn)行交接班工作,不清楚的地方要及時(shí)提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。

  2、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

  3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無誤

  4、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

  5、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

  6、制作、呈報(bào)各種報(bào)表報(bào)告。

  7、每日收入現(xiàn)金必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。

  8、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫在繳款袋上。

  9、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個(gè)人。

  10、嚴(yán)格按照帳務(wù)規(guī)定處理各種記帳。服從上級(jí)的'安排,認(rèn)真完成任務(wù)。

  11、應(yīng)熟練掌握酒店長(zhǎng)住客人協(xié)議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協(xié)議。

  12、正確處理客人的留言、電傳等。

  13、每天整理“離店帳未平”客人帳務(wù),對(duì)非正常情況進(jìn)行匯報(bào)。

  14、做好柜臺(tái)的清潔工作及終端機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)。

  15、電腦密碼妥善保管,不許共用。

酒店大堂崗位職責(zé)10

  1. 制定大堂吧的工作程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃及組織員工培訓(xùn);

  2. 主持召開班前會(huì)和每月工作總結(jié)會(huì)議,做好上傳下達(dá)工作;

  3. 管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;

  4. 負(fù)責(zé)向客人征求對(duì)大堂吧的`意見,處理突發(fā)和特殊事件;

  5. 完成上級(jí)交辦的其它工作。

酒店大堂崗位職責(zé)11

  1,負(fù)責(zé)檢查客人的歷史信息,了解抵離店時(shí)間,在客人抵店前安排贈(zèng)品,做好客人抵達(dá)的迎候工作。

  2,負(fù)責(zé)客人抵達(dá)前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準(zhǔn)備客人的房間贈(zèng)品,引導(dǎo)客人至客房并適時(shí)介紹客房設(shè)施和特色服務(wù),提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。

  3, 與前臺(tái)部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準(zhǔn)備工作檢查和用餐服務(wù)。

  4,對(duì)客人住店期間的意見進(jìn)行征詢,了解客人的'消費(fèi)需求,并及時(shí)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予以落實(shí),確?腿说男枨蟮靡赃m時(shí)解決和安排。

  5, 及時(shí)準(zhǔn)備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料,適時(shí)向客人推薦酒店的服務(wù)產(chǎn)品。

  6,致力于提高個(gè)人的業(yè)務(wù)知識(shí)、技能和服務(wù)質(zhì)量,與其他部門保持好良好的溝通,協(xié)調(diào)關(guān)系,24小時(shí)為客人提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù)。

酒店大堂崗位職責(zé)12

  1.根據(jù)營(yíng)運(yùn)部的的工作指令,具體細(xì)化落實(shí)。

  2.掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測(cè)出租情況,控制房間。

  3.負(fù)責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。

  4.負(fù)責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的'正常運(yùn)作,堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。

  5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。

  6.解決工作中出現(xiàn)的問題,處理工作差錯(cuò)和賓客的投訴。

酒店大堂崗位職責(zé)13

  1、監(jiān)督檢查前臺(tái)、服務(wù)員的工作質(zhì)量

  2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

  3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

  4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況

  5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

  6、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的`賬款

  7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜

  8、大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門及時(shí)維修;

  9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

  11、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

  12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

酒店大堂崗位職責(zé)14

  1.為客戶提供信息咨詢、保單管理、理賠、保險(xiǎn)金領(lǐng)取等全方位金融理財(cái)服務(wù);

  2.維系并管理客戶關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上擴(kuò)展業(yè)務(wù),提升售后服務(wù)滿意度。

  3.為客戶提供貸款、投資、理財(cái)?shù)确矫娴臉I(yè)務(wù)咨詢和辦理。

  4.根據(jù)客戶的需要辦理各類保險(xiǎn)投保,如車險(xiǎn)、壽險(xiǎn)、團(tuán)體保險(xiǎn)、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)等各類保險(xiǎn)業(yè)務(wù)

酒店大堂崗位職責(zé)15

  1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時(shí)間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

  2、迎接及帶領(lǐng)VIP客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

  3、做VIP客人離店記錄,落實(shí)貴賓接待的`每一細(xì)節(jié);

  4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時(shí)的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

  5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

  6、處理客房部報(bào)房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

  7、處理客人投訴,針對(duì)客人心理正確解決問題;

  8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢(shì),盡量參與接待處工作;

  9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行正常,及時(shí)排除可防范的弊端;

  10、與客人談話時(shí)可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

  11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告;

  12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報(bào)的房間;

  13、與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

  14、發(fā)生緊急時(shí)間時(shí),必須作正確的指示;

  15、遇危險(xiǎn)事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請(qǐng)示時(shí),應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

  16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

  17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

  18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項(xiàng)目,并督促有關(guān)部門及時(shí)維修;

  19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

  20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

  21、每天堅(jiān)持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報(bào);

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