總經(jīng)理年度總結(jié)報(bào)告

　　各位領(lǐng)導(dǎo)、員工朋友們：

　　大家好！

　　歲月流金，大地溢彩。今天我們歡聚一堂，辭舊迎新，共享20xx年的成就喜悅，同繪20xx年的宏圖美景。首先，我謹(jǐn)代表公司班子成員向一直以來(lái)關(guān)心、支持我們的市局領(lǐng)導(dǎo)表示熱烈歡迎；向在過(guò)去一年里任勞任怨、辛勤工作的全體員工致以崇高的敬意和誠(chéng)摯的感謝！

　　回顧過(guò)去的一年，公司面臨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇、顧客需求不斷提高、經(jīng)營(yíng)成本不斷增加等困難，但是公司在市XX局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在全體XX人的共同努力下，我們克服了種種困難，堅(jiān)持以營(yíng)銷為抓手、以質(zhì)量為核心、以效益為目標(biāo)，深入開(kāi)展了各項(xiàng)行之有效的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，使公司經(jīng)營(yíng)收入有了新突破、精細(xì)管理上了新臺(tái)階、企業(yè)改制有了新進(jìn)展，圓滿完成了市局交給我們的各項(xiàng)工作任務(wù)。

　　在過(guò)去的一年里，我們主要取得了以下幾方面成績(jī)：

　　一、促改制，債權(quán)回購(gòu)圓滿完成

　　由于公司多年來(lái)與XX管理公司維持著良好的關(guān)系，在XXX的親臨指導(dǎo)下，通過(guò)多次磋商，去年9月公司將XX管理公司持有的近9000萬(wàn)元債權(quán)（本金加利息），以XX萬(wàn)元總價(jià)全部回購(gòu)，為公司改制工作的順利進(jìn)行掃除了障 1

　　礙。

　　二、抓經(jīng)營(yíng)，公司發(fā)展平穩(wěn)健康

　　去年，公司各部室在幾位分管副總及部門正副經(jīng)理的帶領(lǐng)下，取得了很好的成績(jī)，公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)創(chuàng)歷史新高，全年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額5105萬(wàn)元，比20xx年增長(zhǎng) 440 萬(wàn)元。其中，XX本店實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額4676萬(wàn)元，分店實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額429萬(wàn)元。

　　XX部在完善激勵(lì)機(jī)制、強(qiáng)化質(zhì)量管理、做強(qiáng)婚宴品牌的同時(shí)，積極推出一系列美食促銷活動(dòng)，取得了很好的效果，全年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3336萬(wàn)元，比上年增長(zhǎng)11.07%。在過(guò)去的一年里，XX部全體員工經(jīng)常加班加點(diǎn)，頂崗補(bǔ)位，滿負(fù)荷工作，為公司的發(fā)展付出了艱辛的勞動(dòng)。

　　XX部以公司硬件改造為契機(jī)，合理調(diào)整各崗位人員數(shù)量、重新梳理服務(wù)流程、嚴(yán)格控制成本費(fèi)用，使平均開(kāi)房率達(dá)89.74%，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1214 萬(wàn)元，創(chuàng)利潤(rùn)298萬(wàn)元，為公司經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)步增長(zhǎng)立下了汗馬功勞。

　　XX部在楊總和張經(jīng)理的帶領(lǐng)下，全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入429萬(wàn)元，比20xx年增長(zhǎng)10%。在增加公司總體經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí)，更為重要的是為公司今后對(duì)外拓展積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

　　XX部去年進(jìn)一步完善營(yíng)銷機(jī)制，積極維護(hù)客戶關(guān)系，銷售業(yè)績(jī)?nèi)〉昧藲v史性的突破，全年突破1000萬(wàn)元大關(guān)，超額完成了年度銷售任務(wù)；黨支部、工會(huì)和團(tuán)總支開(kāi)展了豐富多彩的文體活動(dòng)，增強(qiáng)了公司的凝聚力；XX部較好地執(zhí)行了財(cái)務(wù)預(yù)算制度，全年確保了公司資金的安全出入；XX部認(rèn)真抓好了裝修改造、設(shè)備設(shè)施維保和節(jié)能減排工作；采供部積 2

　　極拓寬采購(gòu)渠道、嚴(yán)控價(jià)格成本，全年較好地保證了公司的物資供應(yīng)；保安部嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度，為公司經(jīng)營(yíng)工作正常開(kāi)展，提供了安全保障；辦公室較好地完成綜合協(xié)調(diào)工作和后勤保障工作。

　　在完成這些工作的過(guò)程中，涌現(xiàn)出了一大批表現(xiàn)突出的優(yōu)秀員工。XX部副經(jīng)理XXX，踏實(shí)肯干、以身作則，出色完成了本職工作。XX部副經(jīng)理XX，誠(chéng)懇好學(xué)、愛(ài)崗敬業(yè)，帶領(lǐng)XX部員工奮力拼搏，使客房收入保持了良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。一線員工XX、XX、XX、XX等同志，在對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，熱情周到，細(xì)致入微，展現(xiàn)公司良好形象。后勤部室全體員工，在經(jīng)營(yíng)高峰期利用中午和下班休息時(shí)間，積極幫助餐飲部傳菜、收臺(tái)，體現(xiàn)了優(yōu)良的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。還有許許多多在平凡的崗位上默默奉獻(xiàn)、與公司風(fēng)雨同舟的員工，在這里我代表公司班子，向你們表示誠(chéng)摯地感謝！

　　三、強(qiáng)基礎(chǔ)，精細(xì)管理不斷增強(qiáng)

　　——精細(xì)管理實(shí)質(zhì)推進(jìn)。去年公司重新修訂完善了《能源管理?xiàng)l例》，加強(qiáng)了“精細(xì)”檢查力度，取得了實(shí)質(zhì)成效。與20xx年相比，在經(jīng)營(yíng)收入上升、能源和物料價(jià)格上漲的情況下，全年能耗總費(fèi)用為366萬(wàn)元，僅增加11萬(wàn)元，增長(zhǎng)率為3%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于公司營(yíng)業(yè)收入的增長(zhǎng)比率。

　　——質(zhì)量管理進(jìn)一步加強(qiáng)。公司成立了質(zhì)量檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，修改完善了《質(zhì)檢考核辦法》。每天由質(zhì)檢專干對(duì)公司各區(qū)域進(jìn)行檢查，并在第二天的晨會(huì)上通報(bào)檢查結(jié)果。每周由X總帶隊(duì)開(kāi)展周質(zhì)檢，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)拍照，并對(duì) 3

　　責(zé)任人、責(zé)任領(lǐng)班、主管、經(jīng)理甚至分管班子成員進(jìn)行處罰。形成全員參與、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的質(zhì)量管理機(jī)制。由于公司質(zhì)量管理工作卓有成效，去年先后獲評(píng)“湖南省衛(wèi)生質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全質(zhì)量管理先進(jìn)單位”、“XX市放心糧油示范工程優(yōu)秀企業(yè)”、“XX市優(yōu)秀旅游飯店”等稱號(hào)，并被市食品藥品監(jiān)督管理局推薦參評(píng)“湖南省食品安全示范單位”。

　　四、重實(shí)效，人才培養(yǎng)多措并舉

　　——職業(yè)培訓(xùn)常抓不懈。去年公司先后派送中、高層管理人員38人次赴長(zhǎng)沙、深圳等地參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)；組織140多名基層員工參加省、市勞動(dòng)部門舉辦的技能培訓(xùn)和技能等級(jí)鑒定；邀請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家來(lái)店授課72課時(shí)。通過(guò)狠抓職業(yè)培訓(xùn)，使公司服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)中有升。去年顧客對(duì)公司的服務(wù)滿意率為93.2%。

　　——技能競(jìng)賽主題明確。去年9月中旬，公司舉行了20xx年度“企業(yè)創(chuàng)品牌、員工當(dāng)明星”技能比武，評(píng)選出了一批技能拔尖的優(yōu)秀人才。為了提高員工服務(wù)技能，落實(shí)XX市創(chuàng)建文明城市工作要求，展示公司文明窗口形象，10月份公司開(kāi)展了“服務(wù)比素質(zhì)，創(chuàng)意展風(fēng)采”競(jìng)賽,共有200多名員工參加了此次比賽。通過(guò)廣泛開(kāi)展技能競(jìng)賽活動(dòng)，在全店?duì)I造了“比、學(xué)、趕、超”的良好氛圍。

　　五、塑品牌，硬件品質(zhì)不斷提升

　　——裝修改造強(qiáng)力推進(jìn)。去年3月初，公司投入資金更 4

　　換了2樓宴會(huì)廳地毯、改造了廚房硬件設(shè)施；5月份，更新了14-16樓客房地毯、衛(wèi)生間及墻紙；7月-10月，完成了5樓裝修改造。

　　——公司品位明顯提升。去年，公司硬件提質(zhì)突出適用和快捷功能，新裝修的5樓多功能廳增設(shè)了活動(dòng)T型臺(tái)，背景采用LED超大液晶顯示頻，可設(shè)臵動(dòng)態(tài)背景、播放高清VCR。由保齡球館改造的娛樂(lè)房空間寬敞，配備了新穎、時(shí)尚的娛樂(lè)設(shè)施，家具、電器、潔具等用品均選用專業(yè)品牌，房間地毯為手工純羊毛地毯。公司更具品位、更富時(shí)尚氣息。

　　六、聚人心，文化建設(shè)異彩紛呈

　　——文化理念深入人心。在公司企業(yè)文化的感召下，公司員工愛(ài)崗敬業(yè)、用心服務(wù)，全年受客人表?yè)P(yáng)57次；涌現(xiàn)好人好事83起；拾金不昧錢物折合3萬(wàn)余元；后勤部室員工義務(wù)加班傳菜、收臺(tái)137次；參加社會(huì)公益活動(dòng)6次。

　　——文化活動(dòng)有聲有色。通過(guò)開(kāi)展“迎春文藝匯演”、“三欣會(huì)”、“穿越荷塘”、“紅色之旅”、“團(tuán)隊(duì)風(fēng)采比賽”和“十五周年店慶系列活動(dòng)”，進(jìn)一步豐富了員工的業(yè)余生活，拓寬了公司管理人員與員工之間交流溝通的渠道，增強(qiáng)了企業(yè)凝聚力。

　　員工朋友們！發(fā)展的成績(jī)來(lái)之不易，這是市局黨組堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，匯聚了公司各級(jí)管理人員的智慧和力量，凝聚了全體XX人的辛勤汗水。在此，我代表XX公司班子成員，再一次向市局領(lǐng)導(dǎo)和公司全體員工，致以誠(chéng)摯的謝意和崇高 5

　　的`敬意！

　　下面，我簡(jiǎn)要闡述一下公司20xx年的工作目標(biāo)和任務(wù)： 今年公司的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是：完成營(yíng)業(yè)額XXXX 萬(wàn)元（其中：客房XXXX萬(wàn)元、餐飲XXXX萬(wàn)元、其它XXX 萬(wàn)元。），剔除固定資產(chǎn)折舊XXX萬(wàn)元，全年盈利XXXX萬(wàn)元。

　　為實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo)，今年我們重點(diǎn)要做好以下幾項(xiàng)工作：

　　1.以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以區(qū)域?yàn)橹攸c(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)客戶群，增加營(yíng)收。

　�、� 依托五樓多功能廳的功能優(yōu)勢(shì)，通過(guò)擴(kuò)大宣傳、走訪市場(chǎng)，更多地吸引服飾、走秀及洽談會(huì)消費(fèi)群。

　�、� 通過(guò)建立、管理客戶關(guān)系，進(jìn)一步鞏固老客戶，拓展新客源。

　�、� 通過(guò)在經(jīng)營(yíng)部室（主要是營(yíng)銷、餐飲、客房三個(gè)部門）導(dǎo)入“績(jī)效增長(zhǎng)模式”管理，再一次調(diào)動(dòng)員工的工作熱情和營(yíng)銷主動(dòng)性。

　　2.增強(qiáng)業(yè)務(wù)開(kāi)拓意識(shí)，優(yōu)化餐飲品種結(jié)構(gòu)，為多層次賓客服務(wù)。

　�、� 優(yōu)化菜肴品種，引進(jìn)受賓客歡迎的風(fēng)味特色，鞏固老市場(chǎng)，拓展新市場(chǎng)，進(jìn)一步奏響餐飲品牌。

　　⑵ 在綠色原材料選購(gòu)和綠色烹制方面多想辦法、多下功夫，為賓客提供品種多樣的綠色食品，并通過(guò)實(shí)施“文明餐桌行動(dòng)”、“光盤行動(dòng)”等活動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。

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　　⑶ 提高廚師業(yè)務(wù)技術(shù)水平，提高服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能，為餐飲拓展經(jīng)營(yíng)練好內(nèi)功。

　　⑷ 通過(guò)更換地毯、墻紙等部分經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的硬件改造，提升就餐環(huán)境。

　　3.進(jìn)一步提升客房服務(wù)水平，提升顧客對(duì)客房服務(wù)的滿意度。

　�、� 今年公司將投入資金，對(duì)部分客房硬件進(jìn)行改造。客房部要以此為契機(jī)，在房間布臵方面多動(dòng)腦筋，努力營(yíng)造溫馨氛圍，進(jìn)一步提高客房核心產(chǎn)品舒適度。

　　⑵ 客房是公司贏利的重要部門，要在確保規(guī)范化服務(wù)到位的基礎(chǔ)上，更加注重細(xì)節(jié)服務(wù)，強(qiáng)化樓面?zhèn)�性化服務(wù)意識(shí)和前廳銷售意識(shí)。

　�、� 要有針對(duì)性地完善管理細(xì)節(jié)和服務(wù)流程，提高入住登記和查退房速度。

　　4.加強(qiáng)精細(xì)化管理，完善各項(xiàng)制度，進(jìn)一步抓好節(jié)能降耗工作。

　�、� 通過(guò)加強(qiáng)管理來(lái)節(jié)能。在科學(xué)制定全年能耗用量指標(biāo)的同時(shí)，進(jìn)一步完善能源管理考核制度，將能耗指標(biāo)與實(shí)際用量使用情況納入各部門績(jī)效考核。

　�、� 通過(guò)發(fā)揮設(shè)備效能來(lái)節(jié)能。工程部進(jìn)一步完善《設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度》，制定詳細(xì)的維保計(jì)劃，減少設(shè)備意外故障，發(fā)揮設(shè)備最佳效能，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。

　　5.尋求合適時(shí)機(jī)拓展分店，增加公司綜合實(shí)力。

　　公司將籌集資金，搶抓機(jī)遇，積極對(duì)外拓展。一方面為公司培育新的經(jīng)營(yíng)增長(zhǎng)點(diǎn)，提升企業(yè)綜合實(shí)力；另一方面為 7

　　廣大員工提供更寬闊的職業(yè)發(fā)展舞臺(tái)。

　　6.以創(chuàng)建XX市文明窗口為契機(jī)，加強(qiáng)物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)。

　　今年，區(qū)委宣傳部、區(qū)文明辦準(zhǔn)備推薦我們公司作為XX區(qū)唯一代表參評(píng)“XX市文明窗口”。我們要提前制定創(chuàng)建方案和實(shí)施細(xì)則，并以此次創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理、安全管理、環(huán)境衛(wèi)生管理和企業(yè)文化建設(shè)。

　　7.大力發(fā)揚(yáng)實(shí)干精神，加快隊(duì)伍成長(zhǎng)速度。

　　公司能發(fā)展到今天，都是靠實(shí)打?qū)嵏沙鰜?lái)的。公司上下務(wù)必崇尚實(shí)干，用最實(shí)在的行動(dòng)、最務(wù)實(shí)的舉措，把各項(xiàng)工作抓落實(shí)。問(wèn)題在實(shí)踐中才能解決，能力在實(shí)干中才能提升。各級(jí)管理人員決不能只當(dāng)“規(guī)劃員、指揮員”，更要當(dāng)“施工員、戰(zhàn)斗員”，深入一線，腳踏實(shí)地做工作，雷厲風(fēng)行干事業(yè)，形成高效落實(shí)、高效執(zhí)行的良好作風(fēng)，切實(shí)增強(qiáng)會(huì)抓落實(shí)的能力，善抓落實(shí)的本領(lǐng)，真正把職務(wù)當(dāng)成責(zé)任來(lái)看，把工作當(dāng)成事業(yè)來(lái)干。

　　員工朋友們，春雨潤(rùn)春色，新年繪新景�；厥�2013，成就令人鼓舞；展望2014，目標(biāo)催人奮進(jìn)。讓我們?cè)谑蠿X局黨組的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，以永不畏難的頑強(qiáng)斗志、永不自滿的進(jìn)取精神，真抓實(shí)干，乘勢(shì)奮進(jìn)，努力開(kāi)創(chuàng)品牌XX、生態(tài)XX、和諧XX建設(shè)的嶄新局面！