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在超市實習報告

時間:2022-09-25 22:00:55 報告 我要投稿

【實用】在超市實習報告四篇

  在不斷進步的時代,需要使用報告的情況越來越多,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。我們應當如何寫報告呢?以下是小編為大家收集的在超市實習報告4篇,歡迎大家分享。

【實用】在超市實習報告四篇

在超市實習報告 篇1

  一 在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放xx公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。

  二 家住福州的劉女士。每個月都會放棄自家附近的幾家超市,坐二十幾分鐘的公車去好又多聯(lián)信量販去購物,問她這樣做的理由,回答是因為好又多超市里的"好又多"卷紙。

  零售企業(yè)采用自有品牌的主要優(yōu)勢有:

  1.自有品牌的價格通常要比制造商的價格低。

  2.采用自有商品牌將更有利于消費者的溝通。

  3.采用自有品牌具有信譽優(yōu)勢。

  4.采用自有品牌也有利于加強零售商企業(yè)的內(nèi)部管理。

  5.零售企業(yè)采用中間商自有品牌能夠增強自己的自主控制力度。

  6.采取自有品牌更有利于增加零售企業(yè)的特色,進行差異化經(jīng)營。

  7.大零售商把自己的品牌陳列在商店醒目的地方,而且妥善儲備,吸引消費者更多的注意,這樣自有品牌的商品便享有了制造商商品所沒有的柜臺優(yōu)勢,獲得更高的銷售額。

  三 但是采用自有品牌也并不適用于所有企業(yè),它對企業(yè)本身也有一定的`要求:

  1.零售企業(yè)必須具有雄厚的資金實力。

  2.采用自有品牌的零售商必須有較強的管理能力。

  3.零售企業(yè)要有較好的風險承受能力。

  4.采用自有品牌要求零售企業(yè)必須具備一定的規(guī)模。

  四 心連心超市中也有一些屬于自有品牌的商品,包括心連心牌卷紙,心連心系列小吃,以及最近并購的鄉(xiāng)里臘味系列品牌,還有即將推出的黃酒產(chǎn)品等。

  原 文 : 湖南xx實業(yè)有限公司是一家大型的連鎖超市企業(yè)。發(fā)展至今,在省內(nèi)外已擁有門店二十余家,食品加工廠數(shù)家,年銷售額五億余元。雖然其規(guī)模和銷售額排在步步高超市之后,但據(jù)業(yè)內(nèi)人士評價,心連心公司就超市業(yè)態(tài)而言已經(jīng)超過了步步高超市。具體反映為:心連心公司擁有更靈活的經(jīng)營理念,更積極的促銷手段,更嚴格的管理制度。目前,心連心公司為了謀求進一步的發(fā)展,一方面增加門店的數(shù)量;一方面并購了數(shù)家食品加工廠,積極打造完善的產(chǎn)銷鏈條,實施自有品牌策略,進一步增強在行業(yè)中的競爭力。

  在心連心公司物流配送中心實習時,我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象;配送中心專門有一個倉庫存放xx公司的產(chǎn)品,因為心連心公司是xx在湘潭的總代理,湘潭本地的一些批發(fā)站都要到這里來進貨。那么同在湘潭的步步高是否也要到這里來進貨呢?這樣一來,xx產(chǎn)品在步步高的售價肯定會比心連心高。而倉庫管理員卻告訴我,兩家的售價其實差不多,因為步步高是xx在株州的總代理,兩家超市地位差不多,進貨的價格也差不多。

在超市實習報告 篇2

  一、實習目的

  透過本次畢業(yè)實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業(yè)潛力和技巧。

  二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

  實習時間:20xx年7月11日——20xx年8月27日

  實習單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場

  實習崗位與負責事務:收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。

  三、實習主要資料

  (一)實習單位簡介:

  人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月17日在深成功上市。

  深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。現(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租,F(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務部等等部門,部門健全,制度完善。

  (二)實習具體過程

  實習具體過程能夠分為三個階段:學習,成長,相對成熟期三階段。

  第一個階段,1*月11---1*月16日的學習期階段,這一階段,一邊參加培訓學習,一邊工作。把學習到的知識立刻應用于工作,在工作中檢驗,熟悉,改善,使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物,退貨,報損相關流程,學習rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。

  第二個階段,1*月17日---1*月31日的成長期。這一階段主要是透過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧,提高工作效率,同時理解上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉,比如對制作退貨單,報損單等有關單據(jù)進行審單,配合商品部進行重點商品盤點等等。

  第三個階段,1*月1日—1*月27日的相對成熟期。我基本上能夠獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,能夠放手我去做一些相比較較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的`改善工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據(jù)錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。

  四、實習總結與推薦

  (一)實習工作的總結

  在這段將近2個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的狀況下,透過在收貨部,由最基礎的理解供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改善等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉,F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下:

  (1)在此刻零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下狀況下越來越需要透過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。

  (2)超市倉儲是一門大學問,比如既要持續(xù)商品必須庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發(fā)現(xiàn)到超多因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。

  (7)超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,透過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客帶給一個高質量服務,完美購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是帶給享受購物環(huán)境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要透過收貨部驗收,理解質量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng),為財務和收銀等等帶給相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等帶給一個舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進行調(diào)節(jié)。

  (二)畢業(yè)實習的體會、收獲

  這次畢業(yè)實習,使我受益匪淺,有很多收獲和體會:

  (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉變,在學校理解了16年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習,則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么能夠值得炫耀的資本,而從學校走出就直接到一個公司最基層上班,理解公司嚴格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開始,我們不能夠改變環(huán)境,只有改變自己來適應這個環(huán)境。

  (2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學,物流學,計算機,財務會計,營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合潛力的,在工作中,我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢,這促使我改善和加強。

  (7)人生目標感的清晰透過這次實習,我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的許多目標變的清晰。

在超市實習報告 篇3

  一、實習的目的

  通過實習了解食品產(chǎn)業(yè)營銷管理情況,在這個基礎上把所學的管理專業(yè)理論知識與實踐緊密結合起來,縮小理論教學與企業(yè)營銷實戰(zhàn)的差距,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,同時使各方面能力及素質得到全方位的鍛煉與提升,以達到理論與實踐想結合的目的。

  二、實習的要求

  (1)了解企業(yè)的總體情況,包括企業(yè)歷史、現(xiàn)狀,企業(yè)營銷狀況,企業(yè)產(chǎn)品項目情況;

  (2)熟悉調(diào)查與預測的程序、內(nèi)容與方法并參與企業(yè)銷售管理部門負責的市場調(diào)查與預測工作

  (3)了解企業(yè)銷售計劃的編制、執(zhí)行和完成情況,對企業(yè)營銷中的4P進行研究同時熟悉企業(yè)的各種經(jīng)營策略和管理方法;

  (4)了解產(chǎn)品的市場開拓方法,對產(chǎn)品的市場容量、市場占有率進行分析,并對提高產(chǎn)品銷售量的促銷對策進行研究;

  (5)了解企業(yè)是如何加強渠道終端管理、與客戶保持持續(xù)購銷關系;

  (6)了解企業(yè)產(chǎn)品價格的確定方法及其優(yōu)缺點,了解企業(yè)采取的主要價格策略及定價技巧;

  (7)了解企業(yè)對推銷人員的管理制度,推銷人員的績效評估方法;

  (8)了解廣告在企業(yè)營銷中的作用以及廣告費支出比例的方法分析;

  (9)了解企業(yè)開展公共關系的情況,企業(yè)在面對對自己有利的機會和不利的威脅方面開展公關活動的力度和強度分析。

  三、正文

  隨著社會制度的日益完善和市場經(jīng)濟的發(fā)展,社會對營銷管理人員的高度重視和嚴格要求,我們作為未來社會的專業(yè)人員,為了順應社會的要求,加強社會競爭力,也應該嚴于自身的素質,培養(yǎng)較強的工作的操作能力,暑假期間,我有幸來到了維揚食品超市進行了為期十天的實習,學到了許多書本以外的知識,受益非淺。

  首先介紹一下我的實習單位:

  維揚食品超市總店營業(yè)面積3600平方米,具有品種多、功能全的特點,經(jīng)營品種達3萬多個,主要有食品、酒水、洗滌化妝品、水果疏菜、生鮮肉、水產(chǎn)等,以及南北風味面食、熟食、蛋糕、冷熱飲等的現(xiàn)場加工制作。并設有休閑區(qū),是縣鄉(xiāng)居民購物娛樂的好去處。始終堅持走具有自身特點、符合當?shù)貙嶋H、貼近百姓生活的發(fā)展之路.因其目標市場面對的是社區(qū)人民,所以與一般大型超市不同,其產(chǎn)品結構比較獨特,結合社區(qū)人民的消費特點,以日常用品和各種品牌的零食為主打產(chǎn)品構成。同時經(jīng)營各種居家食品和煙酒商品。各種商品價格比其他超市都便宜。部分商品(如日化類)設有打折專柜。

  以標準化、流程化管理為基本管理模式,建立了完整的“門店開發(fā)系統(tǒng)、商品管理系統(tǒng)、門店運營系統(tǒng)、支持保證系統(tǒng)”四大經(jīng)營管理體系,標準化運營,流程化管理。

  第一天主要是聽取超市的簡單介紹和現(xiàn)狀;熟悉超市商品類別和分布狀況,了解超市的大概情況。從第二天起就忙忙碌碌地了解整個管理銷售過程的點點滴滴。事情并沒有想想得那么容易,特別是剛從學校里出來的時候,面對外面異彩紛呈的世界,面對從來就沒有做過的業(yè)務,一切都感到那么的陌生和茫然。始在同事的幫帶下,了解一些業(yè)務相關的事情?蓜e小看了這些活,雖說簡單,但都是疏忽不得的,每件事情都至關重要,因為它們都是環(huán)環(huán)相扣的。為了保證最后能夠成功,前面的`每一步基礎都要打好。

  維揚食品超市以經(jīng)營食品、保健品為主,其他生活用品為輔,涉及到各個品牌,以備消費者選購,滿足各種不同需求。

  每過一段時間,超市會進行一次市場調(diào)查,一般采取機械抽樣。用觀察法有目的的有針對性的進行觀察記錄,據(jù)以研究顧客的行為和心理。這種調(diào)查法多是在被調(diào)查者不知不絕中進行的。這樣所得的資料比較客觀,實用性也比較大。但是只能看到現(xiàn)象,不能說明原因,更不能說明購買動機和意向。

  企業(yè)銷售計劃是企業(yè)指導、協(xié)調(diào)市場營銷活動的主要依據(jù)。每年、每個月超市都會制定年度計劃,長期的戰(zhàn)略計劃也會為維揚超市指明發(fā)展方向。首先對市場細分,不同的細分市場在顧客偏好、贏利潛力等各方面各有特點。我們必須善于識別它的首要目標市場、次要目標市場乃至更為此要的目標市場。進行銷售管理就是要在精心選擇的目標市場,慎重分配資源和力量。維揚食品超市的首要目標顧客是附近居民區(qū)的居民。應該以"便捷"、"物美價廉"為服務前提。

在超市實習報告 篇4

  一、實習目的

  嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。

  二、實習內(nèi)容

  我的崗位是做一名超市理貨員。在超市做理貨員,有時還是很忙的。很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙但是來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!

  我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都個性累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢所以,不管有多累的活,我都會很用心很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個用心的,在干部面前我也給他們留下了好的`映像!

  如果沒有貨要上的話要找點事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎還賣不賣東西了這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原先的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當然,不是每時每刻都有貨上的。

  接下來就是抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。

  三、實習體會

  總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了認識,我以后在社會上就能少走點彎路。雖然這次實習是我的第一次社會實踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫忙的。要記。翰灰г惯@個社會是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對的。因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的。只有自己去適應這個社會才行!

  時間過得飛快,一個月的工作生活就這樣結束了,我依舊沉浸在在新年來臨的喜悅中,這次社會實踐讓我感觸頗深。這次實踐不僅僅讓我學會了這份技能,還讓我體會到勞動人民的辛苦,他們就是那樣,一點一滴地為人們服務,卻不求回報。工作的辛苦并沒有壓到我,反而讓我的意志變得更加堅定,我想,這就是所謂的體驗生活吧!