旅游專業(yè)實習(xí)報告范文5000字(通用10篇)
轉(zhuǎn)眼間一個辛苦的實習(xí)生活又結(jié)束了,想必你學(xué)習(xí)了很多新方法,是時候回頭總結(jié)這段時間的實習(xí)生活了。為了讓您不再為寫實習(xí)報告頭疼,以下是小編幫大家整理的旅游專業(yè)實習(xí)報告范文5000字,僅供參考,大家一起來看看吧。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 1
一、 實習(xí)目的:
通過理論與實際的結(jié)合,了解導(dǎo)游是怎樣把整個旅游團帶下來的,了解旅游過程中應(yīng)注意的問題及操作運行的事宜,深刻的知道游客的心理、要求。通過實習(xí),讓學(xué)生找出自身狀況與真做導(dǎo)游的實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識與技能,為以后求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。
二、 實習(xí)時間:
5月11日——5月23日
三、 實習(xí)單位:
長春大學(xué)旅游學(xué)院旅游管理系
四、 實習(xí)內(nèi)容:
經(jīng)過大一的學(xué)習(xí)、實習(xí),明白作為旅游人的一些基本情況,腳板子、嘴皮子、腦瓜子一樣都少不了,要求及高。但是過程中的樂趣也只有旅游人能體會明白。對這次去北京北戴河的實習(xí)一直都很是期待。
五月的風(fēng)吹走了冬天的殘衣,同時吹來了期待已久的勝地之旅。
11號我們正式開始了實習(xí)周,第一周是在校學(xué)習(xí),主要是對我們所到旅游景點的相關(guān)介紹、相關(guān)講座以及觀看景點影像資料。讓我們對所到之處有個感性的認(rèn)識,到那的時候能更好的理解導(dǎo)游所講、景點的人文歷史價值。同時還有一節(jié)課是“學(xué)生動員大會”,將我們動員起來,好好抓住這次難得的實習(xí),對我們的實習(xí)有個目標(biāo)性的學(xué)習(xí)。
17號早晨我們背著自己的行囊,浩浩蕩蕩地踏上我們的實習(xí)之旅了。這次實習(xí)隊伍龐大,近三百的學(xué)生,還有老師,其中有旅游系副主任高陽高老師。
中午的時候我們坐火車離開了長春,前往第一個目的地——北戴河。這是第一次跟團旅游、第一次以團隊的形式乘火車。經(jīng)歷此,知道以后帶團乘火車的情形。團隊是一群特殊的乘客,有自己的入站口,可以提前進站,但做導(dǎo)游的最好讓自己的團隊有紀(jì)律,排隊進站,否則對自己游客的情況就不那么容易了解了。在火車上安頓好后,發(fā)現(xiàn)整節(jié)整節(jié)的車廂全是我們的人,可以跑來跑去認(rèn)識新人、玩耍。相信以后回想肯定是一份美麗的回憶,臉上會泛起笑容。
晚上我們到達秦皇島站,出站后就看到地地接社舉著條幅在歡迎我們的到來。想起了旅行社經(jīng)營與管理中對大型旅游團的接待。之后就乘旅游大巴去北戴河住了。在車上,親眼目睹、經(jīng)歷了導(dǎo)游和游客第一次見面的情況。以前寫的、背的歡迎詞在這種情況下生動的演出了。
今天第一目的地是明長城的東起點——老龍頭,位于山海關(guān)城南4公里的渤海之濱。老龍頭呈半島狀伸入海中,墻體沿海岸線自然彎曲延伸,由石塊壘砌而成,分為入海石城、海神廟、靖鹵臺、南?、澄海樓、寧海城和濱海長城等七部分。其中入海石城相傳為明朝抗倭名將戚繼光所筑,高約三丈,有一半位于海平面以下,后來坍塌,現(xiàn)存浸于海水中的花崗巖基石依然可見;澄海樓則是老龍頭的最高點,是觀海勝地,清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖時,曾多次登臨此樓,眺海賦詩,其“澄海樓”的額匾為清朝乾隆帝親筆所書,在東西墻壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客詩作的石碑,樓體為全木質(zhì)結(jié)構(gòu),樓內(nèi)陳列有在老龍頭地區(qū)出土的文物,以及建國后部分黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人的題詞等。
1840年以后,英法等列強的軍艦多次游弋于此,并于1900年強占山海關(guān),炮轟老龍頭、焚毀澄海樓,繼而劃界盤踞于此,對老龍頭進行了嚴(yán)重破壞,建國后,從1985年開始,國家對老龍頭進行了修復(fù),歷時8年,使老龍頭向世人重新展示原有面貌時,肩負(fù)起了新時代的歷史使命——愛國主義教育。
澄海樓高踞老龍頭之上,為明代所建,清康熙、乾隆年前重修。樓上有明朝大學(xué)士孫承宗所書“雄襟萬里”和清皇帝所書“澄海樓”匾額。樓壁鑲嵌有數(shù)塊歷史名人手書的臥碑。自澄海樓南下3層城臺有一獨聳的石碑,鐫刻著“天開海岳”四個蒼勁有力的大字。本已被列強摧毀,張學(xué)良見此,及其憎恨,將其重新豎起,告訴外國列強,我們是不會倒的,現(xiàn)是愛國教育的重要組成部分。
萬里長城猶如一條巨龍,此處猶如龍頭伸于渤海之中掀浪戲水,人們稱之為“龍頭”。那么為什么要加個“老”字呢?這是因為它已經(jīng)有600多年的歷史了,確實很老。還有一種說法,人們認(rèn)為在稱呼前加個老字,會覺得很親切,所以親切的稱之為老龍頭。當(dāng)你站在入海石城上、面朝大海大喊一聲“老龍頭”,你和老龍頭的感情肯定會更進一層的`。
游覽完古城,我們很多人來到了海邊。放眼望向海邊,全是我們同學(xué),有赤腳踏浪、感受海水的,也有坐在沙灘上拍照的,還有拾貝殼、抓螃蟹蝦的。對我而言,感受最深的是海的廣闊、博大、溫和,海的無情、洶涌野蠻。當(dāng)站在巖石上看海時,他會迎接你,像個調(diào)皮的孩子,有時送來溫和的浪,輕輕的碰碰你的腳;有時像發(fā)瘋了似的,巨浪翻過來,將你全身打濕,再聽一聲尖叫,接著逃也似的跑到沙灘上。但你又不甘心,想征服他。想以前的文人墨客總會寫海,有很深的情感。
集合后就去山海關(guān)附近的一家餐館了。集合的時候我們團隊有一位遲到了,后來導(dǎo)游就懲罰他,讓他唱了首歌。這是我們做導(dǎo)游的一個懲罰那些沒有時間觀念的游客的一種手段,以前只聽說過,現(xiàn)在自己身邊發(fā)生,以后自己的游客遲到有策略了。午餐后有一小時的時間自由活動。由于天下第一關(guān)——山海關(guān)不在行程中,我們就拿自己的IC卡進去了。現(xiàn)在知道做導(dǎo)游怎樣可以免費進入旅游景點了。山海關(guān)是明長城的東北起點,境內(nèi)長城26公里,位于河北省秦皇島市以東10多公里處。 是一座文化古城,明代城墻建筑基本完好,主要街道和小巷,大部保留原樣,特別是保存眾多的仍有一批四合院民居使得古城更加典雅古樸。使古城最為增色的是關(guān)城東門,天下第一關(guān)城樓,聳立長城之上,雄視四野。登上城樓二樓,可俯視山海關(guān)城全貌及關(guān)外的原野。北望,遙見角山長城的雄姿;南邊的大海也朦朧可見。天下第一關(guān)城樓南北,還有靖邊樓、牧營樓和臨閭樓等建筑。漫步在萬里長城之上,會使你感受到我們祖先的偉大和炎黃子孫的非凡智慧。
下午去奧林匹克公園了。它位于北戴河奧林匹克大道東側(cè),以科技奧運、人文奧運、綠色奧運為設(shè)計理念,通過浮雕、雕像、噴泉、冠軍手足印等多種形式展現(xiàn)奧運發(fā)展史,成為世人健身、娛樂、觀賞的精神樂園。公園建有集速度輪滑、輪滑球、花樣輪滑、平地花式等多項為一體的國際標(biāo)準(zhǔn)化輪猾場地。園內(nèi)還鋪以適合不同年齡人群活動的各種球類、棋類等體育、休閑配套服務(wù)設(shè)施。 2004年4月,經(jīng)國家體育總局,并征得第二十九屆奧運會組奧林匹克公園遠景委會同意,秦皇島市為奧運會建設(shè)海濱大道并冠以"奧林匹克大道"名稱,奧林匹克大道位于北戴河旅游度假區(qū)的中心地帶,南起中海灘的月季園,北至濱海大道的鴿子窩海灘,長3公里、寬90米的步行主體大街,是全國唯一的以奧林匹克命名的街道。北戴河區(qū)委、區(qū)政府決定在奧林匹克大道東側(cè)建設(shè)奧林匹克公園。其建筑特色是以休閑健身、旅游觀光為特色,主要景觀由主題雕像、音樂噴泉、58件單體雕像、奧林匹克浮雕墻(全長312.61米,均高2.7米,采用珍珠黑花崗巖石材雕刻成的,奧林匹克浮雕墻,該墻無論展示規(guī)模、形式以及內(nèi)容為世界僅有),以及30位歷屆奧運會獲得冠軍的中國運動員掌印、足印及簽名等組成,生動地展示了奧林匹克發(fā)展史,弘揚了奧林匹克精神。
今天的旅游行程結(jié)束了。但對我們而言,卻并沒有結(jié)束。晚餐后我們成群結(jié)隊的來到了海邊,夕陽下的海更增添了一份神秘,浪比上午的大的多,海風(fēng)涼涼的,吹著我對海的著迷,吹著我想征服海的不安分的心。之后我們成了正真的游客,逛著一個個購物點,想買些北戴河的特產(chǎn)帶回去給朋友、親人。原來如此,游客的心理就這樣。雖然我們是學(xué)旅游的,知道別在景點購物,那是一種沖動,不理智的購物。但我們有理由說服自己,如果都不在這買東西,那我們靠游客的人怎么生存下去啊。就買了一堆東西勝利的回到旅店,有些累,要好好休息,明早早起去首都——北京。
早上吃完早點就上車,準(zhǔn)備出發(fā)了。這算是一段旅程的結(jié)束。知道離開住宿地的手續(xù),交鑰匙,走時檢查房里有沒有落下自己的東西。在車上,導(dǎo)游致了歡送詞,特意給我們唱了一首歌,和我們以前演習(xí)的沒差多少。只是在北戴河火車站時,我們排隊等了很長時間。以后時間多了,別讓游客在那傻傻的等,作為導(dǎo)游,應(yīng)安排一些活動,如拍照合影等,否則自己一直辛苦的服務(wù)就會在最后大打折扣。
政治、經(jīng)濟、文化中心—北京
11:30左右我們到達了政治、經(jīng)濟、文化的中心——首都北京。接待我們的是東華國旅。我們班的導(dǎo)游是一位中級導(dǎo)游。一接到我們,就直接奔旅游大巴了。一上車也沒有怎么多說歡迎詞,給我們簡單介紹了一下北京:全市面積16,410.54平方公里,其中市區(qū)面積1,368.32平方公里,建成區(qū)面積1,254.2平方公里。山地面積10,417.5平方公里,占全市面積的62%;平原面積6,390.3平方公里,占全市面積的38%。全市平均海拔43.5米。北京平原的海拔高度在20-60米,山地一般海拔1,000-1,500米。東靈山為北京市最高峰,海拔2,303米。常住人口1,695萬人,全市人口密度1,033人/平方公里。其中戶籍人口1229.9萬人,外來人口465.1萬人,占常住人口的比重為27.4%。市區(qū)人口1,012.3萬,人口密度7,398人/平方公里。京有著3000余年的悠久歷史和850多年的建都史,是世界歷史文化名城和中國四大古都之一?偣灿5個火車站:北京站、北京南站、北京西站、北京北站、北京東站,其中北京西站是亞洲規(guī)模最大的現(xiàn)代化鐵路客運站之一,被譽為“亞洲第一大站”。
午餐后我們出發(fā)去天壇了。天壇建于公元15世紀(jì)上半葉,坐落在皇家園林當(dāng)中,四周古松環(huán)抱,是保存完好的壇廟建筑群,無論在整體布局還是單一建筑上,都反映出天地之間的關(guān)系,而這一關(guān)系在中國古代宇宙觀中占據(jù)著核心位置。同時,這些建筑還體現(xiàn)出帝王將相在這一關(guān)系中所起的獨特作用。
天壇的主要建筑均位于內(nèi)壇,從南到北排列在一條直線上。全部宮殿、壇基都朝南成圓形,以象征天。整個布局和建筑結(jié)構(gòu),都具有獨特的風(fēng)格。祈年殿是皇帝祈禱五谷豐登的場所,是一座三重檐的圓形大殿,高38米,直徑32.72米,藍色琉璃瓦頂,全磚木結(jié)構(gòu),沒有大梁 長檁,全靠28根木柱和36根枋桷支撐,在建筑的造型上具有高度的藝術(shù)價值。天壇被兩重壇墻分隔成內(nèi)壇和外壇,形似“回”字。兩重壇墻的南側(cè)轉(zhuǎn)角皆為直角,北側(cè)轉(zhuǎn)角皆為圓弧形,象征著“天圓地方”。外壇墻周長6553米,原本只在西墻上開辟祈谷壇門和圜丘壇門,1949年后又陸續(xù)新建了東門和北門,并把內(nèi)壇南面的昭亨門改為南門。
天壇的內(nèi)壇墻周長4152米,辟有六門:祈谷壇有東、北、西三座天門,圜丘壇的南面有泰元、昭亨和廣利門。主要建筑都集中在內(nèi)壇,南有圜丘壇和皇穹宇,北有祈年殿和皇干殿,兩部分之間有隔墻相隔,并用一座長360米、寬28米、高2.5米的“丹陛橋”(磚砌甬道)連接圜丘壇和祈谷壇,構(gòu)成了內(nèi)壇的南北軸線。
圜丘壇 是皇帝舉行祭天大禮的地方,始建于嘉靖九年(1530年)。壇平面呈圓形,共分三層,皆設(shè)漢白玉欄板。壇面原來使用藍琉璃磚,乾隆十四年(1749年)重建后,改用堅硬耐久的艾葉青石鋪設(shè)。每層的欄桿頭上都刻有云龍紋,在每一欄桿下又向外伸出一石螭頭,用于壇面排水。圜丘壇有外方內(nèi)圓兩重矮墻,象征著天圓地方。圜丘壇的附屬建筑有皇穹宇及其配廡、神庫、宰牲亭、三庫(祭器庫、樂器庫、棕薦庫)等。站在圜丘壇最上層中央的圓石上面雖小聲說話,卻顯得十分洪亮。因此每當(dāng)皇帝在這里祭天,其洪亮聲音,就如同上天神諭一般,加上祭禮時那莊嚴(yán)的氣氛,更具神秘效果。這是因為壇面光滑,聲波得以快速地向四面八方傳播,碰到周圍的石欄,反射回來,與原聲匯合,則音量加倍。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 2
一、實習(xí)目的
本次實習(xí)主要是為了讓我們對所學(xué)的理論知識、專業(yè)技能運用到實際的工作管理中,從而鍛煉自己的實際工作能力,加深對專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握;使我們的思維能力、工作能力、適應(yīng)能力、與人交往的能力有所提高,從而有效地提高我們的綜合素質(zhì)和能力。
二、實習(xí)時間
20xx年1月1日20xx年6月
三、實習(xí)單位
酒店
四、實習(xí)內(nèi)容
。ㄒ唬⿲嵙(xí)單位簡介
酒店坐落于青島東部海濱,1996年開業(yè),20xx年局部裝修,樓高9層,共有客房304套。青島海景花園大酒店是集住宿、餐飲、娛樂、商貿(mào)于一體的花園別墅型五星級酒店,它南鄰大海,西循綿延海岸線風(fēng)景區(qū),距青島商業(yè)中心、火車站及客運港僅一步之遙,北上一路坦途徑抵國際機場。園林式格局盡顯東方文化之精華,歐美式建筑凝筑西方典雅之風(fēng)范,陽光、沙灘、海景、花園構(gòu)成了獨具特色的風(fēng)景線。憑窗而跳,白帆碧波,沙鷗集翔;觀海聽湖,享受自然風(fēng)情。
。ǘ⿲嵙(xí)工作內(nèi)容
這學(xué)期1月1號到6月,我們旅游09級的學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下進行了6個月的實習(xí),這也是我們學(xué)專業(yè)課以來除認(rèn)識實習(xí)以外的第一次實踐實習(xí)。這次實習(xí)主要分兩個方向,酒店和旅行社,我和絕大部分同學(xué)一樣選擇了在酒店實習(xí)。
在酒店實習(xí)期間,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)、工作、離職三個階段。
首先,實習(xí)培訓(xùn)。我在客房部實習(xí),在上崗之前是要經(jīng)過簡單培訓(xùn)的。領(lǐng)班先給我們講述了客房部的服務(wù)程序。
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。
2、客房部服務(wù)臺人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機查話費→做記錄,報結(jié)帳處→補酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報財務(wù)洗滌費表。
4、總機:查看交接班記錄本→一人負(fù)責(zé)接轉(zhuǎn)電話,一人負(fù)責(zé)核對住房情況,檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入住(散客)→開市話,長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結(jié)帳處→夜12:00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處。
5、大堂PA:到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸,收垃圾,倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門,燈及大堂裝飾→擦圈椅,茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
領(lǐng)班給我們仔細(xì)講了一遍后,我對酒店客房部的服務(wù)程序有了一定了解。下午的時候,領(lǐng)班又針對客房樓層服務(wù)員做了一些培訓(xùn)。而培訓(xùn)的主要方式就是怎樣鋪一張床。教我鋪床的是我的領(lǐng)班,鋪床的每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。首先的甩單就很艱難,普通要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單四角有模有樣的放到床墊之下,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只需把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以通過細(xì)節(jié)拾掇,這里有一個要求就是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持枕套開口的一面朝向墻壁(內(nèi)壁),這樣做也是為了美觀。鋪床是做房過程中總要的一步,會了這個,其余的就比較簡單了。學(xué)完鋪床,領(lǐng)班又親自演示了一遍做房的整個過程。既開窗關(guān)燈、收垃圾、鋪床、抹塵、補東西,這都是臥室內(nèi)的打埽程序。除此之外還學(xué)習(xí)了做衛(wèi)生間的程序,先收垃圾,再噴灑三液刷面池、刷浴缸、刷馬桶,最后補物品。做完衛(wèi)生間和臥室的清潔之后就可以鎖上房間,填寫做房表了,做房表要寫清楚清理每一間房間的時間及消耗品的情況。做完這些,一間房間的清理就算完成了。領(lǐng)班給我們培訓(xùn)完之后,我對做房的整個程序就有了整體的了解。
其次,正式實習(xí)。當(dāng)我正式去客房部實習(xí)之后才發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失或者損壞的物品,則要記錄并上報主管。實習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄弄壞電視機的事情,由于客人還沒走,當(dāng)客人回來時由服務(wù)員向客人說明情況,最終是客人要賠償?shù)。在客房部實?xí)期間,酒店還經(jīng)常對我們進行消防培訓(xùn),經(jīng)過多次培訓(xùn)之后,我也掌握了許多消防知識。額外的,服務(wù)員還應(yīng)對本酒店和本市比較了解,我們在閑暇時間也下了些功夫來熟悉酒店和青島市,如著名景點和到達線路等,這樣也方便在客人問起時做相應(yīng)的回答。
最后,辦離職手續(xù)。到了實習(xí)的最后一天,我們都很開心。領(lǐng)了各自的離職表后,按照上面的程序我們逐步辦了手續(xù)。先是在各自的實習(xí)手冊上讓所在崗位的領(lǐng)班、經(jīng)理簽字,然后退工作、退鑰匙等歸屬酒店的財產(chǎn),最后就是讓招聘主管簽字蓋章。辦完離職手續(xù)后,李總監(jiān)給我們開了會,讓我們反映了實習(xí)期間的問題和感受,并對我們提出的問題做了一些解釋,最后還表達了歡迎我們再次去酒店工作的意向,也算是給我們的實習(xí)做了一個圓滿的結(jié)局。
五實習(xí)總結(jié)通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在《酒店管理》課堂上所學(xué)不到的。我在海景酒店6個月的實習(xí),對客房部的整個部門的服務(wù)程序都有一定了解。作為樓層服務(wù)員,我也學(xué)會了做房程序,經(jīng)過幾個月的做房,我已能熟練掌握各程序的步驟?偠灾诰频陮嵙(xí)的幾個月我的能力有所提高。
1、動手能力增強。比起以前在學(xué)校的時候,現(xiàn)在自己的動手操作的實際工作能力確實有所提高。比如從進客房到打掃完畢只需要十幾分鐘的時間,就能將房間整理的煥然一新。
2、我的服務(wù)態(tài)度也有所改變。在學(xué)校每天學(xué)著書本的知識,聽著老師的道理,很明白作為一個服務(wù)人員,有著全心全意為客人服務(wù),做到把對的讓給客人的服務(wù)態(tài)度非常重要。但是真正工作之后才知道,做一個優(yōu)秀的服務(wù)員并不是那么容易。開始的時候除了自己的本分工作做房以外,很不情愿為客人干別的事,總感覺那樣是在聽客人的.使喚。平時在做房的過程中總會有各種客人不停地需要各種服務(wù),比如說讓我們給補拖鞋,有的要買水,有的讓洗衣服等。雖然很多都不是我們的工作,但是當(dāng)客人能直接見到的服務(wù)員就是我們了,所以遇到問題總會第一個叫我們?nèi)ジ。每?dāng)我聽到客人的叫喚時,我心里就感覺特別煩,不愿意去搭理,更別說主動去為客人拿東西了。時間久了,跟著那些客清,還有領(lǐng)班,我發(fā)現(xiàn)她們不管什么時候,不管多忙,只要碰到客人向他們有求時,必定第一時刻以微笑、問候去應(yīng)答客人,然后熱情地為客人解決問題。
當(dāng)然他們每次也都會同樣贏得客人的由衷感謝。經(jīng)過一段時間的實習(xí),我覺得自己只有動手能力的提高,其余的方面并沒有提高,自我反省之后,我也覺得自己的態(tài)度不太好,如果這樣下去,自己是不會得到實質(zhì)性的提高,于是我便慢慢改變自己的態(tài)度。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了以誠待人的重要性。到現(xiàn)在為止,自己已能把心態(tài)擺平,誠懇的做一名主動為客人服務(wù)的服務(wù)人員了。
3、隨之服務(wù)意識的增強,我的服務(wù)水平也有所提高。經(jīng)過了三個多月的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好,F(xiàn)在我已經(jīng)能跟在客人的交流過程中通過自己的觀察和分析來預(yù)測客人的需求,想客人時所想,為客人解決住店遇到的困難。
4、理論知識的豐富。在酒店實習(xí)期間,我們多是動手的操作,但不知不覺也從這些實踐中學(xué)到了更多理論知識。如平時領(lǐng)班在給我們開早會的時候,經(jīng)常會給我們強調(diào)化妝禮儀、問候禮儀等,并給我們做了書面的概述,這就讓我更深的熟悉了禮儀知識。還有給我印象最深的就是消防安全的培訓(xùn),記得當(dāng)時為了方便我們記憶,領(lǐng)班還給我們發(fā)了消防宣傳手冊,平時還讓安全部門的經(jīng)理給我們給我們演示滅火方法和逃生過程。通過背誦消防手冊和親身實踐,我就比以前掌握了更多的、更實用的消防知識。
短短6個月時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實習(xí)歷程,回首竟有些留戀,我們雖都已離開,但心里卻已留下了感情。李總監(jiān)的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。特別是李總監(jiān),他是酒店人力資源部的總監(jiān)。平時我們上班很少能和中高層領(lǐng)導(dǎo)接觸,而李總監(jiān)卻特意把我們召集起來開了幾次會。每次他給我們開會,都會關(guān)心地問我們生活中、工作中遇到的問題,給我們講他自己的經(jīng)驗和經(jīng)歷,并為我們作指導(dǎo)。每次開完會,都覺得自己有所感悟。所以,平時的實習(xí)加之李總監(jiān)的指導(dǎo)和教誨,感覺實習(xí)的時候還是過得挺充實的。酒店有很多像我們這樣的實習(xí)生,和她們的友誼也是我在酒店的一大收獲。剛開始的時候,由于什么都不會、什么都不懂,難免會犯錯,因此也常常會被責(zé)罵,當(dāng)時真的覺得自己很委屈,好幾次都覺得堅持不下去了。但是同事的安慰和幫助改變了我的想法。那些跟我們一樣的實習(xí)生,她們比我們來的早,對于做房這些程序大部分都是跟她們學(xué)的,遇到上級的責(zé)罵時,她們也會開導(dǎo)我,和我交流她們的經(jīng)歷和想法。她們的鼓勵也讓我改變了自己當(dāng)初的態(tài)度,也使我漸漸能以平和的心態(tài)完成剩余的實習(xí)。因為領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,才使得我順利完成了實習(xí)任務(wù)。所以,領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和教誨,同事們得真摯情感也是我在實習(xí)期間的一大收獲。
不可否認(rèn),這次實習(xí)確實讓有一定收獲,實習(xí)給了我一次體驗社會的機會,為我以后的工作打下了基礎(chǔ),它也是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺。經(jīng)歷此次實習(xí),我學(xué)會了更細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何作為一個服務(wù)人員去如何待人接物。在生活和工作的道路上,經(jīng)歷挫折才能成長的更快,今后我將珍惜每一次實踐機會,不斷地充實自己,讓自己成熟起來。
實習(xí)已成為過去,無論是挫折,還是成功、喜悅與委屈都已經(jīng)過去,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷,而應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對即將來臨的難題。也是經(jīng)歷實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己學(xué)到的東西還遠遠不足,工作中、生活中都有許多要學(xué)的知識,因此要時刻準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)。通過這次的實習(xí)體會和自己的實際情況,我會為自己今后的學(xué)習(xí)做更明確的目標(biāo),爭取通過努力讓自己不斷進步。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 3
一、實習(xí)概況
(一)實習(xí)時間:
。ǘ⿲嵙(xí)地點:xx省xx國際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實習(xí)。
。ㄈ⿲嵙(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動手能力、理解能力以及思維能力。通過旅行社實習(xí)讓我們進一步的穩(wěn)固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高理論聯(lián)絡(luò)實際能力,更好的掌握課本知識和實際操作能力。
。ㄋ模⿲嵙(xí)單位概況:吉林省康輝國際旅行社有限公司創(chuàng)建于xx年,從屬于全國大型旅行社集團并在全國垂直管理104家直屬分公司的————中國康輝旅行社集團,是國家旅游局正式批準(zhǔn)成立的國際旅行社。公司注冊資本金150萬元人民幣,質(zhì)量保證金160萬元人民幣。吉林省康輝國際旅行社有限公司是吉林省首家中央直屬的國際旅行社,也是國家旅游局特許批準(zhǔn)經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)的國際旅行社。
二、實習(xí)內(nèi)容
。ㄒ唬┙哟龑嵙(xí)內(nèi)容
由于慷輝國際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門,每當(dāng)客人來公司時,一般都直接到各部門。客人對公司一印象非常重要,怎樣給客人美妙的第一印象呢?首先必須面帶淺笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;其次是在做介紹線路時要時刻以客人的立場上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時向客人說明當(dāng)?shù)氐南M情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。
其實接待的對象不單單指出游的客人,也包括同業(yè)的工作人員。我們部門經(jīng)理姓王,有一天我按經(jīng)理要求把她的qq以及msn掛在了電腦上,大概9點時候,王經(jīng)理的qq閃了下,吉林省華僑國際旅行社的海之緣的李璐璐給王經(jīng)理發(fā)了條信息,我打開一看原來是問好,我一看,不答理人家的做法是不對的,我就回了個笑臉,漸漸的我和她有一句沒一句的聊了起來。
還有一天,有個中年女人挎?zhèn)包來到了我們部門(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問明來意,原來她是某學(xué)校的李會計,由于學(xué)校要出游,她是來交團款的。我馬上給經(jīng)理打了電話。然后告訴李姐,說經(jīng)理馬上來?蓻]有想到,經(jīng)理很久沒來,屋子里實在太安靜了,我鼓足勇氣,開口說話。首先,說了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺得快沒什么話的時候,經(jīng)理終于回來了。晚上回學(xué)校,我認(rèn)真想了下,覺得和別人溝通原來其實不困難。
。ǘ┊a(chǎn)品線路安排實習(xí)
我是個剛到人家部門的學(xué)生,開始,對線路的安排工作,部門經(jīng)理其實不讓我參與,只是讓我漸漸看別人怎么做的,在經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)后,我對產(chǎn)品線路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對于一個公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線路安排透露給同業(yè)競爭對手。
對于線路安排要注意的問習(xí)題有下面幾點:首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢問。其次要注意時間緊湊,讓客人在合理的時間以及金錢內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線路安排人員要對地理知識相當(dāng)了解,并用適宜、優(yōu)美的語言把線路向游客描述出來。最后,也是最重要的一點,那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
。ㄈ⿲(dǎo)游員職責(zé)實習(xí)
我只考下來導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團的時機其實不大。但我還是進行了導(dǎo)游員的職責(zé)實習(xí)。
、艙(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:施行旅行社的接待計劃,監(jiān)視各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;協(xié)調(diào)領(lǐng)隊、地陪、司機等各方面接待人員加強合作,做好旅行各站的銜接工作;配合、催促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動,照顧好客人的生活起居;維護旅游者的人身和財物安全,處理好各類突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);耐心解答旅游者提出的問習(xí)題;反映旅游者的意見和要求,開展市場調(diào)研工作,協(xié)助開發(fā)、設(shè)計新的旅游產(chǎn)品。
、茡(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);嚴(yán)格按照接待計劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購物、文娛等活動;熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國文化;妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類問習(xí)題;維護旅游者的人身和財物安全,做好事故防范和安全提示工作。
三、實習(xí)領(lǐng)會
雖然實習(xí)時間不長,但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時是否會選擇旅行社、又會選擇哪家旅行社?
。ㄒ唬┞眯猩绲臉(biāo)準(zhǔn)性
旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性有兩個層次的含義:
一是指該旅行社是否為根據(jù)我國《旅行社管理條例》相關(guān)手冊設(shè)立的合法旅行社,
二是指該旅行社在經(jīng)營過程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競爭和超范圍經(jīng)營等違規(guī)行為。旅行社的標(biāo)準(zhǔn)性是旅游者在選擇旅行社時首先要考慮的因素。
(二)旅行社產(chǎn)品的價格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線路,一個很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線路時提供誘人的旅游價格,在很大程度上決定著旅游者的購買決策。
。ㄈ┞眯猩绲姆⻊(wù)質(zhì)量
隨著我國旅游消費者漸趨理性,越來越多的旅游者在選擇旅行社的時候,已不單單著眼于旅行社的報價,而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的性價比,從而權(quán)衡其所作出的購買決定是否物有所值。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來越重。
(四)旅行社產(chǎn)品的豐富度和個性化程度
進入新世紀(jì)以來,人們的旅游消費觀念正在發(fā)生多方面的變化,其中之一就是旅游消費需求的多樣化和個性化。傳統(tǒng)的團體規(guī)范等全包價旅游產(chǎn)品對旅游者的吸引力越來越小,相反,那些能夠為旅游者提供多種包價形式和旅游服務(wù),尤其是能夠提供根據(jù)旅游者特殊需要度身定制旅游產(chǎn)品的旅行社越來越多地受到旅游者的青睞。
。ㄎ澹┞眯猩绲恼\信度
誠信是旅行社企業(yè)立足于社會和長期盈利的基石,也是旅游者選擇旅行社的關(guān)鍵因素。旅行社的誠信主要體現(xiàn)在是否能夠切實履行其出行前向旅游者所作的服務(wù)承諾。
。┞眯猩绲钠放菩蜗
旅行社產(chǎn)品的無形性特征增大了旅游消費者的購買發(fā)覺風(fēng)險,而購買產(chǎn)品是降低該風(fēng)險的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,直接影響到旅游者的購買選擇。
四、實習(xí)思考
旅游業(yè)是朝陽企業(yè),相對于其他類型的企業(yè)而言,旅游企業(yè)的可進入性高,門檻低,F(xiàn)階段我國各地方旅行社相繼建立,旅游企業(yè)的開展趨勢如下所示:
。ㄒ唬┞糜沃薪榉止ぴ絹碓郊(xì)分,旅行社從過去的傳統(tǒng)的做國內(nèi)業(yè)務(wù)和國際業(yè)務(wù)之分外,現(xiàn)在更加分工細(xì)致,不同的旅行社開發(fā)不同的旅游專線,同一品牌的旅行社也分別開發(fā)出不同的主體旅游和專習(xí)題旅游?递x國際旅行社辦理國內(nèi)旅游、出入境旅游業(yè)務(wù)
。ǘ┞糜沃薪榈母郊臃⻊(wù)越來越突出。隨著顧客越來越挑剔,競爭越來越劇烈,各旅游中介機構(gòu)為爭奪顧客,提升品牌的競爭力,在為顧客服務(wù)的過程中,越來越注重服務(wù)的附加作用。如為顧客提供票務(wù)預(yù)訂服務(wù)、租車接送服務(wù)等,提供金融服務(wù)、保險保障服務(wù),還與許多其他餐飲娛樂等消費單位合作等等。
。ㄈ┞糜蜗蚪紖^(qū)化、短期化開展,一日游、兩日游越來越多。人們對雙休日逐步習(xí)慣和開發(fā),旅游逐步從長線向郊區(qū)短線延伸,因此一日游、兩日游這種短期的旅游活動越來越突出,因此各種各樣的度假村越來越多,人們開始在雙休日、節(jié)假日期間,拋下一周的緊張和都市的浮華,來到郊區(qū)吃農(nóng)家飯,參加田園勞動,欣賞山水風(fēng)光,追求自然、清醇和土樸。這從國內(nèi)旅游相關(guān)增長指標(biāo)遠遠高于出境旅游增長指標(biāo)可以得到印證。
(四)自助旅游漸成時尚。傳統(tǒng)的旅行社服務(wù),給人們留下了許多負(fù)面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游變成了只有旅沒有游,但隨著交通的越來越便利、私家車越來越普及、酒店預(yù)訂公司繁榮以及飛速的開展,自助旅游的人越來越多,并漸成時尚。尤其大型節(jié)假日期間,三五個家庭結(jié)伴出行,驅(qū)車數(shù)千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他們通過酒店預(yù)訂公司預(yù)訂酒店解決住宿問習(xí)題。余下的就是自己自由的.安排游玩,彌補了傳統(tǒng)旅行社的不足。從xx年度用汽車作為旅游交通工具占%的人數(shù)構(gòu)成中可以證明。
。ㄎ澹┥虅(wù)旅游越來越突出。隨著經(jīng)濟貿(mào)易的開展,國內(nèi)及國際
性的商務(wù)考察旅游也越來越突出,據(jù)統(tǒng)計我國各類商務(wù)大軍有4000萬人,每年均勻每人出行3次計,全國全年的商務(wù)旅游人次在億人次左右。而且商務(wù)旅游大軍的隊伍每年都在以數(shù)百萬人次的速度在遞增。商務(wù)旅游也呈現(xiàn)出規(guī);拈_展趨勢,尤其是大型的商務(wù)活動(包括傳統(tǒng)的和新興的商務(wù)活動)是導(dǎo)致商務(wù)旅游增長的主要因素。而且商務(wù)旅游的構(gòu)成者中,從入境旅游人數(shù)的構(gòu)成比例中可以看出,其中參加會議商務(wù)的人數(shù)占到%,而從25⑷4歲占整個旅游人數(shù)的%的比重也可以看出。所以,無論是旅行社或是其他旅游新興的中介都會非常重視商務(wù)旅游市場。
。┢谪浭铰糜我惨衙妊。雖然分時度假這種旅游形式在我國還是新鮮事物,還很不標(biāo)準(zhǔn),但越來越多的城市的白領(lǐng)們選擇了長達xx年、20年、30年的分時度假的旅游服務(wù)項目方案,xx年選擇分時度假的人數(shù)同比上升了數(shù)倍,預(yù)計全國xx年度購買分時度假者達萬余人。目前許多旅游中介已不同程度地介入期貨式旅游服務(wù)中來,并有幾家知名的品牌旅行社聯(lián)手在全國范圍內(nèi)興見度假村,開展分時度假業(yè)務(wù)。
。ㄆ撸┞糜喂芾碲呌谟行蚝蜆(biāo)準(zhǔn)。旅游中介的標(biāo)準(zhǔn)化工作近年來獲得了突破性的進展,包括景點收費、旅游購物消費、導(dǎo)游索要小費等都進行了大力的整頓和標(biāo)準(zhǔn),出臺了一系列的旅游政策和法規(guī),并推行了導(dǎo)游持證上崗,并推行了兩卡(胸卡和計分卡)合一的工作,使導(dǎo)游證實行了全國聯(lián)網(wǎng)的新的計分規(guī)定,從而有效約束了標(biāo)準(zhǔn)了導(dǎo)x為,這使旅游中介向標(biāo)準(zhǔn)化管理工作邁出了一大步。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 4
一、實習(xí)目的
這次實習(xí)是畢業(yè)前的一次實習(xí),主要是針對自己所學(xué)的專業(yè)和以后的工作方向進行一次綜合性的實習(xí)。首先是拓展自己的知識面,擴大與社會的接觸面,其次是增加社會競爭意識,鍛煉和提高我們實踐能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正的走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,此次實習(xí)我還是選擇了唐山市豐南區(qū)旅游局進行實習(xí),進一步運用所學(xué)知識分析和解決實際專業(yè)問題,提高我們的實際工作能力,為畢業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)
二、實習(xí)前的準(zhǔn)備
本次實習(xí)我考慮了兩個地方,一個是廈門的5酒店,另一個就是旅游局。家人一開始鼓勵我去酒店實習(xí),但我考慮了一下,酒店的工作相對可能技術(shù)性更強一些,而針對自己的性格特點我還是希望去機關(guān)單位實習(xí)一下,所以最后我決定自己到旅游局去實習(xí),因為行政單位一般是不能進去實習(xí)的,我還是只能依靠父母進去,但是在實習(xí)期間不依靠父母的關(guān)系進行實實在在的實習(xí),我仔細(xì)分析自己容易犯的錯誤,盡量不讓自己出現(xiàn)一些原來出過的問題,嚴(yán)格要求自己的一切行為。
三、實習(xí)的內(nèi)容及過程
1、日常行政工作。因為這是我第一次在政府部門工作,一些簡單的諸如復(fù)英打英打電話、收發(fā)傳真等日常行政工作,都不是很熟悉,比如給其他旅游局打電話時,我代表的應(yīng)該是豐南旅游局,用什么樣的語氣,如何在短時間內(nèi)讓對方明白自己的意圖等,開始時在這方面沒有把握好。我在認(rèn)真學(xué)習(xí)的同時,也加強自己對公文方面的了解,包括公文的寫作格式、要求,語言特點、公文的傳送渠道、方式等。
2、會議籌辦。在這半年實習(xí)中,有幸參與了幾次重要會議的籌辦工作。這讓我熟悉了辦會的具體程序:會前要準(zhǔn)備領(lǐng)導(dǎo)的發(fā)言提綱、征求收集與會人員的意見、安排會議時間和地點、確定與會人員名單、會議記錄及會后總結(jié)等等。我了解到公務(wù)員的日常工作不僅是處理各種問題、總結(jié)教訓(xùn),還要總結(jié)各種經(jīng)驗提煉精神實質(zhì),加以推廣和普及。
3、資料搜集與整理。主要是參與了"青少年科技體驗中心"的資料搜集與整理。在主任的指導(dǎo)下,通過網(wǎng)絡(luò)和打電話廣泛搜集資料,并得出比較全面的情況總結(jié)。這個工作的參與讓我學(xué)會了如何獲取自己需要的信息資料,并在已有的資料中有條理整理出自己需要的信息,并作出分析。
4、簡報的編寫。開始時只是協(xié)助搜集假日信息,隨著實習(xí)的進行,在主任的指導(dǎo)下,也漸漸的開始參與簡報的編寫工作,這加強了我文字組織能力。在這段時間里,在司領(lǐng)導(dǎo)、處事領(lǐng)導(dǎo)及同事的悉心指導(dǎo)和幫助下,不管是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,我都在實踐中得到了鍛煉和提高,取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
5、管理文檔。工作簡單而繁瑣。校對檔案需要后面的每類內(nèi)容對應(yīng)前面的目錄,不得一絲馬虎。錄入檔案,從最初的紙質(zhì)錄入檔案到電腦錄入檔案。從文件到照片到光盤再到獎狀、獎牌到最后的設(shè)備。名稱、歸卷單位、保管期限。都需要一一記錄。錄入后,需要仔細(xì)核對。簡單的工程需要你極大的耐心與細(xì)心。做大事小事有不同的階段,要想做大事,小事情必須做好。我們正是實習(xí)的階段,做一些繁瑣的小事情,很有必要。
6、導(dǎo)游工作。給領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)游時包括走路的速度,與領(lǐng)導(dǎo)的站位都是需要注意的。積累豐富的歷史地理知識以防領(lǐng)導(dǎo)臨時興起考考你。做導(dǎo)游不難,做好導(dǎo)游可就難了,給領(lǐng)導(dǎo)做導(dǎo)游更難。
7、青少年科技體驗中心。這是我重點參與的大項目。制定方案,搜集資料,考察地形。整個項目的策劃、設(shè)計和建設(shè)突出綠色環(huán)保低碳。建筑形體,空間關(guān)系充分利用自然條件,我是全程參與的。
四、工作感悟
1.心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂,無需我們擔(dān)憂某些問題,學(xué)校三點一線的生活,學(xué)習(xí)跟得上就可以,而在工作作當(dāng)中就不是了,工作中,我們要考慮如何提高工作效率,如何處理與主任、同事的關(guān)系,處理突發(fā)事件的能力,這些都要我們以一顆平常心去對待,及時的轉(zhuǎn)變心態(tài)會讓我們工作更加順利。
2.計劃做事。有了明確的計劃,目標(biāo)才清晰,以至于在工作中不會茫然。在旅游管理科實習(xí)的兩個星期中,我每天都寫實習(xí)記錄,記錄下我要做的事情,然后再總結(jié)一下完成狀況,日志看似平常,但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。計劃不如變化,也要隨機應(yīng)變。
3.處處留心皆學(xué)問。這句話是我在實習(xí)當(dāng)中我深有體會的,如何使用掃描儀、打印機、復(fù)印機等,如何制作檔案,如何錄入檔案等。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問在,不要總是期盼別人告訴你怎么去做,應(yīng)該學(xué)會思考自己應(yīng)該怎樣去做,留心別人怎么做。
4.不以事小而不為。做大事小事有不同的階段,要想做大事,小事情必須做好。我們正是實習(xí)的階段,做一些繁瑣的小事情,很有必要。工作中我們每個人干的最多的就是泡水、拖地和擦桌子,但我并沒有感到煩,而是把它當(dāng)作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂,正因為這些小事情改變了辦公室的環(huán)境。這些小事情值得我去做。事情雖小,可過程至關(guān)重要。
5.耐心。文檔室的工作簡單而繁瑣。校對檔案需要后面的每類內(nèi)容對應(yīng)前面的目錄,不得一絲馬虎。錄入檔案,從最初的紙質(zhì)錄入檔案到電腦錄入檔案。從文件到照片到光盤再到獎狀、獎牌到最后的設(shè)備。名稱、歸卷單位、保管期限。都需要一一記錄。錄入后,需要仔細(xì)核對。簡單的工程需要你極大的耐心與細(xì)心。通過實習(xí),加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認(rèn)識。認(rèn)識到要做好日常文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。我會在以后的工作學(xué)習(xí)中更加努力,取長補短,需心求教。
6、了解組織架構(gòu)。認(rèn)識和了解了機關(guān)單位的組織機構(gòu)、人員編制及職能分工等情況。學(xué)習(xí)了機關(guān)單位對外事務(wù)辦理的程序及禮儀、禮貌用語、辦事方式等,這些知識能夠讓我更好的融入社會。
7、了解開展會務(wù)工作的相關(guān)準(zhǔn)備階段、舉辦階段、會議總結(jié)等一系列環(huán)節(jié)應(yīng)該注意的問題,并親身參與其中,鍛煉了自己辦會的能力。
8、要善于溝通。如何與別人溝通,并用簡單的語言讓對方清楚的明白我的意圖,在這個方面的能力我比較欠缺,一直不敢放開自己和別人交流,在這里實習(xí),和領(lǐng)導(dǎo)、同事之間的交流,使我的溝通能力得到進一步的提高,也讓我深刻地認(rèn)識到了自己的不足。
9、要積極制造良好的工作氛圍。工作環(huán)境能影響一個人的工作態(tài)度。首先一個良好的團隊是工作順利進行的前提條件,在旅游管理科的工作深受其氣氛的.渲染也懂得了如何與領(lǐng)導(dǎo)、同事交流,如何培養(yǎng)自身的團隊意識。且讓我感悟到了除了讓自己對工作充滿激情外,還要積極與別人合作、溝通。
10、學(xué)會宏觀看待問題。受自己經(jīng)驗和知識水平的限制,覺得自己有時看待問題過于狹隘,在與司領(lǐng)導(dǎo)和處領(lǐng)導(dǎo)相處的這半年,耳濡目染的學(xué)會了如何對一個現(xiàn)象進行思考。
11、做事一定要細(xì)心,避免浮躁。粗心、毛躁一直是我的缺點,在這里辦公室的日常工作,可以說充分鍛煉了我的耐心,也讓我學(xué)會了如何去發(fā)現(xiàn)問題。
12、領(lǐng)導(dǎo)交待任務(wù)時,一定要在開始時就了解任務(wù)要達到一個什么目的,什么效果,而不只是簡單地執(zhí)行。犯了錯誤一定要及時承認(rèn),并且立馬改正不要再犯同樣的錯誤。
五、實習(xí)體會
在旅游局的實習(xí)馬上就要結(jié)束了,突然想到這個不免有那么一點傷感,畢竟在這個地方實習(xí)這么久想到就要離開了還是有些許不舍,辦公室有兩個歲數(shù)稍微大一點的同事,我們的關(guān)系相處的都非常融洽,跟上級雖然年齡差距比較大但是也都比較照顧,工作比較累但是受益匪淺,短短的實習(xí)期學(xué)到了很多。家鄉(xiāng)的旅游局正處在非常繁忙的階段,有許多工作要做,因為正在大力發(fā)展旅游事業(yè),興建了許多項目,雖然自己的職責(zé)還沒有那么高的權(quán)限去做那樣的規(guī)劃,但還是耳濡目染學(xué)到了很多,就算是在辦公室做做文案工作也可以學(xué)到許多人際交往方面的東西以及彌補一些自己所不知道的實踐知識!凹埳系脕斫K覺淺,要知此事必躬行”。這是一次理論與實踐相結(jié)合的實習(xí),把理論應(yīng)用到實踐當(dāng)中并在實踐中積累更加豐富的理論知識。通過本次的旅游局旅游管理科實習(xí),我充分認(rèn)識到學(xué)校所學(xué)的理論知識和實際運用之間的聯(lián)系和不同之處,現(xiàn)在的社會和現(xiàn)在的人都喜歡鉆法律和檢查部門人員的空子,而且還光明正大的賄賂執(zhí)法人員以及編造謊言,對于這些行為嚴(yán)打嚴(yán)查是應(yīng)該的,是必須的。學(xué)校內(nèi)學(xué)習(xí)的東西都是死的,理論知識如果不拿出來運用,那就等于是零,而不去了解現(xiàn)實社會,不去適應(yīng)現(xiàn)實社會,你只會發(fā)現(xiàn)你所學(xué)的一切都是不合實際的。而社會實踐正是要求你去了解現(xiàn)實社會,融入現(xiàn)實社會,學(xué)會變通,學(xué)會理性的看待問題,這時候再把所學(xué)理論拿出來,加以實踐結(jié)合發(fā)揮出自己的長處,面對自己的不足,逐漸走向真正的社會。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐,F(xiàn)今的社會對人才的要求越來越高,我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷的從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己。在短暫的實習(xí)過程中,我深深的感覺到了自己所學(xué)知識的膚淺和在實際運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)?傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么的少,這時才真正領(lǐng)悟到“學(xué)無止境”的含義
六、最后總結(jié)
帶著些許的不舍和自己長足的進步,馬上就要結(jié)束實習(xí)生活了,這也不僅僅是交給老師一份答卷,更是給自己的實踐的生活交了一份滿意的答卷,實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我在實踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)最后還是感謝學(xué)校和實習(xí)單位給我提供了這次寶貴的實習(xí)機會。格物致知,而后探索開拓。一邊是知識和理論的學(xué)習(xí),一邊是實習(xí)和實踐的積累,一邊是純真校園里伴著老師和同學(xué)的成長成才點滴,一邊是復(fù)雜社會中面對領(lǐng)導(dǎo)和同事的人際關(guān)系哲學(xué),作為一個初出茅廬的大學(xué)生,我們要走的路還有很長,我們要學(xué)習(xí)的還有很多。
在實踐中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中實踐。這些都是我在實習(xí)中收獲到的財富。期望自己將來運用學(xué)到的知識來更好地進行工作,表現(xiàn)的更加出色!
旅游專業(yè)實習(xí)報告 5
一、實習(xí)目的
實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了一些專業(yè)知識后的一次實戰(zhàn),是貫徹理論聯(lián)系實際的實戰(zhàn),實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自己,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、實習(xí)內(nèi)容
這次我實習(xí)的地方是河北省秦皇島市XX旅行社有限公司。這家旅行社成立于2008年,注冊資金30萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由河北省旅游局核準(zhǔn),秦皇島市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營秦皇島市境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路。旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
實習(xí)的第一天來到旅行社,經(jīng)理和其他的工作人員都很忙,簡單的和大家打了個招呼,就隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。之前就聽學(xué)長學(xué)姐們說過剛到旅行社,自己要機靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
由于之前已經(jīng)跟過團了,也帶過學(xué)生團,經(jīng)理又比較器重,第一天就讓我和一個同學(xué)一起帶一個四川老年團,當(dāng)天晚上到,有一個北京的全陪。結(jié)果一接到團我們就傻了,旅行社說是老年團,可是連一個上四十的都沒有,之前準(zhǔn)備的逗樂段子都沒用了,而且這個團好像是在北京北坑慘了,有幾個游客特別扎刺。更讓我們措手不及的是,全陪上來就跟我們說要改行程,去利潤高的景點,多加點。經(jīng)驗嚴(yán)重不足的我們沒壓住游客,更沒壓住全陪,就連剛干了幾天的司機也湊熱鬧教育我們。不過還好,由于我們鞍前馬后細(xì)心周到的服務(wù),游客之前的不滿情緒消除了,對我們倆十分滿意,也沒給旅行社填什么麻煩,雖然在囂張的全陪那里受了不少欺負(fù),但也還算是圓滿完成任務(wù)了。
經(jīng)過第一次艱難的帶團經(jīng)歷,我發(fā)現(xiàn)帶團真不是一件容易的事,導(dǎo)游不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話題、多樣的娛樂項目,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程。要具備靈活處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。更重要的是要學(xué)會與不同的人交往,讓自己在所帶的旅游團中占主導(dǎo)地位,從而掌控局面。
自從較好的帶了第一個團后,我又帶了幾個非常具有挑戰(zhàn)性的而且行程很緊的散拼團。后來又帶來許多外地司機的團隊。由于我處理問題的能力比較強,所以社里總給我一些問題團,其中我?guī)У淖钇D難的是一個由八位官太太和四個小孩組成的河南團。一上車那四個像小猴子一樣的小朋友就向我撲了過來,爭著讓我抱,不斷地問我問題,于是我一路上就一直在抱著孩子。孩子多,大人又都是女同志,事兒自然很多,行動也很散漫,時刻都有操不完的心。他們老的老,小的小,原來行程內(nèi)的南戴河xx娛樂中心就不適合他們了,所以在游客的一致要求下我為他們調(diào)換了行程,但北京的司機卻有意見了,跟他理論了一番后他才妥協(xié)。行程的事情解決了,吃餐又出問題了,他們對餐不滿意,我更換了幾次就餐地點,在旅行社的允許下提高了餐標(biāo),他們還是不滿意,最后沒辦法只能退錢,帶他們到飯館讓他們自己點菜。三天下來,我都感覺自己滄桑了許多,當(dāng)領(lǐng)隊我簽意見單寫下“安導(dǎo)服務(wù)周到細(xì)致,非常滿意”這句話時,我的眼淚都快下來了。我說自己是“問題團專業(yè)戶”一點都不假,我?guī)У淖詈笠粋團同樣是問題團。這個團在組團社那邊報的早,時間長了組團社就忘了,把時間弄錯了,一天的行程弄成半天的了,到我們社這邊又把票定錯了,那天還一直在下雨,游客來了就是帶著情緒的。在外界因素相當(dāng)不利的情況下,我一接到他們就開始調(diào)動氣氛,效果很好,整個行程中我們都是歡歌笑語的,我還同他們討論紅樓夢,討論秦始皇求仙入海的事情,臨走的時候他們一個一個的跟我握手,給我寫的意見單夸得我都不好意思了,他們說我讓他們在最短的時間內(nèi)感受到了秦皇島的美,這是我最有成就感的團,也為我的實習(xí)工作畫上了完美的句號。帶了這么多團雖然都挺順利,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免麻煩的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問題也會各不相同,如果還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問題進行總結(jié),然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團很累,遇到的問題很麻煩,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的兩個多月帶了多個旅游團,從沒有炸過團,旅行社對我評價很高,任何一個我經(jīng)手的游客都對我很滿意,旅行社還受到過游客給我的表揚信,更重要的是,我交到了許多的朋友。這次實習(xí)不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的體會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,旅行社對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表揚讓我感到了極大的快樂!
三、實習(xí)總結(jié)
在兩個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
實習(xí)是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過專業(yè)實習(xí),讓我切實的體會到了工作的艱難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂!叭诵,必有我?guī)煛保覀冊搶W(xué)該問的不僅僅限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
導(dǎo)游的工作是重復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍耐力。有時候,心生厭煩的并不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而慢慢地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的.心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好融洽的工作氛圍。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。
3、經(jīng)過了二個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
4、實習(xí)是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
5、在實習(xí)過程中我也發(fā)現(xiàn)了一些問題,其中最嚴(yán)重的是,我發(fā)現(xiàn)秦皇島的旅游市場現(xiàn)在其實還不夠規(guī)范。雖然秦皇島市政府早在20xx年就決定了深入開展整頓和規(guī)范旅游市場秩序工作,確保經(jīng)濟目標(biāo)的實現(xiàn),并制定了實施方案。在整頓旅行社市場,規(guī)范旅行社經(jīng)營行,整頓導(dǎo)游隊伍,提高導(dǎo)游隊伍素,整治城市旅游基礎(chǔ)環(huán)境,提升城市整體形象等方面取得了一些成就,但是做黑團,買黑票,非法購買低價票等行為依然存在。也許每個行業(yè)都有所謂的“潛規(guī)則”,但旅游這行真的是太不正規(guī)了,導(dǎo)游的基本利益得不到有效的保證,我想,我可以繼續(xù)從學(xué)術(shù)上研究下去,希望可以為規(guī)范旅游市場盡自己的一份力。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 6
一、實習(xí)目的
畢業(yè)實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)絡(luò)實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目的不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改良建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自己,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克制實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。
二、公司簡介
這次我實習(xí)的地方是xx省xxxx旅行社。這家旅行社成立于20xx年,注冊資金xx萬元人民幣。是經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),由xx省旅游局核準(zhǔn),xx市工商行政管理局登記注冊具有法人資格的國內(nèi)旅行社。業(yè)務(wù)范圍包括進行國內(nèi)組團旅游和省內(nèi)旅游接待服務(wù),兼營會議接待和機票代售等業(yè)務(wù)。經(jīng)營xx境內(nèi)的各大精品線路,開通了多條國內(nèi)旅游線路,云南游線路是該旅行社的招牌線路。
三、實習(xí)內(nèi)容
旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅x業(yè)的運行狀況和開展趨勢。可以同時了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營開展?fàn)顩r。
這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能都獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。
我主要是做實習(xí)到有的,所以重點就是去熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識。背導(dǎo)游詞,背到滾瓜爛熟,爛記于心是很重要的,而且還不能像背課文一樣死記硬背,還必須要有趣味性,要拓展知識鏈,能夠?qū)⒏鞣N相關(guān)知識融會貫穿。第一周的主要事情就是熟悉旅行社的各條線路和新導(dǎo)游可能會去帶的一些一日游的景點知識,我不緊將自己以前的導(dǎo)游知識溫習(xí)了一遍,開始一周的時間也是自己的導(dǎo)游知識豐富了許多。除了給自己充電外,平常也會幫計調(diào)們?nèi)ソo客戶送些票據(jù)之類的東西。
上班第一天,沒什么工作,老板和其他的`工作人員都很忙,也就簡單的和大家打了個招呼,然后就到了老板指定的地方呆著。以前在旅行社做過兼職導(dǎo)游,知道剛到旅行社就是這樣子,大家忙起來了往往把新人當(dāng)做空氣,有事的時候才會去關(guān)注你。我也就知趣的找個地方呆著,隨便翻閱著手頭可以看到的資料,提高一下自己對自己將要實習(xí)一個多月的旅行社。剛來旅行社,自己就要機靈些,要謙虛好學(xué),多去了解,不要以為有人會去主動的交你。你要去觀察去傾聽,看忙著的人是怎樣做事的,他們是如何和人打交道的。
中午大家忙著也只有用快餐填飽肚子了,知道大家都要叫快餐,我也就自告奮勇的幫大家了這個忙。吃飯是閑聊,大家除了對我說了些客氣的話外,有兩個看似資歷很老的同事還說我很好學(xué),還知道我看了什么,姜還是老的辣,就這樣悄無聲息的去觀察你。所以,有的時候你不要疑心自己做的無法得到認(rèn)可,其實有人已經(jīng)看在眼里了。下午也就是自己看資料了,一天很快就過去了。
因為我以前在學(xué)校帶過學(xué)生團也在其他的旅行社帶過兩個團,有一點帶團的經(jīng)驗,因此,老板也沒為我安排什么培訓(xùn),只是讓我多掌握些導(dǎo)游知識和本旅行社的景點線路。
帶團不是一件容易的事,你不僅要有熟練的導(dǎo)游知識、豐富有趣的話習(xí)題、多樣的娛樂項目方案,還要掌握吃、住、行、游、購、娛整個活動的操作流程規(guī)范。要具備靈敏處理突發(fā)事件的能力和良好的心理素質(zhì)。
我?guī)У牡谝粋團是到石門澗一日游的散客團。散客團相對團隊游客簡單一些,散客團基本上都是由幾個小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導(dǎo)、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個小團體有時又可以互相牽制,所以整體來說帶起來其實不難。上車之后就是致歡迎詞,景點的簡單介紹,玩點小小的游戲,一趟下來,也沒出什么紕漏。
自從較好的帶了第一個團后,我就陸陸續(xù)續(xù)的帶了五六個團。這些團雖然都帶下來了也沒出現(xiàn)什么大問習(xí)題,但是整個過程也是一個不斷發(fā)現(xiàn)問習(xí)題解決問習(xí)題的過程。開始時以為背熟了導(dǎo)游詞,掌握了一些避免費事的技巧就能把團帶好,但是每次帶的游客都不不一樣,所會面臨的問習(xí)題也會各不相同,假如還是生硬的根據(jù)套路去做,往往達不到良好的效果。所以自己要學(xué)的還很多,因此,每次帶團之后我都會將遇到的問習(xí)題進行總結(jié)歸納,然后通過各種方式尋求解決對策,可以看書、上旅游論壇或者向有經(jīng)驗的導(dǎo)游求教。雖然所帶團很累,遇到的問習(xí)題很費事,但是不斷地去學(xué)習(xí),去解決問習(xí)題也會從中獲得巨大的收獲和樂趣。
在旅行社實習(xí)的一個多月帶了多個旅游團,這不僅使自己的專業(yè)技能得到了提高,增加了旅游帶團的經(jīng)驗,也使自己更加真切的領(lǐng)會到了工作的酸甜苦辣。當(dāng)我實習(xí)期滿離開旅行社前,老板對我工作的認(rèn)可和對我認(rèn)真工作的表彰讓我感到了極大的快樂!
四、實習(xí)總結(jié)歸納
在一個多月的實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。
畢業(yè)實習(xí),是學(xué)生從學(xué)校步入社會的過渡階段,是讓學(xué)生在真正出社會之前,對社會的提前適應(yīng)階段。四年的大學(xué)生活雖然不能說是完全的與社會脫節(jié),畢竟還是離現(xiàn)實有一段距離。通過畢業(yè)實習(xí),讓我切實的領(lǐng)會到了工作的困難與不易。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問習(xí)題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。這次實習(xí)不僅使我更加了解了旅游這一行業(yè),從實驗中學(xué)到的知識也將使我在從事其他行業(yè)工作中也非常受用。
、胚@次實習(xí)對我撰寫畢業(yè)論文有很大的幫助。此次我的畢業(yè)論文是《后金融危機背景下我國旅游景區(qū)的開展對策》,需要對旅游景區(qū)的開展現(xiàn)狀和目前的旅游供需關(guān)系有所了解,實習(xí)的過程正好可以親身的去了解,這位我的論文撰寫提供了不少素材和靈感。
⑵經(jīng)過了1個多月的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,雖然有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;雖然有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣回絕,幫助他尋求其他解決方法。
、侨绾闻c人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重別人,肯定不會被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個實習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的教師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團隊的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會的是尊重和禮貌。作為一名旅游人,直接面對的是顧客,你的一句話可以影響客人對旅行社甚至整個旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒適,聽得開心,進而選擇和你合作,是作為一名實習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響別人的心情。如何調(diào)整好本身的心態(tài),用的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問習(xí)題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。
、韧ㄟ^這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)本身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問習(xí)題解決問習(xí)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問習(xí)題的能力,才能在工作上得到進步。另外,在工作上,有問習(xí)題,有不懂應(yīng)該大膽請教,而不是不懂裝懂。三人行,必有我?guī),我們該學(xué)該問的不單單限于我們的同事,前輩,各種形形色色的人,每個領(lǐng)域,都有我們要學(xué)該懂的東西。通過學(xué)習(xí),才能獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最合適自己的東西。
導(dǎo)游的工作是反復(fù)的、也是不斷變化的,它時刻挑戰(zhàn)著我的耐心和忍受力。有時候,心生膩煩的其實不是外界的環(huán)境,而是自己的心態(tài)。往往在開始的時候我們都滿懷激情,而漸漸地,這種熱情卻冷淡了下來,其實環(huán)境依舊如此,變化的只是我們的心態(tài)。每一天,我們可以選擇好心情好心態(tài),也可以選擇壞心情消極的心態(tài),因此我們可以選擇好心情好態(tài)度!
實習(xí)期間,遭遇冷遇挫折是常有的事,假如意氣用事將自己的委屈和壞心情帶到工作中,往往會讓事情變的更糟。面對困難和挫折我沒有退縮,而是勇敢的去面對,對客人我始終抱著積極包容的態(tài)度去對待,努力為自己減壓,營造良好和諧的工作氣氛。
以上是我的畢業(yè)實習(xí)匯報總結(jié)歸納書。我知道,實習(xí)只是一個接觸社會的過程。通過這次實習(xí),是我學(xué)習(xí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的知識,接觸了形形色色的人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 7
實習(xí)是我們邁入社會這個大環(huán)境的第一步,是通向?qū)嶋H工作的第一個人生轉(zhuǎn)折點。帶著希望和幸福的我們開始大學(xué)必要走的路程————實習(xí)。實習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻,辛勤勞動,最終實現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個強者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)知識與實踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營管理過程,酒店的服務(wù)及文化,加強管理理論與實踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識,提前接觸社會,為以后走入社會打基礎(chǔ),我們進行了為期四個月的酒店實習(xí)。本次實習(xí)讓我們對所學(xué)的專業(yè)知識及其在實際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實踐經(jīng)驗相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時這次酒店實習(xí)的經(jīng)驗也有助于以后的就業(yè)取向。
實習(xí)單位簡介
南山國際會議中心是煙臺首家掛牌的五星級酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場所,竭誠滿足賓客舒適、愉悅的需求,隨時為過往來賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國際會議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房內(nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn),?guī)模宏大,是商務(wù)、會議、宴請、品嘗美食的理想場所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個中大型演出和召開高層次大型會議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中央大廳高12。5米,設(shè)有觀眾席1600個,豪華坐席包廂5個,現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺系統(tǒng),全部采用計算機控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項設(shè)施達到國內(nèi)演出場所先進水平。
實習(xí)經(jīng)過
20xx年8月26號,我們被派往南山國際會議中心。在經(jīng)過了進一步的培訓(xùn)之后,9月1號我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。開始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺,想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現(xiàn)實畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對客房部工作的特點利用工作比較閑的時候?qū)ξ覀冞M行了一系列的培訓(xùn)。包括平時的注意事項,禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識。其他實踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時每一步都有要求,而整個做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手打開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順利迅速的把被子套進去。在套上后要把被子和被套的角相對應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規(guī)定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實習(xí)期間了解到,服務(wù)員進房間要先敲門,并報名中文客房服務(wù)員英文“house keeping”。進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認(rèn)真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上。
在客房工作中還有一項比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無客人遺落的物品,有無客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實上報。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房內(nèi)物品的種類和數(shù)量。有很多時候客人損壞或者拿走的東西在經(jīng)過提醒之后能及時的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實習(xí)期間就發(fā)生過一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時幸好發(fā)現(xiàn)及時并報告給主管,由主管報給前臺,經(jīng)過前臺服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計是往里倒開水激破的。這時我們在收拾住客房時發(fā)現(xiàn)了這個問題,久及時委婉的詢問了客人,在經(jīng)過一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個涼水杯。我們在防止酒店財產(chǎn)損失的同時又保住了這個客人。
這是作為一個酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時沒有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個單間,二十四個標(biāo)準(zhǔn)間。在維護空房時,每一個動作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢感到非常無聊。如果遇到有會議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿,甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來,飯都沒時間吃?头抗ぷ魇且患芗(xì)致的活,一根頭發(fā)一個污點都不能放過。酒店還讓每個服務(wù)員了解一般的消防安全知識。我們利用下了班的時間學(xué)習(xí)校方知識。每天早上開例會的.時候,主管都會進行對我們提問。比如說各種滅火器的使用方法,使用時的注意事項。發(fā)生火災(zāi)時樓層服務(wù)員該怎么辦等等。市里消防部門的工作人員也會不定期的到酒店里對下屬員工進行消防知識突擊檢查。我們還舉行了一次消防知識的專門考試。由于平時很認(rèn)真積極地準(zhǔn)備了,所以大的也和很好。
實習(xí)總結(jié)
為期四個月的實習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性,對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對這幾年大學(xué)里所學(xué)知識的鞏固與運用,為今后的理論學(xué)習(xí)進一步打下堅實礎(chǔ)。中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識是必不可少的。從這次實習(xí)中,我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的,并且需要進一步的再學(xué)習(xí)。同時,在實習(xí)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。另外英語真的很重要,中國已面向全世界了,交流不僅限于國內(nèi),對于英語還有待加強。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通客房服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是打掃衛(wèi)生那么簡單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這四個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊。通過這次實習(xí)真正學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在酒店管理課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實踐和細(xì)節(jié)的,但是在實習(xí)中就沒想到酒店里注重的細(xì)節(jié)會細(xì)到那種連物品的擺放都有規(guī)定的程度。在實習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,并且加以熟練了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點,最重要的是需要務(wù)實,從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個成功的管理者必然是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把所有員工團結(jié)起來,這樣實現(xiàn)的是整個企業(yè)的目標(biāo)。所以說,日后酒店需要的管理人才,必然是經(jīng)驗豐富從基層升上來的,而不是一個具有多高學(xué)歷卻沒有實際工作經(jīng)驗的人,酒店需要的服務(wù)員,必然是很有服務(wù)能力而且非常主要細(xì)節(jié)的人,我將向著這個目標(biāo)邁進!
旅游專業(yè)實習(xí)報告 8
一、實習(xí)目的
實習(xí)是大學(xué)進入社會前理論與實際結(jié)合的最好的鍛煉機會,也是大學(xué)生到從業(yè)者一個非常好的過度階段,更是大學(xué)生培養(yǎng)自身工作能力的磨刀石,實習(xí)是旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進行最后的綜合實習(xí),是貫徹理論聯(lián)系實際的原則,實現(xiàn)院校培養(yǎng)目標(biāo)不可缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論知識,提出改進建議;在真實的工作環(huán)境下,認(rèn)識自己,磨煉意志,鍛煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實習(xí)生應(yīng)端正態(tài)度,克服實習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真正做到理論與實際相結(jié)合。培養(yǎng)好工作能力,顯的尤為重要。半年里,把培養(yǎng)工作能力,提高自身素質(zhì)作為己任,圓滿的完成了本階段實習(xí)任務(wù)。
二、實習(xí)內(nèi)容
1、這次到旅行社實習(xí),是以實習(xí)導(dǎo)游的身份進去的。因此主要的工作就是熟悉導(dǎo)游業(yè)務(wù),能獨立承擔(dān)帶團的任務(wù)。此外再學(xué)習(xí)旅行社其他方面的業(yè)務(wù)知識。剛開始時時背安排負(fù)責(zé)前臺接待和咨詢的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社推出的線路,如線路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點和要注意的事項等等。又由于夏季是旅游旺季計調(diào)那里很忙就派我去給計調(diào)幫忙,除此之外,還要兼導(dǎo)游的工作,剛開始是先跟著老導(dǎo)游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡單的接機和送機工作和如何做好一個地接和全陪導(dǎo)游工作等等。隨著跟團次數(shù)的增加使我對導(dǎo)游的工作任務(wù)也相當(dāng)了解,接著就開始做帶團的工作
2、旅行社行業(yè)是旅游業(yè)的基本組成部分,是聯(lián)結(jié)旅游飯店、交通、景區(qū)等各個環(huán)節(jié)的橋梁式行業(yè),是整個旅游業(yè)的中心環(huán)節(jié)。所以,選擇在旅行社實習(xí),有利于了解整個旅游行業(yè)的運行狀況和發(fā)展趨勢?梢酝瑫r了解飯店業(yè)的經(jīng)營模式,旅游交通在旅游中發(fā)揮的作用,更能進一步的了解旅游景區(qū)的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r。
3、在這半年的前臺接待和帶團的實習(xí)中我想我也有些收獲:
旅游接待工作首先代表了旅行社的形象。它具有以下性質(zhì)和特點:
。1)綜合性。
由于旅游產(chǎn)品具有很強的綜合性,包含了住宿,餐飲,交通,娛樂,游覽,購物等服務(wù)項目,接待的過程就是上述服務(wù)實現(xiàn)的過程。所以,接待工作是一項綜合性很強的工作。
。2)規(guī)范性。
由于旅游產(chǎn)品是先購買,后消費,為了保證旅行社的產(chǎn)品質(zhì)量,使客人滿意消費者滿意,旅行社全部的服務(wù)過程要按照規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn),只有這樣才能使接待工作能順利進行。所以,接待工作具有很強的規(guī)范性。
。3)文化性。
旅游活動包含著對文化的了解,對知識的渴求,這在客觀上要求接待工作具有較高的文化性。接待工作的主要部分是導(dǎo)游接待服務(wù),導(dǎo)游接待服務(wù)不僅要幫助,照顧客人的旅行生活,更重要的是要在講解的過程中傳播文化。所以,接待工作具有較強的文化性。
。4)原則性。
由于接待工作是獨立進行的,接待人員和客人是雙向交流的,所以,接待工作要遵守兩個原則:一是必須堅持四項基本原則,嚴(yán)格按照黨的方針政策辦事;二是要切實遵守外事紀(jì)律和旅游工作的各項規(guī)章制度及有關(guān)工作細(xì)則。
計調(diào)是旅行社完成地接,落實發(fā)團計劃的總調(diào)度,總指揮,總設(shè)計。"事無巨細(xì),大權(quán)在握",具有較強的專業(yè)性,自主性,靈活性。計調(diào)人員提高工作效率,避免差錯應(yīng)注意以下幾個方面的問題。
(1)人性化。
計調(diào)人員在講話和接電話時應(yīng)客氣,禮貌,謙虛,簡潔,利索,大方,善解人意,每個確認(rèn),每個報價,每個說明都要充滿感情,以體現(xiàn)你合作的誠意,表達你作業(yè)的信心,顯示你準(zhǔn)備的實力。書寫信函,公文要規(guī)范化,字面要干凈利落,清楚漂亮,簡明扼要,準(zhǔn)確鮮明,以贏得對方的好感,以換取對方的信任與合作。
(2)條理化。
計調(diào)人員一定要細(xì)致地閱讀對方發(fā)來的接待計劃,重點是具體時間,人數(shù),用房數(shù),是否單雙間,小孩是否占床,用早,政府稅如何繳納;抵達大交通的準(zhǔn)確時間和抵達口岸,核查中發(fā)現(xiàn)問題及時通知對方,迅速進行更改。此外,還要看看人員中有否少數(shù)民族,或宗教信徒,飲食上有無特殊要求,以便提前通知餐廳;如果發(fā)現(xiàn)有在本地過生日的游客,記得要送他一個生日蛋糕以表慶賀。如人數(shù)有增減,要及時進行車輛調(diào)換。條理化是規(guī)范化的核心,是標(biāo)準(zhǔn)化的前奏曲,是程序化的基礎(chǔ)。
。3)周到化。
"5定"(定房,定票,定車,定導(dǎo)游員,定餐)是計調(diào)人員的主要任務(wù)。隨著海南旅游市場的需要,現(xiàn)在增加了一個"定高爾夫球"。共"6定"。盡管事物繁雜繚亂,但計調(diào)人員頭腦必須時刻清醒,逐項落實。
。4)多樣化。
組一個團不容易,往往價格要低質(zhì)量要好,計調(diào)人員在其中往往發(fā)揮很大作用。因此,計調(diào)人員要對地接線路多備幾套不同的價格方案,以適應(yīng)不同游客的需求,同時留下取得合理利潤的空間。同客戶"討價還價"是計調(diào)人員的家常便飯。有多套方案,多種手段,計調(diào)就能在"變數(shù)"中求得成功。
。5)知識化。
計調(diào)人員即要具有正常作業(yè)的常規(guī)手段,還要善于學(xué)習(xí),肯于鉆研,及時掌握不斷變化的新動態(tài),新信息,以提高作業(yè)水平,肯下功夫?qū)W習(xí)新的工作方法,不斷進行"自我充電",以求更高,更快,更準(zhǔn),更強。如要掌握賓館飯店上下浮動的價位;海陸空價格的調(diào)整,航班的變化;本地新景點,新線路的情況,不能靠"聽人家說",也不能靠電話問,應(yīng)注重實地考察,只有掌握詳細(xì),準(zhǔn)確的一手材料,才能沉著應(yīng)戰(zhàn),對答如流,保證作業(yè)迅速流暢。
三、實習(xí)收獲
旅行社在一個動態(tài)的市場環(huán)境中生存和發(fā)展,旅行社服務(wù)的無形性、不可見性、差異性、不可貯存性等特點,對服務(wù)人員的主動性、積極性、創(chuàng)造性和適應(yīng)性提出了更高的要求。這個假期我在長春市仲意旅行社進行了認(rèn)識實習(xí),通過實習(xí)我學(xué)習(xí)到了很多東西,我個人認(rèn)為,旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)該一專多能,他們應(yīng)具備以下幾方面的能力:
。1)交際能力
善于與他人交往是旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備的首要能力,專業(yè)服務(wù)人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關(guān)系,學(xué)會傾聽別人的意見,表達自己的想法,注重交往藝術(shù),能夠區(qū)別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應(yīng)采取的交往方式,有正確的服務(wù)意識和服務(wù)態(tài)度,才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
。2)合作能力
旅行征服務(wù)工作不像某些物質(zhì)生產(chǎn)那樣工序分明,無論是前臺還是后臺的服務(wù)人員,都必須與上司、下屬、同事、顧客、供應(yīng)商等進行合作。專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)有全局的觀念,較強的協(xié)調(diào)、溝通意識,學(xué)會與供應(yīng)商協(xié)商,與同事合作,充分發(fā)揮不同角色的作用,利用現(xiàn)有各種因素,為顧客提供滿意的`服務(wù),真正發(fā)揮旅行社的紐帶、中介作用。
(3)學(xué)習(xí)能力
旅行社專業(yè)服務(wù)人員為顧客提供服務(wù)的過程,也是一個學(xué)習(xí)的過程。服務(wù)人員必須根據(jù)顧客的具體需要確立服務(wù)方式。服務(wù)人員越了解顧客的期望,就越能為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。市場需求的不斷變化,要求旅游服務(wù)人員應(yīng)有不斷學(xué)習(xí)新知識、新技能的能力,有較強的適應(yīng)性。
。4)教育、說服能力
在旅游服務(wù)過程中,顧客往往必須參與服務(wù)過程,配合服務(wù)人員的工作,因此,顧客在消費過程中,學(xué)習(xí)必要的知識和技能。然而,不少顧客,特別是第一次接受旅游服務(wù)的顧客,卻缺乏消費經(jīng)驗和足夠知識,這就要求專業(yè)服務(wù)人員做好這類顧客的指導(dǎo)和培訓(xùn)工作。旅行社專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備通過語言去吸引人、打動人、說服人的能力,懂得清晰、簡潔、明了地表達自己的思想,為顧客提供準(zhǔn)確、易懂的信息,服務(wù)的過程也是一個信息溝通的過程,個人溝通能力直接影響到溝通的結(jié)果。
。5)企業(yè)環(huán)境、顧客知識
在服務(wù)過程中,對企業(yè)內(nèi)部環(huán)境、對市場情況、對顧客的特點掌握得越全面,就越能為顧客提供滿意的服務(wù)。例如,服務(wù)人員善于觀察顧客的消費行為,設(shè)身處地為顧客著想,根據(jù)企業(yè)本身的特點,調(diào)整自己的服務(wù)方式,可以使服務(wù)工作更順利地完成。
。6)文化修養(yǎng)
旅游不僅是一項物質(zhì)享受,更是一項高尚的精神文化享受,旅行社專業(yè)服務(wù)人員無疑應(yīng)具備一定的文化修養(yǎng),才能夠與顧客更融洽、更有效地溝通。旅行社專業(yè)人員若能“上知天文,下曉地理”,具備廣博的知識和良好的精神面貌,將有利于與顧客之間的感情交流。
四、實習(xí)總結(jié)
1、通過這次實習(xí),我深切的了解到,獨立和好學(xué)是一個實習(xí)生首先應(yīng)該具備的。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,不過分的依賴,自己主動的去發(fā)現(xiàn)問題解決問題,這樣我們才能真正的提高自己處理問題的能力,才能在工作上得到進步。
2、如何與人和睦相處,良好的進行溝通,是一名實習(xí)生必須要學(xué)會的。在與人相處方面,我一直堅信,誠實加真心,自尊與尊重他人,肯定不會被拒于千里之外的。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài)。
3、經(jīng)過了半年的旅行社實習(xí),使我們對旅行社的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,做旅游更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫助他尋求其他解決方法。
在半年實習(xí)過程中,我對整個旅行社行業(yè)的運作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此過程中,我不僅在我的專業(yè)知識領(lǐng)域有了新的突破和進展,同時,也在我的人生經(jīng)歷中增添了非常重要的一節(jié),這將是我一生中珍貴的財富。它教會了我運用所學(xué)知識去解決現(xiàn)實問題,更教會了我怎么去與人溝通交流,怎么樣做一個合格的旅游從業(yè)人員。有句許說得好:實踐出真知。作為一名大學(xué)生,要想成為21世紀(jì)的一名合格人才,必須跨出校門,認(rèn)識實習(xí),走向社會,把自己所學(xué)的理論知識應(yīng)用于實踐,從實踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。走向社會,認(rèn)識實習(xí),可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。參加認(rèn)識實習(xí),對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀有著很大的幫助,對我們培養(yǎng)事業(yè)心、社會責(zé)任感也起到了一定作用。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 9
實踐單位:
xx旅游有限責(zé)任公司
實踐時間:
xx年6月30日至xx年8月22日
實踐目的:
實踐為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
實踐內(nèi)容:
讓我從理論高度上升到實踐高度,更好的實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合,讓我感受到由一個大學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)人的過程。更好的體會我的專業(yè)知識和技能。
實踐結(jié)果:
通過這次實踐讓我對旅游這一行業(yè)有了更深的認(rèn)識,我也更喜歡旅游這一行業(yè)了,學(xué)到了很多書本之外的知識,也學(xué)習(xí)了一些人際交往中的道理,各種人情風(fēng)俗更深深吸引著我去追求。而且在這里更開闊了眼界,整合和延伸了課堂知識,同時也培養(yǎng)了旅游職業(yè)感覺。對景區(qū)建設(shè)與管理有了一定的見解。在以后的學(xué)習(xí)中我會在用這次實踐中所獲得的知識作為我以后工作的基礎(chǔ)。
假期來了,我還能像以前一樣來揮霍自己的時間嗎?一片葉子屬于一個季節(jié),年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華。誰說意氣風(fēng)發(fā),我們年少輕狂,經(jīng)受不住暴雨的洗禮?誰說校園里的我們兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書?走出校園,踏上社會,我們能否不辜負(fù)他人的期望,為自己書寫一份滿意的答卷。
第一次參加跟我的專業(yè)掛邊的社會實踐,我明白社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。我在實踐中得到許多的感悟!
選擇了旅游專業(yè)的我,主要學(xué)的是景區(qū)開發(fā)與管理,因為我們馬上就要考導(dǎo)游證了,所以在這次實踐中自然比較關(guān)注這一環(huán)。
我們來的是洛陽的一個4a級景區(qū),沒來之前我們有很多幻想,想想是多么的`美好。到這之后發(fā)現(xiàn)我們的工作主要是導(dǎo)游講解,但是還會干很多其他崗位的工作,雖然我們都覺得很辛苦但是我們也確實學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識。在這個景區(qū)里我們每天面對的景色是一樣的但是游客卻沒有一樣的。雖然導(dǎo)游詞都是那些東西但對于不同職業(yè)的游客我們的表達方式也不同,通過與他們相處的過程我也學(xué)到了很多為人處事的道理。
雖然在實踐中只是在景區(qū)里做講解員,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論部分占主體,而我自己對專業(yè)知識也能掌握,本以為到了景區(qū)實踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來,但是在景區(qū)里并沒想象中如此容易。
從我們剛來就開始熟悉導(dǎo)游詞,了解各景點的情況。更重要的是背會了還得講出來,要在游客面前講出來保證他們能聽懂,真正用到了導(dǎo)游實務(wù)老師講的導(dǎo)游人員在講解過程中的語速語調(diào)態(tài)度等。在帶團過程中雖然很辛苦,但一看到游客的笑容和他們滿意的面孔就感覺所有的辛苦都是值得的,他們的旅途圓滿了他們很開心我的講解得到了他們的肯定我也感覺非常高興。
在這次實際踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常復(fù)雜,但是具體多么復(fù)雜,我想也很難說清楚,只有經(jīng)歷了才能了解。才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實在不行可以虛心請教他人。
俗話說:“在家千日好,出門半'招'難!”意思就是說:在家里的時候,有自已的父母照顧,關(guān)心,呵護!那肯定就是日子過得無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什么困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這近二個月里,讓我學(xué)會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立! 也更能體會到了要跟朋友商量團隊的協(xié)作力。我們還算挺好的,我們一塊來的有八個人不管干什么都互相有個照應(yīng),也真正體現(xiàn)了團結(jié)的力量。
通過這次的實踐我了解了在社會人際交往中我們應(yīng)該做到以下幾點:
1、做事勤快,不能偷懶,不僅要做好本職工作,還要幫助其他人。
2、虛心向別人學(xué)習(xí),努力完善自己。
3、對待客人要面帶笑容,耐心服務(wù)。
4、要與同事和睦相處
在景區(qū)里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理。那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,也要因人而異!
一切認(rèn)識都于實踐。實踐是認(rèn)識的說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,2年之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才,很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務(wù)。
作為一名合格的導(dǎo)游,必須對自己的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。這段時間的景區(qū)實習(xí),對我來說受益匪淺,這次實習(xí)也讓我發(fā)現(xiàn)書本上的知識與實際問題的差距,對旅游這一行業(yè)有了更深的體會。在實習(xí)期間我體會到旅游這個行業(yè)中旅行社,社與社之間的競爭、人與人競爭的激烈程度。在旅游業(yè)業(yè)這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對景區(qū)顧客的耐心以及責(zé)任心。著實更為重要的在實際的過程中我才真正發(fā)現(xiàn)自己學(xué)識的淺薄,經(jīng)驗的缺乏,真是學(xué)到用時方恨少,我感覺在學(xué)校學(xué)到的理論知識和自己在工作中實踐其實并不是一個概念,我想這也是學(xué)校之所以讓我們在暑假實習(xí)的原因,讓我們進一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識,培養(yǎng)和提高學(xué)生的能力,理論聯(lián)系實際,我認(rèn)為實踐環(huán)節(jié)重要的是理論聯(lián)系實際,提高了我們調(diào)查研究,觀察問題,分析問題和解決問題的能力和方法,培養(yǎng)在校大學(xué)生在社會中的生存及能力,在實習(xí)期間所學(xué)習(xí)到的社會經(jīng)驗和團隊精神將會使我終身受益。
這次假期實踐我以“善用知識,增加社會經(jīng)驗,提高實踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會實踐活動,接觸社會,了解社會,從社會實踐中檢驗自我。學(xué)會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn),我會依次為起點,以后更加勤奮學(xué)習(xí),鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!同時這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
旅游專業(yè)實習(xí)報告 10
一、實習(xí)基本情況
實習(xí)時間
20xx年6月12日——20xx年6月18日
實習(xí)目的:
通過對實習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會運用所學(xué)知識觀察、認(rèn)識、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團隊精神,樹立勞動觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實習(xí)安排
6月12日早從十堰乘火車抵達安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達榆;
6月13日10點到達榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺,晚上自由活動,宿榆林。
6月14日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購物,宿包頭。
6月15日上午參觀全國重工業(yè)旅游示范點——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22:39抵達銀川,宿銀川。
6月16日上午乘公交車直達鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點抵達西安。
6月17日上午休息,下午免費參觀陜西歷史博物館,晚上免費參觀大雁塔廣場和鐘樓,游覽市容和購物。宿西安。
6月18日上午11:50乘火車于16:05抵達旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
三、旅游認(rèn)識實習(xí)工作內(nèi)容:
對于這次旅游實習(xí),目的便是通過這段實習(xí),使我們對自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購、娛6個組進行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實際有效系統(tǒng)并且專一地對旅游資源和旅游地進行研究與感悟。從而達到進一步學(xué)會分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,我在這次實習(xí)中對于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點:
在旅游中,交通始終是影響游客滿意度的重要因素。
。1)由于人們越來越重視時間,因此出門希望盡可能在路上少花時間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車是中線旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實目前長線旅游選擇乘飛機的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車的游客也有減少的趨勢。在中線旅游中,幾乎是飛機與火車不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢。
(2)與此同時,由于經(jīng)濟條件變好,舒適程度也開始影響到對交通工具的選擇。
因此,長線游客愿意乘飛機,與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡迎。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實習(xí)進程中,在景點與落腳點之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(也可稱為團隊)能夠集體活動,那么選擇舒適的.出租顯然不算是一個最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時候座位缺乏。對于老師的工作安排和學(xué)生的暫時休息要求都是不利的。這便是要求團隊集體活動和游客舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個方面的因素是離不開的。
(3)價格。價格問題對交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因為其費用較乘飛機低得多,價格因素制約了乘飛機游客人次的飛速上升。畢竟是否經(jīng)濟還是大多數(shù)人必須考慮和面對的問題。比如我們都是學(xué)生,實習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會因價格去選擇交通工具,沒有選擇價格偏高的交通工具。
那么,其實游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客需要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實的,舒適的交通工具自然價格偏高,便捷快速的方式游客不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和策劃一個路線時,首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計的,相當(dāng)于同類型游客組團旅游,會使游客們在選擇交通工具上保持相對的一致。
(4)如何找到交通與旅游的契合點也將直接對游客產(chǎn)生影響。
這一點非常重要,比如我們在實習(xí)過程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車覽風(fēng)景”的方式會使游客的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客就不容易在車上感到時間過得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會給到達目的地下車后的游覽進程添加新的活力。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿足了游客需求。
這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長江客輪公司也曾推出過假日專船,短途而充實的游覽方式會給旅游業(yè)帶來更過力量。
看來在新形勢如何瞄準(zhǔn)游客的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客的需求并且影響游客滿意度的重要因素。為不同類型,身份的游客選擇不同的交通工具是尊重游客自我要求的體現(xiàn)。同時,利用交通工具的特點來開發(fā)、制定新的旅游項目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
作為旅游行業(yè),設(shè)計好旅游線路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個重要環(huán)節(jié)。
(1)設(shè)計者應(yīng)根據(jù)不同的游客需求設(shè)計出各具特色的線路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,他們的旅行多是出于商務(wù)方面的動機,消費較高,住高級酒店,而且來去匆匆;而針對退休老年人的旅游線路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費用適中等等。
旅游線路的設(shè)計關(guān)鍵是適應(yīng)市場需求,具體而言,它必須最大限度地滿足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動主體的心理和生理需求,給旅游活動帶來方便,提高旅游者的滿意度和出游積極性,進而促進旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
。2)旅游線路的設(shè)計應(yīng)遵循“循序漸進”原則。
為適應(yīng)旅游市場需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點地確定線路循序漸進,梯次開發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們在安康江邊參觀時了解到這里也是才被開發(fā)出來,建成后將會給安康旅游業(yè)帶來不小的效益;在旬陽,車站非常簡陋,很難與其他城市火車站相比較。而既然在旬陽設(shè)定有站點,說明這里是一個交通岔口,如果能挖掘開發(fā)旬陽所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來可觀的效益,從而達到更好建設(shè)旬陽的目的,那么這便是旅游線路設(shè)計,旅游開發(fā)的提升。
。3)旅游行程是旅游線路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線路名副其實。
這次的實習(xí)中,行程安排緊湊,絕無怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會到作為一個游客,他需要的是在旅游中感到充實和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客快速投入到下一個目的地,緊致充實”、“這樣反而讓游客感到什么都沒參觀過”。
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個城市,景點具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點則不需要花費時間。這樣一詳一略,略反襯詳,進而增大旅游地的被感知機會,大大提高旅游地的重游率。
。4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車上,飛機上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客疲勞,放松游客心情的方向盤。
針對不同類型游客進行不同的活動,謎語,魔術(shù),等,處理好游客因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時要找到合適的時段,當(dāng)游客普遍疲憊需要休息的時候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實習(xí)在火車途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對漫長車途的倦怠。
現(xiàn)在,旅游越來越成為消費時尚,旅游市場發(fā)展日新月異,通過這次實習(xí),我學(xué)會了把實習(xí)的過程當(dāng)成一個旅游產(chǎn)品(旅游線路),體驗這個產(chǎn)品存在的問題,并對其進行分析。
這次實習(xí)計劃有效的實行離不開學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂、增長見識是他們的主要需求。及時把握旅游市場動態(tài),注重新產(chǎn)品、新線路的開發(fā),并根據(jù)市場情況及時推出新的有特色的旅游線路。同時針對不同類型游客選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要動力。我想,隨著社會的發(fā)展和旅游界對旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國的旅游業(yè)勢必有一片錦繡前景。
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