關(guān)于高中生寒假的實(shí)踐報(bào)告
艱辛的社會(huì)實(shí)踐又告一段落了,這段時(shí)間里,一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)吧,該好好總結(jié)一下過去這段時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐了!怎樣寫好社會(huì)實(shí)踐報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于高中生寒假的實(shí)踐報(bào)告,歡迎大家分享。
高中生寒假的實(shí)踐報(bào)告1
在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn),在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長或短的時(shí)間差,這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
應(yīng)變能力
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
營銷能力
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外,還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目,向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法,也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí),主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
雖然酒店各服務(wù)部門設(shè)有專門的人員進(jìn)行營銷,但他們的主要職責(zé)是一種外部營銷,內(nèi)部營銷則需要各個(gè)崗位的服務(wù)員共同來做。只有全員都關(guān)心酒店的營銷,處處感受一種市場意識(shí),才能抓住每一個(gè)時(shí)機(jī)做好對客人的內(nèi)部營銷工作。這就要求服務(wù)員不能坐等客人的要求提供服務(wù),而應(yīng)當(dāng)善于抓住機(jī)會(huì)向客人推銷酒店的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施,充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解,并善于觀察、分析客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理。
語言能力
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常?梢跃徍驼Z氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。
人們在談?wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩荨?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
交際能力
酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。客人這一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。
觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
高中生寒假的實(shí)踐報(bào)告2
今天下午,高三(6)班的部分同學(xué)參加了參觀無錫教育電視臺(tái)的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),活動(dòng)順利開展,同學(xué)們在這次活動(dòng)中受益良多。
在此之前,我們常常認(rèn)為電視臺(tái)工作就是為光鮮靚麗的主持人和來往東西的記者提供一個(gè)平臺(tái),殊不知,在鏡頭前的瀟灑凝聚著鏡頭后多少工作人員的辛勞與汗水。
無錫教育電視臺(tái)在09年搬遷至太湖廣場的新樓,12層高的大樓,到處可見工作人員忙碌的身影。電視臺(tái)的何老師在一樓大廳熱情地接待了我們。她首先帶我們參觀了2樓的演播室,演播室不大,其布景便是我們常常在電視中看見的熟悉的背景。何老師介紹說,只要攝像和燈光運(yùn)用到位,這件小小的演播廳可以提供5個(gè)節(jié)目的背景需要,這5個(gè)節(jié)目每天便是在這件演播廳里錄制的,令我們大開眼界。演播廳的一旁是編輯工作室,透過玻璃,我們看到工作室中數(shù)十名編輯在電腦前辛苦忙碌著,全身心地投入工作,中許多根本沒有發(fā)現(xiàn)我們這些訪客。節(jié)目中真正露臉的只有主持人一個(gè)人,但在主持人身后我們看不見的地方,是這些編輯人員夜以繼日的努力為主持人的精彩表現(xiàn)提供保障。
接著我們參觀了錄音室等地方,許多特殊的設(shè)備令我們連連驚嘆,原來在新聞中讓我們感到自然流暢的聲音需要那么多的設(shè)備和技術(shù)保障。最后我們參觀了位于11樓的演播大廳。600多平方米的演播大廳,曾舉辦過許多正式性的活動(dòng),甚至還有全國性的活動(dòng),港澳臺(tái)的新聞工作者也曾在這個(gè)舞臺(tái)上交流。聽說我們沈校長每年被授予無錫市十大教育人物也是在這個(gè)舞臺(tái)上。正對舞臺(tái)的是5架攝像機(jī)和一臺(tái)搖臂攝像機(jī),而在舞臺(tái)的上方,是極其復(fù)雜昂貴的燈光系統(tǒng),音響系統(tǒng)。導(dǎo)播室位于12樓,俯觀全場,由一名主導(dǎo)播和兩名副導(dǎo)播進(jìn)行控制,負(fù)責(zé)對攝像師下指令和各攝像機(jī)的`切換,呈獻(xiàn)給電視機(jī)前的我們以最好的舞臺(tái)效果和視角,可以說,導(dǎo)播是直播時(shí)的核心與靈魂。
參觀完電視臺(tái)之后,我們向工作人員獻(xiàn)上了禮物和新年的祝福,感謝他們百忙之中抽出時(shí)間帶領(lǐng)我們參觀,并希望他們今后繼續(xù)為我們獻(xiàn)上優(yōu)質(zhì)的教育類節(jié)目。
通過這次參觀,我認(rèn)識(shí)到了,電視臺(tái)工作并非我們想象的那么簡單和光鮮,它需要數(shù)百名專業(yè)工作人員的協(xié)調(diào)配合,節(jié)目設(shè)計(jì),新聞采集記者,編輯,主持人,攝像師,燈光師,音效師,配音,編導(dǎo)等等,而那些在舞臺(tái)背后的默默付出,不親身體會(huì)參觀,原本只會(huì)坐在電視機(jī)前的我們,又怎能感受到呢?
新年將近,向在假期仍堅(jiān)守崗位為我們提供優(yōu)質(zhì)節(jié)目的所有新聞工作者,致以感謝與祝福!
高中生寒假的實(shí)踐報(bào)告3
一、活動(dòng)背景
節(jié)日是一種文化現(xiàn)象,春節(jié)更是如此。春節(jié)在中華民族傳統(tǒng)文化語境下,是最隆重的節(jié)日。它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng),與宗教、祭祀、慶典、聚會(huì)等相聯(lián)。傳統(tǒng)的春節(jié),有關(guān)于“年”獸、萬年創(chuàng)建歷法、熬年守歲、貼春聯(lián)、賞冰燈等各種傳說;有掃塵、春聯(lián)、門畫、倒貼“!弊、守歲、爆竹、拜年、看大戲、鬧元宵等習(xí)俗;有臘八粥、年糕、餃子、元宵、春餅等食俗;還有大年初一不掃地、不走后門、不打罵孩子、相互祝賀新年萬事如意等風(fēng)俗……
二、活動(dòng)目的:
了解春節(jié)的習(xí)俗
三、活動(dòng)形式
1、了解過年是中華民族最隆重、最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,也是每一個(gè)華夏兒女最期盼的日子。讓學(xué)生較全面地了解與新年有關(guān)的知識(shí),從形式上的過新年到走近新年、研究新年,進(jìn)而了解春節(jié)的由來、禮節(jié)及相關(guān)習(xí)俗。
2、到超市、飾品屋、節(jié)日禮品屋等進(jìn)行參觀、調(diào)查、訪問,上網(wǎng)查詢有關(guān)資料,培養(yǎng)學(xué)生收集整理資料并根據(jù)資料進(jìn)行分析問題,解決問題的能力。
3、能利用信息技術(shù)收集有關(guān)各地民族春節(jié)的信息。培養(yǎng)學(xué)生對收集到的信息進(jìn)行處理、匯總和應(yīng)用的能力。
春節(jié)習(xí)俗
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。
年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn),亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
拜年
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
四、活動(dòng)結(jié)果
通過本次活動(dòng)讓更多的同學(xué)了解春節(jié)文化,領(lǐng)略中國文化魅力,讓我們更加熱愛我們的節(jié)日,春節(jié)。通過這次活動(dòng),讓同學(xué)學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí),形成良好的溝通與合作的互動(dòng)能力,增進(jìn)同學(xué)間的感情。
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