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【實(shí)用】開(kāi)店的感悟
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們心中時(shí)常會(huì)積累了不少感悟和見(jiàn)解,這時(shí)就可以通過(guò)文字的方式把這些感悟都記錄下來(lái)。你看過(guò)感悟的文章嗎?知道要怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的開(kāi)店的感悟 ,僅供參考,歡迎大家閱讀。
開(kāi)店的感悟 1
1.開(kāi)店前一定要有計(jì)劃,如果條件允許一定做全職,不要做兼職。做任何事情沒(méi)有計(jì)劃和目標(biāo),就會(huì)顯的很迷茫,走一步算一步始終是得過(guò)且過(guò)的人生態(tài)度,所以干脆不要浪費(fèi)寶貴的時(shí)間,態(tài)度決定高度嘛!要做全職,我個(gè)人覺(jué)得做網(wǎng)店(特別是推廣這一塊)時(shí)間是永遠(yuǎn)不夠花的,因?yàn)槌跗谖覀兌际菑淖约阂粋(gè)人的力量開(kāi)始做的,并沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的參加,也不實(shí)際;所以全職能夠給我們更大的時(shí)間空間去經(jīng)營(yíng),更能全身心投入到網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)上去,不用想著明天上班應(yīng)該做什么。就像果實(shí)種下去,不去打理就沒(méi)有收獲是一個(gè)道理。
2.就是每天能在社區(qū)論壇讓我們倒背如流的字眼店鋪裝修和加入消保
前輩們都說(shuō)了非常多,我再補(bǔ)充一下我個(gè)人觀點(diǎn)。裝修最好不要花錢(qián)請(qǐng)人裝修,一定要自己動(dòng)手裝修。裝修的方針:簡(jiǎn)約,清爽,大方,不失雅!說(shuō)著容易做著難,有人會(huì)抱怨我不會(huì)啊,是的,每個(gè)人并不是一開(kāi)始都會(huì)的,不會(huì),我們就要逼自己去學(xué),我們可以打開(kāi)同行們的店鋪,看看他們是怎么樣裝修的,可以多看幾家,從中摸索,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),這樣即能省錢(qián)自己又可以學(xué)到東西,兩全齊美。加入消保大家都知道可以提升我們店鋪的搜索率。但對(duì)于新手賣(mài)家,很多人都會(huì)有一個(gè)心理壓力和擔(dān)心;畢竟剛開(kāi)始做,自己都不知道有沒(méi)有收獲,可不可以收獲,而且交的數(shù)目也不少呢?(每個(gè)店鋪類(lèi)目交的押金不相等同),我想說(shuō)的是押金只是一種形式,就等于是把我們的錢(qián)存在銀行,更重要的是可以提升店鋪暴光率,這些錢(qián)是可以退回來(lái)的,有時(shí)候人的心理戰(zhàn)還是很重要的,不是嗎?所以您如果還在猶豫押金的事,現(xiàn)在開(kāi)始趕緊加入消保吧,希望如此啊。
3.店鋪圖片
一定要實(shí)物拍攝,這點(diǎn)非常重要哦。為什么要實(shí)物拍攝呢?我們?cè)谂牡倪^(guò)程可以加深對(duì)寶貝的印象,可以對(duì)自己店鋪的業(yè)務(wù)非常熟悉,客人一問(wèn),我們馬上就可以找到或者回答,能夠和顧客買(mǎi)家朋友有一個(gè)很好的心靈默契,這樣就大大拉近了成交的概率。我們沒(méi)有專業(yè)攝影師的技術(shù),但是我相信專業(yè)攝影師也不是與生俱來(lái)就熱愛(ài)攝影,就有很專業(yè)的攝影技巧,他們也是靠一定的天份,更多的是后天的培養(yǎng),所謂熟能生巧,拍多了就好了。話說(shuō)如此,如果我們有專業(yè)攝影師的技術(shù)那完蛋了,照片和實(shí)物的差距太大,顧客的期望太高,很容易失望的哦。中差評(píng)更容易來(lái)哦。所以我們這種技術(shù)剛剛好,最起碼照片要清晰,實(shí)物細(xì)節(jié)圖可以多一些。
4.交流溝通
售前售后,那么售后比售前是更重要的。我們?cè)谂c顧客交流溝通時(shí)不仿?lián)Q一種心態(tài)和立場(chǎng)去交流,把顧客當(dāng)成自己的朋友,就是平時(shí)我們?cè)鯓雍团笥呀涣髁奶斓,很自然的用這種心態(tài)和顧客聊天(當(dāng)然是新手賣(mài)家,生意一般的情況,我相信那些皇冠賣(mài)家回復(fù)客人都來(lái)不及了,就另當(dāng)別論了)估計(jì)也不會(huì)看我們這些帖子了。這樣容易和顧客拉近距離,然后轉(zhuǎn)化成的就是成交率了,即使是小小的利潤(rùn)也是值的鼓勵(lì)和開(kāi)心的。交流的過(guò)程一定要主動(dòng)熱情,顧客問(wèn)一句,您答一句,這是最忌諱的哦,假如顧客朋友有購(gòu)買(mǎi)欲望,我想也會(huì)被您那種態(tài)度擊退了。我們要主動(dòng)出擊,盡量把有購(gòu)買(mǎi)欲望的顧客的成交率拉近100%.引用我喜歡的一句話:同流才能交流,交流才能交心,交心才能交易。在眾多的`買(mǎi)賣(mài)交易中,難免會(huì)遇到問(wèn)題(包括產(chǎn)品本身質(zhì)量問(wèn)題,運(yùn)輸過(guò)程的問(wèn)題等等)我們一定要認(rèn)真處理解決,有時(shí)候會(huì)碰到無(wú)理的買(mǎi)家,影響了自己的心情,我們要學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài),不要把情緒帶到下一位顧客身上,切記切記,做任何事情都是辛苦的,背后付出了無(wú)數(shù)心血和心酸,只有自己能體會(huì)。我們要做新時(shí)代的打不死的蟑螂。
5.每天至少逛自己店鋪N遍,即使發(fā)現(xiàn)問(wèn)題即使糾正。在我的淘寶——我是賣(mài)家這個(gè)頁(yè)面右邊欄目(公告,產(chǎn)品專區(qū),經(jīng)驗(yàn)暢談)這幾塊內(nèi)容是更新最快的,經(jīng)常點(diǎn)點(diǎn)有好處;還有同步的一個(gè),點(diǎn)擊我要賣(mài)跳出的頁(yè)面,右邊這一塊也是更新的很快的,同樣可以學(xué)到很多。
開(kāi)店的感悟 2
關(guān)東煮起源于東北的“火鍋”,后來(lái)流傳到關(guān)東地區(qū),因其湯和蘸料口味獨(dú)特,自成一格,俗稱“關(guān)東煮”,用竹簽子串成的魚(yú)丸、肉丸在精心調(diào)制的高湯中煮過(guò)后,再放入湯杯中食用,有誘人的香味,口感特別細(xì)膩,食后口齒生香,回味悠長(zhǎng),品嘗一次欲罷不能,必將成為回頭客。了解了什么是關(guān)東煮以后我們現(xiàn)在就來(lái)談?wù)勎议_(kāi)店的經(jīng)營(yíng)方法。
一選址
這個(gè)是很重要,選一個(gè)人氣比較好的地方,地方不需要太打,幾個(gè)平方,因?yàn)殛P(guān)東煮不需要客人進(jìn)店里吃,只需要拿著邊走邊吃即可;在鬧市區(qū),小吃一條街,學(xué)校附近,均可以;
二裝修
在很多人眼里,覺(jué)得裝修要豪華才能吸引客戶的眼睛,這是個(gè)錯(cuò)誤的觀念,因?yàn)槿魏问挛镄枰杀壤,既然一個(gè)小門(mén)面,應(yīng)該裝修的比較溫馨,讓人覺(jué)得店面干凈,所以這個(gè)不需要花太高的裝修費(fèi)用,本人的店用的是仿古裝修,就是背墻用的全是仿古磚,價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且更能吸引很多客人的眼睛,有一種購(gòu)買(mǎi)的欲望。還有就是燈光,很多人其實(shí)都忘記了這一點(diǎn),燈光很重要,因?yàn)樵谕砩系慕?jīng)營(yíng)中就能感覺(jué)到,我想任何一個(gè)客戶都不回去一家燈光昏暗的店里買(mǎi)東西,但是很多開(kāi)店人都忽略了這一店,所以這里我給大家?guī)讉(gè)建議,采用日光燈,個(gè)數(shù)當(dāng)然不是越多越好,太多回加大投資成本,太少了就會(huì)燈光不足,所以這個(gè)尺度店主們自己去把握。
三形象
店面雖小,但是形象也要做足,做形象和一個(gè)人經(jīng)營(yíng)觀念有關(guān)系,店面形象就是要宣傳你賣(mài)的關(guān)東煮除了味道好以外,客人還有什么更多的實(shí)惠,我的店面形象都從關(guān)東煮不油膩,不上火,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富入手,最主要的是吃起來(lái)恨健康,從這幾個(gè)方面來(lái)宣傳他;宣傳的.卡片最好用一些比較卡通的小紙片,用pop的形式來(lái)表達(dá);本人在店外,用一個(gè)很卡通的木質(zhì)板寫(xiě)上了每天的天氣情況,這樣看起來(lái)就會(huì)覺(jué)得更溫馨,還可以將每次推出的新菜品用各種各樣的卡通紙片表達(dá)出來(lái)。
四附加服務(wù)帶來(lái)更多的利潤(rùn)增長(zhǎng)
我們所做的任何動(dòng)作都是為了賺錢(qián),但是賺錢(qián)首先就要提高人氣。如何提高人氣這才是開(kāi)店的根本,人氣的提高必然帶來(lái)更多的利潤(rùn)效應(yīng);比如我可以設(shè)置購(gòu)買(mǎi)服務(wù),現(xiàn)在買(mǎi)的人很多,必然帶來(lái)更多的人氣,而且可以根據(jù)這一點(diǎn),推出“發(fā)財(cái)丸子”等,當(dāng)有人買(mǎi)的時(shí)候,我們可以告訴別人,買(mǎi)個(gè)這樣的丸子,圖個(gè)好彩頭等好聽(tīng)的話,如果不買(mǎi)這個(gè)丸子要2.5,現(xiàn)在你買(mǎi)了我們圖個(gè)彩頭只要1.5,就算獎(jiǎng)不中,但是圖個(gè)吉利,我想一般聽(tīng)到這樣話的人都會(huì)購(gòu)買(mǎi),至少本人現(xiàn)在實(shí)踐后,效果不錯(cuò);而且你可以做一個(gè)小的pop廣告可以讓寫(xiě)上,湯頭,看上去雖然免費(fèi)的,其實(shí)每個(gè)向你索要湯頭的人都會(huì)買(mǎi)點(diǎn)你的東西,因?yàn)椴粫?huì)有人臉皮厚到每次都免費(fèi)找你要的。
五菜品的增加
新的菜品才會(huì)帶來(lái)新的顧客,如果從開(kāi)張一兩年你的菜品都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)新品種,那么你的店生意肯定不會(huì)太理想,因?yàn)閺慕?jīng)濟(jì)學(xué)角度上這叫數(shù)量效應(yīng),因?yàn)楫?dāng)顧客發(fā)現(xiàn)你的菜品有增加,心里面的新鮮感也在增加,如果有顧客幾個(gè)月不看你的菜品,都能說(shuō)出你有哪些菜,那你已經(jīng)失去一個(gè)顧客了。但是菜品增加的過(guò)于頻繁,自己壓力又會(huì)加打,因?yàn)楫吘共似肥怯邢薜,而且每增加一次菜品又增加了預(yù)算,所以呢本人一般是兩個(gè)月左右上一個(gè)新的菜品,但是最多四個(gè)月就要上一個(gè)新的菜品。一般增加的菜品的時(shí)機(jī),都會(huì)以某個(gè)節(jié)日作為時(shí)期,這樣可以給菜品取一個(gè)和節(jié)日有關(guān)的名字也算圖個(gè)喜慶。而且每次菜品增加我都會(huì)以pop的形式帖在店里最顯眼的地方。
六服裝
很多店家認(rèn)為店小,對(duì)兩三個(gè)店員的服裝不需要太多要求,我只能說(shuō)你是個(gè)不專業(yè)的老板,21世紀(jì)經(jīng)營(yíng)中,最講究的兩個(gè)字就是專業(yè)。也不多說(shuō)了服裝本店用的是橙色服裝,因?yàn)槌壬墙橛诶渖团g的顏色,別人看起來(lái)比較親切。對(duì)銷(xiāo)售有一定的作用。
七工資制度
我的店用的而是獎(jiǎng)金+工資,但是沒(méi)有在同一個(gè)時(shí)間發(fā),工資在每個(gè)月28號(hào),獎(jiǎng)金在12號(hào),這樣安排的有幾個(gè)好處。首先員工覺(jué)得可以拿兩次錢(qián),感覺(jué)比較有盼頭。而且可以不至于每次到月底沒(méi)錢(qián)用,二也是減小風(fēng)險(xiǎn)一種措施,因?yàn)樵谶@樣的小店里,大多數(shù)員工可能拿了工資就走人了工作也不交接,也不打招呼。這樣如果你拿了工資走人,你的獎(jiǎng)金被扣下了,或者你拿了獎(jiǎng)金,但是你多上了14天的班,工資又被扣下了,這樣有助于風(fēng)險(xiǎn)管理。
六態(tài)度
這點(diǎn)不用我多說(shuō)了,一個(gè)成功的公司態(tài)度很重要,而且要學(xué)會(huì)語(yǔ)言表達(dá),讓別人覺(jué)得很貼切,這樣你的回頭客不怕沒(méi)有了。
這是本人經(jīng)營(yíng)店的一些心得,大家可以互相協(xié)商,希望這點(diǎn)心得可以幫助大家。本店還有個(gè)特色就是我每天會(huì)去兌換200元的新錢(qián),都是一塊或者5角的。都是新的,提供兌換零錢(qián)服務(wù),或者有人買(mǎi)我就給他找新錢(qián)圖個(gè)好彩頭。人氣就特別高。本人覺(jué)得大家開(kāi)店可以在哪些免費(fèi)但是實(shí)用的服務(wù)并且自己又不花錢(qián)的服務(wù)上多做文章,這就是特色。
開(kāi)店的感悟 3
在開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,從項(xiàng)目的定位、店址的選取、店面的裝修、賣(mài)場(chǎng)的打造到店鋪的經(jīng)營(yíng),任何環(huán)節(jié)都不能有半點(diǎn)馬虎。也就是說(shuō),開(kāi)店要從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,要重視開(kāi)店的每一個(gè)細(xì)節(jié)。
開(kāi)店前期的準(zhǔn)備工作要做足,比如:審視自己的性格和興趣,確定自己適合開(kāi)一家什么樣的店,是服裝店、小吃店還是飾品店?盤(pán)點(diǎn)手頭上的各種資源,你要開(kāi)的這個(gè)店是否贏得家人或朋友的支持?你手頭上有多少資金?你對(duì)開(kāi)店行情熟悉嗎?是否熟悉商品知識(shí)?對(duì)這些事情要做到心中有數(shù),充分準(zhǔn)備。
開(kāi)店有很多形式可以選擇,如果你有足夠的自信,可以開(kāi)一個(gè)屬于自己的特色店;如果初次開(kāi)店又沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn),可以選擇開(kāi)個(gè)加盟店或者連鎖店;此外,現(xiàn)在網(wǎng)上開(kāi)店非;馃,你也可以選擇開(kāi)個(gè)網(wǎng)店。開(kāi)店形式多種多樣,但很難說(shuō)哪種最好,只能說(shuō)哪種最適合自己,要依自身?xiàng)l件而定,千萬(wàn)不可跟風(fēng)盲目選擇。
開(kāi)店做生意,大家都知道地理位置的重要性。位置選擇得當(dāng),無(wú)形中為您的商業(yè)建筑奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。相反,即使你有很好的'管理能力,你的生意也可能做得不好。黃金寶地到底是什么樣的地段?有許多決定性因素,如交通因素、客流量等。除了店鋪位置的選擇,店鋪裝修也很重要,只有吸引顧客進(jìn)入你的店鋪,你才有可能賺錢(qián)。商店的經(jīng)營(yíng)主要取決于你的能力。正確的經(jīng)營(yíng)理念和敏銳的商業(yè)頭腦是必不可少的。許多商店不能繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的原因之一是經(jīng)營(yíng)理念不明確。沒(méi)有明確的想法,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的商店是無(wú)法生存的。一個(gè)好的運(yùn)營(yíng)商也應(yīng)該合理定價(jià)商品,不斷探索新客戶,留住老客戶,盡可能降低原材料成本,并采取巧妙的促銷(xiāo)策略。有了這些能力,你的店鋪一定會(huì)生意興隆。麻雀雖小,五臟俱全。店鋪是小企業(yè),店鋪管理也很重要。門(mén)店衛(wèi)生、門(mén)店關(guān)鍵部位安全管理、應(yīng)急處理、盜竊發(fā)現(xiàn)等問(wèn)題都需要高效的管理能力。
在開(kāi)店創(chuàng)業(yè)的時(shí)候,要多方面去思考,多方面著手,多看看前人的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),結(jié)合自己的實(shí)際情況,融理論指導(dǎo)性與實(shí)際可操作性于一體,開(kāi)一家真正屬于自己的、成功的專營(yíng)店!
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